LOS SECRETOS DEL BROWNIE PARA QUE QUEDE PERFECTO | CON ANAÍSA LÓPEZ | Quiero Cupcakes!
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- Опубликовано: 27 ноя 2018
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Hola Cupcakers! Hoy os traigo un vídeo extra con una súper invitada. Y es nada más y nada menos que la preciosa de Anaísa 😊 Nos va a enseñar a preparar una de sus recetas estrella, su mega-delicioso y muy chocolateado brownie 🍫😋 Y además nos dará todos sus truquitos para que nos salga perfecto. No os lo perdáis 😉
↓↓↓ INGREDIENTES AQUÍ ABAJO ↓↓↓
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►► INGREDIENTES ➜ para 9-12 raciones / Molde cuadrado de 23x23cm ◄◄
► BROWNIE
● 140g Mantequilla sin sal
● 60g Chocolate negro sin azúcar
● 120g Chocolate negro
● 250g Azúcar blanco normal
● 3 huevos L (a temperatura ambiente)
● 83g Harina de trigo común todo uso (sin polvo de hornear añadido)
● 1cdta Polvo de hornear o levadura química
● 150g Snickers troceados
● Pizca de sal
► TOPPING
● 200g Nutella
● Mini Oreos
● Mini Snickers o Mars
● Mini Kinder Bueno
EQUIPO DE GRABACIÓN
■ WebCam Logitech C922 Pro Stream (para grabar directos)
■ Cámara digital compacta Canon PowerShot G7 X Mark II (para grabar vlogs)
■ Cámara réflex Nikon D7100 (para grabar recetas)
■ Objetivo Nikon AF-S DX 35mm 1.8G (para grabar recetas)
MÚSICA:
Disco Sting de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: incompetech.com/music/royalty-...
Artista: incompetech.com/
Italian Afternoon de Twin Musicom está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Artista: www.twinmusicom.org/ Хобби
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Hola una pregunta y Si deseo hacer 200 gramos de harina le aumentaría los gramos a los demás ingredientes????
Hola
Quisiera saber si deseo hacerlo con 200 gramos de harina tendria q aumentarle mas a los demás ingredientes???
yo quiero comprar el libro, como podría hacer vivo en Ecuador - Guayaquil
@@ddlc3195 obvio
SOY MUY FAN!
estoy segura de que fue el video con más bloopers de la historia de QuieroCupcakes! jajajajajaja la pasamos increíble y me la pasé buenísimo viendo el video y recordando todo lo que nos reímos
Hola yo sólo tengo cocoa en polvo sin azúcar me quedaría muy diferente? Como podría hacerlo con cocoa?
@ eres venezolana?
@ Yo me parto de risa sola cada vez que veo los bloopers 😂😂😂
De que parte de Venezuela es Anna? Ese acento no juega 😂
Sos la mejor Pam , te veo siempre desde Argentina ! Muchos besos espero que sigas así , tenes una familia hermosa , los quiero ❤
Los acabo de hacer ayer, y quedaron deliciosos! Los recomiendo 🙌
La mejor receta que he hecho. ¡Buenísimos!
Muchas gracias 🙌🏼❤️
El chocolate nunca es suficiente ni demasiado, ¡totalmente de acuerdo!. Gracias por esta receta tan fácil y deliciosa!!
KHEEEEEE, me encantan, las amo a las dos, me hicieron la día, Que emoción. saludos desde Venezuela
Risas contagiosas, chocolate y buen ambiente! Super video y super receta! Gracias
Brutalllll lo hice y es perfecto que buena receta como todas las de este canal saludos!!!! 👏🏻👏🏻👏🏻
Al fin podre animarme a hacerlo, siempre eh tenido miedo a hacerlo por miedo al fracaso, pero con esta receta sin dudas lo hare, Saludos desde Paraguay 🇵🇾❤
Dios de mi vida!!¡ Cuantitimas ganas tenía de que pasara esto , mis dos pasteleras fav juntas 😊😊😊( junto a Alma obregón porsupuestisimo)😍😍😍 Nada más llegue a casa me lo veo entero para saber todos los trucos 😊😊😊
Gracias por la receta, la pondré en práctica. Yo lo hago siempre en recipiente de vidrio (no he podido comprar uno de aluminio) y nunca se me unde, la verdad queda divino. Pero sí que tengo ganas de tener uno de aluminio. Son hermosas las dos. Las admiro mucho!!
