"Klasszikus" Töltött Káposzta rém egyszerűen , elronthatatlanul :-) Karácsonyra megint csak jól jön!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 дек 2021
  • A SÓZÁSNÁL MINDENKÉPP FIGYELJETEK ARRA MENNYIRE SÓS A FÜSTÖLT HÚS AMIT BELETESZTEK MERT AZZAL NAGYON KÖNNYEN ELLEHET SÓZNI !!!!!!!
    Ha sósnak érzitek nyersen kóstoláskor akkor ne tegyetek egyáltalán sót semmibe az elején és 1 óra főzés után kóstoljátok meg a levét akkor már kijött a só a füstölt húsból ha akkor nem elég sós akkor még meg lehet sózni a pároló levet és a maradék 1 órában szépen fel fogja szívni a töltelék és a káposzta is :-)
    1 kiló savanyú káposzta
    20 kisebb savanyú káposzta levél
    1 kiló sertés tarja ledarálva vagy egyéb darált hús
    fél kiló füstöt bordaszél vagy bármilyen füstölt hús amit szerettek de ha nem csontos akkor elég 30-35 deka is
    10 deka füstölt szalonna
    25 deka rizs
    2 tojás ( ha csak levélbe töltött töltelék lesz ez elhagyható )
    2 evőkanál zsír
    2 nagy fej hagyma
    6 gerezd fokhagyma
    só , a füstölt hús sósságának függvényében
    ízlés szerint őrölt bors
    4 teáskanál fűszerpaprika
    1 teáskanál majoránna
    fél teáskanál őrölt köménymag
    5 kisebb babérlevél
    1 púpos evőkanál liszt
    December 16. ig minden terméket meg tudtok venni 15 % kedvezménnyel az edenyshop.hu oldalon a
    MESZIMINDEN kuponkód használatával :-)
    Boldog Karácsonyt Kívánok :-)

Комментарии • 255

  • @zsuzsakorsos3461
    @zsuzsakorsos3461 2 года назад +14

    Kb. így készítem én is, csak édeskáposzta levelekbe töltöm, és ahogy mondtad tojás nélkül keverem a tölteléket, teszek az apró káposztára még füstölt csülköt, pár karika kolbászt és szoktam közé szórni egy marék gerslit. Jó étvágyú a kis családom, 50 db tölteléket szoktam készíteni. Sütőben még nem készítettem, de úgy is biztosan nagyon finom. Nem szoktam berántani.
    Köszi a receptet, egyszer kevesebbet készítek és a sütőben fogom készíteni.

  • @miklosnesebestyen1377
    @miklosnesebestyen1377 2 года назад +9

    Nagyon birom hogy mindenr ától cettig elmagyarázol és egyszerüen készited az ételeket. Semmi sallang💕💕💕💕💕

  • @janosneteleki5707
    @janosneteleki5707 2 года назад +3

    Köszönöm szépen Mészi!Hát te mindent is nagyon gusztán el tudsz készíteni.Sok receptedet kipróbáltam,de ezt sem fogom kihagyni.Imádom a káposztás ételeket!❤Na de amilyen pikk-pakk csinálsz finomabbnál,finomabb ételeket azt még jobban imádom!❤

    •  2 года назад +1

      köszi :-)

  • @magdolnaborbely8326
    @magdolnaborbely8326 7 месяцев назад

    Köszönöm a kiváló recepteket nagyon sokszor elkeszitem, családom szerint az aranygaluska finomabb mint a pogácsás elkészítés , egyszerű és finom ételeket készítesz , köszönöm,!

  • @marabohrat8470
    @marabohrat8470 2 года назад +1

    Köszönöm szépen, kedves Mészi! Jó néhány új ötletet adtál, ezentúl felhasználom majd ezeket is! Köszönöm szépen!!! Kívánok áldott ünnepet!

    •  2 года назад

      köszi :-) viszont :-)

  • @gyulanekaldi2353
    @gyulanekaldi2353 2 года назад +7

    Nagyon jól néz ki ,én is így fogom csinálni,ügyes vagy !Gratulálok.

  • @veroniquewillon6580
    @veroniquewillon6580 6 месяцев назад

    Elkészült. 75 évem alatt soha ilyen jól sikerült, finom és harmonikus ízű töltött káposztát még nem ettem. Igaz, mester irányítása alapján készült. Köszönet és BÚÉK!

    •  6 месяцев назад +1

      köszönöm :-) viszont kívánom .-)

  • @helengerl2878
    @helengerl2878 2 года назад +3

    Nagyon guszta ,! Mi mindig rantassal keszitettuk a toltott kaposztat !

