lemon baking / lemon dill poundcake, lemon curd cookies, lemon butter bar, lemon madeleine
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- [Recipe]
✔Lemon curd cookie (50g, 8 pieces)
Butter 100g, sugar 100g, egg 55g, cake flour 180g, baking powder 2g, lemon zest 8g, vanilla extract , lemon curd 180g
✔Lemon Butter Bar (Square Frame No. 2, 1 piece)
-Cookie sheet
cake flour 75g, almond powder 25g, sugar 35g, baking powder 1g, salt 0.5g, cold butter 65g
-Butter peeling
Butter 140g, brown sugar 120g, honey 50g, egg 55g, gravity 140g, salt 1g, lemon zest 10g, lemon peel 35g
✔Lemon Deal Pound Cake (4 pieces)
Butter 120g, sugar 100g, egg 120g, flour 120g, baking powder 3g, lemon zest 5g, dill 5g
- Lemon Glaze
75g of sugar powder, 15g of lemon juice
✔Lemon madeleine (35g, 12 pieces)
Butter 160g, egg 140g, cake flour 80g, almond powder 60g, sugar 140g, baking powder 6g, lemon zest 8g, lemon curd 50g
-Lemon glaze (shell-shaped)
sugar powder 45g, lemon juice 10g
- Lemon glaze (Lemon shape)
sugar powder 75g, lemon juice 15g
행복의 시간이 시작됩니다
당신의 영상은 정말 질리지 않습니다
긍정적이고 행복한 에너지로 하루를 시작하게 합니다.
우리 모두는 당신의 노고에 감사하고 당신의 행복과 소원 성취를 기원합니다 🥰💖😍
너무 맛있을 것 같아요 ㅜㅜㅜ 옛날에 진영님 영상 보고 똑같은 오븐으로 따라 사서 열심히 만들어먹었는데 요즘은 만들어 볼 여유가 없어 못만들고 있어서 너무 슬퍼요,, 경제적 여건과 여유가 되면 꼭 진영님 영상 보고 열심히 만들어서 여기저기 나눠줄거에요
진영님 이 더운날 베이킹 어째 하시는지 …. 오븐 앞에 서있기만해도 땀이 줄줄나서 엄두가안나용 ㅠㅜ 진짜 대단하십니다…😻
맞아요…요즘 너무 더워서 무조건 에어컨 앞에서 베이킹하고 있어요..🥵 얼른 겨울이 왔으면 좋겠어욬ㅋㅋ☃️
16:25 옛날에 일본에 있을때 진짜 마트에서 레몬 위크엔드 이렇게 포장된 채로 산처럼 쌓아놓고 팔았던 게 생각나요 ㅋㅋㅋ 엄청 엄청 저렴하고 맛있었는데... 이런 포장이 국룰? 인지 신기하네요!! 넘 먹어보고 싶네용
앗 맞아요!!ㅋㅋ저도 예전에서 이런 포장 봤는데ㅋㅋㅋ레몬은 저렇게 포장해야 예쁘더라구요💛
상큼한 맛이 배가 되는 느낌,,🍋
헐 행복해서 죽을 것 같은 세트네요,, 진짜 팔았으면 조케따
꺅 레몬쿠키 넘 이쁘고 정갈하네요 😍👍👍👍 다 모아두니 진짜 넘나 뿌듯😆 제가 하고싶은 거 다해주신 영상이네요🥹
와 진영님 오늘도 최고에요!!!!!!🍋🍋레몬커드쿠키 맛있어보여요😀
레몬베이킹 박스 영상이라니ㅠㅠ 넘 조아여!! 저두 취업하면 꼭 진영님 영상 보고 베이킹 하고 싶어요😆항상 영상 잘 보구 있습니당❤️
다빈님 꼭 함께 베이킹해요🧡🧡
꺅 레몬 베이킹은 말모말모🙊💛 으아 저는 레몬 쿠키랑 파운드가 제일 맛있어보여요💗 아니 다 맛있어보여요 츄릅 레몬 향 상콤하게 나면서 넘 맛있겠어요 진영님ㅠㅠ 레시피 감사해요 엉엉ㅜㅜ 제 최애 디저트만 다 모여있네요,,, 진짜 진영님 쵝오,,,✨✨ 진영님 날씨 더워지고 있는데 건강 조심하세요🥰
주은님 댓글은 항상 정성 가득..🍋💛
진짜 쿠키랑 파운드,마들렌, 버터바.. 맛 없는게 없어요..🥲 꼭 한번 만들어보세요💗
우와 첫번째!빨리왔어요!! 저번영상보고 레몬 베이킹 기다리고있었는데 올라오다니 너무 좋네요❤️❤️ 재밌게 볼게요😆
꺄아🧡첫번째!! 기다려주셔서 감사해요☺️
꼭 만들어보세요:)
레몬레몬🍋🍋🍋 한 영상 잘보고갑니댜 진영님!!!
