Krumplilángos krumplis palacsinta egy kis nosztalgiával 1 recept ~ 3 féle elkészítés

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 апр 2024
  • Krumplilángos - krumplis palacsinta hozzávalói: 1 kg krumpli ( B ) típusú
    350 g finomliszt
    300 g kolozsvári szalonna
    250 g reszelni való sajt ( Eidami )
    250 - 300 g 20 % tejföl ízléstől függően
    10 g ( 1dkg ) friss élesztő
    3 fej vöröshagyma
    3 fej lilahagyma
    4 - 5 gerezd fokhagyma
    1 evőkanál sertészsír a szalonna alá
    1 - 2 evőkanál sertészsír a tészták kenéséhez
    1 evőkanál só a krumpli főzéséhez
    1.5 teáskanál só a tésztába
    ízlés szerint darált színes bors a töltelékbe
    tálaláshoz: tejföl és snidling
    Amire és feltétlen oda kell figyelni:
    Amint megfőtt a krumpli azonnal le kell önteni róla a forróvizet!
    Nem kell átmosni a már főtt krumplit!
    A liszt csak amikor kihűlt a krumpli kerüljön hozzá!
    A kevés élesztőt akkor érdemes hozzáadni amikor langyos a krumpli!
    A tésztának jót tesz a hűtőben való pihenés!
    A recept elkészíthető héjában főtt krumplival is.
    Krumpli fajtától függően a liszt mennyisége változhat.
    A kész, még nem hőkezelt tészta napokig eláll a hűtőben ( 3 - 5 ) C fok
    A tésztát légmentesen csomagolva kell tartani a hűtőben, máskülönben száradni kezd.
    A töltött és feltétes változat sütőben , kemencében, zárt grillben készülhet, a lepény serpenyőben, palacsintasütőben, rostlapon, tárcsán is tökéletesen működik.
    Sütés: 230 C fokon alsó felső sütési módban középső polcon történjen.
    Sütési idő: 30 perc, ez az idő sütő típusomként, főleg gázüzemi sütőknél részben eltérhet.
    Jó étvágyat kívánunk hozzá nektek is!
    Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
    Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák ~ kötények ~ sütőtárcsa : szoky.hu/
    Ajándék ötletek : bit.ly/szoky-termekek
    Lejátszási listák : / mrszoky68
    Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
    www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
    Instagram: szokykonyha...
    / szokykonyhaja
    #szokykonyhája
  • ХоббиХобби

Комментарии • 76

  • @emokepecsi9515
    @emokepecsi9515 2 месяца назад +50

    Offtopic. Elárulok egy titkot. Én nem (csak) a receptek miatt nézem a videóidat. Az a mérhetetlen életigenlés és emberi értékek, amit akaratlanul is közvetítesz, a legnehezebb élethelyzeteimen is átsegítettek mindig. Tartsd meg magad mindig annak, aki vagy. Sok boldogságot a jövőben is!

    • @kiskolyok
      @kiskolyok 2 месяца назад +1

      Egyetértek.

  • @lajoskovacs86
    @lajoskovacs86 2 месяца назад +17

    Kedves Szoky. A teknikád, rendkívüli számomra. Aki nemveszi észre az nem ért hozzá! Köszönöm neked ezt a bemutatást! Nagy tisztelöd vagyok!!🙏🤣🍷

  • @rolandlendvai588
    @rolandlendvai588 2 месяца назад +6

    Szerintem magyarórszágon nem hiszem, lenne olyan sok ember aki ilyen jól és ilyen kedves és szerettet teljes hozzáállásal tud ennyire guszta ételeket sütni főzni kedves szoky csak gratulálni tudok,mikor egy egy ételt készitesz mi dig éhez leszek. Öröm és boldogság a családod számára,hogy ekkora föző tudománnyal rendelkezel gratulálok és nagyon sok ízben és egészségben gazdag főzést kívánok még..😎👍

  • @carmencarmen9837
    @carmencarmen9837 20 дней назад

    Kedves Zoltán úr, csodálatos, izlettes finomak a receptek. Ön is egy csoda ember. Sokat fözögélek magam is és kisegittenek a kűlönféle finomságokkal. Számtalanszor ölellem családját.🎉

  • @antalnehajagos3267
    @antalnehajagos3267 2 месяца назад +12

    Szoky, nagyon népszerű vagy, köszönjük a “törődést”

