[호박새우젓찌개]오늘 찌개요리 핵심은 호박에 미리간이 베어 새우젓과 짜글하게 새우젓호박찌개 끓이기.
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- Опубликовано: 24 сен 2024
- 호박 하나만으로도 입맛을 사로잡는 새우젓으로 짭쪼름하고 들기름으로 고소한 밥을 부르는 호박새우젓찌개 레시피입니다.
재료
조선호박1개,청고추2개,홍고추2개,대파1대,마늘1큰술,고추가루약간,후추약간,들기름1큰술,새우젓1큰술,멸치다시마육수
레시피
1.호박을 굵직하게 깍뚝썰기 합니다.
2.청,홍고추를 길쭉하게 썰어 줍니다.
3.대파도 어슷하게 굵직하게 썰어 줍니다.
4.썰어놓은 호박에 새우젓1큰술을 넣어 10분정도 밑간을 합니다.
5.뚝배기에 밑간한 호박을 넣고 멸치다시마육수를 자작하게 붓습니다.
6.마늘1큰술을 넣고 끓입니다.
7.끓어오르면 청,홍고추,대파를 넣어 줍니다.
8.3분간 끓입니다.
9.고추가루,후추가루를 넣어 한소끔 끓입니다.
10.호박색이 투명해짐이 보일때 들기름을 두르면 완성입니다.
#양장금주부
![애호박,참치요리[애호박참치고추장찌개]너~무 간단한데 너~무 맛있는 참치고추장찌개!애호박고추장찌개!고추장찌개!](http://i.ytimg.com/vi/iGgfLzTMLkA/mqdefault.jpg)
특별한것 안넣어도 조선호박넣고 했더니 개운하고 얼큰하니 여름한끼 뚝딱해결입니다
너무 초간단 ,그러나 맛은 굿
고맙습니다
완전 좋아하는 메뉴입니다.
오늘 해먹어야겠어요~^^
혼자계신 아버지때문에 항상 걱정인데 이대로 따라하니 맛있다시며 잘드시네요 . 감사합니다 ~
저도요 너무맛있어요ㅠㅠ
대박 간딴해요
저녁에 먹엇어요
덕분에 맛난저녁엇답니다
감사해요
원주 이님 방문해 주셔서 감사합니다^^
맛있었다니 기쁩니다~^^
호박만 넣으려니 좀그래서 두부도 넣어서 끓였어요.
양장금님덕분에 저녁찬 해결했습니다.
감사합니다.
호박찌개 시원하고 맛있겠어요^~^
엄마의 가정식님 방문해 주셔서 감사합니다^^
진정한 맛있는 요리입니다.
아랑님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아공~고맙습니다~^^
간단해서 너무 좋아요. 비슷한 레시피 보니까 감자 양파 참치캔 돼지고기등등 .. 자꾸 부재료 많이 넣는데
이 레시피는 한번 간단하게 딱 먹고 남을일도 없고 .. 남겨도 부담없는 음식이네요 .. 최고 !
고은하루님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 만들어 보셔요~^^
정말 맛있어요!!
토니크로스님 방문해 주셔서 감사합니다^^
맛있다니 기쁩니다~^^
지인께서 농사지어
호박 주셨는데
내일 만들어봐야 겠습니다.
♤맛있는 요리 배우게되어
고맙습니다^^♤
저의 새우젓 찌게랑 라이벌이네요 ㅋ
레벨 높따~
짱맛있어요!
할머니가 텃밭에서 따다가 어릴적 끓여주시던 호박새우젓찌개~~^^
감사합니다
안나님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고맙습니다~^^
감사합니다~^^
다겸님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고추가루를 깜빡하고 안넣었는데 맑은 매운탕을 먹는 것처럼 너무 맛있네요.밥한공기 뚝딱 비웠습니다.🤗
붕붕아님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고추가루 않넣어도 맛있어요~
맛있게 드셨다니 정말 기쁩니다~^^
당연히 된장넣을 줄알았는데 안넣어도 맛있나용?? 한번 해먹어볼게요 감사합니다 🙏🏻
mm 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~새우젓으로 간합니다~
맛있게 만들어 보셔요~^^
맛있게 잘 만들어 먹었어요~^.^
초딩 아이들도 맛있게 잘 먹어서 놀랐어요.
처음 만들어 줬는데... 아이들은 안좋할 것 같은... 그런 편견을 버려야 겠어요~ ㅎㅎㅎ
들기름은 호불호가 있는 것 같아요~
김한둥'김요하이님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아이들까지 잘먹는다니 정말 기쁩니다~
네~기름은 취향이니 들기름/참기름중 취향에 맞게
사용하면 되셔요~^^
바로 실천흐러 가욤~~ㄱㄱ
이정아님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 만들어 보셔요~^^
레시피대로 해봤는데 엄청 맛있어요. 엄치척!!
최쉐리님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아유~맛있게 드셨다니 정말 기쁩니다~^^
손톱이 신경쓰여요
'간이 배어'로 고치면 좋겠네요 .
G님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ고맙습니다~^^
오늘 아침 덕분에 맛있게 먹겠습니다^^
SY.Kim님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아유~맛있게 드셨다니 정말 기쁩니다~^^
애호박 쓰면 맛 차이 많이 나나요?
호박속은 파내고 하지 않나요?
이금용님 방문해 주셔서 감사합니다^^
굵은씨가 있다면 발라내지만
그냥사용합니다^^
요즘 저런 호박 구하기 어려워..
레시피 한줄 읽는대 없어져요..시간 좀더 줏요
이수성님 방문해 주셔서 감사합니다^^
초반엔 너무 영상올리는것이 좀 서툴렀어요(찡긋^^)
아래 더보기란을 참고하시면 자세한 레시피 나와있어요^^
색다르게가르쳐주시죠
설명을 말로 좀 해주세요. 시력이 안 좋아서 읽기 어려워요.
시청하는 사람으로서 위생적으로 보기가 안좋네요 요리하는사람이 손톱을 길러서 요리하면 안좋아 보이네요
감사합니다