Stuffed green tomatoes salted for the winter in a cold way.
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- Квашеные зелёные фаршированные и бурые помидоры на зиму с чесноком, морковью, сахаром и солью в банке и ведре. Мировая закуска!
🔴 Наш набор кастрюль и сковородок (индукционный):
dom.odesa.in/na...
🔴 Набор ложек, которым мы пользуемся:
dom.odesa.in/na...
🔴 ИНДУКЦИОННАЯ ПЛИТА, КОТОРОЙ МЫ ПОЛЬЗУЕМСЯ:
dom.odesa.in/in...
🔴 Ссылка на инкубатор которым мы пользуемся:
dom.odesa.in/in...
🔴 Все видео с нашего канала вы можете найти у нас на сайте:
dom.odesa.in
Р Е Ц Е П Т:
1.Фаршируем помидоры, укладываем в посуду. добавляя зелень.
2.Заливаем солевым рассолом из расчёта на 1 литр сырой воды 2 столовых ложки соли и 1 ст.л.сахара.
ССЫЛКИ:
Охренённые ошпаренные помидоры зелёные с чесночком.
• ОХРЕНЁННЫЕ ОШПАРЕННЫЕ ...
Помидоры на зиму без кожицы без маринада как свежие!
• Помидоры на зиму без к...
Помидоры по-корейски на зиму. Пальчики оближешь!
• Помидоры по корейски н...
Салат летний, проще простого, получится у каждого!
• Салат летний, проще пр...
Заправка для боща на зиму. Без стерилизации.
• Заправка для борща на ...
Охренённые зеленые фаршированные помидоры квашеные на зиму. • Заправка для борща на ...
Охренённые квашеные помидоры с яблоками и арбузами.
• ОХРЕНЕННЫЕ КВАШЕНЫЕ ПО...
Очень вкусные маринованные помидоры на зиму.
• Очень вкусные маринова...
Баклажаны по корейски на зиму. 2 способа.
• Баклажаны по- корейски...
Перец фаршированный квашеный+баклажаны
• Перец фаршированный кв...
Баклажаны в аджике без жарки на зиму. Едят даже дети.
• Баклажаны в аджике без...
Дорогие Лариса и Иван Афанасьевич! Прекрасный рецепт! Сколько же вы заготовок на зиму знаете! Таких людей мало остается,сейчас все предпочитают в магазине всё покупать. Молодцы,респект вам и уважение!
Благодарим! )
А моя семья не люит магазинныеразносолы. Сами вырастили - сами сделали по любимым рецептам. Вкуснее не бывает.
Спасибо за рецепт!Помидоры получились обалденные!Съели на "ура"!Я укладывала в банку из-под меда,на стенках которой остался мёд. Из этой банки помидоры были вкуснее.Теперь я просто в рассол добавляю мёд.Здоровья Вам с мужем и всех благ!
Спасибо, и Вам того же! Теперь и мы с мёдом попробуем!
Спасибо , огромное за рецепт этих помидоров!!!! Золотые ручки,здоровья и блага вам !!!!
Благодарим, взаимно!
Два тижні тому відкрила для себе ваші блог. Навіть якщо не маю змоги зробити заготовки, просто дивлюся й отримую моральне задоволення. Ви нейммовірні.
У вас оригінальні рецепти, за що дуже подобається Ваш з чоловіком канал! Здоров'я та невичерпної енергії вам!
Здравствуйте!В том году готовила по вашему рецепту,очень вкусно.В этом году приготовлю тоже,спасибо!🌺💓
Благодарим за доверие и поддержку! Всего Доброго!
Съедается мгновенно! Вкусно! Спасибо!
Вам спасибо и на здоровье!
Срасибо,особенно за идею гнёта из крышки!
Рецепт просто "ОГОНЬ"
Ооочень вкусно,в прошлом году делала по-вашему рецепту!!! Спасибо вам,здоровья и всех благ!
Спасибо!💕
Приветствую Вас!Такие делала в прошлом году,съели до Нового года . Благодарю за ваш труд.
Вас благодарим!
