Жарить на оливковом масле можно но на медленном огне не выше 80гр и при тушении можно. Нельзя жарить на высоком огне так как масло имеет низку точку дымления
Каждый раз готовлю Уху по этому рецепту и забываю написать спасибо автору. 🙏🙏🙏простой и очень вкусный рецепт, который замечательно прижился в нашей семье. Спасибо☺️
Это видео можно было сделать на 3-4 минуты максимум.. А она аж на 11 минут развезла!.. Столько времени забрала у зрителя!... На грамотных каналах всё четко, ясно, лаконично, и не менее понятно... А рыбу варить 40 минут - это, вообще, бред какой-то!... Максимум 15 минут, тем более она в конце еще доваривается...
Спасибо!..Можно и не делать поджарку, я овощи кладу сразу в бульон, но в конце вместе с зеленью, кладу сливочное масло...и уха не постная получается, очень ароматная и вкусная!
Бабушка готовила в русской печи и никогда не снимала пенку, а рыбу варила не больше 15 минут. Вкуснятина. Сначала овощи и потом рыбу. А рыбу всегда подавала на отдельной тарелке. А вообще уха это только рыба, лук и приправа. А голову дед разбирал по косточка и говорил какая вкуснятина.
@@Lacrimosachka Бульон, говорите, насыщается.... А саму рыбу, то есть - мякоть,что : мы выкидывать будем после приготовления?... А - конкретно: откуда, из каких частей рыбы (из мякоти или из костей) выходит в бульон коллаген? А? Если из мякоти - то, может, не обязательно, чтоб ОН(коллаген)ВЫШЕЛ В БУЛЬОН? А - если - из костей - то не лучше ли ДЛЯ ЭТОГО кости варить - ПОЧТИ ЧАС! - ОТДЕЛЬНО сначала?.... 🤔.... 😏... 😜
Очень вкусная уха получилась.Никогда не варила с зажаркой,правда на сыром растительном масле варила,оливкового нет.Спасибо,Света за рецепт,понравился всем.🌷
Однажды был случай, мне было 19-ть в то время, сейчас 45-ь, так вот супруга была в роддоме а я естественно что-то пытался готовить и носился к ней то с яишницей то еще с чем-то....однажды сварил уху, со всей души старался с макаронами и понеся к ней мне показалось что очень вкусно, так на меня все мамаши в палате пялились в окно и смеялись, а я как тундук стоял и не понимал что происходит... Мне супруга потом сказала что все в палате с меня смеялись.....Автор молодец. тоже взял горбушу но с макаронами больше варить не буду..Всем здоровья!
Это,что..... Вот у меня, друзья супружеская пара:она в роддоме лежит и просит мужа :принеси мне картошку с капустой. Он и принёс -качан и кило картофеля🤣🤣🤣
И добавка к пище-лавровый лист надо поджечь и туда же бросать и туда же влить 100грам хороший водочкой. Честное слово я готовлю так и у меня всегда гости. ЖЕЛАЮ Вам приятного аппетита. Попробуйте будете довольно.
@@user-hp4ge3hv9z Уважаемый Эту рецепт я узнал от космонавта Леонова и тоже в домашних условиях когда готовлю поступаю так. Лавровый лист для приятного природного запаха и т.д.Не ругайся пож. Просто вкусно получается.
@@user-lk6or4eg4e хорошо ,Курбан,горячка,извините ,нехотел Вас задеть ,просто сам рыбак и готовлю разную уху,и эти стереотипы,которые навязывают ,ты хороший человек,судя по общению,но уха разна и это по сути рыбный суп,готовил и угощал много кого,готовил по разному,нет канонических рецептов ухи ,есть вкусная уха)
@@user-hp4ge3hv9zЯ тоже бываю на рыбалке только возле мангала готовлю для друзей пока они рыбачить я готовлю шашлыки уху и наливаю бакалы. Вот так вот. На природе можно в уху березы с углём а дома лавровый лист Иван это для запаха природы Удачной рыбалки
Рыбку переварили. Наверное как резина . И ещё маленький нюанс. Чтобы рыба вкусная была , нужно крепко ее посолить и мин .на 5 оставить , перед варкой бульона . Жабры из головы удалить сразу-это грязь. Портят бульон. А ваша зажарка дала красивый цвет. Спасибо. Попробовать тоже хочу. Всегда варила овощи.
