OÙ TROUVER SES PROTÉINES en mangeant VÉGÉTAL? ** Sources de protéines économiques et bio + recettes
HTML-код
- Опубликовано: 22 май 2020
- 💚 Découvre (enfin) le secret d’un ventre plus plat et en pleine santé en 8 étapes-clés : je te le révèle dans mon nouvel atelier ! 😍 Clique ici pour retrouver un ventre plus plat, plus apaisé et plus sain 👉 www.amandineleger.com/mon-ate...
❗️LE JEU-CONCOURS EST TERMINÉ❗️
Vous vous demandez comment obtenir vos protéines en mangeant végétal? Dans cette vidéo je vous partage 4 sources de protéines économiques avec lesquelles vous pourrez faire un grand nombre de recettes savoureuses en comblant vos besoins nutritionnels.
☝️Bien que l’accent soit mis sur les protéines, il est inutile de faire une fixette dessus (les besoins protéiques de chacun étant facilement comblés dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée, apportant suffisamment de calories au quotidien). Pour en savoir plus sur les besoins caloriques indicatifs de l’individu :
• Calculer ses CALORIES ...
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
MES E-BOOKS DE RECETTES SAINES, GOURMANDES et 100% VÉGÉTALES 🌱
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
🍰 VEGILICIOUS SWEETS & TREATS www.amandineleger.com/vegilic...
+ de 70 desserts et autres gourmandises sucrées
🥞 VEGILICIOUS PETITS-DÉJEUNERS www.amandineleger.com/vegilic...
🥙 VEGILICIOUS BASIQUES www.amandineleger.com/vegilic...
101 recettes pour des repas quotidien équilibrés et sans privation
🧡 HAPPY BELLY - Rejoins l’aventure dès aujourd’hui pour faire de ton ventre ton meilleur allié pour la vie 🫶🏼 👉 www.amandineleger.com/happy-b...
Happy Belly 360 c’est LA méthode complète, naturelle et holistique pour te réconcilier avec ton ventre - et avoir avoir un ventre moins gonflé, visiblement plus plat, et une digestion apaisée ❤ Sans brusquer ton corps, sans régimes restrictifs, ni séances d'abdos et de cardios de la mort - et sans pilules miracles ❌
Tu souhaites améliorer durablement ta posture, retrouver et entretenir ta liberté de mouvement et la jeunesse de ton corps pour bouger sans douleurs, ni limitations ?
🤸 Rejoins mon programme complet MOVEO :
👉 www.amandineleger.com/moveo
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
MES PROGRAMMES et GUIDES NUTRITION
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
💪 🍑 GET STRONGER : www.amandineleger.com/program..
🍲⏱ MEAL PREP GUIDE : www.amandineleger.com/meal-pr..
🥗 GUIDE NUTRITION : www.amandineleger.com/guide-n..
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
BONS PLANS 🤩
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
🥄 Nutrition sportive, suppléments et ingrédients healthy :
-45% de réduction chez BULK avec le code DOODY
➡️ tinyurl.com/AmandineBulk
🌟Matériel et équipement sportif ici ⬇️
www.4trainer.fr
-10% avec le code AMANDINE
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
🎥 Montage : Clément Lutrand
/ @clementlutrand3107
Suis-moi sur Instagram: / amandineleger (@amandineleger)
Abonne-toi pour ne pas rater les prochaines vidéo ➡️bit.ly/3lrzUr6
Musique: www.epidemicsound.com
** Recettes :
Boulettes de soja (pour 12 balls - 3 parts) :
- 50g éclats de soja
- 1 cup bouillon de légumes (+ quelques gouttes d’arôme végétal)
- 180g lentilles cuites
- 1/4 cup flocons d’avoine
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 1 CS levure maltée
- 15g fécule de tapioca ou maïs
- 2 CS graines de chia moulues (+ 6 CS d’eau)
- 1/2 CC origan
- 1/2 CC paprika fumé
- 1/2 CC oignon ou ail en poudre
- 1/4 CC basilic
- 1/4 CC thym
- 1/4 CC sel & 1/4 CC poivre
Pour 1 part : 221 kcal / P 17.5 / L 4 / G 24.5
Dhal de lentilles (pour 4 parts) :
- 250g lentilles beluga sèches
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 1 morceau de gingembre de la taille du pouce
- 1 boîte de tomates pelées
- 1 cube bouillon végétal
- 200ml lait de coco cuisine léger
- 2 cup d’eau
- 1 citron vert
- Coriandre fraîche
- 1/2 CC curcuma
- 1/2 CC cumin
- 1 CC garam massala
- 1/2 CC épices chili
- 1/3 CC cannelle
- 1/2 CC coriandre moulue
- Sel & poivre
Pour 1 part : 273 kcal / P 19 / L 6.5 / G 32
Gaufres salées (pour 1 part - soit 2/3 gaufres) :
- 30g farine de pois chiches
- 30g farine de lupin
- 20g fécule de tapioca ou maïs
- 1 CC bicarbonate
- 1 CS graines de chia moulues
- 2 CS levure maltée
- 1/2 cup d’eau
- 1 CS jus de citron
- 1/2 petite courgette râpée
- Paprika fumé, thym, origan, ail en poudre, sel et poivre
Pour 1 part : 355 kcal / P 24.7 L 8.5 / G 38
Seitan (pour 8 parts) :
- 1 boîte de pois chiches (240g)
- 250g gluten en poudre
- 1 cup de bouillon de légumes froid
- 2 CS miso blanc (ou autre condiment au choix type sauce barbecue)
- 2 CS levure maltée
- 1 CC vinaigre de cidre
- 1 gousse d’ail
- 1 CC oignon ou ail en poudre
- 1 CC paprika
- 1/2 CC poivre
- 1 CS sirop d’érable
- Option: quelques gouttes d’arôme végétal
Par portion : 171 kcal / P 28 / L 1.5 / G 10
Merci pour toutes ces délicieuses recettes.
Mes 3 protéines sont :
- farine de lupin et de pois chiche pour faire des pancakes sucrés et salés.
- les légumineuses : pois chiches, lentilles, haricots blancs, rouges et noirs sautés au paprika ou en boulettes aromatisées d une multitude d épices.
- les pâtes de légumineuses accompagnées de légumes et d une sauce brocoli,carottes,levure maltée, noix de cajou, eau et épices ou arôme maggi.
