Maionese de bacon caseira, sem ovo, tipo da lanchonete
HTML-код
- Опубликовано: 31 авг 2023
- Maionese de bacon caseira, tipo da lanchonete, sem ovo, fácil e deliciosa!
Ótima pra acompanhar aquele franguinho ou lanche, e no video ainda te ensino como salvar se der errado!
VEM VER O MEU PRIMEIRO LIVRO DE RECEITAS DIGITAL, 12 receitas práticas e fáceis de café da tarde 😍 anazambrin.com/
150 g de bacon
1 dentes de alho
80 ml de leite bem gelado
350 ml de óleo neutro (canola, girasol, milho) *
não gosto de usar azeite porque fica muito forte o sabor
sal e pimenta para temperar
cheiro verde a gosto
Validade maionese na geladeira com leite 7 dias
com ovos 2 dias
Maionese ja é uma delicia, maionese de bacon é melhor ainda!
VENHA SABER MAIS SOBRE MIM, E VER MAIS RECEITAS:
INSTAGRAM / anazambrin
Links dos meus produtos ou similares AMAZON BRASIL
Moedor sal e pimenta elétrico
amzn.to/43bHg54
Airfryer amzn.to/40PDBbL
Jogo de formas antiaderente amzn.to/3mfH18M
1 Panela de pressão amzn.to/3KITgnN
2 Panela dr pressão amzn.to/3pS01Mp
Link dos meus produtos AMAZON UK
Moedor de sal e pimenta elétrico amzn.to/3wJMZR0
Jogo de panelas amzn.to/3XOrXwo
Panela de pressão amzn.to/3XT2XEr
Airfryer amzn.to/3HKEHic
Jogo de formas amzn.to/3Y8gqry
Oi, eu sou a Ana! Estou aqui pra ensinar o meu jeitinho de cozinhar pra vocês! Cozinha rápida e descomplicada é o meu lema!
Sou formada em gastronomia na Unopar (2016), e trabalhei alguns anos com cozinha, de tudo que já fiz, o que mais gostei foi ensinar pras pessoas como cozinhar pode ser fácil, simples e delicioso!
Se você está buscando receitas deliciosas e práticas de fazer, está no lugar certo, toda semana eu te ensino uma receita nova e deliciosa!
Sejam muito bem-vindos(as) ao meu canal!
Contato para parcerias :
contato@anazambrin.com
Já que vc gosta de dicas, lá vai: eu faço com o mixer coloco tudo de uma vez num pote e bato, nunca sai do ponto. Uma porção de leite pra duas de óleo e coloco limão tb
Ana obg por compartilhar está delícia 😋
Mas uma coisa muito boa do seu cana e deste e vídeo, é que vc mesmo tendo errado o ponto não teve cortes, pq muitas vezes fazemos em casa e acontece de acontecer por um detalhe dar errado, mas vc além de mostrar na íntegra ainda mostrou como recuperar a receita, isso conta demais 🎉
Deus abençoe sempre sua vida
Oi Ana, para tirar as cascas de alho a minha mamãe que já partiu, maravilhosa, ela colocava na água. Sai super rápido. Coloca em um pote com água e deixa de molho
Eu tambm faço
Fasso isso mesmo
Bom dia Ana. A melhor dica que eu já vi. Quando estamos aprendendo e dá errado bate uma tristeza, uma vontade de desistir. Amei ver que pode dar errado e tem como corrigir. ❤❤❤
😍❤️❤️❤️❤️
A receita é otima, mas a dica pra ressalvar a maionese vale 🌽🌽🌽🌽. Vc é 10 Ana. Amo!
Imagino a delícia que ficou essa maionese deve bacon 😋
O que eu mais gosto neste canal, é a forma que a Ana aproveita os alimentos, ela não desperdiça nada, raspa tudo🥰🤩👋
No momento que começar a engrossar, você espremer meio limão pequeno, ela endurece na hora. Sem contar que fica um leve azedinho, uma delícia.
Quando faço o molho de alho eu coloco, e fica bem firminho. Experimenta fazer um dia.
Ana suas receitas são ótimas !Você explica muito bem cada detalhe!
