Sertéspörkölt kuktában .-) Azért még mindig van hova fejlődnöm ebben a témában, de finom lett :-)
HTML-код
- Опубликовано: 27 сен 2022
- 1 kiló körüli sertéscomb
2 fej hagyma
1 nagy evőkanál zsír
1 teáskanál só
1 teáskanál majoránna
fél teáskanál őrölt kömény
1 kis paprika és paradicsom
5 gerezd fokhagyma
1.5 evőkanál fűszerpaprika
ízlés szerint őrölt bors
3 deci víz
mi nokedlivel ettük most .-)
Reklám:
Kaiserlautern kukta mind a 4 mérete akciós .-) az edenyshop.hu oldalon, 22% kedvezmény jár a MESZIKUKTA kupon beírásával
Szia Mészi! Nagyon guszta lett, ahogy te kóstolsz nem kóstol úgy senki... 😂😂
Szia Mészi! Saját tapasztalat.. a csirkepöri 20 a sertés 30 a marha 40-50 perc és jó. A gőzt sem eresztem ki a végén sosem, mert szerintem sok íz anyag is távozik. mosogatóba hideg víz, kukta belerak és pár perc múlva nyitható. Köszi a videókat. Szuper vagy!! 🙃
Igen pontosan így..
köszi :-)
En is igy hasznalom a kuktat es nagyon jol bevalt
Mészi nagyon értékelem, hogy különféle ételeket próbálsz ki kuktában és azt bemutatod nekünk, nagy köszönet érte!
Régóta használok kuktát, de sima pörköltet még nem főztem benne, csak a körömpörköltet.
🍀👍🍀
Az ízek sokkal intenzívebbek, lesznek!
További sikereket kívánok. 🍀Mj🍀
Nagyon jó kuktában főzni Mészi,én sok mindent főzök benne. Töltött káposztát is csináltam már benne isteni lett.👍😊😘
Én 6 litereset vettem, csirkepörivel csináltam rizseshúst, és én is elsóztam erőteljesen :D Sokkal óvatosabban kell sózni ezek szerint, mint mikor sima edényben főz az ember.
A csirkepöri amúgy olyan 15 perc alatt kész volt, a rizs meg kb. 6-8 perc. Szóval igaza volt anyámnak, minden háztartásba kell egy kukta :)
Köszi Mészi, ma meg is csináztam, pont úgy nyammogok, ahogy te szoktál! 😂😂😂 Jó lett!
Kedves Mészi ismét finom kaja került az asztalra. Jó étvágyat hozzá. Nekem is van kuktám, majd többet fogom én is használni. Üdvözletem küldöm. 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
Szia Mészi! Nagyon menő a kuktád! Köszönöm a videót!
A kukta tényleg jó találmány. Nagyon régóta használok kuktát, de valamiért pörköltet még nem készítettem benne. Leveseket simán, és tényleg nagyon jó ízűek az ételek. Lehet, hogy legközelebb kipróbálom a pörköltet is 😊
Ne félj a pörkölt készitésétől sem nem lesz baj, gyorsan megfől.
Szia Mészi, túl vagyok egy paprikás krumplin és egy, az általad bemutatott aprólékból készült levesen. Mindkettő nagyon jó lett, és csak annyit változtattam, hogy a sípolás után rögtön lezártam alatta a tűzhelyet, és hagytam magától visszahűlni. Így is vajpuha lett minden benne és a leves egyáltalán nem lett zavaros, pedig tartottam tőle:) Én még 4 percig sem hagytam főni, rögtön lezártam. Ezt,egy másik videóban láttam, illetve ott ajánlották. A végeredmény lenyűgöző lett, mert ízre és kinézetre is jó lett. Amúgy a húsoknál azt vettem észre, hogy nagyon vizesek, így én soha nem is öntöttem alá, hanem hagytam,hogy magától eressze ki a nedvet a hús.
Már vártam a pörköltet, köszi!
Mészi én is mindent felhasználok és mindenből kisütöm a zsírt ,annyi amennyi a lényegen nem változtat "nem pazarolunk"
Guszta lett a pöri
Kikísérletezed, hogy nekünk már ne kelljen :) köszönjük.
Azt hiszem így 3 gyerek mellett én is berendelek egyet, mert tök hirtelen jön rájuk az éhség, csomószor már fél11kor kell találni az ebédet, ha elkészül addigra.
