Karácsonyi töltött karaj 🎄Hihetetlenül egyszerű és finom
HTML-код
- Опубликовано: 19 окт 2024
- Töltött karaj hozzávalói: 1200 g csontozott karaj
250 g csirkemáj
200 g csontozott csirkemell
100 g füstölt sonka
150 g félkemény sajt reszelve
100 g pisztácia ( Héjas súly )
1 evőkanál sertészsír
3 db tojás főzni
2 db nyers a töltelékbe
8 darab vizes zsemle
6 db nyers szilva ( ennél a receptnél lehetőleg friss roppanó gyümölcs)
1 csokor petrezselyem
3 db vöröshagyma
3 - 4 gerezd fokhagyma
Só ~ Színes bors ízlés szerint
1 - 2 csipet szerecsendió
2 erős csipet fahéj
1 csapott teáskanál Cayenne bors ( Chili paprika )
2 csipet kurkuma
A töltötthús sütése 190 C fokos sütőben 40 - 45 perc légkeverés módban alufóliába göngyölve. Ezek után már fólia nélkül 10 perc 230 C fokos ütőben úgyszintén légkeverés módban. A göngyölthúst hidegre téve, másnap vékonyan szeletelve belőle, kiválóan fel lehet használni hidegtálak készítésénél ! Igazi ünnepi étel amihez jó étvágyat kívánunk sok szeretettel! Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák : szoky.hu/
Ajándék ötletek : bit.ly/szoky-te...
Lejátszási listák : / mrszoky68
Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
www.paypal.me/....
Instagram: www.instagram....
#Szokykonyhája 
Хобби
Kínai vagyok és kifejezetten szeretem a magyaros ételeket.Sok receptedből tanultam.Nagyon profi vagy!
Zoli! Imádom, hogy ilyen lelkes vagy és ahogy dícséred a kajákat meg a hozzávalókat! Mindig megéhezem amikor nézem a videóidat.
Sziasztok! Nem szoktam kommentelni, de sok-sok receptet kipróbáltam már. Imádom őket, fantasztikusak! Ezt is elkészítem karácsonykor. Egy kérés: 2023-ban se hagyjátok abba a videók készítését, mert szeretjük. Boldog, békés, szeretetteljes ünnepeket kívánunk az egész családnak!
Szia Szoky és Szilvike!❤️Hálás köszönet a munkátokér,szuper páros vagytok!🤗Köszönöm az isteni receptet!❤️❤️
Na figyu Szoky bácsi!Én speciel imádom hogy hosszú a videó de azt még jobban hogy "sokat pofázol"!Hiszen ezért vagyunk itt Veletek!A recept megint betalált hétvégén el is készítem a barátommal!Csak így tovább,és békés boldog karácsonyt kívánok Nektek!😘
Áldott, békés karácsonyt a kedves családotoknak!
A receptek, meg ahogy minden fázist megmutattok Szilvivel, ez fantasztikus!
2024-re sok boldogságot, szerencsét! És találkozunk remélem, lesz sok recept, én várom!❤
Szoky örök hála és köszönet a fantasztikus munkádért.
Szia nagyon sajnálom hogy edig nem nésztem a videoidat pedig olyan jo sok finom ételröl maratam le sajnos de ezen tul mindig fogom nèzni és esut a finom ságot is elkészitetem .Családom egyik kedvenc lett ez a finom ság Köszönömneked.Agya isten sokáig legyél közötünk.
Igazán elegáns, ízekben gazdag étel, köszönöm az ötletet.❤
Guszta, "sok alapanyagos" töltelèk, amit igazi Gurmet-" ízlelőbimbókkal", jól kell ízesíteni! A kivàló minősègű karaj szètterítèse profi szakmai irànymutatàs! Szakmai ' kuriózum' !
Köszönöm, Szoky!
Borzalmas mennyiségű zöldarannyal... ☺ Köszönöm szépen, szép vasárnapot kívánok,szeretettel!
Kedves Szoky és Szilvike!Eddig minden tökéletes,amit a videóból megcsináltam
Hát ez a recept biztos kipróbálásra kerül!❤
Nagyon köszönöm a sok munkátokat🙏🎅
Szoky Pofáz sokat. mert nagyon finom amit elmondasz.én meg csináltam és gyönyörű /sikert értem el vele. Köszönöm a receptet.