Se ve delicioso, lo prepararé!.
Gracias Pam y Anaísa por la receta!.
" no usen molde de vidrio"
- yo viendo el vídeo mientras mi Brownie (en molde de vidrio) está en el horno
😂😂😂😂😂
Me pasó lo mismo🤣🤣🤣🤣
🤘🏻🤘🏻🤘🏻🤣
Y qué tal ?
MF es lo qué hay nomás xd 🤷♀️ (en mi casa solo el de tartas es de aluminio)
Ya los hice y quedaron maravillosos.
Los hicimos para vender.
Gracias chicas bellas
Que espectacular. A las dos las sigo. Soy venezolana y me encanta verlas juntas compartiéndonos sus conocimientos. Mil gracias.
Dos Pasteleras maravillosas!!! Orgullo que estén juntas! Soy fan de las 2 .
Que genial verlas a las dos, son geniales!! Me encanta!! Éxitos
Qué lindo Pam que hayas invitado a alguien a cocinar haces sentir como si estuviéramos en tu cocina real y tomarnos clases. Gracias Pam que linda 😘
Gracias Pam, yo estaba a 2 dias de hacer brownies y me sirvieron mucho tus trucos, saludos desde MEXICO
Simpatiquisima ! Y me encanto la nueva novedad de la caramelada lo harè pronto y gracias x la receta seguro q si q me quedare enamorada 🥂😘
Holaaaa! Es la mejor receta que me ha funcionando! Los brownies están súper deliciosos y para nada secos como a veces suele venderse, definitivamente está receta es la mejor, gracias!! ❤️
Me cayó como anillo al dedo;! Ayer prepare tu receta de brownies de chocolate.
Y lo complementare con este!!
Las amos que bellas, lo prepare y quedo tal cual lo recomiendo saludos y besos a las dos..
Waoo se me hace la boca agua lo preparare gracias 🙏 muy lindas las 2😘
Amo tus vídeos Pam espero que sigas cada ves más triunfando 🎉 saludos desde Colombia 🇨🇴
Yo amoooo esta receta!!!! Son los mejores brownies del mundo! Gracias Anna y Pan 💜
deverdadq que tal son
Gracias por compartir los secretos del brownie !!súper feliz . Lo voy hacer .. saludos desde Arguello Córdoba Argentina..
Los acabo de preparar, que deliciosos. Muchas gracias chicas!
Wow mis youtubers favoritas juntas!! 😱 😲 que padre por esta colaboración! Saludos desde México 🇲🇽🤗
Que felicidad me da ver este video con anaisa, me encanta!! Son lo máximo como pasteleras
gracias hermosa!
Que maravilla de receta y la invitada es un encanto mil gracias Pam!
Lo hice! Y me encantó, tiene un rico sabor , me quedo con esta receta, muchas gracias ❤
Se ven super ricos y deliciosos!
Como cada receta que eh probado tuya no me han fallado esta seguro la pongo en práctica
ME ENCANTÓ! Había probado un montón de recetas para hacer brownies pero todas me quedaban más como una torta pero esta me salió perfecta.
Hola, buenos días Pamela!
Me parece que es un video muy bien realizado, buena iluminación y excelente explicación por parte de las dos. Muchas gracias por tu video.
Los acabo de preparar y me quedaron súper deliciosas, tal cual la receta ♥ Recomendadísimo ♥
Enserio ?