За рецепт спасибо, попробовал сделать по вашей технологии. Все получилось! Но морковку все таки лучше на крупной терке потереть, так вкуснее будет по-любому))))
Добрый вечер! Спасибо за рецепт.Уха, очень понравилась, а в тарелку можно потом добавить лимончик, обычно Греки без лимона этот суп не кушают. Желаю вам удачи. Спокойной ночи.
Там не сорок минут. Сорок рыба только в бульоне первоначально варится. Потом в бульон с готовым (?) рисом закладывается опять рыба одновременно с сырой картошкой и варится до готовности картошки, то есть еще минут 15, если не 20! И готовый рис варится еще столько вместе с ними. Рису лучше с самого начала вариться с зажаркой, а картофель добавлять при полуготовности риса, а отварную рыбу при готовности картошки - дать закипеть, и всё. Что касается процеживания. Не знаю, насколько это нужно... но вот воду прямо из-под крана лить в кастрюлю не стала бы. Я всю воду для готовки и чайника фильтрую, чтобы убрать лишнюю известь и прочее.
Уха! Какие деликатности! Берётся рыба, очищенная, берётся картошка или крупа. Всё закладывается в котелок, и варится , пока картошка будет готова. Лавр Благородный и Перец Чёрный - обязательно. Из чистой одной крупной рыбы хорошо не получится, так как она очень сухая. Нужна мелкая рыбка, "бель", ерши и мелочь. Её просто завязывают в узел марлевый и варят не очищая, снимая пену. Чем больше её, тем вскуснее. Потом на этом бульоне, который называется "Юшка" можно уже варить остальное, правильно описанное Уаважаемой Автором. Ещё интереснее, сварить Бульон из деревенской курицы или дикой утки и потом продолжать по тому же рецепту. Рыба может быть и более благородная, например Стерлядь! А рецепт в основе верен! Суп готовится правильно, раздельно , из бульона и составляющих. Кажется это основа кулинарии. Прозрачность бульона достигается именно наличием густого рыбного бульона, белка, который иногда изгоавливается, как "Рыбный клей" и используется для осветления не только супов н и напитков, даже дорогих вин. Называется, роцесс, кажется "Оклеивание вина"... Технология не проще сталеварения.
Зажарку и рыбу закладывают в последнюю очередь,до полуготовности картофеля.Здесь рыба варилась аж 40 мин!А потом ещё и с картофелем минут 10! Рыбку жалко!
Есть конечно можно..... Но осторожно! Зажарка на оливковом масле не рекомендуется, масло теряеет свои качества и в процессе жарке вредные компоненты появляются.
Я поставила лайк за труд (съёмка, готовка, объяснение), но не сделать замечание не могу: уважаемый автор канала, надо говорить грамотно, вы же на всеобщее обозрение ролики выкладываете - слова «ложить» не существует в русском языке, есть слово «класть». Один раз за один ролик услышала - уши резануло, написать об этом не думала, но когда второй раз услышала, то уж извините, но пишу об этом с возмущением. Уши вянут. А за уху спасибо!
Странно. Уха и рыбный суп не одно и тоже. В моем понимании,уха это картофель,лук,морковь, (по желанию),до полуготовности,затем кусочки рыбы 10' варить и (конечно же)перец горошком и лаврушка, ещё 5' варить и настояться ~20'. Я бы положила,кусочек слив.масла. А если уж суп с рисом(почему бы и нет?) Скажите,а что вы боитесь смыть с риса? Полезные вещества? Хмм....,а суп будет мутным нсли не промоете. Вот как то так.
в холодную воду рыбу не ложат это не мясо птицы и говядина а сразу в кипяток чтобы она схватилась и не была рыхлой как у вас,2 за готовку, про остальное молчу это не уха.
какой смысл брать масло extra vergine если оно при нагреве теряет свои полезные свойства и смысл холодного отжима? кулинарная безграмотность и пустая трата денег.
Варю без риса.Только рыба,картофель,лук и морковь.Ничего не жарю,кладу сырым,в конце добавляю лавр,укроп зелень и семена, перец , соль.
.
Светлана , спасибо за подробное описание процесса приготовления ! Всех благ Вам !
Спасибо большое автору приготовила по этому рецепту🤗👍🔥
Очень необычный рецепт!!!С рисом! Попробуем!!!Но рыбу, готовую, лучше добавлять в конце!
Большое спасибо,приготовила очень вкусно.
Аппетитно. Сейчас попробую.
Хороший рецепт.Спасибо
Мне уже понравился и суп и шеф Камбуза т.е. хозяйка по кухне. КЛАСС-СУПЕР.
