大醬湯｜網友敲碗敲超久的大醬湯終於來拉！【親古們，歐爸KAI嗑啦#22】

今天這道菜聽到菜名首先先尖叫三分鐘
萬眾矚目眾所期待的大醬湯終於來拉拉拉拉❤
而且還一次教兩種口味
快點分享給你身邊愛大醬湯的朋友😘
完整食譜：www.wecook123....
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#你知道為什麼大醬湯的湯底要用洗米水嗎
#答案就在今天的IGTV
#快到我們的IG上看吧😉

[@odonsarnai]

我最愛大醬湯了！牛肉超簡單的！按照歐爸的方式一次就成功～之後還做了好幾次！好喝啊！謝謝你們

[@yingpiccola]

拜託 其他部分能快轉，但師傅料理做菜步驟 不要弄快轉好嗎！？
我上次也留言過了，這樣根本無法專心和把焦點關注在料理，
根本來不及跟不上，我每次看都得自己把那部分調速度調慢！還好youtube有此功能！
但真的很麻煩！看了很辛苦勉強！
你們一個視頻最重要的部分都快轉掉了，
我很懷疑這頻道真的有用心想學料理的觀眾嗎！？
因為你們後製單位根本就是把這頻道搞得跟綜藝節目一樣！
把真正重要部分快轉，剩下綜藝沒意義的聊天部分當作重點，這頻道製作真的很糟糕，是在做什麼東西！？

[@lilylin73]

師傅好疼老婆的感覺！

[@wecook123]

師傅是台灣妻奴~

[@a0954160712]

想知道怎麼做韓式醬油螃蟹

[@northodin6404]

師傅提到老婆滿是幸福的笑容 (萌萌搭)

[@rf8343]

老師是比較開放 open mind 的韓國男人，因為一般韓國男人都比較嚴肅，大男人主義，但老師很疼太太，很好呀！相信老師可以給外國人對韓國男人一個全新印象！好喜歡！的韓菜，又簡單易學，講國語又搞笑，希望你會喜歡台灣，因為我也很喜歡台灣！！謝謝老師！！加油！！ from hk !!

[@abbyy3109]

看起來真的好好吃。想買材料一起動手做了❤️

[@irenechiu7289]

可以教部隊鍋嗎～

[@易瑪姬]

歐爸好害羞，好可愛喔，講解的也非常清楚 哈哈

[@erminesun2901]

看起來好美味！

[@楊淑芬-d9w]

我超喜歡的是海鮮大醬湯，很正點！😃😃😃

[@reil5891]

好喜歡歐巴的影片～

[@eluxury2]

想學牛肉海帶湯 謝謝!

[@black66666able]

辣炒年糕要怎麼入味丫~台灣的辣炒年糕都沒辨法煮到像韓國當地路邊攤那樣入味好吃又道地

[@littleredridinghood7867]

师傅敲可爱的～～～喜欢～～

[@kaopeihsuan]

大醬湯就是看韓劇的時候最常看到，最想喝的了啊

[@YokeyyBlogspot]

泡菜湯呢？

[@2722low]

这汤，太棒了。

[@ya19991]

請問會有炒雞肉湯닭볶음탕嗎
謝謝🙏

[@tingtingliu7826]

欧巴好可爱哦 中文说的我笑死了

[@namichan6964]

今天試著用老師的方式煮，完全比自己前面三次煮的成功😂😂😂😂，雖然還是韓國小店阿珠媽煮的好喝，好想念喔嗚嗚嗚。想喝好喝的大醬湯

[@何姿瑩-e6g]

為什麼要加洗米水去煮？而不是只用自來水去煮呢？

[@張阿敏-d4l]

請問前面步驟炒大醬時，要炒到什麼程度？乾一點嗎？

[@enidlin1317]

曾經在韓國料理店吃過店裡唯一不辣的餐點:牛肉湯麵線，請問老師怎麼煮呢？

[@bellahuang9008]

大醬要煮20-30分鐘才有香氣的話，海鮮是不不是要等大醬以經煮出香味後再放？

[@lynnt234]

笑咪咪嘟嘟萌的妻奴超可爱哒~ 那个。就不用减肥了哟 形象很讨喜哟

[@陳冠萍-u5y]

如果單純當湯的話沒有配飯，一鍋大概是幾人份呢~

[@wltjs1015]

最後的湯的韓文好像打錯了～ 是찌개

[@leeshuichee]

想学泡菜锅和部队锅~~

[@tclee2320]

厚~怎麼你們找來的老師都那麼可愛啊～真的很容易圈粉耶。
還有跟其他人的互動也是。

[@hosanna6426]

好有趣！喜欢！果断关注了！最后的韩文好可爱😍马上好想学韩文了

[@fookweichin3578]

想请问师父我买的韩国大酱有点偏酸，是坏了吗？

[@gingerchen681]

閑話太多又吵雜....不需要这些來陪襯. 这个廚師的手藝已足夠撐場面了！

[@tinayogaliving6163]

好讚喔，多謝多謝，買了大醬湯，不太會做。。。 LOL

[@nancyfang2755]

看起來好好吃啊 下次來做做看！超喜歡大醬湯的～

[@Scully053177]

請問可以在所有的食譜都註明這是幾人份的嗎?還有，食材份量(多少洗米水、加多少黃醬進去)可以寫得更清楚嗎?另外，炒黃醬要炒多久或炒到什麼程度?看起來很美味但在執行起來的時候因為食譜沒有寫得很清楚所以有困難，只能邊做邊試味道，麻煩可以的話寫詳盡一點，謝謝~

[@joanna5040]

