Etsiz Köfteler Vardır. Muhteşem Soslu Mercimek Köftesi | Mercimek Dosyası #1
HTML-код
- Опубликовано: 18 окт 2024
- Mercimek bir mucize. Onu çok ama çok seviyorum.
Protein deposu olması, hesaplı olması ve çok lezzetli olması.
Aslında tek bölümde 3 tarifi de vermeyi planlayarak çekmiştim. Ancak bölüm o kadar uzun oldu ve her bir tarif kendi içinde o kadar güzel ki, arayanlar da kolay bulabilsin diye hepsini bu hafta ayrı olarak yayınlamaya karar verdim. Bu ortadaki tarifti. Sağlıklı, hayvansal ürünlerin olmadığı tarifleri çok istediniz bu kızartma olduğu için tam o değil. Bu o üçlünün en ağır tarifiydi. Diğer ikisi sıfır yağ. Full sağlık. Birer gün arayla karşınızda olacaklar. En çok sevdiğinizi yaparsınız.
Yani bu hafta bol bol karşınıza çıkacağım.
Vegan ya da vejeteryan olun ya da olmayın bu tarife bayılacaksınız.
Ve de sos... ahh o sos. ahhh.
Sadece bu sosa bile bölüm yapılırdı.
Yeşil mercimek köftesi tarif:
Mercimekleri normal tencerede 15 dk falan kaynatın. Öncesinde suda bekletmenize falan da gerek yok. Dişe gelir olsun. Çok yumuşak olmasın. Bu kısım köftenin kıvamı adına önemli.
Robotta;
Soğan
maydanoz
tuz
karabiber
kimyon
toz biber
ve mercimekleri
bir fızlatın.
Bu fızlatma sonunda toprak kıvamında bir karışım olacak.
Daha sonra buna kontrollü olarak un ve birazcık su ekleyin.
Ne zaman dondurma gibi bir kıvam aldı orada durun.
Benim video kullandığım mercimeğe 2 yemek kaşığı yetti. Oradan pay biçebilirsiniz.
Daha sonra köfte kızartır gibi kızartın.
Hızlı pişiyor zaten.
Sos:
Eşit miktarda domates ve biber salçası ve bolca dövülmüş sarımsağı ayçiçek yağında çevirin.
Sonra içine kaynarsu ekleyin ve biraz soğuyunca limon sıkın.
Bu sosu ben bol yapıp kavanoza ayırıyorum, sonra her şeye kullanıyorum.
Ancak sosa bu kadar hayran olmamın bir nedeni de kaliteli biber salçası. Market salçası ile yapıp -ulan amma abartmışsın! diyebilirsiniz.
Sizi seviyore..
Serinin diğer videoları:
YAPIMI TAM 5 GÜN SÜREN SALATA | MERCİMEK NASIL FİLİZLENDİRİLİR?
• Mercimek nasıl filizle...
En Çok Yediğim Yemek | ÇAKAL KARAŞİMŞEK | Düdüklü ve Bilinçli Mercimek Dosyası #2
• En Çok Yediğim Yemek |...
Yaptığınız tarifleri DM'den atmayı unutmayın :)
instagram.com/cakallezzetler
instagram.com/emiryargin
Yeşil mercimek ne kadar?
Kızgın yağdaki köfteyi parmakla itelemek: 10/10
:))
Ben bunun adını " Köftimek " koydum.
ya da şey falcimek
Ehe bugün denedim, soğan koymayı unutmama rağmen çok leziz oldu. Çoksağulunnnn
Şerinur Yüksel ahahha bu iyimis 😂
Ahahhahahsjdhskc
Ahahha çok iyi isim yaa))))
Vegan tarifle kalbimi çaldın...Daha fazla vegan tarif istiyoruz emirciiğimm
cuma ve pazar birer tane daha geliyor
ve onlar çok da hafif
Bu tarifi MECBUR BİR SEBEP görerek yarından tezi yok deniyorum. Mücbir sebepler vardır.
😂😂😂😂😂
EAĞAEMİRCİĞİM, şahsen ben internette bir sürü yemek kanalı takip ediyorum ve şunu söylemeliyim ki bu kanal hiçbir kanala benzemiyor. sadece türkiyede değil, yurtdışında da yemek yapmayı bu şekilde eğlenceli kılıp aynı zamanda tarifleri GERÇEKTEN başarılı olan çok nadir içerik üreticilerindensin. daha önce fajita, çakal alfredo, çakal pizzanı, kızarmış dondurmanı, şinitzelini, bira yancılarını ve daha sayamadığım birçok tarifini evde deneyip yaptım ve hepsi GERÇEKTEN çok başarılıydı. yorumu okuyan herkese de tavsiyemdir deneyin. sen GERÇEKTEN çok başarılı bi aşçısın ve müthiş bi tarzın var. umarım hep böyle kalırsın seviliyosun ;)))
Çok çok teşekkür ederim. Çok mutlu eden bir yorum oldu
Yeşil mercimeğe bayılırım fakir kıyması 🤓
lasjdlkasjd kesinlikle
Harika yorum:)))
Yeşil mercimeğin kilosu 40 lira oldu an itibariyle felç geçiriyorum.
