Сбалансированное питание / соотношение БЖУ для Здоровья
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2024
- Сегодня мы разберём лучшее соотношение БЖУ для здоровья человека (белки, жиры, углеводы в процентах от общей калорийности). В последнее время стало появляться много крайне радикальных диет, которые стремятся заменить сбалансированное питание: урезать углеводы, повысить количество жиров и т.д.
Для разбора я решил подготовить несколько систематических обзоров оценивающих среднее потребление БЖУ от общей калорийности в популяции и риск смертности от всех причин.
Оптимальное количество углеводов в рационе составляет в среднем 50% от общего потребления калорий - в этом случае наблюдается самый низкий риск смертности. При повышении и снижении риски смертности повышается, образуя U-образную взаимосвязь. При этом клетчатка в рационе (как признак потребления пищи растительного происхождения) значительно снижает смертность, а сахар (не более 20%) и крахмал (не более 30%) при высоком уровне потребления повышают смертность:
www.thelancet....
www.thelancet....
journals.plos....
www.bmj.com/co...
Многие исследования белка в рационе указывают на безопасный диапазон до 30% от суточного потребления энергии, но чтобы лучше уместить углеводы и жиры, не вызвав дисбаланса - лучше использовать 15-20% белка от общей калорийности. Это соотношение имеет наилучшую безопасность в сравнении с низким или более высоким уровнем потребления. При этом чем меньше животных и больше растительных белков - тем ниже риск смертности. Для обычного человека (не спортсмена) рационально потреблять соотношение животных к растительным 1 к 1 или даже более в пользу растительных источников.
www.bmj.com/co...
europepmc.org/...
pubmed.ncbi.nl...
www.bmj.com/co...
Самый лучший уровень потребления жира судя по моим наблюдениям составляет порядка 30% от суточного потребления калорий. При этом определённо жир из растительных источников будет более полезным. По-прежнему считается что насыщенные жирные кислоты вредны и нельзя потреблять более 10% от суточной энергии, но я думаю что все подобные исследования лишь указывают на повышенный уровень потребления продуктов животного происхождения и меньшего количества растительных источников - что как мы помним вредно. Самый вредный тип жиров - трансжиры (желательно чтобы их было как можно меньше в рационе)
www.ncbi.nlm.n...
www.ncbi.nlm.n...
www.bmj.com/co...
Мой Инстаграм: / yeti_blog
Вконтакте: yeti_sy...
Телеграм для общения: t.me/yetichat
Для составления программ тренировок, питания, консультаций или полного online-ведения по трансформации:
market-...
Воскресенье, вечер, все на пляжах и качелях пиво бухают, а Серега, такую работу проделал! Лайкос, тебе, чел!!))
Вывод: надо кушать так как надо, а как не надо кушать, не кушать.
Вопрос только кому как надо?
Говоря про 50% потребление углеводов нужно помнить:
1) Проблемы с сердечно-сосудистыми заболеваниями идут на первом месте по смертности
2) Метаболический синдром в той или иной степени сейчас наблюдается у 60-70% людей кому за 30
По графикам - графики по улеводам заканчиваются в районе 20%, т.е. это по прежнему углеводное питание и нет данных если углеводов 3-5%, т.е. организм находится в кетозе.
@@les0nick насколько я помню, про Кето он говорил, что не было до сих пор проведено достаточно крупных исследований в достаточном количестве с достаточным количеством групп и количеством испытуемых, что бы делать какие-то выводы на сегодняшний день касательно кето
@@mykytademchenko3044 кто же их проведёт, для этого вся жизнь понадобится...
Кстати, очень хорошо выглядите в последнее время
На курс опять сел, когда тестостерон взлетает сразу заебись так становится, где он на откате там вялый как булка хлеба вчерашняя
@@bigglock2909 у меня тест 40нмоль натуральный, и что я не чувствую себя уж кинконгом. Либидо только прет, а энергии не так уж и много, лень зашкаливает.
Причёска-класс.
Спасибо за новое видео.
Элвис жив!
Давно ждал это видео.
Огромное спасибо!
Йети, сделай, пожалуйста, видео на тему тренировок с неудобным графиком работы. Думаю, многим будет интересно.
С графиком 2/2, день\ночь/отсыпной/выходной, или 3/3 и т.п.
Многие люди работают по ночам. Интересно, как всё это сказывается на результатах в зале и вообще на здоровье..
Когда ты, к примеру, приходишь домой к 09:00 утра и только ложишься спать..
Up
Лучше уволься с такой работы , я с 12 до 4 работаю и все дальше иду по бабам и в качалку
+++ сделай пожалуйста ))
@Везунчик это приведёт со временем к алцгеймеру, депрессии, раку и др.заболеваниям.