Достаточно для варки горбуши 10-15 минут.Жарить на оливковом масле категорически нельзя! Используйте в натуральном виде для салатов!
Почему нельзя жарить на оливковом масле?
@@user-yo9tu3mq3r потому что если его нагревать более чем на 80 градусов, то начинает процесс образования канцерогенных вредных веществ.
@@user-wv3cg6my7q спасибо
@@user-wv3cg6my7qна рафинированном можно, весь мир жарит
Жарить на оливковом масле можно но на медленном огне не выше 80гр и при тушении можно. Нельзя жарить на высоком огне так как масло имеет низку точку дымления
Спасибо за рецепт!
Каждый раз готовлю Уху по этому рецепту и забываю написать спасибо автору. 🙏🙏🙏простой и очень вкусный рецепт, который замечательно прижился в нашей семье. Спасибо☺️
Классный рецепт! Молодец автор, все показывает, даже как картошку намочить, Это хорошо. Спасибо за рецепт!
Это видео можно было сделать на 3-4 минуты максимум.. А она аж на 11 минут развезла!.. Столько времени забрала у зрителя!... На грамотных каналах всё четко, ясно, лаконично, и не менее понятно... А рыбу варить 40 минут - это, вообще, бред какой-то!... Максимум 15 минут, тем более она в конце еще доваривается...
Ха-ха-ха!!!!Картошку намочить !😆😆😕
Светик спасибо! Ты супер! ))
Очень вкусно смотреть.спасибо Вам!
Спасибо!..Можно и не делать поджарку, я овощи кладу сразу в бульон, но в конце вместе с зеленью, кладу сливочное масло...и уха не постная получается, очень ароматная и вкусная!
самое вкусное у горб уши это голова а ее выкинули странно.
Как говорила моя Мама с сливочным маслом можно и песок куоать
ну в смысле кушать
Это не уха)
Это не уха!рыбный суп
А жабры удалить? Бульон будет мутный и горький.?😮
Бабушка готовила в русской печи и никогда не снимала пенку, а рыбу варила не больше 15 минут. Вкуснятина. Сначала овощи и потом рыбу. А рыбу всегда подавала на отдельной тарелке. А вообще уха это только рыба, лук и приправа. А голову дед разбирал по косточка и говорил какая вкуснятина.
И это правильно
И это правильно.
Спасибо тебе тяночка!
40 минут варить это издевательство, бульон с головы и хребта 15 минут, а мясо горбуши кусочками по готовности картошки добавить и снять с огня
По этому видео от аромата рыбы ничего не остается новерно
@@Lacrimosachka Бульон, говорите, насыщается.... А саму рыбу, то есть - мякоть,что : мы выкидывать будем после приготовления?... А - конкретно: откуда, из каких частей рыбы (из мякоти или из костей) выходит в бульон коллаген? А? Если из мякоти - то, может, не обязательно, чтоб ОН(коллаген)ВЫШЕЛ В БУЛЬОН? А - если - из костей - то не лучше ли ДЛЯ ЭТОГО кости варить - ПОЧТИ ЧАС! - ОТДЕЛЬНО сначала?.... 🤔.... 😏... 😜
@@irinemarkelova5507 да. Видно так😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅
Не умничай уха бомба получается не раз пробывал
Отличный рецепт!Спасибо за то, то делитесь.Баку.
В Баку лучше готовить из осетрины.
Очень вкусная уха получилась.Никогда не варила с зажаркой,правда на сыром растительном масле варила,оливкового нет.Спасибо,Света за рецепт,понравился всем.🌷
Спасибо!
Пожалуйста сделайте подробное видео как правильно нарезать соломенкой
Вместо риса, пшено. Очень вкусно получится. И не надо овощи обжаривать. Свежая зелень и будет вам счастье. ☺
Извините Скажите пожалуйста, а скоблить кожу надо?
@@user-hf8vr8qx8e Здравствуйте, я и мои родные никогда не чистили у рыбы кожу. Бульен процеживали через сито.
40 минут! Охренеть, да вы с ума сошли! Горбуша варится максимум 5-10 мин!
действительно)) Это свинину столько варят, а не рыбу!
Точно 😀
Обожаю ухо.👍👍👍
Я тоже уши люблю! Особенно хвост! 🤭 😆😆🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🙃
@@Asy5 😂😂😂👍🏻
А рис, разве не надо промывать, до варки?
