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Shino Cooking
Япония
Добавлен 8 сен 2016
ようこそお立ち寄り頂きありがとうございます(^^)
趣味のお菓子やパン作りを投稿しています。
自己流な所も多々あるかと思いますが
暖かい目で見て頂けたら嬉しいです(^^)
コメント、高評価等いつも本当にありがとうございます♡
“作りました！”のコメントを頂けるのがとっても嬉しくて励みになっております。
少しでも皆様のお菓子・パン作りのお役に立てましたら幸いです。
趣味のお菓子やパン作りを投稿しています。
自己流な所も多々あるかと思いますが
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少しでも皆様のお菓子・パン作りのお役に立てましたら幸いです。
【材料5つだけ！】サックサク♡簡単ココアクッキーの作り方／Cookies Recipe
動画をご視聴下さりありがとうございます^^
今回はココアの型抜きクッキーです♪
サックサクでとーっても美味しかったです^^
少ない材料でとっても簡単に美味しくできるので良かったら作ってみて下さい！
【材料】35枚位
有塩バター 60ｇ(室温かレンジで柔らかくしておきます)
卵黄 1個
粉糖 40ｇ
薄力粉(バイオレット) 95ｇ
純ココアパウダー 15ｇ
※無塩バターの場合は塩をひとつまみ入れて下さい。
（バターは、冬で室温が低い時等はオーブンの発酵機能(40℃位)に40分程置いておくとよいです^^）
【作り方】
1．柔らかくしたバターに粉糖を加えよく混ぜます。
2．卵黄を加えよく混ぜます。
3．薄力粉、ココアパウダーを加え混ぜます。(最初はポロポロしますが段々まとまってきます）
4．粉けがなくなってきたら手でまとめ、少し練ります。
(少し練ると焼いた時に表面がデコボコしにくいです)
5．ラップの上に出し、上からもラップをして少し伸ばして1時間程冷蔵庫で休ませます。
6．5㎜位の厚さに伸ばして型で抜きます。
7．160℃に予熱したオーブンで20~22分焼きます。
8．焼き上がったら完全に冷まして出来上がりです！
※焼き時間と温度は目安です。ご家庭のオーブンで調整して下さい。
#クキーの作り方＃型抜きクッキー＃簡単クッキー
今回はココアの型抜きクッキーです♪
サックサクでとーっても美味しかったです^^
少ない材料でとっても簡単に美味しくできるので良かったら作ってみて下さい！
【材料】35枚位
有塩バター 60ｇ(室温かレンジで柔らかくしておきます)
卵黄 1個
粉糖 40ｇ
薄力粉(バイオレット) 95ｇ
純ココアパウダー 15ｇ
※無塩バターの場合は塩をひとつまみ入れて下さい。
（バターは、冬で室温が低い時等はオーブンの発酵機能(40℃位)に40分程置いておくとよいです^^）
【作り方】
1．柔らかくしたバターに粉糖を加えよく混ぜます。
2．卵黄を加えよく混ぜます。
3．薄力粉、ココアパウダーを加え混ぜます。(最初はポロポロしますが段々まとまってきます）
4．粉けがなくなってきたら手でまとめ、少し練ります。
(少し練ると焼いた時に表面がデコボコしにくいです)
5．ラップの上に出し、上からもラップをして少し伸ばして1時間程冷蔵庫で休ませます。
6．5㎜位の厚さに伸ばして型で抜きます。
7．160℃に予熱したオーブンで20~22分焼きます。
8．焼き上がったら完全に冷まして出来上がりです！
※焼き時間と温度は目安です。ご家庭のオーブンで調整して下さい。
#クキーの作り方＃型抜きクッキー＃簡単クッキー
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ふんわりしっとり♡ミックスベリーマフィンの作り方／Mix berried Muffine recipe
Просмотров 926День назад
明けましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 今年最初の動画はミックスベリーマフィンです♪ ふわふわな生地に甘酸っぱいミックスベリーがたっぷり入ってとっても美味しかったです♡ とっても簡単に美味しく出来るので良かったら作ってみて下さい！ 【材料】マフィン型6個分 有塩バター(柔らかくしておく) 60ｇ 砂糖 60ｇ 卵(常温) 1個 薄力粉(バイオレット) 110ｇ ベーキングパウダー 5ｇ 牛乳 60ｇ 冷凍ミックスベリー 70ｇ ▽トッピング 冷凍ミックスベリー 適量 ※バター、卵、牛乳は冷たいとほぼ分離するので必ず常温に戻しておいて下さい。冬は室温が低いのでオーブンの発酵機能40℃で1時間程置いておくとよいです^^ 【作り方】 1．柔らかくしたバターに砂糖を加え白っくなるまでよく混ぜます。 2．溶き卵を3～4回に分けて加え、その都度よく混ぜてしっかり...
