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三叔的菜是越来越接地气了,菜式多样化,原材料易买,加工过程简练,而且色香味俱全。特别要赞的是,三叔的态度很真诚,很有亲近感,我非常喜欢这个节目。
记得点击小铃铛
唯一发型有点那什么
我没猜错的话三叔的蛋壳扔到地上了
真的非常喜歡三叔也很認同:一通百通 這句話讓我做菜體會很多東西
真不错,下饭。希望这种简单,便捷的,多出点。对厨房新人太友好了。
简洁、利落,实用,看着就好吃。三叔,赞!
谢谢!😁😁
三叔干活真利索,讲解也到位经常是画龙点睛。
谢谢!😁
三叔的菜简单明了,最近接我们这些平常老百姓。相比于大伯二伯的菜,他们的更适合高档饭店做。
三叔的菜,简单好吃,为什么没有更新了?还有别的平台吗?
三叔的视频接地气,简约而不简单,适合家庭做,谁都可以上手,简单方便美味,非常赞👍
怪不得好久不见三叔了,自立门户了
怪不得老饭骨更新慢了 原来人都跑了。。。。。这
照着三叔的教程做了,真的非常好吃。
反复炸东西的油 一般多久就要换新油了呢?
这种美食视频好,接地气对于做家常菜比较实用。家里炉灶的小火 没有顿顿的宽油,十多种的香料。 日常食材也能做出美味。
3:05的那段英文翻译是认真的吗。。。。。。
lol
0:23那動作表情,讓我想到詹姆士
赞,希望多一点这样的菜
好的
是京葱? 老豆腐?
超赞!做了好几次了!
看了三叔的频道手艺大涨,还都是不超过20元成本的家常菜,谢谢三叔。
不客气
看了老饭骨很久了,其实真正用在实操的技术还是从三叔这里学的多。味汆,我现在做所有的面,云吞,都是味汆,倒炝锅。还有油焖大虾,糖的使用。还有就是这个葱烧豆腐。
三叔是实干派的,能讲还能干。另二位属于摄影解说派的,能不能干不晓得,但是能挑毛病!
@@mikeytrueman3121 笑死了,三叔跟那俩都不是一段位的
@@mikeytrueman3121 老三跟那两位比 可得按到地上死死的
停更了? 很好的视频
值得尝试一下
确实!😄
三叔有腔调👍
謝謝支持!
三叔可以介绍点少油的吗?
谢谢,很好的菜谱
点赞👍!把简单的食材做出如此的色、香、味俱全,🐂!🐂!🐂!
三叔请问怎么区分油是几成热啊?
一成大约是30度
这方法真好,我之前是用煎的,确实是硬。谢谢分享!
不错
三叔帅帅滴👍👍
开心
三叔技艺高超, 厨师界的天花板
谢谢夸奖!
三叔我就喜欢你这豁达!
不过油,空气锅炸可以吗
真棒
不错老菜了
还是三叔的简洁,适合喜欢做菜的人。大伯二伯适合初学者及老年欣赏看热闹的人。
三叔的菜特别适合老百姓的喜好,请问您旁边用来反复煎炸的油用多久就不要了换新油?
基本用一次就得换了,就是有些浪费
综合一下从老饭骨和老东北美食学来的说法,炸一般的东西如果油温不是太高,可以反复使用四、五次。但是如果炸的东西味道比较大如内脏或者海鱼(河鱼没事),油就不能再炸别的东西了。
老饭骨的红烧狮子头,炸的时候特别提到最好用炸过东西的油,因为新油不容易上色。以此类推,油用一次就得换明显不准确。
点赞,不用总请别人来烧菜,自信一点,三叔自己应该就能展示300道菜。不过确实几乎没有家常过日子烧菜过油的,这个豆腐放一点底油煎也是一样的
但是三叔說口感會硬耶....我就很矛盾, 因為我都用煎的. 我實在是沒法子起油鍋. 而且確實豆腐在館子燒比我自己弄得還要好吃.繼續矛盾中......
@@colaleh 我也不想为了一两个菜整一锅油,然后吃好些天剩油
不用。其实买油豆腐就行
@@shunyao5014 聪明
@@colaleh 用个专门的过滤油壶,专门用来放炸东西的油
這道菜好!