О, спасибо!
Отличная и ожидаемая тема.
Оч крутая и нужная тема. Давай теперь для спортсменов :-)
Так тут особо ничего рассказывать не надо, в зависимости от активности просто подстраиваешь питание отталкиваясь от того что сказано тут
В целом, перекачанные будут жить меньше, т. К. Изнашивают отганизм больше.
Очень полезная видео, спасибо!
Серёг, где кнопка спонсировать⁉️ За такой полезный контент и мое сохранённое время (чтобы не гуглить самому) я готов пожертвовать монету на развитие канала и выразить тебе благодарность, за все, что ты для нас делаешь 🙏🤝❗ думаю, многие согласятся со мной😉
Отлично. Можешь снять про то как совместить единоборства и тренировки с железом. Если да то примерную программу. Думаю эта тема интересна. Это видео я буду распространять.
Как всегда мега информативно и полезно
Очень клёвое видео! Тема близка для меня. Интересуюсь исследованиями продолжительности жизни. Благодарю, Йети. 👍🔥
Зацени Фролова, про
долгожителей много видео у
него, про их образ жизни и питание.
@@antonfil575 Спасибо, чекнул
Спасибо. Очень ценная информация. Для всех, не только спортсменов. Резюме продуманное, просто изложены главные принципы.
На этом канале ,все самые нужные видео,спасибо за труд
Как всегда на высоте,все информативно и общедоступно! Спасибо за контент!
Единственный глас разума в море образовательного русскоязычного фитнес ютуба! Остальные боди блоггеры ударились реально в крайности. Кто то животный белок ест чуть ли не 50% от калорийности, другой за кето топит. Жироеды, сыроеды, веганы, карноеды... И только Сережа говорит: очнитесь, люди, питайтесь человеческой едой, но умеренно и не жестите с сахаром и трансжирами, и все будет норм.
Человеческая еда
- сырые плоды и растения.
@@antonfil575 посмотрите на свои зубы. И сравните с зубами тех, кто реально питается сырыми плодами и растениями
@Ваше Мурлычество жди онкологии.
БЖУ 20/30/50
Спасибо Йети.
Немалый труд проделан. Спасибо!
Спасибо,развеял все сомнения.
Спасибо Серёга очень полезно
@Альберт Амирович Аллиулов может и зря , каких роликов конкретно
Спасибо👍
Крайне дельно, спасибище, какраз балансил бжу
7:02 - Белок
12:48 - жиры , 30 - 45 %
мононенасыщеные жиры 20 - 25 % от всех жиров
насыщенные жиры до 10 % от всех жиров
вроде 10% насыщенных это по калориям от всего дневного рациона?🤔
@@point4894 да, вроде так
Отличный ролик, спасибо!
У меня есть большие сомнения в методологии сбора информации.
Как они вычисляли что ели люди?
Как они определяли размеры порций?
Смертность в каком возрасте?
В общем весьма сомнительная история.
Делающая вполне очевидное заключение.
Всего хорошо в меру.
По анкетам очевидно. Средний возраст там указывается - я его 3 раза называл в течение видео
Точно такие же сомнения. Даже при наличии анкет-опросников. Я сама была в полной уверенности, например, что ем довольно много мяса (и это было реально больше теток в среднем). А по факту это было около 150 граммов в сутки (с соответствующими показателями гемоглобина, ферритина и сывороточного белка).
@Немезида вы вес продукта ведь умеете отличать от содержания белка в этом продукте, я уверена. Именно мяса - самого продукта 150 граммов я съедала (унылой курицы, в лучшем случае свинины). При этом был гипоацидный желудок - говядину я есть просто не могла, она в нем сразу "растопыривалась" по ощущениям ))
@Немезида На 200 граммов котлета как выглядит, я увидела в супермаркете Глобус (собственного производства) и, мягко говоря, прифигела. Я же свои куски не взвешивала )) Видела мясо - видела! Разнообразный белок это прекрасно, но для хорошего существования нужен аминокислотный скор (с учетом лимитирующих аминокислот) + витамины, макро- и микро-элементы. Не знаю, чего я тогда набирала с учетом низкой кислотности. Анализы были весьма унылые.
@@russvet блин, где найти такую же интересующуюся и разбирающуюся в теме девочку? 😂😂😂
Лучший!
Спасибо, очень полезный ролик!
Как я поняла, соотношение стремящееся к идеалу:
17% белков (предпочтительнее растительные)
33% жиров (не менее 20% предпочитать мононенасыщенным)
50% углеводов (чем больше клетчатки, тем лучше; крахмалистых не более 30% от общего бжу)
Спасибо! Много полезной информации
Спасибо.Ждал!