レンジで簡単チョコカスタード♪冷凍パイシートでチョコレートパイの作り方
Просмотров 79514 дней назад
動画をご視聴下さりありがとうございます(^^) 今回はチョコレートパイを作りました♪ サックサクのパイ生地に甘いチョコクリームがたっぷり入ってとっても美味しかったです♡ チョコカスタードクリームはレンジで簡単にできるし、冷凍パーシートを使うのでとっても簡単に美味しくできるので良かったら作ってみて下さい！ 【材料】4個分 冷凍パイシート(18㎝×18㎝) 1枚 (11㎝×18㎝の場合は2枚) ▽チョコカスタードクリーム 卵黄 1個分 砂糖 5g 薄力粉 7g 牛乳 85g チョコレート 30g 卵黄(艶出し) ※チョコレートはガーナブラックチョコレートを使用しました。 【作り方】 1．チョコレートを小さく割っておく。 2．卵黄に砂糖、薄力粉、牛乳の順に加え、その都度よく混ぜ、ラップをして600wのレンジで1分加熱→混ぜる→30秒加熱→混ぜる→30秒加熱→混ぜるを繰り返す。割っておいたチ...
【材料5つだけ！】ふわふわしっとり♡いちごのロールケーキの作り方／Soft and Fluffy Strawberry Roll recipe
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動画をご視聴下さりありがとうございます^^ 今回はいちごのロールケーキを作りました♪ ロールケーキの生地は卵、砂糖、粉の3つだけですがふわっふわでとっても美味しいです^^ ふわふわのスポンジにいちごと生クリームが良く合ってとっても美味しかったです^^ ふわふわしっとりのポイントとしてはしっかり泡立てしっかり混ぜる事です。 少ない材料でとっても美味しく出来るので良かったら作ってみて下さい！ 【材料】29㎝×25㎝(内寸)鉄板（又は27㎝×27㎝ロールケーキ型） 卵Ⓜ(常温) 3個(殻込みで1個60g位) 砂糖 60g 薄力粉(バイオレット) 40g 生クリーム 150g 砂糖 15g いちご 10個位 ※卵は常温に戻して下さい。冷蔵庫から出したてや、室温が低い時期は湯煎で少し(27～28℃位)温めるか、オーブンの発酵機能40℃で30分位置いて温めると良いです。 ※生クリームは巻きやすい...
【クリスマスケーキ】いちごのショートケーキの作り方／ Christmas Cake recipe
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動画をご視聴下さりありがとうございます^^ 今回はクリスマスケーキです♪ 定番のいちごのショートケーキを作りました。 相変わらずナッペが下手だったり最後に粉糖を忘れたりしてますが、とっても美味しくできたので良かったら作ってみて下さい！ 【材料】Φ15㎝ 1台分 卵Ⓜ 2個(殻込みで1個60g位) 砂糖 70g 薄力粉( バイオレット) 55g バター 10g 牛乳 20g バニラオイル 生クリーム 300g 砂糖 30g いちご 1パック ▽シロップ 水 大さじ2 砂糖 大さじ1 【作り方】 1．卵に砂糖を加え、ハンドミキサーの高速でもったりするまで泡立てる。(生地を垂らして跡がしっかり残る位迄) その後低速で2分キメを整える。 (※卵は冷蔵庫から出したての場合は湯煎で少し温めて下さい。常温に戻していれば温める必要はありません ) 2．薄力粉をふるいながら加え混ぜ合わせる。(粉けがな...
クリスマスに♪市販のスポンジケーキで簡単美味しいモンブランスコップケーキの作り方／How to make Scoop Cake
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動画をご視聴下さりありがとうございます^^ 今回は市販のスポンジケーキを使った簡単にできるモンブランスコップケーキです^^ 難しいナッペも不要でスポンジと生クリームとマロンクリームを重ねるだけなのでとっても簡単にとっても美味しくできます♪ マロンペーストが結構固いのでマロンクリームを作るのだけが少し大変ですが^_^; ただ、難しい事はなくて、ただひたすら混ぜればできます^^ 1晩(できれば24時間)寝かせる事で、スポンジと生クリームが馴染んでとっても美味しくなります^^ モンブランってちょっと難しそうに見えますが、意外と簡単にできるので良かったら是非作ってみて下さい！ 【材料】21㎝×15㎝×6㎝(容量1000ml)1台分 スポンジケーキ(15㎝) 1台 生クリーム 140g 砂糖 5g ▽マロンクリーム マロンペースト 180g 無塩バター(柔らかくしたもの) 20g 生クリーム ...