Encore merci pour toutes ces vidéos de recettes et d entraînement qui nous motivent et nous donnent envie de les réaliser.
Salut ! Merci pour ces supers recettes !
Mes 3 sources de protéines végétales sont :
- les pois chiches en houmous principalement mais également dans n'importe qu'elle type de plat : curry, couscous etc...
- les haricots cocos en mijoté avec des oignons et des tomates pelées... hmm un régal !
- les lentilles en dahl ou en boulettes façon meatballs.
Voilà, merci, bisous !
Bonjour Amandine, merci encore pour ton temps !
Mes 3 sources de protéines végétales :
- le tempeh à l'érable et sauce soja (Miam miam avec des petits pruneaux) (ta version du tofu roti est tout aussi succulente) : je compte une seule recette dans ce cas. Je ne me suis pas encore lancée dans l'opération Seitan maison (sinon côté sauce : sauce soja/tamari + lait de coco + miel + beurre de cacahuète : une tuerie !!!)
- Lasagnes épinard aux sojas texturés : courgettes et fromages / lasagnes à l'épeautre : aubergines, tomates et fromage
- N'importe quelle recette de Pasta du Végilicious basique (ma préférence va pour le Creamy pasta) assaisonné de petits légumes fondants.
Merci pour le partenariat avec Kazidomi.
Super vidéo, merci pour toutes ces idées !
Mes 3 sources principales de protéine végétales sont :
- Le tofu, je l'aime nature grillé à la poêle avec des épices ou certains tofu aromatisés
- Les protéines de soja texturées en bolognaise, lasagnes
- Les haricots rouges en chili
Continue de nous régaler avec toutes ces bonnes recettes =)
Super vidéo merci!
Mes 3 sources de protéines végétales:
- Le tofu! Ehhh oui... sauté à la sauce soja et sriracha dans un bon petit plat balinais avec une sauce cacahuète... c'est la vie!
- Ah ben tiens... le beurre de cacahuètes! En sauce principalement ou dans mon bol de fruits/granola le matin :))
- Les haricots noirs dans un chili sin carne! Un vrai régal!
Mes trois sources de protéines végétales préférées sont sans hésitation :
Les lentilles corail que je cuisine en Dahl avec pleins d'épices et du lait de coco.
Les PST avec lesquelles je fais les meilleures lasagnes vegilicious du monde 😁.
Les pois chiches sous toute ses formes avec lesquels je fais houmous, falafels ou même cookie dough, et même un gâteau hyper protéiné avec farine de pois chiches et farine d'amande . Voilà merci Amandine 🤩
J'adore les vidéos recettes ! Mes 3 sources de protéines végétales préférées :
- les pois chiches marinés puis dorés au four
- les protéines de soja texturées cuisinées en chili sin carne
- les falafels avec pois chiches et farine de patate douce dedans (avec une sauce à la menthe fraîche = tuerie !)
A bientôt ! ;)
Merci pour la vidéo et le concours :) Mes 3 sources de protéines végétales sont :
- les pois chiches, tellement versatiles et sont délicieux dans des curry (lait de coco, pois chiches, oignons, épices, carotte, chou-fleur et potimarron en hiver, servi avec du riz), en falafels, en houmous....
- les pâtes de lentilles corail, les meilleures pâtes de légumineuses d'après moi, exquises avec de la sauce tomate et des légumes comme des courgettes
- les haricots rouges (en chili sin carne, pour faire des steaks vegan etc)
Super vidéo, toujours aussi inspirante pour s'alimenter de façon optimale !
- Les lentilles, surtout en dahl (lentilles corail, tomate séché, curry, coco un régal!!)
- Le pois chiche, en houmous et falafel
- Les proteines de soja en lasagnes et chili sin carne
Merci pour ce concours !!
Je pourrais citer trois fois le seitan parce que c'est clairement mon favori des favoris, avec une panure à base de sauce tomate/panure/oignons frits séchés, un régal.
- les pâtes de lentilles corail, à toutes les sauces, avec une bonne poêlée de légumes, le tout bien mélangé et agrémenté de levure maltée, idéal pour des repas rapides
- les protéines de soja façon "porc" au caramel cuisinées avec de la sauce soja, du sirop d'agave, des petits oignons et des pâtes de riz ou en mode tex mex dans une galette wrap 🤤
Merci pour toutes ces bonnes petites recettes !
Encore des recettes qui mettent l'eau à la bouche 🤤
Alors pour ma part, ça serait:
- les pois chiche que j'utilise pour les falafels (miam) ou pour un brownie
- les lentilles vertes pour des lentilles à la marocaine ou des lentilles corail pour un bon dhal
- les haricots rouges pour un chili sin carne ou un peu de sucré avec un Blondie
Bonjour !
Merci pour ces super recettes ! Ça permet d'innover chaque jour ! 🍴😋
Mes 3 sources principales de protéines sont les suivantes :
- les pois chiches (en accompagnement, en salade, en cookie dough, en houmous...) ;
- les pâtes de légumineuses (tellement pratiques et parce-que les pâtes c'est la vie !) ;
- le seitan (une bonne base ultra-proteinée pour de nombreux plats) 👍
le quinoa, en galette, en porridge, en taboulé, …
les pois chiches, aussi bien en salé qu'en sucré dans des currys ou des desserts ;-)
les protéines de soja dans tout ce qui est lasagne, bolognaise, légumes farcis, …
Merci pour cette vidéo!
Bonjour :) Pour mes sources préférées de protéines végétales :
- Protéines de soja : bolognaise (les enfants adorent), chili sin carne, boulettes thaï à la vapeur (avec de la purée de cacahuète, miam !!), tacos maison et healthy…
- Lentilles : noires (avec des patates douces, du lait de coco et des épices) ou en salade, corail en dahl…
- Tofu & tempeh : marinés, revenus à la poele, au four…
Et hop! Ce soir version quinoa et riz avec ananas et "lait de noix de cajoux".. top! Merciiiiii pour cette belle base!