Vc é incrível, vc passa todo seu conhecimento, pra gente! Obg, beijos Heloisa de Bhte /Mg ❤
Linda vc em aceitar diquinhas. Eu tenho uma fantástica! Pega essa: Nunca mais desandou minhas maioneses depois q passei a usar Mix! Aposentei o liquidificador para bater maionese!...sem contar q ela fica com uma consistência infinitamente mais firme, como nunca antes . Tenta e depois me conta?😃
Ps...fiz a torta de maçã e amei. Só não de ter untado com açúcar. Infelizmente perdi o fundo da torta😅😜
Ana , olá minha querida , adoro ver as suas receitas . São fantásticas e você um amor ! Eu sou uma “ naba” na cozinha e consigo Ana , até penso que conseguiria fazer … me encanta ! Obrigada , de Lisboa um abraço .
Pra ficar cremosa eu coloco gotas de limão ou vinagre. Fica maravilhoso.
Em baixo onde?
Nunca,gordura demais. Prefiro a de ovo cozido. Só juntar creme de leite ou iogurte. Bate e põe os temperos a gosto.
Que deliciaaaaaa, vou fazer😋😋😋
Essa baconese está com uma cara maravilhosa
Parece que estou sentindo o gosto dessa maionese, amooo Bacon 🥓 que deliciaaaa arrasou ❤
NOSSAAA AMEIII, AMEIII ESSA RECEITA 🤗👏👏👏. ANA VOCÊ MAIS UMA VEZ ARRASOUUUU 😋👏👏👏👏.OBRIGADAAA POR TER ENSINADO MAIS ESSA DELÍCIAAAA. JÁ VOU FAZER😋😋😋🙆♀️.BEIJINHOS 💋🌻❤️
Amo seus vídeos....seu molho de alho já fiz várias vezes. Adoro. Ontem fiz o capuccino....amei tb
Eu também amo Maionese.
Nunca comi Maionese de bacon.
Vou experimentar.
Bom dia!!
O óleo tbm tem q estar gelado?
Amo suas receitas
Bjs
Já experimentou colocar limão na maionese, eu não bato maionese sem limão… pra 80ml meio limão 😊
Eu também.
Muito bom show
Amei Ana sou de Birigui sp tenho Bar e vou fazer
Maravilha Ana 😃
Amei a receita.
Deve ter ficado maravilhosa!
Minha mãe fazia maionese com a gema cozida.
Ótima receita.
Deve ter ficado uma delícia 😚👏
Amei vou experimentar. Parabéns e obrigada.
Quero testar essa maionese 💜
Eu vou fazer concerteza, obrigada 💋.
Que delícia. Amei a dica de salvar a maionese.
Maionese de bacon deve ficar uma delicia vou fazer com certeza vc arrasa na cozinha bjs😊
Oi,Ana amei esta maionese hummm 😋perfeita 😊obrigado 😘❤️🌷
OTIMA RECEITA ANA🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Ana! Éu vou fazer com certeza, amando suas receitas.
Quando a minha maionese desanda, coloco uma colher de sopa de água, mas faço com ovos e leite... que delícia ana❤😊
Perfeito 😋
Adoro suas receitas.Moro no Rio de Janeiro
Que sabedoria... já fazia com o alho vou fazer essa tbm❤
Ana, amo suas receitas, sao gostosas e sem enrolação!
Amo suas dicas 😂
Ana és genial!
Ahhhhhh sua linda, obrigada❤
Minha experiência: usei azeite em temperatura ambiente e leite em temperatura ambiente. Coloquei o leite até esconder a hélice do liquidificador... Coloquei 1 cabeça de alho... Suco de 1 limão... Bati adicionando o azeite em fio até dar um pouco de consistência e adicionei 1 maço de cheiro verde. Bati novamente para misturar bem e resolvi acrescentar 1 cx de creme de leite + 1 colher (café) de sal. Continuei batendo adicionando o azeite em fio até dar o ponto que eu desejava. Ficou uma delícia!
Eu faço sem fazer bagunça 😂. Exite um furinho bem pequeno em cima da tampa . Eu jogo por lá bem. Devagar.. é até . melhor
Fiz a maionese de bacon. Deu certinho e ficou deliciosa . Meu Marido adorou
Pra fazer com ovo e durar bastante é só pasteurizar os ovos, é bem facinho
Essa mereceu o joinha eihn !!!!
😍
Minha mãe amada fazia MAIONESE vegana (a gente nem sonhava com esse termo), usando batata, cenoura e óleo, ficava divina. Quando minha MAIONESE fica molinha e tenho batata cozida, coloco uns pedaços para engrossar e umas gotas de limão.
