Smokey chicken Mandi recipe | Yemeni Mandi | مندي الدجاج في الفرن
HTML-код
- Опубликовано: 1 июн 2023
- How to cook chicken mandi yemeni style | smoked chicken and rice arabian recipe
مندي دجاج
المكونات:
لتنظيف الدجاج:
٢ كيلو دجاج
١/٢ كوب خل
ليمونة
ماء حسب الحاجة
لتتبيلة الدجاج:
١ ملعقة كبيرة لكل من ( بابريكا، فلفل اسود، بهار مندي، كاري، حبق مجفف)
٢ ملعقة كبيرة ملح
١ ملعقة صغيرة صفار الزعفران
١/٢ كوب زيت نباتي
منقوع الزعفران( ١/٢ ملعقة صغيرة زعفران منقوعة ب ١/٤ كوب ماء ساخن)
للمندي:
٤ كوب ارز حبة طويلة مغسول
٧ اكواب ماء/ كل كوب ارز يحتاج كوب و ٣/٤ ماء
بهارات صحيحة(قرفة، ورق غار، لومي، قرنفل، هال، بهار حلو، كركم، خولنجان)
بصلة
٢-٣ ملعقة كبيرة سمن
Chicken Mandi :
Ingredients:
For chicken:
2 kilo chicken pieces ( you can use any part of the chicken)
1/2 cup white vinegar
Lemon
Water as needed to cover the chicken
Chicken marinate:
1 tbsp for each ( paprika, black pepper, curry, mandi spices mix, dried basil)
1 tsp saffron color
2 tbsp salt
1/2 cup vegetable oil
Saffron water ( 1/2 tsp saffron soaked in 1/4 cup hot water for at least 10 minutes)
For the rice:
4 cups long rice
7 cups water (each cup of rice needs around 1 & 3/4 cup of water)
Whole spices (cinnamon sticks, bay leaves, loomi (black lime), clove, cardamom, turmeric, alpinia)
1 chopped onion
2-3 tbsp ghee
أنا استرالي وأعجبني كثيراً هذا الطبق اول مرة أراه أحبكم والنصر لفلسطين والحرية لسوريا
انا عمري 14 سنة و قدرت اعمل الأكلة لوحدي جد انك موهوبة و اكلك راااائع و اكثر من رااائع ❤❤❤
Aferin 😊
جدتي تزوجت وعمرها ١٣
ruclips.net/video/TJUWkcFi0nk/видео.html
@@user-rf1uu6je2s😊
وانا كمان بعمل اكل لوحدي وعمري 12
I totally adore her. She's a fresh of goodness and purity in the world we so desperately need these days. What a talented artist -in aspect of the word! Cheers from Southern California USA!
@jihodyahya6168 yall mfs are weird.
I totally agree....from central Italy!|!😄
@@D.E.A_life-1nature.Me to.
Abir is an amazing nice, young Lady.😊
Magic Chef😊
adding turmeric and coriander seed is Persian version of this dish ?
Eu aqui no Brasil, as 5 horas da manhã com fome assistindo o vídeo. ❤
Será que é possível colocar a legenda em português. Gostei da receita mas não entendi nada😂
أنا ياباني. حتى في اليابان، هذا الطبق من المؤكد أنه سيحظى بإعجاب كبير! يمكن أن يكون هذا الطبق محبوباً في اليابان أيضاً!☺
تتكلم العربية وتجيد كتابتها 👌 شئ رائع جداً 🙌🤍
اليابانيين شعب خلوق ومحب ❤
تابعونا من فضلكم 💓
أنا أحب اليابان كثيرا و الطعام الياباني لذيذ ايضا، شكرا لتعلمك اللغة العربية ، انا عربية متزوجة من رجل ياباني
تابعتك! 💓@@aramworld7303
شكرًا جزيلاً! رائعة!🥰@@noufiialnuaimi9645
اليمن وا اكل اليمن من أفضل الاكلات و اطيب وا ارق قلوبن هم اليمني❤
مصريه و بعشق اليمن واللى منها❤
كانو
@@Xyd641ومازالوا
هاذي اكله يمنيه واحنا كمان نصلحها بكثره في العزومه❤ تحيه من اختك من اليمن🙋
الطريقة دي هي الطريقة اليمنيه الاصلية؟!
