Leckeres Spargel Rezept: Einfach kochen mit Bechamelsauce | Schritt für Schritt Anleitung

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  • Опубликовано: 30 сен 2024
  • Willkommen zu meinem köstlichen Spargelrezept! In diesem Video zeige ich dir, wie du ganz einfach Spargel mit einer herrlichen Bechamelsauce zubereiten kannst. Mit meiner Schritt-für-Schritt Anleitung gelingt dir dieses Gericht spielend leicht. Entdecke, wie du frischen Spargel perfekt, schälst kochst und ihm mit meiner cremigen Bechamelsauce den letzten Schliff verleihst. Es muss nicht immer Sauce Hollandaise sein! Tauche ein in die Welt des Spargelgenusses und lass dich von meinem Rezept inspirieren!
    🌟 Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!
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Комментарии • 35

  • @groundbreakerexplore
    @groundbreakerexplore 5 месяцев назад +1

    🔥Keep up the fantastic cooking content you've been sharing with us here! Have a wonderful and safe week ahead, dear friends~

  • @Erikas_Selbstgmacht
    @Erikas_Selbstgmacht 5 месяцев назад +1

    Ja, endlich Spargelzeit. Durch deine guten Tipps kann man es schön nachmachen.

    • @KarinasKochecke
      @KarinasKochecke  5 месяцев назад +2

      Vielen Dank Erika. Ja ich freue mich auch total 😍 mag am liebsten den grünen Spargel 😂👍. Freue mich schon auf Rhabarber und Erdbeeren. Ich wünsche dir einen schönen Dienstag 😍 🤗

  • @joerglasch8255
    @joerglasch8255 5 месяцев назад +3

    Bei uns hat die Spargelzeit noch immer nicht angefangen. Diese Woche wirds auch nichts damit.

    • @KarinasKochecke
      @KarinasKochecke  5 месяцев назад +2

      Hallo Jörg ja ich habe mich auch gewundert das man ihn so früh kaufen kann. Ich liebe es saisonal zu kochen. Freue mich schon auf Rhabarber und Erdbeeren. Dann gibt es hier mal wieder den einen oder anderen Kuchen und Desserts. Ich wünsche dir einen schönen Dienstag 😍 🤗

    • @joerglasch8255
      @joerglasch8255 5 месяцев назад +2

      @@KarinasKochecke Rhabarber haben wir schon genug und Erdbeeren geht langsam los. Spargel müssen wir kaufen, aber hier am Bodensee verzögert es sich wahrscheinlich noch bis mindestens Ende nächster Woche. Dafür wird aber die Saison auch verlängert.

    • @KarinasKochecke
      @KarinasKochecke  5 месяцев назад +1

      @joerglasch8255 wie toll 😍 bei uns gibt es leider im Geschäft noch keinen Rhabarber. Sobald ich welchen sehe kaufe ich ihn sofort. Die Saison ist ja leider nicht so lange. Erdbeeren aus Deutschland gibt es bei uns auch noch nicht. Ausländische kaufe ich generell nicht.

    • @joerglasch8255
      @joerglasch8255 5 месяцев назад +1

      @@KarinasKochecke Deine Einstellung dazu finde ich schonmal klasse. Man muss auch keine Erdbeeren immer haben. Saisonal ist doch viel besser. Wir sind bei Obst und Gemüse ja Selbstversorger. Spargel hatten wir auch schon, doch das lohnt nicht für 6 Personen. Da müssten wir riesige Flächen anbauen, um immer frisch ernten zu können. Wir verzichten zB auf frische Tomaten, Gurken usw seit Ende November. Es gibt nur das was im Garten ist oder irgendwie auf Vorrat ist. Da muss man eben das essen, was da ist. Und wir essen sehr gut, aber eben kein Wunschkonzert. Selbstverständlich kaufen wir alles was nicht in Deutschland wachsen kann auch zu.

