Maionese de bacon caseira, sem ovo, tipo da lanchonete

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  • Опубликовано: 26 ноя 2024

Комментарии • 132

  • @ArceniaVitorino
    @ArceniaVitorino Год назад +58

    Já que vc gosta de dicas, lá vai: eu faço com o mixer coloco tudo de uma vez num pote e bato, nunca sai do ponto. Uma porção de leite pra duas de óleo e coloco limão tb

  • @danielarandi2567
    @danielarandi2567 Год назад +17

    Ana obg por compartilhar está delícia 😋
    Mas uma coisa muito boa do seu cana e deste e vídeo, é que vc mesmo tendo errado o ponto não teve cortes, pq muitas vezes fazemos em casa e acontece de acontecer por um detalhe dar errado, mas vc além de mostrar na íntegra ainda mostrou como recuperar a receita, isso conta demais 🎉
    Deus abençoe sempre sua vida

  • @mariaaparecidamass788
    @mariaaparecidamass788 Месяц назад +1

    Primeira pessoa q vejo. E acho super inteligente colocar um pano em baixo da tabua de cortar. Parabéns parabéns ❤❤

  • @nanelima11
    @nanelima11 11 месяцев назад +7

    O que eu mais gosto neste canal, é a forma que a Ana aproveita os alimentos, ela não desperdiça nada, raspa tudo🥰🤩👋

  • @veracristina1104
    @veracristina1104 Год назад +36

    Oi Ana, para tirar as cascas de alho a minha mamãe que já partiu, maravilhosa, ela colocava na água. Sai super rápido. Coloca em um pote com água e deixa de molho

  • @pedroluizsouzapinto1980
    @pedroluizsouzapinto1980 8 месяцев назад +3

    Pra fazer com ovo e durar bastante é só pasteurizar os ovos, é bem facinho

  • @MarileilaTrarbach
    @MarileilaTrarbach Год назад +12

    Bom dia Ana. A melhor dica que eu já vi. Quando estamos aprendendo e dá errado bate uma tristeza, uma vontade de desistir. Amei ver que pode dar errado e tem como corrigir. ❤❤❤

    • @anazambrin
      @anazambrin  Год назад +1

      😍❤️❤️❤️❤️

  • @Rita11967
    @Rita11967 Год назад +3

    Linda vc em aceitar diquinhas. Eu tenho uma fantástica! Pega essa: Nunca mais desandou minhas maioneses depois q passei a usar Mix! Aposentei o liquidificador para bater maionese!...sem contar q ela fica com uma consistência infinitamente mais firme, como nunca antes . Tenta e depois me conta?😃
    Ps...fiz a torta de maçã e amei. Só não de ter untado com açúcar. Infelizmente perdi o fundo da torta😅😜

  • @glaucopizzini1431
    @glaucopizzini1431 Год назад +6

    A receita é otima, mas a dica pra ressalvar a maionese vale 🌽🌽🌽🌽. Vc é 10 Ana. Amo!

  • @delbaricaldoni6000
    @delbaricaldoni6000 11 месяцев назад +1

    Fiz a maionese de bacon. Deu certinho e ficou deliciosa . Meu Marido adorou

  • @valtersantista4706
    @valtersantista4706 Год назад +7

    Imagino a delícia que ficou essa maionese deve bacon 😋

  • @yaramariadeoliveiramacedo6488
    @yaramariadeoliveiramacedo6488 27 дней назад

    Interessante! Irei fazer👍

  • @Ginginha7
    @Ginginha7 Год назад +3

    Ana , olá minha querida , adoro ver as suas receitas . São fantásticas e você um amor ! Eu sou uma “ naba” na cozinha e consigo Ana , até penso que conseguiria fazer … me encanta ! Obrigada , de Lisboa um abraço .

  • @gracimorais2906
    @gracimorais2906 6 месяцев назад +1

    Minha experiência: usei azeite em temperatura ambiente e leite em temperatura ambiente. Coloquei o leite até esconder a hélice do liquidificador... Coloquei 1 cabeça de alho... Suco de 1 limão... Bati adicionando o azeite em fio até dar um pouco de consistência e adicionei 1 maço de cheiro verde. Bati novamente para misturar bem e resolvi acrescentar 1 cx de creme de leite + 1 colher (café) de sal. Continuei batendo adicionando o azeite em fio até dar o ponto que eu desejava. Ficou uma delícia!