@@user-ph8rc8mx8dلا طبعا الطريقه الصحيحه يطبخ في التنور حفره في الأرض وتشعل النار بالحطب لان الحطب يضيف طعم ألذ ولكن هذه تعتبر طريقه حديثه وفيها تغيير كثير حتى في البهارات
شو هنن البهارات الاصلية ؟@MoMo-ik8ns
Another great dish she never disappoints, love the english subtitles 💞💞
Ой, так понравился такой формат видео, когда все подробно объясняете!👍😋😋😋
Oh wow Yemeni Mandi 🇾🇪
I love it ~ tender and Smokey
ماشاء الله واخيرا طبختي طبخ يمني 🇾🇪✌
Thank u for the English translation ❤ , I'm happy I've discovered the wonderful food of the Middle East 😋
*انا عمري عشره و سويتها و مره لذيذهههههه مره و زينتها و مره مره عجبتني و عجبت اهلي مره تجنن تسلم يدك و هاذي اول محاوله اني اسوي اكل تخيلوا🥹💗🕸❗️.*
احسن شيف بالعالم اكلك جدا مميز وطريقتك سهلة للكل اعظم من طبخك مافي الاسلوب التميز حركتك المألوفة وبكل خبرة واتقان احلى تحية لروحك الحلوة ❤❤❤❤
المندي اليمني من الذ الاكلات يمي يمي 🤤😋
تفضلوا بزيارة 🔔👍لي
اصله طبق هندي ولا علاقة باليمن بهاذا الطبق
@@AbeerFate ههههاي تصدق احلى نكته سمعتها اقول صحح معلوماتك وانطم أو انقلع
خافو ربكم حتى بأكلاتنا بتحسدوون ..الله أكبر على المرض اللي انتم فيه 🙆🏻♀️
@@user-yz3nq1pp6s أنا يمنيه ياغبية واصلا كثير من مطبخنا ماهو لنا
@@user-yz3nq1pp6s الزربيان اخذناه من الهند وكثير من الأطباق ولاتنسين المطبق اللي فضحتونا عند الأشقاء السعوديين تنسبونه لمطبخنا اليمني غصب وهو اصلا طبق هندي مشهور عندهم والجنوب كثير من الأطباق عندهم مأخذوه من المطبخ الأثيوبي
Наверное очень вкусно, за раздачу сладостей детям пусть Аллах вознаградит тебя.
الله الله انتي عربيه والله كنت اظنك اجنبيه ههههههههه ماشاء الله تمثيلك وحركاتك ممتازه جدا وان شاء الله عقبال ال 10 مليون مشترك تستاهلي 👍👍👍👍
مشا ء الله تبارك الرحمن 😊
Wow good job ❤
ماشاء اللّٰه
Wawooo amazing 😍😍
منظرها رائع وفيها مكسرات وبهارات الأغلبية 🍗🥘🥫🧂🍛 ولبس التراث رائع
ruclips.net/video/gjOwIqfqXaE/видео.html
Wawooo
كان المفروض أنها تلبس شيء يمني
@@arjumandvillagecooking r
انا اكره المكسرات
أجمل الأكل اليمني ونتي أجمل 🇾🇪🇾🇪🇾🇪
عبير انت بنت من عدا موهبتك اخلاقك بتخلي الواحد بصدق يحبك فعلا روعا
Молодец, у тебя золотые ручки.Дай Аллах Вам здоровья и благополучия на долгие годы. 😊❤
покайся что ты несешь!
разве Аллах одобряет вот эти неопрятные ресницы и гиалуроновые губища??????????????????????????
это ужасно, когда мусульманка стоит в платке и с таким переделанным лицом!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@@userLena284да ужасно, когда она показывает это всё, не полуголой, ужасно что она в нормальном одеянии по фарду. Но это ужасно некоторым.
@@userLena284 не завидуйте так громко)
أحسن طباخة في الوطن العربي أحبك❤
عبير ؟ انتي فنانه 😘🥰♥️🌿🇮🇶 ،عراقيه مرت من هنا .
أني من ليبيا🇱🇾
نبي انقولك انتي مش محترفة انتي ملكة المطابخ العالم والله ♥️
ونحبك هلبااااء
والله انتي محترفة واكثر وحدة احب اتابعها على اليوتيوب ان شاء الله التوفيق + ممكن تثبتي تعليقي رجاءاً😊❤ احبك ❤❤
عبير ابقي عبير دوم أخلاقاً وشكلً وطبخاً 😊 🌸🫶 .. ما يحلا اليوت يوب بدون قناتك 🫶
المندي أروع أكله يمنية ❤
حقا انك سلطانة الطبخ ❤👌
Abir's outfits are amazing. 😊😊 so colorful.
اليوم الجمعه أكثر الصلاة على نبينا محمد
Здравствуйте. Вы волшебница!!! Ваши блюда вызывают дикий аппетит 🤤😋👍👍👍
С языка сняли. Реально как волшебница!
الذي احلى من اكلك الحلو
والذي زادك جمال اكثر
حشمتك ....