  • @soundultra6251
    @soundultra6251 2 года назад +7

    Szuper, de én teszek az aljára körmöt is, melynek a bőréből kijövő kollagén szépen megvastagítja a szaftot.

  • @evabender5379
    @evabender5379 2 года назад +1

    Kórúlbelúl igy készitem csak edeskaposzta levelekbe tóltóm de igy is készitettem
    Nagyon tetszenek a videoid egyszerúek finomak kószónóm
    Jo egészséget minden jót kivánok

  • @bobeerosne1163
    @bobeerosne1163 2 года назад +11

    Köszi, majdnem így készítem én is a hiányzó trükköket átveszem (füstölt szalonna + aljára a paprikás hagyma) és megy a cseréptálban a sütőbe, kb 4 éve ott készítem. 🙏

  • @anikoszigligeti6241
    @anikoszigligeti6241 2 года назад +5

    Az én családomban is mindig berántjuk. Ügyes vagy nagyon. Gratulálok :)

  • @irengergely9042
    @irengergely9042 2 года назад +2

    Szia. Ma főztem meg a töltött káposztát. Csak annyiban különbözik, hogy nekem húsos füstölt szalonnám volt otthon, és én a rántásba is tettem tejfölt. Isteni lett! Köszi a receptet!

  • @katalinszemeredi5015
    @katalinszemeredi5015 Год назад

    Isteni lett, nálunk is ez lesz a 2 ünnep között, köszönöm a receptet!

  • @jolanatovt5990
    @jolanatovt5990 Год назад

    Szuper jó èn is igy fogom kèsziteni.köszönöm.

  • @piroskailles2281
    @piroskailles2281 2 года назад +3

    Istenien néz ki!😋Én is hasonlóképp készítem!😋😋😋

  • @balazsczinder2376
    @balazsczinder2376 7 месяцев назад +1

    😅😊 Isteni lett már tudom mért nem szereted csinálni hát jó kihívás de az a mosoly fogyasztás közbe elmondhatatlan ezzel is lehet örömöt hozni az első és még jó is lett

  • @marikakunszentine5149
    @marikakunszentine5149 Год назад

    Szia Mészi ! Megfőztem a töltött káposztád és isteni finom lett !!! Nagyon köszönöm a receptet !

    • @gyurivarga2781
      @gyurivarga2781 7 месяцев назад

      Én holnap fogom elkészíteni, már előre tartok a sok munkától amivel jár, de a végeredményért muszáj bevállalni.

  • @katalinlajos474
    @katalinlajos474 2 года назад +3

    Nagyon jól néz ki, én így fogom eztán csinálni!

  • @Lacoar1
    @Lacoar1 2 года назад

    Hmmm, legközelebb így csinálom én is, köszönöm!

  • @marikabalis664
    @marikabalis664 2 года назад

    Mészi sok tõltöttkáposztát kipróbáltam ez tetszik elfogomkészíteni kõszi.☺😉

  • @arimata9648
    @arimata9648 Год назад

    Csodálatos vagy jó etvágyat kívánok nektek

  • @mariaberecznekelemen1898
    @mariaberecznekelemen1898 2 года назад +2

    Én is főzök karácsonyra káposztát,így fogom csinálni. Köszi a videót Mészi! És boldog karácsonyt az egész családnak!🌲👍🏻😊😘

    •  2 года назад +2

      viszont :-)

  • @zsuzsannaszigetvari2718
    @zsuzsannaszigetvari2718 2 года назад +11

    Holnap lesz a töltött káposzta készítés napja, ezért most ismét megnéztem a videódat immár harmadszor. Remélem, jól memorizáltam a lényeget és olyan guszta lesz, mint a Tiéd. Mióta nézlek, követlek, azóta kezdem élvezni a főzést. Köszönöm ezt a receptet is.

  • @laszlonevadasz3825
    @laszlonevadasz3825 7 месяцев назад

    Szia Mészi! nagyon guszti a káposztád. gratulálok! jó étvágyat hozzá 🤗

  • @mariabajka5104
    @mariabajka5104 Год назад

    Nagyon szepen koszonom a szuper receptet

  • @evitaberde
    @evitaberde 2 года назад

    Köszönöm 🎅❤️

  • @evelynhempel
    @evelynhempel Год назад

    Nagyon erdekes es Fino!