Excelente explicacion y el Brownie se ve que es riquisimo.Lo voy a preparar .Soy fans de ustedes.
Que ricooo..... Se nota que les encantó , en especial al bebito😉😉felicidades Pam
Este video vale oro! Son mis reposteras favoritas 😍 con ellas ninguna receta sale mal! Saludos desde Suiza 🇨🇭 P.d.: Pam tu libro es una belleza, me acaba de llegar y estoy que lloro de alegría, muchas felicidades! Este fin de semana lo voy a estrenar, aún no me decido cuál receta hacer porque todas se ven deliciosas 😍
Que brownie más exquisito, me quedo increible, eso que el chocolate no era de tan buena calidad, haganlo, muy buenos tips, gracias.
Ayer lo prepare y de verdad vale mucho la pena hacer esta receta, así solito está muy rico
Es super fácil y super deliciosoooooooo!!!!! Muero de amor con esta receta!!! La hice el finde pasado para una cena y casi no lo prueban los invitados jajajaja 😍😍😍😍😍 recomendable 100%🔝🔝🔝🔝🔝
Mas videos con annaisaaa!!! Ya la seguía desde hace mucho y verlas juntas me sorprendio mucho
Hola!!, yo aquí otra vez :) espero que puedan leerme. No alcanzo a contestar todos los comentarios, pero he visto que un par de preguntas que se repiten y les contesto por acá:
-Con respecto a si pueden hacer el brownie con cocoa / cacao en polvo sin azúcar en vez de chocolate y lamento mucho decirles que no :( en el caso de esta receta las proporciones han sido dispuestas para hacerlo con chocolate, pero créanme que vale absolutamente toda la pena!
-Con respecto a agregarle nueces: por supuesto que pueden hacerlo
-Con respecto a los chocolates, su diferencia y su concentración: se usan dos chocolates porque se complementan muchísimo mejor en sabor que al usar uno solo, yo suelo usar el chocolate oscuro normal de 54-56% de concentración de cacao, y el chocolate negro sin azúcar de 70% :)
Eres venezolana?
Por favor!!!
1. Esta receta se puede duplicar sin problemas para un molde más grande??
2. El chocolate sin azúcar es el bitter???
qe simpáticas dientes dientes
Puedo remplazar todo el chocolate por solo chocolate bitter ?
Anaísa Lopez :) me gustaria saber si puedo usar solo un sabor de chocolaté. Solo encontre negro a 65 % ? Es posible ponerle solo de un tipo? Muchas Gracias 😘
Hola Pam!!
Estoy muy contenta porque ya me ha llegado tu libro!! Quiero darte la enhorabuena porque está muy bien escrito y explicado, las fotografías son muy buenas y los postres son muy imaginativos.
Una perfecta combinación!!! dos maravillosas mujeres en la repostería!!😗
Que delicioso 😋😋 saludos hermosas😘😘💝👍👍👍
Vengo haciendo esta receta desde hace 3 años y es lo mejor del mundo❤️
Dios míoooo, lo acabo de hacer y esta riquisimo, crujiente por fuera y jugoso por dentro, se acaba de convertir en mi postre favorito😋😋. Gracias por compartir la receta.
Me encanta tu sencillez al explicar pam . Muchas gracias
Saludos Pam estoy suscrita no comento pero si veo y te doy like porque haces unas recetas deliciosas. Eres excelente y felicidades por tu libro por tu nuevo baby y por todo jeje. Bendiciones linda🌹🌹😉
Es un sueño hecho realidad verlas juntas
Hola, nada más de ver, los ingredientes ya se antojó, gracias chicas hermosas espero me quede igual, el chocolate es mi favorito, gracias, bendiciones
Me encanto tu vídeo. Pame sigue asi con tus enseñanzas de queques y recetas saludos desde perú 🙋🙋
Nunca había entrado tan rápido a un vídeo, me encantan!!!)
yayyyyy
Gracias pir la receta que dios los bendiga chicas son mis favoritos y que sigan los éxitos mi querida amigas!!