卵1個分で♪ふわふわシフォンカップケーキの作り方／How to make Fluffy Chiffon Cupcake
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動画をご視聴下さりありがとうございます^^ 今回はシフォンカップケーキを作りました♪ シフォン生地をカップケーキ型で焼いて中にたっぷり生クリームを詰めました。 ふわふわしっとりなシフォン生地に生クリームがたっぷり入ってとっても美味しかったです^^ 卵1個分で気軽に作れるので良かったら作ってみて下さい！ 【材料】マフィンカップ(Φ5.5㎝×H5㎝) 4個分 卵Ⓛ 1個 米油(又はサラダ油) 10g 水 17ｇ 薄力粉 25g 砂 20g バニラオイル 生クリーム 80g 砂糖 8g ドライラズベリー 適量 【作り方】 1．卵を卵黄と卵白に分けて卵白は冷蔵庫に入れて冷やしておく。 2．卵黄に米油、水、バニラオイルを加えその都度よく混ぜる。 3．薄力粉をふるいながら加え、なめらかになる迄よく混ぜる。 4．卵白に砂糖を3回に分けて入れ、ツノの先がピンと立つツヤのあるメレンゲを作る。 5．4...
【材料４つだけ！】サックサク♡簡単クッキーの作り方／Cookies Recipe
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動画をご視聴下さりありがとうございます^^ 今回は型抜きクッキーです♪ 材料４つだけですが、サックサクでとっても美味しかったです^^ 少ない材料でとっても簡単に美味しくできるので良かったら作ってみて下さい！ 【材料】35枚位 有塩バター 60ｇ(室温かレンジで柔らかくしておきます) 卵黄 1個 粉糖 40ｇ 薄力粉(バイオレット) 110ｇ ※無塩バターの場合は塩をひとつまみ入れて下さい。 （バターは、冬で室温が低い時等はオーブンの発酵機能(40℃位)に30分程置いておくとよいです^^） 【作り方】 1．柔らかくしたバターに粉糖を加えよく混ぜます。 2．卵黄を加えよく混ぜます。 3．薄力粉を加え切るように混ぜます。(最初はポロポロしますが段々まとまってきます） 4．粉けがなくなって一塊になったらラップの上に出し、少し練ります。 (少し練ると焼いた時に表面がデコボコしにくいです) 5．...
【バター不使用！】混ぜて焼くだけ♪簡単チョコバナナパウンドケーキの作り方／Fluffy Chocolate Banana Pound Cake recipe
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動画をご視聴下さりありがとうございます^^ 今回はバターの代わりにオイルで作るチョコバナナパウンドケーキです。 混ぜて焼くだけでとっても簡単に美味しく出来るので良かったら作ってみて下さい！ 【材料】18㎝パウンド型 完熟バナナ 100ｇ 米油(又はサラダ油）50ｇ 砂糖 40ｇ 卵 1個 薄力粉 90ｇ アーモンドパウダー 10ｇ ベーキングパウダー 5ｇ ラム酒(又は牛乳) 大さじ１ チョコチップ 20g ▽トッピング チョコチップ お好きなだけ 【作り方】 1．米油に砂糖を加え少し 白っぽくなるまでよく混ぜる。 2．溶き卵を2回に分けて加えその都度よく混ぜる。 3．ピューレ状に潰したバナナとラム酒を加えよく混ぜる。 4．薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーをふるいながら加え混ぜる。 5．紙を敷いた型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで30~32分焼く。 6．焼きあが...
【小麦粉不使用！】パウンド型で♪ふわしゅわ♡米粉のチーズ台湾カステラの作り方／Cheese Taiwanese Castella recipe
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動画をご視聴下さりありがとうございます^^ 今回は米粉のチーズ台湾カステラを作りました♪ ふわしゅわでスフレチーズケーキみたいでとっても美味しかったです^^ 良かったら是非作ってみて下さい^^ 【材料】18㎝パウンド型 卵Ⓜ 2個 砂糖 40g 米油(又はサラダ油) 25g 牛乳 25g 米粉 30g クリームチーズ 35g ラム酒(又はレモン汁) 10g 【作り方】 1．卵を卵黄と卵白に分け、卵白は冷蔵庫で冷やしておきます。 2．柔らかくしたクリームチーズに、電子レンジ600wで20秒温めた牛乳とサラダ油を加え、なめらかになるまでよく混ぜ乳化させます。 3．②に卵黄、ラム酒、米粉を加え、その都度よく混ぜます。 4．冷やしておいた卵白に砂糖を加え、ハンドミキサーの高速で泡立てます。ツノが折れ曲がる位迄泡立ったら低速で1分キメを整えます。 5．③にメレンゲを1/3程加え、よく混ぜます。...
柔らかミルキー♡練乳ミルクちぎりパン/Soft and Fluffy Japanese Milk Bread recipe
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動画をご視聴下さりありがとうございます^^ 今回は練乳ミルクちぎりパンを焼きました。 やわらかしっとりでほんのり甘くてミルキーでとっても美味しかったです♡翌日もしっとりやわらかです(^^) 糖分が多い為、ベタついて捏ねにくいので叩き捏ねで捏ねると捏ねやすいです(^^) とっても美味しく出来るので良かったら是非作ってみて下さい！ 【材料】18㎝スクエア型 強力粉 250g 砂糖 20g 塩 3g ドライイースト 3g 牛乳(人肌) 180g 練乳 35g バター 20g 【作り方】 1．強力粉に砂糖、塩、ドライイースト、牛乳、練乳を加えよく混ぜる。 2．良く混ざったらラップをして30分置く。 3．ヘラで纏めたら台の上に出し、7～8分程よく捏ねる。 4．生地がある程度なめらかになったらバターを練りこみさらに10~15分程よくこねる。 5．生地が薄く膜を張るようになったら表面を張らせるよう...