لا اله الا الله محمد رسول الله صلى الله عليه وسلم ((ربي اجعلني مقيم الصلاة ومن ذريتي ربنا وتقبل دعاء)) اللهم امين 🤲🏻 ❤
I ate mandi before in a Yemeni restaurant in my area, and it was very delicious 😋
Невероятно красиво и уверена, что безумно вкусно! У нас в России завтра праздник, я обязательно приготовлю это блюдо! Все специи есть и королевский рис Басмати тоже. Люблю вас смотреть и многое готовила по вашим рецептам❤🇷🇺🥰😘🤗
It is a Yemeni dish we always make, you can even try the lamb mandi which is even more delicious 😊
She's literally the only person I can watch over and over again without getting bored or tired 💖 you inspire me sm w my channel 💖🥰🍓♥️♥️🥰♥️❤🎉❤🎉❤🎉😊🎉
😅😅😮😊👏🤗🙋♀️🇲🇽🙌⚘
تسلم ايديكي عبير و يعطيكي العافية ان شاء الله بكرا بدي اعملها ❤ تحية من فلسطين 🇵🇸
والله صدقاً إنها اجمل طباخة في تاريخ اليوتيوبريه ربي يحفظك ويبارك فيكي
واكلاتك شو طيبين 😋
الله يرزقنا بمن تزين المطبخ مثلك ذوق و روح
Ассаляму Алейкум тебе из Республики Дагестан (Россия). Я восхищён твоим талантом и красотой сестра продолжай в том же духе! Да будет доволен тобой АЛЛАХ и вознаградит тебя за твои благие деяния!
الاكلات اليمنيه افضل واحسن الاكلات العربيه 🇾🇪👍🏻
المندي هندي
@@AbeerFateههههههههههههههههههههههههه
والله لصراحة المندي طيب كتييير من كافة أنحاء بلاد العربية صحتين لجميع
@@rihaballouch207 اكيد كل الكبسات في المنطقه العربيه هي يمنيه 🇾🇪👍🏻😎
سويت اليوم الطبق وطلع يجنن عاشت ايدج شيف عبير❤❤❤❤
الرز ما انحرق؟
@@alanhamdan6285 لا ما انحرق بس من جوه صار شوية حكاكة
ماشاالله اخت عبير احسن شيف بالعالم طبقتي الاكل اليمني بحذافيره شاطره برافو عليك
One of the most delicious Yemeni meals
بس مونفسها
الاولى تستاهل الاشتراك والمتابعه . بما انو اني خبير اكلات وطبخ هي محتواها الوحيد بل عالم اتابعها ومسويلها اشتراك . الى العالميه واكثر ستكونين يا عبير ❤
شكرًا لكي لانكي طبختي أكلة بلدي المندي اليمني أنتي مبدعة
مبدعه وجميله تبارك الله تحياتي اليك فلسطينيه مقيمه في امريكا كل الحب 🌹🥰❤️
I love watching her on Instagram But she needs a cooking show on television maybe on arab tv❤😊❤
Exactly. She’s so good at cooking ❤❤
Красавица наша❤❤❤
У такой красивой, всё будет вкусно
Великолепно!!! ❤❤❤ И вкусно, и красиво!!! Вы - волшебница!
الاكلات اليمنيه من الذ الاكلات
ما شاء الله الطعام مثالي😊❤
اجمل طباخة ❤❤❤❤❤
ماشاء الله وش الجمال الي يطرح الطير من السماء
الله يطعمنى طعمها من هذه الاكلات من ايديك الطيبين 🤲🤲🤲🤲
Жаль что нет русского перевода, но ваш язык завораживает и просто смотрю и догадываюсь примерно что и как, кто готовит тому не важно на каком языке,суть ясна,не хватает деталей,очень все понятно, спасибо🙏💕
Это арабский язык
Есть приложение, его скачать и можно смотреть на любом языке видео. Вроде как искусственный интеллект переводит. Не знаю правда как называется
Можно и английсаие титры читать. Если владеете.
واو
Я бы хотел, чтобы она была моей женой, потому что она очень красивая, а я некрасивая, но я из Ирака и у меня нет денег.
بسم الله ماشاء الله عليكي ربنا يحسن مابين ايديكي يارب 🤲💕
انا من لبنان والله العظيم انتي فنانة الله يبعتلي مرة متللك بتعرف تطبخ انتي أستاذة ❤❤❤❤❤
كتير طيب يسلم إيدك ❤
Thank u so much for English subtitles so that we can follow ur delicious recipes....
