Cig Köfte - so einfach wie noch nie / Cig Köfte (vegan) aus der Küchenmaschine / Rezept

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  • Опубликовано: 22 авг 2024
  • Huhu ihr Lieben! :)
    Cig Köfte (türkisch für „rohes Köfte) ist eine in der Türkei sehr beliebte Spezialität aus Bulgur, Tomaten- / Paprikamark, sowie zahlreiches schmackhaften Gewürzen. Damals wurde tatsächlich traditionell rohes Fleisch verwendet und auch heute noch bereiten viele Cig Köfte mit Fleisch zu. Unter Veganern wurde das abgewandelte, 100 % pflanzliche Gericht immer beliebter und auch ich liebe die vegane, fleischlose Variante. Man kann es als Beilage oder gleich als Hauptmahlzeit essen. Nun genug der Worte: viel Freude beim Nachmachen und einen guten Appetit.
    Wiegemesser: kikiskitchen.d...
    Granatapfelsirup: kikiskitchen.d...
    Sumak: kikiskitchen.d...
    Schieferplatte: kikiskitchen.d...
    Servierbrett Rund: kikiskitchen.d...
    Ich habe im Video insgesamt circa 90 Cig Köfte zubereitet.
    Ich schreibe euch nachfolgend die Mengenangaben für 30 Cig Köfte auf.
    So viele passen auf mein rundes Servierbrett. Schaut es euch im Video an, damit ihr einen Eindruck von der Menge erhaltet :)
    Das reicht dann für 8 Personen als Beilage, oder für 4 Personen als Hauptmahlzeit.
    Zutaten für 28 - 30 Stück:
    - 330 g Bulgur mit der Bezeichnung „Esmer Köftelik Bulgur“
    - 250 ml kochendes Wasser
    - 1 große oder 2 mittelgroße Zwiebeln
    - 2 Knoblauchzehen
    - 2,5 TL Paprikapulver, edelsüß
    - 1 TL Paprikaflocken, nicht scharf
    - 1 TL Isot
    - 1,5 TL Sumak
    - 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
    - 1/3 TL Pfeffer
    - 1 gestrichenen TL Salz
    - 50 g Tomatenmark
    - 50 g Paprikamark
    - 25 g Rapsöl
    - 25 g Olivenöl
    - 1,5 EL Granatapfelsirup
    - 1 Tomate
    - 4 - 5 EL eiskaltes Wasser
    - Handvoll frische Petersilie
    Für die Soße:
    - 5 EL Ketchup
    - 5 EL Granatapfelsiurup
    Nährwerte pro Portion(8):
    210 kcal / 879 kJ
    30 g Kohlenhydrate
    4 g Eiweiß
    6 g Fett
    Außerdem:
    - Granatapfelsirup (alternativ zur Soße)
    - Salatblätter nach Wahl
    - Zitronen
    - nach Bedarf Wraps
    - Passt auch sehr gut: frische Minze
    Instagram: / kikiskitchenyt
    Shop: www.kikiskitche...
    Falls euch das Video gefallen hat, dann hinterlasst mir einen Daumen nach oben. Gern auch ein Kommentar, denn ich freu mich immer sehr von euch zu lesen :)
    Abonniert meinen Kanal kostenlos, damit ihr zukünftig kein Video mehr verpasst.
    Eure Kiki

Комментарии • 627

  • @mettstulle8937
    @mettstulle8937 Год назад +20

    Habe es nachgekocht und sogar meine türkischen Arbeitskollegen waren Feuer und Flamme, was der Alman da gezaubert hat ❤. Sehr geil!

  • @meribertsagt4762
    @meribertsagt4762 5 лет назад +146

    Du bist mit größter Liebe, Lebensfreude und Leidenschaft dabei. Das merkt man einfach. Behalt dir das bei! ❤️

    • @KikisKitchen
      @KikisKitchen  5 лет назад +4

      Oh vielen lieben Dank ❤️ So ist es ❤️ Ganz ganz liebe Grüße 😘

    • @lightman2258
      @lightman2258 3 года назад +1

      @@KikisKitchen Ja du strahlst voller Freude und Liebe für deine Kunststücke 😁👍

  • @theathip.3236
    @theathip.3236 4 года назад +84

    Ich, Veganerin, koche recht gerne türkisch oder arabisch. :) Die Sachen, die nicht ohnehin pflanzlich sind, wandle ich einfach rum. Geht extrem gut. Danke für deine Inspirationen!