  • @AnnaAnna-ch7fh
    @AnnaAnna-ch7fh 2 года назад

    Igen guszta , koszonom megcsinalom.

  • @edithkiszivath4846
    @edithkiszivath4846 11 месяцев назад

    Thanks for sharing this recipe ❣️

  • @ambrussandor2637
    @ambrussandor2637 6 месяцев назад

    Nagyon nagy vagy !
    Nagyon szeretem nézni a videókat!

  • @imrenelengyel9501
    @imrenelengyel9501 Год назад +1

    Ugyan így csinálom mint te fincsi lett
    Ahány ház annyi szokás
    Mindenkinek megvan a maga verziója és ez így jó
    Szép napot kivánok nektek🥰😉

  • @gigi-nagy5723.
    @gigi-nagy5723. 2 года назад +1

    Most akkor csak mi esünk le a traktorról. De azt garantáltan :D Én nagyon szeretem a töltött káposztát.

  • @elizabeth54265
    @elizabeth54265 2 года назад

    En megcsinaltam.Nagyon finom!

    •  2 года назад +1

      örülök :-)

  • @margitligorovics2206
    @margitligorovics2206 9 месяцев назад

    Bacon kedvelem minden egyes főztjét ❤ sokat tanultam , köszönöm!!!

  • @mariahalmi4641
    @mariahalmi4641 Год назад

    nagyon finom a káposzta

  •  2 года назад

    Én nem szoktam szalonnát bele tenni, de innentől kezdve így fogom készíteni.
    Szuper jó recept!! 👍👍

    •  2 года назад +1

      köszi :-)

  • @fulesbagoly4338
    @fulesbagoly4338 2 года назад +91

    Én sokkal egyszerűbben csinálom: a darált húshoz fővetlen rizst teszek. Felfűszerezem úgy, ahogy te fűszerezted, tojást rakok bele. Jól összekeverem a masszát, majd lazán csomagolom bele a rizseshúst a káposztákba, hogy legyen hely a rizs dagadásának. Lábasba fektetem a töltött káposztákat, felöntöm vízzel, és had főjön. Nem szoktam berántani, mert a rántás elveszi a savanyú káposzta ízét, és a töltött káposztának éppen a savanyúsága a legjobb bukéja. Tálaláskor leöntöm tejföllel, és kész.

    • @laszlonedebreceni2321
      @laszlonedebreceni2321 Год назад +6

      Önts hozzá káposztalevet ha nem elég savanyú lenne a leve, különben az aprokáposztától is savanyú de én tejföllel rántom be mint egy zöldbablevest, bizony jó az

    • @laszlohorvath845
      @laszlohorvath845 Год назад +6

      Hali, próbáld ki, hogy ne tegyél bele tojást, én sose teszek se a töltött paprikába se fasirtba se töltött káposztába , ugyanis keményíti a masszát fövéskor. A rizst azért érdemes előfözni , hogy a keményítö egy része kifö abbol is.. ezek nélkül is tök finom lesz az ételed.

    • @anna-mariaauer4986
      @anna-mariaauer4986 Год назад +7

      Ez az igazi.sem fött rizs..sem rántàs.nem passzol a töltött kàposztàhoz.Füstölt bordàt adok hozzà .amig a borda megfött addig a rizs is meg a kàposzta is kész van.

    • @katalinvarga3626
      @katalinvarga3626 Год назад +3

      Én sem rántom be, de belemorzsolok egy-két erőleves kockát, isteni ízt ad neki... természetesen így kevesebb só kell. Szoktam bele füstölt kolbászkarikákat rakni bele.

    • @laszlonehipsagh2907
      @laszlonehipsagh2907 8 месяцев назад

      😊😊

  • @etalaczko2937
    @etalaczko2937 6 месяцев назад

    Áldott Békés Karácsonyi Ünnepeket kívánok a családal eltölteni egészségben és szeretettben. ❤

    •  6 месяцев назад

      köszönöm :-) viszont :-)

  • @landlei8804
    @landlei8804 2 года назад

    szereteeeem.. ☝️👌😋🙏

  • @zuzanacunova971
    @zuzanacunova971 Год назад

    Koszonom🤩
    Ujra tanultam Ontol😄
    Kellemes unnepeket kívánok🎄🎄🎄

    •  Год назад

      Viszont .-)

  • @arimata9648
    @arimata9648 Год назад

    GYÖNYÖRŰ 👍mint ha ÉN föztem volna babér és kömény nélkül 😁😁😁

  • @csabavarga7467
    @csabavarga7467 2 года назад +1

    Ez a legjobb kaposzta!!!!!!

