【イタリアンのシェフは食感にこだわる】桝谷の“牛ステーキ”【ハレの日グルメ♪】絶対に失敗しない牛肉の焼き方とは? 市販のお肉がプロの味に!トスカーナの名物料理「牛肉のタリアータ」

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  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 114

  • @vZgujhglkj
    @vZgujhglkj 24 дня назад

    ありがとうございます🎉今日作ります❤❤❤

  • @ak-happy
    @ak-happy 6 месяцев назад +24

    5:24 オリーブオイル透明になれ!って…ならない🤣
    お料理は完璧なのにどこかが必ず面白いwww

    • @Fumi-iu1xm
      @Fumi-iu1xm 6 месяцев назад

      オリーブはグリーングリーン癖あるから、海鮮には完璧けど肉系の牛は特にはないよな🧐
      桝谷さんやからいけてるんやろか🤣

  • @mmk8726
    @mmk8726 6 месяцев назад +4

    まわりのスタッフさんたちの大笑いにつられて笑ってしまいます😂
    ドリフの観客の笑い声のようです😂

  • @user-coconattu-l8v
    @user-coconattu-l8v 5 месяцев назад +4

    むせながら大笑いして見てます笑笑
    面白過ぎます。面白すぎてポイント見逃すので、何回か見て落ち着いたら作って見たいです。

  • @美名子小西
    @美名子小西 6 месяцев назад +8

    SNSで色々な意見もあり…大変ですね…
    森さん!の人となりが気になってしまいます(笑)
    しかし、桝谷さん楽しすぎます😂
    本当に落ち込んでしまう金曜日、私がどれほどのパワーを頂いているか。ありがとうございます。

  • @おぎゃおぎゃ
    @おぎゃおぎゃ 6 месяцев назад +4

    シンプルでも、盛り付けはプロ感じますねー
    おいしそう

  • @nana-77-nana
    @nana-77-nana 6 месяцев назад +7

    オリーブオイル透明になれ!面白すぎます😂森さ〜ん!牛肉も観たいですよ✨

  • @篠塚将志
    @篠塚将志 6 месяцев назад +12

    笑っちゃって何度も巻き戻さないといけない🤣ふざけてるようでも流石プロ👍美味そう。あと声がいい😏

  • @taekoyawata7479
    @taekoyawata7479 5 месяцев назад +3

    桝谷さん!最高❤

  • @居眠りパンダ
    @居眠りパンダ 4 месяца назад +1

    桝谷シェフ、何て素敵なんでしょう😍すごいシェフなのに気さくで家庭で作る人の味方、優しい解説…ホントかっこいいです‼️お忙しいし、暑いし、お身体ご自愛ください❤これからも楽しみにしています🎉最高🤩

  • @toshio4848
    @toshio4848 6 месяцев назад +1

    牛肉を前にして、この┉しか出て来ない、言葉の渋滞ですね。
    やっぱり『がいえん』から抜け出られない、桝谷さんらしい展開です。
    今回も十分笑わせて貰いました😂。

  • @megumitakeshita6040
    @megumitakeshita6040 6 месяцев назад +3

    もう突っ込みどころ満載過ぎて笑って笑って、おなかが痛いです🤣
    桝谷さんサイコー👍👍👍👍👍😄

  • @みや-h7y
    @みや-h7y 6 месяцев назад +9

    岩塩を桝谷シェフみたいに、がいえんと言ってしまいそう😅
    料理もそうですが、爆笑トークにも夢中です😆💕

    • @あっちゃん-q7e
      @あっちゃん-q7e 2 месяца назад

      ある種、洗脳ですよね😆
      がいえん、浸透しますように☺️

  • @hkkyk4875
    @hkkyk4875 5 месяцев назад +1

    最高の焼き具合❤

  • @robin17cat48
    @robin17cat48 6 месяцев назад +6

    素人目に合わせて伝えてくれるのでありがたいです。いつも楽しみにしています!奥様、お子さん幸せですね!