Já usei para vender e ninguém percebeu que não tinha ovo. Essa maionese de batata é cenoura fica ótima
Se vc abrir a tampinha de cima e virar de contra cabeça ele vira um funil. Amo esse Maioneses ❤
Ana esse vídeo teve uma emoção extra, fiquei torcendo muito pra maionese dar certo no final 😂 amei bjss que delícia deve estar essa maionese!❤
Ana ensina a fazer carne louca para colocar no pãozinho carioca
Oiiiii, Anaaaa! Que maionese perfeita, hein? O importante não é, não errar, mas sim saber salvar! Ameiiii ... Obrigada por mais essa delícia!🙏🥰🥰❤❤
Otima receita, normalmente eu coloco uma colher de sopa de vinagre....
Oi Ana, receita muito boa.
Só uma coisa, dá pra fazer maionese usando a gema de ovo cozida.
Aí não tem perigo da salmonela e só obedecer o tempo de validade da maionese
Uhmmmm😋😋😋😋
Meu Deus 🤦🏻♀️😋😂 !! Tenha piedade de mim Ana , vegetariana a tão pouco tempo 😬😂 Vou fazer pra minha família 😘💐
Quem sabe, sabe o que fazer mesmo quando dá errado.
Ana, porque em vez de usar ovo cru você não usa ovo cozido? Ele cozido não vai ter risco de salmonela e a durabilidade na geladeira certamente será maior.
Tem que bater em velocidade alta pra endurecer mais rapido
😋😋😋😋
Achei seu vídeo ontem vc é maravilhosa
Olá! Vc falou de usar o ovo. Pode ser ovo cozido? Eu já vi alguns vídeos usando.
Qto mais bater mais firme fica. Esse é o segredo
Será que pode substituir o óleo por azeite?
👍👍
Eu uso creme de leite em lugar do leite.
❤
Eu achava que todo bacon era defumado....não é?? 😳
O óleo é gelado também? Por favor.?
Eu fiz na empresa que trabalho fiquei arrasada na hora ficou top firme mais na hora de fazer o lanche ela talho 😢 meu chefe ficou sei lá aí descartei mais vou fazer novamente.
Pode usar gordura de TAua ou óleo de coco?
Aqui no brasil ninguém usa mais ovo cru pra fazer maionese, nem a indústria usa. E problemático por causa da salmonela.😅
Se quiser bem durinha coloque um ovo cozido gelado
Onde encontrar as receita que vc fala
,👏👏👏👏
já aconteceu de eu ter colocado muito óleo e desandou tudo. Continuei batendo e adicionei mais leite e meia colher de mostarda amarela. chegou muito rápido
Vai uma dica,eu prefiro colocar os ovos cozidos, fica mais saudável e livre de salmonela
Agonia do barulho de alguma coisa raspando no microfone!!! Kkkkk a presoa aqui com TOC teve q assistir sem som, mas vou tentar fazer! Achei apetitosa
Desculpe Denise.. eu esqueci de colocar a espuminha do microfone.. lembrei quando ja tinha finalizado
@@anazambrin Acontece... rs mas sem fone tava de boa p ver. Na primeira vez meu fone de ouvido destacou mais o ruído do q sem fone 👍👍
Se colocar um pouco de vinagre ou limão, naõ desanda
Põe limão que não desanda
O meu ficou aguado ,eu coloquei leite e não
Resolveu 😢
Que delicia 😂
😢😢 fiz e nao deu certo. Ficou totalmente líquido. Tentei volocar mais oleo r nao adiantou. E olhe que sempre faço "Maionese de leite" e da certinho, mas vom bacon nao deu nao. Tive wue imorovisar outra coisa pra visita
Delíciaaa
Tentei mais não deu certo 😮😡
Essa maionese parece que fica gostosa, mais eu acho que fica muito oleosa, porque tem baicon que e gorduroso e ainda coloca óleo, e muito perigoso óleo de mais
Eita 15 min. Pra ensinar uma maionese que se faz em 3 minutos num Mixer... quero distância desses vídeo. Sinto muito.
A vc nâo responde as perguntas
Oi Lu tudo bem ????
Eu recebo, graças a Deus e ao carinho dr todos que me assistem, mais de 600 comentários por semana.. é difícil pra mim responder todo mundo, mas to sempre por aqui tentando..
Não ficou consistente porque os ingredientes precisa estar a temperatura ambiente, gelados não vai ficar consistente nunca, ou você terá que colocar 1 lt de óleo
Hahahahah, só no seu mundo , faço maionese de vários sabores com tudo gelado e só um fiozinho de óleo
Nossa como fala blabla