@@LesSadOgorodvu in
Очень вкусные помидорчики.В прошлом году солила по вашему рецепту.В этот раз попробую с добавлением сахара.Удачи и всех благ вам!!!♥️♥️♥️
Спасибо, взаимно!
Спасибо, огромное за отличный рецепт.
На здоровье!
Спасибо за рецепт такое я еще не делала.
Удачи Вам во всем и крепкого Вам здоровья 💖💖💖
Спасибо, взаимно.
ПРИВЕТ, ВАШЕ СОЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ, Я ТОЖЕ ХОЧУ ГОТОВИТЬ И ПОПРОБУЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО. СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ, ВСЕГДА БУДЕТЕ ДОБРЫЕ И ЗДОРОВЬЕ. 🙏🏼🤲 ЭТИ ЛАЙКИ ДЛЯ ВАС 🌹🌷🌺👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо, Холида! Удачи и здоровья Вам!
Дорогие наши трудоголики, очень благодарю вас за рецепты. Вчера по вашему рецепту заквасила красные помидорки, а завтра сделаю зеленые с овощами. Очень во время увидела ваш рецепт. Крепкого вам здоровячка на долгие годы. Россия, Кубань.
Какая женщина, хозяюшка
)
Вот за этот рецепт спасибо особое, я искала такой рецепт.
.
Добрый вечер, это просто здорова. Обязательно попробуем только в октябре. Спасибо большое у вас золотые руки
Вам спасибо! Удачи во всём добром!
Спасибо за рецепт. Мне понравилось то, что дольками овощи фаршируете , так как есть потом приятно.
Дякуємо.
Спасибо Вам за ваши рецепты они лучшие !!!
Какое счастье иметь свою грядку, возле дома!
Спасибо!🌻
Да, очень хорошо. У меня есть Огород, все свое
Привет из приморья. Делала помидоры по корейски по вашему рецепту. Вкуснота неописуемая. Удачи вам и каналу. Привет сармату.
Спасибо! Передадим в виде косточки!
Спасибо за подсказку, не знала как же в банке гнет сделать
Пожалуйста! :)
Благодарю Вас ребята за рецепт, попробую!) У нас как раз много зеленых помидор.
Кабачки по Вашему рецепту уже начали кушать - вторую банку, до зимы не дожили....)))Но, на огороде еще есть кабачки, приготовим еще, очень вкусные!) Спасибо.
Вам спасибо и на здоровье!
Зачем морочиться с конструктором?, помидоры на 2,или 4 части все специи и зелень на мясорубку и пересыпать слоями вкусно и быстро. Делаем острыми мы так любим.
Спасибо
С вами согласна, я тоже так делаю. Намного быстрее и проще.
@@LesSadOgorod за
Надежда. . Что именно пропускаете через мясорубку? И перец и морковь..! А зелень через мясорубку тоже? Так это же буде брудно...муть нейка.
Здравствуйте, сделала по вашему рецепту помидоры, оооочень вкусно!!! Спасибо огромное👍👍👍👍
На здоровье!🙋🌻
спасибо Жду ваших рецептов Дклала лечо по вашему рецепту ( без уксуса ) Супер рецепт Спасибочки вам большое
Вам спасибо!
Больщое спасибо, это очень интересно, обезательно попробую.
На здоровье!
Доброе время суток, неутомимые труженики! Доброго Вам здоровья и процветания Вашему "охрененному" семейному каналу! Всех благ семейному каналу!
Спасибо, взаимно!
Рецепт от души..помидоры вкусные..Спасибо.
Вам спасибо!🙋💕
Интересно! Не слышала никогда такого! Спасибо!
На здоровье!🙋🌼
Уже год подписана на Ваш канал, очень нравятся все рецепты, консервация вся получилась обалденная, даже лечо" я его слепила из того, что было" действительно очень ароматное. От ваших видео очень много позитива, Вы люди с хорошей энергетикой. Желаю Вам здоровья, благополучия и больше интересных рецептов. Единственное не смогла победить вертуту,, делала два раза и не получилось, тесто не тянется, но я не сдаюсь, надеюсь все получится.
Попробуйте муку высшего качества...