Зато бульон цедит
Я тоже удивлена.
ответ прост: у неё, судя по внешнему виду, рис пропареный
Гульфия Байрамгулова Обязательно надо!Пропаренный рис еще более грязный бывает.Шубой все сходит с него.
@@user-jv1rw9uf1p не вводите людей в заблуждение,расскажите зачем промывают рис?
Однажды был случай, мне было 19-ть в то время, сейчас 45-ь, так вот супруга была в роддоме а я естественно что-то пытался готовить и носился к ней то с яишницей то еще с чем-то....однажды сварил уху, со всей души старался с макаронами и понеся к ней мне показалось что очень вкусно, так на меня все мамаши в палате пялились в окно и смеялись, а я как тундук стоял и не понимал что происходит... Мне супруга потом сказала что все в палате с меня смеялись.....Автор молодец. тоже взял горбушу но с макаронами больше варить не буду..Всем здоровья!
Как мило,что рассказали не стесняясь...
Зато вы очень старались для своей жены👍
Это,что.....
Вот у меня, друзья супружеская пара:она в роддоме лежит и просит мужа :принеси мне картошку с капустой.
Он и принёс -качан и кило картофеля🤣🤣🤣
Есть еще макарон-плов 😂 от узбеков услышал. Это когда лень готовить классический плов .
Посмеялась от души! Что не сделаешь для любимой. Умничка, старался!
Вот сегодня решил сварить уху сидел искал хорошие рецепты посмотрел кучу видео но ваш понравился больше всех приготовлю по вашему рецепту
Сегодня тоже готовлю Горбушу, уху... 21.04.2024🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊
я минут 25 варил,только картошка горбуша,и морковь,лук забыл) ну тоже не плохо,особенно когда суп не варил месяца 2
Спасибо благодарю
И добавка к пище-лавровый лист надо поджечь и туда же бросать и туда же влить 100грам хороший водочкой. Честное слово я готовлю так и у меня всегда гости. ЖЕЛАЮ Вам приятного аппетита. Попробуйте будете довольно.
Зачем жечь лаврушку и лить водку ,это бред ,но вам никто не запрещает ,лейте и тушите чего хотите ,только не делитесь этой ахинеей тут
@@user-hp4ge3hv9z Уважаемый Эту рецепт я узнал от космонавта Леонова и тоже в домашних условиях когда готовлю поступаю так. Лавровый лист для приятного природного запаха и т.д.Не ругайся пож. Просто вкусно получается.
@@user-lk6or4eg4e хорошо ,Курбан,горячка,извините ,нехотел Вас задеть ,просто сам рыбак и готовлю разную уху,и эти стереотипы,которые навязывают ,ты хороший человек,судя по общению,но уха разна и это по сути рыбный суп,готовил и угощал много кого,готовил по разному,нет канонических рецептов ухи ,есть вкусная уха)
@@user-hp4ge3hv9zЯ тоже бываю на рыбалке только возле мангала готовлю для друзей пока они рыбачить я готовлю шашлыки уху и наливаю бакалы. Вот так вот. На природе можно в уху березы с углём а дома лавровый лист Иван это для запаха природы Удачной рыбалки
@@user-lk6or4eg4e спасибо Вам ,и всего самого хорошего)
Разве рис не надо промывать?
Рыбку переварили. Наверное как резина . И ещё маленький нюанс. Чтобы рыба вкусная была , нужно крепко ее посолить и мин .на 5 оставить , перед варкой бульона . Жабры из головы удалить сразу-это грязь. Портят бульон. А ваша зажарка дала красивый цвет. Спасибо. Попробовать тоже хочу. Всегда варила овощи.
Татьяна Темербулатова желудку
Крепко посолить ага
Тут рыба помимо того что переварена сама по себе еще двести раз переморожена,и вид у её отвратный она сырая то какая то жёлтая =/
Странная технология приготовления ухи, конечно 😂. Но, как говорится, о вкусах не спорят 🫣
Спасибо
Хороший рецепт! Все подробно! Мне очень понравилось😊 Я в супчик, минут за 10 до конца готовки, добавляю яйцо немного взбитое😍
какой супчик?
