😋 БЫСТРЫЙ И НЕСЛОЖНЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ УЛИТКА.

❗❗❗ Субтитры доступны на разных языках. Выберите свой язык в настройках, пожалуйста.
👇 Рецепт в письменном виде ниже.
Мой канал о новых, вкусных и простых рецептах.
Если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
- Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях.
- ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал, нажмите на колокольчик!
- Оцените видео! 👍 - для меня это приятно и важно для развития канала!
Подпишитесь на канал:
/ @gotovimvmeste2908
/ gotuemo_rasom
НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам будет несложно, но я буду очень рада!
Спасибо за ваше внимание!
Я очень стараюсь готовить интересные рецепты!
😋Приятного аппетита!
Диаметр формы: 22 см.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
200 гр. - мука
75 гр. - вода
25 гр. - растительное масло
8 гр. - уксус (1 ч.л.)
щепотка соли
Начинка:
2 шт. - картофель отварной (средний)
300 гр. - фарш любой
40 гр. - сливочное масло
50 гр. - сыр тёртый
1 зуб. - чеснок
Соль
Перец
Зелень
Желток + молоко
Семена кунжута
Способ приготовления:
К муке добавляем соль, воду, растительное масло, уксус. Всё тщательно перемешиваем и замешиваем тесто.
Оставляем тесто отдохнуть на 20-30 минут.
К фаршу добавляем размягчённое сливочное масло и всё объединяем.
Затем добавляем мелко натёртый чеснок, соль, чёрный перец, острый перец, зелень и всё хорошо перемешиваем.
На крупной тёрке натираем картофель.
Добавляем тёртый сыр и хорошо перемешиваем.
Поверхность смазываем растительным маслом, выкладываем тесто и растягиваем тесто в прямоугольник.
Сверху выкладываем начинку, равномерно распределяем и сворачиваем в плотный рулет.
Катаем и растягиваем рулет в более длинную колбаску.
Дно формы застилаем пергаментом и выкладываем колбаску в виде улитки.
Сверху смазываем смесью желтка с молоком, присыпаем кунжутом.
И отправляем в заранее разогретую духовку до 190°С на 1 час.
😋Приятного аппетита!
Поддержите меня лайками и комментариями.❤❤❤
Mold diameter: 22 cm.
INGREDIENTS:
Dough:
200 gr. - flour
75 gr. - water
25 gr. - vegetable oil
8 gr. - vinegar (1 tsp)
a pinch of salt
Filling:
2 pcs. - boiled potatoes (medium)
300 gr. - any minced meat
40 gr. - butter
50 gr. - grated cheese
1 tooth - garlic
Salt
Pepper
Greenery
Yolk + milk
Sesame seeds
😋 Good appetite!
Support me with likes and comments.❤❤❤