ゼラチンなし！混ぜて冷やすだけ♪簡単オレオチーズケーキの作り方/no-bake Oreo cheesecake recipe
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動画をご視聴下さりありがとうございます^^ 今回はオレオレアチーズケーキを作りました♪ オレオとチーズケーキってめっちゃ合いますよね～^^ ゼラチンなしで混ぜて冷やすだけでとっても簡単にできるので良かったら作ってみて下さい！ オレオって以前は1箱18枚入りだったと思うのですが、いつの間にか10枚入りになっててびっくりしました^_^; なので今回は24枚入りの大容量パックを使用しました。 【材料】15㎝丸型 クリームチーズ 200g 砂糖 45g 生クリーム 200g レモン汁(省略可) 10g オレオ(混ぜ込み用) 6枚 オレオ(トッピング用) 5枚 オレオ 10枚 バター 30g 【作り方】 1．オレオ細かく砕き、溶かしバターを入れよく混ぜ、型に敷き込み冷蔵庫で冷やしておく。 2．柔らかくしたクリームチーズに砂糖を加えなめらかになるまで混ぜる。 3．別のボウルで生クリームをゆるく泡...
サックサク♪冷凍パイシートで簡単パンプキンパイの作り方／ Pumpkin pie recipe
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動画をご視聴下さりありがとうございます(^^) 今回は冷凍パイシートで作る簡単パンプキンパイです♪ サックサクの生地に甘かぼちゃがとても合ってとっても美味しかったです♡ 冷凍パーシートを使うので簡単でお手軽に美味しくできます^^ 良かったら作ってみて下さい！ 【材料】4個分 冷凍パイシート 2枚(11×18㎝) かぼちゃ 150g 砂糖 30g バター 10g 塩 ひとつまみ 卵黄 適量 ※お好みでシナモンを入れても美味しいです^^ 【作り方】 1．かぼちゃは種と皮を取り、適当な大きさにカットし、ふんわりラップをして600ｗの電子レンジで4分加熱する。 2．熱いうちに潰し、バター、砂糖、塩を加えよく混ぜて冷ましておく。 3．②が冷めたら半解凍したパイシートを4つにカットして片方に切り込みを入れる。切り込みを入れてない方を天板に置いてかぼちゃペーストをのせ、切り込みを入れた方を上に被せ...
鬼まんじゅうの作り方
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動画をご視聴下さりありがとうございます^^ 今回は鬼まんじゅうを作りました♪ さつま芋と砂糖と薄力粉を混ぜて蒸すだけのとっても簡単なお菓子です。 生地がもちもちしてて素朴な美味しさです^^ とっても簡単にできるのでさつま芋の美味しい季節に是非お試しください！ 【材料】8号アルミカップ5個分 さつま芋 200g 砂糖 50g 塩 ２つまみ 薄力粉 80g 水 大さじ1～2 【作り方】 1．さつま芋はよく洗って1㎝の角切りにして10分程水にさらしておく。 2．さつま芋の水を切ってボウルに移し砂糖、塩を加えてよく混ぜ、20分程放置する。(途中1度全体を混ぜる) 3．②に薄力粉を加え、良く混ぜる。 4．生地の固さを見ながら水を加える。全体になめらかな生地がまとわりつくくらいの固さになればＯＫです。 5．アルミカップに入れ、中火で15～20分蒸す。 6．竹串を刺してスッと入ればＯＫです！ ＃鬼...
ふわふわしっとり♡米粉の抹茶シフォンケーキの作り方 / Matcha Chiffon Cake Recipe
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動画をご視聴下さりありがとうございます^^ 今回は米粉の抹茶シフォンケーキを作りました♪ ふわふわしっとりきめ細かでとっても美味しいのでよろしければ是非お試しください！ 【材料】17㎝シフォン型 卵黄Ⓜ 4個 卵白Ⓜ 4個 砂糖 70g 米油(又はサラダ油) 35g 米粉 60g 抹茶 8g 水 70ｇ ※米粉は共立食品の「米の粉」を使用しました。 【作り方】 1．卵を卵黄と卵白に分け卵白は冷蔵庫で冷やしておく。(夏場は冷凍室で冷やして下さい) 2．卵黄に米油、水の順に加えその都度よく混ぜる。 3．②に米粉、抹茶をふるいながら加え艶が出てなめらかになるまでよく混ぜる。 4．卵白に砂糖を3回に分けて加え、艶のあるしっかりとしたメレンゲを作る。ツノが立つまで泡立てたら低速で2分程キメを整える。 5．③にメレンゲを3回に分けて加えムラがなくなるまで混ぜ合わせる。 6．型に流し入れ、170...