Coucou Amandine! Super vidéo, comme d'habitude, on va encore se régaler! Mes trois sources de protéines préférées sont:
-Le tofu, tout simplement grillé à la poêle en petits cubes avec un peu de sauce soja, ceux de Taifun sont juste extra et sont toujours délicieux 🤤
-Les pois chiches à toute les sauces, de la cookie dough au houmous en passant par ceux tout simplement sautés à la poêle pour accompagner les repas, c'est vraiment délicieux
-Les lentilles corail qui n'ont pas besoin de trempage préalable donc pas de prise de tête, tout simplement en dahl avec un bon riz jasmin en accompagnement c'est toujours un régal!
Gros bisous
Coucou Amandine, merci pour ce concours, mes 3 sources de protéines végétales préférées sont les pois chiches que je fais en houmous, en falafel, ou tout simplement grillés au four avec De épices. La seconde, c'est le tofu lactofermenté à l'ail des ours que, j'utilise dans une salade de tomates, ou autre salade de crudités ou tout simplement avec des pâtes de lentilles corail ou des pâtes de pois chiches. La troisième, ce sont les farines de pois chiches et la farine de lupin, avec lesquelles je prépare des gaufres salées, des pancakes ou des galettes pour manger avec des tartinades d'haricots rouges, de lentilles blondes, ou d'haricots blancs. Je n'ai jamais goûté les protéines de soja texturées. Bonne chance à tout le monde. 🤞🍀😉🤗😀😘
Super vidéo ! Très instructive et de superbes recettes qui donnent envie !
Mes 3 sources de protéines végétales préférées :
-le tempeh grillé à la sauce tamari et sauce bbq
- le tofu brouillé au curry et paprika avec des légumes rôtis
- les tagliatelles de haricots noirs avec une bolognaise végétale à base de protéines de soja texturées
♡
Hello Amandine ! Merci pour ce jeu concours et merci pour toutes tes vidéos aussi! Que ce soit pour le sport ou la nutrition, tu es une véritable source d'inspiration! Mes 3 sources de protéines végétales préférées: le soja (tofu, tempeh marinés et protéines texturées que j'ai découvertes grâce à toi justement), les pois chiches (le houmous, ma vie! et merci pour ta recette, excellente!!), les lentilles corail (parce que c'est plus rapide à cuire que les autres haha, et en dahl avec du lait de coco et curry c'est juste merveilleux!)... même si je ne me limite pas qu'à ça, avec toutes tes recettes on ne peut que varier les plaisirs! Merci encore, bonne journée!
LE SEITAN (émincé, rôtie..) LES POIS CHICHES (houmous, rôties au four, en curry) et LES PST (boulette, en sauce). Merci Amandine, super vidéo🥰
Super vidéo! Pas facile de trouver des sources de protéines végés!! Enfin de réussir à les cuisiner plutôt!! ;) Perso, mes préférées, ce sont :
- Le tempeh mariné (vinaigre de cidre, citron, sauce soja, piment, paprika fumé, ail en poudre, cumin et j'en passe)
- Les falafels maisons (à base de pois chiche, lupin, levure maltée...)
- Et un bon chili sin carne avec des haricots rouges, des pousses d'épinard! Un peu comme un dahl finalement!! ;)
Merci pour cette vidéo hyper intéressante ! ça m'a donné plein d'idées pour cuisiner.
J'aime beaucoup les protéines de soja texturées que je fais mariner dans de la sauce soja avant de les faire revenir avec des petits légumes et des épices. J'ai récemment testé le dahl de lentilles corail et j'adore. J'aime aussi beaucoup les pois chiche, que je fais revenir dans des épices types fajitas, et que je mange en wrap avec de l'avocat.
Cc Amandine mes préférés sont 1. Les pois chiches en hoummous car c'est la vie ( libanaise oblige) 2. Les protéines de soja dans le tagine à la marocaine ou avec du curry et du lait de coco. J'aime la cuisine relevé. 3. Les lentilles corails car c'est tellement bon moi c'est dans la soupe que je les préfère avec pleins de légumes et je les mixe car la cuisson est tellement rapide et ça donne beaucoup de texture a la soupe. Ah et bien sûr en galettes avec des herbes et de la patate douce mmmmh c'est trop bon.
Merci pour cette belle vidéo tellement complète !!
Superbe comme toujours 👌🏻.
De mon côté on a:
- Les haricots rouges en houmous (agrémenté de poivrons, sauce tomate et épices).
- Les lentilles corail en velouté avec du lait de coco.
- Les pois chiches, épicés et grillés au four pour faire une bonne salade.
Merci pour cette vidéo et ce concours 😉 !
"Le gingembre c'est toujours sympa d'en avoir sur soi" et moi j'imagine Amandine avec son gingembre dans la poche ou le sac à main... ahahahahahah Comme d'habitude super vidéo !
😂😂😂😂Je me suis fait la même réflexion!!!
Coucou Amandine ! Vraiment hyper complète cette vidéo 😍 J’utilise surtout des pois chiches, dans toutes mes salades, les lentilles pour faire du haché végétal et les pâtes de légumineuses à toutes les sauces !
Merci pour ces belles recettes toujours appétissantes et qui ont révolutionné ma façon de manger, mes 3 recettes préférées sont le houmous vegilicious, le dhal de lentilles corail et les nuggets de patate douce.
On attend toujours avec impatience tes vidéos, motivantes et pleine de bienveillance, merci
Bonjour 👋 Il faut absolument que je teste ces boulettes ! On est d’accord les boulettes c’est la vie, on peut tout mettre dedans. J’adore les boulettes d’épinards même mes enfants en mangent ( c’est vrai que je ne leur ai pas dit ce qu’il y a dedans😂)
Pour les sources de protéines préférées, je dirais 1. La farine de pois chiche pour faire des galettes type omelettes garnies. 2. Les falafels qui me permettent aussi de passer les restes du frigo comme les légumes ou céréales. 3. Le seitan façon chorizo pour épater tonton qui adore la paella 🥘 !!
Merci pour tes recettes et tes vidéos inspirantes 😘
Merci pour ces recettes, une fois de plus elles mettent l’eau à la bouche ahah ! Je vais essayer les veggie balls dans quelques jours, elles ont l’air topissimes !
Merci aussi pour ce super cadeau !! Et je tente ma chance pour gagner ce panier !
Voici mes recettes protéinées fétiches :
Tout d’abord mon petit basique riz + lentilles pour apporter la totalité des acides aminés essentiels. Je varie les plaisirs ensuite en préparant une petite sauce à la tomate, ou des légumes sautés version wok, ou encore en salade fraicheur avec concombre, tomate, coriandre j’adore !