더운날씨 건강하게 보내세요!!💖
은영님도 더운 여름 건강 잘 챙기세요💛
Wow🥺love your idea so much💕💕💕 hope there are more video series like this🥰🥰
너무 기다렸어요🫶🏻🥹 레몬 디저트 진짜 최애인데...진영님 영상 보면서 시원하게 스르륵 잠들어야지요..🍋
무엇 하나 놓치지않고 세세하게 알려주셔서 감사해요 항상 잘보고있고 따라만들어보고있는데 늘 진영님 레시피대로 하면 맛있네요 감사합니다
서냐님 감사합니다🧡
앞으로도 맛있는 레시피로 만나요☺️
진짜 제 최애 베이킹 유튜버 ㅠ 완성 작품도 넘 예쁘구 영상미도 좋고 영상 올라올 때마다 너모 재밌게 보고있습니다…🫶🏻 디저트 처돌이로서 증말 다 짱이에요 ㅠㅠ
레몬커드쿠키 0:20
레몬버터바 3:01
레몬파운드케이크 7:07
레몬마들렌 10:58
인스타로 썸네일 보면서 미리 침 흘렸어요••• 진짜 최고의 영상 ㅠㅠㅜㅠ레몬 덕후는 코로나 끝나구 꼭 만들어볼게요🤍🍋믿먹 진영님 레시피🤤 진영님도 건강 조심하세요•••
기다렸습미다아ㅏㅏ
레몬 사랑해요🥰 너무 맛있어보여요 도전 해볼게요!!
대박!!! 레몬❣️❣️❣️꼭 해보고 싶어요!!
혹시....레몬 글레이즈 어떻게 만드는 건가요???
이번 영상 상큼상큼! 너무 잘 봤어요!!💛💚
홈베이킹을 좋아하는데 진영님 레시피로 항상 맛있게 만듭니다!!🍋🍋
답변이 늦었네요🥺
더보기란에 적어놓은 슈가파우더, 레몬즙을 주걱으로 섞어주시면 됩니다:)🧡
레몬마들렌좋아해서 나중에꼭따라해보고싶어요
진영님 ! 항상 영상 잘 보고 덕분에 넘 맛있는 빵들 먹고 있는데요 ㅎㅎㅎ 레몬커드쿠키를 굽는데 저는 스메그 오븐이라 그런건지,, 1차 15분 / 2차 12분 구우면 구움색이 엄청 갈색이 되고 쿠키가 엄청 바삭해지는데 진영님 레시피대로라면 쿠키가 원래 바삭한 느낌이 맞을까요? 아님 약간은 촉촉한 느낌이신가요? 그리고 1차 15분 굽고 중간에 눌러주면 무조건 다 부서져버려요 ㅠㅠ 시간 조절이 너무 어렵네요😢 1년전 영상이지만 혹시나 하는 마음에 댓글로 문의드려봅니당
진영님!! 레몬 마들렌 만들때 아몬드 가루를 넣는것과 안넣는것이 큰 차이가 있을까요?? 2년전 레시피에는 없었는데 새롭게 추가되었길래 여쭤봅니당!
쿠키 만들 때 크림화 안 하고 녹인 버터를 쓰시는 이유가 있나요? 식감 차이인가요? 어떻게 다른지 궁금해요 ~~!
와 영상미가 너무예뻐요 .........
레몬 위크앤드 너무 맛있어용🫢🫢
마들렌 레시피 2배합에 레몬필 추가로 넣고 33g~35g씩 구웠더니 같은 틀로 36개 나오네요ㅎㅎㅎ 어쩜 딱 맞아떨어지는지..💛
레몬틀 링크 달아주신 것도 너무 저렴하길래 혹시 분리 잘 안될까 걱정했는데 잘 떨어지고 좋네용!! 틀도 추가 구매하러 갑니닷.. 항상 베태기 극복하게 해주셔서 감사해요🫶🏻🫶🏻
오렌지 제스트랑 오렌지 필 넣어서 버터바 만들어봤는데 버터필링이 너무 빵같아요.. 그래서 다음에는 중력분 좀 줄여서 다시 해보려고요..! 오렌지 향이 향긋해서 맛은 좋았어요! 레몬필이나 오렌지필로 베이킹하는 거 또 올려주시면 안될까요? 필이 너무 많이 남았어요.. ㅎㅎ
안녕하세요 영상 너무 잘 보고 있습니다^^
여쭤보고 싶은 게 있어요 혹시 우녹스나 스메그 오븐을 사용할 때도 똑같은 온도로 하면 될까요?