  • @noelibellei9568
    @noelibellei9568 Год назад +14

    No momento que começar a engrossar, você espremer meio limão pequeno, ela endurece na hora. Sem contar que fica um leve azedinho, uma delícia.
    Quando faço o molho de alho eu coloco, e fica bem firminho. Experimenta fazer um dia.

    • @WalkiriaBert-oq1vn
      @WalkiriaBert-oq1vn 3 месяца назад

      Ola Ana adoro você e suas receitas
      Posso usar processador fazer esse. Creme

  • @raqueldarosagoulartsilva7644
    @raqueldarosagoulartsilva7644 Год назад +4

    Que deliciaaaaaa, vou fazer😋😋😋
    Essa baconese está com uma cara maravilhosa

  • @monicacosta3514
    @monicacosta3514 Год назад +4

    Amo seus vídeos....seu molho de alho já fiz várias vezes. Adoro. Ontem fiz o capuccino....amei tb

  • @telmasenz98
    @telmasenz98 Год назад +11

    Pra ficar cremosa eu coloco gotas de limão ou vinagre. Fica maravilhoso.

    • @ameliacunha9870
      @ameliacunha9870 6 месяцев назад

      Em baixo onde?

    • @edileusabarbosa1225
      @edileusabarbosa1225 6 месяцев назад +1

      Nunca,gordura demais. Prefiro a de ovo cozido. Só juntar creme de leite ou iogurte. Bate e põe os temperos a gosto.

  • @samapeusp
    @samapeusp Год назад +3

    Minha mãe amada fazia MAIONESE vegana (a gente nem sonhava com esse termo), usando batata, cenoura e óleo, ficava divina. Quando minha MAIONESE fica molinha e tenho batata cozida, coloco uns pedaços para engrossar e umas gotas de limão.

    • @jussaraaires5671
      @jussaraaires5671 Год назад +2

      Já usei para vender e ninguém percebeu que não tinha ovo. Essa maionese de batata é cenoura fica ótima

  • @Alanfernando01
    @Alanfernando01 Год назад +5

    Já experimentou colocar limão na maionese, eu não bato maionese sem limão… pra 80ml meio limão 😊

  • @vilmaalves2802
    @vilmaalves2802 Год назад +3

    Parece que estou sentindo o gosto dessa maionese, amooo Bacon 🥓 que deliciaaaa arrasou ❤

  • @adrianaferreira2549
    @adrianaferreira2549 Год назад +2

    Deve ter ficado maravilhosa!
    Minha mãe fazia maionese com a gema cozida.

  • @vicentinadacosta5350
    @vicentinadacosta5350 Год назад +5

    Maionese de bacon deve ficar uma delicia vou fazer com certeza vc arrasa na cozinha bjs😊

  • @ctistianicoelho5262
    @ctistianicoelho5262 Год назад +5

    NOSSAAA AMEIII, AMEIII ESSA RECEITA 🤗👏👏👏. ANA VOCÊ MAIS UMA VEZ ARRASOUUUU 😋👏👏👏👏.OBRIGADAAA POR TER ENSINADO MAIS ESSA DELÍCIAAAA. JÁ VOU FAZER😋😋😋🙆‍♀️.BEIJINHOS 💋🌻❤️

  • @celinaribeiro4087
    @celinaribeiro4087 Год назад +2

    Eu também amo Maionese.
    Nunca comi Maionese de bacon.
    Vou experimentar.

  • @ritalima7187
    @ritalima7187 Год назад +3

    Oi,Ana amei esta maionese hummm 😋perfeita 😊obrigado 😘❤️🌷

  • @daianerocha6000
    @daianerocha6000 2 месяца назад

    Amei

  • @lucianavicente9053
    @lucianavicente9053 2 месяца назад

    Amei a receita!!!❤

  • @ferdinanda4087
    @ferdinanda4087 Год назад +2

    Quero testar essa maionese 💜

  • @dayannaoliveira4924
    @dayannaoliveira4924 9 месяцев назад

    Se vc abrir a tampinha de cima e virar de contra cabeça ele vira um funil. Amo esse Maioneses ❤

  • @henriquetamaia6483
    @henriquetamaia6483 Год назад +1

    Ana, amo suas receitas, sao gostosas e sem enrolação!