  • @佐藤隆-o3w
    @佐藤隆-o3w 6 месяцев назад +10

    いつも楽しく見てます。枡谷さんのエンターテイメントさすがです。他の料理系ユーチューバーより面白くて楽しいです。そして作ってみると美味しい!

  • @nana23627
    @nana23627 6 месяцев назад +11

    肉を焼くだけなのになんでこんなに笑いの要素があるんだか😂
    森さんの感想聞きたかったなぁ〜😅
    クレープ、大好きです!
    更新楽しみにしてるので火曜までって意外と長いんですよね😅
    お待ちしてます〜

  • @三浦陽子-q2t
    @三浦陽子-q2t 6 месяцев назад +5

    森さんへの牛肉😂
    焼き方、勉強になります❤

  • @半澤剛-p4k
    @半澤剛-p4k 6 месяцев назад +6

    桝谷シェフデザートリクエストありがとうございます😊👍期待してます!

  • @まいまい-g2v
    @まいまい-g2v 6 месяцев назад +5

    お高いからこそ、失敗したくないのですごく助かります!ありがとうございます!

  • @klemenza7
    @klemenza7 6 месяцев назад +4

    ドルチェの作り方を定期的に教えて頂きたいです😺🍮唐揚げチキンライス等どれも美味しく作れました。有難うございます👍

  • @ムーミンママ-i2t
    @ムーミンママ-i2t 6 месяцев назад +1

    面白すぎ〜❤思いのほかオリーブオイル🫒(笑)笑いながらお料理動画見るのって素敵すぎる😄

  • @嶋崎潤子-z2o
    @嶋崎潤子-z2o 6 месяцев назад +2

    初っ端から 吉田さんとの突っ込み合戦 最高です⤴️😄 サラダの後ろでお肉が写らないとか がい塩をかけた後にがい塩使いませんとか オリーブオイルじゃなくてもサラダオリーブオイルを使いますって言ってオリーブオイルを入れるとか
    もう爆笑の嵐で今日も聴き逃がせない 見逃せない回でした⤴️😊👍
    桝谷さんが何か喋り出す前の間だけで笑えるのは才能でしょうか⤴️😄笑
    笑いと料理と大好きです⤴️😄💜👍

  • @bluemoon1091
    @bluemoon1091 6 месяцев назад +11

    簡単そうに作ってるけど、ステーキ焼くのって本当に難しい。流石です。😊
    盛りつけも、あ~やるのか〜かっこいい。
    じっくり観て、今回も絶対作ります。😊

  • @田村成生
    @田村成生 6 месяцев назад +8

    もう~❤
    目が離せない❗
    聞き逃せない❗
    😍😍😍😍😍❣❣❣❣❣

  • @田村成生
    @田村成生 6 месяцев назад +11

    森さんのタリアータ❤
    絶対に美味しい❤

  • @寺井典子
    @寺井典子 6 месяцев назад +11

    桝谷シェフ絶好調ですね😂毎回笑わせてくれるので、次回が待ち遠しいです😍😍😍

  • @健藤井-h2o
    @健藤井-h2o 6 месяцев назад +4

    今日の桝谷さんも素敵過ぎる
    もちろん料理も最高です
    明日にでも肉
    焼きまーす
    楽しい動画ありがとうございます

  • @rickc0l
    @rickc0l 6 месяцев назад +4

    ありがとうございます!勉強になりました!

