Бабушка готовила в русской печи и никогда не снимала пенку, а рыбу варила не больше 15 минут. Вкуснятина. Сначала овощи и потом рыбу. А рыбу всегда подавала на отдельной тарелке. А вообще уха это только рыба, лук и приправа. А голову дед разбирал по косточка и говорил какая вкуснятина.
Очень вкусная уха получилась.Никогда не варила с зажаркой,правда на сыром растительном масле варила,оливкового нет.Спасибо,Света за рецепт,понравился всем.🌷
Каждый раз готовлю Уху по этому рецепту и забываю написать спасибо автору. 🙏🙏🙏простой и очень вкусный рецепт, который замечательно прижился в нашей семье. Спасибо☺️
Спасибо!..Можно и не делать поджарку, я овощи кладу сразу в бульон, но в конце вместе с зеленью, кладу сливочное масло...и уха не постная получается, очень ароматная и вкусная!
Это видео можно было сделать на 3-4 минуты максимум.. А она аж на 11 минут развезла!.. Столько времени забрала у зрителя!... На грамотных каналах всё четко, ясно, лаконично, и не менее понятно... А рыбу варить 40 минут - это, вообще, бред какой-то!... Максимум 15 минут, тем более она в конце еще доваривается...
Жарить на оливковом масле можно но на медленном огне не выше 80гр и при тушении можно. Нельзя жарить на высоком огне так как масло имеет низку точку дымления
Однажды был случай, мне было 19-ть в то время, сейчас 45-ь, так вот супруга была в роддоме а я естественно что-то пытался готовить и носился к ней то с яишницей то еще с чем-то....однажды сварил уху, со всей души старался с макаронами и понеся к ней мне показалось что очень вкусно, так на меня все мамаши в палате пялились в окно и смеялись, а я как тундук стоял и не понимал что происходит... Мне супруга потом сказала что все в палате с меня смеялись.....Автор молодец. тоже взял горбушу но с макаронами больше варить не буду..Всем здоровья!
Это,что..... Вот у меня, друзья супружеская пара:она в роддоме лежит и просит мужа :принеси мне картошку с капустой. Он и принёс -качан и кило картофеля🤣🤣🤣
@@Lacrimosachka Бульон, говорите, насыщается.... А саму рыбу, то есть - мякоть,что : мы выкидывать будем после приготовления?... А - конкретно: откуда, из каких частей рыбы (из мякоти или из костей) выходит в бульон коллаген? А? Если из мякоти - то, может, не обязательно, чтоб ОН(коллаген)ВЫШЕЛ В БУЛЬОН? А - если - из костей - то не лучше ли ДЛЯ ЭТОГО кости варить - ПОЧТИ ЧАС! - ОТДЕЛЬНО сначала?.... 🤔.... 😏... 😜
Рыбку переварили. Наверное как резина . И ещё маленький нюанс. Чтобы рыба вкусная была , нужно крепко ее посолить и мин .на 5 оставить , перед варкой бульона . Жабры из головы удалить сразу-это грязь. Портят бульон. А ваша зажарка дала красивый цвет. Спасибо. Попробовать тоже хочу. Всегда варила овощи.
И добавка к пище-лавровый лист надо поджечь и туда же бросать и туда же влить 100грам хороший водочкой. Честное слово я готовлю так и у меня всегда гости. ЖЕЛАЮ Вам приятного аппетита. Попробуйте будете довольно.
@@Иван063 Уважаемый Эту рецепт я узнал от космонавта Леонова и тоже в домашних условиях когда готовлю поступаю так. Лавровый лист для приятного природного запаха и т.д.Не ругайся пож. Просто вкусно получается.
@@курбанСУЛЕЙМАНОВ-и8ф хорошо ,Курбан,горячка,извините ,нехотел Вас задеть ,просто сам рыбак и готовлю разную уху,и эти стереотипы,которые навязывают ,ты хороший человек,судя по общению,но уха разна и это по сути рыбный суп,готовил и угощал много кого,готовил по разному,нет канонических рецептов ухи ,есть вкусная уха)
@@Иван063Я тоже бываю на рыбалке только возле мангала готовлю для друзей пока они рыбачить я готовлю шашлыки уху и наливаю бакалы. Вот так вот. На природе можно в уху березы с углём а дома лавровый лист Иван это для запаха природы Удачной рыбалки
Добрый вечер! Спасибо за рецепт.Уха, очень понравилась, а в тарелку можно потом добавить лимончик, обычно Греки без лимона этот суп не кушают. Желаю вам удачи. Спокойной ночи.
