【蒲焼き大集合】天然VS養殖の蒲焼き食べ比べが始まる。精がついたジモンのウザい話にも磨きがかかる。
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- ＃寺門ジモン ＃ダチョウ俱楽部 ＃九州 ＃鰻
小倉田舎庵
inakaan.com/
【ネイチャートークライブ51開催決定】
7月21日(金)ロフト9渋谷にて開催します！
ネイチャーが大好きな真夏の夜
虫たちが飛び出してくる日、渋谷に飛んで来ませんか？
そこにはあなたが求めているバカトークが！！
あなたの美味しかった料理写真をスマホにご用意ください！
ナンバー1グルメ写真を決めましょう！！
へっぽこ芸人大集合！！
あなたの人生をワクワクさせるバカトークライブお友達誘って是非どうぞ！
出 演：ネイチャージモン 他
日 時：２０２３年７月２１日（金）
開場18:00/開演19:00
会 場：LOFT９Shibuya
東京都渋谷区円山町1-5
チケット：前売り￥2500／当日￥2700（共に１ドリンク別途）
予約枚数に制限はございません
前売り予約
２０２３年６月１９日（月）10:00〜
TIGETにて受付開始（会員登録なしでも予約できます）
tiget.net/even...
※当日は開場時間より整理番号順でのご入場となります。
【ネイチャーJ米、ネイチャージモンNEW ERA MEATCAP、還暦記念グッズ他各種好評発売中！】
▼ NEW ERA×ネイチャージモンコラボ「MEAT」キャップ
¥6,600円(本体 6,000円、税 600円)
▼ネイチャージモン MEATタオル2022 ¥2,860(本体 ¥2,600、税 ¥260)
今回は還暦を記念して、今治タオルでネイチャータオルを作ってみました！遊び心満載ながら高品質なタオルです。
▼WIND AND SEA×ネイチャージモンコラボ「NATURE」Tシャツ ¥7,150(本体 ¥6,500、税 ¥650)
様々なトレンドシーンを切り抜き常に新たな提案をし続けるアパレルブランド“WIND AND SEA(ウィンダンシ―)”さんと還暦ネイチャージモンが初コラボ！再販売無しの数量限定商品です。レア度マックス商品ですので、是非お見逃しなく！
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【コミック「ネイチャージモン」電子化決定】
『ネイチャージモン』
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自然への異常な愛情を持ち、貴重なオオクワガタを探しに山にひきこもり、肉について話だすと止まらない。最強へ向けてトレーニングも怠らない！そんなネイチャーの活躍をジモン本人原作により漫画化！ タッグを組む漫画家は、刃森尊！！
【映画「フード・ラック！食運」好評配信中】
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是非ご覧ください！
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またDVD、Blu－rayも好評発売中！
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【寺門ジモン情報】
寺門ジモンのウザちゃんねる公式Twitter
/ jimon_uzach
寺門ジモン公式サイト：NATURE JIMON.com
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寺門ジモン公式ブログ：SPIRITUAL NATURE JIMON
ameblo.jp/natu...
ネイチャージモンオフィシャルグッズ
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ネイチャージモン公式Twitter：食べマスター
/ tabemaster
ネイチャージモン公式会員制ファンクラブ：食べマスター
www.tabemaster...
