Век живи - Век учись! Соседка Армянка поделилась старинным рецептом Вместо ПИРОЖКОВ! ПОКОРЯЕТ СРАЗУ
HTML-код
- Опубликовано: 17 ноя 2021
- 🌸 Яндекс Дзен➭ zen.yandex.ru/media/id/5d3ab1...
Беляши с мясом, а точнее с фаршем - это то, что нас сразу манит своим ароматом! Проходя мимо кафешек или рынков, так и хочется съесть эти жареные пирожки. НО!!! Я призываю вас не поддаваться аппетиту и приготовить домашние настоящие самые сочные беляши своими руками, к тому же и рецепт новый подвернулся. Новое тесто, точнее усовершенствованное старое, просто в нем есть небольшой секрет…
Рецепт:
Для тесто:
Творог - 320 гр
Яйцо - 3 шт
Сметана - 3 ст.л.
Сахар - 1.5 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Сода - ½ ч.л.
Уксус 9% - 1 ч.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Мука - 370 гр
Начинка:
Фарш (свинина) - 600 гр
Лук - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Соль - ½ ч.л.
Черный перец
Масло ратсительное
#беляши #щидакаша #рецептбеляшей #тесто #какпух #фарш #жареныепирожки #пирожкисмясом #тестодляпирожков #насковороде #новыйрецепт #еда #кулинария #рецепты #беляш
Видео на rutube.ru - rutube.ru/video/d0d549e8367a4...
*Рецепт ПОДСЛУШАЛ в МАРШРУТКЕ. ШОК!!! Теперь готовлю его каждый день к чаю! Жена в ВОСТОРГЕ!!! **ruclips.net/video/xqsty1P0lp4/видео.html*
ПРЯМОЙ ПУТЬ К ПАРАЗИТОЛОГУ И ИНФЕКЦИОНИСТУ!
Через два часа выблёвывайте желудок и печень с желчным пузырём!
Ага, в маршрутках только и делают, что громогласно изрыгают рецепты🤣🤣. И каждый так пишет. Зачем?? 🤔🧐
@@user-nd8ni8yt3s ф
@@user-hd2up1ft1z Однозначно!
Посмотрела рецепт и не стала портить фарш.. Считаю, котлеты отдельно и мухи отдельно, т, е творог отдельно👍👍👍😀
Смешали все, что было на кухне.
Это очень вкусно, моя соседка готовила и нас всегда угощала,тесто воздушное ,творог не чувствуется
Именно. Твогог вообще-то ни при чем, а фарш мы и так приспособим
Ну и зря. Очень вкусно
Творожное тесто универсальное. Пирожки можно ли отправить с любой начинкой.
Бабушка Армянка сама удивилась этому рецепту! Творог и сырой вкусен!
Значит вы никогда не добавляли творог в фарш, хорошие у вас познания в кулинарии)
😂😂😂😂😂
Нонсенс варить и жарить творог. Он сам по себе хорош. В лучшем случае, в салат со свеж.овощами и зеленью
Тесто на твороге ну ооооочень вкусное. Подобным рецептом пользуюсь давно. Подходит любая начинка: капуста, яйцо с рисом и зелёным луком. С любым повидлом. Единственно, что это тесто только для жарения. Жарятся очень быстро, надо следить, чтоб не подгорели. Всем хозяюшкам советую-не пожалеете!
Не только сахара 2 ст и в духовке тонкими круглишками и верхнюю в сахар обмакнуть и запечь до готовности.
Тесто на твороге впервые увидела в журнале "Общественное питание" за 1987 год кажется. Моя младшая сестра училась на повара и мама ей выписывала этот журнал. Там был дан рецепт пиццы на творожном тесте. Не часто, но 2-3 раза в год я использую такое тесто в пирожках, или в плечиках.
Из такого теста вытекает вся вкуснятина, проще с этим фаршем чебуреки приготовить. А из этого теста сладкую вкусняшку🥞🍮
Сколько лет живу, никогда не думала, что творожное тесто может сочетаться с фаршем
Прекрасно сочетается)) ну, этот рецепт не беру, но есть много прнкрасных рецептов на творожном тесте. В моей семье прижилась"плетенка с курицей и грибами".