За рецепт спасибо, попробовал сделать по вашей технологии. Все получилось! Но морковку все таки лучше на крупной терке потереть, так вкуснее будет по-любому))))
Уха! Какие деликатности! Берётся рыба, очищенная, берётся картошка или крупа. Всё закладывается в котелок, и варится , пока картошка будет готова. Лавр Благородный и Перец Чёрный - обязательно. Из чистой одной крупной рыбы хорошо не получится, так как она очень сухая. Нужна мелкая рыбка, "бель", ерши и мелочь. Её просто завязывают в узел марлевый и варят не очищая, снимая пену. Чем больше её, тем вскуснее. Потом на этом бульоне, который называется "Юшка" можно уже варить остальное, правильно описанное Уаважаемой Автором. Ещё интереснее, сварить Бульон из деревенской курицы или дикой утки и потом продолжать по тому же рецепту. Рыба может быть и более благородная, например Стерлядь! А рецепт в основе верен! Суп готовится правильно, раздельно , из бульона и составляющих. Кажется это основа кулинарии. Прозрачность бульона достигается именно наличием густого рыбного бульона, белка, который иногда изгоавливается, как "Рыбный клей" и используется для осветления не только супов н и напитков, даже дорогих вин. Называется, роцесс, кажется "Оклеивание вина"... Технология не проще сталеварения.
Я поставила лайк за труд (съёмка, готовка, объяснение), но не сделать замечание не могу: уважаемый автор канала, надо говорить грамотно, вы же на всеобщее обозрение ролики выкладываете - слова «ложить» не существует в русском языке, есть слово «класть». Один раз за один ролик услышала - уши резануло, написать об этом не думала, но когда второй раз услышала, то уж извините, но пишу об этом с возмущением. Уши вянут. А за уху спасибо!
Там не сорок минут. Сорок рыба только в бульоне первоначально варится. Потом в бульон с готовым (?) рисом закладывается опять рыба одновременно с сырой картошкой и варится до готовности картошки, то есть еще минут 15, если не 20! И готовый рис варится еще столько вместе с ними. Рису лучше с самого начала вариться с зажаркой, а картофель добавлять при полуготовности риса, а отварную рыбу при готовности картошки - дать закипеть, и всё. Что касается процеживания. Не знаю, насколько это нужно... но вот воду прямо из-под крана лить в кастрюлю не стала бы. Я всю воду для готовки и чайника фильтрую, чтобы убрать лишнюю известь и прочее.
Зажарку и рыбу закладывают в последнюю очередь,до полуготовности картофеля.Здесь рыба варилась аж 40 мин!А потом ещё и с картофелем минут 10! Рыбку жалко!
в холодную воду рыбу не ложат это не мясо птицы и говядина а сразу в кипяток чтобы она схватилась и не была рыхлой как у вас,2 за готовку, про остальное молчу это не уха.
Есть конечно можно..... Но осторожно! Зажарка на оливковом масле не рекомендуется, масло теряеет свои качества и в процессе жарке вредные компоненты появляются.
какой смысл брать масло extra vergine если оно при нагреве теряет свои полезные свойства и смысл холодного отжима? кулинарная безграмотность и пустая трата денег.
Странно. Уха и рыбный суп не одно и тоже. В моем понимании,уха это картофель,лук,морковь, (по желанию),до полуготовности,затем кусочки рыбы 10' варить и (конечно же)перец горошком и лаврушка, ещё 5' варить и настояться ~20'. Я бы положила,кусочек слив.масла. А если уж суп с рисом(почему бы и нет?) Скажите,а что вы боитесь смыть с риса? Полезные вещества? Хмм....,а суп будет мутным нсли не промоете. Вот как то так.
Бабушка готовила в русской печи и никогда не снимала пенку, а рыбу варила не больше 15 минут. Вкуснятина. Сначала овощи и потом рыбу. А рыбу всегда подавала на отдельной тарелке. А вообще уха это только рыба, лук и приправа. А голову дед разбирал по косточка и говорил какая вкуснятина.
И это правильно
И это правильно.
Очень вкусная уха получилась.Никогда не варила с зажаркой,правда на сыром растительном масле варила,оливкового нет.Спасибо,Света за рецепт,понравился всем.🌷
Каждый раз готовлю Уху по этому рецепту и забываю написать спасибо автору. 🙏🙏🙏простой и очень вкусный рецепт, который замечательно прижился в нашей семье. Спасибо☺️
Варю без риса.Только рыба,картофель,лук и морковь.Ничего не жарю,кладу сырым,в конце добавляю лавр,укроп зелень и семена, перец , соль.