Már ránézni is gyönyörűség..... Köszönöm. Jó készülődést mindenkinek. Áldott karácsonyt kívánok. 🌲🎁😇🇭🇺Mester 😍
Csodalatos meg mindig! Koszonom. Ezt is meg kell csinalnom, mint a tobbit.
Imádom, hogy Szokynál minden csak pár mozdulat, párperces folyamat! 🤣🤣🤣
Ettől függetlenül nagyon köszönöm ezt az ételt! Végre megtaláltam a karácsonyi sültet! Köszönet érte! Szép ünnepet Neked Zoli és kedves Családodnak!
Kedves Zoli!
megcsináltam! gyönyörű lett!
köszönöm szépen!
Nagy sikere volt!
Köszönöm, tervben van véve a töltött hús nálam is Karácsonyra! Én birskockákat teszek a szilva helyett!
Köszi Mester! Éppen a Karácsonyi menün gondolkoztam.🙂 Ismét nem csalódtam. Köszi a Receptet. Üdv Feri! 🤗
Ez valóban szuper menü karácsonyra. Köszönöm a hasznos tippet, üdv a Felvidékről!
Édes jó Szokym!! Már megint mit alkottál!!! És azt mered mondani hogy kis adagban is elkészíthető????
Kis mennyiségben nem érdemes!!!
Imádunk, a legjobb vagy!!!❤️❤️❤️❤️❤️
Szoky, már megint eldöntötted mi legyen a karácsonyi vendégváró menü. Kicsit "macerás" (Nem lehet csak úgy összedobni.) de szerintem nagy sikere lesz az ünnepi asztalon. Köszönöm mindkettőtöknek.
Harmadjára nézem, barátkozom vele, mert még soha semmiben nem csalódtam, amit a Te videóid alapján készitettem..... úgy gondoltam, hogy a kissé unott Stefánia vagdaltat most lecserélem erre az isteni töltött karajra. Kicsit tartok a hús kinyitásától, de lassan csinálom, és akkor biztos nem rontom el. Köszönöm a sok hasznos tippet, jó tanácsot, amelyet megosztottál velünk egész évben. Mindegyikből árad a segitő szándék és a szeretet....Áldott ünnepeket, jó egészséget kivánok Neked és családodnak szeretettel.
Hát ez nagyon csodálatos! El fogom készíteni,bár nem hiszem hogy ilyen ügyesen,de majd igyekszem!
Kellemes karácsonyi ünnepeket és jó egészséget az egész családodnak!
Tisztelt Szoky.A kérdésem az lenne hogy Hogyan lehet a labosokat fözö eszközöket a süttöt ilyen tisztán tartani.Mivel minden új videonál ragyog minden mintha új lenne minden.Dicséretem Zoltán !
Éppen most sül a sütőmben az enyém, valóban nagyon finom a tölteléke, bizonyára ha készen lesz, az egész fantasztikus lesz.Szilveszterre tálalom majd fel.Köszönöm szépen a receptet, egyúttal kívánok Boldog Új Évet, nekünk meg sok-sok remek ételötletet, mint eddig!🙂
Zolikám! Isteni mint mindig! Jó egészséget kívánok mindnyájatoknak és boldog ünnepeket. Szilvikének nagy ölelés a szuper munkájáért. Könyvet megrendeltem:)
Szia drága Zolikám! Fantasztikus készítmény, magasan ott van a "toppon"! 👌😊 Ezer hála és köszönet a fáradozásotokért, a sok jótanácsodért, és a receptért! 🙏💖💖💖💖 Az édesburgonyás receptedet nagyon várom!
Áldott, örömteli, békés Adventet, nagyon jó egészséget kívánok, nagyon sok szeretettel puszillak benneteket! 💗🌲🍬☃🌠💝
Nagyon finom lett és mutatós. A vendégeimnek is nagyon ízlett. Köszönöm! Kellemes ünnepeket kívánok!
Én almával csináltam és a csirkemell helyett sonkát piritottam így is ízlett a kis családnak 😄❤️köszönjük!
