Как задекорировать торт в космическом стиле
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Буду рада видеть вас среди своих подписчиков и на других ресурсах:
Инстаграм: www.instagram....
Вк: matveev...
Телеграм: t.me/matveeva_...
И конечно жду вас на своих курсах: kate.matveeva-...
Кондитерская Академия Екатерины Матвеевой
Высший пилотаж! Чувство вкуса и изысканности❤
Благодарю 😊
Вот это да.!!! Очень интересно и понятно Вы рассказываете. Одно удовольствие смотреть и слушать Вас.
@@НатальяСанина-п9т благодарю 😊
Здорово! Ничего подобного не видела! Надо обязательно повторить декор из сиропа! Спасибо, что делитесь своим опытом, это бесценно!
🥰🥰🥰
Это не просто красота!
Это ШЕДЕВР!!!
Спасибо вам!!! 🤗
💐💫
Благодарю, декор прост и быстро
Торт получился шикарный😍! Очень доступно и понятно показали технологию 👏! Спасибо большое!
❤️
Я в шоке , красота. Подписка и миллион лайков. 👍👍👍🌹🌹🌹
Спасибо большое))
Настоящий космос👍👌, я тоже делаю торты, мне 65 лет, такой ещё не делала, очень хочу попробовать его сделать Спасибо за отличный урок
Обязательно попробуйте))
Я ахнула, очень здорово,очень красиво,очень кстати. Благодарю Вас 🤗❤
КЛАС👍👍
Эффектно! Космос моя тема,на Пасху яйца в каркадэ окрашиваю+кандурин+диоксид,краффин с активированным углем,а теперь ещё и торт,МК классный,спасибки огромное! Вопрос- в течении какого времени конструкция из глюкозы устойчива на торте,или строго перед подачей установить?
Клас
Як
Катя , огромное Вам спасибо, делала космический торт по вашему МК.Получилось супер,именинница была в восторге. Добавила несколько сфер с начинкой.А карамель ,вы правы,каждый раз по разному ведет себя.Спасибо!!!
Очень рада, спасибо за такой отзыв 🌷
Очень красивый торт.
Космос это моя тема.Попробую сделать себе на день рождения.
Спасибо за вдохновение.
Вн
Благодарю ❤️ Благодарю ❤️ Благодарю ❤️, очень красивый тортик тоже самое сделала и Я , все суперрр, нашла Ваш канал , декор очень просто и доступно ❤🎉😊
Благодарю 😊
Я в шоке это просто бомба красиво желаю удачи и море подписчиков спасибо за видео
Благодарю, подробное описание декора, тортик очень красивый у вас получился, я у вас подсмотрела и моим заказчикам тоже понравился..😊
Очень рада 😊🌸
Красота. Спасибо большое за технику. Она даже проще чем обычное окрашивание. Я новичок. Надеюсь всё получится. Карамель пока делать не буду 😂.
Шикарно! 🎉 Возьму на заметку обязательно! ❤❤
Спасибо большое понравилось видео. Первый раз видела как делают карамель на глюкозном сиропе. Спасибо. Все понятно❤
Очень рада 😊❤️
Шикарно выглядит, мне очень понравилось оформление👍👍👍
Очень красиво, очень! Обязательно нужно повторить . Благодарю за декор
Очень рада))
Смотрю заворожено,но сама уж точно не буду делать,а вы умница
ПОПРОБУЙТЕ ЕСЛИ ХОТИТЕ !!!!!!!!! НЕ СДАВАЙТЕСЬ З !!!!!!! У ВАС ВСЁ ПОЛУЧИТСЯ !!!!!
Спасибо большое, как раз искала как оформить торт крестнику 😍
Торт просто бомба.процветания вашему каналу и вашему мастерству.
Спасибо большое)))
Спасибо большое!! За подробный видео урок. Всех Вам благ
Спасибо за урок! Торт действительно космос! Подписка и лайк!
