Jak jeść jajka, by dały najwięcej zdrowia! Czy jajecznica jest zdrowa? | Dr Bartek Kulczyński

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 янв 2025

Комментарии • 522

  • @drbartekpl
    @drbartekpl  2 года назад +49

    drbartek.pl/dziennik/ - mój darmowy newsletter o zdrowiu do porannej kawy lub herbaty.

    • @tkozlow150
      @tkozlow150 2 года назад +9

      Dzień dobry Panie Bartku. Czy dałby Pan radę zrobić odcinek o e-papierosach? To temat dla mnie osobiście ciekawy a i ze względu na coraz większa ilość „vapujących” i robiących własne mikstury z glikolem i gliceryną to może być bardzo interesujące dla widzów. W internecie trudno zorientować się co jest prawdą, a co „artykułami sponsorowanymi”. Z góry dziękuje i gratuluję merytorycznego kanału.

    • @mirosawrozenek1310
      @mirosawrozenek1310 2 года назад +2

      @@konrado1752 Jedz same żółtka, one Ci nie zaszkodza.

    • @wodzimierzsrebrznski4353
      @wodzimierzsrebrznski4353 2 года назад

      @@konrado1752 on

    • @krzysztof4240
      @krzysztof4240 2 года назад

      Cześć Bartek, zgol łysinkę i zapusc fajny zarost 💪

  • @januszzielonka8606
    @januszzielonka8606 2 года назад +229

    Pamiętam czasy, kiedy zalecano, żeby nie jeść więcej niż dwa jajka tygodniowo. Całe szczęście, że nauka rozprawiła się z tym mitem. Przy okazji pozdrawiam serdecznie Pana, Panie doktorze! Dzięki Panu wielu z nas, którzy Pana słuchają pożyje dłużej i zdrowiej! Wielkie podziękowania dla Pana!

    • @skolman
      @skolman 2 года назад +13

      Nie nauka tylko lobby jajeczne sponsorujące psudonaukowe badania.

    • @henrymalak5034
      @henrymalak5034 2 года назад +12

      @@konrado1752 Jajeczne antylobby chciało aby wynik badań był o podwyższonym cholesterolu i zapłacili za te badania pod warunkiem ze będą one robione na królikach.

    • @andrijd7823
      @andrijd7823 2 года назад +5

      Z tym mitem nauka się rozprawiła w latach 50 ubiegłego wieku...

    • @Barthek88
      @Barthek88 2 года назад +14

      Mój tatko zawsze powtarzał od lat 90' i powtarza do dziś że jajko to życie :D

    • @TheLukrad
      @TheLukrad 2 года назад +9

      Lekarz naszych znajomych Włochów jeszcze w zeszłym roku radził żeby ich córka nie jadla więcej niż 2 jajka tygodniowo, przez co zaprezentowal poziom wiedzy sprzed 30 lat

  • @szafagra6212
    @szafagra6212 2 года назад +137

    Cwicze systematycznie i jem jajka prawie codziennie na śniadanie, uważam że nie ma lepszego śniadania i nie nudzi mi się to. Tygodniowo spożywam około 30 jaj. Jajka zawsze kupuje od pani z pobliskiej wioski na przedmieściach.

    • @Patyczek8383
      @Patyczek8383 2 года назад +9

      Wszystko w nadmiarze szkodzi.

    • @kokodzamboidoprzodu5769
      @kokodzamboidoprzodu5769 2 года назад +21

      @@Patyczek8383 jadłem swego czasu przez 2/3 mieś
      2/3 jajka dziennie, nic się nie stało,
      żadnych efektów ubocznych
      i na twardo i na miękko.

    • @szafagra6212
      @szafagra6212 2 года назад +16

      @@Patyczek8383 dlatego w niedziele na śniadanie jem gofry :) a tak na serio niby sa badania ze jajka w nadmiarze nie szkodza, jedynie co bym zmienił to chce urozmaicić sposób przygotowania czasem tych jajek bo za rzadko gotuje jajka. Po za tym jajka dla osób ćwiczących są super produktem tez pod względem dużej ilości aminokwasów.

    • @Patyczek8383
      @Patyczek8383 2 года назад +8

      @@kokodzamboidoprzodu5769 tj.21 jajek a tamta pani je 30 szt. Moja znajoma też jadła w nadmiarze i zakończyło się zakazem jedzenia jajek przez lekarza.

    • @kokodzamboidoprzodu5769
      @kokodzamboidoprzodu5769 2 года назад +8

      @@Patyczek8383 no jak w wyniki znajomej były powyżej norm, czy może zaczęły jej szkodzic to dobrze że zwrócił jej uwagę, ale jeżeli nic jej nie było to nic nie powinien nakazywać..

  • @ndjduurhebe
    @ndjduurhebe 2 года назад +128

    Już prawie pół miliona subskrybcji. Pamiętam kiedy dawałem suba, było chyba 40 tysięcy. Brawo. Brawo. Koszule nadal mega 😉

    • @grzegorzp.5734
      @grzegorzp.5734 2 года назад +4

      Dosłownie niedawno odkryłem ten kanał.. Na początku trochę mnie te koszule rozpraszały i wręcz miałem napisać komentarz, że może lepiej by było, gdby dr Bartek zmienił je na jakieś bardziej stonowane.. Ale po przejrzeniu kilku filmów muszę przyznać, że się przyzwyczaiłem i już mi pasuje ten znak rozpoznawczy kanału :)
      Jedyne co bym zasugerował dr Bartkowi, to aby zmienił swoje zdjęcie z miniatur, bo na nim wygląda po prostu jakoś tak niezdrowo (i nie budzi zaufania skoro porusza tematy prozdrowotne i zdrowego odżywiania ;) ) Zdecydowanie lepiej wygląda jego aparycja na filmach :)

    • @Ladydaga07
      @Ladydaga07 Год назад

      W końcu marca 2023 jest już 703 tys.subskrybcji.