  • @nariammariann802
    @nariammariann802 2 месяца назад +7

    Jaj, de imàdlak! Ez az egyszerü, de nagyszerü csûcskategória. ❤

  • @TeeBee73
    @TeeBee73 13 дней назад

    Köszönjük ismét a receptet!
    Én már pont megúsztam a másfél évet, de utána 26 év 277 nap szolgálati viszony után szereltem le. Szakaszparancsnok koromban, néhányszor én vittem ki a hétvégi vételezést adóházba (Kmét. reptér) , főztem is a legényeknek, ne csak a konzervet egyék.
    Szerettek. 😀

  • @benceespicurakutya2031
    @benceespicurakutya2031 2 месяца назад +7

    Húha ez aztán döfi köszönöm szépen!!!Tuti ki fogom próbálni

  • @user-bv5jq2jp4v
    @user-bv5jq2jp4v 2 месяца назад +9

    Imádom a recepteket,a bejgli mindent visz!

  • @tothera187
    @tothera187 17 дней назад

    Szia Szoky !
    Imádom amit képviselsz. Receptjeid....🤤🤤 tökéletesek. Köszönöm , hogy vagytok ❤ Puszi nektek 😊

  • @gabizaszlone6357
    @gabizaszlone6357 2 месяца назад +4

    Nem csak az árú mosolyog, hanem én is..! Köszönöm az élményt, öröm volt látni Önt is kedves Szoky úr, és a lángosokat is! ❤😂🎉😅😮❤

  • @erzsebettoth3620
    @erzsebettoth3620 2 месяца назад +3

    Köszönöm szépen ezt a receptet. Ilyen igazit még nem sikerült sütni.

  • @ginarita736
    @ginarita736 2 месяца назад +4

    Sziasztok kedvencek ❤. De finomat sütöttel nekünk.
    Kösziszepen ⚘️ kifogom probalni.
    Szep hetveget es jo egeszseget kivanok nektek Linzböl ❤

  • @poprodica9602
    @poprodica9602 2 месяца назад +4

    Bună dimineața, wichend frumos întregii familii vă doresc 💐

  • @takimaci1
    @takimaci1 2 месяца назад +3

    Szuper ez a recept is :) A töltött variáció tetszik a legjobban.

  • @andrasneficsura7325
    @andrasneficsura7325 2 месяца назад +2

    Kedves Szoky! Ez valami csúcs!
    Az én mamám élesztő nélkül, sparhelt tetején sütötte, utána olvasztott zsírral kente meg, és habart bablevessel ettük. Én is így csináltam eddig......,de most, látva a Te verziódat, tuti így fogom elkészíteni.
    Köszönöm a finom ételeket, amit készítesz!
    Már a COSORI-s receptjeidből is sokat megcsináltam, és finomak nagyon❤🤗

  • @ildikotenyi6444
    @ildikotenyi6444 2 месяца назад +3

    Nagyon guszta,hétvégén kipróbálom! 😊

  • @andrasorsos7733
    @andrasorsos7733 2 месяца назад +2

    Ez ìgy van , a bödönben zsìr van! Puszika, Bandika.🎉😊

  • @Vargakat
    @Vargakat 2 месяца назад +1

    A legjobb és legvagányabb mester vagy, Zoli! ❤ Ne mondja senki, hogy a pizza olasz eredetű. Az egy magyar lángos koppintása!

  • @hajnalkaszendrei4130
    @hajnalkaszendrei4130 2 месяца назад

    Én nagy rajongója vagyok! Tőle tanulok mindent! A könyveit megkaptam szülinapomra!😊 Pontos útmutatás! Szerintem ő a legjobb!

  • @juditszabo3535
    @juditszabo3535 Месяц назад

    Nagyon szépen köszönöm, ki fogom próbálni. Ez volt a harmadik videó,annyira meg tetszett ahogy el van magyarázva,hogy fel is íratkoztam.Kellemes délutánt kívánok

  • @tereziakrugnetoth3179
    @tereziakrugnetoth3179 2 месяца назад

    Kedves Szoky! Imádom a receptjeidet. Bevallom, hogy 82 évesen is nagyon sokat tanulok tőled. Ezt a krumpli lángost is kiprobalom. Szép napot kívánok neked és Szilvikenek is. TECA. 😘😘

  • @zitajuhasz399
    @zitajuhasz399 2 месяца назад +3

    Sziasztok! Valami szuper!