레몬커드쿠키 만드는데 가운데 구멍내는게 은근 어렵네욤ㅠㅠ 꿀팁 있나요 ㅜㅠㅋㅋ
늘 잘 보고있어요:)
레몬 쿠키 만들었는데 전 진영님처럼 구움색이 예쁘게 안나오네요... 그리고 겉이 다 갈라져서 모양 자체가 너무 안예뻐요 ㅠㅠ 뭐가 문제일까여...😢
맛나겠어요**
연말에 레드벨벳 베이킹박스 기대해봐도 될까요 ..🥰🥰
항상 진영님 레시피로 만들어 먹는데 너무 맛있어요~~
혹시 레몬버터바 만들때 레몬필말고 레몬원액 넣어도 되나요??
I hope there is a translation for the speech in Arabic or English
재단합니다.
소중한 정보 감사합니다
즐겁게 잘보고 갑니다.
레몬시리즈 최고ㅠㅠ👍👍
진영님 입맛엔 어떤게 제일 원픽인지 궁금해요!!😳 다만들고 싶지만 베린이인 저는 그거 먼저 만들어볼래여ㅜㅜㅠ
저는 레몬커드쿠키가 제일 맛있었어요..🍋💛!!
상큼하고 쫀득한 레몬커드와 바삭한 쿠키 조합이 최고입니다,,,🤤
오 요 세트로 선물 박스 만들어 봐야겠어요! 저는 늘 파운드 케이크 만들면 가운데 단면에 구멍이 많이 나던데, 공기가 너무 많이 들어가서 그런 걸까여ㅠㅠ
진영님!! 베이킹 공부하실때 어떤 책 읽으셨는지 궁금합니당~!
으악!! 제가 만든 레몬커드쿠키는 너무 퍼져버렸어요🫠🥲
으헝🥺 왜 많이 퍼졌을까요?
요 쿠키는 실온상태에서 구워도 적당히 퍼지는 쿠키인데ㅠㅠ 다음에 또 굽게된다면 단단하게 굳힌 후 구워주시면 덜 퍼질거에요!
@@jinyeong6425 제 추측으로는 베이킹파우더가 2g보다 조금 더 들어간 것 같아요ㅠㅠ 말씀처럼 단단하게 굳힌 후 구우니 덜 퍼지긴 했어요! 감사합니다 💕
레몬버터바 맛있다고 해서 구경왔어요!!ㅎㅎ 집에 오렌지필만 있는데 레몬 대신 오렌지로 해도 맛있을까요???>
항상 잘보고있어요~ 파운드 케이크에 딜 빼고 만들어도 맛있을까요~?
버터바 만들때 실온의 달걀맞죠!? 컵에 담겨서 노른자만 있는건가 해서요!!ㅎㅎ
네! 달걀 전란 사용하면 돼요:)
혹시 .. 날이 좀 풀리면 진영님이 제작하신 베이킹 박스 판매 안하실까요? 있으면 두세박스 쟁여놓고 먹고싶어요 😂❤
파운드케이크 만드려고 하는데 15x18 사면 딱 좋나요? 포장 부분 돌려보니까 앞쪽에서는 큰 것 같다가 상자에 담을 땐 딱 맞게 되어있어서요ㅠ!
플럼피몰드에 있는 파운드는 어떻게 숙성시키시나요? 원래 파운드는 랩에 싸서 숙성시켰는데 플럼피 몰드는 그냥 포장해서 실온에 두나요?
안녕하세요 진영님 항상 영상 잘보고있어요! 혹시 영상에 나오는 레몬모양틀은 어디서 구매할 수 있나요?
접시 랑 데코가 찰떡이에요!
접시정보좀 알수있을까요?^^
데코뷰 오렌지가든 접시에요!!🍋
Please, can you translate ingredients? I want to cook with your recipes 😍. Your video inspire me
레몬빵 겉에 노란 포장지랑 스티커 같은거는 세트인가요?! 어디서 구매 가능할까요>?
혹시 레몬 필은 그냥 레몬제스트 만들고 남은 껍질 그대로 쓰면 될까요??
괜찮을 것 같습니다! 대신 레몬 필 특유의 식감은 사라진다는점 감안 하시고 만드시면 될 것 같아요:) 저는 만들때 아예 제스트나 필을 넣지 않았는데도 충분히 맛있었어요! 대신답변 불편하셨다면 죄송합니다ㅠㅠ
하 레몬 처돌이라 침 흘리면서 봄
마들렌을 만들면 더 만들고 넌 직후에 너무 말랑말랑해서 꼭 안익은것 같이 흐물흐물 해요.. 그럴때는 어떻게 해야 되나요?
