고급스러워 보이네요 겨자장 소스에 먹어도 맛있을것 같아요 고급스러워 보여서 손님상에 내 놓으면 점수 딸듯 하네요 잘 보고 해 보고 싶어요 저도 수육 삶을때 꼭 도자기 접시 깔고 하면 태울염려도 없고 잘 되더라구요 방법은 생각보다 간단하네요 오향장육 보다 쉬운듯 한데 너무 맛있어 보여요 잘 배웠습니다 감사해요 응용하기 참 좋겠어요 좋아요 구독 드립니다 제 채널에도 놀러와 주시면 감사하겠습니다 좋은 이웃이 되고 싶어요 ^^☆
온도가 65도가 넘어가면 단백질이 녹아서 훈연이 더 안된다고 하던데요? 지금 130도 이러는데 훈연이 잘 되셨는지 궁굼합니다 그리고 훈연칩하고 양피껍질이나 대파 껍질 이런거 넣고 불태워ㆍ버리고 뚜껑 닫는 방법도 있는거 같아요?항아리바페큐에서 방송에 나왔는데 같이 사용하면 더 좋을듯 합니다 저도 해보려고 ..정보 모으는 중입니다 ㅋ 참고 잘 하겠습니다 ~^^
Wow this baked pork belly look so succulent and juicy ! Look really nice cooked! Wow love your video thanks for sharing ! Pls stay connected my friend !
고급스러워 보이네요
겨자장 소스에 먹어도 맛있을것 같아요
고급스러워 보여서 손님상에 내 놓으면 점수 딸듯 하네요 잘 보고 해 보고 싶어요 저도 수육 삶을때 꼭 도자기 접시 깔고 하면 태울염려도 없고 잘 되더라구요 방법은 생각보다 간단하네요 오향장육 보다 쉬운듯 한데 너무 맛있어 보여요 잘 배웠습니다
감사해요 응용하기 참 좋겠어요 좋아요 구독 드립니다 제 채널에도 놀러와 주시면 감사하겠습니다 좋은 이웃이 되고 싶어요 ^^☆
훈연칩이란게 있는지 몰랐네요 꼭 도전해보고 싶은 요리팁 정말 좋으네요 3종세트 🎁 들리고 구독으로 이웃해요
감사감사합니닷~
온도계까지 있어서 더 세밀하게 요리할 수 있겠네요 통삼겹 너무 이쁘고 먹음직스럽네요 잘 보고갑니다. 나중에 만들때 참고해볼게요❤
감사합니다~~~
Have a blessed Sunday your recipe its looks delicious.. done my part i hope you did same as well thanks ruclips.net/video/vzEPgeeLVvA/видео.html
아주 조신한 영상이네요 ㅎ
근데 냄비아래에 가스불을 줘서 훈제가 가능한건 혁명적이네요.
Delicious food. I like it. Keep sharing my friend 🤗😍😍
고기는 별로 좋아 하지 않아 요리를 못하는데 하시는 모습 보니 너무 맛있어 보이네요~^^
한번 해먹어 보고 싶네요~
맛있는 고기 요리법 잘배우고 가요 ~
이웃맺고 손잡고 갑니다
자주 소통해요~^^
순이정원다육 반갑습니다~자주 뵈어요😊
물을 넣지않고 하면 겉바속촉하지 않을까요?
통삼겹 맛나보여요ㅎ 잘보고갑니다! 의리맺고 응원하겠습니다! ^^
너무 맛나보이네요~
발도장 찍어요~
풀청으로 응원합니다.
즐거운 하루 되세요~
감사합니닷 마짱님~👍
맛있겠어요
훈져통돼지구이
먹고파요🍵🍵🍵
감사합니다~ 중동진달래님~
안녕하세요. 마시쪙오예!! 인사드려요~~
만나서 반가워요 💕
좋은 영상 감사해요~~👍
오늘도 건강하시고 행복하세요
🥰😁😊
78좋아요. 연기 없이 삼겹살를 굽는 방법 잘 배웠습니다.