  • @nidaalvanoz3526
    @nidaalvanoz3526 Год назад +1

    Quando a minha maionese desanda, coloco uma colher de sopa de água, mas faço com ovos e leite... que delícia ana❤😊

  • @marlimendes6710
    @marlimendes6710 2 месяца назад

    🎉maravilhosaaaaa

  • @antonietanascimento7817
    @antonietanascimento7817 Год назад +1

    Adoro suas receitas.Moro no Rio de Janeiro

  • @jussaraaires5671
    @jussaraaires5671 Год назад +1

    Amei vou experimentar. Parabéns e obrigada.

  • @FatimaFigueira-o2h
    @FatimaFigueira-o2h Год назад +3

    Maravilha Ana 😃

  • @soniamararodriguesesteves5821
    @soniamararodriguesesteves5821 Год назад +2

    Bom dia!!
    O óleo tbm tem q estar gelado?
    Amo suas receitas
    Bjs

  • @nelmaayresbarbosa3391
    @nelmaayresbarbosa3391 3 месяца назад +1

    Ana. Parabéns pelas receitas.
    Suas receitas sao sensacionais.
    Falo de Belo Horizonte M G.
    Você e Brasileira, de que estado?..
    Te desejo felicidades .
    Tudo de melhor pra você e família. ❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉

  • @deboracecilia8427
    @deboracecilia8427 Год назад +2

    Que delícia. Amei a dica de salvar a maionese.

  • @genigondim7364
    @genigondim7364 3 месяца назад

    Eu usu creme de leite e ovos cozidos fica ótima não precisa o óleo 😮😊 e ainda acrescento saucinha ummm delícia 😋😋😋😋😅

  • @franciscodacosta4405
    @franciscodacosta4405 Год назад +1

    Ótima receita.

  • @heloisa.helena
    @heloisa.helena 4 месяца назад

    Vc é incrível, vc passa todo seu conhecimento, pra gente! Obg, beijos Heloisa de Bhte /Mg ❤

  • @lucienerossi6949
    @lucienerossi6949 Год назад +1

    Ana! Éu vou fazer com certeza, amando suas receitas.

  • @marciaandradefaulhaber552
    @marciaandradefaulhaber552 4 месяца назад

    Ana suas receitas são ótimas !Você explica muito bem cada detalhe!

  • @marianogoli2798
    @marianogoli2798 4 месяца назад

    Amei Ana sou de Birigui sp tenho Bar e vou fazer

  • @nevinhastarling7287
    @nevinhastarling7287 10 месяцев назад

    Otima receita, normalmente eu coloco uma colher de sopa de vinagre....

  • @karennovais8659
    @karennovais8659 Год назад +1

    Amei a receita.

  • @mariajosedepaulasouza7214
    @mariajosedepaulasouza7214 9 месяцев назад

    Que sabedoria... já fazia com o alho vou fazer essa tbm❤

  • @mariaisabelcalegarini4384
    @mariaisabelcalegarini4384 3 месяца назад

    Bom dia Ana, que delícia, mas eu quero a sua receita de maionese com bacon, óvos e óleo! Obrigada! Vjs🥰😘🙌

  • @rosemeiredasilvamendes
    @rosemeiredasilvamendes Год назад

    Eu vou fazer concerteza, obrigada 💋.

