شاورما دجاج مع طريقة الثوم ( مش حتاكلو شورما برا بعد هالوصفة)

شاورما دجاج
لتتبيلة الدجاج:
١ كيلو فيليه دجاج
١/٤ كوب زبادي
١/٤ كوب زيت نباتي
١/٤ ملعقة /ص لكل من ( فلفل ابيض- كزبرة يابسة- كمون- هيل ناعم- بصل بودرة- جوزة الطيب )
١ ملعقة /ك ملح
١ ملعقة/ص بابريكا
٢ م/ك صويا صوص
١ م/ص دبس الطماطم
١ م/ص ثوم مهروس
شرائح ليمون
للثوم:
١ كوب نشاء الذرة
١٢ و١/٢ كوب ماء
١ ملعقة /ص ملح
عصير ١/٢ ليمونة
٤ حصوص ثوم
١٤٠-١٥٠ مل زيت نباتي
اضافات اخرى:
خبز صاج
سمن او زيت لقلي الدجاج
مخلل وطماطم للتقديم