ダチョウ倶楽部公式Twitter
/ dachoclub33
#ダチョウ倶楽部 #寺門ジモン #グルメ #naturejimon #ネイチャージモン
#yakiniku #bbq #grilledbeef #Japanesebarbecue #sushi
![CHILE vs. BRASIL [1-2] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 9](http://i.ytimg.com/vi/5ObJt_71AYc/mqdefault.jpg)
ジモンさんの食の語りはバラエティやエンターテイメントだけではなくて、カルチャーを感じさせるからほんと大好き。
本来ならEテレとかでも制作されても良いレベルの番組。
今回の話は特にめちゃくちゃ面白かった。
ブラインドテイスティングをしてみろってコメントがそこそこあって面白い
8:10 この親父さんの笑顔が、料理人の至福を描いてるようで拝見していて幸せな気持ちになりました。ありがとうございます。
食べている鰻の味がどうこうだけじゃなくて、歴史的なルーツや社会的背景にも触れているから、より味わい深くなって良いね。いわゆる食レポとは、明らかに一線を画す。
youtubeチャンネル始める前からずっとこういうことやってたんだろうね。すごい人脈
ダチョウ倶楽部結成時からずっとこの調子でリーダーや竜ちゃんはずっとなにやってんだとこいつはと思ってたみたいですよ。
何を喰ってるかによってジモンさんの顔もそっち寄りな変化するのが凄い！
今日は鰻顔力が200%❤
「ジモンのウザさうなぎ登り」座布団一枚w😂
ウザ話を嬉しそうに聞いてる親父さんを見ていてジモンさんの凄さがわかります！
産地で〆る魚であれば輸送技術の発達で産地毎の評価はできると思いますが、天然活鰻の場合は産地での清〆と仕入先での輸送負荷からの回復が重要になるので産地毎の評価はとても難しいと思います。
このジモンコースいったいいくらになるんだろう…
死ぬまでに一度はウナギ数種類食べ比べという上級国民のような遊び方してみたい
しっかし、よく食べるなー。最後の鰻重まで。すごいね！
今回もジモンさん熱いね〜熱男❣️
ジモンさん「供水うなぎ」はどう思いますか？美味しいけど小骨が凄かったな😭
テロップがいちいち面白い🤣
これ見たら、注ぎ足しでタレ作ってる人みんな泣くわ笑
拘りの店主達に目隠して10個のうち1個だけ継ぎ足しダレ分かるのかな？
ここのお店行ってみたい！ 大将の人柄もサイコー
私が食べた至高の鰻は 琵琶湖の北湖の釣り物の天然大鰻です
6月～7月の間だけ（築地）豊洲に数匹出ますので
炭火で焼いて食べてみてください、大味にならずに
天然ならではの身の荒々しい硬さや香り、脂
とにかく太った豪快な味はジモンさんにお勧めできる一食です。
一回でいいから実は養殖でしたとか、ドッキリやってほしい。焼肉でも寿司でもいいから。
なんか違うなって言うとこが見てみたい。
その手のドッキリは絶対NG出してるみたいで未だかつて実行した方はいません
キッコーマンのいつも使ってる醤油見たら超特選でした。
めちゃくちゃ美味しそう😊
贅沢な食べ方してるなぁ～／(^o^)＼
もうこんなん見たら普通のうなぎ食べるの嫌になっちゃいます～ｗｗｗ
ウナギの食べ比べなんて一生に一度で良いからやってみたい。マジでめちゃくちゃ美味そう。
俺ウナギ食えないんだけど。
山口、島根、佐賀、静岡
ほぼ西日本が占めてるの嬉しい
食いっぷりが良いね👍ジモンは
日本の店の伝統の継ぎ足した鰻のタレが崩壊事案。
ここまで突き詰める店主とジモンさんが一番信用できると思います❗
ジモンさんすげーなぁ。こんなのそんじゃそこらの食レポとはレベルが違う。
小倉でずっと働いてたから鰻は田舎庵でしか食べたこと無いけど贅沢なことなんだなとこのチャンネル見て思った。
ところでこれ全部でいくらなんだろうか？
いや〜もっと見たかったです
最高でした👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻·͜·
食べ比べ、神と、贅沢
うなぎより丸五の話が興味深かった。場所がアキバってだけでやり辛いだろうに。周りはヲタばかりだから街もカードショップとかバンバン出来る中にぽっと老舗がある。
赤津加とかタモリ倶楽部でなぎら健壱さんの回で使われていたけど よく頑張ってるなと
『土用の丑の日』の前に鰻が食べたくなりました…。🤤
昨日は職場の店舗の
「穴子丼」を食べましたけど…。😅