Ети, привет! Расскажи про специи разные, как влияют, на что, кол-во. Лайк, кому тоже интересно, что Ети увидел))
+++++++
Важно уточнить, что именно понимается под соотношением БЖУ? Объём этих самых БЖУ или % доли в калорийности от каждого из них?
Так например при соотношении объёма БЖУ, например - 25/25/50, в калориях это будет соответственно 20/40/40, учитывая то, что в Ж больше калорий.
Самая полезная и убедительная информация на тему питания!
Хорошая работа 👍💪
Не в обиду, но видео не о чём. Грани потребления размазаны по диапазону и туда можно впихнуть почти любое БЖУ за исключением откровенного трешака)) 15-30% по Белку и так почти все потребляют, Жир до 50% это вообще, помещается всё кроме чистого Кето. Углеводы 40-50% это и так норма, а если следишь за питанием - даже многовато. По соотношению Животного белка к Растительному, исследователям не мешало бы учитывать, что растительный гораздо хуже усваивается чем животный, только этого достаточно, что бы понять почему он не вызывает проблем, просто смываем мы такой белок в унитаз.
йо, раз такое вкидываешь, пиши статьи, из которых ты это взял бро, сенкс, можно даже просто название
@@ilyalyapsr2660 ахахах
Лайк, лайк, лайк, лайк!!!
спасибо, отличный ролик.
Спасибо вам!
Кетодиетчики пустили слезу после того как узнали результаты исследований про углеводы и смертность ))
А им то с чего? С учетом того, что они растительную клетчатку за углеводы не считают, многие как раз уверенно попадают в 40-50% углеводов. Давайте лучше им скажем спасибо, за то что спасают мир от углеводного геноцида)
В начале сказано: низкоуглеводка связана с высокои смертностью от всех причин, но не связана с высокои смертностью от болезнеи сердца. То есть если болезни сердца считать выражением нездоровия вообще, низкоуглеводка не вызывает смертельно опасных проблем со здоровием. А смертность от всех причин это все остальные причины, кроме болезнеи. Низкоуглеводка не причиняет смертельного вреда здоровью, а убивает как то еще(например в автоавариях).
Такое выглядит нелепо, но когда даются такие данные толковать их можно как угодно. Например тут можно заметить что стороники низкоуглеводки не пьют и не курят. Поскольку курение и выпивка очевидно подрывает здоровье сердца, а низкоуглеводка не связана со смертями от сердца.
Если посмотреть на абстрактную статистику смертеи, что мы увидим. На перврм месте болезни сердца, а остальное грубо говоря - несчастные случаи. Получаетса низкоуглеводка провоцирует несчастные случаи. Странно, да? Как она делает это.
@@ВячеславКнязев-ы8у Ну да. Как можно набирать 50 процентов углеводов из растительной клетчатки ? Они её что ведрами едят ? В помидорах к примеру 4 гр углеводов на 100 грамм. Килограмм помидоров нам даст всего 40 грамм углеводов. В огурцах углеводов ещё меньше, капусте чуть больше. Но в среднем в растительной пищи их 3-5 грамм на 100 грамм. Не видел ни одного кетодиетчика кто бы ел клетчатку ведрами. Да они её регулярно потребляют но там объемы не очень большие, не намного больше чем у обычных людей. ДА и на кето аппетит гаситься практически в ноль и переедать просто нереально. В этом кстати плюс данной диеты для похудения. Но опять таки её сильно пиарят в последнее время и очень люто. Ей лечат практически все болезни. Поехавший Доктор Берг даже рак рекомендует лечить кето. Хотя официальная медицина редко когда рекомендует её использовать. Зато каждый адепт кето гарантирует что можно стать сверхчеловеком если не есть углеводы. Вот только я не видел ни одного кетодиетчика с опытом хотя бы в 5 лет. Где они все ? Прошу прощения за столь развернутый ответ. Просто накипело, много бреда мне попадалось в последнее время.
Правильно ли понял - итоговая рекомендация имеет ввиду не весовое соотношение, а отношение по калорийности? В исходных графиках вроде речь шла именно о ней. Т.е. жира в весовом соотношении должно быть почти в 2 раза меньше т.к. в его грамме 9 калорий, а у белка и углевода около 4.
То есть, для среднего человека весом 70 кг. И с калорийностью рациона 2000 калорий 200 - 250 грамм здоровых углеводов, это неплохо.
А соответственно на жиры, это грамм 60 и белка в районе 80-100 грамм. Опять же белок белку рознь и жиры тоже.
Примерно так получается
А я 77 вешу
В кето часто можно увидеть белки 20, жиры 70 -75 и углевода 5-10. Но РАСЧЕТ - ОТ КАЛОРИЙНОСТИ, А НЕ ОТ ГРАММОВ.