  • @korneliaszabo9770
    @korneliaszabo9770 2 года назад +1

    Kedves Mészi!
    Én külön köszönöm Neked ezt a receptet, nagyon vártam! A szabolcsinál többször elmondtad, hogy mennyire utálod tölteni, ott is Édesanyád működött közre. És a kedvünkért ezt is bevállaltad!
    Köszönöm a csatornádat, örömteli készülődést, békés, szép Karácsonyt kívánok Neked és családodnak! ❤️

    •  2 года назад +1

      köszi :-) viszont :-)

  • @molnargezane3179
    @molnargezane3179 2 года назад

    Köszi
    🍾🥂👍❣🙋‍♀️🤝🏆🏅👑👑👑

  • @gaborszeker8569
    @gaborszeker8569 10 месяцев назад

    Nagyon jól néz ki itt a Bakonyban több lével szeretjük. A többi stimmel

  • @tothista4477
    @tothista4477 2 года назад +38

    Szirmai Antal írja 1807-ben.
    Első része ételünknek ama káposztás hús,
    Ha szalonna nincsen benne, szívünk már nagyon bús.
    Óh, áldott káposzta, paradicsom hozta,
    Áldott, aki kolbásszal foltozta.
    Szerették.
    Apor Péter írja:
    Az káposztánál magyar gyomorhoz illendőbb étket nem tartának az régi időben

    • @erkekovacs
      @erkekovacs 2 года назад +4

      Kedves Mészi! Ezt a kommentet,képtelenség űberelni! 👍
      Még jó,hogy tegnap ezt főztem! ✔😘👋

  • @martaszucs9081
    @martaszucs9081 2 года назад +1

    Nagyon gusztusos. Én nem pont így készítem,de így is elfogom készíteni! Köszi🙂

  • @nickhenbrown1477
    @nickhenbrown1477 2 года назад +1

    Okés lett, de jobb rántás nélkűl! Köszi szépen szia NIKI ÁLDOTT ÜNNEPEKET!

    •  2 года назад +1

      Köszönöm szépen :-) Viszont kívánom :-)

  • @ferencnagy1964
    @ferencnagy1964 7 месяцев назад

    Szuper étel köszönöm Racz Judit 😎☕☕🍛🍛2023 :7:43

  • @rozaliaszegedi1733
    @rozaliaszegedi1733 2 года назад

    Ahány ház annyi szokás, a töltött káposztát nagyon sokféle képen lehet készíteni, így még nem láttam,de biztosan nagyon finom mert, akárki is csinálja, csinálsz,azt nem lehet elrontani, főleg ha van bőven hozzá való,,,de legalább két fő dolog, káposzta és sok finom hús,,, Én imádom minden féle ételt ami káposztával készült, Én a töltelékbe nem rakok,tojást, fokhagymát,se köményt,a savanyú káposzta eredetileg babérlevélel van savanyitva, nem kell bele tenni mert keserű lesz!! Van olyan szokás hogy be rántják a káposztát,de nem hagymás és foghagymas rántasal!! Üdv mindenkinek 👍🌲⛄🌲⛄🌲⛄🌲👍🇭🇺👵

  • @erzsebetfarkas3374
    @erzsebetfarkas3374 2 года назад +2

    Az igazi töltött kápiszta az kolbászhúsból a legjobb disznóvágáskor!!!! Én ugy tanultam, hogy a töltelék lényege a fokhagyma, legalább egy fej kell bele!!!

    •  2 года назад +2

      a te recepted szerint :-) kolbászhús + egy fej fokhagyma azért az elég meleg pite :-) de biztos finom úgy is

    • @angelabalog447
      @angelabalog447 2 года назад +1

      Egész egy fej?!!! Hát nem szabad annyit tenni bele e kevés hús mértékre, át veszi a töltelék ízeit..csupa fokhagymára szagol meg ízlik majd..meglehet hogy disznótorkor sokan vannak és sok mennyiségű húsra van szükség, akkor meglehet hogy egy egész fej fokhagyma el is járja..de egy kiló húsra az rengeteg mennyiség..

    • @erzsebetfarkas3374
      @erzsebetfarkas3374 2 года назад

      @@angelabalog447 egy fej altalában 5 -6 db !!! Egy kiló húshoz szerintem egyáltalan nem sok!!! A bekevert kolbászhúshoz amit régen a disznó vágásnál használtak fel a káposztába, , petsze ahhoz már nem kell több fokhagyma, csak rizs,!!!