.
Спасибо большое автору приготовила по этому рецепту🤗👍🔥
Очень необычный рецепт!!!С рисом! Попробуем!!!Но рыбу, готовую, лучше добавлять в конце!
Спасибо!..Можно и не делать поджарку, я овощи кладу сразу в бульон, но в конце вместе с зеленью, кладу сливочное масло...и уха не постная получается, очень ароматная и вкусная!
самое вкусное у горб уши это голова а ее выкинули странно.
Как говорила моя Мама с сливочным маслом можно и песок куоать
ну в смысле кушать
Это не уха)
Это не уха!рыбный суп
Классный рецепт! Молодец автор, все показывает, даже как картошку намочить, Это хорошо. Спасибо за рецепт!
Это видео можно было сделать на 3-4 минуты максимум.. А она аж на 11 минут развезла!.. Столько времени забрала у зрителя!... На грамотных каналах всё четко, ясно, лаконично, и не менее понятно... А рыбу варить 40 минут - это, вообще, бред какой-то!... Максимум 15 минут, тем более она в конце еще доваривается...
Ха-ха-ха!!!!Картошку намочить !😆😆😕
Достаточно для варки горбуши 10-15 минут.Жарить на оливковом масле категорически нельзя! Используйте в натуральном виде для салатов!
Почему нельзя жарить на оливковом масле?
@@АзерРагимли потому что если его нагревать более чем на 80 градусов, то начинает процесс образования канцерогенных вредных веществ.
@@ЭлС-ш9л спасибо
@@ЭлС-ш9лна рафинированном можно, весь мир жарит
Жарить на оливковом масле можно но на медленном огне не выше 80гр и при тушении можно. Нельзя жарить на высоком огне так как масло имеет низку точку дымления
Мне уже понравился и суп и шеф Камбуза т.е. хозяйка по кухне. КЛАСС-СУПЕР.
Однажды был случай, мне было 19-ть в то время, сейчас 45-ь, так вот супруга была в роддоме а я естественно что-то пытался готовить и носился к ней то с яишницей то еще с чем-то....однажды сварил уху, со всей души старался с макаронами и понеся к ней мне показалось что очень вкусно, так на меня все мамаши в палате пялились в окно и смеялись, а я как тундук стоял и не понимал что происходит... Мне супруга потом сказала что все в палате с меня смеялись.....Автор молодец. тоже взял горбушу но с макаронами больше варить не буду..Всем здоровья!
Как мило,что рассказали не стесняясь...
Зато вы очень старались для своей жены👍
Это,что.....
Вот у меня, друзья супружеская пара:она в роддоме лежит и просит мужа :принеси мне картошку с капустой.
Он и принёс -качан и кило картофеля🤣🤣🤣
Есть еще макарон-плов 😂 от узбеков услышал. Это когда лень готовить классический плов .
Посмеялась от души! Что не сделаешь для любимой. Умничка, старался!
Светлана , спасибо за подробное описание процесса приготовления ! Всех благ Вам !
Большое спасибо,приготовила очень вкусно.
Хороший рецепт! Все подробно! Мне очень понравилось😊 Я в супчик, минут за 10 до конца готовки, добавляю яйцо немного взбитое😍
какой супчик?
Зачем? Это уха АЛО
В уху и добавляют яйцо)) прием 😂@@НеалешаШуман
40 минут варить это издевательство, бульон с головы и хребта 15 минут, а мясо горбуши кусочками по готовности картошки добавить и снять с огня
По этому видео от аромата рыбы ничего не остается новерно
@@Lacrimosachka Бульон, говорите, насыщается.... А саму рыбу, то есть - мякоть,что : мы выкидывать будем после приготовления?... А - конкретно: откуда, из каких частей рыбы (из мякоти или из костей) выходит в бульон коллаген? А? Если из мякоти - то, может, не обязательно, чтоб ОН(коллаген)ВЫШЕЛ В БУЛЬОН? А - если - из костей - то не лучше ли ДЛЯ ЭТОГО кости варить - ПОЧТИ ЧАС! - ОТДЕЛЬНО сначала?.... 🤔.... 😏... 😜
@@irinemarkelova5507 да. Видно так😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅
Не умничай уха бомба получается не раз пробывал
Рыбку переварили. Наверное как резина . И ещё маленький нюанс. Чтобы рыба вкусная была , нужно крепко ее посолить и мин .на 5 оставить , перед варкой бульона . Жабры из головы удалить сразу-это грязь. Портят бульон. А ваша зажарка дала красивый цвет. Спасибо. Попробовать тоже хочу. Всегда варила овощи.