레몬파운드케잌 반죽 하루 전날 만들어놓고
다음날 구워도 되나요?^^
레몬버터바에 제스트 생략 가능할까용?💛💛
레몬커드쿠키 50g말고 25g씩 하면 굽는 시간 줄여야하나요??
잘보고있어요❤❤ 혹시 버터바 만들려하는데 틀이 22x23이거든요ㅜ 몇배합으로 해야할까요😢
레몬 마들렌 포장한 노란색 유산지는 어디서 구할 수 있나요??
썸네일 보는 순간 입안에 군침이 확…
가루류들 담으셨던 하얀색 컵 같은건 어디서 구매할 수 있을까요??
혹시 레몬 딜 파운드케이크 만들어보고싶은데 집에 로즈마리가 있거든요 혹시 딜 대신에 넣어봐도 괜찮을까요?
레몬케익에 노란습자지 위에 스티커는
어디서 구매가능한가요~?
레몬 버터바에 레몬필이 없다면 레몬즙 대신넣어도 되나요?!?!?
구울 때 모양이 너무 깨지고 울퉁불퉁하게 나오는 데 왜 그럴까여 ㅠㅠ 온도 오븐 맞추고 예열도 다 했는데 모양이 너무 안 예뻐서 속상헤여😂😂😂
진영님 혹시 지난영상에 올린 커드영상 이번쿠키에 닸는 양인가요? 쿠키에 들어가는 커드양이 180이길래 여쭤봅니다
레몬커드 만드는 영상에서는 650g정도의 레몬커드가 나옵니다:) 그 중 180g만 사용했어요!
레몬 마들렌 12구짜리로 구울 때 온도랑 시간 똑같이 해도 될까용…?
7:50 저장
레몬커드쿠키는 냉장보관 며칠할수 있을까요?
레몬커드쿠키랑 레몬파운드 위에 올린 허브 종류가 뭔가요??
레몬버터바 도전해보고싶은데 틀이 3호라 배합을 어떻게하면 좋을까요??
쿠키 반죽 저녁에 만들어놓고 다음날 구워도 될까요??
네! 냉장고에 보관하고 다음날 구워주세요!
레몬쿠키 안에.. 레몬커드는 어떻게 만드나요? 🥲
레몬 커드 영상을 참고해 주세요:) ruclips.net/video/faAo9Te-TnI/видео.html
레몬커드쿠키 에어프라이어로 오븐이랑 똑같은 온도로 해도 괜찮은가요?
네! 같은 온도로 설정하고 굽는 시간은 상태를 보면서 조절해 주세요~
안녕하세요~같은 오븐을 사용중인데 오븐트레이 어떤 제품인지 알수있을까요?
영상보고 찾았어요~!
레몬버터바 필링은 주걱으로 풀기엔 어려울까요..? 핸드믹서가 고장나서ㅠㅠ
힘들겠지만 가능해요!!🥺 크림화하듯이 섞어주시면 됩니다!
레몬커드위에 붙이는 필름지는 뭐라고 검색해야할까요??
opp필름지인데 떡싸개지 라고 검색하면 나올거에요:)
푸드프로세서는 어디꺼예요?
저도 사고싶은데 어디껄 사야할지 몰라서요.
저는 도깨비방망이 제품 사용하고 있어요!!
레몬커드 레시피는 없을까요?
쿠키위에 붙이는 필름은 뭔가용???
opp필름지인데 떡싸개지 라고 검색하면 나올거에요:)
레몬필 생략가능할까용 🥺
네! 가능합니다:)
Please I want to translate the ingredients in English to understand 🙏😭😢
혹시 27x19 마들렌 틀도 가능하나용 ?
11:00
허브는 어디서사야할까요ㅠ
오븐은 이제 뭐 사용하시나요?
예전과 같은 대우 미니오븐입니다;)
진영님! 저도 용기내어 홈베이킹 하려하는데 많이~ 하려고 큰용량으로 오븐을 사려고 해요! 오븐이 달라지면 진영님과 결과물이 다르게 나올까요? ㅠㅠ.. 오븐 추천해주시면 감사합니다!
푸드프로세서 구매처 알고시퍼료😮
🥺🥺
진짜 제발 오븐 바꾸지 말아주세요ㅠㅠㅠ 저랑 사이즈 똑같아서 대력 이 정도면 되겠다 싶어서 너무 좋아요ㅠㅠㅠㅠ
혹시 마들렌 만들 때 꼭 강력분을 칠해야 하나요..?ㅠㅠ
안칠해도 되는데 칠하면 더 쉽게 틀에서 뺄 수 있어요!
@@lie6687 헉 감사합니다 ㅎㅎ !!