いつも楽しく動画拝見しています♪
黙って食わせて、「さて養殖はどれでしょう？」
これで「単的」云々が言えたらホンモノだと万人が思うよ、今回は半分あんちょこ。
正しくご指摘の通りですね。がっかりしました。
継ぎ足しのタレが腐敗のタレならなぜ食中毒問題起きないんだろ？🤔
すげー回を見たのかもしれないと感動しました。
すごい内容ですねえ。私にはとても経験知が届かないですが、こんなふうに比べてみたいです。
凄い島根県でーす😀👍✨
鰻の食べ比べは、すごい意味で「食べ物で遊んでるなぁ😲」って感じがしました❤️
色んな鰻を食べてきたジモンさんだから分かるそれぞれの鰻の良さなんだと思います💓
私みたいな平民が到底できる事ではありませんが、お仕事で結果を出して頑張って稼いだ分がこうして楽しむ時間に繋がるってスゴイなぁっていつも思います❤️🥹
ジモンさん、今日もそんなジモンさんが世界で１番大好きです💓❤️💓❤️
いやここは高級だけど 五万円とかの寿司屋じゃないのでお金貯めたら行けますよ
ずっと映ってるうしろの絵にも触れてほしい。福岡を代表する画家の作品だから！
なんか古きを温めて新しきを知るって感じがしていい
不謹慎だけど…ジモンさんも美味しいんだろな😂
後味がうるさそうですけどね…www
ジモンの知識がありすぎて
店主さん困ってんじゃん
ジモンが鰻の店出したら良い😂
鰻はスーパーや回転すしでしか食べたことがないからみためが違う位しかわからない。
ジモンさん奢って下さい
寺門さんは、食べるプロだね。
変わり塗りのテーブル綺麗ですね
これぞ✨天下一品✨タレまで出すとこ出して調べてって普通に売られてる場では無いのにこの鰻の蒲焼きはしっかりした清流と自然に守られて育ってるんだろうな~🤭ジモンさん1切れください🙇♀️
食べ込みwww
美味そう😢
食べてみたいな
羨ましすぎる
浅草にある江戸時代から続くとかって触れ込みの天丼の有名店に昔行ったけど、タレが変な味だったよ。
ええやん
これがRUclipsなんて勿体無い✨毎日違うジャンルで番組持てるよ！💗そしたらテレビ見るのにな👀
ウナギって個体差より育った川で味が変わること位語るのかと思ったけど
鰻RUclipsrとしてジモンさんの言ってる事ホント正しいね😊🎉
多分鰻屋でもここまで理解してる人少ないんじゃないかな？😝
鰻屋マウントお疲れ様です
3代目🫣
マウント取る前に
ご自分のチャンネルとお店に専念して下さいね😑
@@ぐーたらぐーすけ
専念してるんだけど残念ながら全然伸びないんよ〜😑❗️
このコメントのおかげで面白いチャンネルを知った！
鰻屋さんがやってるチャンネルなんて珍しいですね！
@@mario-vy5cg
有難いです🤣いつかジモンさんに新しい鰻料理の挑戦状を送りたいですね😛👍
@@三代目の鰻
3代目 動画伸びない理由は
3ケあります
1 鰻のアレンジレシピ出されても
我々は、鰻＝蒲焼のイメージが強いので
興味が湧かない
2 構成がNHKっぽい
3 なんか煮詰まったタレみたいな雰囲気が全体的にあるからクドイ
髪型や、雰囲気をもう少し爽やかにして
白焼の様なあっさりとした内容だと伸びると思いますよ😊
今は、スーパーで売られている中国産養殖鰻をコテコテのタレで味付けしてる感じなのでw
まあ、何かの縁なんで登録しときやす🫡
今日の一言が緒方さんw
くいてえええｗ
焼き鳥屋さんの注ぎ足しもアウト案件ですね笑笑！
めっちゃ美味そう食いてぇ
とうとうチャンネル登録しちまったわ。
あぁたべたい
親父さんも大事にしたいね
私もマグロのトロよりも中トロ、最近は赤身の美味いヤツが好みです。ウナギの濃い味には糠漬けが最高に合いますよね。
たのしみにしてました！
育児放棄されてお菓子しか食べてないような子供たちに見せてあげたい
なんだか、寺門ジモン氏は、
リアル「美味しんぼ」みたい
完璧田舎庵💯💮
店主も食ってんの草
🙌！バンザイ
これからタレが食えなくなるw
静岡県の海洋大学ってどこだろう？
食べ比べいいですね😃✨🎵👍💕
うちの排水溝が臭いのもずっと継ぎ足ししてるからか。明日掃除しなきゃ！
食べ込みって何w
寺門さんの食べてる牛って
全部養殖ですよね？
牛は養殖それはそうだろ😂育て方餌が違えば味も違うんでは？実際違うしな、もちろん血統も有るかと。だからなんだよ😂
牛は養殖のが美味しいのにうなぎは天然のが美味しいのは無理がない？て話では
最高！！！
田舎庵は行ったことあるが、お品書きの鰻しか食べたことないなぁ。
一体いくら払えばあの鰻が食えるんだ？！
常連や有名人にしかでてこない
ですよね…。