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ふんわりもっちり♡バターロールの作り方／Buttered roll recipe
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セリアの紅茶パウダーで♪サックサク♡紅茶のアイスボックスクッキーの作り方／Icebox Cookies Recipe
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【バター不使用！】混ぜて焼くだけ♡簡単抹茶とあんこのマフィンの作り方／Mactha Muffin recipe
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パン作り初心者です。バターは、無塩バターでしょうか？
基本的に無塩バターを使いますが、この場合はバターが少ないので、無塩でも有塩でもどちらでも大丈夫です！
いつも拝見させて頂いてます😊オーブンを買い替えようと思ってす。良かったら先生がお使いになっているメーカーを教えて下さい😊
いつも動画をご視聴下さりありがとうございます❤普段使っているオーブンはノーリツのガスオーブンです😊お使いのオーブンが電気オーブンでしたら参考にはならないかもしれません😅 スフレ系のお菓子の時は、東芝の電気オーブンで、加熱水蒸気オーブン(ER-KD8)を使ってます😊ただ、これはレンジ機能を使うために購入した物で、オーブン機能は重視してなかったのでこれもあまり参考にはならないかもしれません(>_<)いずれにしてもあまりお役にたてずすみません💦
@shino-cooking お忙しい中ありがとうございます🙇♀️💦💦参考になります😃
シフォンケーキは苦手意識があったのですが、こちらのレシピで成功させる事ができました！ 今まで利用していたレシピと異なる工程が色々とあり、試行錯誤されたレシピなんだなと伝わってきました。公開していただきありがとうございます！ ※通常サイズだけでなくトール型の分量も記載していただいているのも有難かったです。 あまりにも嬉しかったのでついコメントしてしまいました(*_ _)
わっ作って下さりありがとうございます！ 無事成功で良かったです🥰 シフォンケーキって材料はシンプルなんですが、意外と失敗多いですよね😞 底上げしたり腰折れしたり焼き縮みしたり‥。 私もいまだに型から外す時、底上げしてないかドキドキします😅 とっても嬉しいコメントありがとうございました❤
わぁ、美味しそう😍コーヒーのパン大好きです。パンもたくさん焼かれてるのですね。すごい😊
ありがとうございます❤パンもたまにですが、動画を上げてます😊パンは作るのに時間がかかるので、どちらかと言えばお菓子の方が良く作ります🥰
美味しそうですね❤ マドレーヌって型がつきにくいのですが… コツがあるのかな？綺麗ですね✨
ありがとうございます❤ 型離れの良い型を使うと綺麗に型がつくような気がします😊
美味しそうですね～😋 食べたいです✨🩷 後、可愛い〜クッキー🍪 ꒰⑅ᵕ༚ᵕ꒱˖♡♡˖꒰ᵕ༚ᵕ⑅꒱(◕ᴗ◕✿)
ありがとうございます❤サックサクでとっても美味しかったです🥰
とても美味しくできました！ 倍の量で作る場合焼き時間はどのくらいにしたらいいでしょうか？
わ作って下さりありがとうございます！ 美味しく出来て良かったです🥰 倍量で作る場合ですが、倍量で作った事が無い為、何とも言えなんです💦クッキー等でしたら倍量で2枚天板で焼けますが、ロールケーキは家庭のオーブンでは上手く焼けないかもしれません(>_<)
@ そうなんですね！ 少し厚めの生地にしたかったので聞いてみました💦
@@risar.3816 厚めの生地にしたかったんですね。2倍の量は生地の量が多すぎますが、卵を4個分にして他の材料を1.33倍くらいだと大丈夫かもしれません。これも実際に焼いた事がないので何とも言えないのですが💦お役に立てずすみません(>_<)
めちゃめちゃ美味しく作れました！ありがとうございます✨
わっ作って下さりありがとうございます！ 美味しく出来て良かったです🥰
抹茶でも出来ますか？
抹茶のスポンジケーキを作った事がないので何とも言えないのですが、抹茶にするとしたら分量が変わってきます。なので、抹茶のスポンジケーキのレシピで作られる事をお勧めします😊
抹茶やココアパウダーを入れる場合、分量はどうなりますか？
ココアの場合はココア15g、薄力粉95gにして下さい。 抹茶は実際に作った事がないので何とも言えないのですが、抹茶5g、薄力粉95g~100g位になると思います😊
迅速な返信ありがとうございます!とても助かります!!
