Спасибо за подсказку,что не надо крышкой закрывать при заморозке! Я так сделала клубнику,чернику,смородину.Перед тем как пересыпать в мешок, я накрывала крышкой и трясла,чтобы ягоды от дна контейнера отделились.
5:04 _Завязываем мешок, убираем воздух, и ставим в морозилку на хранение.._ А как брать из мешка. Ягоды там не слипнутся? Рукой, потом, зимой, от туда получиться загрести, на порцию?))
Спасибо вчера я тоже приобрел Индезит с но фрост. хотя мне уже испортили настроение " знатоки " что в них слабое место реле разморозки.В итальянских там с этим все нормально, но у меня " маде ин Россия."У нас скоро сезон клубники в Днепропетровской обл начинается, а в июне черешня. Будим учится у вас как морозить.
Пусть Вам не портят настроение. У нас Индезит - российский уже больше 8 лет работает. Можно сказать без остановки. Очень довольны. Ну немного шумный - а в остальной только плюсы.
Найкраще малими порціями зберігати в морлзильці бо не у всіх є камера а краще в декілька пакетах тоді запах холодильника чи морозилки не проходить до фрукти
мы таким способом морозим нашу сибирскую ягоду: бруснику, облепиху, лесную клубнику и т.п. Как бусинки потом=) В этом году хочу заморозить в сезон дыню! не знаю что выйдет=) пробовала замораживать початками кукурузу и вареную, и сырую. гадость вышла, выбросили все.
Здравствуйте! подскажите,пожалуйста,таким способом можно заморозить клубнику? если ее помыть,высушить и замораживать в лотках. клубника не слипнется? она,ведь всеравно остается мокрая. можно не отрывать хвостики?
Любую ягоду можно так замораживать, но перед заморозкой нужно дать ягоде высохнуть от воды, которой эту ягоду мыли. Клубника тоже в этом списке. Другой вопрос в том, что после размораживания клубника превращается в желеобразный продукт, в отличии от смородины, ежевики и других ягод.
Ольга Багаева Таким способом можно замораживать любые ягоды - малина, ежевика, смородина, голубика и т.д. Суть в том, что они не слипаются, и их можно набрать любое необходимое количество из большого объема хранения.
Надежда Ботвина Морозилка обычная (на вид как холодильник, китайская, фирма "HAIER". Если отключат электричество на сутки, ничего страшного не произойдёт - температуру морозилка держит. Если на дольше, тогда нужно иметь портативный генератор. За несколько лет было один раз налетел ураган и наделал делов. Три дня сидели без света на генераторе.
Спасибо вам милый человек.
Спасибо за секрет с открытой крышкой, заморозили черную смородину и малину по вашему методу. Результатом ооочень довольны, каждая ягода отдельно!
Удачи
Благодарю за ваш совет с открытой крышкой
Удачи
Здравствуйте! Ваш метод заморозки, я считаю самый лучше! Каждая ягодка отдельна.
Я полностью с вами согласен.
Спасибо за подсказку,что не надо крышкой закрывать при заморозке! Я так сделала клубнику,чернику,смородину.Перед тем как пересыпать в мешок, я накрывала крышкой и трясла,чтобы ягоды от дна контейнера отделились.
Ирина Комелькова
Спасибо ✊
Очень удобно так
Я вам завидую белой завистью! У нас все покупное и очень дорого
вы молодец...
+Лина Лопес , спасибо. Стараемся для Вас.
Журнал "Как сделать все самому" рдх
Лина Лопес
Огонь! Молодцы!
Отличная ягода получается на выходе
Спасибо за видео!🤩
СПАСИБО! БУДУ ТАК И ДЕЛАТЬ!
И очень правильное решение
Спасибо супер я тоже так делаю класс
Ягода получается рассыпчатой
Молодец!
5:04 _Завязываем мешок, убираем воздух, и ставим в морозилку на хранение.._
А как брать из мешка. Ягоды там не слипнутся? Рукой, потом, зимой, от туда получиться загрести, на порцию?))
Развязать, взять нужное количество и опять завязать.
@@Kaksdelatvsecom А размороженная клубника такая же вкусная? На сколько она другая? Разница есть???
NewClassic я замораживаю пюре из свежей клубники. Целая клубника после размораживания никакая - расплывается.
@@Kaksdelatvsecom Перемолол. Фигня какая то. Каша.
А если её в микроволновке разморозить? от быстрой разморозки также расплывётся?))
NewClassic перемолоть, добавить 50гр сахара на 1 литр, разлить по одноразовым лоткам 0,5л и в морозилку.
Микроволновка не вариант
добрый день ! можно видео про малину . как замарозить малину что не слиплись . спасибо за ранее .
+Aika Kobegenova Такое видео уже есть на канале ruclips.net/video/eeTVDn0eYQY/видео.html.
Журнал "Как сделать все самому" подскажите сколько примерно кг в этом мешке с вишней на видео
здорово!! спасибо!
ой красавчик способ то что надо
Лучше сложить в более маленькие ёмкости, как контейнеры, так и пакеты.
У каждого свой метод
Спасибо
у вас обычная морозилка не тот холодильник что с сухой заморозкой?
У меня морозильная камера но фрост.
Спасибо вчера я тоже приобрел Индезит с но фрост. хотя мне уже испортили настроение " знатоки " что в них слабое место реле разморозки.В итальянских там с этим все нормально, но у меня " маде ин Россия."У нас скоро сезон клубники в Днепропетровской обл начинается, а в июне черешня. Будим учится у вас как морозить.