Творог при готовке почти расплавляется. Получается как сыр.
Лучше запечь,спасибо!
Ja tosche tak delaü, no w testo saxar ne dobawljaü. I poprobuite poschalujsta leposchki poscharit is etogo test, I IX Moschino kuschat s warenem ili sguschonkoj, Ina piknik IX wsegda delaü
I esli pizu s etim testom sdelat tosche wkusno, kogda net droschej eto testo spasaet
Творог+сахар 🙈+ фарш
Лучше делать обыкновенные котлеты из свежего мяса👍,а творожные отдельно на ужин🤗
У каждого свой вкус я бы зделали как вы говорите или чтота другое
Творожное тесто- это оооочень вкусно. Сделайте. Попробуйте. Не пожалеете 💯%
Чё попал ужас.
Лучше отдельно
Я готовила. У меня на канале есть рецепт! Это очень вкусно, творог и мясо! Особенно для стройнеющих - это кладезь белка!
Эх, беляшей бы настоящих... Советских, открытых, зажаристых и румяных. Чтобы запах на весь двор...Детство, куда же ты ушло...
да чтоб по сок вытекал )
Так никто же не. Мешает...простое. тесто на кефире,хороший,сочный фарш,и вперед! Налепили, нажарили и балдеем!!
Олег на канале у Лазерсона шикарные беляши!
Я на дрожжевом беляши делаю, обьеденье!
Людям из маршрутки отдельный привет!😆 А то, что тесто с творогом - это реально вкусно.
Сколько заморочек,обыкновенные беляши симпатичней будут.
Ну,не скажите.Тесто повкуснее будет.Хотя,для организма тоже вредно.😒
спасиба
ХОРОШЕЕ ТЕСТО - ЭТО САМОЕ ЛУЧШЕЕ, БЛЯ МЯСНОГО ФАРША!
@@user-zu8uk5nj3g точно что бля...
Если честно,я подписалась на этот канал,что бы поднять себе настроение,почитав комменты.Очень интересный повар,везде подслушивает рецепты в транспорте,у соседей и т.д.
Здравствуйте! Уже давно от женщины Армянки слышала про тесто на твороге для чебуреков, и вот только сейчас узнала. Огромное спасибо!!!
Зять сестры двоюродного прадеда поделился рецептом
Очень хорошее тесто получается.Я в 80-х готовила из него пирожки с картошкой,печенкой.Пирожки буквально тают во рту.Но сейчас это дорогое удовольствие - очень дорогой творог.
Вот зачем в тесто столько масло и еще жариться в масле ?Слишком жирно получится
Смотришь и слюнки текут. Класс.👍👍👍Обязательно приготовлю.
Благодаря вашемy каналy, я тожe создал канал и начал снимать видео, спасибо вам большое, успехов, здоровье и тем кто читает этот комментарии!
Я на творожном тесте жарила просто лепешки, очень вкусные получаются.
Много лет пекли беляши на продажу,не рекомендую жарить беляши из теста накефире,так как тесто тяжеловатое,значит,плохо прожартся начинка из мяса.Тесто на кефира отлично идёт на пончики,пирожки,с картошкой.
Никогда не видела, чтобы в мясной фарш добавляли сметану.Фарш сам по себе жирный и тесто тоже насыщено творогом, яйцами, сметаной.Какой желудок выдержит все это, да ещё на сковороде в кипящем масле всего 3 минуты.Прекрасно видно,что начинка получилась сырая, а пирожки довольно неприглядные.
Напишите нам свой рецепт теста пожалуйста.
Начинка сыроватая, зачем столько продуктов тратить, легче беляши пожарить
Спасибо большое 🙏 что объяснили 🤗
@@user-og9zn2mt9g Беляши.
Тесто:
3,5 стакана муки,
3 ч.л. сухих дрожжей или 30 гр. свежих.
1/2 стакана молока.