あなたはとてもたくさんの美しいビデオを残しています、その考えはとてもおいしいです、私のとても大切な食べ物の友達、私はRUclipsチャンネルを持っています、あなたは私をサポートしています、いつもあなたをサポートしていることを願っています、私の親愛なる友人、あなたは本当に素晴らしいです 体調が悪くて、祖父が亡くなって、とても困っています😭😭😭🥹🧕🇧🇩❤❤❤❤🇯🇵❤️❤️❤️❤️❤️
Shinoさん、こんにちは💕 ココアクッキー美味しそう😍有塩バターの消費にも助かります😅可愛くラッピングして🎁にしたいな😊 昨日から高熱で只今ベッドの中からです💦病院行って検査したけど、インフルもコロナも陰性で…🙄まだまだ寒い日が続きますので、Shinoさんもお身体お気をつけ下さいね💓
ミッツさんこんにちは😊 クッキーサックサクでとっても美味しかったです🥰是非是非作って下さると嬉しいです❤ えっ高熱大丈夫ですか？ インフルもコロナも陰性だったんですね。 ここ2、3日寒かったですからね😣 そんな大変な時にコメントいただいて恐縮です💦お気遣いもありがとうございます💕 どうがお大事になさって下さいね。 早くよくなりますように🙏
すごく美味しそう🥰とても綺麗なクッキーですね✨素敵です💖
いつも動画をご視聴下さりありがとうございます❤クッキーとっても美味しかったです🥰 食べだしたら止まらなくなりました😅
今年も動画、楽しみにしています❤️
@@menuetto.1107 わっ嬉しい❤いつもありがとうございます！今年もどうぞよろしくお願いいたします🥰
I ❤ butter cookies
Thank you so much🥰❤
初めまして！来月のバレンタインでチャレンジしてみようと思い、この動画を拝見させていただきました☺️質問ですが、生クリームは何を使用していらっしゃいますか？
初めまして😊わっありがとうございます！生クリームは、雪印メグミルクのフレッシュ北海道産生クリーム使用だったと思います😊 一つ注意点なのですが、今の時期は寒いので、チーズ生地が冷たいと⑦の工程でゼラチンをチーズ生地に入れた時にダマになる事があります。なので、溶かしたゼラチンにチーズ生地を大さじ2杯程いれ、よく混ぜてからチーズ生地に入れると良いです。あとはお部屋は暖かくして、生クリームは冷蔵庫から出したてでなく少し室温に置いてから使用されると良いです。参考に寒い時期に作ったレアチーズケーキの動画を張り付けておきますね。 【レアチーズケーキ】↓ ruclips.net/video/YgEa2tMYr-s/видео.html 美味しく出来ますように🥰
@ お返事ありがとうございます！そしてそして…今の時期に合ったレアチーズケーキの作り方まで教えてくださるなんて、お優しい方です💫心の広い主さんのような方が作るから、ケーキまで穏やかで優しい、キラキラした物になるんでしょうね💭 バレンタインの日、美味しいものが出来たらまた報告させてください☺️💌
@@nasan-i5g そんなに褒めていただいて恐縮です😅でもとっても嬉しいです！ありがとうございます❤是非是非またご報告いただけると嬉しいです🥰
shinoさーん。 ココアマーブルシフォンケーキリクエストしたいです。うまくいかない……😢
実はマーブルシフォンケーキは作った事がないんです😅2種類の生地をつくらないとなのでちょっと難しそうですよね💦一度チャレンジしてみたいと思ってたので、上手く出来たら動画にしますね😊いつになるか分かりませんが😅
超美味しそう😊絶対に真似して作る😊
ありがとうございます❤是非是非作って下さると嬉しいです🥰
生地がふわっふわですごく美味しかったです😊 また絶対作ります ❤
わっ作って下さりありがとうございます！美味しく出来て良かったです🥰是非是非また作って下さると嬉しいです❤
他のも作ってみますね😊
@@naotana5953是非是非他のレシピも作って下さると嬉しいです🥰
市販の生クリームでも良いですか？
市販の生クリームとはすでにホイップされたホイップクリームの事でしょうか？だとしたらホイップクリームでも大丈夫です！
@@shino-cooking ホイップクリームです
Shinoさん、今晩は💕 遅ればせながら、明けましておめでとうございます🎍今年もよろしくお願いします❤ ベリーのマフィン美味しそう🥰色もかわいいですね😊以前作った🫐のマフィンも美味しかったけど、こちらは有塩バターがいい仕事してくれそう😋ミックスベリー探してみます❗️ お正月に🍓のロールケーキ作りましたよ❣️めちゃ簡単で、美味しかったですーー😍お婿が絶賛してくれ、姑の格が上がりました😄ありがとうございます❤
ミッツさんこんばんは😊 明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いいたします💕 ベリーのマフィン美味しかったですよ～😊 個人的にはラズベリーが甘酸っぱくてとっても美味しかったので是非是非作って下さると嬉しいです❤ わっいちごのロールケーキ作って下さりありがとうございます！お婿さんにも好評で良かったです🥰こちらこそ嬉しいご報告ありがとうございます❤