  • @MomsFoodBnm
    @MomsFoodBnm 5 месяцев назад +1

    Wow, so nice sharing

  • @itsAbdulShakoor
    @itsAbdulShakoor 5 месяцев назад +1

    Nice video dear friend

  • @vs123
    @vs123 5 месяцев назад +1

    Very good chef

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 5 месяцев назад +1

    Fantastisch dieses Rezept so lecker

  • @chillinglunch
    @chillinglunch 5 месяцев назад +1

    Mhmm, da bekomme ich schon beim zuschauen Lust. Ich liebe die Spargelzeit 💕💕💕

    • @KarinasKochecke
      @KarinasKochecke  5 месяцев назад +1

      Ich auch 😋 👍. Ich koche sehr gerne saisonal. Freue mich auf Rhabarber und Erdbeeren. Ich wünsche dir einen schönen Dienstag 😍 🤗

  • @silleschulz3589
    @silleschulz3589 5 месяцев назад +1

    Spargel stand schon einige Male auf meinem Speisezettel. 😋 😋

    • @KarinasKochecke
      @KarinasKochecke  5 месяцев назад +1

      Ist ja auch lecker 😋 👍. Ich wünsche dir einen schönen Sonntag 🥰 🤗

  • @stefanschadel9916
    @stefanschadel9916 5 месяцев назад +1

    300 -400 Gramm Spargel fast gar kochen, herausnehmen und der länge nach in Bacon einwickeln. Diese "Packete" in der Pfanne von allen Seiten
    anbraten. Dazu eine Soße Hollondaise oder eine Bechamell mit Pellkartoffeln. Als Garnitur etwas glatte Pettersielie.
    Spargel ist ein göttliches Gemüse.

    • @KarinasKochecke
      @KarinasKochecke  5 месяцев назад +1

      Das hört sich doch verdammt lecker an lieber Stefan probiere ich gern mal aus. Ich wünsche dir einen schönen Abend 😍 🤗

  • @Paolina797
    @Paolina797 5 месяцев назад +1

    Super Karina,mache ich nach😊ich liebe deine Videos.

    • @KarinasKochecke
      @KarinasKochecke  5 месяцев назад +1

      Das freut mich Marlies viel Spaß beim nachkochen und schönen Dienstag noch für dich 😍 🥰

  • @ThomasMorgenroth
    @ThomasMorgenroth 5 месяцев назад +1

    👌🏻🍀🌻

  • @anneliesehuebner7122
    @anneliesehuebner7122 5 месяцев назад +1

    Hast du wieder gut gemacht

    • @KarinasKochecke
      @KarinasKochecke  5 месяцев назад +1

      Vielen Dank Anneliese. Ich wünsche dir einen schönen Dienstag 😍 🤗

  • @Kochen.mit.einfach.mal.machen
    @Kochen.mit.einfach.mal.machen 5 месяцев назад +2

    Sehr köstlich ❤

  • @laurakleimann2165
    @laurakleimann2165 5 месяцев назад +1

    Habe gestern das erste Mal dieses Jahr auswärts Spargel gegessen und es war eine Enttäuschung... Spargel war hölzern, Schnitzel zäh und die Hollandaise war auch nicht lecker! 😮 Und das obwohl der Laden richtig gute Bewertungen hatte 🫣 Liebe Grüße aus Köln 🪻

    • @joerglasch8255
      @joerglasch8255 5 месяцев назад +1

      Unser Wahlspruch ist immer, daß man im Restaurant nur das bestellen sollte, was es zu Hause nicht gibt. Man wird sonst eh nur enttäuscht, wenn man etwas vom Kochen versteht. Auf gute Rezessionen gebe ich nix, außer ein Bekannter empfiehlt es.

    • @KarinasKochecke
      @KarinasKochecke  5 месяцев назад +1

      Hallo liebe Laura das ist wirklich schade. Bewertungen sind heutzutage kein Indiz mehr ob man gut ist. Die kann man sich sogar kaufen. Schade wenn man dann soviel Geld ausgibt. Mir persönlich ist Essen gehen einfach zu teuer geworden, war das letzte mal glaube vor 15 Jahren in einem Restaurant. Ich koche lieber selbst 😂👍. Ich würde eher Freunde und Bekannte fragen, wo es lecker ist. Hab noch einen schönen Dienstag 😍 🤗