    • @juriboyka6287
      @juriboyka6287 2 года назад +8

      Woran erkennt man einen Veganer? Er wird es dir erzählen.

    • @theathip.3236
      @theathip.3236 2 года назад +6

      @@juriboyka6287 In dem Video steht, dass es vegan ist. Finde es also thematisch passend.

    • @Philipp007
      @Philipp007 2 года назад +3

      @@juriboyka6287 😅 Ein klassischer Veganer Scherz. Ich finde es großartig, wenn sich die Menschen mit den Themen Ernährung, Nachhaltigkeit und Tierwohl auseinandersetzen und auch mal neue Dinge in der Küche ausprobieren. Ich bin übrigens Vegetarier.😅

    • @li1us
      @li1us 3 месяца назад

      ​@@juriboyka6287in dem Video geht's um ein Veganes Rezept du Pfeife

  • @k.k.8725
    @k.k.8725 3 года назад +5

    Danke Kiki! Dieses Rezept ist das einzige, das ich auf RUclips gefunden habe und das gelingsicher ist und auch schmeckt.
    Ich habe die Rezeptur an meinen Gaumen angepasst und seitdem schmeckts -für mich, meine familie und bekannte- 1A:
    Für etwa 2 servierteller:
    -300g cigköftelik esmer bulgur
    -ein bisschen mehr als ein glas (~1 und 1/3) kochendes wasser
    -1 große zwiebel
    -1 große zehe/ 2 kleine zehen knoblauch
    -2 EL (scharfes) paprikamark
    -2 EL Tomatenmark
    -1 glas zerkleinerte walnüsse
    - saft einer halben bis einer zitrone
    - 1/2 glas olivenöl
    - mind. 6 EL granatapfelsirup
    -1 bund fein gehackte petersilie (ohne stängel)
    - gewürze (in ganz kleinen cay löffeln angegeben): 3 cl isot (chili-pfeffer), 2 cl salz, 1 cl süßes paprikapulver, 1 cl kreuzkümmel, 1/3 cl pfeffer)
    Mit der küchenmaschine gehts natürlich am schnellsten, aber es schmeckt und vermengt sich am besten, wenn man alles lange bei hand verknetet. Danach ist eine ruhezeit von am besten einem tag angesagt, genauso wie beim käsekuchen, dann entfaltet sich so richtig erst der geschmack ist perfekt ^^

  • @talhaeis2_5
    @talhaeis2_5 5 лет назад +28

    5:51 ja vor allem wenn man noch rohes Fleisch dazu gibt muss man es auf einem Blech „kneten“ (reiben) denn das rohe Fleisch wird somit genießbarer wegen der Reibung

  • @TJF22
    @TJF22 5 лет назад +12

    Kleiner Tipp: reibe die Zwiebel in eine Schüssel, die mit einem Küchentuch (aus Leinen oder Baumwolle) ausgelegt ist. Dann musst Du die geriebene Zwiebel nur einschlagen und kannst sie fest auspressen. Die Zwiebelraspel sollten nun einen "Ball" ergeben, sind schön "trocken" und lässt sich gut aus dem Küchentuch entnehmen. Ich mache das immer mit der Gurke für das Tzaziki und klappt super.

  • @hadelaan
    @hadelaan 5 лет назад +38

    Habe vor ein paar Tagen die Cigköfte nach diesem Rezept zubereitet. Sie schmecken wirklich hervorragend. Danke für dieses Rezept liebe Kiki. Heute werde ich das erneut nachmachen 🤤😍

  • @annaanna-gw1em
    @annaanna-gw1em 5 лет назад +31

    danke liebe kiki wieder ein schönes rezept,bleib bitte so natürlich wie du bist.ich wünsche dir und deinen mann alles gute und viel erfolg

  • @manuelahedderich5065
    @manuelahedderich5065 4 года назад +13

    Wow zufällig den Kanal gefunden. Was für ein schönes, fröhliches, sympathisches Video.
    Vielen herzlichen Dank

    • @KikisKitchen
      @KikisKitchen  4 года назад +1

      Oh wie schön, dass du hergefunden hast liebe Manuela ✨ sende dir viele liebe Grüße aus Bochum