  • @pitekwp
    @pitekwp 2 года назад +39

    Jem około 40 jaj tygodniowo, 5-7 dziennie w różnych formach, zdecydowanie najlepsze śniadanie!

  • @Aurikleopatra
    @Aurikleopatra 2 года назад +26

    Jajecznica na maśle z jedną małą cebulką szalotką na śniadanie. Dziękuję i pozdrawiam.

  • @RuskiTraktor
    @RuskiTraktor 2 года назад +1

    Od około roku jem średnio 4-5 jaj dziennie, rotuję jajecznicę z różnymi dodatkami, omlety, jajka sadzone i na miękko. Wyniki zdrowotne wychodzą perfekcyjne, samopoczucie i forma - mając lat 20 mniej nie były lepsze. Polecam! Dziękuję Panie Bartku za kolejny wartościowy film!

  • @hz8965
    @hz8965 2 года назад +80

    Pozdrawiam serdecznie dr. Bartku. Dobrze że jesteś 🇵🇱🇵🇱🇵🇱♥️♥️♥️

  • @sidek123
    @sidek123 2 года назад +77

    Kompetentne podejście do tematu. Pozdrawiam serdecznie 👍

  • @patrykmn5729
    @patrykmn5729 2 года назад +63

    👍 za wykład dziękujemy serdecznie

  • @przemysawmaecki9958
    @przemysawmaecki9958 2 года назад +49

    Ja jem kilkadziesiąt jajek w tygodniu i nie nudzą mi się. Kwestia kreatywności. Polecam też ze względów zdrowotnych :).

    • @ewuniahania2743
      @ewuniahania2743 2 года назад +4

      Dużo. Nie chodzi o to czy coś się znudzi, ale trzeba zachować umiar, robić przerwy, bo inaczej narażamy się na doprowadzenie do nietolerancji pokarmowej, a potem do alergii na dany produkt.

    • @przemysawmaecki9958
      @przemysawmaecki9958 2 года назад +6

      @@ewuniahania2743 z jajkami tak nie ma na szczęście, poza tym jak organizm woła to trzeba to słuchać:).

    • @beatadubikajtis8202
      @beatadubikajtis8202 2 года назад +3

      @@ewuniahania2743 oj chyba NIE. Ja jem 3 żółtka dziennie, a więc 21 tygodniowo, a wcześniej przez kilka lat jadłam 28 tygodniowo i wszystko z moim zdrowiem jest ŚWIETNE

    • @ewuniahania2743
      @ewuniahania2743 2 года назад

      @@beatadubikajtis8202 gratuluję, ja nie miałam tyle szczęścia

  • @stanm5749
    @stanm5749 2 года назад +3

    Panie Bartku.Dziekuje za wyklad o jajkach.Bendac w Polsce ponad miesac.Zarazilem sie Salomela z jajek kupionych w sklepie. Produkcja FARMY.W sklepie byly skladowane razem z jarzynami.Gdy zwracalem uwage nie pomoglo.Gdy je wkladalem do smazenia z jarzynami one sie rozlewaly.Zulta papka,gdy to spozelem,uplynelo 4godz.Silny bol zoladka cisnienie mi poszlo 175/135.oras temperatura.Majac lekarstwa,pierwszej pomocy.Uratowalem sie bez Szpitala.Teraz 1miesac potym mam powiklania.Caly organizm zostal podtruty.Mam copie tych opakowan oraz paragon danego sklepu.Jestem poza krajem,koszty leczania przybywaja.Potwierdzaja zatrucie SALOMELA .Podpowiadam gdy sie po wybiciu jajko rozleje,nadaje sie na smietnik.Sprzedaje sie produkty przedatowane.Pytam sie co robia 'SANEPIDY" Dziekuje Panu za te djete po zapeleniu jelit.Dwu tygodniowa i dalej sprawdzac sie.Pozdrawiam

  • @dziennikarzsledczy
    @dziennikarzsledczy 2 года назад +10

    Od 30 lat jem średnio między 40 a 80 jajek miesięcznie 👌💪 sadzone, na miękko, na twardo , jajecznica, pasta z jajek 👉🧠dobre 🥚 nie jest złe. 🙌

  • @warslav918
    @warslav918 2 года назад +44

    Fajnie posłuchać do jajecznicy pozdrawiam i dziękuję za to co pan robi !

  • @zapamietajmnie6394
    @zapamietajmnie6394 2 года назад +51

    Czekałem na taki materiał dziękuje. Dziennie gotuje do pracy 2 jajka na twardo i 1-2 razy w tygodniu robię jajecznicę i czuję się dobrze po takim posiłku :) mam nadzieje , że dużo witamin w ten sposób przyjmuje pozdrawiam wszystkich :)

    • @StopTeoriomSpiskowym
      @StopTeoriomSpiskowym 2 года назад

      Problem jest w tym, że brak informacji co z ludzmi z nietolerancją na jajka. Ci jak jedzą jajka czy przerobione produkty z jaj to jakby kamień zjedli.