Вы не последовательны. Когда речь идет о том, что белок растительный снижает риск смертности, вы говорите, что сам белок тут ни при чем,а важно то, с чем он приходит. Но когда речь о жире, то виноват сам жир. Нет, это же популяционное исследование, следовательно повышенное потребление жира связано с потреблением всякого, извините, жирного говна, заполированного углеводами. И поэтому, я еще раз говорю, что все эти исследования ничего не говорят о пользе или вреде кетогенного питания. Кроме того, это отдельные "волны", но из суммарный эффект (сложение эффектов) неизвестен. Для этого надо делать интерактивный инструмент и смотреть выбору в выборках. Это вообще не линейно скорее всего, вплоть до обратного. Кроме этого сам подход по анализу смертности от всех причин вообще сомнителен. Ну, например, что-то снижает смертность от всех причин, но при этом вызывает заболевание почек, которое не повышает смертность, но снижает качество жизни. Что лучше, прожить 90 лет и мучится или 88, но качественно и активно? Вопрос имеет ответ для каждого свой, но он важнее, чем просто "риск смертности от всех причин". В общем я не вижу никакой практической ценности в копании в этих графиках, пользы ноль. Кроме этого, это все средняя температура по больнице, каждый в отдельности может быть как угодно далеко от этих кривых. Питание надо подбирать по себя, изучая себя и на это уйдут десятилетия, и с годами это все надо корректировать. Вот в чем поможет современная медицина. так это в анализах, чтобы не накосячить и сломать себя в этих поисках.
Нет, просто нужно слушать ушами. Я сказал тоже самое и про насыщенный жир и про животный белок. Первый тезис неверный, смотреть надо внимательнее. В том то и дело что графики сужаются на отметках которые я назвал (это самые узкие диапазоны) - они подходят среднестатистического человека. Все остальные крайние варианты имеют огромный разбег - то есть там видно что при очень низком и очень высоком потреблении углеводов есть люди, которые по-прежнему находятся на низком уровне смертности, но среднее по больнице имеет негативный результат (например 5 человек проживут дольше на 5 лет, но 20 человек умрут раньше на 4 года). Поэтому я и сказал что эти цифры для среднего человека. По-поводу "прожить 90 лет и мучится или 88, но качественно и активно" это вообще из какой-то псевдофилософии и очень сильно отрешено от реальности. Любой серьёзный урон здоровью (болезни, инфекции и т.д.) снижает общую продолжительность жизни - то что человек с больными почками будет жить дольше, а с больным сердцем например будет жить меньше, но "качественно и активно" это из серии фантастики. Стандартный пример: у человека отказывают почки и он должен был умереть в ближайшее время - ни о каком повышенном качестве жизни и речи нет (тут его путь заканчивается и всё), либо человеку выполнят пересадку и он имеет шансы жить с одной почкой донора на несколько лет дольше (вот и всё). Да, наверное если речь о тромбозе - то человек умирает внезапно, хотя и не имел жалоб на здоровье.
@@evolutionyeti9831 Не смог найти ссылки на исследование, где изучалась продолжительность жизни долгожителей и продолжительность здоровой жизни (они там ее как то определяли) и в итоге корреляции нет. Можно пыхтеть с тучей болячек и жить долго. Речь скорее всякой о всякой хронике. По поводу графиков - это естественная форма. Даже воду если взять, будет такая же форма, может и для воздуха тоже. Принцип простой: слишком мало - плохо, слишком много - плохо. Ну да, что нового? Т.е. в популяции для всего отдельного взятого будем иметь заужение. Но что это нам говорит о комбинациях? Но и это будет усредненные значения. Это статистическое исследование. Он не показывает механизмов работы, поэтому если человек условно средний, то это имеет к нему отношение, а если он творит с собой всякие нестандартные непотребства (кето, кач, активный образ жизни или что то еще), то для него эти графики могут не иметь кореляции. Я бы глянул на исходный набор данных, посмотреть как реально точки данных распределены, облако точек, а не красивые графики. Ну а что такое средний человек вообще не ясно. мы говорим о кубическом коне в вакууме. Если человек живет в городе, жрет в маке и работает сидя он средний? А если он в деревне живет он средний? Это популяционное исследование которое скорее будет иметь значение для гос органов, а не для конкретного человека. Извлекать для себя из него какие то советы по БЖУ или делать выводы какие диета полезнее нельзя. Именно на основе подобных исследований 30 лет назад был сделан неправильный вывод, что типа жрите меньше жира и больше углей и будет у вас меньше атеросклероза.
@Немезида сколько "столько"? Да и связь какая? Вы не в теме.