Дякую за рецепт.🤗 Обов'язково спробую. Перший раз буду такі помідорчики квасити.Надіюсь що буде смачно. 😋😋😋
Не сподівайтеся, а робіть - обов"язково смачні будуть! )))
Отличный рецепт!сделала и пожалела,что мало.
На здоровье!
КЛАССНЫЕ ПОМИДОРЫ !!! ВКУСНЫЙ КОНСТРУКТОР !!!
Правильно!
Спасибо! Попробую!!! Нас прибавляется-класс!!!
И вам спасибо)
Дела супер вкусно огромное спасибо за
Здравствуйте.Какая же Вы молодец,на Ваш канал попала случайно ,но уже столько заготовок сделала по Вашим рецептам.Огромное спасибо, здоровья Впм
Вам спасибо за доверие!
Молодец хозяйка япробывала ваш рецепт очень вквсно
На здоровье!
Спасибо,ребята,смотрю на вас и радуюсь:дружные,трудящие,приветливые,здоровья и благополучия вам
Спасибо!💖
А я специи взбила в блендере и нафаршировала помидоры получилось очень вкусно спасибо
) На здоровье!
Спасибо за хороший рецепт!
На здоровье!
Супер.спасибо.мы. тоже готовим такие.памидоры.и.много.
Рецепты. просто Супер. Большое спасибо!
На здоровье!💕
Спасибо за рецепт.
Вам спасибо!
Сейчас буду закатывать борщевую приправу по Вашему рецепту ..
Благодарю .
💐💐💐💐💐😀
На здоровье!
Я не любила всё солёное тем более помидоры.но сделала в прошлом году попробовать.это.такая вкуснятина.спасибо вам за это.в этом году купила бидон на 10литров .жду сентября ставила на балкон
Всего Доброго!
Просто и вкусно,удачи.Лайк.
И Вам также!
Супер видео молодец мне очень понравился 👍👍👍👍👍👍
На здоровье!🌻
В детстве мамуля солила отдельно от красных мне не очень нравилось. А вот у моей первой учительницы обожала она купила в бочке пропорций конечно я не знаю была маленькая. В Питере появились и зелёные помидоры зделать много для меня дорого, а баночки две зделаю по вашему рецепту спасибо!!!
На здоровье!
Вы куда пропали с Ютуба.? Вас не хватает.Приятно на вас смотреть изготовить по вашим рецептам.
Привіт. У нас ролики майже щодня виходять. Ви, мабуть, загубили нас .😻
Очень вкусные помидоры. Всем понравились
На здоровье
Лариса, здравствуйте! Ответьте пожалуйста, когда помидоры в банках опускать в погреб, какими крышками закрывать? Наверно капроновыми, которые сначала в кипяток нужно опустить, так?
Достаточно хорошо помыть, на 5-6 день, зависит от окружающей температуры, если очень жарко - можно и на 2-3 день...
Ну если наберём,то обязательно сбацаем. Уж очень заманчиво,но где же взять столько овощей. Нам бы чуть жары вашей,а вам бы мы с удовольствием отдали чуть прохлады))) рецепты у вас супер,вот с хреном прям пока не очень. В прошлом году по осени купила на рынке корешок,аж 100 рублей запросили. Посадила. Ну растёт,но нешатко не валко.
Может в будующем году разрастётся. Удачи и здоровья.
Спасибо, взаимно! Можно и без хрена. Конечно, немного отличается, но тоже неплохо! Удачи!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ !!!!!!!
Вам спасибо и Добра!
Супер, спасибо👍👍👍🌹🌹🌹
Вам спасибо!
Добрый день, а сколько человек в вашей семье, вы молодцы количество запасов большое?
Мы зимой овощи в магазине не покупаем и детям в город передаём! Доброго вам дня!🌻🌻🌻
Благодарю за ваш труд
)))💖🙋
10 л води
1 л молока
1 флакон йоду
Оприсувать помидори 1р перед початком цвітіння , 1 р під кінець цвітіння і останній раз коли гарно зав'язались. І ніякої фітофтори.
Перевірено на своїх.