  • @bernardjundo2370
    @bernardjundo2370 2 года назад +4

    Jak zwykle SUPER. Gratulacje dla Pana Doktora Bartka. Szczególnie cenię sobie sposób wymowy i artykulację dźwieków. Z przyjemnością słucham osób które w swoich wypowiedziach nie używają uzupełnień ciszy jaka może wynikąć podczas zastanawiania się nad nad następnym słowiem (mmmh, aaaaah, oooh, uuuuh).... ale trzeba wiedzieć co mówić. Nienaganna artykulacja Pana Dr. Bartka sprawia przyjemność słuchania, oglądania i zastosowania polecanych diet. Ze strony moich znajomych i rodziny, - serdeczne podziękowania.💓

  • @eliza2772
    @eliza2772 2 года назад +63

    Dziękuję, panie Bartku, za bardzo ciekawe informacje " jajkowe"🥚 😁 Moja ulubiona forma spożywania jajek, to gotowane na miękko. Pamiętam z dzieciństwa smak kogla mogla, do którego dodawałam sobie łyżeczkę lub dwie, kakao i trochę gęstej śmietany, no i oczywiście trochę cukru. To była taka wersja na bogato, a dodatkowo dzięki obecności kakao i pysznej, kwaskowatej śmietanie, nie czuć było smaku surowych jajek, których nie lubię, co innego ugotowane na miękko, mniam 😋😄 pozdrawiam ciepło 😊

  • @sunflower-garden
    @sunflower-garden 2 года назад +26

    Witam!🌻I serdecznie Pana pozdrawiam🌻Lubie jajka i ciesze sie, ze maja tyle wartosci 🌻

  • @elzbietadomanska1430
    @elzbietadomanska1430 2 года назад +22

    Od 20-tu lat jem 4 jajka dziennie i mam się dobrze 😋

    • @luciamilczek9580
      @luciamilczek9580 2 года назад +4

      Pyszne sa nalesniczki z samych jaj , i dodac troche tlustej smietany:: smaze na smalcu::: palce lizac::: pozdraw

    • @r.k.7611
      @r.k.7611 2 года назад +6

      Ja jem od 24 lat srednio 7 dzienie.
      I nie znam w Moim wieku ( krotko przed 70) nikogo oprocz mnie ,ktory nie bieze jakis Tabletek
      Grüße aus Bayern

    • @tomke90
      @tomke90 2 года назад

      @@r.k.7611 Ja jem od 100 lat 16 jajek dziennie.

    • @r.k.7611
      @r.k.7611 2 года назад +1

      @@tomke90 to Ci to fajnie zaszkodzilo 🥳🥳🥳

  • @Gadającyzkartami
    @Gadającyzkartami 2 года назад +27

    Jak pracowałem w Belgi to na śniadanie jadałem jaja na miękko z pomidorem, czerwoną papryką z dodatkiem sera mocarela.

  • @malgorzataluzenczyk1349
    @malgorzataluzenczyk1349 2 года назад +17

    Witam serdecznie!Uwielbiam jajka zwlaszcza na miekko,a jajecznice lekko scieta na maselku ziolowo-czosnkowym.Pyszne sniadanko.Dziekuje za utwierdzeniu mnie w tym jak przygotowuje jajka.Pozdrawiam i czekam na kolejna garsc informacji!

  • @marzenaruszczyk9904
    @marzenaruszczyk9904 2 года назад +17

    Moje ulubione jajeczka, to oczywiście na miękko, dzień bez niego, nie jest udanym dniem🤣jak zwykle super ciekawy odcinek, dziękuję 👍 😊

  • @lucynasielicka1564
    @lucynasielicka1564 2 года назад +24

    Temat, super jak zawsze potrzebny do zdrowego odżywiania, dziękuję Panie Bartku.

  • @adamwojciechowicz2036
    @adamwojciechowicz2036 2 года назад +9

    Uwielbiam jajka w każdej postaci, ale ulubiona to lekko ścięty omlet z odrobiną śmietanki i wody (przez to puszysty) z pomidorami lub szczypiorkiem. Nic dziwnego, że jaja to ulubione danie sportowców. A dla Pana Doktora duże gratulacje z powodu zbliżającej się szybko połowy miliona subskrybentów.

  • @dawa2588
    @dawa2588 2 года назад +27

    ❤️Dziękujemy❤️

  • @kicinskimarek
    @kicinskimarek 2 года назад +36

    Bardzo solidny materiał, jak każdy 🙂

  • @chesterinabennington7891
    @chesterinabennington7891 2 года назад +7

    Od dziecka uwielbiam spożywać jajka. Kiedy miałam ok 6-7 lat, robiłam dziurkę w jajku i wypijałam jego zawartość. Nie mam pojęcia jak mogło mi to smakować 😃
    Potem nauczyłam się robić jajka sadzone i gotowane na miękko.
    Obecnie moja ulubiona forma jajek to sadzone na maśle z dodatkiem soli lub ze szparagami/ szczypiorkiem 🙂

  • @dorotakram4103
    @dorotakram4103 2 года назад +1

    Dziękujemy.