Nagyon gusztusos jó étvágyat kívánok! Köszönöm szépen a receptet!
Kedves Zoli fantasztikusan néz ki ez a karaj idén karácsonykor ez kerül az asztalra.Boldog karácsonyi ünnepeket kívánok nektek.🌲
Köszönjük Szépen Szoky ! Már a látványtól megéheztem . Biztos nagyon finom ! Kellemes Ünnepeket Kívánok Neked és Kedves Családodnak ! 👋🙂👌
Kedves Zoli! Fantasztikus ez a recept...épp most készítem az ünnepi asztalra.
Nagyon boldog, békés és áldott karácsonyt kívánok! 🌲❤
Kedves Szoky nagyon szép és finom lehet. Szuper jól jön ez a recept most a karácsonyi újévi ünnepek előtt. Sokaknak. Köszönöm szépen
💖Üdvözletem küldöm. 💖💖💖💖
Áldott, békés karácsonyt kívánok az egész családnak. Köszönjük a sok finom étel receptet. Ez a sült az ünnepi asztalunk dísze lesz.
Kedves Szoky! Köszönöm az anyagaid, nagyon sok remek ötletet átvettem Tőled, nagyon sokmindent úgy készítek el, ahigy itt Nálad látom, mindíg fellesek és csemegézgetek a receptjeid közül, mind ízesre sikeredik, vokt, amit szinkronban a videóddal készítettem el🙂. Remélem jövőre is folytatod. Az ünnepek közeledtével szeretnék Neked és Szeretteidnek szép és boldog Karácsonyt kívánni🌲 🙋♀️
Fantasztikus finomság ismét!👌👏♥️
Végignéztem és azonnal megéheztem! Szuper recept! Ki fogom próbálni! Szoky csúcs vagy
Ez igazi király recept! Nagyon köszönöm a videót és a hasznos tippeket! Boldog karácsonyt, Szilvike és Zoli!
Nagyon finom lett😍 nagyon szépen köszönjük a receptet igazàból nagyon sokn ételedet megcsináltam és mind csodálatosan finom🥰🥰🥰
Kedves Szoky család!
Elkészítettem ezt a valóban nagyszerű ételkülönlegességet,hogy a karácsonyi menű egyikeként az asztalon pompázhasson! Tényleg igazi ízélményt nyújt,annyira finom ételről van szó! Még akkor is igaz ez,ha én mivel nem fogyaszthatok fehér pékárút,barna illetve rozsos zsemlével meg úgy gondoltam,hogy nem lenne jó elkészíteni,mert nagyon félrevihetné az eredeti ízt! Így kihagytam a hozzávalókból a zsemlét,ezért a töltelék valamivel lágyabb lett! Valamint mivel én,nem vagyok annyira ügyes mint te Zoli,főleg mivel most nyitottam ki húst( egybeszeletnek)először úgy ahogyan a videódban látható és bavallom kicsit vastagra sikeredett!😀 De még pont annyira,hogy szépen feltudtam tekerni!🙂
Így ezeket a kis malőröket elkövetvén is,egy fantasztikus,ízbombás ( PERFEKTÓ,PATENT😁😁😁) karácsonyi étel lett a végeredmény!🤗👍
Mégegyszer Áldott,Békés,Szeretettteljes Karácsonyi Ünnepet Kívánok!🌲🌲🌲
Üdv: Zsolt!
Kedves Zoli & Szilvike! Ez karácsonyi étel lesz nálunk, az biztos! Én örülök, hogy a főzés közben sokat beszélsz, mert az apró dolgokat is mondod, ami hasznos főzés közben, és finomabb lesz az étel. Nagyon szeretem a receptjeidet, sokszor ebből főzök. Kívánok nektek további jó étkek készítését, jó egészséget. UI. egyik kommentelő írta létezik már kiadott szakácskönyved is? Hogy lehet megvásárolni? Szeretettel üdvözöllek benneteket. Margit, Ráckevéről.