  • @ゆーさん-t6b
    @ゆーさん-t6b 6 месяцев назад +7

    桝谷さん✨子供がピラフ大好きです😊簡単なピラフの作り方を教えてください😊

  • @tj24sf
    @tj24sf 6 месяцев назад +1

    今回もシンプルながら、さっぱりして美味しかったです。肉の色もいい感じになりました。いつも素晴らしいレシピと笑いをありがとうございます。

  • @東出祐樹
    @東出祐樹 6 месяцев назад +3

    ルッカで食べるタリアータ大好きです🎵クレソンとバルサミコ酢とパルミジャーノがサイコー過ぎです🐂

  • @ももた-b3m
    @ももた-b3m 6 месяцев назад +2

    桝谷シェフ、スタッフの皆さん、遅い時間の撮影お疲れ様です。
    今日の料理もほんと美味しそう✨
    お肉の焼ける音、最高だー😆

  • @蒔田友哉
    @蒔田友哉 6 месяцев назад +6

    ちょっとでも分かり易く話して頂けるのでありがたいです😅😅

  • @t-hiro16
    @t-hiro16 6 месяцев назад +3

    桝谷さんスタッフ一同さん毎回楽しい動画有難うございます!
    レシピは勿論ですが、最近皆さんの絡みを楽しみに待っている自分がいます😊いつか簡単な桝谷流タコスお願い致します!

  • @soranosuke_2024
    @soranosuke_2024 5 месяцев назад +1

    作りました!自宅でステーキ、ちょっと高いし失敗したくないしで敬遠してましたが、美味しくできました😊

  • @きんのじ
    @きんのじ 6 месяцев назад +5

    うまそう!
    お疲れのようですね
    ゆっくり休んでください😊

  • @ゆいまま-d8c
    @ゆいまま-d8c 6 месяцев назад +5

    おいしそうー!!👏

  • @田村成生
    @田村成生 6 месяцев назад +11

    今夜もトーク全開❤
    🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
    👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @hana-nl9uu
    @hana-nl9uu 6 месяцев назад +5

    桝谷シェフ❤お疲れ様です🌃🍴
    今日も楽しく観てます🎵
    日々デカイ声で笑っている自分が怖いです。寝る前にゆっくり~笑いながらシェフの技を頭に入れますよ😀😀

  • @ELZA-l5q
    @ELZA-l5q 6 месяцев назад +6

    今日も素敵な声💓でフライデーナイトにピッタリでした!次回も楽しみにしてます!

  • @ヒロクン-h4c
    @ヒロクン-h4c 6 месяцев назад +5

    待ってました牛肉レシピ

  • @with2171
    @with2171 6 месяцев назад +1

    電車の中で、笑っちゃう😂

  • @ちゃん-i1n3w
    @ちゃん-i1n3w 6 месяцев назад +1

    桝谷さん金髪がとっても似合います〜めちゃオシャレに見えますよ〜 ピアスも似合いそうじゃないですか?是非✨

  • @あゆみ-l7v
    @あゆみ-l7v 6 месяцев назад +3

    桝谷さん😊
    森さんのタリアータ🎉よしっっ!✊

  • @たぐてつ-o4j
    @たぐてつ-o4j 6 месяцев назад +2

    今日も楽しく動画見させていただきました😂
    実は娘が手術をしとても凹んでいて、桝谷さんの動画見て少し笑顔になれました。娘が帰ってきたら食べることが大好きな娘の為に魚の料理を教えてほしいです。帰ったら父ちゃん料理振る舞いたいです

  • @リキラリアット小力
    @リキラリアット小力 6 месяцев назад +1

    毎回楽しく観てます。「桝谷シェフの焼きそば」を作って欲しい。

  • @1st-Cotton
    @1st-Cotton 6 месяцев назад +6

    クレープ大好きなので嬉しい😊
    次回も楽しみです✨

  • @こゆき-z8k
    @こゆき-z8k 6 месяцев назад +5

    やったー🙌次回はクレープなんですね!
    絶対小学生の娘と作ります✨

  • @moritaka.fumifumi
    @moritaka.fumifumi 6 месяцев назад +1

    いつも勉強になる料理ありがとうございます🙇‍♂️
    桝谷さんが作るティラミスの作り方を動画にしてくれると嬉しいです。もっと女性の視聴者が増えると思います。

  • @aroi4629
    @aroi4629 6 месяцев назад +2

    今回も勉強になりました!
    オリーブオイルでコーティング・・・
    そしてお肉の焼き方切り方、是非作りたいです
    そしてクレープ楽しみにしています☆