Благодарю 😊
Здравствуйте. Спасибо за МК! Очень красиво получается. У меня тоже получилось так задекорировать торт. У меня вопрос по карамели - её надо изолировать? Как она ведёт себя на масляном чизе? И как ведёт себя в холодильнике? Простоит ли ночь, не потечёт?
Изолировать не нужно, подтаить на торте она может, но совсем не значительно. На ночь лучше снять с торта и хранить без холодильника в сухом месте. На чизе хорошо себя ведёт)
КРАСОТА!!! Скажите пожалуйста, можно так сделать используя белково-заварной крем?
Здравствуйте, вряд-ли, он слишком мягкий, используйте крем чиз на масле
Торт просто КОСМОС! Действительно так))) Спасибо за мк!!!
Благодарю))
Очень очень красиво получилось. Спасибо что показали такую красоту
Очень рада 😊
Асалому алекум ва рахматуллохи ва баракат красота я тоже кандитер но сматрев работу других кондитеров наслаждаюс спасибо за хорошие видео пусть АЛЛАХ будет даволин вами амин амин амин
@Зарипа Мырзаханова Асалому алекум ва рахматуллохи ва баракат нет просто я тоже кандитер а иво работа мне очен понравилось
Спасибо огромное , очень красиво хочу попробовать на день рождения сына 20 лет ❤
Отлично 😊
Что значит профессионал!!! Очень красиво.А патоку можно использовать вместо глюкозного сиропа?Она у меня белого цвета
Обалдеть спасибо большое за мк👍🏻
Феноменально, золотые ручки.
Благодарю))
Можете пожалуйста сделать видео , где вы рассказываете всё , что нужно знать начинающему кондитеру ? Пожалуйста 😁
Красота и очень приятное донесение! Спасибо 💞🌷!
И вам спасибо 😊❤️
Его Жалко Есть ! 😂 Екатерина Вы Восхитительны в Своем Деле !!! ❤️🌹
Благодарю ❤️
Большое спасибо за лаконичный МК, а карамель не надо изолировать? Она не потечет?
@@НатальяПименова-в3ь пожалуйста 😊незначительно может подтаять, но лучше заранее ее на торт не ставить, только перед подачей
Спасибо за отличную идею и доходчивое видео👍👍👍👍👍
Очень красиво, подскажите , пожалуйста, карамельный декор из сиропа глюкозы не тает в торте?
Здравствуйте, незначительно)
Спасибо большое Дорогая Екатерина
Обожаем космические оформление🌠
Супер!!!:)
❤️❤️❤️
Здоровье вашии рукам😘
Супер! Шикарный торт👍😍😍😍
Спасибо большое 😊
Шниати и не уменьшается на не могу к ук в школу пойдет как вы поживаете как ваши дела как здоровье у нас слава богу нннне и я не могу понять почему не работает в субботу не знаю где он сейчас
Оидилидо
Олртитпорртттт. Ллоо
Как называется вращающийся стол куда ложишь коржи наносишь крем и с помощьюскребков скребков у вас получается идеально ровные поверхности?
А для начинки торт Сникерс подойдёт ? скажите пожалуйста дм торта и сколько ушло на финишный слой точнее на всё выравнивание торта спасибо 😘
Торт просто космический!!! Браво!
Спасибо большое, очень рада, что понравилось))
Как же красиво! Подскажите, пожалуйста, а глюкозный сироп не течет от влажного крема, как изомальт?
Незначительно 🌸
Великолепный МК. Огромное спасибо!
Благодарю))
Спасибо за подробное видео! Доступно все объяснили. Ещё раз спасибо!
Очень красиво! Можете пожалуйста показать, как Вы сделали этот торт?
Смотрите уроки на моем канале, есть пара тортов
Очень красиво!Спасибо за подробный рассказ!
Ооу , как красиво 💜 😍😍😍 Браво мастеру👍
Благодарю)
Мне нравится
Спасибо.Это просто супер😍👸🏻👑.Удачи.👏🏻❤
какая красота, шедевр, бомба, восторг, спасибо за видео, вдохновили!
Спасибо большое, очень рада))))
Здравствуйте. Подскажите вы подложку уже купили тёмную или сами сделали ?