    • @angelabalog447
      @angelabalog447 2 года назад +1

      @@erzsebetfarkas3374 Hát én nem tudom, de én csak 2 vagy 3 gerezdet teszek bele..nem szeretem ha csupa fokhagymás ízű...

    • @janosbutora7300
      @janosbutora7300 2 года назад +1

      Szerintem a kolbászhúsba már van fokhagyma

  • @petoimre3671
    @petoimre3671 Год назад

    Nagyon jó ez a recept, avatott előadással, munkamóddal. Követhető, megcsinálom! (A sok kipirítás után jön végre a helyénvaló "megpirítás" szó is.) Köszönet!

  • @LUNA50501
    @LUNA50501 7 месяцев назад

    Nem rizzsel, hanem gerslivel!!!!! Úgy az igazi!

    •  7 месяцев назад +1

      teljesen más íze lesz tőle ... én így jobban szeretem

  • @1954charlie
    @1954charlie Год назад

    Imadom a recepteket,az hogyan foz az Ur, nagyon ven vagyok,de nem merek tegezodni.Nalatok magyaroknal ez konnyen megy. Ja ,magyar vagyok de hatar masik oldala.Igy meg nem lattam toltott kaposztat.Amugy kedvenc etelem,Gratulalok,Pavlov kutyaja lettem,s leulnek Onnel megenni egy jo tejfolos adagot.Kosz szepen ,tisztellek,ez tegezes mod lett ,utolag vettem eszre, szivembol.Sok ilyen ember kene,Jo munkat s jo videokat,nezem,❤❤❤

    •  Год назад

      Köszönöm :-) és tegez nyugodtan :-) én mindenkit tegzek :-)

  • @sandorpatkos6252
    @sandorpatkos6252 2 года назад +3

    Ha egyszer kipróbálod: a lábas aljára tégy egy nyers sütni-való kolbászt. A lassú főzéskor felrotyog a kolbász íze és átjárja az egész káposztát. Péusz ízt ad. Judit

    • @evafeleky4065
      @evafeleky4065 2 года назад +1

      Én is pontosan így készítem, csak nyers rizzsel, nagyon finom. BUÉK mindenkinek.

  • @annateresa1104
    @annateresa1104 Год назад

    Szia Meszi 🙂 igen finom lehet , megprobalom en es ugyes vagy ugyvuzlem a csaladot 🌷👍🌺😊👍

  • @22Vasika
    @22Vasika Год назад +5

    Szerintem zseniális, ahogy készíted, látszik, hogy nem az első gyártás volt. 👍😊

  • @anitafoldvarszki3631
    @anitafoldvarszki3631 2 года назад

    "Nemes egyszerűség"🤗👍

  • @ancsapappkarolyne7895
    @ancsapappkarolyne7895 2 года назад

    Vegyesen csinálom kopaszgomboc káposztába göngyöltet is 😊

  • @evahufnagel5541
    @evahufnagel5541 Год назад +1

    A leírtak szerint elkészítettem a káposztát, nagyon jó lett. A rántás helyett, a lerakott töltelékekre egy kanál lisztet szórtam. Bevált a módszer. Köszönöm a receptet!

  •  2 года назад

    Kedves Mészi!!
    Bepárásodott a szemüvegem, már a látványtól is! 🤤😋Még szerencse, hogy nem kóstoltad!! Akkor végem is lett volna!
    Érdemes volt kicsikarni tőled!! 👌👍🚜🚜
    Az idei karácsony sem múlhat el töltöttkáposzta nélkül!!☺😉
    Szép estét kívánok!!

    •  2 года назад +1

      Nektek is :-)

  • @Driada0830
    @Driada0830 6 месяцев назад

    Most készítem ❤❤

  • @laszlonedebreceni2321
    @laszlonedebreceni2321 Год назад +1

    Míg bekavarom a tölteléket fő a rizs és már fő a leveles előkészitett káposzta is mert jártam úgy a mai érlelt káposzta fejekkel többször hogy a rizs megfőtt a hús puha volt viszont a káposzta levél kőkemény volt így kifőtt teljesen a töltelékem lelke