  • @emriyesari4517
    @emriyesari4517 4 года назад +11

    Hallo Kiki habe bis jetzt mindestens 4-5 çiğköfte Rezepte ausprobiert aber deins ist das Beste gewesen heute. Leider hab ich die halbe Menge gemacht und die war schnell verputzt, werde aber die Tage wieder dein çiğköfte Rezept nachmachen. Danke dir und viel Erfolg weiter hin

  • @melikel.7696
    @melikel.7696 3 года назад +9

    Habe das Rezept mittlerweile schon ungelogen mindestens 10 Mal nachgemacht😍😍 schmeckt sooo gut!! Danke für das Rezept

  • @kosovasazcitatlises8998
    @kosovasazcitatlises8998 4 года назад +2

    Mein Gott wie lecker und Sie dekoriert noch so voller Lezzet....Ich springe gleich ins Display und esse alle Çiģ köfte

  • @VitaliKhodis
    @VitaliKhodis 5 месяцев назад

    Habe gerade nach Cig Köfte Rezepte gesucht und auf diese Video gelandet. So was echtes, reales und absolut authentisches habe ich schon lange nicht gesehen. Allein nur das Ansehen dieser Video tut einfach gut ❤️! Die Köfte mache ich unbedingt noch heute!!!

  • @Orgi15
    @Orgi15 3 года назад +2

    Habe gerade den "Teig" gemacht (also, die Cigköfte-Masse) und LIEBE alles daran. 💕 Habe extra auch den dunklen Bulgur genommen und Sumac gekauft, das ich noch nie gegessen hatte. Das ist ja wahnsinnig lecker! Ich hatte keine Lust, die Zwiebel zu reiben, also habe ich sie püriert und durch ein feines Sieb die Flüssigkeit ausgestrichen. Das hat sehr gut funktioniert und die Zwiebel ist ultra fein geworden. Vielen, vielen Dank für das tolle und einfache Rezept! 😊

  • @sonjamiller8233
    @sonjamiller8233 Год назад +1

    Ich habe das Gericht bei einer türkischen Familie gegessen. Das hat klasse geschmeckt.! Nun bin ich Dir sehr dankbar, dass Du das Gericht in deutscher Sprache demonstriert hast. Ich werde es demnächst zubereiten. Ich freu ´ mich schon. Du bist übrigens sehr sympathisch und kannst alles gut erklären. Danke, danke 🙏 😊

  • @sinemkorkmaz7016
    @sinemkorkmaz7016 5 лет назад +51

    Immer erst liken, dann anschauen😋❤️

  • @Levantatee
    @Levantatee 5 лет назад +15

    Ich liebe einfach cigköfte!! Davon kann ich echt nicht genug kriegen, danke danke für dieses Rezept, freue mich schon es auszuprobieren :)
    Mit Minze, Petersilie, Salat, Essiggurken, Zitronensaft und Granatapfelsirup im Dürrem, ein Traum ♥️

  • @deryapolatdemir4247
    @deryapolatdemir4247 4 года назад +6

    Schon 5x gemacht und superrrrrr lecker .. ich habe die doppelte menge an granatapfelsirup verwendet😍😍

  • @pinkdragonrider2835
    @pinkdragonrider2835 5 лет назад +1

    Meine Güte, ist das lecker!!!
    Ich habe das grade mal ausprobiert und muss sagen, dass es einfach himmlisch frisch und einfach genial schmeckt!
    Der Granatapfelsirup ist einfach unbeschreiblich köstlich, und die Gewürze erst!!!
    Ich bin immer auf der Suche nach tollen Rezepten, die ich als Veganerin ausprobieren kann und bin dir sehr dankbar für diese Köstlichkeit hier!
    Also, vielen lieben Dank!