  • @ferencnekincses4363
    @ferencnekincses4363 2 месяца назад

    Nagyon szuper! 👑 Feltétlenül el fogom készíteni! 👍 Köszönöm szépen kedves Szoky Mester ❤

  • @viragsandor-borka8140
    @viragsandor-borka8140 2 месяца назад +1

    Nem tudtam mi legyen a vacsora...hát tuti befutó a krumplilángos!
    Ezt a receptet kerestem mindenhol (lakótársak sütöttek régen palacsintasütőben) de csak az illata maradt meg emléknek.
    Este nosztalgiázunk! 😊
    Szuper amit csináltok, a rosszakarókkal meg nem kell foglalkozni! 🎉
    Ui: 6 hónapos kislányunk azt hiheti családtag vagy, mert minden nap nézünk valami receptet tőletek....😂
    Köszönjük!

  • @katalinnagynebelanszky6977
    @katalinnagynebelanszky6977 2 месяца назад

    Biztosan ki fogom próbálni. Különösen a töltött a szimpi. Köszönöm az ötletet és az útmutatást.

  • @palnemaczik4935
    @palnemaczik4935 2 месяца назад

    Imádom a receptjeidet. ❤️

  • @sandornenagy6265
    @sandornenagy6265 2 месяца назад

    Köszönöm szépen a receptet! Szuper mint mindíg. Üdv!😊

  • @janosneteleki5707
    @janosneteleki5707 2 месяца назад

    Hálásan köszönöm,imádom!❤❤

  • @marcsiszabone
    @marcsiszabone 2 месяца назад

    Szia drága Zolikám! Hálásan köszönöm a receptet, a sok jótanácsodat, és hogy nálad lehettem! 🙏❤❤❤ Fantasztikus minden varriációban!👌 További nagyon jó egészséget, derűs, szép hétvégét kívánok mindannyiótoknak!🙏❤❤❤❤

  • @GyulaJentetics
    @GyulaJentetics 2 месяца назад

    Mesteri munka és művészet egyben! Köszönöm és kipróbálom !😉✌✌😍💖

  • @kethy9086
    @kethy9086 Месяц назад

    En is koszonom a munkadat .

  • @jozsefnekosa1487
    @jozsefnekosa1487 2 месяца назад

    Remek így is, úgy is !Köszi szépen. Üdv nektek is pazar hétvégét !🙂🫂👍🙋

  • @norbertkarvai6615
    @norbertkarvai6615 2 месяца назад

    Köszönjük szépen mester!

  • @krisztianrozaliaannabatala1638
    @krisztianrozaliaannabatala1638 2 месяца назад

    KÖSZÖNÖM 💝receptet💝
    Anyáknapjára ezzel várom négy unokámat💝gyermekeimet, biztos lesz keletje mint a pizzának💝 SZÉP tavaszi napokat⚘️🪻🪷☘️💝Családjának🥰

  • @Feri-z5v
    @Feri-z5v 2 месяца назад

    Minden elismerésem, ez profi munka volt.

  • @majami_a
    @majami_a 2 месяца назад

    Ah ez annyira jól néz ki, hogy éhes lettem. Pedig nem is szoktam reggel enni. :P A töltöttet biztos kipróbálom majd.. Köszike a receptet, szép napot! :)

  • @zsuzska1224
    @zsuzska1224 2 месяца назад

    Istenien néz ki, kipróbálom mindenképpen. Kellemes hétvégét kívánok Neked és családodnak.

  • @katalinbazso6185
    @katalinbazso6185 2 месяца назад

    Megvan a holnapi második fogás❤😊 köszönöm 😊😊

  • @originalmr.54
    @originalmr.54 2 месяца назад

    Köszönet! Bámulatos!

  • @zitajuhasz399
    @zitajuhasz399 2 месяца назад +1

    Köszönöm!

  • @A.Steeeve
    @A.Steeeve 2 месяца назад

    Ami csak lángos és krumplis az egy muszály a számomra "krumplis tót" számára is 😂❤😍
    Köszi ezt is Szoky bá' 🙏

  • @gyarmatilidia993
    @gyarmatilidia993 2 месяца назад

    Köszönöm 😊

  • @gyongyirozsnyai4329
    @gyongyirozsnyai4329 2 месяца назад

    Köszi!!!!!❤

  • @melinda.newportgirl
    @melinda.newportgirl 2 месяца назад +4

    Ez a recept tuti sikert fog aratni itt Wales-ben ! Köszi Szoky bá ! ❤😊

  • @tothmarcsi9370
    @tothmarcsi9370 2 месяца назад

    Köszönöm.