Des petits pancakes protéinés sucrés ou salés avec : flocons d’avoine, protéine végétale en poudre, farine (maïs, millet, pois chiche..).Je les accompagne de confiture, fruits ou yaourt de soja le matin, et pour la version salé une bonne salade de crudité ou un plat en sauce genre Dahl de lentilles (miam)
Et enfin ma fameuse sauce bolo à base de protéines de soja texturées. Je fais revenir oignon, ail, tomates, courgettes/carottes, j’ajoute les protéines que j’ai ré-hydratées au préalable, et du coulis de tomate. Je me sers aussi de cette sauce pour faire des lasagnes ou plats de légumes au four, j’adore !
Voilàààà ! A très bientôt ! Et merci encore !
Bonjour Amandine,
avant tout je tenais à vous remercier pour la qualité de votre contenu, c'est très inspirant, tant pour la partie alimentaire que pour les training de votre seconde chaine.
Je participe au jeu concours, voici la liste de mes trois sources de protéines végétales favorites :
- le tofu pané : coupé en fines tranches puis roulé dans la farine et grillé à la poêle et déglacé à la sauce soja en fin de cuisson.
- les pâtes de lentilles corail agrémentées d'une sauce aux légumes de saison
- le yaourt à la grecque végétal en snack ou au petit déjeuné avec des fruits secs (amandes, noix, noisettes).
Bonne journée
comme à chaque fois j’ai l’eau à la bouche devant toutes ces recettes gourmandes😍 pour ma part j’adore le seitan (en bourguignon❤️), les pois chiches (en houmous ou grillés au four avec des épices mexicaines) et les protéines de soja texturées (dans mon chili sin carne)
bisou Amandine!
Hâte de tester ces recettes j'en ai l'eau a la bouche 😍
Perso mes sources de protéines préférées sont :
- TEMPEH ET DE LOIN (malgré son prix 😭) ! Surtout avec une sauce au beurre de cacahuète 😍
- tofu amandes sésames de Taïfun 😋
- les pois chiches parce houmous + falafels = vie !!
Pour ma part, c'est le tempeh (amour eternel pour le tempeh), le tofu mariné et les protéines de soja, le tout, à la sauce soja (souvent sucrée), parce que la sauce soja, c'est la vie. Avec toujours, de l'ail, ou du gimgenbre dans l'accompagnement. Le gingembre, qui fait beaucoup de bien à mon ventre. Voilà pour ma part et merci pour cette nouvelle vidéo, toujours au top! dailleurs j'ai regardé tes toutes premières vidéos, c'est fou comme tu as progressé dans leur réalisation!
Ouiii encore une vidéo de folie évidemment des recettes déja testées grave au vegilicious j'y ai d'ailleurs découvert les protéines de soja texturées que j'ai beaucoup aimé!!mes sources de protéines végétales favorites sont les légumineuses et particulièrement les pois chiches dans le houmous, j'adore également les pâtes de lentilles corail pour de délicieux bowls réconfortants et le Dahl de lentilles corail !!je pourrai continuer encore longtemps a énumérer d'autres recettes mais celles-ci sont dans mon top 5!!merci Amandine pour toutes ces découvertes
Hellooooo merci pour cette superbe vidéo et ce concours de qualité 😱 mes 3 sources de protéines végétales favorites sont les lentilles cuisinés en Dahl ou les pois chiches avec pleinnnn de curry, les protéines de soja textures pour faire une bolognaise végétale et les pâtes de légumineuses qui sont divines !
J’espère réussir à remporter ce jeu ^^ Bonne soirée Amandine ❤️ Hâte de tester le seitan !
Toujours un régal de regarder tes videos de recettes. Et le bruns dans le jardin.. top. De mon côté :
- le pois chiche dans les cookies
- les lentilles en Dahl que j'adore
- La farine de cacahouète que je vénère dans le breakfast cake et les pancakes.
Super vidéo ! Merci pour toutes ces recettes 😍 niveau protéines végétales, les pois chiches sont indétronables dans mon coeur (houmous, grillés au four...) mais j’adore aussi le tofu (ail des ours !!) qui est excellent et enfin les protéines de soja, que je mets dans mes lasagnes ! Merci pour ce concours de folie
Bonjour,
tout d'abord merci beaucoup pour ce partage culinaire gourmand et appétissant 😊!
Chez nous les haricots rouges et blancs sont mis à l'honneur en cookies dough/dahl/salades ou encore falafel un régal et les enfants en raffolent👍!!
Les pois chiches en houmous (miam) ou encore en apéro rôti au four avec des épices esquis👌 et quel belle alternative aux cochonneries, nos petites mains les adores!!
Sans parler des pâtes aux farines de légumineuses en tout genres on conquis toute la famille en bolognaise maison ou encore en carbonara avec de la crème de noix de cajou mmmmh j'en perd mes mots🤐!
Merci encore pour ces recettes que tu partages qui ravivent petits et grands et nous font découvrir des saveurs, odeurs et le plaisir de manger autrement!!
Continue ainsi! Bravo!
Les recettes que tu proposes sont tellement gourmandes et riche en saveur alors merci! J’adore reproduire tes recettes et je ne suis jamais déçue! Mes sources de protéines végétales préférées sont les pois chiches, sous toutes ses forces, en salade avec des oignons, jus de citrons, huile d’olives ou en cookie Dough pour le sucré par exemple (merci encore pour la recette ahah). Ensuite, les haricots rouges, dans le chili sin carne ou pour remplacer la farine dans le gâteau aux chocolats. Et pour finir, les pâtes de lentilles corails avec de la sauce à base de noix de cajou et de levure maltée!
Magnifique concours merci ! Mes "3 sources de protéines préférées:
- le tofu lactofermenté qui est ultra digeste et plein de bons nutriments et probio, je le fais souvent sauté avec des champignons, de l'ail, du persil, du tamari, et du citron, ou bien aux épices paprika fumé, cumin, selon le feeling.
+ le tempeh!!! c'est la vie. Juste revenu, paprika fumé, piment... miam !! Mais c'est du soja aussi alors on va dire que ça compte pour 1.
