Hamsiköy Sütlaç Tarifi | İftardan Sonra Hafif Sütlü Tatlı | Sütlaç |

Malzemeler ;
1200ml süt
200ml şeker
1 çay bardağı pirinç
1 paket şekerli vanilin
2 yemek kaşığı mısır veya buğday nişastası
Yapılışı;
Öncelikle tencereye pirincimizi ve 400ml suyumuzu koyuyoruz,pirincimizi haşlıyoruz ardından şeker ve süt ekliyoruz kısık ateşte kaynayana kadar pişiriyoruz.6 ve 7 dakika pişirdikten sora 2 yemek kaşığı nişastayı suyla açarak, yavaşca sütlacımıza ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.Sonrasında 1-2 dakika daha pişirdikten sora altını kapatıp kenara alıp şekerli vanilini ekliyoruz.Hazırlamış oldugumuz sütlacımızı fırın kaplarımıza eşit miktarda koyuyoruz.200 dereceye ayarlanmış fırında en üst rafta üzeri kızarana kadar pişiriyoruz,fırın tepsisine su koymayı unutmayalım... Afiyet olsun :)
#sütlac #Trabzon #hamsiköysütlac #sütlactarifi
/ ucukhane
Facebook Adresimiz;
/ ucukhane
Pinterest Adresimiz;
/ ucukhane