언제부터 유튜브에 향기 기능이 추가되었나요??!! 아주 레몬향 뿜뿜한 상콤달콤한 레시피 영상입니다!! 마이크도 쓰시고 조명도 추가 하시고 썸네일 디자인에도 공을 들이고 계시는게 보여, 시청자로서 감사드릴 따름입니다~^^ (카메라 아래쪽, 테이블 위에 조명이나 반사판을 추가하시면, 카메라 포커싱 지점에 손 그림자를 제거하실 수 있습니다!!)
대부분의 영상 조명은 위에서 아래 방향으로 놓지 않고.. 일반적으로 카메라에서 피사체 방향으로 설치 됩니다. 그래서 출연자 눈이 항상 엄청 부시기 마련입니다. 예능이나 영화 촬영장 메이킹 영상 같은거 보시면 누가 오거나 지나가도 잘 안보이는 이유가 조명 때문에 그렇습니다 😅😅😅
늘 좋은 정보 감사합니다. 제가 쿠키를 만들다보니 궁금한게 하나 있습니다. 위에 레몬쿠키를 예를 들면 제가 만드는 쿠키(안에 크림치즈나 등등 속을 채운뒤 쿠키를 구워면 식으면서 항상 가운데가 움푹 파여서 들어갑니다. 어떤 분들은 안에 필링있는 상태였을 때도 쿠키를 구우면 안쪽이 들어가지 않아서 외관상 이뻐보이는데.. 왜 제가 만드는 쿠키는 들어갈까요? 이유를 모르겠더라구요. 시간이 나시다면 답변 부탁드립니다.
![[ENG] 레몬 덕후가 사랑하는 상큼발랄 레몬 쿠키 Lemon Cookies | 하다앳홈](http://i.ytimg.com/vi/d-tY_esmGcg/mqdefault.jpg)
![[ENG] 레몬 덕후가 사랑하는 상큼발랄 레몬 쿠키 Lemon Cookies | 하다앳홈](/img/tr.png)
상큼함이 여기까지 전해져요🤩👍맛있는 레시피 감사합니다❤
보기만하셔도 상큼하죵???^^꼭 만들어보세요! 맛잇답니다!!
지난 주말 가나슈 케이크에 이어 레몬 쿠키도 두배합 해서 만들었어요ㅎㅎ
레몬 러버 여름 막찬 탄듯여😁😁
레몬 가나슈까지 올리니 고급진 레몬쿠키 인듯요🥰🥰 말씀해 주신대로 겉은 바삭하고 속은 촉촉하고 맛나요~^^
레몬 가나슈가 들어가서 쿠키라고 부르는것도 아까워요ㅎㅎ맛나게
잘 먹었습니당🤩🤩🤩
영상보시고 따라 만들어 주셔서 감사해용^^ 보람되게 영상작업을 할수있을것같습니당^^
집에 레몬 한알이 굴러다니길래 만들어봤는데 넘 맛있어서 친구랑 넘 잘 나눠먹었어요 감사합니다~! 바삭하면서도 쫀득한 식감도 넘 좋구 레몬향이 넘넘 상큼해서 반했어요
라임으로해도 정말 맛있어요^^
쉐프님 제가 코로나 걸려서 지금 후각을 완전히 잃었는데도 레몬향이 느껴져요 ㅜ
그리고 뭔가 영상의 분위기가 확! 업그레이드 됐어요
항상 발전하는 쉐프님 채널 응원합니다 ~~
아! 쉐프님 저는 반죽볼 밑에 있는 저 나무보드 궁금해요
원목식탁 보드 찾았어요! 주문해야징 ㅎㅎ
우앙 ㅠ 코로나 ㅠ저 예전에 걸렸었는데 일주일동안 진짜 너무아파서 힘들었어용 ㅠ언능 나으세요 ㅠ 저 나무판 가락시장에서샀어요 ㅠ 시장에서 산거라 브랜드가없어용 흑 ㅠ
레몬 러버는 바로 반해버립니다ㅎㅎ🍋🍋🍋🍋🍋돌아오는 주말에 해볼게요💛💛💛
저도 레몬러버에용^^꼭 만들어보세요!!!!
저는 자스민티 대신 허브넣어서 만들었어요! 정말 맛있고 쫀득한 쿠키였어요. 레시피 감사합니다. 블로그에 레시피 출처 밝히고 올렸는데 괜찮을까용?
쿠키가 보기만해도 상큼하고 정말 맛있어 보이네요.😋 레몬제스트 7g은 생 레몬제스트일 경우의 양인가요? 아니면 냉동 레몬제스트 2배로 잡은 양인가요?
레시피에는 생 일때 기준입니다^^ 많이 넣어야 맛있어요^^
@@PASAPASkitchen 그럼 냉동 레몬제스트 사용할 경우엔 두배로 사용하면 맞을까요?