下次可以展示调理的图片就好了，味增，韩式辣酱，韩国辣椒粉，长什么样什么牌子

[@左撇子-i7p]

喜歡海鮮的 然後kai 師傅笑起來萌萌的，喬可愛

[@user-wk2ic1zr1i]

想知道為什麼用洗米水！

[@koo4220]

节瓜 哪里买得到

[@janesmith2189]

花枝是什么菜？没听说过。

[@拉嘎-k3s]

喜歡看Kai分享美味菜單

[@agatha6051]

用什麼油？

[@ex9851]

这样做猪肉会不会太生了

[@behjolyn8544]

大酱冷藏可以一个月，那么那个辣椒呢？

[@賴宥尹]

可以教豬肉湯飯嗎

[@蔡珮緹-i9m]

那個鍋子哪裡買啊

[@knight147852369]

蔡珮緹 賣韓國進口食材的地方都有在賣

[@Lily-jc3kl]

麻藥飯卷!!!!!!!!念念不忘啊～台灣找不到的味道

[@王嘉浩-p8z]

Kai師傅您好,我想知道韓式辣魚湯怎樣煮?裡面主要有白帶魚,白蘿蔔,蔥,蒜,洋蔥

[@berlyloo1054]

想学韩国饺子~

[@catssherwood1254]

重點是那裡買這個煮鍋吧🤔

[@sukianata]

那請問一下喔, 如果直接用日本的味噌放進去當大醬湯那樣煮可以嗎？會不搭嗎？要用赤味噌還是白味噌還是都可以呢？先謝謝!

[@Jasper-nj3gt]

想請問韓國大醬&韓國辣椒粉是什麼牌子？謝謝

[@Sabrina-py4us]

我也想知道

[@Lee-eq3qc]

请问大酱是哪个牌子呢？

[@chefyaya8007]

聽說都差不多，買咖啡色盒子的醬就對了

[@短短-s4f]

請問如果買不到韓式味噌醬可以用日式代替嗎

[@wecook123]

是不一樣的喔！

[@varenachen8458]

看了真的好餓，我真的好愛韓國料理喔！！！

[@femmeofsubstance]

我最愛牛仔骨大醬湯，可以足足吃下兩碗飯。

[@annhey5527]

哈哈哈還有地圖解說太好玩了～大醬湯！

[@Nicetomeetyou-ruq96]

請問家中若沒有像影片裡面那個黑色的鍋子，只有一般煮湯的鍋子，煮的步驟有需要改變嗎？

[@Nicetomeetyou-ruq96]

還有可以做些韓式小菜嗎？
例如：韓式鵪鶉蛋，辣醬馬鈴薯

[@焦糖肉圓]

師傅很可愛^^愛料理愛老婆好男人!

[@essiekhor7574]

海鮮最棒！

[@tanchewtoh6698]

很簡單😊🤤

[@hsiaojuhuang2571]

看起來超好吃~每次都很期待kai老師的影片！

[@亞雅-d4i]

想看韓國蔘雞湯

[@jcluv127]

不好意 思食 普無法連結

[@7120.]

杂酱面呢？

[@wecook123]

作過囉！可以搜尋一下官網

[@alicewong6524]

冷水下海鮮不會有腥味嗎～

[@elly-361]

已跟著來做, 好吃! 謝謝!

[@sarah6559]

用洗米水是湯頭會比較香跟濃郁嗎？

[@wecook123]

歡迎追蹤IG看到更多祕辛喔~ goo.gl/vVMuWK

[@appleli4368]

中文講解的很棒，謝謝分享喔👍🏻加油💪🏻

[@inacooper777]

求⋯解酒湯👏👏👏

[@yujiang9722]

我吃过米肠汤饭！超超超级美味！

[@Jean-eq7qu]

想要學牛肉海帶湯^_^

[@羅羅-v3w]

請問鍋要去哪買

[@후야라이브이준와한국]

东北大酱.不止韩国人吃东北人吃了上百年了

[@tracyhsu5852]

為何要放洗米水?

[@wanjuchen417]

想問沒有櫛瓜有什麼東西可以代替嗎？

[@Carmen-i7m6y]

康桑米達🙏

[@渟-j2h]

請問~味噌是用一般煮味噌湯哪種就可以嗎？

[@hanghsien]

只要好吃，都喜歡！😘

[@Aw-bl3dm]

謝謝解惑日/韓式味噌差異

[@puddingl7304]

師傅超可愛，被圈粉了～

[@陳平-d4r]

Kia..你真會紅火（在台灣😊

[@Yu-rq2wb]

煮湯的鍋子要去哪裡買

[@yahoocom496]

一定要洗米水？

[@黃琮智-i8g]

怎麼覺得師傅是妻奴😂😂

[@wecook123]

跨海真愛!

[@alexd.5251]

可憐了妳老婆

[@YanLi-gc9dh]

不放油吗？

[@user-ks6yw6tj5h]

想問一下改用日式味增可以嗎？

[@tianshi5527]

好容易做的感觉哦，得空要试试。

[@yohotomi540]

谢谢，kamsa hamida

[@franciscatherine8756]

為什麼放洗米水？

[@narutojazz1]

请问，如果只是要煮一人份而已，大醬是不是減半就可以了？

[@wecook123]

對唷～

[@sweet00aa]

許願 雪濃湯

[@7皮皮]

鸡肉能做大酱汤吗

[@fionfion1542]

感觉好好吃哦

[@tiamochen375]

醬油蟹跟辣醬蟹

[@jackjorn4105]

很简单嘛

[@xiucuichia3794]

我想知道泡菜汤怎么做呢

[@王姵文-s8t]

我最愛大醬湯