廚房不大的肯定經不住3:25那一甩...
请问三叔单身吗,😀
菜做的不错,就是人品还需要努把子力
我是不知道内情。如果您也不知道的话,那老几位的人品可能轮不到您来评判,就别说这些没用的了。如果您真的了解些确凿的来龙去脉,那就当我没说吧…
发生啥事了?吃个瓜。
@@夺命剪刀脚 别吃瓜了,吃豆腐吧😂 三叔做这豆腐挺靠谱儿~
@@夺命剪刀脚 问问大爷二伯
@@路飞-b4h 人家问你你就说呗,在这扯什么闲蛋。
多谢三叔,这个菜,下饭!
是的
不错,简洁明快
真不错!
三叔加油!
喜歡~
三叔的视频真的是越来越简洁啦,哈哈哈
赞,很家常的一道菜~~就是感觉安静了些
我不是追偶像,对于传承我也不敢感兴趣,无论是老饭骨,还是三叔,其他人吵的再怎么起劲,对我来说,也就一个标准,谁的教程我能用的上,就够了。
三叔真麻利
第二次照着做了,媳妇很喜欢
看三叔煮好快,豆腐颜色还很美,我啥时能这样....
做100次就行了
最爱
为啥我做出来只有咸味没有鲜味
这豆腐做法学的潮州凤凰浮豆腐吧。外焦里嫩
来自洛杉矶给点个赞👍
谢谢你
@@ChongQingCaiZhouYong 建议字幕还是中文好,这样就不尴尬了。订阅了三叔,点个赞
豆腐不用先过一遍水去腥吗?
过油了应该没啥腥味了。
不用过水
这个菜好快,我喜欢
回家记得尝试
豆腐,葱,糖,盐,胡椒粉,黄酒,酱油,香油。。。。没啦!!! 然后再加粉子,鸡蛋。。。。。再加油。。。再加水
啊太好吃啦😋😋
真麻利
看着不错!油似乎大了些。
点赞👍三叔牛逼!我试试!希望别翻车了!哈哈
相信自己
山僧后檐茶数从,春来映竹抽新茸🍗🥩🍖🍗🥩🍖🚝🚄
吓我一跳一开始 哈哈哈
三叔 看着就非常好吃,如果能把调料放多少克说出来,就对我这种小白更好了。
传统的说法是^0^适量
摄像师太罗嗦,总是重复三叔的话,没必要。
超赞!
用老油做菜啊…讲究
喜欢三叔。即刻订阅
谢谢
@@ChongQingCaiZhouYong 一年多没见到三叔,想您老了。
白飯來一碗~謝謝
能行
三叔手法乾淨利落!
這款餸在香港做約港幣二十元🍚
和哥两个闹翻了?
请多一些这种又素又有味的菜。年龄大了嗑不动肉了,年轻的时候一顿吃俩羊小腿,现在吃俩鸡蛋胃都能难受一晚上😅!
可以
咱们这个围裙能不能干净点啊?毕竟录视频
宽油😂
这是和老饭骨掰了?
👍👏💖💕
好
三叔是不是跟老饭骨闹翻了
我也喜歡炸豆腐, 但是我家不適合起油鍋, 所以雖然是簡單的材料, 這個還是在外面買.
不用這麼麻煩,王剛的作法,不用這麼多的油
三叔会做八珍豆腐嘛 天津人馋了 想学
容我安排吧
八珍豆腐太经典了👍
來個煙熏豆腐吧!
三叔动作,麻利。。。
三叔做起來好容易啊。
人少比較安靜!
嫩豆腐,老豆腐?
嫩豆腐
sha fa No 1. hahaha
自立门户是资金不够啊,这点油太惨了
誰家煮菜天天過油😂
王刚:你直接说我得了🤣
弱弱的问一句,三叔单飞了?
早就如此囉
在家吃饭有几个人会过油的。。。
不过油可以煎
你不吃炸带鱼啊?
如果经常做菜过油也没啥问题,油炸完还可以炒别的菜,用的很快的。
利索!