Большое спасибо. Буду смотреть как всё несколько раз, чтобы вникнуть. Себе посчитала БЖУ ближе к Вашей системе, но маленечко сократила. Хотелось бы видео как можно с помощью БЖУ издеваться от воспоминаний в суставах и оздоровления связок. Сейчас делаю над собой эксперимент. Убрала по минимуму сахар ,соль. На воспаление действует лучше , болит меньше. Буду дальше наблюдать за собой. Спасибо большое.🤗🏋️☀️
От молока проблемы с костями.
Антон Филь Почему?
@@ksana-buki для усвоения
казеина приходится изпользовать
собственный кальций в большем
количестве, чем получается из молока.
@@ksana-buki ruclips.net/video/g1enNRgiYC8/видео.html
Антон Филь спасибо)
я какрас на стадии БЖУ) Спасибо!
Вы кормите свою "биомашину", исключительно ее, но о водителе этой машины и его потребностях даже не знаете. Если интересно в разы повысить качество вашей жизни, погуглите книгу "Атма-таттва. Трансцендентное знание о душе." составленную на основе ведических знаний, и погуглите о питании в саттва, раджас и тамо гуне. Это повысит качество и осознанность в вашей жизни на порядок. Друзья, всем удачи, успехов и здоровья!
Спасибо за видео. Очень интересно.
P.s. сдулся нереально.
Реально*.
Такой симпатичный ! Такой лохматый и волосатый ...блин мне нравится когда у мужчины растительность ! Я не люблю когда нет волос на теле у мужчины ....
У меня член волосатый и яйца могу нравится?
@@bigglock2909 забыла сказать что ещё и умный а ты не умный раз такое пишешь 😜
👍👍👍👍👍
Я чуть не умер от всех причин в процессе просмотра этого ролика.
Я чуть не умер от всех причин в процессе просмотра этого ролика пока ел.
А про PREDIMED метаанализ был ролик?
Что средиземноморская диета - самая полезная и легкая долгосрочная диета
Попытался составить рацион с 50% углеводов на 2000 калорий.
Углеводы брал только медленные. Итог таков, что вы физически не сможете съесть такой объём. Ну или первые два дня может и запихнёте в себя эти продукты, Потом всю жизнь блевать будете от их вида.
Перепроверьте тоже и составьте рацион.
Что-то старина Йети совсем исхудал, шея как у цыпленка, за видеоразбор лайк
У меня шея всегда как бы меньше руки была - это нормально
Привет йети, ты ранее делал видео о расширении костяка за счет дыхания...
У меня вопрос, за сколько сработал данный метод и насколько он был эффективен?
Привет. Смотри дополнение по этой теме. Я два видео снимал
Ети, вызови Дока на батл у Головинского. Будет самый культурный и адекватный выпуск.
Сережа наверно не обратил внимания, но на самом первом графике (3.05 и далее), где изображена зависимость потребления углей и смертности от всех причин, не U - образная взаимосвязь. От 30г, в сторону уменьшения углеводов, график идет вниз, и на 20г смертность минимальна. К сожалению, мы не видим, что происходит когда угли падают до нуля, но судя по-всему, тенденция к уменьшению смертности будет соблюдена
Yeti, ты лучший
Укладку сам делаешь?
50% углей это надо наесть еще. Надо быстрые подключать чтобы столько набралось.
О,Боже!Какой же он секси красавчик.я не могу на БЖУ сконцентрироваться 🙈
Привет сири как быстро раскрутить свой канал в ютюб?
@@ДорогуОсилитидущий-ц4я ???
🤦🏻♂️раскручу свой канал на ютуб чтобы мне тоже писали такие комментарии. Как то стыдно объяснять шутку когда ее не поняли 🤔
@@ДорогуОсилитидущий-ц4я 😅простите,протупила)говорю же что красавчики мешают концентрироваться🤣
Неизвестно кто неизвестно как неизвестно где заполнил анкету. И это называется нынче исследованием.
Видео про инстинкты
Здоровое сбалансированное питание важно, как для спортсменов, так и для всех, кто следит за своим здоровьем monsterfood.com.ua/catalog/snizhenie/ Количество углеводов и белков, подобранных в равных пропорциях, не даст нам набрать лишний вес. Спасибо за ваши советы, обязательно воспользуюсь.
Какой процент бжу на либеральной lchf ?
Углеводы 40%, а белки с жирами?
Глянь эти три видео:
1KYeTdG0OxI
ZnOkQJFKZ5k
40D_i47FvQY
Если эти исследования верны, то это доказывает что нужно большую поправку делать на переключение метаболизма организма. Так мясо будет вредить если много углеводов и наоборот может быть полезно, если таковых минимум. Поэтому все же нужно разбирать индивидуально и самое главное, это чувствовать свое самочувствие и реакции тела.