Пусть Вам не портят настроение. У нас Индезит - российский уже больше 8 лет работает. Можно сказать без остановки. Очень довольны. Ну немного шумный - а в остальной только плюсы.
Подскажите пожалуйста, вишни с косточками или без?
+Андрей Анатольевич С косточками.
Маьладес
👍👍👍👍👍👍👍
✌️✌️✌️🎂
в пластмассовых контейнерах можно?
Пластмассовые контейнеры для пищевых продуктов.
Спасибо большое супер
А ежемалину мыть нужно?
Желательно сполоснуть и просушить тонким слоем от влаги. Я не мою. Сам собираю на даче.
Найкраще малими порціями зберігати в морлзильці бо не у всіх є камера а краще в декілька пакетах тоді запах холодильника чи морозилки не проходить до фрукти
У каждого своё мнение.
мы таким способом морозим нашу сибирскую ягоду: бруснику, облепиху, лесную клубнику и т.п. Как бусинки потом=)
В этом году хочу заморозить в сезон дыню! не знаю что выйдет=) пробовала замораживать початками кукурузу и вареную, и сырую. гадость вышла, выбросили все.
Замораживаю кукурузу так-отвариваю,даю остыть и замораживаю только зёрна. Попробуйте
Дыню замораживала в прошлом году,не понравилось совсем
Нам так нельзя ,постоянно отключают свет, электричество, ввиду плановых работ.
Гениратор преобрести
Генератор не спасёт. Надо переселяться в другие края.
Вкус как вообще тот же?
Теряют кислоту и становятся слаще.
а еще лучше сублимировать ягоды
Для этого нужно иметь морозилку для быстрой заморзки с температурой - 28 °С и вакуумную сушилку. А это в домашних условиях немного сложновато.
Зачем столько вишни?
Люблю я вишню и она очень полезна для сердца.
Здравствуйте! подскажите,пожалуйста,таким способом можно заморозить клубнику? если ее помыть,высушить и замораживать в лотках. клубника не слипнется? она,ведь всеравно остается мокрая. можно не отрывать хвостики?
Любую ягоду можно так замораживать, но перед заморозкой нужно дать ягоде высохнуть от воды, которой эту ягоду мыли. Клубника тоже в этом списке. Другой вопрос в том, что после размораживания клубника превращается в желеобразный продукт, в отличии от смородины, ежевики и других ягод.
@@Kaksdelatvsecom 8
я еще крыжовник замораживаю, сын съедает еще до наступления холодов, вместо мороженного, объеденье.
Ольга Багаева Таким способом можно замораживать любые ягоды - малина, ежевика, смородина, голубика и т.д. Суть в том, что они не слипаются, и их можно набрать любое необходимое количество из большого объема хранения.
это ж какая у вас морозилка!?
alextim2141 морозильная камера наверно)
Атлант 7606 100 N вот
я чищу косточки пересыпаю сахаром вишню
Ягоду мою и в дуршлаг.затем сушу и на заморозку.
У каждого свой метод.
А где здрасти?
Здрасьте
вот думаешь всё знаешь. ..а нет....спасибо. ..а где мешки берете...или это рукав...а размер есть...спасибо
+Нина Алдошина Мешки из пищевого п/е продаются в магазине для засолки.
Кладу.
Метод отличный. Сохраняет место в морозилке.
Не ложим а кладем
Согласен, но можно и ложить, когда есть что.
а покажите свою морозилку пожалуйста..насчет места..? а вдруг элктрич .надолго отключат..авария например....а дома нет никого..?
Надежда Ботвина Морозилка обычная (на вид как холодильник, китайская, фирма "HAIER". Если отключат электричество на сутки, ничего страшного не произойдёт - температуру морозилка держит. Если на дольше, тогда нужно иметь портативный генератор. За несколько лет было один раз налетел ураган и наделал делов. Три дня сидели без света на генераторе.
+Журнал "Как сделать все самому" А заморозить с косточками или же надо почистить от косточек?
Я замораживаю с косточками.
Господи, да не ЛОЖУ. а КЛАДУ! Еще журнал называется!
да какая вам разница, мысль то понятна (или нет?)
Разница есть !
@@ЕленаБалашова-ж3ы проблема глобальная, нет больше в человеке изъяна как он сказал или написал)))
Если не закрывать будет пахнуть холодильник ом.
Он же сказал- на сутки...потом пересыпать в ёмкости..
тем более в морозилке- там нет запахов сильных, если всё герметично упаковано...
Я замораживаю ягоды в контейнерах небольших размеров. пересыпая ягоды чуть-чуть сахарным песком...............
Здесь без сахарного песка.
Правильно следует говорить "кладу ", а не ложу
Чего пристаешь к словам. Смотри информацию.
зачем много слов да еще по нескольку раз. Сказал бы главное за минуту. Температуру так и не сказал, видно без разницы
Lemzar L Температурный режим во всех морозильных камерах одинаковый - 18°С.
Lemzar L не хотите не слушайте. вы просто👍 дай вам здоровье чтобы их сесть.
сделать все самому"
как,сделать,вишневый,напиток
Журнал "Как сделать все самому" как приготовить вишневый напиток
А я в пакеты по пол кг фасую и все
У каждого своя технология.
это надо ларь морозильный
А про малину ни слова! С вишней дураку понятно!
Точно также и с малиной
класть, положить
Спасибо
Удачи и вкусных ягод.