  • @robertojorgearaujo3307
    @robertojorgearaujo3307 Год назад +1

    Eu também.
    Muito bom show

  • @lourdesfelisbino6621
    @lourdesfelisbino6621 9 месяцев назад

    Oi Ana, receita muito boa.
    Só uma coisa, dá pra fazer maionese usando a gema de ovo cozida.
    Aí não tem perigo da salmonela e só obedecer o tempo de validade da maionese

  • @neidesantos1803
    @neidesantos1803 6 месяцев назад

    Amo suas dicas 😂

  • @MariaSilva-kt6qg
    @MariaSilva-kt6qg 9 месяцев назад

    OTIMA RECEITA ANA🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @janetesilva8719
    @janetesilva8719 Год назад +1

    Deve ter ficado uma delícia 😚👏

  • @MariaAntoniaOnishi
    @MariaAntoniaOnishi Месяц назад

    Preciso pegar receita do sonho

  • @irlansouza105
    @irlansouza105 Год назад

    Ana ensina a fazer carne louca para colocar no pãozinho carioca

  • @CharlyFigueira
    @CharlyFigueira 4 месяца назад

    Eu faço sem fazer bagunça 😂. Exite um furinho bem pequeno em cima da tampa . Eu jogo por lá bem. Devagar.. é até . melhor

  • @gizeliPereira534
    @gizeliPereira534 Год назад

    Ahhhhhh sua linda, obrigada❤

  • @evaaparecidaalves8601
    @evaaparecidaalves8601 9 месяцев назад

    Perfeito 😋

  • @ritadecassia3259
    @ritadecassia3259 Год назад

    Essa mereceu o joinha eihn !!!!

  • @roseliadrianobernardes248
    @roseliadrianobernardes248 Год назад

    Tem que bater em velocidade alta pra endurecer mais rapido

  • @AnySouzaAmaral
    @AnySouzaAmaral 17 дней назад

    2 colheres de Maionese de boa qualidade ajuda a dar ponto mais rápido e usa menos óleo

  • @antoniocarlos4056
    @antoniocarlos4056 6 месяцев назад

    Quem sabe, sabe o que fazer mesmo quando dá errado.

  • @Bhoraq
    @Bhoraq 3 дня назад

    O mais legal do vídeo foi a desandada da maionese e sua posterior resolução

  • @jojo7131
    @jojo7131 Год назад +4

    Ana esse vídeo teve uma emoção extra, fiquei torcendo muito pra maionese dar certo no final 😂 amei bjss que delícia deve estar essa maionese!❤

  • @patyblank6026
    @patyblank6026 Год назад +2

    Oiiiii, Anaaaa! Que maionese perfeita, hein? O importante não é, não errar, mas sim saber salvar! Ameiiii ... Obrigada por mais essa delícia!🙏🥰🥰❤❤

  • @valquiriabrandao2239
    @valquiriabrandao2239 Год назад +1

    Meu Deus 🤦🏻‍♀️😋😂 !! Tenha piedade de mim Ana , vegetariana a tão pouco tempo 😬😂 Vou fazer pra minha família 😘💐

  • @naylecruz7771
    @naylecruz7771 Год назад

    Olá! Vc falou de usar o ovo. Pode ser ovo cozido? Eu já vi alguns vídeos usando.

  • @sandramichelini9983
    @sandramichelini9983 Год назад +1

    Será que pode substituir o óleo por azeite?

  • @TheAmaral100
    @TheAmaral100 2 месяца назад

    Oi Da pra substituir o óleo vegetal por azeite ?

  • @neidesales9934
    @neidesales9934 28 дней назад

    Em vez de você ficar pondo óleo. Você deveria por umas 2 colheres de vinagre. Daria o ponto certinho.

  • @CarlosAlberto-bx7wr
    @CarlosAlberto-bx7wr Год назад +2

    Ana, porque em vez de usar ovo cru você não usa ovo cozido? Ele cozido não vai ter risco de salmonela e a durabilidade na geladeira certamente será maior.

  • @anapaulasantos1778
    @anapaulasantos1778 5 месяцев назад

    O óleo é gelado também? Por favor.?

  • @miriamramos3152
    @miriamramos3152 6 месяцев назад

    Eu fiz na empresa que trabalho fiquei arrasada na hora ficou top firme mais na hora de fazer o lanche ela talho 😢 meu chefe ficou sei lá aí descartei mais vou fazer novamente.

  • @meldonnahur1240
    @meldonnahur1240 Год назад

    Eu uso creme de leite em lugar do leite.