Спасибо огромное!!!!!🙏 То,что надо!!!!👍👏🌷❤️
😊😊😊
Невероятно красивый торт!
Спасибо большое, очень рада)
Как вкусно я его приготовила и зделала крем молочная девочка🥰 еще сникерс добавила было обалденно я сегодня съела 4 куска 🤩еще свою Мамуличку добавила 🥰🤩
А кого его приготовили? В этом видео только декор торта)
Наши пищевые привычки - это всего лишь привычки.
В самом по себе веганском питании нет ничего сложного.
Надо лишь завести несколько новых привычек.
На самом деле не так уж много, учитывая, что большинство из нас и так ест овощи, фрукты, зерновые, бобовые, грибы, орехи и семена.
Основное изменение привычки касается отказа от продуктов животного происхождения, а не продуктов, которые мы выбираем на замену.
И большинство новых веганок и веганов оказываются приятно удивлены поразительным разнообразием вкусных и полезных блюд, которые они бы никогда не попробовали, если бы не перешли на веганство!
Здравствуйте. Торт замечательный! Мои дети не любят крем чиз, можно декорировать масляным кремом со сгущенкой?
к сожалению нет, сгущенка не даст так распределить крем и цвет будет не очень.
Очень красиво. А можно ли сделать такую красоту кремом пломбиром?
Пркрытие класс! Буду пробовать повторить)))
Здравствуйте.Мне очень Понравился Ваш Мастер-Класс!Я пенсионерка.У сына скоро День рождения.Хочу в подарок приготовить Торт.Подскажите пожалуйста,какой ещё крем можно использовать для космической темы,чтобы как у Вас получился космический эфект.Спасибо.
Здравствуйте, возьмите крем из Макового торта с бананом, отлично подойдёт)
Очень классно молодец!😍😍😍
Добрый день. Спасибо за декор. Мне очень понравилось. Попробовала сделать, но вот только карамель на торте потаел, изменил форму, пришлось убрать. В чем моя ошибка?
Здравствуйте, возможно поставили в холодильник, если в нем влажно она может подтаять, или в помещении жарко.
Екатерина, здравствуйте, очень подробное видео и замечательный торт! Подскажите пожалуйста, какой вы используете крем для декора и в каких пропорциях?)
Спасибо, крем-чиз на основе масла
Здравствуйте,а карамель не надо изолировать?Я тоже так делала карамель,у меня она подтаяла.
Она подтаивает не значительно, при высокой влажности помещения или холодильника, я не изолирую, не делаю заранее
Просто космос!
Подписалась!
Катя,какой режим в духовке надо выбрать?
Спасибо)
Конвекция
Спасибо большое, очень-очень красиво!!
Благодарю 😌🌺
Подскажите пожалуйста, ваш чёрный краситель, который даёт фиолетой цвет бренда mixie? Цвет просто черный? Не могу перейти по ссылке.
Нет, это индийские красители, сейчас не знаю где купить, давно снимали) возьмите краситель любой фирмы, черный или темно-фиолетовый, темно-синий
Скажите пожалуйста, а как вы делали масляный крем?
Здравствуйте! Спасибо большое! Очень красиво! Скажите пожалуйста, финишное покрытие наносили на подмороженый торт?
Спасибо, да, всегда на подмороженый)
Спасибо .очень интересный МК
😊
Екатерина, а с каким вы любите работать финишным кремом? Если можно поделитесь рецептом в вашем видео.
Крем-чиз на основе масла, подробно про этот крем рассказываю в уроке "Маковый торт с бананами в карамели"
Доброй ночи Вам) Хочу попробовать повторить Ваш шедевр, но у нас сейчас в магазинах нет кандурина, но есть серебряные спреи и серебряный жидкий краситель, скажите пожалуйста, может ли какой то из этих продуктов подойти для создания звёзд?
Спрей скорее всего подойдёт, надо пробовать. Если серебряный жидкий краситель топдекор, то точно нет)
@@kate.matveeva-cakeschool спасибо Вам большое за ответ!