お品書きの鰻食べたけど、唸るほどではなかった。
@@吉K-o6bさらにいうと九州は良い鰻屋多いから 別に田舎庵にこだわらなくていいし ジモンは東京はダメみたいなこと言ってるけど江戸前うなぎだって美味しいんだよなあ
田舎庵でこんなうなぎ出てきた事ないのでめちゃ共感できます。おやっさんと仲良くなりたい、、、w
博多のうなぜんが養殖ですが分厚い鰻出してくれますよ！
特上頼んで鰻が二枚出てくるとこはリピートしないようにしてますw
@@y0udai23特上頼んで鰻が2枚出てくるとダメなんですか？
テロップで視聴者のガス抜きをしようとしてるんだけど、ちょっと白々しすぎる
宍道湖を何て読んだ…ジモン😂
ジモンのうんちく面白い
めちゃめちゃ博学だよな
今度何処の鰻か表記しないで食べ比べしてみて欲しい。養殖と天然が本当にわかるのかやって欲しいw山菜は食べ込まなくても最高に美味しいです。一般人は食べこまないから美味しいと思わないってのはそうとう酷い偏見だね。
どこの川でとれた鰻の判別は難しいけど 養殖と天然の違いなら誰でもわかるよ
正しくその通りですね。がっかりです。
生きた状態なら一目でわかるが蒲焼きなるとわかるかな
だからわかるのかやってもらうんでしょ。天然物でも物が悪いと養殖の上と同じぐらいって言ってましたからねぇ。最初から何処の天然物とか表記すると先入観ってのが生まれますからね。食べ比べシリーズとしてやってもらいたい。
スタミナ苑の動画見て行きたいなーって思って、クチコミとか見てたら評価悪かったから行く気失せました。。ジモンさんだからサービスがいいのであって、一般人の自分たちだとあんまし良くないのかなって思いました。。
普通の人間がいったら
ただただくそ行列の長い普通の焼肉屋やで
そうやって人の意見ばかりに左右され、自分で体験しない典型的な人生損するタイプですねw 人がどうとかじゃなくて、自分がどう思うかでしょ？
行ってもない店を落とすようなコメントするなよ
結局行ってないけど減らず口だけは達者という事に全ての答えがあるよな
スタミナ苑、メチャクチャ待つけど確かに美味しかった。お酒飲まないなら駐車場に車停めて、交代で待てば行列もそこまで苦じゃない。接客も、確かに若いバイトは態度悪かったけど、大将はすごく感じ良かったよ。まず、行ってみて。
これで安けりゃいいんだけどね。
飯食えよw こんな最上のおかずだけ食うのは反則やろw
ジモンはこれでいい！突き進んでくれ。
じもちゃん
ちょっとレベルが高すぎてわからないタレの部分。これは職人とか食べログ4超えとか味の判る人が一回じゃなくて何回も何回も食べて比べてができる限られた頂点の会話。
ごちそうさまです。
え？どこが？継ぎ足しで菌が温度的に危ないし フレッシュのが美味しいだけってなんだが もしかして理解力ない感じ？🤔
養殖の方がうまい
確かに天然は雑味有るよな、かなり個体差あるから運にかなり左右されると思う。けど天然のエエやつ食ったら夜寝れんぞ😊天然鰻は値段ではなく運にかなり左右されるな😅
個体差がある時点で商品としては問題が 後口がクセあるしね
今日の一言が渋い
ジモンって有名店ばっかしか食わないから
ただの情報食いだよね
甲殻類の味がするとか分かった風に言ってるけど目隠しして食べたらどこの川か絶対当てられないと思うよ 本物ならやってみせてよ
同感です。
やっぱり雑菌だらけやったんや。熱で菌は死滅するとか言う話やったけどな。
料理人よりも凄い舌と鼻🎉
なんか今日はジモンじゃないスタッフ？みたいな人で良くしゃべる人がいるね。
ジモンが食べ終わってコメントする前にしゃべったりとかタイミング悪い。
これはダメでしょう。
どこの鰻かを伏せて食べ比べなければ意味無し。がっかりです。
鰻重が何なのかも分からんのか？どう見ても最後にアンタが食べてるのは鰻丼だろw
有名店には本当媚びるよね
支払い幾らになるんだろw
今の相場はわからないけど天然なら一匹8000円とかするよ これ10年前の相場だけど
よくその年齢でうなぎバクバク食えるな😂胃もたれやばそう
13:25
うなぎ談義をさんざんやった後に
鰻丼と鰻重の違いがわからす
逆に言っちゃう
これが可愛い❤️
表示無しでいってみよう！
正しく正論です。この食べ比べのやり方ではがっかりですね。
ナンセンスな企画ですね。
食べ比べなら産地を伏せてどこの鰻か、その理由を述べるべき。この人果たして当てられるか疑問。意味ない企画。
いい加減な事ばっかり適当喋って、、、そう言う番組か🤣
あっすいません全部養殖でしたってだれか試してほしい。