  • @corumovpl
    @corumovpl 2 года назад +8

    Bardzo dobry materiał, zabrakło chyba jedynie wzmianki, że ważne jest także pochodzenie samego jajka. Chów klatkowy karmiony soją i pszenicą (+ antybiotyki) nigdy nie dorówna zawartością substancji odżywczych jajkom ze sprawdzonego 'wiejskiego' źródła (a najlepiej własnym, jeśli są warunki). Zresztą ponoć jesteśmy tym co zjemy, a to co zjemy, jest też tym, czym było karmione. Od 4 lat zaczynałem dzień od minimum 3 jajek, w tym roku przeszedłem z jajecznicy na sadzone na parze (w imię zachowania większej ilości składników odżywczych) w ilości 5 szt dziennie. Ale ograniczyłem posiłki do 2 na dobę oraz węglowodany do 50-100g dziennie, zero cukrów. Do tego spożywam 5l dobrej oliwy na 2 miesiące. Lipidogram idealny, stan zdrowia lepszy niż 5 lat temu. Ważne by znaleźć coś odpowiedniego dla naszego organizmu.

  • @Succuub
    @Succuub 2 года назад +12

    Nie mam nic wspólnego z dietetyką, ale musze powiedzieć, że nigdy nie dałem się propagandzie antyjajecznej. Dla mnie jajko to od lat cudowny produkt i jem je na każdy możliwy sposób.
    Jakiś czas temu odkryliśmy nawet jak świetną i energetyzującą przekąską jest gotowane jajko na wyjście w góry.

  • @mk4569
    @mk4569 2 года назад +15

    Jestem pod wrażeniem , dziękuję za ciekawy materiał

  • @nynes7703
    @nynes7703 2 года назад +56

    Od około 6 lat codziennie jem jajka na śniadanie. Kiedyś to była luźna jajecznica, teraz raczej sadzone z płynnym żółtkiem, oczywiście z cebulką i boczkiem. Nie ma lepszego keto śniadania.

    • @nati_szuzowa
      @nati_szuzowa 2 года назад +6

      Też uwielbiam jajka na śniadanie. O diecie keto też był ciekawy odcinek (filmik) :)

    • @StopTeoriomSpiskowym
      @StopTeoriomSpiskowym 2 года назад

      z chlebem białym do tego?

  • @pmmpp3578
    @pmmpp3578 2 года назад +1

    Doskonała wiadomość, uwielbiam jaja, mógłbym na okrągło, na śniadanie jajecznica z 2 jaj lekko ściętych na masełku osełkowym lub 2 na miękko lub izraelska szakszuka w aromatycznym sosie pomidorowo-paprykowym, na brunch 2 jajeczka sadzone jednostronnie, na obiad omlet, na podwieczorek kogel-mogel, na kolację jajo na twardo lub pasta jajeczno-rybna. Szukam kolejnych inspiracji byle proste i szybkie. Pozdrawiam.
    P.s. "ostryga polska" - na bazie żółtka, na kaca w kręgach polskich kawalerzystów w okresie dwudziestolecia międzywojennego. Wg. Jana Kochańczyka - żółtko i sok z pół cytryny ze szczyptą soli i pieprzu.

  • @wandakuprel3730
    @wandakuprel3730 2 года назад +5

    Bardzo lubie jajka, jem od dziecka. Chociaz niektorzy z mojej rodziny, staraja sie odwiesc mnie od jedxenia jajek.💕💕💕

  • @terresapatt7682
    @terresapatt7682 Год назад

    ,,ja każdy dzień na śniadanie spożywam dwa jajka na miękko wiele lat i jeszcze nie znudziły mnie się i nie wieże że cholesterol powodują jajka dziękuję za Pana wspaniałe odcinki.

  • @lis6502
    @lis6502 2 года назад +2

    Nie wiem czy można powiedzieć coś więcej o jajkach. Jak zawsze wyczerpujący( merytorycznie rzecz jasna) materiał :)

  • @robertkowalski415
    @robertkowalski415 2 года назад +1

    Ciekawe informacje doktorze i mega wypasione koszule 👍👍Pozdrawiam wszystkich serdecznie ))

  • @doktormalinowski9671
    @doktormalinowski9671 2 года назад +19

    Dziękuję za kolejny świetny odcinek 👍😊😊😊

  • @solidether00
    @solidether00 2 года назад +2

    Jajecznica:
    Cebula podsmażona "na szklisto", pomidor, curry lub/i kurkuma, sól, jajo lub nawet trzy - ścięte białko ale płynne lub półpłynne żółtko. Smażone na maśle klarowanym. Świeża natka pietruszki posypana po smażeniu.
    Po obsmażeniu cebuli, ale przed dodaniem jaj można dodać miażdżony czosnek.
    Pasta jajeczna:
    Posiekana drobno cebula + sól - i w odstawkę na 10 min. Jajo, lub nawet trzy, gotowane na twardo. Curry, kurkuma, pieprz, sól. Majonez, a najlepiej to dużo majonezu. Wymieszowujemy na jednolitą pastę. Można, jak wyżej, dodać czosnek.
    Ale jaja!

  • @krystynadytkowska4046
    @krystynadytkowska4046 2 года назад +3

    Bardzo lubię jajka gotowane na miękko, szczególnie gdy byłam w ciąży(dawno temu). Serdecznie pozdrawiam.

