шоколадное безумие

Добрый вечер друзья❤️.
автор:@diana.recepti
«Шоколадное безумие»
🛑Для бисквита:
Яйца-2 шт
Молоко-200 мл
Раст.масло-90 мл
Мука-240 гр
Сахар-300гр
Кипяток-200 мл
Разрыхлитель- 1,5 ч.л
Сода- 1,5 ч.л
Какао- 4 ст.л
🛑Крем:
Сливки холодные 33%- 300 мл
Сливочный сыр- 500 гр
Вареная сгущенка пол банки
Растопленный шоколад
🛑ГАНАШ:
Шоколад -150 гр
Сливки-100 мл
Все ингредиенты для бисквита перемешиваем венчиком( сначала жидкие затем всыпаем сухие). Переливаем тесто в форму и выпекаем 15-20 мин при 180-185*
Для крема взбиваем сливки до пиков, добавляем сыр и сгущёнку, перемешиваем до однородной массы.
Готовый бисквит перетираем в крошку( не сильно) и выкладываем в форму, поверх смазываем кремом и снова крошу. Последним слоем поливаем ганаш. По желанию можно посыпать грецкими орехами ,

[@natalinka244]

А какие пропорции?

[@АннаТиткова-ш7и]

Если бы ещё дали пояснение, было бы замечательро

[@МайсаратАсланова-т7э]

Рецепт снизу под видео есть, в описание .😌

[@Юлдузкинабабушка]

@@МайсаратАсланова-т7э Майсарат, здравствуй! Ты используешь рецепты других блогеров?Откуда ты, Майсарат, сколько тебе лет? Расскажи о себе. Пишу тебе из Дагестана. Желаю тебе счастья, здоровья, радости, богатства.