  • @KAZU-x8u
    @KAZU-x8u 6 месяцев назад +2

    焼き色めちゃくちゃ美味しそう😍軟らかいのは見てわかります❗
    "同割"ってちょっとカッコ良く誰かに言ってみたい🤣

  • @shanwarajapan2320
    @shanwarajapan2320 6 месяцев назад +1

    Incredibly nice very unique and different .Thanks my dear friend for this fantastic sharing. I wish you good luck always.I wish you a happy day.Thank you for excellent and beautiful sharing. everything will get better for you.

  • @Fumi-iu1xm
    @Fumi-iu1xm 6 месяцев назад +4

    ダーリンありがとう❤
    岩塩はピンクソルトやけど常備してる😊
    本日、飛騨牛のサーロイン頂いたんでランプやないけど、明日焼きます❤
    連呼しはるサラダ油は動物性油やなく植物油やない😅

  • @hidekisato4406
    @hidekisato4406 6 месяцев назад +3

    囁き女将の試食タイム、好きです🤣

  • @user-yc2ul1oz2x
    @user-yc2ul1oz2x 6 месяцев назад +1

    好きです🥺💫

  • @安藤愛子-l7l
    @安藤愛子-l7l 6 месяцев назад +1

    サラダ油が無いと言ってる、桝谷さんの表情が、何とも言えない❤

  • @zourimusi682
    @zourimusi682 6 месяцев назад +3

    関西やから、カレーも肉じゃがも牛肉やし、よく牛肉使いますよ😊ステーキ肉もそぎ切りしたら食べやすいし、野菜とバランスよく食べれて暑いときでもさっぱり食べれて良いですね😳

  • @ellieat2538
    @ellieat2538 6 месяцев назад +1

    これはできそう!
    毎回なんだけど、導入では料理のこと見てるけど、桝谷シェフが説明し、笑いも入れてうちに、気がついたら料理の部分がわからなくなってる私😂😂
    …というわけで、今から2回め見ます😂

  • @dng.9573
    @dng.9573 6 месяцев назад +1

    今回は牛肉だからか御馳走感が♪、そして今回の焼き方は豚ロース肉や鶏モモ肉にも使えますよね♪♪
    そうかー桝谷シェフは「魔法使い」だったのかー(笑)

  • @サバ-s3j
    @サバ-s3j 6 месяцев назад +3

    今回ではっきり判りました!
    料理コント動画だったんですね!世界の料理ショー的なぁ? 誰が台本書かれてるのか?桝屋さん自然な台詞が素敵です!

  • @te1379te
    @te1379te 6 месяцев назад +2

    森さん他人なのに親近感沸く不思議😂私にはオリーブオイルもサラダ油も同じと🤤

  • @user-sx6le4eg5u
    @user-sx6le4eg5u 6 месяцев назад +2

    やっぱりプロですよね~。
    今日ステーキ焼きましたが、こんな風に出来なかった😢

  • @ドルイド-k4g
    @ドルイド-k4g 6 месяцев назад +2

    声がいい!ファンキー🎉

  • @Umekobutube
    @Umekobutube 6 месяцев назад +2

    次買い物行ったら牛肉買ってこよう😀🥩

  • @TS-ds5sh
    @TS-ds5sh 6 месяцев назад +1

    シェフ🧑‍🍳 おいしそう。😋 かおちゃんの赤ワイン🍷飲みてぇ💕

  • @たなかけい-d2l
    @たなかけい-d2l 6 месяцев назад +2

    簡単にどこでも手に入る材料で酒の肴お願いします🤲

  • @こん-c7c
    @こん-c7c 6 месяцев назад +1

    今夜は牛肉♪アミノ酸で髪にも嬉しい栄養素!