A videó alatt ott a link: könyvrendelés
Fantasztikusan néz ki......esküszöm. érzem az illatát !!!!!😘🤗
Kinézésre is finom ,mivel közel a Szilveszter elkészítem.Remélem sikerülni fog 👌👌👌.Köszönöm szépen 🥳❣️
Zseniális, mint mindig ❤
Jó páros vagytok ti ketten! 😊
Szia Szoky bácsi! Minden recepted kipróbálásra kerül lassan, idén ezt teszem az asztalra karácsonykor! -Mindig jókedvre derítesz a videóiddal bennünket. :) Békés, áldott Ünnepeket!
Békés Boldog Ünnepeket az egész Szoky családnak, és remélem a 2023 is ennyire tartalmas és hizlaló lesz mint a 2022 volt :)
Nagyon köszönöm a videot elkészítettem 🥰 isteni finom lett családom nevében is köszönöm !
Köszönöm Szoky mester,épp ez a menü hiányzott az ünnepi menü terveimből!A gyümiken még gondolkodom,mert nem mindenki értékelné!🙄🤭😉Örök hálám nektek!❤️
Köszi Zoli! Kiváló ötlet! Ez lesz a családi ebéd! Puszi Margó
Ez lesz az idei ünnepi fogás. Már érzem az illatát, ízét. Köszönöm! Boldog karácsonyt!
Köszönöm neked Zoltán ezt a csodálatos receptet.Már meg is van a karácsonyi menüm! Üdvözletem a családnak és egyben békés boldog ünnepeket kívánok mindenkinek! Maradok továbbra is tisztelettel Gné. Marika.
Zolikám az összes videod imádom tökéletesek.Kellemes ünnepeket kívánok
Köszönöm ezt a receptet is! Nagy sikert arattam vele a családnál ma!!!
Tökéletes...
én a pisztáciát dióra lecserélem...köszönöm a zsenális receptet💓
Üdv nektek.ismét tanultam egy fergeteges receptet.koszonom, legalább megvan a menü🌲🤗ha nem találkoznánk kívánok áldott békés karácsonyt az egész családnak és küldünk egy baráti ölelést nagybányárol.Kati
Ezzel kaptam megint egy jó ötletet megcsinalom Karácsonyra és kívánok neked és családodnak Boldog ünnepeket!!!
Szokikam anno írtunk! Megszuletett a második babám Noel.. kisfiam. Szerencsére a recepteidnek köszönhetően nem fogytunk le. Lányom is boldog pörkölt imádó! Szeretünk drágám! Jó egészséget kívánok neked
Nagyon tetszik a kaja. Ki fogom próbálni
Kedves Zoli!
Köszönöm ezt a fantasztikus receptet! Biztos hogy kifogom próbálni!🙂😘
Fantasztikus! Nagyon nagy köszönet érte! Ki kell próbálnom! Biztos nagy sikere lesz Nálunk is! Köszönöm az ötletet! ❤️
IGAZÁN FINOMAT KÉSZÍTETTÉL ISMÉT!
KÖSZÖNÖM ZOLIKA ÉS SZILVIKE! 🥰🥰🥰
TAVALY A TÖLTÖTT CSIRKÉT CSINÁLTAM MEG, AZ IS FANTASZTIKUS VOLT,
AZ IDÉ EZZEL LEPEM MEG A CSALÁDOT!
💖💖💖 HÁLA ÉRTE!
ÁLDOTT ÜNNEPEKET KÍVÁNOK AZ EGÉSZ CSALÁDNAK!
Köszönöm a videót! Nagyon tetszett! Jó egészséget kívánok az egész családnak! Boldog békés karácsonyt kívánok! 🥰❤️❤️👍👍👍👍👍
Nagyon szepen koszonom eszt a csodalatos szuper receptet kivanok nektek egy aldott bekes szep unnepeket
Bár én is így vágnám a karajt. Bár k* jó lett az én verzióm is. Köszi, Mester!
Kedves Szoky!Ilyenkor telen milyen gyumolcsot erdemes beletenni?A valaszat koszonom. Tovabbi jo munkat kivanok.es kellemes unnepeket.Katarina Montenegrobol.
Kedves Szoky nem lehet mást mondani ez egy fantasztikus finom ünnepi kaja.
Mestermunka - köszönöm a receptet.