Зачем? Это уха АЛО
В уху и добавляют яйцо)) прием 😂@@user-rj2dr1ps8l
Спс
Благодарю
Чудная, прекрасная уха по Московски, рыбу потрошим и о ужас рис...да ещё лук и рыба не ловится , а продается
Уха - рыбацкое блюдо(изначально). И вот где взять рыбаку (который не в магазине рыбачит) рис пропареный,масло оливковое🤔🤔🤔
За рецепт спасибо, попробовал сделать по вашей технологии. Все получилось! Но морковку все таки лучше на крупной терке потереть, так вкуснее будет по-любому))))
У Вас Руки Красивые
Добрый вечер! Спасибо за рецепт.Уха, очень понравилась, а в тарелку можно потом добавить лимончик, обычно Греки без лимона этот суп не кушают. Желаю вам удачи. Спокойной ночи.
Обычно греки такой суп не готовят
Это не уха)
добавить дольку лимона или сок?
Хто?... Мы и оливковое масло не употребляем. Мы ж не в Испании или Греции жили.
@@user-nm2hi9mj8w дольку
OB'EDENIE! SPASIBO!! GEORGY IZ SAN FRANCISCO.
В ухе морковь не жарится,и тд и тп.Это не уха.
Не жариная не вкусно.
ключевое, холестерин в растительном масле 🤣🤣🤣
А почему рис не промыли ? Главное бульон не забыли процедить ,а рис не промыли .Потом будет опять бульон мутный из-за грязного риса
40 минут варить фарель????
марина калинина горбушу. Но все равно автор любит всё переваривать....
Там не сорок минут. Сорок рыба только в бульоне первоначально варится. Потом в бульон с готовым (?) рисом закладывается опять рыба одновременно с сырой картошкой и варится до готовности картошки, то есть еще минут 15, если не 20! И готовый рис варится еще столько вместе с ними.
Рису лучше с самого начала вариться с зажаркой, а картофель добавлять при полуготовности риса, а отварную рыбу при готовности картошки - дать закипеть, и всё. Что касается процеживания. Не знаю, насколько это нужно... но вот воду прямо из-под крана лить в кастрюлю не стала бы. Я всю воду для готовки и чайника фильтрую, чтобы убрать лишнюю известь и прочее.
В чем проблема ,это суп а не стейк
Сколько советчиков🤣🤣🤣Незнаю даже, какую уху сварить... 🤦♀️ Но.. 40 мин рыба варится 🤔
🤣🤣🤣сварите из консервы и нет проблем!!!! ☝️
не поняла, а что рыбу чистить не надо?
Я люблю уху только на костре
Вы рис не промываете?Хоть и пропаренный.....И ещё...40 минут не много?
За место риса пшено вкуснее ...
Ни то ни другое не кладу и все всегда веусная
можно хлопья овсяные бухнуть для густоты
А чешую чистить не надо ?
Рыбный суп с переваренной рыбой да ещё с рисом...
Желчный пузырь
Варить рыбу 40 мин ? Серьезно ? Рыба варится мах 15 мин .
Уха! Какие деликатности! Берётся рыба, очищенная, берётся картошка или крупа. Всё закладывается в котелок, и варится , пока картошка будет готова. Лавр Благородный и Перец Чёрный - обязательно. Из чистой одной крупной рыбы хорошо не получится, так как она очень сухая. Нужна мелкая рыбка, "бель", ерши и мелочь. Её просто завязывают в узел марлевый и варят не очищая, снимая пену. Чем больше её, тем вскуснее. Потом на этом бульоне, который называется "Юшка" можно уже варить остальное, правильно описанное Уаважаемой Автором. Ещё интереснее, сварить Бульон из деревенской курицы или дикой утки и потом продолжать по тому же рецепту. Рыба может быть и более благородная, например Стерлядь! А рецепт в основе верен! Суп готовится правильно, раздельно , из бульона и составляющих. Кажется это основа кулинарии. Прозрачность бульона достигается именно наличием густого рыбного бульона, белка, который иногда изгоавливается, как "Рыбный клей" и используется для осветления не только супов н и напитков, даже дорогих вин. Называется, роцесс, кажется "Оклеивание вина"... Технология не проще сталеварения.
Красивые руки
Like
А жабры..., не убираем????
Вообще не понимаю, варить неочищенную рыбу.
Какая поджарка? Ну чисто городская уха. Надеюсь рыба все вырулит😜🤣🤣🤣
Ещё и с рисом 😂
Я как-то процедила бульон в раковину😂
А вы жабры у рыбы вынимаете?
Это не уха, это суп из рыбы!
Согласна это суп рыбный
Уха это на костре
Рис надо было промыть
а жабры удалить???
Ешь с жабрами, больше будет.
