ふわもち♡白いカスタードクリームパンの作り方/Custard Cream Bread recipe

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  • Опубликовано: 6 сен 2024

Комментарии • 77

  • @user-pq8rm6hk2x
    @user-pq8rm6hk2x Год назад +3

    少し前に、Shinoさんのチョコクリームパンを初手ごねで作らせて頂き、とーっても美味しかったので、今回はクリームパンに挑戦してみました!
    薄めのもっちりした生地にクリームがぱんぱんに入っていて、もう、最高です!

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  Год назад +1

      わーっこちらも作って下さったんですね!嬉しい💕ありがとうございます😊喜んで頂けて良かった✨🥰

  • @user-eu7dl1dl2c
    @user-eu7dl1dl2c 2 года назад +2

    料理下手ですが動画の見様見真似で何とか作れました。クリームがとてつもなく美味しくて驚きました。

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  2 года назад

      わーっ作って下さったんですね!嬉しい💕ありがとうございます😊カスタードクリーム褒めて下さり嬉しいです😊簡単だけど美味しいですよね🥰

  • @alizuto
    @alizuto Год назад +1

    作りました‼️最後の最後に少し高温になりすぎてしまったみたいできつね色が濃く出過ぎてしまったけど、すごーく美味しくて最高でした✨また作ります♫

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  Год назад

      わっ作ってくださったんですね!嬉しい💕
      ありがとうございます🥰
      美味しく出来て良かった✨
      是非また作ってくださると嬉しいです❤

  • @nonchan27
    @nonchan27 2 года назад +4

    動画見ながらまた作ってみました♡旦那にできたてを食べてもらったらその辺に売ってるパンより遥かにうまい!って絶賛してました♡パン作り楽しー♡新しい趣味ができました♡ありがとうございます♡また他の動画見させてもらって作らせてもらいますね♡

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  2 года назад

      わー!こちらも作って下さったんですね!嬉しい💕ありがとうございます💕ご家族にも喜んでいただけてよかった😊新しい趣味のお手伝いができて嬉しいです😊こちらこそありがとうございます🥰✨

    • @nonchan27
      @nonchan27 2 года назад +1

      @@shino-cooking 次塩パン作ってみたいんですけど作る予定があれば動画にあげてほしいです♡息子が塩パン好きだから作ってあげたくて😊できたらで大丈夫です!

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  2 года назад

      @@nonchan27 リクエストありがとうございます😊塩パンは作った事がないのですが、いつかは動画に上げようと思ってたパンです😊いつになるかは分かりませんが美味しくできたら上げたいと思ってます🥰

    • @nonchan27
      @nonchan27 2 года назад

      @@shino-cooking 楽しみにしてます♡よろしくお願いします🥺🤲

  • @minkok9612
    @minkok9612 2 года назад +2

    絶対作ります❗
    柔らかさが伝わる~😍😋❤️

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  2 года назад +1

      嬉しい💕ありがとうございます💕是非是非作ってみて下さい!🥰

  • @user-yl7po5fl3t
    @user-yl7po5fl3t Год назад +1

    夕食後に捏ねて今出来上がりました。
    ありがとうございました。 
    又美味しいパンを教えて下さい。

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  Год назад

      作って下さってありがとうございます💕それも夕食後から捏ねて!凄い😊夜食になるのかな?

  • @user-yl7po5fl3t
    @user-yl7po5fl3t Год назад +1

    簡単に作れそうなので今から作ろうと思います。❤

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  Год назад

      わーっ作って下さるんですね!ありがとうございます🥰美味しく出来ますように💕

  • @user-ji7rd5vh5y
    @user-ji7rd5vh5y 2 года назад +5

    クリームパンが猛烈に食べたくて調べてたところこちらの動画に出会いました。他のクリームパンも作りましたが昔ながら風でいまいち美味しく作れず悩んでいましたが、こちらの動画を見ながら作ってみました!
    生地は台離れがよくすごく扱いやすく、ほんのり焼き色のついた可愛いパンができました。時間が経ってもふわふわもちもちで、クリームもトロトロで美味しく、私の求めていたクリームパンがやっと作れました(^^)!ずーっとリピートしたいレシピです!

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  2 года назад

      わーっ作って下さったんですね!嬉しい💕レシピ気に入って頂けて良かったです🥰とっても嬉しいコメントありがとうございます💕💕

  • @user-yl7po5fl3t
    @user-yl7po5fl3t Год назад +1

    一単位仕込みましたが2倍すれば良かった
    今は第一発酵中です、次わ倍量してみょう

  • @mg8539
    @mg8539 Год назад +1

    卵黄が残ってたので、作って見ました!皮が好みのタイプで美味しかったです。キツネ色に若干なってしまい、アルミホイルを被せれば良かったのかな?焼き色がつかない様に、ちゃんと焼きあげるのって工夫が必要ですね!