  • @jozsefnekosa1487
    @jozsefnekosa1487 7 месяцев назад +1

    Szia Mészi! A párom miatt sajnos ritkán van ez a fajta káposzta édeskáposzta leveleket félig főzi mikróba majd gérek levágása jön. Ezután az apró savanyú káposzta min felét kimossa és deszkán durvára vágja. A rízst párolom a darált húsba 1 tojás füszerek paradicomlé kevés a Lidl- s dobozos töltés.A savanyú káposztát 2fej hagymán pirospaprikával kicsit dinsztelem.Végre töltés.Edény aljába aprókáposzta töltelék felváltva. Felöntés víz+ paradicsomlé majd 1 boboz. Sokallom,de állítólag a szabolcsi káposzta ilyen. Bocs,hogy fárasztottalak de mi a véleményed. Így kell ezt készíteni. Ja bocs némi füstölt áru még,az kimardt. Üdvözöllek kis családoddal együtt !🫂❤️

    •  7 месяцев назад +1

      Jó recept, de egészen biztos, hogy a szabolcsiba nem kell savanyú káposzta : ruclips.net/video/ZB3ESTmm48s/видео.htmlsi=IGzoNyoHCdiNsBpR

    • @jozsefnekosa1487
      @jozsefnekosa1487 7 месяцев назад

      @ köszi szépen !

  • @tundetuscher5528
    @tundetuscher5528 Год назад +2

    Anyukám sosem rántotta be, viszont mindig adott hozzá egy kis paradicsomot. Attól teljesedett ki az íze.

  • @tundego555
    @tundego555 2 года назад +4

    Szia Mészi! A hagymát én is kipróbálom. Te a paprikát és fokhagymát előbb teszed bele. Mi is rántjuk, gyenge fokhagymás pirospaprikással. Akárkinek mondtam, mindenki kiakadt, hogy töltött káposztát berántok. Végre egy rokon ízlés! Köszi.

  • @margitpope
    @margitpope Год назад

    Hasonlóan készítem én is, csak nem főzöm meg előre a rizst. A káposztás fazék aljára kicsi hideg vizet öntök. Rántott levest készítek ( zsíron zsemle színűre pirított liszt, rá színes paprika, felöntöm kb annyi vízzel amennyi kell a fazék káposztához, felforralom), ezzel öntöm fel a apró káposzta, töltött káposzta rétegeket. Utána már semmi tennivaló, ebben a lében, kis lángon tökéletesre fő.
    Anyukám így csinálta😊,
    Nagyon szeretem a feltöltött videóidat. Nagyon sokat tanulok belőle így hatvan felett is. Köszönöm 😊

    •  Год назад

      Szívesen :-)

  • @Driada0830
    @Driada0830 Год назад +6

    Biztos finom 😀 én soha nem tettem bele tojást. A rizset sem szoktam megfőzni. De kipróbálom így is, tojás nélkül

    • @matthiasgyori2549
      @matthiasgyori2549 Год назад

      En sem teszek bele tojast. A rizs megdagad fozes kozben es egybetartja a tolteleket. Diszno hus helyett marha hust hasznalok fustolt pulykaval. Yam Yam (Jam Jam)

  • @kovi1581
    @kovi1581 2 года назад

    ettol gusztább toltott kápit meg nem láttam kívánatos gratula

  • @icah4133
    @icah4133 2 года назад +1

    Nagyjából én is így készítem, de az apró trükkök és a sütőben sütés ötlete jól jött! Köszönöm! Így fogom csinálni ezután. Ismét csak gratula, mint szinte minden receptednél. Semmi manír, és ezt imádom!🥰🌷

  • @janosnemeth3959
    @janosnemeth3959 2 года назад

    Nagyon szépen köszönöm jános üdvözlet párizs bol jános 2022.7.5.

  • @jozefstenger8526
    @jozefstenger8526 Год назад +1

    👍👍👍

  • @tudd_hogy_szeretnek
    @tudd_hogy_szeretnek 2 года назад

    👌

  • @editszalma2289
    @editszalma2289 2 года назад

    Kedves Mészi én is többé kevésbé így készítem. Csak kolbász karikákat is rakok bele. Viszont nem a Sütőben rakom, hanem fent a gázrózsára teszem főzni. De ezek után a Sütőben fogom rakni. Köszönöm szépen. Üdvözletem küldöm. 💖🍰🍰🎀🎀

    •  2 года назад

      a gáz is tök jó csak ott könnyebben leég...

    • @editszalma2289
      @editszalma2289 2 года назад

      @ Meg lehet oldani mindkét féleképen, csak jó ha nem kell vigyázni, hogy ne égjen le..

    • @editszalma2289
      @editszalma2289 2 года назад

      @ 💖💖köszönöm szépen. Üdvözletem küldöm..