1 стакан воды.
1 ч.л. соли.
1 ст.л. сахара.
3 ст.л. растительного масла.
Начинка:
400 гр. мясного фарша.
1 крупная луковица.
1/2 ч.л. соли.
1/3 чёрного молотого перца.
2 зубчика чеснока.
Можно добавить зелёный лук.
Рафинированное масло для жарки.
Попробуйте разделывать пирожки перед жаркой не в муке а немного налить на стол постного масла. Мука не будет гореть на сковороде и пирожки будут очень красивыми.
Я тоже делаю всегда на масле.
И все же жареные это вредно
А в духовке запечь можно?
@@SviatlanaBudnik печёные ещё вреднее.
@@SviatlanaBudnik Можно
Молодец хозяйка канала, хорошие пирожки получились! Я всегда удивлялась на коллегу по работе, ( она из Краснодара)у нее практически во всех рецептах в тесте есть творог, удивлялась, пока не приготовила вот этот рецепт! Вкусно👍👍🥪🥯🥪🥯
СПАСИБО!ОЧЕНЬ НЕЖНОЕ...ВКУСНОЕ ТЕСТО..НАЧИНКА..ГОТОВЛЮ ЧАСТО..СЕМЬЕ ПОНРАВИЛОСЬ! ДАЙ ВАМ БОГ ЗДОРОВЬЯ..НА ДОЛГИЕ ГОДЫ ЖИЗНИ! ЖДУ НОВЫХ СОВЕТОВ..
Я думала,что сейчас ещё добавит варенья, капусты,картошки, орехов, папоротника
🤣🤣🤣🤣👍
Сыра, майонеза, грибов и ягод...
Да уж, ....
Армянская кухня😂
Называется, привет изжога)
Творог сам по себе кислый и не обязательно добавлять уксус , чтоб погасить соду, а вот само творожное тесто очень интересный вариант!!! У нас в Одессе так часто готовят пирожки, либо на дрожжевом, либо на творожном тесте. Всем хорошего настроения!!!
Спасибо,но много масла в готовом блюде.
Обычно уксус добавляется не для кислоты, а для пышности теста
Знакомый был по специальности физик-химик. Так вот он говорил, что только два химических вещества в мире принагревании дают такую реакцию, что тесто поднимается (дрожжи не в счёт) - это сода пищевая и аммоний. Посему если соду гасят уксусом, то поднимается тесто только за счёт того, что не вся сода погасилась! Не нужна ч ложка соды плюс уксус, нужна просто щепотка соды! Эффект тот же. Проверяла.
Ещё он долго смеялся над упаковочкой разрыхлителя под названием Пушик. В составе кроме соды ничего. Разве что более мелкая фракция. Во, говорит, люди деньги делают: взял пачку соды, рассыпал по миниупаковкам, прибыль - 1000%!
@@natalyalagay1136 чтоб сода дала пышность, ее нужно чем-то погасить. имелось ввиду, что творог, соединять с содой, сделает эту самую пышность, т.к. соду погасит творог, а не уксус. 😊🌹
Творожное тесто по мне лучше для фруктовых пирогов,а не для фарша. Это явно перебор. Большая нагрузка как для поджелудочной железы и печени.
Спасибо за идею , я такое тесто делала на пончики . С мясом по пробую 👍👍😍
Охотно верю что этот вариант котлеты в тесте замечательный! Даже по тому как он подан без суеты, без лишних слов, все четко и понятно. Котлета сочная и получается что то между чебуреком и беляшом, спасибо обязательно попробую!
Всю жизнь армянка,такого старинного рецепта я не видела.,
Да это сейчас выдумывают всякую херню.
😂👻👍
Аллочка значит не все армяни знают этот рецепт))
😆
Так написать могут только:щи да каша...
Наверно всё это хорошо.Но я предпочитаю обычные котлеты из хорошего мяса,как делали наши мамы и бабушки!!!!!
Не путайте котлеты с пирожками. Тут получаются пирожки - холодная закуска.
И это правильно
Масляное масло получается ........🤣
Беляши и сочнее и вкуснее. И мороки меньше.