原来你在这里了,我还以为那个美女是你整容后呢
三叔看着心情不太好
三叔要审核外语字幕……我看了德语的,像是机器翻译的。中间还有句脏话……03:06 泡一泡…德语翻译成是泡妹的泡……我看还有个会日语的小伙伴也反应了这个问题。
好的 感谢建议
这种炒菜要搁抖音要被喷死哈哈
抖音各种脑残的小妙招 一点营养都没有。
做完自己都没敢尝
三叔的菜是越来越接地气了,菜式多样化,原材料易买,加工过程简练,而且色香味俱全。特别要赞的是,三叔的态度很真诚,很有亲近感,我非常喜欢这个节目。
记得点击小铃铛
唯一发型有点那什么
我没猜错的话三叔的蛋壳扔到地上了
真的非常喜歡三叔
也很認同:一通百通 這句話
讓我做菜體會很多東西
真不错,下饭。希望这种简单,便捷的,多出点。对厨房新人太友好了。
简洁、利落,实用,看着就好吃。三叔,赞!
谢谢!😁😁
三叔干活真利索,讲解也到位经常是画龙点睛。
谢谢!😁
三叔的菜简单明了,最近接我们这些平常老百姓。相比于大伯二伯的菜,他们的更适合高档饭店做。
三叔的菜,简单好吃,为什么没有更新了?还有别的平台吗?
三叔的视频接地气,简约而不简单,适合家庭做,谁都可以上手,简单方便美味,非常赞👍
怪不得好久不见三叔了,自立门户了
怪不得老饭骨更新慢了 原来人都跑了。。。。。这
照着三叔的教程做了,真的非常好吃。
反复炸东西的油 一般多久就要换新油了呢?
这种美食视频好,接地气对于做家常菜比较实用。家里炉灶的小火 没有顿顿的宽油,十多种的香料。 日常食材也能做出美味。
3:05的那段英文翻译是认真的吗。。。。。。
lol
0:23那動作表情,讓我想到詹姆士
赞,希望多一点这样的菜
好的
是京葱? 老豆腐?
超赞!做了好几次了!
看了三叔的频道手艺大涨,还都是不超过20元成本的家常菜,谢谢三叔。
不客气
看了老饭骨很久了,其实真正用在实操的技术还是从三叔这里学的多。味汆,我现在做所有的面,云吞,都是味汆,倒炝锅。还有油焖大虾,糖的使用。还有就是这个葱烧豆腐。
三叔是实干派的,能讲还能干。另二位属于摄影解说派的,能不能干不晓得,但是能挑毛病!
@@mikeytrueman3121 笑死了,三叔跟那俩都不是一段位的
@@mikeytrueman3121 老三跟那两位比 可得按到地上死死的
停更了? 很好的视频
值得尝试一下
确实!😄
三叔有腔调👍
謝謝支持!
三叔可以介绍点少油的吗?
谢谢,很好的菜谱
点赞👍!把简单的食材做出如此的色、香、味俱全,🐂!🐂!🐂!
三叔请问怎么区分油是几成热啊?
一成大约是30度
这方法真好,我之前是用煎的,确实是硬。谢谢分享!
不错
三叔帅帅滴👍👍
开心
三叔技艺高超, 厨师界的天花板
谢谢夸奖!
三叔我就喜欢你这豁达!
不过油,空气锅炸可以吗
真棒
不错老菜了
还是三叔的简洁,适合喜欢做菜的人。大伯二伯适合初学者及老年欣赏看热闹的人。
三叔的菜特别适合老百姓的喜好,请问您旁边用来反复煎炸的油用多久就不要了换新油?
基本用一次就得换了,就是有些浪费
综合一下从老饭骨和老东北美食学来的说法,炸一般的东西如果油温不是太高,可以反复使用四、五次。但是如果炸的东西味道比较大如内脏或者海鱼(河鱼没事),油就不能再炸别的东西了。
老饭骨的红烧狮子头,炸的时候特别提到最好用炸过东西的油,因为新油不容易上色。以此类推,油用一次就得换明显不准确。
点赞,不用总请别人来烧菜,自信一点,三叔自己应该就能展示300道菜。不过确实几乎没有家常过日子烧菜过油的,这个豆腐放一点底油煎也是一样的
但是三叔說口感會硬耶....我就很矛盾, 因為我都用煎的. 我實在是沒法子起油鍋. 而且確實豆腐在館子燒比我自己弄得還要好吃.繼續矛盾中......