Я конечно извиняюсь, но в каком месте эти 3 видео относятся к исследованиям? По-моему человек разобрал с точки зрения биохимии какой гормон, в каких условиях и что делает при разных типах питания.
@@evolutionyeti9831 Что не увидели, что переключаются процессы в организме кардинально при отличном питании? И что тот же белок при одном режиме питания вызывает одни последствия, а при другом совершенно противоположные. Глюкогон сам по себе переключает метаболизм энерго процессов, это я уже скажу не по видео, а сам исследовал глубоко процессы биохимические в организме.
Про Качество кала было ли видео?😊
Сергей, приветствую. На 15:58 ты продемонстрировал таблицу с соотношением типов жира в продуктах. А на каком ресурсе эту таблицу можно найти?
Спасибо за разбор, сами бы фиг полезли что-то читать, ну или выводы только, кривые какие-то ещё)
Видео про инстинкты и потребности и есть ли састь мозга которые отвечают за инстинкты
Согласен!
Хочу инфы о половом отборе
Хорошая тема. Жаль просмотров будет мало
@@evolutionyeti9831 есть теория о механизме поведения что опровергает инстинкты
Но до конца не доказано в общем ...тебе. Решать .что. снимать .=)
@@evolutionyeti9831 как по мне очень интересная тема
@@evolutionyeti9831 Откуда знаешь возможно это тема будет многим интересна но это наврятли всем [ большинству] нужен хаип и прочее деримо а не качественыи контент многие не оценивают твои труд но мне кажется что тебе тяжело запоминать столько информацыи и расказывати её на камеру по этому я ценю твои труд
А как какать ? 😮
Говядина которую вы сами приготовили, а лучше сами и вырастили)
В растительных продуктах не так много аминокислот. Поэтому они проигрывают мясу.
Здравствуй Сергей. Почему у картофеля достаточно высокий гликемический индекс и при этом он имеет индекс насыщения 300% (те же яица, белок + жир, всего 150%), как это объяснить?
Сергей, вы такую большую работу делаете😊 но так нуууудно🙃
Исследование в котором все выводы делались на основании того, как люди сами описали свое питание - это не исследование. Это сублимация.
"больше 10% насыщенных жиров не рекомендуется" - подскажите, непонятно, 10% - это 10% по калориям от всего дневного рациона?🤔
У меня такое точно соотношение БЖУ в последние годы, чисто интуитивно. Я на веганском питании и в последние годы стал гораздо лучше себя чувствовать.
Белки только животного происхождения учитывать или все?
Йети,а если проблемы с варикозом,что можно дополнить в питание или наоборот убрать?
Зелёные овощи убрать полностью
я, видимо, темный и что-то пропустил, но почему у Йети группа в вк называется /YETI_SYNTHOL?
Лучшее для здоровья это вообще не думать о БЖУ...Лучшее для здоровья это хотя бы минимизировать джанк фуд...Придерживаться правила 80\20 (80 процентов непереработанной пищи и 20 процентов джанк фуд, т.е всё, что душе угодно) Реализовать это можно например при схемах 6\1, 5\2...Будни вы питаетесь чистой пищей и на выходных позволяете себе всё, что угодно...А если еще и о калориях не хотите думать, то в будни ешьте мясо\яйца\рыба плюс некрахмалистые овощи(сколько угодно, пока не насытитесь)...И живите себе спокойно без БЖУ, калорийности, весов и прочей ерунды. И вообще здоровье НЕ РАВНО форма(внешний вид)...Бросьте курить, больше двигайтесь, регулярно посещайте врача и сдавайте анализы это куда более важно для здоровья...
Мне худеть не надо, но требуется снизить процент жира, нарастив мышцы. Мне надо на дефиците сидеть, усиленно налегая на гири и турник?
Да, примерно так
растительный белок более безопасен для организма человека на продолжительном промежутке времени, но он никак не может быть более полезен по своему аминокислотному профилю. самый полезный белок - яичный. на какой грядке или на каком дереве растут яйца?
Вы путаете усвояемость с аминокислотным составом. Соя лучше по составу, чем яичный белок, но хуже усваивается. Яичный белок на первом месте по усваиваемости. Из растительных - изолят соевого белка усваивается максимально.
@@YuliaStrehler а по соотношению польза/усвояемость? я думаю мясо, а вы как считаете?
Вот жили раньше люди, времён ВОВ ,плюс минус в эти времена,и не знали что такое БЖУ и тд,калории никто не подсчитывал,люди после военного времени,большая часть,которые войну тоже прошли,живут минимум заметил по 80 лет точно,есть и те кто 90+ живут ,а сколько стресса в те времена они переживали, в послевоенное время ,а в итоге живут ,ну или прожили свою жизнь намного дольше чем поздние поколения , в которых мужику бы до 65 хотя бы дожить,хотя например человек вполне нормально питался ,не пил,не курил и тд
Йети, сними пожалуйста видео о том, как вытянутся в росте подростку
Висеть на турнике, тянуться, логично.
