KAZANDİBİ SÜTLAÇ Tarifi 🥄 İki Muhteşem Lezzeti Birleştirdik! | Hafif Sütlü Tatlı Tarifleri
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- Herkesin çok sevdiği tatlılardan kazandibi ve sütlacı birleştirdik! Altı kazandibi gibi tutmuş, üstü de fırın sütlaç kıvamında enfes kazandibine göz kırpan sütlaç tarifi sizlerle! Süt, pirinç ve şekerin uyumundan oluşan, çok sade, bir o kadar da pratik kazandibine göz kırpan sütlaç tarifi emrinize amade!
Tarifteki malzemelerimiz @getircarsi ile semtimizin şarküteri ve marketinden geldi!
Siz de GetirÇarşı'dan sipariş vermek isterseniz linke tıklayabilirsiniz 👆
getircarsi.one...
#tatlıtarifleri #kazandibi #sütlaç #işbirliği #GetirÇarşı
Ayrıcalıklardan yararlanmak için PRO'ya katılın:
/ @refikaninmutfagi
1 su bardağından 1 parmak eksik kırık pirinç 150 gr
500 ml su
2 litre süt
2 su bardağı toz şeker 350 gr
• 150 gr kırık pirinci sudan geçirerek bir tencereye alın ve üzerine 500 ml suyu ekleyin. Pirinçleri kısık ateşte 25-30 dakika arasında açılana kadar pişirin.
• 2 litre sütü orta boy bir tencerede başta yüksek ateşte pişirin. Kaynamaya başlayınca kısık ateşe alıp 25-30 dakika arasında pişirmeye alın.
• Pirinçler açılınca süt tenceresine ekleyin ve ara ara karıştırarak 10 dakika boyunca pişirin.
• Süt kıvam almaya başlayınca 2 su bardağı şekeri ekleyin ve 10 dakika daha pişirmeye devam edin.
• Süre sonunda kıvam alan sütlacın altını kapatın. Kıvamı çok yoğun olmayacak akışkan bir kıvam sizi endişelendirmesin.
• Fırın tepsisini ocak üstüne alın ve iki göz ocağın altını orta ateşte açın. Sütlaçtan tepsinin dibini saracak kadar yaklaşık 1-2 kepçe kadar alıp, dökün. Tepsinin her tarafına yaydıktan sonra kontrollü bir şekilde çevire çevire tüm tepsinin dibini tutturun.
• Bu tabakanın daha kalın olması içinin tamamı renk altından sonra 1 kepçe kadar daha sütlaç yayın ve her tarafına eşitçe yaydırarak yakmaya devam edin.
• Yanık katmanı kalınlaştırdıktan sonra tepsiye kalan sütlacı ekleyin ve oda ısısında 20- 25 dakika bekleterek üstünün kabuk tutmasını sağlayın. Bu kabuk tutma işlemi fırına girdiğinde yanıkların daha kolay oluşmasını sağlayacak.
• Üstünü kabuk bağladıktan sonra tepsiyi 230 derece fırında ızgara modunda üst rafa yerleştirin. Fırının tabanına ısıya dayanıklı bir kap içinde sıcak su ilave ederek 12-15 dk arasında üstünün yanması için pişirin.
• Fırından çıkan kazandibi sütlacı yaklaşık 1 saat oda ısısında beklettikten sonra dolaba alın ve en az 3-4 saat soğutun. Eğer vaktiniz varsa 1 gün beklemesi ne ala.
• Kazandibi sütlacınız ramazan sofralarınızda midelere bayram yaptırmak için hazır ve nazır!
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/Refikani...
►İngilizce Kanalımız: / refika
►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: etsy.me/32ShQwL
► Our Etsy Store for International Purchases: etsy.me/32ShQwL
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: www.refikaninm...
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW
Biz Girit göçmeniyiz, rahmetli babaannem kazandibini, sadece muhallebiyle değil biraz da şeker serperek yakardı, o hafif şekerli karamelize tat hâlâ damağımdadır. Eline sağlık Refika 🤍 şahane görünüyor. 😋😋
Afiyet olsun Gülşah❤️ babaannenin elleri dert görmesin
HARİKASIN... !