Пока смотрела,чуть не уснула
Тесто знакомое, давно делала. И хорошее. Но, сейчас это дорогое удовольствие.
Столько продуктов и времени. Действительно можно просто сделать котлеты,это очень вкусно.
Я бы из этих ингридиентов три вкусных блюда приготовила бы.
Ждём от Вас 3 вкусных блюда🥰
два да, а какой третье? напишите пожалуйста.
Ждём с нетерпением три вкусных блюда на вашем канале )
Такая же история
в бургеркинге дешевле питаться, чем ваши рецепты от цыган 😄
Выглядит аппетитно,надо будет приготовить!
Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую 💖👍
Спасибо за вкусные пирожки к чаю. Очень понравились. Они улучшают настроение. А у кого радость на сердце, у того всегда пир! Всего вам доброго!
К чаю обычно готовят сладкую выпечку,а это конкретнее - ужин.а вообще столько творога,что можно найти другое применение и будет два блюда.В наше время это экономнее.
Очень или даже слишком каььорийнве пирожки да ещё жаренные это для обсалютно здоровой печени!!!!
Каллорийные
На кефире получается отличное тесто...а из этих продуктов можно испечь много чего...
Отвечаю, как пекарь-кондитер - рецепт на букву "Г" - 1 почему - такое тесто жарить нельзя с мясом сырым - видно даже в разломе непрожаренность. 2 - Если уж надумаете, то предворительно обжарьте мясо до полуготовности и выпекайте в духовке разогретой до 180° до румянной корочки 🤗
Спасибо большое за совет
Вот на протяжении всего видео об этом думала!!!👍🏻
Зря вы так пишите,с каждой стороны по 3 минуты ,это нормально. Я даже беляши дольше не дарю, мясо пропекается. Надо только на медленном огне и с закрытой крышкой. Мне не понравилось, что она их неаккуратно сделала. И на сковороде немного вытекло, поэтому они получились некрасиво. Я люблю красиво и вкусно.
Какая чушь, безумие
Старинный рецепт с изводом продуктов.
Огромное спасибо за чудесный рецепт
Замечательный рецепт!!! Спасибо 😘👍👍👍
да, каких только чудес не встретишь на просторах интернета. Просто жесть.
Можно приготовить отдельно сочные котлеты и вареники из творога со сметаной,и получится два блюда
Зачем показывать каждое яйцо?¿!¡,растянули простейшее действо!!!
Зачем показывать каждое яйцо?¿!¡,растянули простейшее действо!!!
Белешей хочется человеку, а вы с варениками. Не все их любят
@@user-vu8nz6yr8r ЭТО НЕ БЕЛЯШИ! А ГРУБЕЙШЕЕ НАРУШЕНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ!( фарш в тесте не прожарен,но подогрет,и как только станет теплым- мгновенно начнется рост колоний глистных инвазий,разных инфекционных палочек-А ПРОДОЛЖИТСЯ В ЖКТ(желудочно кишечном тракте!) ЭТО ПИПЕЦ!
Сколькож язвительных коментариев тут..А я так,а я таак..Делайте как хотите-зачем язвить?Человек делится,а ваше право принять или пройти мимо.Удаче каналу и дальнейшего процветания
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ БУДЕМ ПРОБОВАТЬ.
Хороший рецепт, всегда может пригодиться ,меняет традиционные приготовления, спасибо , взяла на заметку
Это не щи да каша, это дорогостоящие рецепты. Наверное вкусно. Я считаю, чем проще тем вкуснее.
Благодарю не обычный рецепт даже удивительный 👍❤️🙏
Представляю, как это вкусно 😋!
С днем рождения! Хочу пожелать всегда оставаться крепким мужчиной, способным выдержать любой жизненный шторм. И пусть в этом тебе всегда помогает любовь родных, поддержка друзей, внутренняя сила. Желаю здоровья и оптимизма. Желаю высокого достатка и неоднократных успехов в делах. Дыши полной грудью, покоряй новые вершины и позволяй себе быть счастливым!