Köszönöm szépen 🥰
Köszönöm szépen!🚜❤️
Én azóta főzök kuchtába, amióta eszem tudom, anyukám még az első alumínium kuchta fazékban főzött, ugye akkor még nem volt más, s én tőle tanultam. Mindent , még a disznótoros káposztát, a kelkáposztát, az összes zöldséges levest kuchta fazékban főzöm. Időt, energiát spórol a jóizü ételt készitek benne. Okos volt aki kitalálta 🖕
Köszönöm szépen 🌼
Köszönet a videókèrt! Ezek a mostani húsok rengeteg vizet engednek, ezért mi sosem rakunk alá plusz vizet. 🙂
majd rápróbálok :-)
nagyooooon szeretem...😋👍👏🙏
Köszi Mészi!
Ez az! Köszönöm!🙂
Tetszett. Biztos finom.
Köszi
🤝👍👏🏅🏆👑👑👑
Én 5-6 fej ilyen hagymát szoktam tenni ennyi húshoz, akkor lehet azt rontom el mindig :( Köszi a receptet!
amekkora kupac hús akkora kupac vágott hagyma a tuti arány .-)
Én else tudnám képzelni másban főzni a pörköltet, mint egy kuktában...
Már több mint ötven éve óta...
Az idő alatt volt szerencsém használni három különböző kukta fajtát.
Egy 8 és fél literes PRESTO-val kezdtem. A második aminek nem tudtam ellenállni
ugyancsak egy 8 és fél literes FAGOR DUO. mindkettő jónak bizonyult...
De közben sok jót hallottam egy másik márkáról, a FISSLER VITAQUICK-ről, amit túl drágának találtam. (több mint 300.00 Amerikai $...)
De végül is úgy határoztam, hogy veszek egyet...
Az volt Kb öt évvel ezelőtt. Na mit mondjak, megérte e? Az igazság az, hogy a kaja nem lesz ízletesebb egy ilyen drága kuktában sem...
De a FISSLER VITAQUICK mint Kukta, merem mondani, hogy superior minden más tekintetben, a többi létező Kuktánál !
Külön élvezet főzni benne...
Laszlo Montreal Fotóművész
👍👍👍
Üdvözlöm! Szeretném kérdezni, hol lehet ezt a fajta kuktát megvenni, milyen gyártmányú és mennyibe kekül? Nagyon tetszenek az elkészített ételek.
Előre is köszönöm a válaszát.
Kaiserlautern kukta mind a 4 mérete akciós .-) az edenyshop.hu oldalon, 22% kedvezmény jár a
MESZIKUKTA kupon beírásával
Nagyon jò èn mindent abba fözök imàdom hamarabb meegfö nem megy ki a gôzbe az izek.IMADOM
Nem értettem tisztán ..... ha kialakul a nyomás akkor nyomásba alatt főzted 30 percet .... kiengedted a gőzt és levetted a tetejét ? Csirkepörköltnek vajon mennyi nyomás alatti idő kell??
10 perc
Tudom nem ide illik a kérdés, de szeretném megtudni, h csak én nem tudom kezelni a kuktát?
A kukta nyelénél főzés közben csöpög a viz? Mit nem csinálok jól?
mindent jól csinálsz :-) amíg a nyomás nem tolja fel a szelepeket addig ki tud jönni a gőz és az kicsapódva kicsöpög .-)
Én is kukta alatt csináltam a körömpörköltet. Gyors és hamar kész. Szegény Johny minden étkezéskor odagurul a traktorral. Hogy bírja pénzzel a tankolást,vagy van benzinkutas ismerőse?😅😅😅😅😅
itt lakik .-)
Kedves Mészi! Segítséged szeretném kérni! Milyen olaj sütőt ajánlanál? Mióta indukciós főzőlapom van, nem sikerül jó rántott húst és sült krumplit sütni. Előre is köszönöm ! Üdv.Malvina
én vettem egy 4 litereset a lidl ben
Köszönöm, én is a kosarasat gondolom jobbnak.
Az mitől van, hogy a kukta nyelénél folyik a víz az oldalán? A tömítés benne van, meg a nyomás is kialakul benne, feltolja a kis szelepet, de valamennyi víz mindig kijön belőle és serceg az edény alatt...
hát mert amíg még nem zárnak le a szelepek addig már megy ki víz és az szép lassan kicsurog... nekem is szokott ilyet csinálni .-)
Sima edényben fedő alatt hány perc lenne? Ahhoz képest mennyi energiát spóroltál?
60-90 perc ... minimum a fele időt és energiát
Utána, ha felnyitod a kuktát és sok maradt a szaft, forrald el, attól sűrűbb is lesz
15 perc eleg
Ez hány literes is Mészi? Most akarok rendelni egyet...
ez 10