Зажарку и рыбу закладывают в последнюю очередь,до полуготовности картофеля.Здесь рыба варилась аж 40 мин!А потом ещё и с картофелем минут 10! Рыбку жалко!
0:25 Зелень можно брать любой 😂
если прислушаться - можно услышать "зеленИИИ можно брать любой"
нахрена там вообще нужен этот рис?!!!я камчадал и варю уху совсем по другому
Лучше потом посолить!!!!Спасибо.Пересаливаю ,а потом то лук,то картошка добавка
Жабры хоть удалили?
Вы не показали что нужно вырезать темнокрасные жабры. От нихтьульен темнеет становится грязным.
От жабр бульон ещё и горький
А рис промыть? 😂
Да
Есть конечно можно..... Но осторожно! Зажарка на оливковом масле не рекомендуется, масло теряеет свои качества и в процессе жарке вредные компоненты появляются.
Почему рис раньше картошки
Варится дольше, картошка быстрей риса сварится
Самая лучшая уха это поймал рыбу и сразу в каструлю и никакой пережарки
Извините, но это не уха. 40 минут,? зажарка?
Там кишки плавают
Это рыбный суп называются
В волгоградской области горбуша стала 290 р за кило(январь 2020)
Уфа, оптовка 190 руб.кг без головы 1.03.2020
@@user-ny7jv3jh2c Нашла в ,,светофоре,,потрошенную за 179р,вполне сьедобна
10.11.20. 250р за кг Москва,рынок.
В Челябинской области, в г. Сатка, 400 рублей за килограмм горбуши с головой.
@@user-qc4fl8nz8s А в нашем 209 руб, тоже хорошая. МО
Нет слова "ложу", надо говорить - кладу.
Я поставила лайк за труд (съёмка, готовка, объяснение), но не сделать замечание не могу: уважаемый автор канала, надо говорить грамотно, вы же на всеобщее обозрение ролики выкладываете - слова «ложить» не существует в русском языке, есть слово «класть». Один раз за один ролик услышала - уши резануло, написать об этом не думала, но когда второй раз услышала, то уж извините, но пишу об этом с возмущением. Уши вянут.
А за уху спасибо!
Спасибо, простой и понятный рецепт.
У вас что,рыба дольше варится морковки?да горбуше надо 10-15 минут,потом каша.приезжай на Сахалин.
Странно.
Уха и рыбный суп не одно и тоже.
В моем понимании,уха
это картофель,лук,морковь, (по желанию),до полуготовности,затем кусочки рыбы 10' варить и (конечно же)перец горошком и лаврушка, ещё 5' варить и настояться ~20'.
Я бы положила,кусочек слив.масла.
А если уж суп с рисом(почему бы и нет?) Скажите,а что вы боитесь смыть с риса?
Полезные вещества?
Хмм....,а суп будет мутным нсли не промоете. Вот как то так.
40 минут варить!?
В подсолнечном масле нет холестерина,я ещё масло сливочное ложу.
Масло кладу.
Холестерин полезен, есть масло надо. Только в меру.
Я с горбушей кроме луковицы , лаврушки, пары картофелин и пучка укропа ничего не кладу, жарить поджарку тоже лучше к речной рыбе
В рецепте есть рис.А когда-то рис положили? 😂
Рыбу сорок минут варить? Это зачем?
_40 минут зачем варить?_
40 мин. варится только рыба - действительно "быстро"! Первый раз вижу чтоб так долго варили рыбу. И это не уха, а рыбный суп.
Хороший у вас суп. По - моему рецепту готовить не обязательно,это вам и всем для хорошего настроения! 😃ruclips.net/video/VIVA2ybT7fg/видео.html
Обжаривать овощи в уху,на оливковом масле, это нонсенс.Так же,как и рыбу варить 40мин.😂 Вы уж меня простите
Согласен 👍
Ахааа тетя ты .40 минут жесть
Безумно долго. Такой простой рецепт за 3 минуты можно озвучить. И ещё : не ЛОЖИТЬ, а КЛАСТЬ.
Мы не на уроке русского языка
Обратитесь к психиатру !
в холодную воду рыбу не ложат это не мясо птицы и говядина а сразу в кипяток чтобы она схватилась и не была рыхлой как у вас,2 за готовку, про остальное молчу это не уха.
какой смысл брать масло extra vergine если оно при нагреве теряет свои полезные свойства и смысл холодного отжима? кулинарная безграмотность и пустая трата денег.