  • @jand5520
    @jand5520 2 года назад +8

    Bardzo dobry wykład ! wysłuchałem z przyjemnością !

  • @elizabethbacon6151
    @elizabethbacon6151 2 года назад +2

    Dziękuje za jak zwykle bardzo bogaty w przekazana nam wiedze odcinek. Musze przyznać ze ja właściwie nie wiedziałam nic na temat wartości odżywczych jajek. Pris ske Gud - Chwała niech będzie Bogu ze ja trafiłam na Pana kanał dr Kulczynski.
    Oczywiście wczesniej używałam jajka do sałatek świątecznych, do kanapek, do wypieków, panierowania, smażenia omletów itp. Teraz sprawdziłam czy jajka w opakowaniu leżą zgodnie z Pana informacja i byłam zdziwiona, w dwóch opakowaniach leżą odwrócone ta szpiczasta czescia jajka w dol. Widocznie ci co pracują przy ich pakowaniu wiedza o tym. Ja zjadam w obecnym czasie miedzy 6 do 8 jajek tygodniowo, oprócz tego biorę 1 capsel Solgar który zawiera 250 mg choliny i 250 mg inositol . Cieszy mnie również to ze jajka zawierają żelazo, selen, B12, B5, riboflawine no i oczywiście Choline dzięki której mamy mniej chomocysteiny a tym samym słyszałam od Pana w jednym z odcinków ze wpływa pozytywnie na nasz mozg a szczególnie na pamięć. Ja gotuje jajka 7 minut, bardzo często wyrzucam ugotowane białko. Mówił Pan również ze jajka wpływają pozytywnie na błonę śluzowa bo o tym tez musimy pamiętać. Ja kupuje jajka ekologiczne, ciekawa jednak jestem czy wszystkie jajka zawieraja tak duze wartosci odzywcze. W okresie zimy te biedne kury nie widza nawet światła dziennego. Mówił Pan rowniez ze jajka zawieraja A vit. Byc moze pobieraja kury z pokarnem vit. A? Ja w Lidel nigdy nie kupuje jajek bo uważam ze Lidl ma zła temperaturę do przechowywania jajek. Jajka z Lidl są niesmaczne. Mówił Pan również o Biotinie. Ja biorę extra biotine 1000 micro gramów. Musze powiedzieć ze w ogóle nie wypadają mi włosy, poza tym paznokcie mam zdrowe. Bardzo Panu dziękuje za wspaniale rady zdrowotne. Nie wyobrażam sobie teraz życia bez Pana kanału.
    Życzę Panu dużo zdrowia i pozdrawiam wszystkich słuchaczy tego kanału.

    • @henrymalak5034
      @henrymalak5034 2 года назад

      Widać wyraźna różnice jajek w zimie. Ich skorupka jest bardzo cienka, szybko się łamie. Co do zawartości w środku nie widzę różnicy.

    • @elizabethbacon6151
      @elizabethbacon6151 2 года назад

      @@henrymalak5034 , może jest tylko sie nie odczuwa. W okresie letnim być może kury zbierają swój pokarm z natury. Ja kupuje jajka ekologiczne i zauważyłam ze są dużo smaczniejsze od nie ekologicznych. Widocznie te eko maja lepsze wartości odżywcze.
      Pozdrawiam

  • @PaweChyl
    @PaweChyl 2 года назад +7

    Dziękuje za świetny materiał! Od paru miesięcy zjadam codziennie 3 jajka na śniadanie z boczkiem i cebulka. Co ciekawe jak się przełamuje różnymi warzywami to się w ogóle nie nudzi. Przynajmniej mi 😅
    Zastanawia mnie jeszcze kwestia pochodzenia jajek, przewaga smaku jajek wiejskich wydaje się być oczywista , pytanie czy również w wartościach odżywczych jest różnica?

  • @damiankozowski539
    @damiankozowski539 2 года назад +5

    Ja gotuje zawsze na twardo ale widzę że trzeba zmienić nawyki. Dziękuję za ogromną dawkę wiedzy z tego kanału💪💙

    • @justynapado9716
      @justynapado9716 2 года назад

      Na.miekko.zdrowsze też lubię na twardo

    • @hasppl9005
      @hasppl9005 2 года назад

      @@justynapado9716
      A ja uwielbiam jajo na twardo z moja sałata. Moja sałata to wszystkie warzywa, i to co pod ręka. Może być mandarynka, ziarna i musowo jajo. A dressing to tylko ocet balsamiczny, olej z oliwek i czosnek.

  • @tytus01
    @tytus01 2 года назад +5

    Poranny Dziennikl Zdrowia zawsze na propsie :)

  • @maciejdonczyk1576
    @maciejdonczyk1576 2 года назад +1

    Dziękuję za kolejną dawkę zdrowych informacji oraz przepis na jajecznicę indyjską. Ja dzisiaj zjadłem 4 jajeczka z pomidorem i cebulą w środku. Miłego dnia :)

  • @dzunaxxx5260
    @dzunaxxx5260 2 года назад +10

    Dziękuję. Bardzo ważne informacje.
    Mnie interesuje jeszcze porównanie z jajami kaczki .
    I jeszcze jeden temat jak się ma jajko ze sklepu do jajka wiejskiego jakie są różnice czy maja taką samą wartość? A jeśli nie to w czym jest różnica

    • @darekdarek1043
      @darekdarek1043 2 года назад +1

      Wartości odżywcze podobne, różnica w zawartości witamin.