- les pois chiches, en houmous (épicé avec du piment, ou à la betterave j'adore), en socca (sorte de galette niçoise au four, ave plein de poivre ! )
- les protéines de soja texturées, quand j'ai envie d'une recette qui ressemble aux recettes traditionnelles, type chilli sin carne, petits farcis provençaux, "bolognaise" ...
:) Merci Amandine, toujours au top :) :-*
Ouiiii ! Vous nous gâtez encore 🤪 mes sources de protéines veggie favorites sont le soja texturé que j’adore faire sauter à la poêle avec de la sauce soja et du sirop d’érable 😋 les haricots rouges que je kiffe sous forme de steak 🤪 et enfin, le seitan dont j’ai déjà testé une de tes recettes ! Un vrai régal !! Ne manque plus qu’à croiser fort les petits petons! ♥️♥️♥️♥️
Bonjour :) Superbe vidéo et merci pour le partage de toutes ces recettes!! :D Mes sources de protéines végétales préférées sont: - les protéines de soja texturées : on peut vraiment les décliner dans pleins de recettes (bolognaise végétale ou bien même en accompagnement d'une "sorte de ratatouille" composée de courgettes, tomates et oignon avec du paprika fumé c'est un régal!!
- les pois chiche: que ce soit en farine pour faire des wraps ou des fonds de tarte salés, ou bien en bocaux pour faire du houmous ou des pois chiches grillés au four pour l'apéro!
- et enfin le seitan: grillé ou en bouillon on peut vraiment le décliné de différentes façons :)
Bonjour, j adore vos recettes, c'est toujours un plaisir de vous regarder.
Moi j adore les lentilles aussi bien chaude que froide en salade.
Les haricots rouges que je fais en chili avec des patates douce.
Et vôtre cookie doux que j'ai testé et approuvé bien que j étais septique mais étant curieuse je l'ai adopté. Comme beaucoup de vos recettes. Merci pour toutes vos idées.
Cette vidéo tombe à pic je cherchais justement une recette de dahl de lentilles corail ! Je suis en pleine transition pour une alimentation 100 % végétale ! Mes 3 sources de protéines préférées sont la soupe de lentilles corail et patates douces, la salade de haricots rouges avec des mais et de l'ananas et les falafels ! Merci pour ces nouvelles recettes qui vont pas mal m'aider, je vais me régaler et j'ai hâte de goûter le seitan 😋
Encore une super vidéo très inspirante 👍ici les 3 sources de protéine préférées sont le humous bien charge en cumin ! Des lentilles du Puy en salade avec de l oignon nouveau et le tofu fume qui me régale ! J ai teste hier ta sauce avec pommes de terres , carottes du guide nutrition et je me suis régalé!! Merciaussi pour ta bonne humeur 👍ça fait du bien 👍bisous à Doddy
Oh là là mais ce concours de foli !!! Déjà merci pour tes idées recettes au top ! Concernant les 3 sources de protéines que j'aime consommer le plus c'est les protéines de soja (les émincées comme dans ta vidéo) sous forme de chili sin carne, les haricots rouges en petites boulettes avec des oignons et enfin, je dirais les pois chiches obligé en houmous !!!! Miam miam miam. Merci pour ce concours en tout cas et pour tout ce que tu fais !
Comme d'habitude une superbe vidéo !
Personellement mes sources de protéines préférées sont:
-Les lentilles en dahl, avec des naans maison
Encore une superbe vidéo avec de très bonnes recettes à tester!!!! Merci Amandine. Mes sources de protéines végétales préférées sont : les pois chiches et surtout les pâtes de pois chiches miam miam, le tempeh et les protéines de soja texturées!!!!🤤🤤
Bonjour Amandine, je suis débutante en cuisine VG, mais je progresse vite grâce à tes videos, merciiii 😊 je viens de passer ma toute première commande chez Kazidomi et de commander un blender, j'ai hâte de recevoir tout ça. Pour le jeu concours, pour le moment mes sources de protéines préférées sont :
-le houmous sur des toasts grillés
-des cacahouètes natures ou en beurre
- les lentilles cuisinées au lait de coco
Bonne journée !
Tes recettes ont l'air tellement délicieuses, je vais m'empresser d'en tester quelques-unes !
Mes 3 sources de protéines végétales préférées sont:
- le tofu sous toutes ses formes que j'adore particulièrement en cube avec une sauce aux cacahouètes, du riz et des poireaux!
- les haricots rouges que je dévore en chili
- et enfin les PST que je déguste en lasagne ou en moussaka miaaam !
Quelle belle vidéo 😍 Merci beaucoup ! Mes 3 sources de protéines préférée sont : les lentilles (en dahl, bolo ou simplement en salade), le tofu (j’aime le préparer façon nuggets) et par dessus tout, les cacahuètes que je mets absolument partout ! (Dans les porridge, par dessus un plat, ou en farine dans les gâteaux!) Merci beaucoup pour ce magnifique concours 😘😘 Et hâte de tester ces petites recettes !
Oh merci pour le concours 😍 Alors mon top 3 sans hésitation c'est :
- Dahl de lentilles corail avec lait de coco brocolis noix de cajou et un petit coulis de peanut butter
- des pâtes de pois chiche avec des aubergines rôties et du houmous
- des patates douces au four fourrées au quinoa epinards et noisettes avec un mini peu de tofu grillé 🌞
Que la chance soit avec moi !
C'est toujours un plaisir de regarder tes vidéo!
Mes sources de protéines végétales préférées sont le seitan (que l'on peut cuisiner à l'infiniiiiii), toutes les légumineuses (en houmous, grillés, en dahl etc), en particulier les haricots rouges et les protéines de sojas texturées
Mes favorites sont les pois chiches en salade ou je les préparés avec des épices et hop au four 20 min à 180 un délice. J adore le dhal de lentilles corail avec un riz semi complet. Et enfin une sauce tomate avec du soja texturé accompagné de quinoa et petit légumes vapeur.. Merci pour cette vidéo 😉😘😘😘
Wahou!!! Merci pour le concours !
Dure cette question, j'en aime beaucoup trop!haha
-le grand classique: le poids chiche, en houmous, falafel, croustillant pour l'apéritif. Mais aussi dn galette: j'utilise beaucoup de farine de pois chiche dans mes recettes car en plus d'être riche en proteine son Ig est bas.
-Farine de chanvre: généreusement dans mes fromages blancs, et j'en rajoute toujours dans mes pancake le matin. Je suis fan de son petit goût.