  • @gyorgynevadkerti5188
    @gyorgynevadkerti5188 Год назад

    Nagyon kószi.
    Tulajdonképen anyukám is igy készitette, csak kuktába, igy én is úgy csinálomEgy külön lábasba készitem a rántást, s abba teszem át a megfött káposztát és a töltikéket,.

  • @jutkagaudi3382
    @jutkagaudi3382 2 года назад

    Köszi nagyon guszta kB én is így készitem sütöbe szoktam köszi ahozz@ szolloknak a jö ötleteket

  • @tamasjoelle6568
    @tamasjoelle6568 2 года назад +1

    Szia Mészi. Végre megvan a megoldás, hogyan lehet töltött káposztát csinálni annyi, és olyan sűrű lével, ahogy különböző emberek szeretik. Mindenki úgy állítja be a végén vízzel, rántással, ahogy ő, vagy a családja akarja. Ez sok az egyben töltött káposzta. Nekem nagyon be fog jönni. Köszi szépen a receptet. Jó egészséget az egész családnak.

    •  2 года назад

      köszi :-)

  • @tomasmagnumster
    @tomasmagnumster 2 года назад +3

    Szia.. Szupernova!! Én is így csinálom... 😁😁😁😁Végre valamit látok itt amit én is így szeretek előkészíteni :) 😁 😁

  • @5Lisandra4
    @5Lisandra4 2 года назад +1

    Csombor és kapor a majorána es kömeny helyet.Tojás minek?fokhagyma pláne minek.Ez már nagyon modern változat.Biztos finom de nem a megszokott iz.Az utolsò müvelet az nagyon jò ötletBoldog Karácsonyt.Remelem a Jezuska sok ajándekot hoz a kislányoknak mert nagyon jòk voltak ❤️

    •  2 года назад +1

      volt olyan néző aki szerint egy egész fej fokhagyma kéne bele.... a csombor és a kapor se megszokott ízesítő erre fele... szóval ez is olyan étel, hogy ahány ház annyi szokás :-) Nektek is kellemes ünnepeket :-)

    • @5Lisandra4
      @5Lisandra4 2 года назад

      @ igen en Erdelyi izvilágban nöttem fel.Nem meg szolni akartalak ,szuper vagy!

  • @SzilvasiIrcsike-ds2yx
    @SzilvasiIrcsike-ds2yx Год назад

    ❤❤❤❤❤❤

  • @evamaria213
    @evamaria213 2 года назад

    Nagyon tetszik a videód,kérdésem ,hogy "pataki cserépedényben" is ugyanígy elkészithető? Köszönöm és Boldog karácsonyt kívánok!🌲🌲🌲

    •  2 года назад +1

      persze :-) nektek is boldog karit :-)

  • @tibors6986
    @tibors6986 2 года назад +3

    Én rizs helyett gerslit használok, nyersen, a káposzta közé is szórok..(sűríti a levet)

    •  2 года назад +1

      más íze van de úgy is finom

  • @star-wp1tk
    @star-wp1tk 2 года назад +2

    Mi soha nem töltöttük levelbe otthon,es en is atvettem ezt a szokast:-) Megprobalom igy sütöben most:-)

  • @darius89ism
    @darius89ism 2 года назад

    Nagyon guszta

  • @ZsoltHolik
    @ZsoltHolik 2 года назад +2

    Na tessék! Mi felénk nem darálthús van benne, hanem apró kockára vágott hús. Szerintem sokkal jobb úgy.

    •  2 года назад +1

      ízlések és pofonok :-) az Szabolcs környékén divat még

  • @icadanko
    @icadanko Год назад

    😊

  • @szilvasiirina5214
    @szilvasiirina5214 Год назад

    💕❤️❤️❤️❤️

  • @jutkaizsak8787
    @jutkaizsak8787 Год назад +5

    Szia Mészi! Én is igy készitem csak a sorok közé szorok egy kanál lisztet pirospaprikát és a végén nem kell a rántás. Nem csomosodik össze és a végeredmény mintha rántva lenne csak nincs macera a végén.

  • @istvanlakatos9219
    @istvanlakatos9219 Год назад +1

    Ez igen baszki. Így kell fözni. én kicsit másként csinálom, de a lényeg a lényeg.. Ugye hogy milyen egyszerű? Mindíg azt mondom ,-csak egy nőnek gond a főzés. Nem Nőnek, mielőtt belemásznátok a baromságba. Szinte bármit bármivel lehet keverni kavarni. . Ez a főzés titka. 3-5 féle kajából is lehet speckósat főzni. nem kell hogy neve legyen. elég ha mindenkinek ízlik.