  • @Fizykooo
    @Fizykooo 2 года назад +3

    Jem 25 jajek tygodniowo od 2 lat czuje się dobrze i nie mam zamiaru z nich rezygnować.

  • @slawomiragrochowska5322
    @slawomiragrochowska5322 2 года назад +3

    Uwielbiam jajka na miękko białko mnie nie kręci ale żółtko cudowne smaczne i zdrowe , mniam mogę dużo zjeść i nie myje jajek mam ze sprawdzonego źródła nigdy się nie zatrulam od rolnika najlepsze 😊

  • @Andrzej_Ek
    @Andrzej_Ek 2 года назад +2

    Miałem okresy, że jadłem ponad 50 jajek na tydzień. Codzienne jedzenie jajek nie znudziło mi się.
    Polecam również kogel mogel z ekstraktem ze stewii.

  • @annab.9540
    @annab.9540 2 года назад +4

    Dziękuję za cenne informacje.
    Pozdrawiam serdecznie 😊

  • @karolkonieczny3250
    @karolkonieczny3250 Год назад

    Jestem wielkim fanem jajek 🤗. Nie wyobrazam sobie śniadania w sobotę i w niedzielę bez nich 👍👍. Jednakowo lubię na miękko, lekką jajecznicę 👌jak również w koszukach chociaż trochę więcej roboty jest z tym ostatnim sposobem 😏, są tez dni gdzie witam dzień trzema sadzonymi🤔 albo omletem z konfiturą 🥰

  • @kamila1602
    @kamila1602 2 года назад +6

    Kocham jaja w każdej postaci 😃😎🤩

  • @janinawielebinska6413
    @janinawielebinska6413 2 года назад +1

    Panie doktorze, dziękuję za świetny wykład na temat jajek, bardzo lubię jajka i gotuję na miękko. Pozdrawiam serdecznie

  • @moniakowal6017
    @moniakowal6017 2 года назад +3

    Dziękuję I pozdrawiam serdecznie

  • @elzbietajaskot1382
    @elzbietajaskot1382 2 года назад +3

    Ja też dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie ❤️❤️❤️🌷🌹🌹🌹

  • @ewagrudzien6702
    @ewagrudzien6702 2 года назад +12

    Jak zwykle super wiedza :)

  • @ewaskolyszewska5467
    @ewaskolyszewska5467 2 года назад +3

    Bardzo dziekuje za bardzo wyczerpujacy temat.

  • @jolapatejuk7333
    @jolapatejuk7333 2 года назад +1

    Dziękuję panie Bartku za ten wyklad o jajkach, Kocham jajka i niewyobrazam sobie śniadania bez nich, najczesciej rzucam na patelnię jarmuż albo szpinak ze szczypiorkiem , do tego jaja,,,a dopelniam salatką z avokado i pomidora z czosnkiem, Pycha,

  • @matiasaaa5068
    @matiasaaa5068 2 года назад +3

    Super material !!! Robisz swietna robote !!! DZIE KU JE MYYY !!! 🙌❤️💪

  • @gabrielsaluk6492
    @gabrielsaluk6492 2 года назад +10

    Hi Dr Bartek, ja mieszkam w Sydney ale regularnie ogladam twoje wyklady. Sa interesujace I mozna je zastosowac w zyciu codziennym. Dzieki, ale chcialbym zapytac czy twoje wylkady mozna ogladac w jezyku Angielskim. Wiekszosc moich znajomych to tylko angielsko jezyczne osoby. Prosze o odpowiedz bedzie szansa poszerzyc liczbe patronate. Dzieki Gabriel

  • @magorzatakitka4266
    @magorzatakitka4266 2 года назад

    Rewelacyjne nagranie i ta jajecznica na końcu 👍👍👍🌹
    Osobiście uwielbiam jaja sadzone w dwóch wersjach tzn klasycznie wybite jajko i usmażone. Smażę dość krótko aby żółtka były dość miękkie i spód nie przypieczony. Często też stosuję pokrywkę na patelni pod koniec krótkiego procesu smażenia aby żółtko piękne się ścięło, a właściwie otoczka białka od góry. Drugi sposób to jajko sadzone "rolowane" co oznacza że po wybiciu na patelnię i lekkim przysmażeniu spodu obracam jajko na drugą stronę czyli tak jakby smażone z dwóch stron. "sadzone dwustronnie" :) i jajecznica z pomidorami; pomidorami i boczkiem; pomidorami, papryką i ....co kto lubi. Lekko ścięte.

  • @grazynacyronek2129
    @grazynacyronek2129 2 года назад +1

    Przekazuje Pan świetny materiał o wszystkim słucham Pana wykładów jem 10jajek tygodniowo po niewaz nie jem mięsa ale od czasu do czasu zjem kawałek ale to rzadko jajka uwielbiam i nie tylko

  • @dammat1985
    @dammat1985 2 года назад +8

    Jem codziennie 4 w różnych postaciach. Tylko z wolnego wybiegu

  • @renles9441
    @renles9441 2 года назад

    moje dziecko nie lubi jajek, ale udaje mi się je przemycać w dużej ilości w tzw jajo-chlebku, czyli 2 kromki chleba bardzo mocno namoczone w rozmąconych 6 jajkach i usmażone na małym ogniu na maśle lub oleju (masło lub olej w minimalnej ilości) lub drugi przepis to szybkie pierogi leniwe: 6-8 jajek, 0,5 kg uprzednio zmiksowanego twarogu plus nieco mąki, aby nie było ciasto za rzadkie i wrzucam to, umoczoną za każdym razem w zimnej wodzie, łyżką stołową na osolony wrzątek - bardzo dobre są polane masełkiem i posypane minimalnie cukrem - polecam, jeśli ktoś ma w domu tadka-niejadka

  • @wojciechlepszy3664
    @wojciechlepszy3664 2 года назад +4

    super material, wielkie dzieki!