-le soja jaune, j'adore dans mes salades. Comme si c'était des poids chiche. Mais j'aime le soja sous toute ses formes: j'en fais de boulette, des steacks végétaux, j'utilise aussi pas mal de farine de soja, je fais germer des graines de soja vert puis toutes ses déclinaisons : le tofu ferme, soyeux, protéines de soja déshydratées, le tempeh..
(La farine de cacahuète est aussi tellement bonne.... dur d'en choisir que 3 haha).
Concernant l'imitation de Maïté, je mettrais un bon 8/10 haha.
Merci pour la vidéo, j'ai hâte de tester tout ça. Surtout le seitan, avec la vidéo cest bien plus simple!
merci pour le concours. Je croise les doigts ! 🍀🤞😁.
Encore des superbes idées de recette ! Hate de tester tout ça 😊 Surtout le seitan !
Mes sources de protéines végétales préférées :
- Les lentilles (peu importe le type) : que je cuisine souvent avec des aromates
- Les noix et noisettes (vraiment j'en raffole) et je consomme principalement en purée, pour mes petits dej'
- Le sarrasin, que je cuisine souvent en petites boulettes, avec des herbes. Parfait pour un meal prep ;)
Coucou Amandine, video hyper intéressante! 👌 mes 3 sources de protéines végétales:
- lentilles : dhal de lentilles corail, bolognaise, soupe ...
- pois chiche: falafels, houmous
- proteines de soja texturés: chili sin carné...
J'adore tes recettes😍😁
Bonne chance à tous 🤞
Super vidéo amandine ! Je fessais déjà des recettes avec pas mal d'ingrédient que tu as montrés ! Merci du coup demain je vais faire un dhal de lentilles 👍👍👍👍👍👍👍
Très bonne vidéo merci. J’aime beaucoup les lentilles, surtout en salade ou en dhal et les pois chiches sous toutes les formes c’est super facile de les cuisiner 😊
Hello Amandine, comme je te l'ai dit récemment sur instagram tu es ma plus belle découverte et grâce à toi et tes merveilleuse recette je me suis mise au protéine végétale. Les éclats de soja étant mes préférés pour faire tes recettes :-)
J'aime également beaucoup les pois chiches, les haricots rouge, lentilles .... Je découvre le seitan demain avec l'une de tes recettes :-)
Prend soin de toi et merci pour le partage de tes recettes.
Coucouu, je suis super contente d être tombée sur tes vidéos pendant le confinement !! Je te soumet mes recettes :D
J adore les lentilles, cuites avec des carottes, des oignons, du riz et le tout un peu relevé
Les tortillas maisons, avec du houmous pour sauce, des haricots rouges avec tomates et salades
Pizza ( pâte maison) éclats de soja, sauce tomates épicés sauce crème ( noix de cajou, levure maltaise..) champignons courgettes
Merci en tout cas pour ce que tu fais, c est super :)!
Hello ! Mes protéines végétales préférées sont :
1. Les pois chiches
2. Les haricots rouges
3. Les lentilles
Mais j’aime aussi le Tofu fumé 😋
Des Bises et merci pour cette vidéo et le petit concours ! 👍
Merci pour cette vidéo !
Mes sources préférées de protéines végétales :
- le chiche pois (parce que c'est la vie !) sous toutes ses formes mais surtout en houmous ;
- le dahl de lentilles
- les proteines de soja en chili sin carne (adoré aussi de mon fils de 6 ans !)
Super recettes comme d’habitude.
Mes sources de protéines préférées :
- le tempeh, mariné et bien façon bacon strips
- les haricots rouges, pour le salé mais aussi le sucré
- les protéines de soja texturées, marinées dans des épices pour poulet, puis caramélisées.
C’est difficile de n’en choisir que 3, j’adore aussi le tofu, surtout le fumé.
Merci pour toutes ces inspirations, tes recettes me font saliver ! Je regarde toujours tes recettes avant de faire ma liste de course :D Pour moi mes sources de protéines végétales sont : les pois chiches (genre grillés au four avec paprika fumé 😋), le tofu (poêlé en salade !!!!) et surtout les haricots blancs, ils ont mauvaise presse alors que bien cuit ça fait une sauce crémeuse ou alors en gâteau (comme un blondie c'est tellement bon !!!!) ❤️ Merci pour cet excellent concours et vite d'autres vidéos 😍
Merci pour ce beau concours !
Pour ma part, mes sources de protéines préférées sont :
- le seitan (dont j’ai découvert la préparation grâce à une de tes vidéos il y a quelques années)
- les légumineuses (incapable de choisir entre pois chiches, lentilles et haricots rouges...), tellement versatiles, et en particulier mixées dans des gâteaux, cookie dough etc
- le tofu fumé, dans un bon Buddha bowl
Super vidéo, super idées pour varier mon alimentation merci 😉
J'adore les pois chiches (houmous, falafels) ; les lentilles en Dahl ou aussi dans les salades ; les haricots rouges en chili ou dans les gâteaux, blancs dans le minestrone 😊
Beaucoup de légumineuses finalement donc ravie d'avoir d'autres pistes !!!
Très belle journée
Tout d'abord merci pour toutes ces recettes aussi délicieuses les unes que les autres.🤤
Mon top 3 des sources de protéines sont
- les protéines de soja en bolognaise
- les pois chiches avec le fameux houmous
-le Seitan avec Haricot rouge en mode chilli sin carne
Encore merci pour tout ce que tu fais t'es extra 💋
Encore une vidéo au top❤️ !!! Mes trois sources de protéines préférées: protéines de soja (recette du Chili sin carne du Vegilicious) ; pois chiches (hummous) ; lentilles (dhal) 🤞
Bonjour Amandine ! Mes 3 sources de protéines végétales préférées sont les pois chiches, notamment en houmous ou salade, les lentilles parce que le dahl c'est aussi un de mes plats favoris et enfin, les haricots, quelque soit leur couleur je les adore ! Notamment dans un bon chili sin carne ! Mmmmh j'en ai l'eau à la bouche, merci pour ce concours !
Merci pour cette vidéo plus qu’informative !
Je dirais que mes 3 sources de protéines préférées sont:
-les protéines de soja, surtout en fajitas 🤤
-les pois chiches, tout simplement cuisiné avec des pâtes, de l’huile d’olive et de l’ail, c’est tout simplement une tuerie !