😅😅😅😅😅
Muhteşem
Emir Yargin bundan sonra bizleri öpersen böyle çok mutlu oluruz aslinda kendini öptün ama biz oyle hissettik seni seviyoruz OPUCUKLERIN DEVAMI GELSIN
IŞIK YARGINLAR VARDIR! sosa bak hey maşallah her yemeği ekstra lezzetli yapma özelliğine sahip bi şey olsa gerek
Gerçekten öyle, herrrrr şeye koyuyorum ben.
@ deneniirrr
Veganlar, vejetaryenler, sağlıklı beslenmek isteyenler vardırr!! Tenks Eamirciim ❤
Bilimsel en ufak veriye dayanmayan veganlik insan dogasina aykiridir.
@@merdem1774 evde iki kedim var, onları yemiyorum. İnek de bir hayvan, tavuk, kuzu, balık... Kedilerimi nasıl seviyorsam onları da öyle seviyorum. Sadece bu düşünceyle senelerdir et yemiyorum.
Yumurta alerjim var .Veganlar sayesinde bolca yumurtasız tarif buluyorum artık.Gayette sağlıklı hepsi .Çok teşekkürler
@@thesun227
Yav he
@@thesun227 Aa yine sen, içinde en ufak bir “vegan” sözcüğü bile geçen videoların altında… bıkmadın mı veganları eleştirmekten? Vahşisen vahşisin, kendi işine baksana artık? Git ye etleri yakında kolesteroldan öleceksin zaten:D
Ayrıca; bizim et yemiyor oluşumuz et endüstrisini gayet de etkiliyor ufakcık da olsa damlaya damlaya göl oluyoruz. O yüzden bu saçma savunmalarınla insanları etkilemeye çalışma. Komik ve cahil görünüyorsun.
Çok iyi bir bölüm yine :))) Dün keşfettim seni tüm videolarını izliyorum sırayla. Müthiş eğlenceli bir insansın hemen abone olundu Hoş geldik o zaman kanala 2 arkadaşımı da sürükledim tabi kiiiiiii:))):):))
Oş geldiniiiiiiiiz ❤️
Ben bunu yaptım ve çok çok beğenildi. Gerçekten köfte gibi oluyor. Ayrıca besin değerinden dolayı o kadar tok tutan bir şey ki, öğlen yerseniz yarın sabaha kadar acıkmıyorsunuz
Ne yesem diye düşünüyordum işte halkın kahramanı iste dünyanın en muazzam, anı yakalayan insanı HARIKASIN IYI KI VARSIN
Ayy aşırı mutluyum bu kanalı keşfettiğim içiiin 😍 daha çok vegan tarif istiyorum 🥰
On numara vegan köfte olmuş eline sağlık Emirciğim 👌🏻
Favori kanallara bir yenisi daha eklendi.
Daha fazla vegan kapsayıcı çakal tarifler bekliyoruz Emircim 👌🏻
Adanalıyım, yoğurtlu makarnadan tut mantıya kadar yoğurtlu her şeyin üstüne bu sostan yaparız gerçekten kokusuna bile insanın karnı acıkır 😄 arkadaşım makarna sosuna salça koyduğumu görünce yılın şokunu yaşamıştı
Emirciğim hemen hemen her tarifini deniyorum. En sonki cookie'ler müthiş oldu, sıra bu köftede! Seviliyorsun🌺
Yalancının?
emirciğim bayılıyorum sana da samimiyetine de, yemek fikirlerine de, resmen yeni video görünce mutlu oluyorum, en kısa zamanda umarım tekrar kafe, restaurant gezip bizlere tanıttıgın videoları da görürüz!!!
Aşırı aşırı iyiiiii bi an içine kıyma mı koydum diye şüphelendim o kadar benziyo orjinalinee. Ama ben içine yumurtada koydum bence çok daha lezzetli olduu. Tarif için teşekkürlerr
derin bir kasenin içine pilav eşliğinde bundan doldurup gelişigüzel kaşıklamak istiyorum. inanılmaz iyi duruyor
Hiç et yemeyen 3 yaş oğluma yapacağım. Doğuştan vejeteryan olduğu için böyle tarifler bize altın değerinde 🖖
Oğlunuz bilinçli doğmuş ve vücuduna ölü enerjisi girmesine izin vermiyor, ne mükemmel ✨❤️
@@jeanne3602 Ölü enerji?
