월간빵로그15) 무더위에도 베이킹하는 빵순이 브이로그 (🍊짭 생귤시루, 머랭쿠키, 대왕모카빵, 두바이초콜릿, 아이스크림 만들기)
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- Instagram jin__bake_
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✔️스위스 머랭쿠키(약 80~90개 분량)
• 🎃집콕 할로윈👻 영상 하나로 준비 끝! ...
흰자 80g
설탕 110g
레몬즙 또는 바닐라오일 2ml(머랭치기 전에 넣어주세요)
과자
✔️모카빵 (창규tv님 레시피 참고)
• 이제부터 모카빵은 이 레시피로 정착하세요...
✔️레몬 파운드케이크 (오란다틀 16x8cm, 1개 분량)
무염버터 120g
설탕 100g
달걀 120g
박력분 120g
베이킹파우더 3g
레몬제스트 레몬 1.5개
•레몬 글레이즈
슈가파우더 75g, 레몬즙 20g, 레몬제스트 소량
✔️귤케이크 (지름 12cm 케이크 1개) • 어버이 날 💐돈 나오는 카네이션 케이크 ...
•제누와즈 (원형1호/15cm, 1개분량)
달걀 135g
설탕 83g
버터 20g
우유 30g
박력분 80g
•귤잼
귤 80g, 설탕 30g, 레몬즙 20g
(귤을 믹서기에 갈고 냄비에 설탕, 레몬즙을 넣고 졸여주세요)
•설탕 시럽
뜨거운 물 25g, 설탕 25g
(1:1비율로 섞어 설탕을 녹인 후 식혀주세요)
•요거트 생크림(자도르님 레시피 참고)
• 청포도 요거트 생크림 케이크 만들기 Gr...
•귤 약 9개
[사용한 재료& 제품]
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."
우녹스 오븐: 라인미크로 003
발효기: 니더 발효기 (미니)
해피무과자: link.coupang.c...
모카빵 포장봉투: link.coupang.c...
아이스크림메이커: link.coupang.c...
파운드케이크 포장상자: 콜리 패키지
실리콘 거품기: link.coupang.c...
케이크 돌림판: link.coupang.c...
베이킹 붓: link.coupang.c...
무스띠: link.coupang.c...
머랭쿠키 용기: link.coupang.c...
[자주 묻는 질문]
1.사용하는 오븐
13L 대우 미니오븐(DWO-G13SB)- 해당 제품 단종
16L 리뉴얼 제품 출시
2.예열방법,가열모드
예열온도를 원하는 온도보다 10도 높게 맞추고 아무것도 넣지않고 10분 가열 후 다시 원하는 온도로 맞춰 구워주세요./상하가열모드
➰도구 소개영상 참고
1탄: • 홈베이킹 도구 모음집.zip 깔끔하게 도...
2탄: • 삶의 질 향상시키는 홈베이킹 도구 소개해...
레시피 사용시 출처를 밝혀주세요. 영상의 상업적 사용 및 2차 편집을 금지합니다.
12:58 자막 수정합니다!
170도 예열, 160도 40분 굽기
이 영상 하나 밖에 안봤는데 이거 보자마자 바로 구독 누르고 갑니다! 앞으로 좋은 영상 부탁드려요❤ 더위 조심하세요 ❤️ 🤍 🧡
우와아🧡 감사합니다🥰🥰
한 여름에 빵만들기 보통일 아닌데
보면서 대리 힐링하구 있어요 :)
항상 감사해요 🤍
에어컨 틀어도 빵 만들면 덥더라고요..🥹
재밌게 봐주셔서 감사해요❤️
다른 빵유튜버분들은 완성된 빵 먹는 장면이 없어서 아쉬운데 진영님은 꼭 마지막에 드셔주셔서 너무너무 조아요 먹는 부분 더 많이 넣어주세요
한입만 타임은 뺄 수 없죠!(이 핑계로 한 입 더 먹는..🫠)
빵로그에는 더 길게 담아 볼게요!!💚
너무 편안하게 볼 수 있어 👾
진영님의 월간 영상은 빵이 잔뜩 올라와서 너무 좋아요❤❤
월간 빵로그엔 항상 빵 가아아득❤️ 감사해요!
헐 생귤시루🍊🍊 엄청 궁금했는데 마침 올려주셨네요❤ 완전 럭키비키자낭 ㅋㅋ 🤭🍀 오늘도 영상 넘 예쁘네요 잘 보고 갑니다~
감사합니다💚💚💚
모카빵 왕 커질 때 대박 귀엽고 만족스럽다-❤
진영님 월간빵로그 너무 잘보고있습니다💙 다음번엔 무화과시루도 만들어주세요!
빵로그 너무 좋아요~~!🩷🩵🩷🩵
생귤시루 비주얼 최고🤤🥰🥰
오늘도 잘보겠습니당!!ㅎㅎ
감사합니다🍊🧡🧡
힐링됩니다 영상 잘 봤습니당 😊😊
감사합니다☺️
귤시루 요청했었는데 꺄악>
요청 댓글보고 만들었어요🍊🧡🍊🧡🍊🧡
감사해요!!
너무 예쁘고 멋져요 ㅜㅜ❤ 머랭쿠키 도전해볼게요
찐귤시루는 크림에 뭔가 귤 맛이 나요
스메그 오븐으로 머랭구우려하는데
스메그는 열이세서 혹여나 탈까봐 걱정되네요 .. ㅠㅠ 85도로 해도 괜찮을까요?