Это не торт а космос!!!!!))))) супер
❤️❤️
Это просто супер 👏🏻
А можно на пишите пожалуйста это какая крем?????
Крем чиз на основе масла
Браво, респект золотым ручкам!!!
Благодарю))
Очень красиво!
Благодарю 😊
Я бы назвала этот торт "Галактика" 😉
Хорошая работа!👍👏❤️🌹
You are great... Please add English subtitles 🙏🙏💞
Потрясающе 😮
Благодарю 😊🌷
Подскажите пожалуйста какими красителями вы пользуетесь?Покрасила своим синим....синее все и руки и язык и зубы
Топ декор
Вам цены нет👍🙏Благодарю что делитесь с нами😘очень красиво
Спасибо))
Добрый день, подскажите. Какими красителями пользуетесь, что крем получается тёмный и яркий?
Здравствуйте! Фиолетовый цвет это черный сухой краситель от pasrtychef.pro
а остальные гелевые красители топ-декор
Здравствуйте. Парус надо готовить непосредственно перед украшением или можно подготовить раньше?не таит ли он?как хранится?
Он так сильно впитывает влагу как изомальт, но все же лучше как можно ближе к декору
Очень красиво, скажите пожалуйста,а если на крем масляно сгущений и брызги золотые,серебра нет.А нужно внуку на день рождения,я не кондитер просто учусь для себя.
Здравствуйте, не уверена что с таким кремом будут красивые разводы, лучше крем чиз на основе масла.
С золотом тоже будет хорошо
@@kate.matveeva-cakeschool Спасибо большое за быстрый ответ. А у вас есть рецепт этого крема.И еще подскажите пожалуйста,инвертный сироп и сироп глюкоза ,это одно и тоже..🌹🌹🌹
Очень красиво!!!Скажите пожалуйста,а в холодильнике изомальт не тает?
Это не изомальт)
@@kate.matveeva-cakeschool простите, ошиблась. Такое украшение не будет таять в холодильнике?
Доброго вечора! Чи можна карамель запікати на пергаменту?
С пергамента карамель не снять, можно только на силиконовом коврике🤷
@@kate.matveeva-cakeschool дякую за оперативну відповідь🌹 завтра буду пробувати)
Спасибо. Очень оригинально!
спасибо)
Торт у вас красивый! Я вчера пыталась повторить такой же. Получился. Но хочу сказать про карамель. Все делала как у вас. карамель получилась, но она горькая, какая-то не съедобная. А так торт прикольный.
У нас не горькая🤷 спасибо!
Я у всех спрашиваю , почему карамель у меня тает, сделала декор с сосательные конфеты класс но почему тает
@@kate.matveeva-cakeschool Значит я её пережгла, буду пробовать ещё. Спасибо.
@@Ирина-р1п3н возможно много красителя ещё, он тоже горечь добавляет
@@irinakuehn4747 от влажности помещения или от самой рецептуры
Очень красиво ❤
Очень красивый торт❣️
Благодарю 😊
Бомбезно ваще 💣💣💣💣💣💣нереальная красотища 👍👍👍👍
😄🙏
Здравствуйте. Можно использовать глюкозный сироп?
Не понимаю вопроса, его и используем
Как красиво! Супер!
Спасибо большое))
Добрый день. Екатерина, а перед тем, как отдать торт заказчику его тоже какое-то время нужно выдерживать в холодильнике после декора или можно сразу отдавать? Спасибо.
Здравствуйте, после декора желательно дать торту стабилизироваться в холодильнике, хотя бы 30 минут-час
Шедеврально🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Супер👍 кондурин какого цвета у вас?
серебро)
Екатерина здравствуйте. Каким крем выравнивали торт, рецепт можно?
Здравствуйте, рецепт крема можно взять из торта "маковый и бананами"
А где можно посмотреть ваш рецепт крема для покрытия?
Блин, обожаю видео на тему готовки и кулинарии💖💖💖 спасибо тебе 😉
Сколько вас лет