@@isimyok89 Evrende hersey enerjiden ibaret ve ölü etin enerjisi cok düsük çünkü cansiz ve bu insan bilincini de enerjisini de asagi ceken birsey...
Masif produksiyon, hayvana eziyet ve kotu uretim sartlari falan geçtim... Cocuklar cogunlukla et sevmez zorla sevdirip alistiriyoruz anne olarak oyle boyle bisuru forma sokarak. Kokusu kotu, pisirmesi uzun, yapisi dolayisiyla yemesi zor, hazmi zor vs vs
emirciğim seni sevdiğim için izlemeden beğeniyorum ammaaa bu fit seri iyi oldu bol kalorili şeylerden sonra devamını bekliyoruzzz
Yemekte kıyma köftesi varken yaptım kendime evdekiler tadımlık diye diye bitirdiler aç kaldım. Müthiş bir şey teşekküler 🤤🤤
Emircığim videoya girdim. 9.12 dk görünce bu sefer ki kısa olmuş dedim inceden canım sıkıldı. Fakat her saniyesini keyifle izledim. Tariflerini deniyorum. Hem lezzetli hem pratik. Tam bizim çakqal işi yani. Ama sohbetin, sunumun. Arayı uzatmayalım. Bir de evet ateş taşında kuşkaş bekleyen benim. Senden önce denemek istemiyorum kesin bi çakallık vardır görmem gereken.
Pidede güveç tarifini denerken yeni video yüklemeen! Sıradaki tarif de belli oldu denicem Eeemirciğim ellerine sağlık
Emircim doğrusu tırt çıkacak diye başladım ama sonuç muhtesemm .dd
aaaa bu kanalda tırtlık olur mu hiç yeaaaaağ
Aferin len çakal gerçekten tarif iştah açıcı tadı da öyledir umarım akşam yapacağım
Eğğmircim harika bir tarif yarın yapıyorum
Vee yine introyu atlamadım :D
O nasıl bir iştahtır öyle.... Bu tarifi yapmamak için sebep yok.... Hemen denemem lazim👍
Abii bunla ne güzel lahmacun ici oluuurr
Resmen uzun süredir aklımda olan ama denemeye üşendiğim bir tarifi yapmışsınız. Elinize sağlık, çok da güzel olmuş 👌🏻👌🏻👌🏻
Vegan olduğumdan beri seni izlemiyordum :( tesadüf eseri karşıma bu videon çıktı, meğer vegan tarifler de paylaşıyormuşsun 🐣 aşırı mutlu oldum şu an 💚 özlemişim enerjini ✌️💐
Leziz görünüyor 😍 daha fazla vegan tarif lütfen 🥰
çokkkk iyi bir tariffff sen süpersinnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn
Kesinlikle deneyeceğim resmen canım çekti emeğine sağlık yine harika bir tarif olmuş 👍
Aman aman ne güzel tarifler bunlar yav👏🏻Adını Köftemir koydum 😂😂😂
Hahaha elimle yiyorum yabancı değilsiniz diyor ya CANIMSIN EMİRCİĞİM ellerine sağlık 👏🏻👏🏻
Bu köfte efsane oluyor ben havuç,soğan,sarimsağı kavurup,mercimeği kaynatıb ekliyorum sora senin gibi pişiriyorum .Efsane gözüküyorrrrrr🤤
Aşırı sevdim. Harika bir tarif
Şahanesin Emiirr!! Tadı 10/10 Görüntüsü 10/10 artık bu tarif sıkılınca yapılır!!
ben denedim sos biraz aci oldu ama kofte mukemmelll oldu bayildim, basta civik oldu diye endiselendim biraz bayat ekmek ufalayarak ekledim. lezzeti on numaraa
Biz bu sosu genelde anneannemin yaptığı biber domates karışık salçayı aynı şekilde sarımsakla kavurarak yapıyoruz. Su koymayıp hafif karabiber serperek kahvaltılarda aşırı lezzetli banmalık bi şeye dönüşüyor, tavsiye ederim
Karantina'da en samimi ve gerçek öpücük oda emir'in ! Hakattan selam vermeye özledim 😢
Seni alan yaşadı Emircim :D
Yeşil mercimek köftesi favorimdir
... Emeğine sağlık
Bu youtube daki en iyi tarif
Buna bir de 2 pinçik köri baharatı ekliyorsun öyle deniyorsun sonra da bana dua ediyorsun. köri kırmızı/yeşil mercimeğin lezzetini uçurur
az önce yaptım
bence baya iyiydi. öğrenci evleri için de güzel bı alternatif olur diye düşünüyorum. açıkçası harcı oturup kızartmadan yiyesim geldi. sos da güzeldi ama bizim salça biraz fazla tuzluymuş onun için biraz kötü olduğunu düşünüyorum. tarif için teşekkürler ve iyi bayramlar.