Hem üretiyorsun ,hem de paylaşıyorsun.
Yaptığın İngilizce yayınlarla bu toprakların kültürünü yabancılara tanıtıyorsun .
Kültür Bakanlığı ülkenin tanıtımına katkıların için sana ve güzel ekibine çoktan fon ayırmalıydı ve sizlere destek olmalıydı. İnşallah önümüzdeki dönemde ....
Sana , ekip arkadaşlarına çok çok teşekkürler .
Hepinizi öpüyorum.
Sizin en sevdiğim yönlerinizden biri ve bence en önemlisi hiçbir şeyi ziyan etmemeye çalışıyorsunuz. Maalesef ülkemizde israf hat safhada. Umarım herkes örnek alır.
Tarif çok güzel görünüyor. Deneyeceğim 😋💗
Refika yurtdisinda yasayan ve kazandibine hasret olan benim özenmekten bir hal oldum. Birkac sorum olacak tepsinin büyüklügü? Elektrikli ocakta olur mu ve pastörize sütten olur mu? Burada cig süt bulmak imkansiz:(
Sütlaci da cok severim bu ikisinin birlesmesi cok ama cok mükemmel olmus❤❤
I love sutlac ❤ reminds me of my days back then when i lived in Istanbul 🥺 i came back to Indonesia now, no sutlac here. Means i have to cook it myself. Tarifi için çok teşekkür ederim, oğreneceğim, pişireceğim 👩🍳😸
Yaa çok güzel olmuş mutlaka da deniyecem ama eşim işi icabı çok seyahat eder ve gittiği bir yerde sütlaç üzerinde ekmek kadayıfı yemiş kaymağının üzerinde de bal varmış adı da atom muş. Anlata anlata bitiremiyor ne olur omu bize anlat😊😊❤❤❤
Eskiden çalıştığım otelde Mustafa ustamız pirinci önce sütle blender da öğüterek muhallebiyi hazırlar ve bi güzel yakardı. O kokunun tarifi mümkün değil 😊🍀🙏🏻 teşekkürler elinize sağlık üstadım
Merhaba , acaba alüminyumun zararları hakkında bir video yapabiliriz misiniz?
Ağız sulanması mı? Bizde şelale oldu resmen Refika. 😋
OMG my two favourite Turkish desserts mixed into one tasty and good looking meal. I'd eat that whole try !! 😍😘
Çok orijinal oldu..aslında ortasına da güllaç yaprakları koyarsak lezzeti üçleriz 😍
Harikasın refika nefis görünüyor afiyet olsun 👍👍👌👌❤️❤️😳
sür helvası ve kaymaçina da gelsin :)
iftardan sonra deneyeceğim ölçekleri yarım yapacağım bakalım :DDD
Hem kazandibi yiyesim vardi hem de sutlac bu ne guzel bi tarif refikaaaa🎉🎉🎉❤
ahahah 😊afiyet olsun
Of ya! Harika!
Bir tatlıda iki lezzet hem kazandibi hem sütlaç ellerine sağlık Refika sevgiler
İşte bu eline sağlık refikacım çok güzel oldu 🤗😋🙋♀️🌺
Yemin ederim günlerdir canım kazandibi çekiyor o karamelize tadı aseriyorum resmen bu sabahta sütlaç mi yapsam dedim ve bu tarif karşımda Refika sen ben mısın canım aşkım eline sağlık 😂❤😅🎉🎉😅😂 kesinlikle güzeldir tarif
ahhahaha Kübra😊 afiyet bal şeker olsun, mis gibi oldu
Hocam süt helvasina göz kirpmissiniz ellerinize emeğinize sağlik☺️
Of of ikisine de bayılırım yine süper harikasın Refika bayıldım
Ne zamandır aklıma geliyordu böyle bir tatlı tam zamanında yaptınız🎉
Size hayranım bigün sizle yemek yapmak ❤
Şu anda tek yapmak istediğim bu tatlı sıcakken kavrularak yemek! 🖤 Refikam sen bize ne ettin yine 🤤🤤🤤
oh afiyettt 😍❤️
Ayyy coook güzel
Ellerine sağlık çok güzel gözüküyor ❤
Off çok canım çekti .Nefis görünüyor ❤❤
Yapılsınn ❤️ çok teşekkürler Refikacım ❤️
Canım Refika 💕
Eline sağlık
Olsada yesek 🎉🎉🎉
Refika hanım bir tarif sormak istiyorum size, nereden yazayım bilemedim. Sütlü tatlı değil ama mücevher tatlısı. İçi bütün Antep fıstıklı şerbetli bir tatlıydı. Tarifini bulamıyorum. Varsa sizde vardır
O hafif yanık tadı yok mu ❤🎉🎉
Enfes❤️
Güzel refika'm ellerine sağlık❤ Güneş gibi parlayan enerjin, o nefis tariflerin evimizde bir şenlik havasına dönüşüyor iyi ki bu mesleği yapıyorsun, sevgiler sana❤🥰😍
Elerine sağlık refika
Yeni tatlı sütlaç dibi
Eliniize saglik pek gozel olmus emme bunun altinida ustunude firinda kizartivirsek daha goley neyin olmazmi gozum 👍😋🌟🌟🌟🌟🌟💐
Ben gene de kazandibini yalnız yemeyi terih ederim Refikacığım, sevgilerimle...
