간단 별미 만들기(레시피참고) *오코노미야끼* Making a simple delicacy *Okonomiyaki*

오코노미야끼
밀가루(부침/튀김) 250ml
계란 1개
물 280ml
양배추 크게 한줌 반
맛술 1큰술
햄 3장
오징어 1마리
돼지고기 간것 1컵
모짜렐라치즈 1컵
가쓰오부시 1컵가득
마요네즈 약간
쪽파 약간
돈까스소스 적당히
소금 1티스푼
버터 55g(또는 오일)
Okonomiyaki
250 ml flour (flour/fried)
an egg
water 180ml
a handful and a half of cabbage
a tablespoon of cooking wine
three slices of ham
a slice of squid
1 cup minced pork
1 cup mozzarella cheese
1 cup of katsuobushi
A little bit of mayonnaise
A little bit of green onion
a moderate amount of pork cutlet
a teaspoon of salt
55g Butter (or Oil)
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Track - Imagination Piano Music
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