Если изделия жарятся в масле, то они разделываются на столе, слегка смвзанном маслом, а не на муке.
Тесто творожное жидкое и липкое, прилипало к рукам.
А мне не верится, что сырая говядина приготовится за 6 минут. Можно заразиться Бычьим цепнем. Это ленточный червь, состоящй из фрагментов. Каждый оснащён крючками. Если один фрагмент останется, он восстановит особь.
Это очень вкусно! Тем более, для таких как я любителей творога в любом виде.Спасибо большое за рецепт.
Добрый вечер всем. Рецепт интересный на любителя.
Я так понимаю, что фарш должен быть уже готовый, иначе за три минуты только тесто успеет зарумянится, а начинка будет сырая🤷♀️🤷♀️🤷♀️
Надо жарить чуть подольше и под крышкой желательно. Фарша много внутрь не класть. Все прожарится.
А несовместимость продуктов не в счет ? Фигня да еще и армянская ! ! !
@@user-wi9qe3he5s так надо показывать,что под крышкой.Много молодых ищут рецепты в инете,смотрят и делают как там.Потом выкидывают.Это мы,взрослые,по опыту знаем,что за три минуты фарш не прожарится.
Долго..и что то не очень.
Так в финале, на разломе пирожка было видно, что фарш сырой.
Извините не хочу никого обидеть, но на беляши это совсем не похоже, а похоже на невзрачные чебуреки.
Из данных продуктов можно было приготовить 2 блюда вкусные и красивые.
Какой же это долгий показ
Нет, для чебуреков тесто - пресное. Но спасибо хозяюшке, которая ВСЁ-ТАКИ, поделилась с нами. Возможно и наши советы помогут.. Ибо, нет у нас зависти и досады, а просто обменялись пожеланиями...
Кому как.
@@KoLorko он мужик , а не хозяюшка ))
Недопирожки
Интересный рецепт! Надо обязательно попробовать. Спасибо!
Рецепт невероятно интересный. Попробую приготовить. Большое спасибо вам.
Спасибо, мастер, да, тесто творожное называется, я такие лепешки пеку, тоже вкусные очень и без мяса, с картофелем тоже очень хорошо! Всем отличного настроения! Москва.
В таком творожном тесте творог не чувствуется, зря продукт переводить.
@@user-sp5wg4jg1v я делаю с отварным картофелем, пюре с обжаренным луком и зеленью, очень вкусно получается.
Спасибо 💕Люблю творожное тесто ❤
Я представляю, как это вкусно!!!
Творог с мясом - это шедевр!!!!!!!!!!!
Молодец мужчина, приготовил, нам показал, а все прямо ну такие кулинары! Спасибо ему , он захотел Так испечь , а вы уж как хотите. У каждого свой рецепт...
ПОЛУЧИЛОСЬ ВКУСНО🤗
Наверно вкусно,досмотрела до конца,ваш сериал,все очень долго,можно было и покороче,удивительно,но никогда не знала,что мясо можно сочетать с творогом!
Какая умничка! Уверена, что это очень вкусно!
Люди,что вы такие злые все,не нравится ,не делайте, очень необычный и интересный рецепт
👍
Надоели рецепты от соседок из Армении, бабушки из Турции, подруга из откуда то, попутчик в дороге. Просто напишите и подайте рецепт
Вот именно и я о том же!
Кушай те щи ложкой и будет вам родное счастье с брюквой.
... наверное не рецепты, а названия роликов, меня они то-же бесят!!!
А мой дет сказал что это ерунда
Не уважительно как звучит название...