-le quinoa qui se marie avec énormément de choses donc parfait pour faire pleins de recettes diverses et variées
Merci pour ce concours, depuis le temps que je t’entends parler de kazidomi 😍
Moi j'aime les légumineuses par dessus tout(un faible pour les lentilles 👌), puis les pâtes à base de légumineuses que j'assaisonne avec des légumes verts et une sauce crémeuse 😋 et enfin le tofu à l'ail des ours de temps en temps 🐻🤣. Merci pour toutes ces recettes, j'adore trop. Bonne chance à tous
Merci pour cette vidéo ! Trop top!
Mes sources préférées de protéines végétales :
- les lentilles pour un bon dhall de lentilles
- la poudre de gluten pour faire du seitan
- les proteines de soja pour une bonne sauce bolognaise végétale
Ça donne faiiiiiiiiim tout ça !!
Hello Amandine. Une fois de plus, cette vidéo est parfaite !! Pour ma part, je suis tempeh que je fais mariné, bien doré j'adore, sinon justement les protéines de soja en mode bolognaise vegan et les légumineuses en curry ou égal voire kitchari (plat ayurvédique) pour les lentilles corail notamment, je me régale.
En gros, ta vidéo donne envie de tout tester et bien se régaler surtout, donc merci pour ce nouveau partage. Belle soirée ! 🤗🥰
Superbe cette vidéo et ce partage de recettes. Pour ma part mes 3 sources de protéines préférées sont : les lentilles (de toutes sortes que j’apprécie particulièrement en dhal) les pois chiches et les médaillons de soja. J’adore !!!!!! 😘
MERCI Amandine pour cette video bien sympathique, avec encore de belles idées recettes et pleins de bons conseils! Mes sources de protéines végétales favorites sont les nouilles de pois chiches (d'ailleurs j'en ai mangé ce soir, en pensant à toi, car j'y ai mis plein d'ail et du chou rouge; je suis sûre que tu aurai aimé :) ), les lentilles corail (en dahl la plupart du temps) et les PST (top en sauce tomate pour garnir des pommes de terre, patate douce, en samossas...) Je croise les doigts pour remporter ce beau cadeau en partenariat avec Kazidomi! CE SERAIT TOP!!!!!! En tout cas, MERCI à eux pour leur générosité et MERCI à toi, tes vidéos sont toujours un cadeau, quoiqu'il arrive!! CONTINUE A NOUS REGALER :)
Miaaaam ! Merci pour toutes ces belles recettes Amandine. J'ai partagé avant même de la regarder ;) Alors mes sources de prot' préférées :
- le pois chiche of course, dans toutes ses formes mais surtout en houmous :D j'en ai d'ailleurs fait un au basilic et tomates séchées récemment, olalala...
- les haricots (rouges en chili) et blancs en sorte de crème avec citron et huile d'olive à manger avec du pain pita miaaam
- le tempeh ! j'adore son goût un peu suave ! globalement j'adore le soja quel qu'il soit ;)
Merci encore pour tout ton contenu, et pour ce concours Kazidomi, je croise les doigts !
Encore une super vidéo Amandine merci pour toutes ces informations que tu nous partages au quotidien sur les réseaux 😘Concernant le concours, mes 3 sources de protéines végétales préférées sont :
- la farine de pois chiche, je la prépare sous forme de galette comme un semblant de socca (niçoise dans l'âme ☀️)
- les lentilles corail que je cuisine sous forme de dahl a l'indienne avec des courgettes, des oignons rouges, de la crème de coco, des épices et de la coriandre
- les pates de légumineuses généralement les pates de lentilles corail avec une sauce tomates maison (basilic, ail, oignon, tomates)
Bisous à Doody 🦊
Hello Amandine! Super recettes comme d'hab! Mes recettes se sont rapprochées des tiennes ces derniers mois dans le sens où je me fais des jolis bowls composés. Mes apports de protéines végétales préférées restent les légumineuses que ce soit dans leur forme d'origine ou en pâtes (au pesto souvent). J'utilise aussi pas mal de tofu nature ou déjà mariné en magasin bio. C'est vrai que je suis assez flemmarde en cuisine donc je fais toujours un mix de ce que j'ai. Ce concours peut être un bon moyen pour moi de tester de nouvelles choses! Bisous et merci pour ton contenu super instructif!
Coucou!! Merci pour tes belles recettes déjà ! Je ne m’en lasse pas tu accompagnes vraiment toutes mes semaines ! Les sources de protéines que j’utilise le plus sont le tofu (nature ou fumé), la farine de pois chiche et les légumineuses (surtouuuut les pois chiches)😌 belle journée à toi et merci pour ce jolie concours aussi!!
Merci beaucoup pour cette vidéo!
Mes 3 sources de protéines préférées:
-le dahl de lentilles
-le tofu caramélisé tamari, ail, sirop d'érable
-les protéines de soja texturées en bolognaise
MErciiiii!!!
Merci pour cette super vidéo! Comme d'habitude elle est top! Une très bonne source d'inspiration !
Pour ma part, mes 3 principales sources de protéinés sont les suivantes:
- les lentilles sous toutes ces formes que ce soit salade ou dahl
- le seitan, j'ai trouvé une super recette pour faire des merguez!
- et pour finir les pois chiches, j'adore! A la poêle ou ton fameux houmous maison! J'en fais toutes les semaines !
Et merci pour ce petit concours!
Merci Amandine pour cette vidéo pleine d'idées recettes trop succulentes ! Et merci de nous proposer ce jeu concours.
Mes 3 sources de protéines favorites sont :
- Les lentilles corail : pour faire un bon dahl accompagné de riz sauvage
- Les pois chiches : pour faire ta fameuse recette de cookie dough tant adorée (sans oublié de garder le jus des pois chiches pour en faire de la mousse au chocolat héhé)
- Le tofu fumé : revisité dans un plat typique réunionnais le rougail saucisse
Merci pour cette vidéo, elle est vraiment top ! :)
Mes 3 indispensables protéines végétales :
- Pois chiche, en salade avec des crudités ou alors en curry avec légumes/riz/lait de coco
- Soja texturé, surtout pour les lasagnes !
- Tofu rosso, tofu sésame, tofu japonnais ...