@@colaleh 我也不想为了一两个菜整一锅油,然后吃好些天剩油
不用。其实买油豆腐就行
@@shunyao5014 聪明
@@colaleh 用个专门的过滤油壶,专门用来放炸东西的油
這道菜好!
廚房不大的肯定經不住3:25那一甩...
请问三叔单身吗,😀
菜做的不错,就是人品还需要努把子力
我是不知道内情。如果您也不知道的话,那老几位的人品可能轮不到您来评判,就别说这些没用的了。如果您真的了解些确凿的来龙去脉,那就当我没说吧…
发生啥事了?吃个瓜。
@@夺命剪刀脚 别吃瓜了,吃豆腐吧😂 三叔做这豆腐挺靠谱儿~
@@夺命剪刀脚 问问大爷二伯
@@路飞-b4h 人家问你你就说呗,在这扯什么闲蛋。
多谢三叔,这个菜,下饭!
是的
不错,简洁明快
真不错!
三叔加油!
喜歡~
三叔的视频真的是越来越简洁啦,哈哈哈
赞,很家常的一道菜~~
就是感觉安静了些
我不是追偶像,对于传承我也不敢感兴趣,无论是老饭骨,还是三叔,其他人吵的再怎么起劲,对我来说,也就一个标准,谁的教程我能用的上,就够了。
三叔真麻利
第二次照着做了,媳妇很喜欢
看三叔煮好快,豆腐颜色还很美,我啥时能这样....
做100次就行了
最爱
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这豆腐做法学的潮州凤凰浮豆腐吧。外焦里嫩
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谢谢你
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豆腐不用先过一遍水去腥吗?
过油了应该没啥腥味了。
不用过水
这个菜好快,我喜欢
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豆腐,葱,糖,盐,胡椒粉,黄酒,酱油,香油。。。。没啦!!! 然后再加粉子,鸡蛋。。。。。再加油。。。再加水
啊太好吃啦😋😋
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看着不错!油似乎大了些。
点赞👍三叔牛逼!我试试!希望别翻车了!哈哈
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吓我一跳一开始 哈哈哈
三叔 看着就非常好吃,如果能把调料放多少克说出来,就对我这种小白更好了。
传统的说法是^0^适量
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超赞!
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白飯來一碗~謝謝
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三叔手法乾淨利落!
這款餸在香港做約港幣二十元🍚
和哥两个闹翻了?
请多一些这种又素又有味的菜。年龄大了嗑不动肉了,年轻的时候一顿吃俩羊小腿,现在吃俩鸡蛋胃都能难受一晚上😅!
可以
咱们这个围裙能不能干净点啊?毕竟录视频
宽油😂
这是和老饭骨掰了?
👍👏💖💕
好
三叔是不是跟老饭骨闹翻了
我也喜歡炸豆腐, 但是我家不適合起油鍋, 所以雖然是簡單的材料, 這個還是在外面買.
不用這麼麻煩,王剛的作法,不用這麼多的油
三叔会做八珍豆腐嘛 天津人馋了 想学
容我安排吧
八珍豆腐太经典了👍
來個煙熏豆腐吧!
三叔动作,麻利。。。
三叔做起來好容易啊。
人少比較安靜!
嫩豆腐,老豆腐?
嫩豆腐
sha fa No 1. hahaha
自立门户是资金不够啊,这点油太惨了
誰家煮菜天天過油😂
王刚:你直接说我得了🤣
弱弱的问一句,三叔单飞了?
早就如此囉
在家吃饭有几个人会过油的。。。
不过油可以煎
你不吃炸带鱼啊?
如果经常做菜过油也没啥问题,油炸完还可以炒别的菜,用的很快的。
利索!
原来你在这里了,我还以为那个美女是你整容后呢
三叔看着心情不太好
三叔要审核外语字幕……我看了德语的,像是机器翻译的。中间还有句脏话……03:06 泡一泡…德语翻译成是泡妹的泡……我看还有个会日语的小伙伴也反应了这个问题。
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抖音各种脑残的小妙招 一点营养都没有。
做完自己都没敢尝