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  Год назад

      わっ作って下さったんですね!嬉しい💕ありがとうございます🥰レシピ気に入って下さって嬉しいです❤そうですね、焼き色が付き過ぎる時はアルミホイルを被せると良いと思います😊

  • @user-pi6fw3ff1p
    @user-pi6fw3ff1p Год назад +1

    簡単で美味しいので、高評価押しときました!

  • @foa9715
    @foa9715 Год назад +2

    いま作ってるところで生地発酵中です🫶🏻
    無事成功しますように!

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  Год назад

      わーっ作って下さってるんですね!嬉しい💕ありがとうございます🥰美味しく出来ますように😊✨

    • @foa9715
      @foa9715 Год назад +2

      @@shino-cooking
      先程完成して早速食べましたが、大成功です!😋
      こんなたっぷり入っているクリームパンを作ったのは初めてです。家族にも美味しいと言ってくれました🌟
      素敵なレシピをありがとうございます!

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  Год назад +1

      @@foa9715 大成功良かったです💕ご家族にも喜んで頂けて良かった🥰こちらこそ嬉しいご報告ありがとうございます🥰✨

  • @syukam-cy3xb
    @syukam-cy3xb 4 месяца назад +2

    とっても美味しそうです🥹カスタードのバターは有塩ですか?無塩ですか?

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  4 месяца назад +1

      ありがとうございます💕
      カスタードクリームのバターは無塩です!

  • @user-jw4oc8mw7h
    @user-jw4oc8mw7h 5 месяцев назад +1

    今まで食べたクリームパンの中で1番美味しかったです!パン屋さんを超える味が自分で作れるなんて嬉しすぎる。
    レシピありがとうございますo(˃ ᵕ ˂ ,,o)

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  5 месяцев назад

      わっ作って下さったんですね!嬉しい💕
      こちらこそ嬉しいご報告ありがとうございます🥰

  • @hy9328
    @hy9328 3 месяца назад +2

    パンクしちゃいました😹

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  3 месяца назад +1

      作って下さりありがとうございます🥰
      パンクしちゃいましたか💦
      とじ目がしっかりとじれてなかったのかもしれません‥。

    • @hy9328
      @hy9328 3 месяца назад

      @@shino-cooking
      返信ありがとうございます😭またチャレンジしてみますね❣️

  • @meg-tw2ul
    @meg-tw2ul 4 месяца назад +1

    春よこいの強力粉で作りたいなと思っているのですがその場合牛乳や水はどのくらい減らしますか??

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  4 месяца назад +1

      このパンはカメリアで作ったので、春よ恋の場合は水を5g程減らして下さい😊

  • @grey96514
    @grey96514 2 года назад +2

    Riquísimos 🤤👍👍

  • @user-tv4st7jn4t
    @user-tv4st7jn4t Год назад +1

    160℃に温度上げる時って1回パンを出してまた余熱するのですか?

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  Год назад

      パンは入れたまま温度を上げます!

  • @user-ox9je4xh3g
    @user-ox9je4xh3g Год назад +3

    手ごねじゃなくてホームベーカリーに任せても上手くいきますか?

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  Год назад +1

      コメントありがとうございます💕もちろんホームベーカリーでも大丈夫です!

    • @user-ox9je4xh3g
      @user-ox9je4xh3g Год назад +1

      @@shino-cooking ありがとうございます!休日2作ってみます!

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  Год назад +1

      @@user-ox9je4xh3g ありがとうございます💕美味しく出来ますように🥰

    • @user-ox9je4xh3g
      @user-ox9je4xh3g Год назад +1

      @@shino-cooking 何度もすみません🙇‍♀️ホームベーカリーの場合、バターもまとめて入れてもいいですか?

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  Год назад +2

      @@user-ox9je4xh3g お使いのホームベーカリーが、バターもまとめて入れて捏ねるタイプであればまとめて入れて大丈夫です❗️因みに私が使ってるホームベーカリーは最初からバターも入れるタイプです😊

  • @user-ox9je4xh3g
    @user-ox9je4xh3g Год назад +1

    生地を伸ばすめんぼう?はどこで買われましたか?

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  Год назад +1

      コメントありがとうございます💕
      めん棒は富澤商店で購入しました!

  • @ikumisweet1931
    @ikumisweet1931 Год назад +1

    レンジの発酵機能を使いたい場合は何度で何分ぐらいやればいいですか?

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  Год назад +1

      今の時期だと1次発酵は30℃で60分位、2次発酵は35℃で40分位が目安です。ただ、これはあくまでも目安なので、最終的には見た目で判断して下さいね😊

    • @ikumisweet1931
      @ikumisweet1931 Год назад +1

      @@shino-cookingわかりました!パンは作った事がないのでまた勉強して作ってみます!