ya emir sen nasıl harika bir varlıksın? Ben bunu listeye koymuştum yeni nasip oldu ve adeta aşık oldum! Ete aşırı düşkün biri değilim ama mercimeğe hastayım o kadar iyiydi ki anlatamıyorum sana
Greeeeeeeat!!!! :) That looks so simple and delicious
görüyorum yapıyorum ve yiyorum seviliyosun kral
Yapıyorsun bu işi
Ben böyle samimiyet görmedim 😂 fenasın adamım
Çok iyi fikir teşekkürler
EAĞAEMİRCİĞİM başlığa bence “vegan” diye de eklemelisin bunun gibi lezzetli tariflere internette güvenip de ulaşmak çok zor...
ekledim
@ vegan köfte aratarak geldim 😅😅
Hangi yagi kullaniyorsun kizartmalarda?Ayrica seviliyorsun💙💙
Ayçiçek genelde. Ama kanola bulabilsem onu da kullanırdım.
@ Teşekkürleer💙💙💙
ilk defa yaptigim icin hatalarim var ama ben cok begendim ozellikle sosla leziz oldu, teşekkürler 🖤👍🏼
SONUNDAAA MERCİMEK BÖLÜMÜ GELDİİ🥳😍
Yaaa bi de ölçüleri vereydiniz mükemmel olurdu. Mesela ne kadar mercimeğe bu malzemeler konulacaktı gibi...
Abi videoda görüntü ve ses arasında biraz senkronizasyon bozukluğu var. Ama her şeye rağmen güzel video.👍🏻
Zayıf
Şimdi pişiriyorum ve denedim gerçekten abartısız çok güzel bişey bu yaa🤤🤤
Bu yaptığınız bu sosu kücüklüğümden beri yaparız Bizde Urfalıyız bu sosu bir yemek kaşığı kurunane koyup sarma dolma kapatmaya yakın bunu döker öyle kapatırız altını dinlenir vee Lahana sarmasına da Acayip yakışıyor miss 🙈💖
Hele eamircigiim kofteler de sos da harika oldu evdekiler parmaklarini yedi 👌
Bugün yaptm gerçekten çok lezzetli oldu veganların vejeteryanların tariflerini hep lezzetsiz bulurdum ama benim gibi bu kafada olanlar için bile fazla lezzetli gercekten.Köfte tadını andırıyor gercekten bire bir benzemez tabi ki ama öyle bir seye gerek de yok fazlasıyla lezzetli bi yemek olması yeterli.Tarif defterime aldım misafirlerime yapacagm ara ara.Sadece benimki videodan biraz cıvık oldu ama kızarınca sorun olmadı.Belki suyunu biraz fazla kaçırmışımdır.Aslında kıvam tutturacak kadar profesyonel olmayanlar için baharat ve su ölçüsü de altta yazsa çok sevinirdik🙏Emir bey emeğinize sağlık☺️
Bu arada biz veganlar da şahane bitkisel yoğurtlar yapıyoruz Emircim 🤓😛✌️🌱💚
Seviliyorsun emir
Ölçüleri daha detaylı yazarsanız iyi olur,ellerinize sağlık :D
Himmmm...cok lezzetli..hemen denicem👌
Sana herkesten çok güveniyorum nedense 😉yapacağım umarım sarsilmam
Sağlıklı beslenenler çok için iyi olmuş ben bunu diyette fırınlayıp yerim kiii 😋
Çok iyii ben nohut falafel yapmayı beceremedim her seferinde dağılıyordu. Bu tarif çok güzel olmuş elinize sağlık ❤️
sonunda plant based izleyicilerinin de sesi duyuldu eamirciğim, artık gözümüz açık gitmez. süper tarif olmuş tizz denensinn
Gelecek burada. Ben de ne yazık ki hala çok uzağım ama vizyonum o yönde
@ çok mutlu oldum bunu okuduğuma :D takipteyizz
Çakal lezzet ler
Tahinli limonlu sosla da efso gider ama yoğurt daha hafif durmuş yine düştük bi tarife daha
tarif için çok teşekkürler şu an deniyorum
Eamirciğim bize bir taco videosu yapsan
Mercimek sevmeyene ne mercimek mi yedim az önce dedirtip sonrasında yedirtmeye devam ettirecek bir lezzet. Az önce yaptım ve nefisler. Teşekkürler
Harika tarif. Bir ricam var emirciğim, şöyle güzel biber salçası alabileceğimiz bir yer biliyorsan yazsana. Markette kavanozda satılanlar pek lezzetli değil. Sen bunu nereden aldın örneğin?