Не помогло,хоч і ще кропили триходерміном по землі і по листу,а також були обкладені сухою травичкою,все у фітофторі.Дочеколись здорових молочної стиглості а дальше за тиждень все листя почорніло тому і шукаю що робити з зелених,щоб і вони не пропали.Правда,йоду клала 15-20 крапель
Дуже багато йоду !
Вам просто повезло з погодою , а не з обприскуванням.
@@annakolom1196 ничего подобного , бабы в церкви рассказывали что замучались свои помидоры вёдрами на навозную кучу выносить. И только у меня и моей кумы ( которая опрыскала томаты по моему совету) ни одного порченного помидора не было ! Местные старушенции нас сразу окрестили ведьмами , и сказали что мы " ЧТО ТО ЗНАЕМ"🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤠🤠🙏🙏🙏
@@user-ig2zo5xm8b ну йоду может и много , можно уменьшить дозировку . Потому что если погода засушливый, то могут погореть.
У нас тогда то лето было дождливое , то все было нормально , а если дождя нет , то конечно на половину можно уменьшить.
А у нас не урожай-всё дорого на базаре,сильная засуха-всё лето нет дождей.Так что и закаток не делаем.Вам всего хорошего,здоровья.лайк.Смотрю всегда с удовольствием.Сарматик подрос.Мариуполь.
У нас тоже засуха, уже на огороде ничего нет, сгорело!
Лариса здравствуйте. Как готовить виноградные листья на зиму для голубцов. 💖💖
Есть видео, сейчас работаем с чужого компьютера, переслать нет возможности, всего Доброго!
Листья моете, складываете друг на друга например по три - четыре штуки и скатываете трубочкой, в пакет и в морозилку. Чистые , не мытые листья можно также сложить трубочками в чистые сухие банки очень плотно , закрыть полиэтиленовой крышкой и хранить в прохладном месте, листья имеют свои дрожжи и защищают от плесени. Можно залить холодным рассолом и тоже хранить в прохладном месте.В Ташкенте на рынке продают маленькие пластиковые бутылочки с такими трубочками виноградных листьев без заливки,бутылочка разрезается, набивается листьями , затем обе половинки склеиваются скотчем.
Очень вкусно.
Ещё нет, но будет попозже.... )
Спасибо большое ! Подскажите,у меня полно зелёных перчиков болгарских и есть немного зелёных помидор ,что если солистом в таком салате будет перец( так же его начинить как помидоры) ,можно?? Как Вы думаете?
Здравствуйте. Я перец капустой начиняю. Вкусно!
В прошлом году делала такие помидоры,очень вкусно! Но сейчас рановато еще .
В принципе да, но с этой жарой как бы поздновато не было...
Молодцый золотые руки увас,,,👍👍👍👏👏🌹
Спасибо!💓
Вот ведь Ёжки-Матрешки...на грядке висит килограмма три зеленых помидор, хотела сделать острые "по-грузински" и тут ваши "квашенки" выскочили ...... Буду завтра квасить, это полезнее.)
)))
Спасибо!👍
На здоровье!
СПАСИБО за рецепт.Меня смущает морковка .Не заиграют помидоры?
Нет , каждый год так делаем.
Sladkaya jenshina. Recepti takieje
🙋🌷🌷🌷
Перед тем,как положить горчицу , Вы пластмассовую крышку из банки убираете? И закрываете крышкой с дырочками или без?Пожалуйста , ответьте!Завтра буду делать по Вашему рецепту.
Здравствуйте! Да, убираю. Три дня с дырочками или марля, затем плотно закрывают и на холод.
Лес Сад Огород Спасибо!И здоровья Вам и Вашему мужу!
Молодец!
Спасибо.
Все вечно мучаются как от хрена избавится , а я не могу его развести так, чтобы выкапывать можно было))))
Сделаю обязательно такие помидорки, но попозже, еще тепло, хранить не где))😘
Мы тоже не можем избавиться. Спасибо!💕
Как его развести....подскажите?
@@Sara-mn9gr Возьмите хрен свеженький нарежьте мелкими кружками и по огороду.а вот потом как избавитьс не подскажу.делали так осенью
Спасибо !
Лариса,скажите пожалуйста,а можно не маршировать,а просто перекладывать специями?
Все очень вкусно. Сколько банки с помидорами могут стоять в погребе или в холодильнике?