Pam,me encantó la invitada y el postre que hicieron me reí mucho,y aprendi hacer un brownei encantó la parte en la que colaboran pam,con el sniker ❤🌝😂un besazo chicas😘😘😘
Me ENCANTAN, y esos Brownies se ven irresistibles🤗
Gracias Pam por tus hermosas recetas es el favorito de mi hija nunca lo hacia por creerlo imposible , lo haces todo tan facil le encanto !!!!!!
Anaisa también tiene las mas deliciosas galletas 🍪 con chispas de chocolate , es la mejor receta que he probado !!
Nada más con escuchar su acento ya sé de donde viene! VENEZUELA 😍 PAM TE AMO! ❤👑
Cual acento ?????
Hice esta receta y oh por dioooos. Que ricos brownieeeees, me encantaron. Receta recomendada al 100%
Oh que lindo!
Graciass!
No puedo creer que las dos pastelera que más amo en la vida se hayan unido las amoooooooooo
Que rica receta
Me encantó el vídeo y ese brownie se ve delicioso, no me pierdo tus vídeos, Saludos desde México
Gracias pam.. lindo y bendecido dia!!!😘
Gracias por el video me hacia falta 😅
Llevo años haciendo fudgy brownies y probé esta receta el otro día y todos dijeron que era el mejor que había hecho nunca! Muchas gracias
Holaaaa me encanto esta receta ya lo hice y me quedo espectacular el mejor brownie las felicito
Amo tus vídeos 😘 Estaba Deceando mucho esta receta me super encanta el brownie 💕 besos y abrazos desde Guanajuato México 👏
Mis dos reposteras favoritas juntas!!! al fiin!!! el brownie de Annaisa es el mejor, he hechoo su receta muchas veces!! :)
verdad que es deliciosa??
@ Deliciosisima!!!
Hola!
Cuál es la receta?
Me pueden pasar el link, por favor?
Stefany Sot hola! En la parte de abajo está receta amiga! Y en blog de Anaisa, annaspasteleria pones así en Google y lo encuentras 🤗
@@carolinamirandaavila1901 Qué linda, muchas gracias! 😊😉
Una super combinacion de experiencia, creatividad, transparencia; dulzura, carisma, sabor y generosidad!!!!... Bellas las dos... Sin secretos!!!!!!
......pero los Brownies de Pam no se quedan atrás...
gracias hermosa
@ oh. Gracias. Tan linda.
Ame verlas juntas ❤️☺️ que vellas! Las adoro!!! 🤭 Soy su admiradora
K emoción apenas me llego la notificaion pero estsoy atenta bendiciones gracias por enseñarnos
Hola gracias por el video sigo esperando el pastel vegano decorado
Jo ojo
Kopp
P.
KIOOKKLPPPPPPPPPPPPPPPOIHUIJOOOOO9OPPPOOOOOOK😐😑😑😑😑😑😄😄😄😄😱 👋👉👌OOOOOOO8O8888IIIUUIIUYHHHHJJJHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHJplk.l.kkkkkjjj
Que rico pam espero muchas mas recetas
X2
El libro trae muchas resetas vaganas.
@@altagraciavaldez4005 QUE ROLLO MAS MALO TENEIS,QUE PESAS
Deliciosos, me encantó la receta y me divertí en la intro del vídeo... Te quiero Pam, bendiciones desde Puebla - México 😊💕✨
Me encanta, mis dos youtubers favoritas juntas. Me encantan sus recetas son geniales
😱😱❤️ q genial verlas juntas!!!! 👏🏻👏🏻 ese brownie se ve delicioso... eso del azúcar no lo había visto en tu video anaisa... pero lo haré así la próxima vez... debe ser demasiado rico por que sin ese truco es realmente delicioso y todo un éxito....