  • @kkr6410
    @kkr6410 6 месяцев назад +1

    桝谷シェフ、スタッフの皆様今日も楽しく拝見させてもらいました❗️桝谷シェフの声が聞きづらいような👂マイクの音量かな。もも肉最近ではスーパーでもお手軽に買えるので早速作ります!😂

  • @user-rq9tb1jv4c
    @user-rq9tb1jv4c 6 месяцев назад +2

    今回ちょっと笑いの神が降りすぎですね!仕事帰りに上司を送迎する時車内で流していたら、上司が「あっ……なんだ、飲みながら作ってるみたいなコンセプトではないんだね……」とか神妙な顔でつぶやいててもうダメでした。今回も勉強になりました!

  • @蒔田友哉
    @蒔田友哉 6 месяцев назад +3

    ポン酢も作って貰えたら、ワタシのと違うのも見てみたい、

  • @m_incf.m.o.w9327
    @m_incf.m.o.w9327 6 месяцев назад +2

    技巧派の笠原 魔法の桝屋

  • @エドスズイブ-f1v
    @エドスズイブ-f1v 3 месяца назад +1

    魔法……😅
    どこかで聞いた気が😊

  • @arakishinji7759
    @arakishinji7759 6 месяцев назад +2

    今回の桝谷シェフもキレッキレですね🤣 薄切り肉は、両面に焼き目をつけようとするあまり火を通し過ぎてしまうのですが、完璧な焼き加減の見極めがさすがはプロと思いました。炭火のビステッカも期待していいですか?
    次回は初のドルチェ、期待させて頂きます。

  • @8823groove
    @8823groove 6 месяцев назад +1

    すっげえタイトロープみたいな尖り方してるロックバンドみたいで好きですw
    ケンケンすなw

  • @三島仁八
    @三島仁八 6 месяцев назад +1

    焼きてる音が爆音でシェフの声がちっさい😂www

  • @mhsumt217
    @mhsumt217 6 месяцев назад +2

    今日はご馳走様でした!何度もリスケいただき、すみませんでした、、。悪阻の中、ご夫婦の片付け攻防に癒されていた者です😂今日は直接、お礼をお伝え出来て嬉しかったです!美味しいオリーブオイル、大切に頂きます!!オフ会、いつか実現できたら嬉しいです🎉

  • @まめ助-l3c
    @まめ助-l3c 6 месяцев назад +2

    この番組は遊びですが?笠原さんは丁寧に説明して、料理しでしがね😊

  • @ヒデアキ-p7h
    @ヒデアキ-p7h 6 месяцев назад +3

    00:45 「今は昭和じゃない」。某和食のマスターに聞かせてあげたい言葉。

  • @naki7741
    @naki7741 6 месяцев назад +3

    タリアータ!
    これを待っていた!
    ルッコラだの、パルミジャーノを薄く削りとったなんぞだの、ましてやバルサミコクリームだなんて...揃えるの難しいですからね
    最高のローカライズレシピをありがとうございました(´・ω・`)

  • @riprip7263
    @riprip7263 6 месяцев назад +1

    ドレッシングのポン酢は
    なにを使ってますかー??🤤

  • @yuemori334
    @yuemori334 6 месяцев назад +1

    桝谷ですから😎✨ww

  • @panebi5728
    @panebi5728 6 месяцев назад +6

    俺、建築屋だけどイタメシ屋になろうかな

  • @ヒロクン-h4c
    @ヒロクン-h4c 6 месяцев назад +5

    動物性油と思いきやオリーブオイル🤣

  • @にゃぁ-w7w
    @にゃぁ-w7w 6 месяцев назад +2

    あっデザートもやってくれるのですね(*'▽')楽しみです。牛肉のタリアータって知らず知らずのうちに普通に作って食べてました...素敵ヽ(^o^)丿だ。

  • @shanwarajapan2320
    @shanwarajapan2320 6 месяцев назад +1

    😋😋😋😋

  • @hi-hm9dp
    @hi-hm9dp 6 месяцев назад +3

    今日の動画もごちそうさまです 動物性のサラダ油とはなんじゃい?