Это были мужские руки но очень умелые и много знающие👍👍👍💪💪💪
Спасибо за рецепт! Очень интересно и вкусно!!😃🌞👍👍👍
То соседи делятся рецептом то бабушка, круто с вами делятся
А ещё век живи 😂😂😂👍кому не лень пишут
А тут еще соседка армянка поделилась ,причем традиционным татарским блюдом🤣
@@user-pu9rp9yh2g Ага. У кулинарных блогеров соседи армяне, узбеки, и.т. д. И все бегают по подьезду и раздают секретные фамильные рецепты! 🤣
@@user-xc6ho1ip2c а ещё кулинарные блогеры подсматривают у соседок или "еле выпросил " у соседки или соседи очумели от аромата и на коленях под дверью выпрашивали рецепт или устаю готовить , готовлю 3 раза в день ... и тд .😆😆😆
Ну ещё подсмотрели или поделились секретом шеф-повара)))
Я сама армянка, первый раз вижу и слышу такое :) Просто скажу, что это не национальное блюдо, а просто какой-то рецепт :)
Шан ляп)))
Мясоедение - бич современного общества.
Правильное питание.
Главное в проблеме правильного питания - соблюдение основного этического принципа - непричинения вреда.
Если бы тем людям с детства объясняли про эволюционную значимость жизни каждого кузнечика, паучка, муравья, даже травинки, цветка, про святость любой чужой жизни... то и войн было бы меньше.
Изучив научную литературу по физиологии питания и убедился в том, что в телах животных нет ни одного нужного человеку компонента пищи, которого бы не было также и в растительных продуктах плюс в молоке и изделиях из него, а также яйцах.
О еде.
Чем же питаться? Как лучше составить рацион для себя и семьи? Ведь у каждого свои привычки.
Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков. Про яйца в вегетарианстве скажу так: яйца, которые мы едим, - это всего лишь яйцеклетки. Первое - постулат о том, что яйца есть нельзя по этическим соображениям: ведь из них могли бы вылупиться цыплята! Но из яиц, производимых на птицефабриках, цыплята получиться никак не могут. Самки которого несутся неоплодотворёнными яйцами, то есть без помощи петухов.
Использование молока или яиц гарантирует качественность питания с точки зрения его белковой полноценности. Если же нет ни молочных продуктов, ни яиц - надо стараться разнообразить другие виды пищи, особенно те, которые входят в группу «белковых».
Личный набор из четырёх продуктов: рис, грибы, яйца, томаты (свежие или в виде соусов, паст, кетчупов). Плюс к этому добавить картофель, майонез, зелень, морковь, пшеничный хлеб, варенье, ягоды, сливочное и растительное масла, сыр и прочее. Такая диета сытна, даёт достаточно энергии для любой работы.
… Зачастую, люди, которые никогда раньше не задумывались о том, что едят, выслушав проповедь о сострадании и согласившись с ней, вдруг спохватываются: а что же есть-то, если не рыбу да мясо?!
Первое: как правило, в нашем рационе желательно иметь все пять групп питательных элементов: белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы.
Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях.
К «белковым» продуктам относятся молоко и молочно-кислые изделия, творог, сыр, яйца, орехи, грибы, соя, горох, фасоль, бобы.
Наибольшую ценность в обеспечении организма белком, представляют те продукты, которые содержат полные наборы именно «незаменимых» аминокислот. А это - молоко и яйца.
К углеводистой пище относят все овощи, фрукты, ягоды, крупы, зелень, варенье, мёд… При этом, растительные тела и зёрна богаты клетчаткой, важной для нормальной работы кишечника, и витаминами, особенно С и группы В, а сахара дают, в том числе, быстро утилизируемую организмом энергию.
Общеизвестной сейчас является информация о том, что очень нужные организму витамины группы В содержатся в хлебе. Но важно знать, что в хлебе из муки высших сортов их почти не остаётся, как и белков. Намного полезнее сорта хлеба «грубого помола» или с добавлением отрубей.
То же - и о рисе. Гораздо полезнее рис не шлифованный, ибо именно он содержит большое количество витаминов группы В, а также белок.
Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным.
Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов.
Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д.
Микроэлементами очень богата морская капуста.
Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви.
Причина рака, например (наряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками...
Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками.
Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчиками или пушистыми зверьками. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… или едят их в качестве еды (тогда как необходимости для выживания в этом нет).
Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует…
Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой.
Да чувак, типа креативит, но только раздражает, хотел подписаться, не подпишусь.