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  Год назад

      @@ikumisweet1931 是非是非作って下さると嬉しいです🥰

    • @ikumisweet1931
      @ikumisweet1931 Год назад +1

      @@shino-cooking はい!作ります!発酵のおわりの目安とかってありますか?よかったら教えてもらえると助かります!😊

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  Год назад

      @@ikumisweet1931 終わりの目安は1次発酵が約2倍の大きさになる迄(指を挿してみて挿した後が戻らない位です)で、2次発酵が1.5倍くらいの大きさになる迄です。ちょっと難しいかもしれませんが、動画での状態も参考にして下さい😊

  • @user-ql9zf5ly6h
    @user-ql9zf5ly6h 6 месяцев назад +1

    バターを米油で代用することはできますか?т т

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  6 месяцев назад

      パン生地の方は米油で代用は出来ますが、ふんわり感が少し減ると思います。
      カスタードクリームの方はバターなしでも大丈夫です😊

    • @user-ql9zf5ly6h
      @user-ql9zf5ly6h 6 месяцев назад +1

      @@shino-cookingありがとうございます!!週末に作ってみます!🍞

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  6 месяцев назад +1

      @@user-ql9zf5ly6h ありがとうございます💕美味しく出来ますように✨

  • @user-jsbdidney
    @user-jsbdidney Год назад +1

    市販のクリームで代用できますか?
    溶けちゃいますかね?💦

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  Год назад

      コメントありがとうございます💕
      市販のクリームと言うと?
      カスタードクリームでしたら市販の物でも大丈夫ですが生クリームでしたら代用できません(>_

    • @user-jsbdidney
      @user-jsbdidney Год назад +1

      @@shino-cooking ソントンというカスタードクリームを昨日買って白パン焼いてつけて食べるつもりでしたが、中に入れられるなら入れたいなと思った次第です!
      素早い返信ありがとうございます☺️

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  Год назад

      @@user-jsbdidney そうだったんですね😊
      ソントンというカスタードクリームは知らなかったのですが、原材料を見ると小麦粉が入ってないようなので中には入れられないと思います💦

    • @user-jsbdidney
      @user-jsbdidney Год назад +1

      @@shino-cooking
      小麦粉入ってないと中に入れられないんですか💦
      そうなんですね、ありがとうございます。
      ちょうど今一次発酵が終わったので入れようとしてました💦

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  Год назад

      @@user-jsbdidney 間に合って良かったです。
      寒天で固めてるようなので熱を加えると溶けると思います。パンが焼き上がって冷めた後に絞り入れるのは大丈夫かもしれません。参考になりましたら幸いです🥰

  • @morinokuma3481
    @morinokuma3481 2 года назад

    コロナ禍になり パン作りをし始めて
    このチャンネル見つけました!
    HBでも 生地作りは問題ありませんか?

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  2 года назад +1

      コメントありがとうございます^^
      そしてチャンネルを見つけて下さってありがとうございます💕
      HBでも問題ありません!
      参考になりましたら幸いです😊

  • @user-bf5lo3tw2h
    @user-bf5lo3tw2h 2 года назад +2

    油で揚げずにオーブンで焼いてからクリーム入れても問題ないですか?

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  2 года назад +1

      コメントありがとうございます💕
      クリームは後から入れても問題ありませんが後から入れるの難しくないですか?
      私は後から絞り入れるのが苦手でクリームがあまり入らないのですが😅どちらでもやりやすい方で大丈夫です😊

    • @user-bf5lo3tw2h
      @user-bf5lo3tw2h 2 года назад +1

      @@shino-cooking 試しに絞り入れてみますね😊

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  2 года назад

      @@user-bf5lo3tw2h 上手くいきますように😊

  • @mihiro4673
    @mihiro4673 2 года назад

    初めまして。
    動画を見ながら作らせていただきました。
    焼き時間を160度で5分追加してみたんですが一部が生焼けのままで🥲
    原因わかりますか?😖

    • @mihiro4673
      @mihiro4673 2 года назад

      あとクリームも爆発して出てきてしまいました🥲

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  2 года назад

      作って下さったんですね!ありがとうございます💕生焼けですか(>_

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  2 года назад

      @@mihiro4673 クリ-ムが出てくるのは、とじ目がきちんととじれてない場合、爆発するのは捏ね不足、発酵不足の事が多いようです(>_

    • @mihiro4673
      @mihiro4673 2 года назад

      @@shino-cooking
      お返事ありがとうございます!
      電気オーブンなので火力が弱かったのかもです🧐
      綴じ目もきっちりしまってなかったんですかね😭
      またリベンジして、他の投稿されてるパンもおいしそうなので色々作らせて頂きます🙏✨

    • @shino-cooking
      @shino-cooking  2 года назад

      @@mihiro4673 ありがとうございます🥰次は美味しくできますように✨