Thank u so much
Love from kerala ,India
Kerala which country
@@CHING_CHUN...... India
الله يرزقني بزوجة مثلك يطيب مندي حضرمي ونحبكم❤من السودان
طبق مثالي لقد قمت بطبخه في المنزل بعد مشاهدتك
Ça a l'air d'être délicieux 😋
Love from india. Huge respect to you and your culture and also love it!!!!!❤
اكيد بحب الطبخ بس بتفرج عليكي وع ستورياتك مشان شكلك سبحان الله مميز مشاء الله
Yemeni food are among the best foods, most delicious and tender hearts are Yemenians. 😍🌏
انا من اليمن . يا حيا بكم وبك شخصيا اختي فالله عبير الصغير
جزاك الله خير لذكرك بلدنا . وتحيا لبلدكم الحبيب لبنان
ققصففققفثثل🥿🔇🔇🔇🔇🔇👠👠👠👠☣️
ممكن لو سمحت تبعتى لى صفحه شيف يمنى اتابعها انا مصريه وشكرا لحضرتك
ممكن اعرف نوع الرز
@@soumayaahmed1765بتشوفي كثير مشاهير يطبخون يمني حتى لو مو من اليمن ابحثي على بنت الصحن والسلته والفحسه والمندي
Love your videos... not gonna lie from the start I can already tast all the flavors 🤤
انا بحبك كتير وبدعيلك بالنجاح والتقدم دائما ... وكل اهل سوريا تحبك
OMG! Thank You I also asked you to cook something from Yemen I learned so much from you Mash'allah Subhan'Allah Allah Bless you ❤🎉❤ 🇾🇪❤
برك الله فيك
المندي اليمني أصبح طبق مشهور جدا
المندي سعودي وليس يمني
@@8b6r
كذااااااب دجاااااال حراااااامي
This actually looks like the mandi we used to eat in Saudi many yrs ago! The yemeni one! Yumm...thank you so much for this video! ❤
ممكن لايك و اشتراك ربنا يسعدكم 😔😔
Mandi is yemeni original food but all countries make it like how they like it
чудо из чудес ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ruclips.net/video/IgqUWUQun5A/видео.htmlsi=ckCV_FwfwmmBqq6D
@@abeer3185لا مهما قلدو يظل المندي اليمني هو الأفضل صدقني
احلى من عمل المندي اليمني ❤
انسانة محترمة وكاريزما و خدمة شاف محترف.ما شاء الله و ان شاء الله باش نجرب الوصفة ❤❤❤
U did a great effort to write recpe in english now all ppl like me easily make ur food recipes thnx alot may Allah enhance taste of ur food aameen❤❤❤
Beautiful Love your cooking ♥️
بصراحة انتي ملكت جمال وأدب واخلاق العالم 😊
الله يعطيك العافيه
والله يرزقك رزق تبكي منه العين فرحاااا
ومنك نتعلم
صحيح انا شاب بس اكل البيت اهم شى عن الرجال
الله يوفقك ويرزقك ويطول بعمرك
محتواها جميل جدا ❤❤
This looks delicious! Thank you❤
ruclips.net/video/IgqUWUQun5A/видео.htmlsi=ckCV_FwfwmmBqq6D
مبدعة مرسي ل احلى شيف بلعالم
احسن وصفة ماندي من احسن و أجمل طباخة ان شاء الله توصلين لكل طموحاتك
متابعتك من الحزائر
❤❤❤❤
I love your recipes 🥰
se le ve super sabroso 🤤 un plato asi si me apetence para esta parte del mundo
شهيتينا بالصحة و العافية
جربت الطريقة طلعت بتجحننن شكرا
المندي اليمني لايوقوم ابدن يمي يمي 😋😋😋😋😋انايمنيه🇾🇪🇾🇪🇾🇪🇾🇪🇾🇪
@draculaamir 😏
لا يوقوم ابدن 😂😂😂 اللغة العربية تلطم بالزواية 😂
@@Rivlina2024 ايش قصدك
@draculaamir قصدك اشيف اعرف
@@Rivlina2024 ايش فيه الغه العربية
تسلم ايدك ❤
Your kitchen is literally so beautifull!!
انا صراحه لما كنت شوفك بلفيديو سريعه متعجبيني وحس انو شي ظبالغ فيك وحس انو طبخك عادي بس عنجد لما فتت على قتطناة ليوتيوب تبعك عرفت انو انتي موهوبة كتير وطريقتك في شرح كتير حلوا انا جزائرية بحب اكلكم كتير بس اطهلق واخيرا لقيت احد يعلمني اكل شرقي على اصولو
Wow..... Mouth watering and delicious recipe ,very very nice.. 🇮🇳
I love she has English subtitles in her videos ❤❤❤ god bless you 🙏🏽
بسم الله ما شاء الله تبارك الرحمن.
تسلم ايديك أنت وأمثالك يا رب العالمين.
صحة وهنا إن شاء الله تبارك وتعالى.
O modo de cozinhar chega a ser uma obra de arte, muito apetitoso 👏👏👏
Mashallah very nice, and perfect Mandi recipe.❤
Woooow.. yemeni dishes r sooooo delicious
Masha Allah koiz
براك الله فيك 😍
Looks delicious, will definitely try