  • @antalnebaliga5926
    @antalnebaliga5926 2 года назад +2

    Szia Mészi! Soha nem értettem minek kell a töltelékhez tojást tenni 🤔 az csak keményiti a tölteléket ☹️ én is "szabolcsi vagyok" de itt felénk senki nem rak bele és nagyon finom! 😋
    A többi stimmel és nagyon gusztusos!👌

    •  2 года назад +2

      elmondtam a videóban..... mert van aki csinál húsgombócot is bele és abba kell tojás.... és azt is elmondtam, ha csak levélbe töltött lesz akkor elhagyható ...

    • @antalnebaliga5926
      @antalnebaliga5926 2 года назад

      @ az akkor nekem kimaradt, bocsi🙂

    •  2 года назад

      @@antalnebaliga5926 úgy csinálod ahogy jól esik :-)

  • @patakidaniel2458
    @patakidaniel2458 2 года назад +1

    A legnagyobb mester.

    •  2 года назад +1

      köszi :-)

  • @noblumoon
    @noblumoon Год назад +1

    Majdnem ugyan igy csinálom legalább 30 éve, csak a rántást nem szoktam csinálni hozzá. És borda helyett füstölt csûlköt
    teszek hozzá. Ugyanigy füszerezem, tojást teszek a töltelékbe és a sütöbe kb 2 ora alatt kész.

  • @gabornenagy8101
    @gabornenagy8101 2 года назад +1

    Minek meg főzni a rizst ,plusz még fő a káposztával teljesen szétmállik.

    •  2 года назад

      ez nem igaz .-) és elmondtam a videóban.... ha valaki nem csak levélbe tölt akkor kell a tojás és a főtt rizs ...

  • @v5i2k1s0i_viksi
    @v5i2k1s0i_viksi Год назад

    Én édes fejeskáposztából készítem a töltött kápit, a hagymát nyersen a töltelékbe RESZELEM, a rizst főzés nélkül teszem bele.

    •  Год назад +1

      csak az egy másik étel .-) ruclips.net/video/ZB3ESTmm48s/видео.html

  • @peterkun7276
    @peterkun7276 2 года назад +1

    Mészi, te szeretsz főzni. Szerintem nem fogod kibírni, h ne legyen majd megint valami kajáldád... ;)

    •  2 года назад +6

      de ki fogom bírni mert a buta vendégeket meg utálom :-) szerencsére nem sok van belőlük de azért akad .....

  • @laszlonedebreceni2321
    @laszlonedebreceni2321 Год назад

    A füstölt húst is elöre megfőzöm és forrón öntöm fel a kápistát a levével, így a sós füstölt hús nem sózhatja el a káposztámat,!! Egy óra elég a főtt tolteléknek két háromóra egy füstölt husnak

  • @gabriellabodi218
    @gabriellabodi218 2 года назад +1

    Enyém sosem elég jó

    • @janosneschmoczer3256
      @janosneschmoczer3256 2 года назад +2

      Kedves Meszi! Csendes szemlelöje voltam eddig de ezt már en se tudom szo nelkül hagyni. Nagyon szeretem a csatornajat ep az egyszerü es nagyszerüsége miatt.66 evesen sokat tanultam töled,nagyon tetszik ahip hop es semmi laca faca és eg a kezed alat a munka. Nekünk azert lasabban megy de köszönjük a sok jó tanacsokat. Meg szerencse hogy nem irok gyakran mert nem győzned olvasni. Megegyszer köszönöm,és további sikeres videozast. Enged meg hogy boldog bekés keszúledést kivanjak es jó egészseget neked és kedves csaladodnak. 🤗

    •  2 года назад

      @@janosneschmoczer3256 köszi viszont :-)

  • @kusz77
    @kusz77 Год назад

    nalunk nincs benne se tojas se hagyma se rizs. viszont van benne arpagyongy

  • @enricogyorfi7622
    @enricogyorfi7622 Год назад

    Valószínüleg finom mert jól néz ki, csak nem értem miért kell a rizst elöfözni? Ja és hiányolom a csombort azaz borsikafüvet. A mamám Székely származású és fénykorában több száz fös lakodalmakba hivták fözni. Mai napig nem tudom ugy elkésziteni ahogy ö, de közel járok már. 🙂

    •  Год назад +2

      nem kell .. csináld ahogy szeretnéd .. én így készítem ezt a verziót .-)