Татьяна Темербулатова желудку
Крепко посолить ага
Тут рыба помимо того что переварена сама по себе еще двести раз переморожена,и вид у её отвратный она сырая то какая то жёлтая =/
я минут 25 варил,только картошка горбуша,и морковь,лук забыл) ну тоже не плохо,особенно когда суп не варил месяца 2
Рыбу 40 минут варить! Душа выварится!
Вот сегодня решил сварить уху сидел искал хорошие рецепты посмотрел кучу видео но ваш понравился больше всех приготовлю по вашему рецепту
Вместо риса, пшено. Очень вкусно получится. И не надо овощи обжаривать. Свежая зелень и будет вам счастье. ☺
Извините Скажите пожалуйста, а скоблить кожу надо?
@@ЛюбовьМеренкова-д7р Здравствуйте, я и мои родные никогда не чистили у рыбы кожу. Бульен процеживали через сито.
А жабры удалить? Бульон будет мутный и горький.?😮
И добавка к пище-лавровый лист надо поджечь и туда же бросать и туда же влить 100грам хороший водочкой. Честное слово я готовлю так и у меня всегда гости. ЖЕЛАЮ Вам приятного аппетита. Попробуйте будете довольно.
Зачем жечь лаврушку и лить водку ,это бред ,но вам никто не запрещает ,лейте и тушите чего хотите ,только не делитесь этой ахинеей тут
@@Иван063 Уважаемый Эту рецепт я узнал от космонавта Леонова и тоже в домашних условиях когда готовлю поступаю так. Лавровый лист для приятного природного запаха и т.д.Не ругайся пож. Просто вкусно получается.
@@курбанСУЛЕЙМАНОВ-и8ф хорошо ,Курбан,горячка,извините ,нехотел Вас задеть ,просто сам рыбак и готовлю разную уху,и эти стереотипы,которые навязывают ,ты хороший человек,судя по общению,но уха разна и это по сути рыбный суп,готовил и угощал много кого,готовил по разному,нет канонических рецептов ухи ,есть вкусная уха)
@@Иван063Я тоже бываю на рыбалке только возле мангала готовлю для друзей пока они рыбачить я готовлю шашлыки уху и наливаю бакалы. Вот так вот. На природе можно в уху березы с углём а дома лавровый лист Иван это для запаха природы Удачной рыбалки
@@курбанСУЛЕЙМАНОВ-и8ф спасибо Вам ,и всего самого хорошего)
Аппетитно. Сейчас попробую.
40 минут! Охренеть, да вы с ума сошли! Горбуша варится максимум 5-10 мин!
действительно)) Это свинину столько варят, а не рыбу!
Точно 😀
Добрый вечер! Спасибо за рецепт.Уха, очень понравилась, а в тарелку можно потом добавить лимончик, обычно Греки без лимона этот суп не кушают. Желаю вам удачи. Спокойной ночи.
Обычно греки такой суп не готовят
Это не уха)
добавить дольку лимона или сок?
Хто?... Мы и оливковое масло не употребляем. Мы ж не в Испании или Греции жили.
@@ЕленаИванова-н3г4э дольку
Спасибо за рецепт!
Хороший рецепт.Спасибо
А рис, разве не надо промывать, до варки?
Зато бульон цедит
Я тоже удивлена.
ответ прост: у неё, судя по внешнему виду, рис пропареный
Гульфия Байрамгулова Обязательно надо!Пропаренный рис еще более грязный бывает.Шубой все сходит с него.
@@СветлыйВзор не вводите людей в заблуждение,расскажите зачем промывают рис?
За рецепт спасибо, попробовал сделать по вашей технологии. Все получилось! Но морковку все таки лучше на крупной терке потереть, так вкуснее будет по-любому))))
Сегодня тоже готовлю Горбушу, уху... 21.04.2024🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊
Странная технология приготовления ухи, конечно 😂. Но, как говорится, о вкусах не спорят 🫣
Отличный рецепт!Спасибо за то, то делитесь.Баку.
В Баку лучше готовить из осетрины.
Светик спасибо! Ты супер! ))
Очень вкусно смотреть.спасибо Вам!