Ставь лайк если ты ещё лелеешь надежду что при потреблении менее 20% углеводов график пойдёт вниз! (С)
Evolution Yeti.
Внезапно график пошёл вниз, как же так?
В этом исследовании повышение средней смертности на интервале 20-50% не было замечено, но и снижение тоже не было замечено. Глядя на сахар и крахмал в отдельности на графиках снизу ты можешь увидеть тот же зазор при котором самая низкая смертность не при минимальных потреблениях, а как раз на уровне 20 и 25 что будет соответствовать довольно высокому потреблению углеводов в пределах 45-55% от общего потребления энергии.
Где то я слышал что если клетчатки переесть может быть заворотов кишек , но что то похоже на бред..
Заворот вряд ли получите ) А вот граждане с хроническими запорами могут получить дивертикулез.
Константин Монастырский и Доктор Ник подробно освещают эту тему. Перебор клетчатки может вести к нарушению толстого кишечника, вплоть до онкологии. Всё в меру.
Огромное спасибо! Информация важная, нужная и во время. Пользуюсь программой подсчета каллорий и теперь понятно, какие пропорции нужны: www.myfitnesspal.com
Растительного белка много нашел только в соевой спарже, но еще слышал что там типа женские гормоны содержаться, вредно для мужчин. ТАк ли это?
Давно едите? Грудь растёт?)) Потенция нормальна?) Опасное соотношение может отличаться кардинально по возрасту, ответьте на вопросы о последствиях и будут ответы о следствиях.
@@edefeu3530 Никаких последствий, только заметил что мышцы быстрее востанавливаются после тренировок. Возраст 30 лет, рост 190 см, весь 105 кг.
@@edefeu3530 Вопрос был содержаться ли в соевой спарже женские гормоны и может ли это быть опасным для мужчин. То что если здоровый и молодой то вред будет меньше, это ясно
@@ГнейПомпей-з7х Содержатся эстрогены, вплоть до того, что рекомендуют женщинам для профилактики болезней молочных желез. Дело не в том, что здоров и молод, а в том, что молод и нормально функционирует выработка тестостерона, которая нивелирует побочные действия эстрогена. В избыточном объёме - конечно, мужчине после 25, не стоит налегать, но норму стоит вам определить самому.
чиа имба я так и знал, фундук и кокос еще
на самом деле все эти статистики как вилами по воде
Вес 61 кг. рост 167 см.
Занимаюсь кардио-тренировками регулярно.
Скакалка, бёрпи, различные прыжки.
Питание сложные угли в 12:00-15:00.
Белок и жиры идут уже в 19:00-21:00
2 раза в сутки питание. перекусов нет вообще.
Считаю бредом есть 5-6 раз в сутки. так как любой приём пищи повышает инсулин. и те кто питается по 5-6 раз в день постоянно скачет инсулин.
Практиковал кето-диету 3 месяца.
🌼🌼🌼🙋🙋🙋🥰🥰🥰👍🏻
А как эти знания применить в жизни?
Есть ли какой то сайт, который по числам БЖУ выдаст готовое меню на неделю?
сто процентов, такое существует.если же нет - то, значит, бро, у тебя только что появилась бизнес-идея на миллион.
от себя скажу, что я пользуюсь приложением, которое считает калории (так и называется, но обойдемся без рекламы). так вот, это приложение считает долю БЖУ в общем калораже и выдает общий график (по приему пищи, по дню, по месяцу, тотал). на основании этих данных вполне можно распланировать свой рацион.
удачи, дружище!
Попробуйте sashgraf.github.io/pfc/calculator, там можно выставить калораж, соотношение бжу, добавить продукты, выставить у них кбжу. Программа покажет, чего сколько есть. Хоть чем-нибудь полезно будет, может быть.
Уже 8 лет на Веганском питании. Бомблю, наваливаю, наращиваю мышцы, силу, делюсь опытом у себя на канале! тренировки, рационы, рекомендации
ruclips.net/video/70xR6_Q2WO0/видео.html ети разбери про голодание , интересно будет , и на сколько оправдано такое похудение
Углеводов надо меньше?спасибо
Автору ролика либо английский язык надо лучше выучить либо разобраться в том какие бывают типы исследований. Все приведенные исследования ни что иное, как способ выйвить ассоциацию с чем либо для того чтобы уже научными методами либо подтведить либо опровергнуть найденную ассоциацию. Любую точку зрения можно подтвердить или опровергнуть подобного рода типа "исследованиями". Вот что примерно во всех исследованиях написано - "Low-carbohydrate diets were associated with a significantly higher risk of all-cause mortality and they were not significantly associated with a risk of CVD mortality and incidence. However, this analysis is based on limited observational studies and large-scale trials on the complex interactions between low-carbohydrate diets and long-term outcomes are needed." Автор же установленную ассоциацию принимает как за причиинно-следственную связь и всем безграмотным пытается рассказать какой он умный и как надо питаться.