넵 감사합니다~(●'◡'●)
좋은 방법같아요
저장해 놓고 볼께요
크으!!요줌은 밖에서 외식도못하는데 이거라도보니 기분좋아지네요
우주에서온장발남 그러게요 ㅜㅜ 장발님도 건강유의하세요~놀러갈께요😁
와~!! 저런 방법은 또 몰랐어요~! 아항~!! 저렇게~!!
캠핑장에서 저렇게 해먹기도 해서 응용해봤습니다 ^^
1:35 리얼 안 쓰는 냄비네요 ㅋㅋㅋ 안 쓰는 냄비를 하나 사야겠어요...
와.. 진짜 맛있어보여요
마음정화요리 jeonghwa's cooking ㅎㅎㅎㅎ 사실 싸구려 냄비이긴해요 🤣 가끔 손님올때 해주면 좋아들 하더라구용~
ㅋㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㅋ 안쓰는 냄비를 사야겠데 정말 안쓰는냄비로 쓰시네용
딱이네요
감사합니다 또올게요
넵 감사합니다~~~^^
오 신박한데요ㅎ 꼭 😀해봐야겠어요
넵 금붕어의 부엌님~
훈연칩대신 양파를 두텁게 썰어넣으면 더 수육 느낌이 날까요?
훈제통삼겹 오호 맛있게 생겼어요~~~ㅎㅎ
보기만해도 군침이 꼴까닥~~~잘보고 친구맺습니다. 제채널에 초대합니다.🎁🤝👍💞
감사합니다~넵 구경가겠습니다 ㅎㅎ
얼마전에 훈연해서 먹었는데 시중에서 파는맛이랑 너무 달라서 놀랐네요 원래 시중에서 파는 훈연삼겹살맛과 다른가요??
시즈닝에 따라서도 맛이 다르고 훈연칩 종류에 따라서도 향이 달라 시중에서 파는맛과는 다르지 싶네여^^ 밖에서 파는건 아마 간을 좀더 쎄게 할거에용
낮은온도에서 오랜시간 훈연할수록 특유의 훈연향(햄향) 이 짙어져요. 적어도 4시간이상은 훈연해야 선홍빛 스모크링이 나오면서 짙은 훈연맛을 즐길수 있어요.
근데 이훈연향이 호불호가 조금 나뉘는 편입니다.
저거 냄비안에 그릴이랑은 어디서 구매해야하나요 인터넷에 뭐라고 검색해야 하나요? 찾기가 힘드네요 ㅠ
안그래두 통삼겹이 너무 먹고싶었어요 ㅠㅠㅋㅋ 정성이 엄청 들어가는군요
준비과정이 좀 귀찮긴 하지만 중후반은 걍 불만 약하게 하고 기다리면 되니 나름 손에 익으면 이냥저냥 할만해요 ㅎ
마늘이랑 고추까지 올려서ㅠㅠ 정말 맛있어보이네요!
고기 자체에 온도계 꼽아서 온도 측정으로 불조절을 해도 잘 되려나요? 심부온도 62도이상70도이하로. 해보신적은 없으시죠?
해본적은 없는데 그렇게 하면 더 정확하고 좋을것 같네요.👍👍
와 ~ 비쥬얼이 침나와요..🤤🤤🤤 진짜 맛있을거같아 !!전 항상 에어프라이어했었는데 이게더 부드러울거같아요 ㅋㅋㅋ 앞으로 자주 배우러올게요^^ 저희 자주자주 소통해요 ❤❤❤
감사합니다~넴 저도 놀러갈께요~^^
So delicious
Thank you so much😊
히카리 나무인가 훈연칩넣고 센불 3분하고
약불 30분쯤 하는데 유해한 냄새가 나서 열어보니 상태가 맛이갔어요 ㅜㅜ 플라스틱 타는 냄새가 너무심해요 왜그럴까요
온도가 65도가 넘어가면
단백질이 녹아서 훈연이 더 안된다고 하던데요?