Csinálom 🥰Boldog karácsonyi ünnepeket kívánok nektek egészségben szeretetben boldogságban 🙂🎄⛄
Nagyon köszönöm! El fogom készíteni! Gondolom, a maradék töltelék mehet a maradék szaftban egy másik, kisebb tepsiben!?...Csodás napot kívánok!🌹🌲
Kiváló . Köszönöm a receptet .🍻👍
Áldás békesség Amen
Zoli azt szeretném kérdezni, hogy ha gőzfunkciós a sütőm akkor is tegyek a tepsibe vizet?
Kedves Szoky! Nagyon finom volt a karácsonyi ebéd, mindenkinek nagyon ízlett, köszönjük! :). Említetted, hogy a maradék tölteléket később felhasználod. Mi finomat szoktál még abból készíteni?
Köszönöm szépen..🧑🎄
Nagyon tetszett, remélem sikerül elkészíteni.
BÉKÉS KARÁCSONYT ÉS SIKERES ÚJ ESZTENDŐT KÍVÁNOK.😍🌲🎉Koszonjuk a guszta, remek recepteket.
Szoky ez a recept egyszerűen zseniális, 24-én megcsinálom és remélhetőleg a kis családom is el lesz tőle ragadtatva. Egy kérdésem lenne, hol kaptál decemberben friss szilvát?
A Lidlben volt kedden. Az enyém már sül…
A Pennyben is van nálunk Miskolcon. 😃
Kedves Zoli, en is elkeszitettem a toltott karajt. Ket modositast csinaltam, viz helyett feher bort hasznaltam es tejben aztattam a zsomleket. Ezt egy magyar neni mondta nekem aki a Yale egyetemen fozott a professzoroknak. Amerikabol irom ezt az e=mailt. Nagyon koszonjuk a jo eteleket es az egyszeru bemutatas. Boldog Uj Esztendot Kivanunk.
Szia Szoky!
Szeretném megkérdezni,hogy 12 fôre,te kb. hány kg húsból készítenéd el? Karácsonyra ezt szeretném megsütni! Köszönöm szépen a válaszodat elôre is!
Csodálatos!
Boldog Karácsonyt kívánok!
Ó ez nagyon KIRÁLY 👑 Kedves Szoky köszönöm, meg oldottad a karácsonyi menü egyik fogását! Fantasztikus, csak kérdezem, hogy párolt lilakáposzta megy-e hozzá? Áldott vasárnapot kívánok szeretettel Ani! 💞🎅🎅🎅🎄🎄🎄
Kedves Ani ! Nagyszerű hozzá a párolt káposzta is🎄🎄🎄🎄Boldog ünnepeket! Szilvi🥰🥰
Brutál metál! Ez lesz a menü :) Köszi!
Karácsonyi menü 1. kipipálva. Köszi 👏💛
Sziasztok! A maradék tölteléket hány fokon és mennyi ideig kell sütni? Köszi!
Nagyon tetszik és biztos megcsinálom csak azt szeretném kérdezni, ha újévre késztem a csirke mellet és májat mivel tudnám helyettesíteni, hogy az ízvilág ne sokat változzon. áldott ünnepet kívánok!
Lehet további pl hőkezelt sertés apróhúst is beletenni a töltelékbe, esetleg gombát lepirítva ha szeretitek! Üdv Szili👍👍
Szoky ! Szuper vagy!!!!!!
Szép napot kivánok! Köszönöm a receptet aszalt szilváva is jó lenne?