  • @闇ホッピー
    @闇ホッピー 6 месяцев назад +1

    桝谷シェフ、技術的に良い事言ってるんだけど
    天然ボケが多過ぎて話入ってこないんだよねwww

  • @knakajm
    @knakajm 5 месяцев назад +2

    ガイエンで流行語狙ってほしい

  • @新井宏安
    @新井宏安 6 месяцев назад +7

    ツッコミ所が多過ぎて、何も頭に入ってこんじゃん❗💧(笑)

  • @シャケカマ
    @シャケカマ 6 месяцев назад

    桝谷さん!
    前回は漢字間違えてごめんなさい😣
    「がいえん」認知されててスゴい笑
    「普通の動物性のサラダ油」がなんとなく流されてて、皆の深夜のバグり具合が面白杉ます笑
    桃パスタ🍑お願いしますー!(2回目)

  • @ちゃん-i1n3w
    @ちゃん-i1n3w 6 месяцев назад +1

    ところで動物性のサラダ油とは何でしょう?教えて下さい。

  • @ジャコパストリアス
    @ジャコパストリアス 6 месяцев назад +1

    次回は5キロくらいの塊肉でビステッカしましょう❤

  • @ねぎとろ-i3b
    @ねぎとろ-i3b 6 месяцев назад +28

    動物性のサラダ油ってなんすかww

    • @はせがわひろあき-x4m
      @はせがわひろあき-x4m 6 месяцев назад +4

      虻ちゃんのお顔の皮脂だったらやだなぁ((+_+))

    • @vip-dp1tx
      @vip-dp1tx 6 месяцев назад +4

      俺も気になったwwwいや、我々素人は知らないだけで本当は存在するのかもしれない

    • @しろ-i8r
      @しろ-i8r 6 месяцев назад +2

      😂

    • @清木-x9w
      @清木-x9w 6 месяцев назад +2

      ラードじゃないです?

    • @清木-x9w
      @清木-x9w 6 месяцев назад +3

      でしゃばりました、すみません

  • @hanaman1374
    @hanaman1374 6 месяцев назад +1

    何かず〜っとがっつり系ばっかしで。暑くなって来たのでラタテュイユとか野菜系やらないのかな~。会話はオモロイけど。

  • @knakajm
    @knakajm 5 месяцев назад +1

    野菜の盛り付ける時の左手がロープーです。

  • @taka3971
    @taka3971 6 месяцев назад +1

    動物性の油を使えばいいのか、植物性の油を使えばいいのか?
    どっちや桝谷さん😂

  • @木村みまく
    @木村みまく 6 месяцев назад +1

    動物性油と言いながらオリーブオイルを使い、サラダ油が無いのに気づいた。夜中の12時の収録だからでしょうか?

  • @usertsm86a
    @usertsm86a 6 месяцев назад +1

    うーん。動画は全て観ていますが、そのせいか、これまでは面白かったことでも何度もやっていると、面白みが減ってきている感じがしました。。。
    枡谷シェフが以前の動画で「どういう時にこの動画は終わるのか?」と聞かれて「伸び悩み!」と答えていましたが、登録者数の伸びが一服している様子。
    こういう時こそ森さんの出番なのではないでしょうか?
    新しい企画や展開を期待します。
    前回動画は夜11時。今回動画は夜12時。続けて撮影しているのかは分かりませんが、枡谷さんが疲れている様子も気がかりです。

  • @みさこ-q2j
    @みさこ-q2j 6 месяцев назад +3

    いつも楽しく見てます。
    それでいつも気になってたのが、今日もですが、メガネ触って肉触ってメガネ触って肉触って、、、とにかく汚いなー
    どうにかなりませんか?気になって夜しか眠れません。