Aaaaaaa me encantó, las amo a las dos 💖 Cuando Ana dijo "de esos que se consiguen en los chinos" me morí de la risa jajajajajaja se le salió lo Venezolano 😂😂 Necesito más bloopers de este vídeo, ok? Ok. Las amo!
Me encanta, yo vendo eso!!! Voy a hacer esta receta, besos desde Perú💖
Y que tal salen ?
hola de que tamaño es cada brownie
Cómo te fue ?
Gracias Pam eres lo máximo gracias a Anna también. desde ahora. tambien la seguiré. Besos desde Perú. Erika
Jejeje m gusta tu final Pam cuando degustas de lo q haces " Esto tiene una pinta deliciosa " 😋😝,,!
Lo acabo de hacer para vender,pensé que estaba crudo me habia asustado ... pero está DELICIOSO🤗
Olé que dos bellezas!😘😘
La verdad hice esta receta y salió y me emocione porque siempre digo hay espero que sepa bueno y la verdad salio riquísimo. Estuve muy pendiente en los tiempos porque no quería que me quedara seco.
😖😖Las quiero mucho gracias por todo su amor y sus increíbles recetas.
estos Brownies son perfectos...muchas gracias por la receta
Saludos desde Venezuela!!!!
Venezuela y Ecuador ❤️
tremendo duo. mis reposteras favoritas sus recetas son maravillosas. un abrazo enorme para las dos
Qué gran equipo hacen estás dos niñas...e irradian una super energía muy positiva.
Díos las bendiga siempre y sigan compartiendo tan excelente contenido.❤🙏🫶😉👍
Chévere! Venezuela presente 🇻🇪 se nota por nuestro insuperable acento 😉 saludos preciosas!
Lo sabía 😂 cuando la escuché hablar dije: está chama es venezolana por si! Ese acento es inconfundible 😁
Hermoso acento ❤️
este es literalmente el brownie perfecto. Cada vez que voy a ahcer brownie vengo a recordar los ingredientes, y todo el mundo ha alagado mi brownie, que en realidad es de ustedes jiji
Oye yo intenté pero no me salieron, me parecen como crudos por dentro 🥺🥺
@@licensiadacantina6563 Puede que tengas la temperatura muy alta? eso hace que se cocine muy rapido por fuera pero no por dentro. Déjalo más tiempito en el horno con menos temperatura :)
@@Caoscina Ya los he sacado, pero que crees que parece que si se hicieron, solo que salieron súper aplastaditos. :(
Igual muchas gracias, creo que lo volveré a intentar. 🥺
@@licensiadacantina6563 Awww éxito! Si no te gusta que quede tan aguadito déjalo un poquito más d tiempo. yo también inventé de colocarle dos o tres cucharadas de cacao amargo a la harina y queda más chocolatoso, capaz así te queda menos aguadito
La he hecho sale buenísimo! No conseguía ninguna receta que saliera así de prefecto! Además de ser muy fácil! Gracias
Que chicas mas lindas, me salido genial,super sensillo y muy rico .gracias 👏🏻👏🏻👏🏻
Soy fan! Justo hace unos días me regalaron unos kilos de harina sabor chocolate y me gustaría hacer algo con ella ¿Es posible hacer estos brownnies con esa harina? Y no es de la que venden en caja, en el supermercado, sino de la que venden a granel en las tiendas para repostería. He vuscado en google, aquí, en tutoriales, pero no encuentro nada que me muestre como usarla correctamente.
Sí.
Al final me la hice, Verónica, pero tambien descubri que las harinas saborizadas que se venden por kilo a granel son como las de caja y al comprarlas debes especificar para qué serán.
Hola Pam bendiciones
Me encanta el browni y este lo voy a probar si o si 😂❤️
Me gustaron los bloopers, gracias por la receta, me encanta todo lo que tenga chocolate 😘😍