CAKE FRÍO TRILOGÍA DE CHOCOLATE - ¿Cómo preparar un postre frio de tres sabores de chocolate?

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  • Опубликовано: 2 окт 2024
  • En esta video receta te enseñaremos como preparar un Postre Frìo con tres sabores de chocolate, no te lo pierdas y sigue nuestra receta a continuación...
    BASE:
    200gr galleta triturada
    5gr fortefruto limón
    100gr mantequilla fundida
    MOUSSE AL 70%:
    250gr crema de leche
    120gr yogurt griego
    200gr chocolate al 70%
    100gr leche condensada
    13gr gelatina sin sabor
    65gr agua
    MOUSSE CARAMELO:
    250gr crema de leche
    120gr yogurt griego
    250gr chocolate caramelo luker
    50gr leche condensada
    13gr gelatina sin sabor
    65gr agua
    MOUSSE CHOCOLATE BLANCO:
    250gr crema de leche
    120gr yogurt griego
    250gr chocolate blanco
    50gr leche condensada
    13gr gelatina sin sabor
    65gr agua
    UTENSILIOS:
    Bowls - Gramera - Aro o molde - Acetato - Nevera - Batidora - Microondas - Espátula de goma
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