  •  Год назад

    Vai uma dica,eu prefiro colocar os ovos cozidos, fica mais saudável e livre de salmonela

  • @PietraSarapili
    @PietraSarapili Год назад

    Pode usar gordura de TAua ou óleo de coco?

  • @rosangelasantosdealmeida1235
    @rosangelasantosdealmeida1235 6 месяцев назад

    Uhmmmm😋😋😋😋

  • @ghiovannaghigia
    @ghiovannaghigia 6 месяцев назад

    Qto mais bater mais firme fica. Esse é o segredo

  • @genigondim7364
    @genigondim7364 3 месяца назад

    Se for pra churrasco ainda ponho alho tudo junto e meiturado 😅😅😅

  • @ameliacunha9870
    @ameliacunha9870 6 месяцев назад

    Onde encontrar as receita que vc fala

  • @denisematiass
    @denisematiass Год назад

    Agonia do barulho de alguma coisa raspando no microfone!!! Kkkkk a presoa aqui com TOC teve q assistir sem som, mas vou tentar fazer! Achei apetitosa

    • @anazambrin
      @anazambrin  Год назад

      Desculpe Denise.. eu esqueci de colocar a espuminha do microfone.. lembrei quando ja tinha finalizado

    • @denisematiass
      @denisematiass Год назад

      @@anazambrin Acontece... rs mas sem fone tava de boa p ver. Na primeira vez meu fone de ouvido destacou mais o ruído do q sem fone 👍👍

  • @rosainebarcelos4082
    @rosainebarcelos4082 8 месяцев назад +2

    Aqui no brasil ninguém usa mais ovo cru pra fazer maionese, nem a indústria usa. E problemático por causa da salmonela.😅

  • @sueligraciano6047
    @sueligraciano6047 Год назад +1

    Achei seu vídeo ontem vc é maravilhosa

  • @soelimachadodasilva5838
    @soelimachadodasilva5838 9 месяцев назад

    Se quiser bem durinha coloque um ovo cozido gelado

  • @sirleisalvi5809
    @sirleisalvi5809 Год назад +1

    😋😋😋😋

  • @ricardodslv
    @ricardodslv Год назад +7

    Eu achava que todo bacon era defumado....não é?? 😳

  • @rotelli7343
    @rotelli7343 4 месяца назад

    já aconteceu de eu ter colocado muito óleo e desandou tudo. Continuei batendo e adicionei mais leite e meia colher de mostarda amarela. chegou muito rápido

  • @vagnabatistaoliveira6797
    @vagnabatistaoliveira6797 7 месяцев назад

    👍👍

  • @inesribeiro9558
    @inesribeiro9558 Год назад

  • @mariadapenhapereira8919
    @mariadapenhapereira8919 6 месяцев назад

    ,👏👏👏👏

  • @dilmazdesouza5438
    @dilmazdesouza5438 7 месяцев назад

    Se colocar um pouco de vinagre ou limão, naõ desanda

  • @ocanaldocareca3597
    @ocanaldocareca3597 2 месяца назад

    Eu uso azeite e mais saudável

  • @vanildecaldeira1687
    @vanildecaldeira1687 6 месяцев назад

    Põe limão que não desanda

  • @marcosdemoura4875
    @marcosdemoura4875 3 месяца назад

  • @archimedesdudy8299
    @archimedesdudy8299 2 месяца назад

    Fala muiiiiiiiiiiiiiiitooooooo

  • @DiscelanenetoDiscelaneneto
    @DiscelanenetoDiscelaneneto 10 месяцев назад

    O meu ficou aguado ,eu coloquei leite e não
    Resolveu 😢

  • @SilviaRegina-gc4tn
    @SilviaRegina-gc4tn 11 месяцев назад

    😢😢 fiz e nao deu certo. Ficou totalmente líquido. Tentei volocar mais oleo r nao adiantou. E olhe que sempre faço "Maionese de leite" e da certinho, mas vom bacon nao deu nao. Tive wue imorovisar outra coisa pra visita

  • @luziadiastrindadetrindade3025
    @luziadiastrindadetrindade3025 5 месяцев назад +1

    Tentei mais não deu certo 😮😡