私はあなたのチャンネルの新しいメンバーになりました。バングラデシュ出身です。私の名前は Sumaiya です。 17K🔔✅👍あなたはとても素晴らしいビデオを作っています、私の親愛なる友人 食べ物はとても美味しくて面白いです 🤤😋😍😍😍😍😍🧕🇧🇩💞💞💞🇯🇵❤️❤️❤️❤️❤❤❤❤
わっバングラデシュから！ Sumaiyaさん、チャンネル登録ありがとうございます❤とっても嬉しいです🥰
本当にレベチでこの動画の塩パン美味しいです！
わっ嬉しい❤ありがとうございます！ この塩パン私も大好きで、焼き立ては特に最高ですよね🥰
有塩バター🍓
Happy new year❣
Happy new year to you too❤
コメント失礼します🙏 バターをケーキマーガリンに変更するのは大丈夫でしょうか❓
コメントありがとうございます💕 ケーキマーガリンに変更しても大丈夫です😊 ただ、マーガリンにするとあっさり味になると思います。
Nice Muffin 🧁🧁 Happy New Year 2025❤❤ Happy, Healthy, and Success !! 🎉🎉🎊🎊
Thank you so much💕Happy New Year to you too🥰
家族に食べさせたらお店の味だと言っていました( *´꒳`* ) ありがとうございます🙇♀️
わっご家族にも好評で良かったです🥰こちらこそ嬉しいご報告ありがとうございます❤
Happy New Year あなたの人生が幸せでありますように、親愛なる友人 🧕🇧🇩💗🇯🇵☺️☺️❤❤❤❤
Happy New Year to you too! 😊 Thank you❤
すっごくフワフワで美味しくできました!!ありがとうございました!!
わっ作って下さりありがとうございます！ 美味しく出来て良かったです🥰
SHINO＿COOKINGさん、映像をとるとき何のカメラ、レンズを使っていますか。
カメラは、Canon EOS Kiss x9 、レンズは、Canon EF 50mm F1.8 STM 単焦点レンズです😊
@@shino-cooking ありがとうございます。
卵白消費の為作ってみました〜 サックサクで美味しかったです❤ バターたっぷりなのでレモンゼストを入れてサッパリした感じにしてみました。家族にも好評だったのでまた作ります！
わっ作って下さりありがとうございます！レモンゼスト入れるのもいいですね！サッパリして美味しそう🥰 ご家族にも好評で良かったです😊 是非是非また作って下さると嬉しいです❤
はじめまして😊イ-ストは金サフですか?
@@智津子笹川 初めまして😊 イーストは赤サフか、カメリアの普通のイーストを使ってます。高糖生地用ではないので発酵に結構時間がかかりますが美味しくできます🥰
材料の字幕が薄力粉になってます。
すみません！概要欄の材料に訂正のコメントを入れてます！
初見ですこんばんは😊 質問をさせていだだきたいのですが、 ブラックチョコはミルクチョコに変えても大丈夫でしょうか？また、薄力粉は普通の薄力粉ではダメでしょうか？ 質問が多くてすみません💦
こんばんは😊 チョコはミルクチョコでも大丈夫ですが、ミルクチョコだと結構甘くなります。 薄力粉は普通のでも大丈夫ですが、バイオレットの方がふんわりに仕上がります😊
ありがとうございます！かなり甘くなってしまうんですね( ⋅́ ̯⋅̀ ) ブラックチョコはあまり使わないのですが、チャレンジしてみようと思います︎👍🏻 バイオレットのものも購入してきます！
@米嫌い-m4q ブラックチョコはあまり使われないんですね。ブラックチョコよりもミルクチョコの方がお好みでしたらミルクチョコでも大丈夫です！甘さは好みによりますので😊美味しく出来ますように❤
わぁ美味しそう🤤 早速作っているところです
わっありがとうございます！ 美味しく出来ますように❤🥰
美味しく出来ました✌️ レシピありがとうございます!(´▽｀)
@@はしびろこう-d2 おいしくて出来て良かったです！こちらこそ作って下さりありがとうございます🥰
型は何センチですか？
型は何センチですか？
型は何センチですか？
型は12㎝です！
型は何センチですか？
Shinoさん、こんにちは😊 今月も、色々な動画を参考にして毎日パンを焼き、お菓子を作っていました。お正月っぽい金時豆パンを作りましたが、飛び出し過ぎて今はリベンジしている最中です😂 来年も、美味しくて素敵な動画を楽しみに待ってます！ お体気をつけてくださいねー🙋♀️
ユーリさんこんにちは😊 わっパンやお菓子色々作って下さってるんですね！嬉しい❤ありがとうございます🥰 金時豆飛び出しますよね😅 今年も動画をご視聴下さりありがとうございました🙇来年もどうぞよろしくお願いいたします。 よいお年をお迎えください🥰
先生のレシピは簡単かつ絶品のオンパレードで、いつも感心してしまいます😊 こんな私が作っても美味しく出来るのですから❤ サクカリのパイ 音を聞いただけで間違いなし🎉 早速パイシート買って来て作っちゃお❤❤