Merci pour cette nouvelle vidéo toujours aussi intéressante. Ici les protéines c'est principalement grâce aux lentilles en Dahl (un régal), les pâtes de légumineuses en sauce principalement, et dernièrement avec la farine de pois chiche que j'ai découvert pour des gaufres ou pancakes salés. Belle soirée
Merci beaucoup Amandine pour ces bonnes idées recettes :) ! Mes sources de protéines végétales préférées sont les haricots rouges pour faire de bon chili sin carne, le soja texturé pour faire des galettes/steaks de soja en tout genre et bien évidemment les lentilles car je suis une dahl addicte :D . Encore merci pour tout ce que tu partages avec nous et pour tout le travail fourni !
Avec toi on est sûr de bien faire pour notre alimentation 👌🏼 un grand merci à toi (je dirais même un ÉNORME merci) 👏🏼 pour ce qui est de mes protéines végétales préférées je dirais:
-Lentilles vertes ou brunes cuisinées à la marocaine, avec des tomates concassés, des oignons, des épices
-les pois chiches, autant en Houmous qu'en pois chiche croustillant 😍
-les protéines de soja texturées façon chili sin carne simple et efficace !
Comme toujours des recettes qui donnent l'eau à la bouche 😍
De mon coté mes sources de protéines végétales préférées sont
- PST en bolognaise
- farine lupin pois chiche pour tes gaufres en mode pancake ^^
- pois chiche en houmous ou encore en cookie dough 😍😍😍
Coucou Amandine, merci pour ces précieux conseils, c’est super utile quand on veux se lancer dans l’alimentation végétale et qu’on ne sait pas trop par où commencer !! Je souhaite participer au super concours, Mes 3 sources de protéines/ recettes préférées sont: d’abord les pois chiches que je fais revenir dans une poêle avec du cumin, du poivre et des poivrons, j’ajoute le mélange sur des pâtes complètes et je saupoudre de levure maltée, super bon! Ensuite le tofu que je coupe, puis je le fais mariner dans du soja et que j’ajoute des légumes et un féculent comme riz ou pâtes et du poivre ! Enfin j’aime aussi beaucoup les lentilles que je cuisine en Dahl (je suis la recette du vegilicious et toute ma famille est conquise à chaque fois !!) bisous et encore merci pour le concours :)
Merci super vidéo, comme d’habitude! Moi je mange des edamame sautés à la poêle et salade de crudités, farine de lupin dans les panaches salés recette Amandine vegilicious et tofu mariné cuisson au four. 😘
Tellement hâte de tester tout ça! Personnellement, j’aime trop faire de bon bol de légumineuse réconfortant en hiver et en salade en été😍
Rolala j'adore ce genre de vidéo avec tout plein d'idées recettes ! Je tente ma chance pour le concours, mes trois sources de protéines végétales préférées je dirais les pois chiches, en version salé dans le houmous ou les falafels et sucrée (cookie dought forever ahah), après je dirais les pâtes de légumineuses et à toutes les sauces : en gratin, dans une salade de pâtes, dans un bon bowl avec une sauce réconfortante... Et enfin le tofu brouillé que j'ai récemment découvert grâce à toi, quelle pépite!
Bonjour et merci pour cette vidéo ! Tes recettes ont l’air délicieuses 😋 en tant qu’étudiante mes sources de protéines préférées sont : les pois chiches dans des curry, du tofu dans des pad thaï et enfin des lentilles dans mes sauces bolognaises 😁
Merci pour cette vidéo, ça fait quelques temps que je veux tester le seitan maison, tu me motives encore plus !
Mes sources en protéines végétales préférées sont les pois chiches en houmous, les lentilles corails en dahl et le tofu fumé avec une poelée de légumes ou dans une quiche de légumes !
Pois chiche !!! 😍 En ragoût, en houmous, en apéro et le jus en mousse au chocolat😱, le tofu, une préférence pour le fumé, et enfin les protéines de soja texturées, parce que ça s'accommode de pleins de façons, que tout le monde aime, les enfants aussi.
Merci, pour tes idées de recettes, j'avoue, je ne suis pas vegan, j'ai encore du mal à me passer d'œuf et de fromage. Grande gourmande que je suis, je trouve qu'il y'a dans l'alimentation végétales tellement plus de saveurs et d'imagination. Ma fille de 6 ans est une convertie, pour te dire !
Bravo ❤️🙏
Vidéo instructive pr moi qui mange de moins en moins de viande!
Mes sources de protéines végétales préférées pr le moment sont les lentilles, les pois chiches et les flocons d'avoine. J'apprends à les cuisiner dc je découvre petit à petit différentes possibilités 😊
Chouette vidéo, encore plein de belles idées de recettes :)
Mes sources de protéines préférées :
Le tofu, lactofermenté au pesto et émietté tel quel dans un plat, ou ferme et plus ou moins assaisonné, cru et cuit
Le tempeh que je grille et apprivoise doucement
le quinoa, chaud ou froid
Le sarrasin grillé parsemé partout, en sucré ou salé
Okay ça fait 4, et je vais tester ta recette de seitan, le seul que j'ai fait jusque là n'était franchement pas ouf.
Merci Amandine !
Vidéo tellement intéressante! 😍
Mes 3 sources de protéines végétales préférées sont :
- riz sauté avec du tofu mariné
- Pates de lentille corails avec une sauce style arrabiata
- curry de lentille verte avec un bon riz noir parfumé
😋😋😋
Encore des recettes qui donne l'au à la bouche ! 😍😋
Mes protéines préférees sont :
- Le tofu ferme et soyeux , tellement d'options brouillé, mariné, dans les cakes, les gateaux, ect
- Les PST en bolognaise, en steak, en chili, sur les pizza
- Les pois chiches parce que le houmous et les curry c'est la vie
Bonjour Amandine 😊
Comme d'habitude après chacune de tes vidéos culinaires j'en ai l'eau à la bouche 😋 et tu es vraiment inspirante alors merci pour tout ce que tu fais !
Mes sources de protéines végétales favorites sont:
- les pâtes de lentilles corail ou de pois chiches que je cuisine à toutes les sauces selon mes envies car il faut toujours se faire plaisir en cuisine !
- le tofu revenu dans de la sauce soja et du sirop d'érable
- les lentilles que j'adore cuisiner sous différentes versions comme le dhal justement, un classique !