Ya sen yaparsın tatlı olmazmı ❤
❤️
Dahisin Refika dâhiiiii❤❤❤ bir taşla iki kuş diye buna denir
curumbl cookie tarifini dener misin refika abla
Canlarım elinize sağlık💖
Refika hanım phılıps all in one cooker tarifleri istiyoruz
Anında beğenmeye girdim o nasıl bir tatlı mmm
Emeğinze sağlık 💕
Bu dip tutturmayı bir altta bir üstte tutmayla fırında yapabilir miyiz ? Olur gibi geldi bana
Refikaaa Getir işçilerin hakkını versin . Getir işçilerinin yanındayım demelisin.
Oruç ve diyette olmam beni mahvetti şu anda 🤤🤤🤤🤤
👍 Great 💞 😊
Yaaaaa en bi sevdiklerim bi arada fırın sütlaçla kazandibi hadi bana gönderin yaaaaaaa😢
Aaa eski bir sütlaç videonuzda baht yapalim demistiniz 🙈😹 onu hatirladim
. Ama bu cok güzel oldu yaaa 😊
💯💯💯👏👏👏 elinize, emeğinize sağlık.
Saygı Değer Administer Ve Gönüllerin Şefi Refika Hanımefendi Şahsen Eminim Ki Tecrübeniz Ve Emeğinizle Yorumlarınizla Gelenekselli Mükemmel Tarifiniz İçün Sizlere Müteşekkiriz Ayriyeten Biliniz Ki Diyabetliye Başına Kazan Olması "Rubin Kazan" Misali Zafer Kazandırmaz ... Şimdiden Emeğinize Sağlık Her Daim Bilgilendirici Sağlıklı Pratik Ve Doğaçlama Tariflerin Devamını Canı Gönülden Dilerim...
Güllaç ile de birleşimi ki :)
Tatliş tatliş izledik
Karmaçina gelsin
Vallaha oldu 😋
Firin sütlaç işte tek porsiyonlamaktan daha kolay 🤭
baklava tepsisi ölçüsü nedir???
Sütlaçdibi 😋
refikaaaaa❤️❤️❤️😍
Offfff amaaa offff😮
Ben sütlacın ve kazandibinin yanığına bayılıyorum ancak bu yanık kimyasal reaksiyonlar sonrası oluşuyor. Bunu yemek lezzetli ama sağlıklı mı diye düşünmeden edemiyorum.
Tencereyi ilk sudan geçirdiniz dibi tutmasın diye ama sonra kaynayınca yine dibi tuttu dediniz 😕
acıktık :D Çok güzel olmuş :) #yoonginizm yaparız bunu :d
❤❤❤
İlkkkk❤
❤️
❤
Sütlaçdibi 🤪🙃
Tarifi yazmioda
👍
A mariii σουσακ
550.yim 😢
refika ya benimle evlen
İsmi KAZANDİPLAÇ.... DİPLAÇ.... gibi olabilir 😅😅😅😅
Valla her videoda reklamdan yoruldum. Benden bu kadar
❤❤❤❤❤