Dette må testes! Nå er det bevist, ingen livsprosjekt å få til surdeigsbrød.. meeen hadde vært ekstra motivasjon hvis jeg kunne få se hvordan brødet ser ut inni, savnet noen fristende takes hvor du nyter baksten!
Jaaa! I know. Manglet litt bilder av det selv :( filme brødbaking er en mange timer lang prosess som ikke alltid går etter planen. Men takk for tips. Skal absoluttttttt huske på til de neste videoene jeg lager ❤️❤️❤️
Hvorfor sprekker brødet ? Just laget 2, de sprakk mye..... etter 4 timers heving. Hvordan vet en at grove brød har hevet nok.... spesielt når deigen er så «flytende» ?
To veldig gode spørsmål, hvor jeg ikke har svaret på noen av de. Brødene mine sprekker også. Og jeg tenker mest at «hevingen» er for at surdeigen skal sette seg ordentlig for å lage god smak. Aner ikke hvordan man vet om det er for kort eller for lenge eller akkurat passe, men gjetter litt og prøver meg frem :)
![Natanael Cano - Amor Eterno [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/EO4prCs6WpM/mqdefault.jpg)
Looks very good!
Thank you :D
Elsker brøa dine, om det er lov til å si 😄 har blitt helt hekta på surdeig!
LOL! så gøy å høre at oppskriftene faller i smak!
Men......de var aldeles nydelige og supersaftige.... så takk :)
Dette må testes! Nå er det bevist, ingen livsprosjekt å få til surdeigsbrød.. meeen hadde vært ekstra motivasjon hvis jeg kunne få se hvordan brødet ser ut inni, savnet noen fristende takes hvor du nyter baksten!
Jaaa! I know. Manglet litt bilder av det selv :( filme brødbaking er en mange timer lang prosess som ikke alltid går etter planen. Men takk for tips. Skal absoluttttttt huske på til de neste videoene jeg lager ❤️❤️❤️
Konge! 🙏
Grønnsakspostei! Den fra Vita hjertego' er sykt digg 😋
Hvorfor bruker du ikke siktet spelt?
Heei! Prøvde å lage brødet, men det ble bare grøt i midten.. Forsøkte å steke det enda lengre, uten noe bedre resultat😕
Kokken Helle :)
Masse smør og ost/tapenade er mine favoritter må eg si
Smør ❤️
Hvorfor sprekker brødet ? Just laget 2, de sprakk mye..... etter 4 timers heving. Hvordan vet en at grove brød har hevet nok.... spesielt når deigen er så «flytende» ?
To veldig gode spørsmål, hvor jeg ikke har svaret på noen av de. Brødene mine sprekker også. Og jeg tenker mest at «hevingen» er for at surdeigen skal sette seg ordentlig for å lage god smak. Aner ikke hvordan man vet om det er for kort eller for lenge eller akkurat passe, men gjetter litt og prøver meg frem :)
Gi meg tips til ditt favoritt vegetarpålegg her i kommentarfeltet!!
Jeg lurer på hva jeg gjør feil, (jeg bruker 30-40 gr starter, godt brød sin oppskrift) Men: jeg får hulrom under skorpen….
Definitivt ovnsbakt levepostei og linsepostei. Og avokado. Og hummus.
Har aldri prøvd linsepostei, men det må jeg kanskje gjøre 😛!
putsj.no/artikkel/oppskrift-linespostei - slår aldri feil! Ekstra digg med avokado og syltet rødbet oppå