Соседка-армянка не обязательно национальным рецептом поделилась... 😉😜
А разве у армян есть национальные блюда? У вас ничего своего нет !
Творог с мясом в тесто добавляется очень много ингредиентов.,мне кажется для фарша годится обычный тесто по меньше ингредиентов,без соды и уксуса.😊😁🌹
Тесто достаточно сдобное и лучше испечь эти пирожки в духовке,будет полезнее для здоровья!
Хотела написать все, что я думаю о этих беляшах., потом решила быть вежливой.. 😂
Спасибо каналу. Рецепт доступный.
...Хороший рецепт теста для пирожков,беляшей,лепе"шек,- да и,для чего хочешь..
Начинку можно варьировать,но,для сырого мяса нужна "более",длительная жарка..Тут тесто, быстрее, мяса поспевает,- да...,лучше, его прогреть, предварительно! Или..,в середину сырого фарша положить кусочек масла,чтобы помогало,лучше прогревать фарш изнутри,- получится с о ч н о - пальчики оближешь. !!!🙋🙌👌👐👍
Большое количество ингридиентов. В результате вот что😲😱. А можно было приготовить мясное блюдо, чебуреки, пельмени. А еще сырники или какой-нибудь десерт.
Уж очень все закручено можно и полегче
Очень затратно , никакой бюджет не выдержит .
Тесто даже не поднялось,а начинка я думаю получилась сырой ,вообщем ничего хорошего поучитесь ещё у других как надо делать пирожки.
это гораздо полезней и вкусней чем чебуреки.Творожным тестом пользуюсь давно.Можно и порог открытый в духовке печь из такого.Сырники уже ,право, надоели.Рецепт хороший.Тесто гораздо менее вредно,чем у чебурек или беляшей и готовится пооще.
А у него все и всегда сложно
НА ЗАСТАВКЕ ДВА СТАКАНА С ФАРШЕМ??? ЗАЧЕМ В СТАКАНЫ ТО НАПОЛНЯТЬ???
Зато муки 370 грамм!!!
А чтобы вы спросили)
Во!!! Первым и у меня вопрос возник
@@yulia1339 зато у кого нет весов понятно сколько нужно фарша
Хороший вариант.Спасибо.
Spasiboo klassni recepttt!!
Сомнительный рецепт с большим количеством ингредиентов , дешевле и проще сделать беляши на кефире.
Подскажите рецепт
Это совершенно верно, тесто кефирное легкое пышное, пирожки из него класс?!!
на твороге полезней.
Да, пожалуйста, напишите рецепт! Здоровья всем, счастья и всего самого наилучшего!
Каждый выбирает сам. Кому дешевле, а кому.... Дело вкуса
А я по этому же рецепту делала у нас называют шанежки, только там тесто раскатывается, выкладываться фарш и распределяется по тесту. Затем скручиваем в рулет, режим по см 2-2,5 и обжариваем в раскаленном масле! Очень вкусно получается! А если еще и с соусом! М-м-м как вкусно!
Точно!!!👍 так будет и лучше и вкуснее и прожарятся лучше!!! Спасибо за рецепт!!
Вот это правильно это шанишки.Она что то перепутала и с армянами и как правельно делать. Вот шанишки за 6 мин испекуться а эти странные пирожки нет.
А соус какой делаете?
Очень здорово!!!!!
Классно. Надо попробовать
Боже, сколько же у вас всяких соседей разных национальностей и культур, с ума можно сойти! И что самое "прикольное", они все с вами чем то делятся))). Супер соседи. Я прям завидую. Со мной мои ничем не делятся, только себе от меня хотят все время что то урвать
😂😂😂
Да. Эти заголовки бесят. То армянка открыла рецепт, то у турков подсмотрели. Просто напишите рецепт
Точно .еще не всегда и поздороваются то...
Самая крутая у неё цыганка, обалдеть 🤣🤣🤣
будьте добрее
Вы кладёт пирожки в сковородку, не дав растительному маслу нагреться. В этом случае тесто впитает в себя жир.