先生なんてそんなそんな😅 レシピ作って下さったんですね！ 嬉しい💕ありがとうございます❤ このチョコレートパイも簡単に美味しく出来るので是非是非作って下さると嬉しいです🥰
ブッシュドノエルを作るために、こちらの前の動画の「型」から作らせていただきました。自分史上、最も美味しいスポンジが焼き上がりました。お家でこんなにきめの細かいふわふわしっとりなスポンジができるんだと感動してしまいました。また同じように型から作って、こちらのシンプルロールケーキにも挑戦したいと思います。 ほんっとうに美味しかったです！！
わっ作って下さりありがとうございます！ 美味しく出来て良かったです🥰 嬉しいご報告ありがとうございます❤
Shinoさん、こんにちは💕 早いもので今年も残り数日になりましたね、まだ買い出しも大掃除🧹もやってない😆 チョコパイ美味しそう😍これは食べた瞬間『幸☺️💕』間違いなし💖チョコカスタードクリーム、パンに入れても良さそうですね😋 今年最後の動画ですよね❓今年もShinoさんのレシピにいっぱいお世話になり、美味しい思いをさせて頂きました。本当にありがとうございます❤また来年も動画楽しみにしています❣️ どうぞ良いお年をお迎えください😊
ミッツさんこんにちは😊 ほんとにあっという間に今年も残り僅かですね～。私もまだ大掃除終わってません😅 チョコパイ、サックサクでとっても美味しかったです😊チョコカスタードはパンにもいいと思いますが、パンに入れる場合は入れる量にもよりますが、少しチョコレートの割合を少なくした方が良いかもしれません。 こちらこそいつも動画をご視聴下さり、お菓子を作って下さり、コメントを下さって本当にありがとうございます❤来年もどうぞよろしくお願いいたします🥰 よいお年をお迎えください✨
こんがり焼けて綺麗✨チョコカスタード凄く美味しそうです❤️🥰 お菓子動画、いつも楽しみでした。ありがとうございました。良いお年をお迎え下さいね☃️
ありがとうございます❤ サックサクでとっても美味しかったです💕 今回はカスタードクリームにチョコを入れてチョコカスタードにしました。 チョコカスタードもとっても美味しいです🥰
男子でもお菓子つくりをするのはおかしいことなんでしょうか😢
えっ全然おかしくないですよ！ とっても素敵だと思います🥰
@shino-cooking あの生地を作ってて何かグチョグチョになったんですけどどうすれば固まりますかね？
@@ファグルマ 生地がゆるい場合は生地を冷やすか、薄力粉を少し追加して下さい。
@@shino-cooking ありがとうございます！初心者すぎてまた質問なんですけど笑生地の硬さはどんくらいですか？
@@ファグルマ 手にベタベタ付かなければOKです！
このレシピのガトーショコラが1番美味しいですꔛෆ 何度もリピして作らせて頂いています.ᐟ.ᐟありがとうございます
わっ嬉しいお言葉ありがとうございます❤ 何度も作って下さってるんですね！ こちらこそありがとうございます🥰
The topping on top hasn’t set into jelly. I used 5 grams of gelatin according to the recipe. Should I wait until it cools down a bit before adding lemon juice? And can I add more gelatin? 上のトッピングがゼリー状に固まりませんでした。レシピ通りに5gのゼラチンを使いました。レモンジュースを加える前に少し冷ますべきでしょうか？それとも、ゼラチンを追加してもいいですか？
The coagulation strength of gelatin varies depending on the manufacturer. If it does not solidify, add more gelatin. Thank you🥰
使用したウインナーは茹でてから乗せてますか？それとも袋から出したまま上に置いたのかを教えて頂きたいです(՞ ܸ.ˬ.ܸ՞)”
茹でずに袋から出してそのまま置いて大丈夫です！
再度コメントごめんなさいね。 昨夜ロールのスポンジを焼いておいて、今日生クリームなどでデコレーションしてブッシュドノエルにしました🌲とてもしっとりしていてふわふわで美味しかったです😊家族にも好評でした❤ 牛乳とバターが無い事によって、 牛乳とバターを入れてから早く生地を合わせなくちゃ！と慌てなくていいのも良かったです。 シフォン生地っていうのかな？油を入れる生地はあまり好みではないので、こちらのレシピに会えてとても嬉しいです。ありがとうございました😊
わっ作って下さりありがとうございます❤ ブッシュドノエルにされたんですね！ 素敵です🌲ご家族にも好評で良かったです🥰 牛乳とバターが入らないので作りやすくて私もお気に入りのレシピです😊 こちらこそ嬉しいご報告ありがとうございました🥰
上白糖に置き換えはできますか…？
上白糖に置き換え大丈夫です😊 ただ、粉糖の方がよりサクサクに仕上がります😊