와우 머랭쿠키 3시간이나 구워야한다니...
혹시 황남빵 만들기도 해주실 수 있을까요?? 그렇게 얇은 피로 만드는게 가능한지 궁금해요! 진영님의 능력이라면 가능할거같아서요❤
코스트코 퀸아망 추천드려요! 살짝 계피향이 나는데 더 맛있게 해주는 느낌입니당!
오오 계피향나는 퀸아망 너무 좋아요..🫶🏻 추천 감사합니당!
영상 항상 잘 보고 있습니다! 근데 혹시 머랭쿠키 에어프라이어로 구우려면 몇도로 얼마나 구워야할까요??
귤케잌 너무맛있겠따ㅠ
안녕하세요 :) 전 영상들을 보면
가끔 에어프라이기를 이용한 레시피도
알려주시던데 오븐과 에어프라이기의 온도,시간차이를 얼마 정도 두면 되는지 여쭤봐도 될꺼요~?
진영님 영상 꾸준히 보는데 진짜 물건들 다 너무 탐나요..!
저 발효기는 뭘까요 진짜 미니 발효기 이런건가요...!
네네! 니더 미니 발효기에요:)
일본에서 직구했답니다🫠
진영님 혹시 2.5kg 대용량 초콜릿은 어떻게 보관하시나요?!
오 두바이초콜릿 너무 예쁜데요?? 초코가 얇아서 적당히 달고 맛있을 것 같아요><
크고 영롱한 모카빵🍞⭐ 왕크니까 왕마시따! 짭귤시루 또한,, 말은 미니지만,, 크고 영롱해...🍊⭐
콩콩팥팥 별 거 없는데 재밌어서 신기하고 웃긴 프로그램이에요ㅋㅋㅋㅋㅋ
맞아요 두바이 초콜릿 진짜 맛있어요🫠!!
ㅋㅋㅋ짭귤시루도 귤 9개나 들어가서 좀 무거웠어요..말만 미니에욬ㅋㅋ🤣 콩콩팥팥 2탄 존버 중이에요🫶🏻🫶🏻🫶🏻
머랭쿠키 3시간 가정집 전기 괜찮을까요?!
생귤시루 일반 쉬폰박스에 들어가나요?!
케이크 판 그냥 1호 사용하면 되나용?
피스타치오 휘낭시에나 마들렌도 궁금해요!!!😮😮
피스타치오 휘낭시에, 마들렌 너무 조아요..💚
혹시 실리카겔 그런 것들은 어디서 구하나요 ㅠ
안녕하세요!! 영상 잘 보고 있습니다❤ 혹시 파운드케이크 포장하셨던 opp봉투 사이즈 알 수 있을까요?
안녕하세요!
18x23cm 봉투 사용했습니다💚
I've always loved your videos but I really will love them more with English sub ;} plzzzzzz
진영님 혹시 머랭쿠키 보관 기간이 얼마나 될까요?😮
밀폐용기에 방습제까지 넣으면 일주일까지 보관 가능해요:) 서늘한 곳에 보관해 주세요!
진영님!! 반죽통은 어디꺼 사용하시나요? 초록색 뚜껑 네모난 통이요!
캠브로 발효용기고 3.8L 제품입니다~!
@@jinyeong6425 감사합니당!
머랭쿠키 담으신 포장용기 궁금합니댱..
쿠팡에서 구매한 정사각용기 (400ml)입니다!
더보기란에 링크 남겨둘게요🙂
머랭쿠키 스위스 머랭 5년전 영상 참고하면 되나요~?못찾겠어요😂😂
더보기란에 영상링크 걸어 두었어요!! 할로윈 영상인데 스위스 머랭쿠키 참고하시면 됩니다🫶🏻
쿠키 토핑 머랭쿠키 중에 다른건 괜찮은데 해피무는 다 떨어지는데 이유가 뭘까요 ㅜㅜ
해피무 과자는 유분기가 많지 않아서 잘 안떨어지던데..🥹 쿠키 사이에 샌드하고 손으로 눌러 잘 부착시켜주세요!
영상 잘 보고 있습니다~혹시 머랭쿠키 담는 통을 알 수 있을까요?
쿠팡에서 구매한 정사각용기 (400ml)입니다!
더보기란에 링크 남겨둘게요🙂
인헨스 오븐으로 한번에 두판 구울 수 있을까요..?
아니요! 인헨스오븐은 한번에 한판만 구울 수 있어요😭
해피무 머랭쿠키 안떨어지나요? 😅
과자에 유분기가 많지 않아서 꾹 눌러주면 잘 떨어지지 않아요~
혹시 스탠드 믹서기 정보가 어떻게 될까요?
키친에이드 아티잔 4.8L 입니다!
혹시 양꼬치 집 어딘가요...?
이가네 양꼬치입니다!! n번째 간 저의 최애맛집이에욬ㅋㅋ 체인점인데 어딜가도 항상 맛있답니다🫶🏻
전부터 진영님 영상 많이 보고 레시피도 많이 따라하고 그랬어요!! 생귤시루 사러가기엔 너무 멀어서 어떻게 만드나 궁금했는데, 진영님 영상 보고 이제 만들어 먹을 수 있겠네용ㅎㅎㅎ 모카빵도 집에서 하면 너무 퍽퍽해서 걱정이었는데.. 한번 참고해볼게요!! 항상 좋은 영상 감사합니다ㅎㅎ
감사합니다🧡🧡🧡