2 aydır et tavuk yemiyorum ömrümün geri kalanında da yemek istemiyorum fakat 3 gündür sucuk diye ağlama kıvamına geldim. Bu çok iyi geldi. Sucuk köfte naalaka diyenlere siz naanlarsınız demek istiyorum yeni yetme vej halleri biraz😊 vegan olamiycam asla ben peynirsiz asla yapamam çok üzgünüm ve onları aşırı kıskanıyorum ve çoook seviyorum hepsini neyse kişisele girmesin fazla sevgiler ve başarılar size abone de oldum🌹
Aaaa buna bas sarımsağı, olsun sana vejo suco
@ teşekkürler💗
acilen denemem lazım acilll harikasınnn
Hmmhhhh demesine bayılıyorum :)) (burada sosun kaynar suyunu eklediği zaman mesela) :))
Eaamircim, yemeklerin çok güzel ama kullandığın mutfak ürünlerini, en kaliteli bulduğun tavaları tencereleri bi videoda anlatsan çok iyi olur 😍🤙🏼
instagramda gerçekten beğendiğim şeyleri yukarı kaydırmalı vermeye başlayacağım. Bundan para kazanmak gibi bir derdim yok. Fiyatıyla, işleviyle ya da fırsatıyla mantıklı bulduğum şeyleri derleyeceğim. Hatta belki ilkini yarın yaparım
Çakal Lezzetler harikasın 💃🏻
Buna benzer bir tarif yaptım geçenlerde ve mükemmel falafele çok benziyor gerçekten👌 Ben 1 sb yulafı robottan geçirdikten sonra 2 sb haşlanmış mercimek, 1 yumurta kimyon, maydonoz, karabiber ve tuz ekledim. Yoğurtla birlikte güzel oluyor ve uzun süre tok tutuyor🖒
Emirciğim sosu yaparken yağ kızdıktan sonra ocağın altını kapatıp sonra mı diğer malzemeleri ekliyorsun? Sonra tekrar ocağı açıyor musun ben orayı kaçırdım
Yok, hepsini aynı anda kızdırıyorum.
Yaptım çoksel oldiii
Sonraki bölüme Korece Emir Yargınla Çakal Lezzetler introsuyla başlansın lütfen Eağmir Bey
Bu köfteyi yillardir yapiyorum simdi boyle gorunce cook sevindim. Hatta ben adini "mermi" koymustum 😄
Vegan yoğurtlar vardııırrr Eamirciiğğğm. Deneyeceğimm.
Emir gardaşım o kadar aileden.sayıyorum ki yolda belde görürsem seni direk sarılır öperim gardaşsın sen gardaş eline sağlık
Öp kardom
Sennnnn harika bir detaysınnnnn😇
Selam Emir :), köftenin yağda kızartırken dağılmaması için ne yapılabilir? benim köftem bol bol un koysam da dağıldı
Emir şahane oldu vallaha ama fakat lakin ben yulaf unu ile yaparaktan daha über bir fit köfte yapsam olur mu?Niye sana soruyorum acep deniycem ve sonucu paylaşıcam .Bakalım nasıl olacak?Bi bakalım bakalım...Sevgileeerr
İftara son yarım saat kala ne izledim bee kesin deneyeceğim bu arada 😂
Bir şey soyliyim mi effffsane oldu 🤤😍 kızartırken keşke kıymalı köfte olsaydi diye içimden geçirdim ama bu ne böyle yaaa vallahi süper 👍🏻😭👏🏻👏🏻👏🏻
Yaptım çok güzel oldu. Sos da ayrı muhteşem her şeyde kullanırım ben bunu. Artan et fiyatlarından sonra mecburi vejetaryen olacağım bu gidişle.
Bir seni bir de Bengi kurtcebeyi çok seviyorum 🤭😍❤️hizlandirmadan izlediğim iki yemek kanalı 💕
Emirciğiim kaç köfte çıktı toplamda??
🤙🏼🤙🏼 süper tarifm
10 falan
Yuhh cin misin emir yargın?? Bon appetit’in mercimek burger tarifini yaptım az önce, youtube’a girdim önüme çıkan videoya bak. Bu sos tarife dahil değil tabii, çok tşk