Обожаю ухо.👍👍👍
Я тоже уши люблю! Особенно хвост! 🤭 😆😆🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🙃
@@Asy5 😂😂😂👍🏻
Уха! Какие деликатности! Берётся рыба, очищенная, берётся картошка или крупа. Всё закладывается в котелок, и варится , пока картошка будет готова. Лавр Благородный и Перец Чёрный - обязательно. Из чистой одной крупной рыбы хорошо не получится, так как она очень сухая. Нужна мелкая рыбка, "бель", ерши и мелочь. Её просто завязывают в узел марлевый и варят не очищая, снимая пену. Чем больше её, тем вскуснее. Потом на этом бульоне, который называется "Юшка" можно уже варить остальное, правильно описанное Уаважаемой Автором. Ещё интереснее, сварить Бульон из деревенской курицы или дикой утки и потом продолжать по тому же рецепту. Рыба может быть и более благородная, например Стерлядь! А рецепт в основе верен! Суп готовится правильно, раздельно , из бульона и составляющих. Кажется это основа кулинарии. Прозрачность бульона достигается именно наличием густого рыбного бульона, белка, который иногда изгоавливается, как "Рыбный клей" и используется для осветления не только супов н и напитков, даже дорогих вин. Называется, роцесс, кажется "Оклеивание вина"... Технология не проще сталеварения.
Чудная, прекрасная уха по Московски, рыбу потрошим и о ужас рис...да ещё лук и рыба не ловится , а продается
У Вас Руки Красивые
Спасибо тебе тяночка!
Like
Разве рис не надо промывать?
Пожалуйста сделайте подробное видео как правильно нарезать соломенкой
Рис надо было промыть
Я поставила лайк за труд (съёмка, готовка, объяснение), но не сделать замечание не могу: уважаемый автор канала, надо говорить грамотно, вы же на всеобщее обозрение ролики выкладываете - слова «ложить» не существует в русском языке, есть слово «класть». Один раз за один ролик услышала - уши резануло, написать об этом не думала, но когда второй раз услышала, то уж извините, но пишу об этом с возмущением. Уши вянут.
А за уху спасибо!
Спасибо, простой и понятный рецепт.
В ухе морковь не жарится,и тд и тп.Это не уха.
Не жариная не вкусно.
Спс
Уха - рыбацкое блюдо(изначально). И вот где взять рыбаку (который не в магазине рыбачит) рис пропареный,масло оливковое🤔🤔🤔
А почему рис не промыли ? Главное бульон не забыли процедить ,а рис не промыли .Потом будет опять бульон мутный из-за грязного риса
ключевое, холестерин в растительном масле 🤣🤣🤣
Безумно долго. Такой простой рецепт за 3 минуты можно озвучить. И ещё : не ЛОЖИТЬ, а КЛАСТЬ.
Мы не на уроке русского языка
Обратитесь к психиатру !
Варить рыбу 40 мин ? Серьезно ? Рыба варится мах 15 мин .
Это вкусный рыбный суп я варю зимой из косерв. Горбуши .Рис добавляю отварной ,так он меньше разваривается !
Спасибо!
Благодарю
не поняла, а что рыбу чистить не надо?
А чешую чистить не надо ?
40 минут варить фарель????
марина калинина горбушу. Но все равно автор любит всё переваривать....
Там не сорок минут. Сорок рыба только в бульоне первоначально варится. Потом в бульон с готовым (?) рисом закладывается опять рыба одновременно с сырой картошкой и варится до готовности картошки, то есть еще минут 15, если не 20! И готовый рис варится еще столько вместе с ними.
Рису лучше с самого начала вариться с зажаркой, а картофель добавлять при полуготовности риса, а отварную рыбу при готовности картошки - дать закипеть, и всё. Что касается процеживания. Не знаю, насколько это нужно... но вот воду прямо из-под крана лить в кастрюлю не стала бы. Я всю воду для готовки и чайника фильтрую, чтобы убрать лишнюю известь и прочее.
В чем проблема ,это суп а не стейк
Спасибо благодарю
Вы рис не промываете?Хоть и пропаренный.....И ещё...40 минут не много?
Какая поджарка? Ну чисто городская уха. Надеюсь рыба все вырулит😜🤣🤣🤣
OB'EDENIE! SPASIBO!! GEORGY IZ SAN FRANCISCO.