Я в течение всего видео рассказывал что это корреляционные исследования. Хорошо что до тебя дошло - предлагаю записать разоблачение, заработаешь кучу просмотров
@@evolutionyeti9831 но тем не менее в видео вам это не помешало сделать вывод об оптимальном БЖУ для здоровья, основываясь на корреляциях. Не проще ли найти высокого качества иследования(рандомизированные) и делать обзоры и давать советы основываясь на них, а не на помойных статьях, которые просто вашу точку зрения имеющуюся подтверждают?
@@vladyslav743 ,
И какое по-вашему должно быть БЖУ с учётом результатов исследований высокого качества?
@@vladyslav743 повторю вопрос, какое по-вашему должно быть БЖУ с учётом результатов исследований высокого качества?
+
Белков много животных нельзя, особенно если не спортсмен
Белков много не нужно.
@@antonfil575 сколько примерно для 32 летеней женщины не наращивающей мышцы?
@@АннаВ-ы8б 3 яйца в день утром и ни о чем не переживай..)
@@monstr_boxing 2 яйца в сутки - суточная
норма холестерина - онкология.
@@АннаВ-ы8б лучше не белки считать, а есть полезную еду - желательно сырую и растительную - точно не 1 грамм на килограмм веса, а намного меньше.
Я опять буду топить за низкоуглеводку, обвинять ее в причинении смерти - нелепо.
Очень просто оправдать ее. Посмотрите топ причин смертеи. На первом месте(с огромным отрывом от остальных) растроиства сердечно-сосудистои системы и легких. Далее идут инфекции... А вначале этого обзора говоритса что низкоуглеводка не связана со смертями от растроиств сердца. Но якобы низкоуглеводка связана с иными смертями. (т.е. смерти от растроиств сердца не причисляютса к смертям вообще, они отдельно). Очевидно стороники низкоуглеводки не курят и не пьют и вообще их образ жизни более здоровыи, поскольку у них нет проблем с сердцем. Тогда как низкоуглеводка убивает их? Обвинять низкоуглеводку в инфекциях - нелепо и абсурдно. И обвинять в автоавариях и прочих несчастных случаях тем более.
К тому же не получается обвинить низкоуглеводку в высокои смертности вообще, имея ввиду что самая частая причина смерти это растроиство сердца(которая имеет обратную связь с низкоуглеводкои) . Категория смертеи "все остальные", отделеные от "сердечно-сосудистых" это вовсе не самые массовые смерти как может показаться, а наоборот. Самые массовые это сердечно-сосудистые. А иных гораздо меньше. Т.е. получаетса наоборот низкоуглеводка связана с избеганием самои частои смерти. Низкоуглеводка связана с низкои смертностью! Кушаеш мало углеи и выпадаеш из статистики самых частых массовых смертеи - смертеи от растроитва сердца.
В течение видео тебе пояснили что на низкоуглеводке меньше страдает сердце, но общая смертность повышается. По твоей логике нам нужно пойти и откопать тех кто умер и сказать что этого не было или как? Низкоуглеводка не связана с избеганием одной из самых частых причин смертей - она связана со снижением риска смертности от ССЗ, а не с его устранением. Смертность от ИБС в 2017 году в России составила чуть больше четверти от общего числа умерших за год (то есть 25%), ото всех остальных причин оставшиеся 75%. Если по твоей логике кажется что низкоуглеводное питание превращает цифру 25 в 0, то это конечно очень оптимистично, но лишено здравого смысла. Низкоуглеводное питание на 20% снижало шансы возникновения ССЗ в сравнении с нормальным уровнем потребления углеводов за период наблюдения (в исследовании которое я приводил), а это даже не риск смерти от ССЗ. Даже если мы возьмём и вычтем 20% из 25% от общей смертности (что делать некорректно), то получится что смертность от ИБС превратится в 20% на низкоуглеводном питании в сравнении с 25% при обычном питании, при этом остальные 75% причин смертей могут спрогрессировать на 20% и повысить общую смертность гораздо более значительно.
@@evolutionyeti9831 что такое "ИБС"?
@Ваше Мурлычество ясно, спс. Но мне все таки любопытно что за 75% причин... Как убивает низкоуглеводка. Вдруг это не самая плохая смерть 😀 Все равно умирать, так почему бы ни выбрать смерть.