Если заготавливают в октябре, до нового урожая в погребе хранятся.
Здравствуйте,всех благ Вам 🙏.......скажите пожалуйста,в этом рецепте помидоры кипятком не заливаем? Видела видео про солонин,там Вы рекомендовали заливать кипятком!!! Заранее спасибо 🌷🌷🌷
Здравствуйте! Если помидоры очень зелёные, я обдаю кипятком. Молочной зрелости(белые) и слегка бурые нет, солонина там совсем мало.
@@LesSadOgorod Ой ,как быстро ответили..... спасибо большое 🤗 у меня очень зелёные,значит надо в кипяток!!!
Здравствуйте!, не поняла когда надо добавить сухую горчицу, и в каких пропорциях? Сегодня за делала три банки и ведерко пять литров, по вашему рецепту. Спасибо заранее за ответ!!!)
Здравствуйте! На 3 л 1 ст. ложку с горкой мы кладем.
Вкуснятина👍
)))
Здравствуйте,
Мнего лет уже не делала никаких заготовок. Совешенно случайно нажала на Ваше видео и...не могла оторваться. Вас слушать и смотреть сплошное удовольствие!
Спасибо Вам за Ваш труд,за то,что делитесь своим мастерством приготовления такой вкуснятины. Мне тоже захотелось что то приготовить из Ваших рецептов :)
Удачи Вам во всем!
С уважением,
Марина ♥️
Благодарим.
Лариса,подскажите пожалуйста,горчицу в зёрнах или порошок?
Можно и порошок и в зёрнах.
Благодарю 🙏🏻
Здравствуйте а сколько они могут храниться в погребе?
До весны.Доброго вам дня!💖
СПАСИБО!!!👋👋👋
На здоровье!
А можно сразу ставить в подвал без закисания ?
Если Т. не ниже + 15
Спасибо возьму на заметку
Вы часто делаете таких ведерках???
У меня есть, но говорят нельзя в пластмассе квасить.
Можно.если ведро от майонеза, например,а не от краски.я только в таких вёдрах и квашу.
Залить кипятком на полчаса, иначе зеленые грубые не сьешь
Дякую
Зачем так усложнять перекрутить всё на мясорубку начинку
Здравствуйте, а если просто в банку специи положить, некогда начинять. Они просолятся?
Пробуйте.
Да все будет так же вкусно я по этому рецепту режу на части перемешиваю и заливаю
LITVA 🙂
УКРАИНА! )))
Добрый день, подскажите помидоры сорт ,, сливка,, подойдут?
подойдут
@@LesSadOgorod Спасибо 💐
А в подвал банку тоже крышку с дырочками закрывать?
Ні, суцільну.
где обработка от салонина
Помидоры не очень зеленые.
Здравствуйте.сделала помидоры зеленые просто положила специи зелень ведро .стоят на балконе сейчас не очень жарко вроде и сверху как немного становится как слизь чтоли а им ещё стоять надо кваситься.это нормально?я сверху чуть посыпала горчицей сухой.
Их надо в холодное место, от тепла быстро перекиснут, сок станет слизью и могут испортиться. Всего Доброго.
Лес Сад Огород спасибо
Лес Сад Огород скажите ,а 22градуса жарко для помидор получается?
Сколько чего нужно,можно подробнее рецепт
Подробней некуда...
Классно
)))
👍👍👍
)))
Запутали меня окончательно!Смотрела другое ваше видео и тоже фаршированныеЮ так там скразу накрываете крышкой и в подвал. А здесь прикрываете ...Так как же правильно?
Если очень жарко, я отношу сразу в подвал. Если солю в октябре ,сентябре и хочу , чтобы быстрее проквасились, оставляю при комнатной температуре на несколько дней. Зависит от погоды.
А горчицу для чего ?
От плесени.
Ага, спасибо)))
ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ В НИХ ОЧЕНЬ МНОГО ЯДА СОЛОНИНА ВРЕД ОРГАНИЗМУ
Это не так...
Ну ви знаєте шо так помідори в Молдавії квасять?
Ні, тепер знати будемо.
О то все сквасим(()))))
😊👍👍👍