지금 130도 이러는데 훈연이 잘 되셨는지 궁굼합니다
그리고 훈연칩하고
양피껍질이나 대파 껍질 이런거 넣고 불태워ㆍ버리고
뚜껑 닫는 방법도 있는거 같아요?항아리바페큐에서
방송에 나왔는데 같이 사용하면 더 좋을듯 합니다
저도 해보려고 ..정보 모으는 중입니다 ㅋ
참고 잘 하겠습니다 ~^^
🤝🤝🤝👌👌👌
와 이영상을 봣더라면 이번에 했던 수육 망치지 않았을텐데요 ㅋㅋㅋ 대박 맛나보이네요! 저랑 요리하는게 클라스가 다르시네요! 좋은 레시피 공유 감사하며 9독 포함 3단 선물 꾸욱 드리고 갑니다!!
감사합니다❤️
혹시 이방법 훈연칩을 냄비말고 오븐에 넣고 해도 성공할까요..? 온도는 한.. 150에서 180도 정도로..ㅜㅜ
오븐에서 많이 합니다
컨백션은 더 좋습니다
칩이 없는데 월계수잎으로 가능할까요??
아이디어 굿.👍
Bae Daniel 감사합니다~
혹시 나무 말고 찻잎을 넣어도 될까요?
헉 찻잎으로 해본적이 없어서 저도 잘 모르겠네요..어떤 찻잎인지는 모르겠지만 찻잎은 차로 드시는게 좋지 않을까여? 혹시 나중에 기회가 된다면 찻잎으로 한번 해보겠습니다.
와 비주얼 어쩔....
에프에 돌린거보다 맛있어요? 궁금하네요^^
선물드리고 갑니다♡
[쥬스쇼] JuiceShow ㅎㅎㅎ 넵 맛있었습니당~👌방문감사드려용😘
수비드보다 더 어려워 보이는데 맛잇어 보여
ChefAYA 아야쉡 첨엔 좀 번잡스럽긴 해요😂 방문 감사드립니다~
혹시 냄비바닥에 훈연칩 눌러붙거나 하지는 않나요? 해보고싶은데 등짝스매싱 두렵습니다
자국 생겨요. 근데 베이킹소다로 빡빡 문데면 없어지긴 합니다. 저는 안쓰는 냄비로...ㅎ
좋은 방법이네요 집바베큐
감사합니다~^^
냄비 사이즈가 궁금한데 지름이랑 높이 좀 알려주실 수 있나요?
Simon Kim 내경28센치 높이는 9센치네요^^ 아주 큰 냄비는 아니에요
괜찮은 거 같네요!
Wow this baked pork belly look so succulent and juicy ! Look really nice cooked! Wow love your video thanks for sharing ! Pls stay connected my friend !
Keep in touch~😘
안녕하세요 반갑습니당^^ 자주 놀러올게용ㅎㅎㅎ
감사합니닷~👍
접시는 안깨지나요?
넵 ^^ 좀 두께가 있는 그릇을 넣긴 했습니다.
안녕하세요 반갑습니다 3종세트 선물드리고 초대장 놓고 갑니다 저희 채널도 방문해 주시면 안될까요 감사합니다
안녕하세요 선명한 영상 자세한 설명 너무 멋집니다!
영상 재밌게 보고 구독 누르고 갑니다^^
초대합니다..이웃맺어 주실거죠?!
즐거운 일요일 되세요~^^
방문감사드립니다~즐거운 하루 되세요~(●'◡'●)
영상 잘 보았습니다^^
이웃하고 가요^^
서로 손잡고 앞으로
나아갔으면 합니다
시간 되시면 제 집도 방문해주세요
마짱튜브 馬tube 넵!! 감사합니다 놀러갈께용~😀
베이컨이랑 비슷하네요
영상 넘 도움 많이 되네여~ 서로 이웃하고 소통하고 싶아요^^ 구독하고 갑니다~
감사합니다~😀😀자주 뵈어용!!
함께가요.손아귀꽉잡고
풀지말고