Видно же что масло кипит после того как положили пирожок)))Значит масло горячее
Всмысле, смотрите лучше масло раскалённое.
Тесто на твороге очень вкусное.Этот рецепт не для экономии,а для вкуса.
Я на творожном тесте пицу пеку и пирог из рыбы делаю.
Надо попробовать, спасибо 😄
Первый раз за 51 год вижу такое ‘’ армянское ‘’ блюдо.
Когда есть желание готовить всегда можно придумать что нибудь вкусненькое
Вообще я считаю кухня это всегда импровизация каждая хозяйка готовит по своему приготовленное по одному рецепту блюдо никогда не получится одинаковым.
Готовьте с душой и с желанием тогда всегда будет вкусно
Люди, запомните одну простую истину: когда подходишь к плите для того чтобы что-то приготовить, у вас должно быть радостное настроение, вы должны вкушать то, что у вас должна получиться вкуснятина, а иначе ХЭЧ, кавказцы поймут.
Мясо с творогом-это беспридел какой-то
@@nataliareidel4456 попробуйте приготовить вареники м творогом и полевым чесноком, пальчики оближешь.
@@nataliareidel4456 мясо с сыром вас не смущает? Творог более влажный чем сыр, и поэтому мясо становится более сочным. Попробуйте приготовить котлеты, используя творог вместо хлеба. Попробуйте,не пожалеете
Полнлстью с вами согласен . Импровизация , причем тут древние армяне, не понимаю
շնորհակալություն ձեր սիրած շատ համեղ
Тоненькие пирожки очень красиво!!!
Это тесто подходит, можно с картотофельном пюре , или с джемом будет вкусняшка 😋
С Вами согласна. Если начинка будет не сырая, а в готовом виде, то не будет необходимости пережаривать пирожки.
С Джефом лучше
Творог, яйцо, спетано......для теста. много...надо проще
Надо попробывать, интересно как мясо с творогом будут сочетаться.СПАСИБО!!!!!
ну раз армянка научила,не сомневаюсь , что будет вкусно.
Друзья, то что непривычно, не значит- не вкусно.
Творожное тесто- это мммм...
Сделайте. Приготовьте. Это ооочень вкусно. Не пожалеете. Точно!!!
Ты то откуда знаешь тоже в маршрутке
Творожное тесто подходит для сладких начинок.
Люди не спорте,на вкус и цвет людей нет...а я бы вам посоветовала один раз попробовать чем спорить..мне лично понрвился рецепт..тесто ммм какое вкусное
Вкусно 25 лет тому ела в кабулети отдыхая у моря!
Очень интересное сочетание продуктов включая творог и мясо. Никогда не пробовала.
So temting ! Well done ! ☀️
Удивительное сочетание мясо и творог, надо попробовать. 🙋😏Понравилась быстрота исполнения. Спасибо большое. ❤🌹
Не переводите творог- ценный продукт. Добавьте его лучше в весенний салат со сметаной
Для первого раза, а может и единственного, вполне нормальное приготовление. Видео вызвало улыбку. Удачи начинающиму кулинару.
"Начинающему кулинару" лет 60, не меньше, судя по внешнему виду рук)
Действительно рецепт был странный.
2,1 млн просмотров вас не смущает? Хихикайте дальше )))
@@user-bc5eh4bw5nКакие 60 лет? Вы посмотрите на аватарку автора.Молодой мужчина.
@@Napolshishkin а сколько чел. потом побежали к паразитологу и инфекционисту на прием из этих 2 млн -данных ,к сожалению нет Это грубое нарушение ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИЗ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ!!! кто не дружит с головой,понятно......детей жалко! накормят же тепленьким сырым фаршем!....а глисты и инфекц.палочки уж в кишечнике сами ВЫРАСТУТ!....
Творог добавляют как в мясо, так и в рыбу. Такой фарш называется белип. Женщина приготовила котлеты из белипа. Котлеты из такого фарша готовили в детском саду в нашем селе в девяностых годах. Это вкусно и полезно...
Вкусно, наверное😋👍