Сколько советчиков🤣🤣🤣Незнаю даже, какую уху сварить... 🤦♀️ Но.. 40 мин рыба варится 🤔
🤣🤣🤣сварите из консервы и нет проблем!!!! ☝️
Это не уха, это суп из рыбы!
Согласна это суп рыбный
Уха это на костре
Я люблю уху только на костре
А жабры..., не убираем????
Вообще не понимаю, варить неочищенную рыбу.
Спасибо
Красивые руки
Зажарку и рыбу закладывают в последнюю очередь,до полуготовности картофеля.Здесь рыба варилась аж 40 мин!А потом ещё и с картофелем минут 10! Рыбку жалко!
А вы жабры у рыбы вынимаете?
За место риса пшено вкуснее ...
Ни то ни другое не кладу и все всегда веусная
можно хлопья овсяные бухнуть для густоты
в холодную воду рыбу не ложат это не мясо птицы и говядина а сразу в кипяток чтобы она схватилась и не была рыхлой как у вас,2 за готовку, про остальное молчу это не уха.
нахрена там вообще нужен этот рис?!!!я камчадал и варю уху совсем по другому
Обжаривать овощи в уху,на оливковом масле, это нонсенс.Так же,как и рыбу варить 40мин.😂 Вы уж меня простите
Согласен 👍
40 мин гарбушу варить😮😮
0:25 Зелень можно брать любой 😂
если прислушаться - можно услышать "зеленИИИ можно брать любой"
Рыбный суп с переваренной рыбой да ещё с рисом...
Желчный пузырь
а жабры удалить???
Ешь с жабрами, больше будет.
40 мин. варится только рыба - действительно "быстро"! Первый раз вижу чтоб так долго варили рыбу. И это не уха, а рыбный суп.
Зачем так долго варить рыбу за 60 лет жизни вижу первый раз.Вообще рыбу добавляют после варки овощей и максимум 15 мин варки.
Согласна.Я варю отдельно овощи, затем соединяю с ры.бным бульоном . Косточки удаляю. Много зелени и кусочек сливочного масла. Специи.
Жабры хоть удалили?
Есть конечно можно..... Но осторожно! Зажарка на оливковом масле не рекомендуется, масло теряеет свои качества и в процессе жарке вредные компоненты появляются.
Вы не показали что нужно вырезать темнокрасные жабры. От нихтьульен темнеет становится грязным.
От жабр бульон ещё и горький
какой смысл брать масло extra vergine если оно при нагреве теряет свои полезные свойства и смысл холодного отжима? кулинарная безграмотность и пустая трата денег.
Почему рис раньше картошки
Варится дольше, картошка быстрей риса сварится
Странно.
Уха и рыбный суп не одно и тоже.
В моем понимании,уха
это картофель,лук,морковь, (по желанию),до полуготовности,затем кусочки рыбы 10' варить и (конечно же)перец горошком и лаврушка, ещё 5' варить и настояться ~20'.
Я бы положила,кусочек слив.масла.
А если уж суп с рисом(почему бы и нет?) Скажите,а что вы боитесь смыть с риса?
Полезные вещества?
Хмм....,а суп будет мутным нсли не промоете. Вот как то так.
Ещё и с рисом 😂
Лучше потом посолить!!!!Спасибо.Пересаливаю ,а потом то лук,то картошка добавка
Это не уха! Это просто рыбный суп!
Самая лучшая уха это поймал рыбу и сразу в каструлю и никакой пережарки
Я как-то процедила бульон в раковину😂
У вас что,рыба дольше варится морковки?да горбуше надо 10-15 минут,потом каша.приезжай на Сахалин.
40 минут варить!?
Там кишки плавают
В рецепте есть рис.А когда-то рис положили? 😂
Я с горбушей кроме луковицы , лаврушки, пары картофелин и пучка укропа ничего не кладу, жарить поджарку тоже лучше к речной рыбе
Это рыбный суп называются
Извините, но это не уха. 40 минут,? зажарка?
В волгоградской области горбуша стала 290 р за кило(январь 2020)
Уфа, оптовка 190 руб.кг без головы 1.03.2020
@@НурсиляШагиева-м3и Нашла в ,,светофоре,,потрошенную за 179р,вполне сьедобна
10.11.20. 250р за кг Москва,рынок.
В Челябинской области, в г. Сатка, 400 рублей за килограмм горбуши с головой.
@@ЛарисаКаменева-й7л А в нашем 209 руб, тоже хорошая. МО
40 мин.?! 😂
кто рыбу варит 40 мин дурдом максимум 20