  • @MAC16o3
    @MAC16o3 4 года назад +32

    Hab es eben nachgemacht.. richtig lecker liebe Kiki 😍 muss mich echt beherrschen bis morgen nicht an die Masse zu gehen 😂😂😂

  • @hulya7989
    @hulya7989 5 лет назад +70

    Oh da hab ich jetzt richtig Lust drauf die zu essen 😋

  • @derseelenraubende
    @derseelenraubende 3 года назад +5

    Wenn man Hunger hat und Kikis Video guckt 😬🍽️👌🏽

  • @AnoNym-pk3iw
    @AnoNym-pk3iw 6 дней назад

    Ich hab 50 cig köftes da raus gekriegt 😂 „ca. 30“ ist schon sehr wenig geschätzt. Waren Mega lecker, das Rezept speicher ich mir ab! ❤ danke Kiki

  • @nicoleandris8207
    @nicoleandris8207 5 лет назад +8

    Bin vor kurzer Zeit auf den Kanal gestoßen und liebe die Rezepte die vorgestellt werden :-)

  • @mayoush8466
    @mayoush8466 4 года назад +10

    Die Musik wie immer schön und orientalisch 💖✨✨

    • @honore1386
      @honore1386 3 года назад +2

      Das Original ist von Ibrahim Tatlisez und heißt "Mavisim"

    • @mayoush8466
      @mayoush8466 2 года назад

      @@honore1386 Dankeschön

  • @schellycoat8186
    @schellycoat8186 5 лет назад +16

    Noch nicht gesehen, hab als erstes erstmal einen Daumen hoch abgeliefert. 😂😂😂😂😘😘😘😘

  • @saraA-rw8ii
    @saraA-rw8ii 5 лет назад +25

    Wieder mal top Video ,Ich liebe deine Videos 😍

  • @robertthoma7141
    @robertthoma7141 5 месяцев назад

    Minute 3:36 die beste Stelle ever. Vor allem die süsse Lache... Bleib so wie du bist. Mach vor allem weiter mega Videos.

  • @slovet85
    @slovet85 5 лет назад +326

    Kiki kannst du bitte was indisches oder afghanisches machen bitte ❤️❤️❤️

  • @cccccc423
    @cccccc423 5 лет назад +5

    Werd ich auf jeden Fall auch mal in der Maschine machen.. ach deine Rezepte sind Top und du bist soo sympathisch ubd süß.
    Mashaallah ❤️..Schönen Ramadan Noch🌙

  • @herr_ling
    @herr_ling 3 года назад +1

    Direkt abonniert. Glaube niemand war mir jemals nach 3 min so sympathisch. 👍

    • @KikisKitchen
      @KikisKitchen  3 года назад +2

      Oh das freut mich 😍 Willkommen auf meinem Kanal 😊

  • @magdalenai1358
    @magdalenai1358 4 года назад +3

    habe das Rezept heute nachgemacht. Es war sooooo lecker! Perfekte Vorgaben und so einfach. Danke Kiki!

  • @SalsabilAlmaniya
    @SalsabilAlmaniya 5 лет назад +2

    Assalamu alaikum liebe Kiki, habe das Rezept letzten Freitag für eine Gruppe lieber Schwestern gemacht, vielleicht war es ja die Laylat al-Qadr ❤ auf jeden Fall habe ich zum ersten Mal Cig Köfte gemacht - und ich kann dir sagen, dass es superlecker war und superschnell aufgegessen war! Danke für das tolle einfache Rezept. Ich wünsche dir und Hamza ein schönes Eid morgen! 🎉🎉🎉

  • @sabrinaanirbas2852
    @sabrinaanirbas2852 3 года назад +4

    Sehr sympathisch, vielen lieben Dank für das tolle Rezept 🥰

  • @louisebachmann7724
    @louisebachmann7724 5 лет назад +27

    Omg, mach ich heute auf jeden Fall😋

  • @esahm373
    @esahm373 2 года назад

    Ein Traum diese Frau. Ihr Mann kann sich sehr glücklich schätzen!

  • @ronahir.4604
    @ronahir.4604 2 года назад

    ein wirklich ausgezeichnetes Rezept, hab es inzwischen schon etliche Male nachgemacht und alle feiern es! Danke dafür liebe Kiki

  • @flitzpiepe1390
    @flitzpiepe1390 Год назад

    Omg wie toll ich hab’s gefunden. Jetzt bekomme ich meinen Mann dazu fleischlos zu essen vielen lieben danke 🙏🫶👍🌺

  • @rommimac8678
    @rommimac8678 2 года назад +3

    Selbst mein fast 1 jähriger Sohn liebt die! Kiki deine Rezepte sind der Wahnsinn! In unserer Familie lieben wir alle, deine Rezepte. Ich verstehe es nicht, einfache Gerichte werden bei dir zu was ganz besonderem! 😍😍😍 Ich wünsche euch viel Erfolg weiterhin! Gönne es euch mehr als jeden anderen. 💋🙏🏻

  • @medihakarsli4773
    @medihakarsli4773 3 года назад +1

    Slm kiki ellerine sağlık harika görünüyorlar. Hab es gerade nachgemacht und in den Kühlschrank gestellt sieht lecker aus habe meinen Sohn probieren lassen und er sagte die sind der Hammer. Danke Kiki
    Bleib so wie du bist und bleibt gesund meine lieben.