Szia ! Igen tökéletes azzal is , az aszalt szilvát kicsit meg kell áztatni pl vörösborban a töltelékbe rakás előtt. Üdv Szilvi 🎄🎄
Zoli! Felénk már luxus cikk a karaj, tényleg azt se tudom mikor vettem már... :( Engem még Mici nagymamám tanított meg Miskolcon a sparhelt-nál sütni. Én voltam a fakanál elnyaló. :) Boldog Karácsonyt neked, a Szilvinek és a gyerekeknek. 🌲
Kedves Szoky és Szilvi! LÉNYEGÉBEN!😂😂😂 Gratulálok,ez a receptetek is,mint általában mindegyik,igazán nagyszerű!👏👏👏 Azt szeretném kérdezni,hogy mivel én fehér pékárút nem fogyaszthatok,viszont ebbe a töltelékbe a teljeskiőrlésű zsemle,nem megfelelő,ezért elkészíthető-e,ez a recept,úgy,hogy nem teszek bele egyáltalán semmilyen pékárút???? Nagyon szépen köszönöm a segítőkész válaszotokat! További jó egészséget és Áldott,Békés Karácsonyt🎄🎄🎄 valamint Boldog Új Évet Kívánok!🎉🎉🎉🍾🍾🍾🥂🥂🥂
Teljes kiőrlésű pékárút is bele lehet dolgozni! Boldog karácsonyt ! Üdv Szilvi✨✨🎄🎄🥰🥰
@@szilviasziszi5854
Kedves Szilvi! Hálásan köszönöm a segítséget! Viszont azt elfelejtettem még írni,hogy csak teljes kiőrlésű és ráadásul ROZSKENYERET FOGYASZTHATOK!! Gondolom az ilyen jellegű pékárúval nem ajánlatos elkészíteni ezt a szuper ételt,mert a barna rozskenyér teljesen félrevinné az ízeket! Ezt figyelembe véve,tudnál valamit javasolni,hogy mivel helyettesíthetném a pékárút??? Szénhidrát csökkentett zsemlemorzsát fogyaszthatok,ilyen zsemlemorzsával tudom helyettesíteni és ha igen,akkor kb hány dekagrammot használjak?
Nagyon szépen köszönöm az ismételt segítőkész válaszodat!
És mégegyszer kívánok Nagyon Kellemes Karácsonyi Ünnepet!🌲🌲🌲 Valamint egészségben és sikerekben gazdag Boldog Új Évet!!🍾🥂🎉
Üdv: Zsolt!
Sziasztok! Betöltve lefagyaszthatom? Ünnep előtti napon nem lesz időm az elkészítésre, aznap meg pláne
Szoky bácsi,
El szeretném készíteni ezt a remek receptet, a bökkenő csak az, hogy egyáltalán nem fogyasztok semmilyen szárnyast, tojást sem.
Mivel pótolhatnám egyszerűen a szárnyas részeket?
Szia Tomi ! Például sertés szűz kiváló hozzá, a tojást a töltelékbe egy kanál tejfellel tudod pótolni🎄🎄a mártásnál 1 teáskanál keményítővel tudod besűríteni a fűszeres alapot. Üdv Szilvi
@@szilviasziszi5854
Igen, így már nagyon jól hangzik. 🙂
Köszönöm!
Biztos finom! Esetleg lehet egy olyant kérni hogy az elkészült finomság mennyi pénzből jön ki?!?! Szerintem ez sokakat érdekelné!
Minek, napról napra változnak az árak. Ez főzős videó, nem közgazdasági.
Honnan tudná a Szoky, hogy ön mit, mennyiért tud beszerezni?🤔🤔😳🙄
A jelenlegi árak mellett ez is!!egy drága étel,ha teheti egy kicsit hunyja be a szemét,és úgy vásároljon,biztosan megéri majd.
Ha jár közértbe vásárolni tudja hogy ezek nem filléres ételek. Ne rontsuk el a főzés örömét a szuper videót ilyen gondolatokkal.
Ez brutál jól néz ki! Na ezt is lehet elkészítenem.
Hááát.... ez már a konyhaművészet tetőfoka ! A fűszerekkel nagy szeretettel kísérletezem én is... csodálatosan allítottad össze, mindegyik illik egymáshoz, ezt muszaj kipróbalni... remélem, nem mondok csütörtököt 😜😂😉 sziasztok 🙋🏼♀️👌
Egyszerűen csodálatos 😊
ismétlem: "Nagyon-nagyon egyszerű!" :DD
Köszönjük!
Nagyon finom lehet majd elfogom késziteni
Ez igen csurog a nyálam 🤤
Még egy szuper étel! Thx
És szeretném kérdezni hogy ha lenne rá lehetőség betudnad mutatni a dobos krémmel töltött tuskó elkészítését?
Mivel kerestem a neten de még senki nem készítette el, és szeretnek karira tuskót sütit csinálni.🤩💯
Remek ajándék nekünk nézőknek a te főzős videoid annyira precízen,és nagy odafigyeléssel keszited az ételeket.tokeletes!