  • @csabavigh6621
    @csabavigh6621 2 месяца назад

    Ez fenséges! Csorog a nyálam! Köszönöm szépen a receptet! 😊

  • @gyulanekalapis5530
    @gyulanekalapis5530 2 месяца назад

    Asszem ma el fogom készíteni! ❤❤❤ Szerintem a család ferfi tagjai meg lesznek vele elégedve. Annyi, hogy a krumplit inkább csak gőzön főzöm meg, igy soha nem lesz vizes, est jóval kevesebb lisztet vesz fel.

  • @gabornekelemen5257
    @gabornekelemen5257 2 дня назад

    Étvágy gerjesztő latbany koszonet erte😊😊😊

  • @erikaszollosine1649
    @erikaszollosine1649 2 месяца назад

    Nagyon jó!!

  • @odettkopataky1553
    @odettkopataky1553 2 месяца назад

    Hol van az olasz pizza ehhez 😊 Isteni de ami a legfontosabb, egyszerű. Köszi 😊❤

  • @dimaosipov8453
    @dimaosipov8453 2 месяца назад

    szuper

  • @gabriellagervai5968
    @gabriellagervai5968 2 месяца назад

    ❤❤❤

  • @lajos87
    @lajos87 2 месяца назад

    😋

  • @ykr101
    @ykr101 2 месяца назад +2

    Olyan lapított fülú lábost keresek,mint amiben a krumplit nyomtad,lehet tudni milyen márka vagy hol kapható? Már mindenhol néztem,de hiába.. Amúgy nagyon guszta!

    • @szilviasziszi5854
      @szilviasziszi5854 2 месяца назад +2

      Electrolux az edény, így keresd a neten. Üdv Szilvi👍👍

    • @ykr101
      @ykr101 2 месяца назад +1

      @@szilviasziszi5854 Nagyon kedves vagy, köszi!

  • @letti6454
    @letti6454 2 месяца назад

    😋😋😋🤗🤗🤗🥰🥰🥰

  • @vasasnesoseszter7976
    @vasasnesoseszter7976 2 месяца назад +2

    Meg szeretném kérdezni, ha tepsibe sütöm, mint egy hagyományos pizzát, kb.mekkorára kell nyújtani?

  • @imrekiss1382
    @imrekiss1382 2 месяца назад

    Mitől palacsinta a lángos, ha palacsintasütőben sütöm??

  • @attilawiszt1435
    @attilawiszt1435 15 дней назад

    Én egy kis csirkemájat és gombát is pirítanák a töltelékbe. Vajon jó lehet?

    • @attilawiszt1435
      @attilawiszt1435 7 дней назад

      Jó lett a plusz gombás (ezt előre külön lepirítottam), csirkemájas változat is. A tésztát nem szabad 4 mm-nél vékonyabbra nyújtani (kb. 25 cm átmérő), mert akkor nehéz áttenni a sütőpapírra hajtogatás után.

  • @Vargakat
    @Vargakat 2 месяца назад

    Amúgy, a lányaimnak is javasoltam, hogy ha elakadnak, csak keressenek a receptre nálad, és az alapot megtudják. Vannak fűszerek, amelyeket nem szoktunk meg, mondtam nekik, hogy azokat bátran hagyják ki, de a lényeget a legjobban tőled tanulhatják meg. ❤

  • @ferencpetocz6435
    @ferencpetocz6435 2 месяца назад

    Tyhű. Ez sok

  • @hoci1974
    @hoci1974 2 месяца назад

    Na ki volt itt még katona ?
    Én 1992-93 pécsi határőrség.....

  • @istvannevarga6536
    @istvannevarga6536 2 месяца назад

    🌷Jó reggelt Zolikám ❤ Szilvikém guszta étek 💯💯 jó étvágyat 🍺 szép hétvégét Családodnak is 💕🍀

  • @makoado6010
    @makoado6010 2 месяца назад

    amit a környékünkön krumplilángosnak hívnak az nem ilyen. pont úgy néz ki és olyan állagú mint a palcsinta fokhagymával és tejföllel ettük. és emlkékszem nagyanyám zsirozott sparhelt lapon sütötte. most néztem, hogy krumplis palacsinta névem több recept is fent van a youtubon.
    kb olyan mintha a gnocsit palacsintakénr kisütnéd. nem ismerek olyan embert aki nem imádta. btw ahogy a gnocsi ez is jó lenne köretnek többféle húshoz.

  • @boaszamlazasboa-seckft.7490
    @boaszamlazasboa-seckft.7490 2 месяца назад

    Sziasztok, szép reggelt! Nagyon szépen köszönöm a receptet, megvan a holnapi éjszakás műszak menüje :-) Szép hétvégét Nektek! Évi

  • @katavaradi1728
    @katavaradi1728 2 месяца назад

    😋😋😋