  • @karolinakopec1390
    @karolinakopec1390 2 года назад +2

    Szakszuka! Moje ulubione danie z jajek ♥️

  • @wlodekk3716
    @wlodekk3716 2 года назад

    Dziekuje, juz od sluchania poczulem sie najedzony.

  • @Krzysztof_Kwiatkowski
    @Krzysztof_Kwiatkowski 2 года назад +1

    👍Pozdrawiam 😃Ps. Jajówę na maśle z boczkiem i cebulką to najpierw wrzucam masło (najlepiej klarowane) i boczek, potem zmieszane jaja z rozdrobninoną wcześniej cebulką i solą kłodawską (mieszam to w rozdrabniaczu). Z rozdrabniacza wlewam to jak boczek jest gotowy i mieszam drewnianą łopatką. Tworzę konsystencję półpłynną. Pyszotka i problem z przegrzaniem jaj rozwiązany ;)

  • @bozenadomasiewicz8910
    @bozenadomasiewicz8910 2 года назад +4

    Dziękuję i pozdrawiam🌹

    • @ewaslazak3216
      @ewaslazak3216 2 года назад

      Wspaniały wykład, dziękuję bardzo za wiedzę którą pan doktor przekazuje.

  • @alinaplenko2221
    @alinaplenko2221 2 года назад +1

    Dziekuje Panie Doktorze. Bardzo wazny temat dla naszego zrowia. Tanio & Zdrowo.

  • @tatianarozanska1909
    @tatianarozanska1909 2 года назад +13

    Dziękuję za ciekawy materiał przedstawiony w filmiku.Pozdrawiam serdecznie.😊🌷

  • @urszulasojka1592
    @urszulasojka1592 2 года назад

    My jemy jajka na miękko. Jajka na twardo z dodatkiem siekanego łososia i chrzanu z listkiem pietruszki. Dziękujemy Panie Doktorze.

  • @elaskarb3207
    @elaskarb3207 2 года назад +3

    Dziekuje za cenne informacje i Pozdrawiam❤

  • @wojciechmaj1433
    @wojciechmaj1433 2 года назад +1

    Szacunio bardzo wielkie

  • @gkolo6569
    @gkolo6569 Год назад

    Dziękuję bardzo za film. Pozdrawiam 👍👏🖐

  • @hedwigrerich1200
    @hedwigrerich1200 Год назад

    Dziękuję serdecznie 💖

  • @raza1972
    @raza1972 2 года назад

    Cześć
    Jem codziennie, od wielu lat, jaja od wiejskiej kury gotowane na miękko. Cholesterol 180.
    Jestem fanem jaj. Pozdrawiam serdecznie 🇵🇱

  • @zygmuntpiesak4389
    @zygmuntpiesak4389 2 года назад

    Najczęściej jem na miękko.Super wykład👍

  • @agatamitura6720
    @agatamitura6720 2 года назад

    Wielkie dzięki za wszystkie informacje

  • @bronialacka9100
    @bronialacka9100 2 года назад +1

    Jem codziennie 3⃣ 🥚 w formie na miękko, omleta lub szakszuki po prostu uwielbiam 🤗 😋

  • @mattsgalaxy823
    @mattsgalaxy823 2 года назад +4

    swetny material!!

  • @lis6502
    @lis6502 2 года назад +1

    Jeśli o mnie chodzi - jajecznica. Smażona na odrobinie smalcu, oczywiście wyłączam gaz kiedy białko zaczyna się ścinać, bo sucha nie jest już taka dobra, a po dziś wiem że i nie odżywcza. Z dodatków/ przypraw to jedynie sól, okazjonalnie cebula, boczek lub kawałek wędliny. Zdecydowanie pieczarki i świeże grzyby, aż mi się zachciało a przecież na poście jestem 😅

    • @henrymalak5034
      @henrymalak5034 2 года назад

      Polecam robienie tej jajecznicy pod przykrywka, może przykryć w momencie kiedy wyłączasz gaz?

  • @jadwigagronowska5863
    @jadwigagronowska5863 2 года назад +3

    Super dzięki

  • @stanm5749
    @stanm5749 2 года назад +1

    Dziekuje Panie Bartku.Myslalem ze Pan usunal moj poniszy wpis.Ale jedna narazie jednej osobie sie spodobal wienc podpowiadam dla osob czytajacych.Nie przesadzac z jajecznica,3jajka lub wiecej.Papryka slodka rozne kolory,cebula i bekonik.Tak robilem nie majac czasu na inne rozwiazania kucharskie.(Caly etat fabryka ustawianie maszyn nomerycznych,oraz Kucharz pul etatu Restauracia ***** gwiazdkowa)Jak powyzej napisalem,laduje HOLESTEROL.Musialem brac tabletki na zbicie.ATORVASTATIN 20 MG Tablet.Polecony przes Kardjologa.Teraz tylko 10 MG dorywczo.Mam pod kontrola co 4miesiecy.Dobre sa gotowane ale z umiarem.Kupowac jajka male od mlodych korek,takie tylko uzywalismy w restwuracji,setki dziennie .Dla dresingow,Egs sos. Pozdrawiam

