Хрустящие лепешки из вареной картошки. Оригинальный способ пожарить картофель

Жареный картофель - любимое многими классическое блюдо, перед которым трудно устоять, особенно когда он получается хрустящим и ароматным.
Сегодня я предлагаю приготовить не обычный картофель фри, а оригинальные картофельные лепешки с золотистой корочкой и приправами.
Так что бери свой фартук и приступай к жарке!
✤ Ингредиенты (6 лепешек):
490 г картофеля
40 г кукурузного крахмала
40 г обжаренной муки
1 г (0,3 ч. ложки) карри
2 г (0,5 ч. ложки) паприки
1 г (2 щепотки) соли
немного молотого черного перца
10 г (1 ст. ложка) растительного масла
60 г холодной воды
Поделитесь своим мнением о таком способе приготовления.
Смотрите больше рецептов на Дзен: dzen.ru/kitche...
Алкогольный сайт: moy-bar.blogsp...
Rutube: rutube.ru/chan...