감사합니다😊
저도 감사해요:)
언제부터 유튜브에 향기 기능이 추가되었나요??!! 아주 레몬향 뿜뿜한 상콤달콤한 레시피 영상입니다!!
마이크도 쓰시고 조명도 추가 하시고 썸네일 디자인에도 공을 들이고 계시는게 보여, 시청자로서 감사드릴 따름입니다~^^
(카메라 아래쪽, 테이블 위에 조명이나 반사판을 추가하시면, 카메라 포커싱 지점에 손 그림자를 제거하실 수 있습니다!!)
꺄악♥️반사판 바로 구입합니다!ㅋ ㅋ 꿀팁 감사해요 카메라랑 조명 너무너무 어려운거있죠 ㅠㅠ 꼭 업그레이드하겠습니다😍😍
대부분의 영상 조명은 위에서 아래 방향으로 놓지 않고..
일반적으로 카메라에서 피사체 방향으로 설치 됩니다. 그래서 출연자 눈이 항상 엄청 부시기 마련입니다.
예능이나 영화 촬영장 메이킹 영상 같은거 보시면 누가 오거나 지나가도 잘 안보이는 이유가 조명 때문에 그렇습니다 😅😅😅
오 진짜전문가이시군요! 조명,카메라 이리저리 옮겨가면서 찾느라 혼났는데 이렇게 설명해주시니 이해가되요! 그림자만 잡아보도록할게요😀❤️
항상 감사히 잘보고있습니다
❤레몬쿠키❤ 구워봤어요
계량스푼으로 눌러준 부분이 떡진식감이나와요
테두리는 바삭한데요
덜 구운건가요?
수굽은 4cm로 만들었어요
아무래도 가운데를 누르니 가운데 부분이 떡진 식감이 나올수밖에 없는데, 저는 개인적으로 나중에 완성해서 먹어보면 가운데 부분이 꾸덕한 느낌이 나서 좋더라구요! 자연스러운 현상입니다^^
늘 좋은 정보 감사합니다.
제가 쿠키를 만들다보니 궁금한게 하나 있습니다. 위에 레몬쿠키를 예를 들면 제가 만드는 쿠키(안에 크림치즈나 등등 속을 채운뒤 쿠키를 구워면 식으면서 항상 가운데가 움푹 파여서 들어갑니다. 어떤 분들은 안에 필링있는 상태였을 때도 쿠키를 구우면 안쪽이 들어가지 않아서 외관상 이뻐보이는데.. 왜 제가 만드는 쿠키는 들어갈까요? 이유를 모르겠더라구요.
시간이 나시다면 답변 부탁드립니다.
이건 제 추측이지만 혹시 구울때 쿠키반죽에비해 너무 높은 온도에서 굽다가 꺼내면 막 높게 부풀다가 꺼냈을때 꺼지는 현상이 아닐까용??제 추측입니다^^ 그래서 낮은 온도에서 시간을 조금 더 길게 구워보시는게 어떨까용?
감사합니다.. 온도를 낮춰볼께요.
제가 보통 냉장고에서 꺼내서 30분 정도 두었다가 355F 에서 15-19분 사이에 굽거든요
혹시 크게 만들고 싶으면 오븐 굽는 시간을 조절하면 될까요?
선생님~ 선생님 책 작은디저트카페레시피책삿는데용
거기서나오는 유자바질파운드케이크에서 유자퓨레는 혹시 유자청같은거나 음료만들때쓰는 스무디용유자청으로 대체해도될까용..
네네! 조금 달아질수도있지만 가능해요❤️
앗감사합니당ㅎㅎ맛있게만들어볼게용
레몬처돌이예요
감사합니다🥹
ㅎ ㅎ 저는 레몬쳐순이랍니다🤣🤣봐주셔서 감사해요❤️
더보기란에는 계란이 들어가는데 영상에서는 계란이 안들어가요...! 뭐가 맞는 걸까요??
어머낫! 버터랑 설탕을 충분히 휘핑한 후에 계란 넣어주세요!!!죄송해용 ㅠㅜ😢
@@PASAPASkitchen 지금 다 굽고 식히는 중인데 다행히 계란 넣었어요~~ 더보기란이 찐인 것 같길래요ㅎㅎ냄새가 아주 장난 아닙니당👍
쟈스민을대체할수있는재료있을까요?
would this work with hojicha?
i think you need to change the recipe if you add hojicha powder🥲🥲
@@PASAPASkitchen Oh? I thought its just a matter of replacing the jasmine powder with hojicha? 🤔
@@PASAPASkitchenalso noticed the egg is missing in the video 🤔
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
THANK YOU!!!!!:)
전날 만들어서 냉장고에 넣어두고 먹어도 되나요?
네 당연하죠😊