  • @mistic6706
    @mistic6706 2 года назад +5

    Bartku, może wypowiesz się na temat zminych pryszniców? Nie do końca temat dla ciebie ale widzę w nim powiązanie ;)

  • @krzysztofzaecki1847
    @krzysztofzaecki1847 2 года назад

    Ja lubię jajka gotowane na średnio. 3:20 minuty gotowania, czyli czas należy liczyć od momentu gdy woda zaczyna lekko "bulgotać", do momentu zalania zimną wodą w celu schłodzenia do takiego momentu by były ciepła, ale nie parzyły.

  • @KrzyHOoO
    @KrzyHOoO 2 года назад

    Najchętniej na śniadanie jadam omlet:
    5 białek jak, 1 całe jajo, 70g płatków owsianych (ta ilość jest zmienna), 200g truskawek/ 100g jabłka, kakao i cynamon do smaku, słodzik 3 tabletki lub stevia w płynie. Miksujemy, na patelnię z kilkoma kroplami oleju na mały ogień 🔥
    Smacznego

  • @zdzislawaszulc2607
    @zdzislawaszulc2607 Год назад

    Ciekawy wyklad dziekuje

  • @alma1672
    @alma1672 2 года назад

    Zawsze lubilam Jajka, prawie zawsze gotowane, super odcinek, dziekuje!

  • @ms6943
    @ms6943 2 года назад

    Dzięki za informacje 👍

  • @ewadrozdzal4612
    @ewadrozdzal4612 2 года назад

    Jajka uwielbiam w kazdej postaci😋.
    Pozdrawiam

  • @dorotawies5057
    @dorotawies5057 2 года назад

    Tylko na miękko, codziennie (lub minimum 5 x w tygodniu, 2 - 3 sztuki). Najlepiej z surową kapusta pekinską, odrobina marchewki, łycha stołowa oleju z czarnuszki lub lnianego, i na koniec korzeń pietruszki. Ekspresowe śniadanie i syci na długo😃

  • @adamagosiajarosz910
    @adamagosiajarosz910 2 года назад

    Świetny odcinek! 👍A może opowie nam Pan, do czego wykorzystywać jajka przepiórcze, jak w ogóle należy je przygotowywać? Albo czy różnią się jakoś w smaku od kurzych?
    Ja bardzo lubię kombinować z jajecznicą, - do niej można mnóstwo dodatków dorzucić, czy to kawałek warzywa, czy nasion, bakalii, że nie wspomnę o ziołach; lubię na bieżąco dorzucać ze 2 dodatki do każdej jajecznicy, a czasem wracam do połączeń, które wyjątkowo dobrze się sprawdziły. Ze swojej strony polecam takie dodatki, jak orzechy (włoskie po podsmarzeniu tracą nieco tej uciążliwej goryczy 😁), jak pestki dyni, grzyby, albo jajecznica z pomidorami i mozzarellą. Zawsze się też sprawdzi stara, dobra cebulka! 😊
    A czy zdrowe będą też jaja z piekarnika? Opracowałam jaja zapiekane na warzywach - okazało się, że zamknięte w piekarniku na odpowiedni czas, ścinają się tak, jak jajka sadzone, z tą przewagą, że nie musimy ich sadzić na oleju, i że posadzone na wsadzona pod nie warstwa warzyw nie przypali się tak, jak na patelni. 😊

  • @BATHORY1979
    @BATHORY1979 2 года назад +4

    Jestem ponad 40 letnim wegetarianinem intensywnie trenującym siłowo-wytrzymałościowo, używam tylko jajek i nabiału ( jeśli chodzi o produkty zwierzęce), codziennie zjadam 4-5 jajek - a w niedziele 6 i mam się dobrze! Jak młody bóg! ;p Pozdrawiam!

  • @Kurkuma10
    @Kurkuma10 2 года назад

    Dziekuje BARDZO PANIE Doktorze za kolejna porcje ważnej wiedzy ktora jest dla mnie w wielu miejscach nowa i bardzo bozyteczna Zjadam ok 5 jajek na tydzień teraz w formie średnio ściętej jajecznicy*Teraz dokonam modyfikacji do konsystencji bardziej płynnej:)Pozdrawiam serdecznie*Stiv Slon

  • @elidmag8268
    @elidmag8268 2 года назад +1

    Wlasnie zajadam jajecznice z duszona cebulka i papryka mniam pozdrawiam serdecznie

  • @mieczyslawkarpinski7536
    @mieczyslawkarpinski7536 2 года назад

    Panie doktorze Bartek. Dzięki! Mów Pan i pisz Pan!

  • @grazynakozowska301
    @grazynakozowska301 Год назад

    Witam serdecznie 🙂 Dziękujemy za kolejny profesjonalny materiał, konkretne i na temat.
    Korzystający z okazji czy można prosić o materiał dotyczący spożywania pestek moreli.
    Pozdrawiam serdecznie

  • @tomaszpiotrowski2532
    @tomaszpiotrowski2532 2 года назад

    Dzięki za info