  • @minimuckl8787
    @minimuckl8787 4 года назад +2

    Liebe Kiki,
    ich habe noch nie ein Video bewertet, aber bei diesem Rezept muss ich das jetzt endlich mal machen! Ich liebe dieses Rezept! Ich habe noch nie vorher Cig Köfte gegessen, aber bin jetzt schon süchtig :) einfach genial! Danke dafür 😊👍 und mach weiter so. Ich schau jetzt schon sehr lange deine Videos und finde sie immer sehr informativ und schön gestaltet 😊

  • @herrgzim3039
    @herrgzim3039 3 года назад

    Ihr Mann kann sich echt glücklich schätzen

  • @zeynepyiyit3563
    @zeynepyiyit3563 5 лет назад +5

    Kommt auf jedenfall in die Rezept Liste von mir rein 😍 Danke das du auch für 30 Stücke umgerechnet hast.
    Ellerine sağlık. 😊

  • @necatiitacen388
    @necatiitacen388 3 года назад

    Eins der besten cigjöfte Rezepte die es gibt für zuhazse

  • @Philipp007
    @Philipp007 2 года назад

    Die Knoblauch Reibe ist wirklich süß, ein echt putziger Küchenhelfer.🙂

  • @yokisimmisim4720
    @yokisimmisim4720 5 лет назад +6

    Deine Videos sollte man wirklich erst nach Iftar anschaun 😋

  • @emiratiuae8867
    @emiratiuae8867 5 лет назад +16

    Der Zwiebelsaft eignet sich ideal für Fleischmarinaden. Benutz das vor allem immer bei persischen Kebabs😉

    • @KikisKitchen
      @KikisKitchen  5 лет назад +3

      EmiratiUAE oooooh ja super Anregung 😍🙌

    • @meral6880
      @meral6880 5 лет назад +1

      EmiratiUAE oder als Hustensaft, mit Honig vermischt hilft er wirklich gut vorallem bei Kindern

    • @meral6880
      @meral6880 5 лет назад +6

      Der Walache ja natürlich, die Perser haben alles erfunden und erschaffen. Diese Arroganz macht euch deswegen so unbeliebt

    • @meral6880
      @meral6880 5 лет назад +5

      Der Walache immer diese lächerlichen Diskussionen wer was von wem gestohlen hat. Das Osmanische Reich hat viele Jahrhunderte die halbe Welt regiert. Man kann rückwirkend gar nicht sagen was woher wirklich kommt. Da du sicherlich kein Geschichtsprofessor bist, solltest du mit Deinen Behauptungen vorsichtig sein

    • @meral6880
      @meral6880 5 лет назад +5

      Der Walache 😂 ja richtig. Bei uns sagt man, wenn die Katze die Leber nicht fressen kann, sagt sie dass sie verdorben ist. Abonniere doch einen Walachenkanal! Gibts das überhaupt?🤣 da kannst du dann weiter trollen!

  • @corinacosta9629
    @corinacosta9629 Год назад

    Oh Kiki. Ich hab das nun schon drei mal gemacht seid ich er bei dir gesehen habe.
    Ich liebe es. Danke für deine liebevoll Erklärung. 😘🥰

    • @KikisKitchen
      @KikisKitchen  Год назад

      Cig Köfte gehen auch echt immer 🤌🏻 Ich liebs ❤️
      Liebe Grüße

  • @Vision20246
    @Vision20246 3 года назад +4

    Liebe Kiki, ich habe die Çigköfte nach gemacht. Einfach lecker, aber vorsichtig die könnten süchtig machen. 🥰

  • @chrispi2903
    @chrispi2903 2 года назад

    Ich hab dein Rezept gemacht und muss sagen, es war sehr lecker! Hab alle Zutaten rein, ausser Isot. Es hat trotzdem geschmeckt! 🥰👍❤

  • @schokochocobo964
    @schokochocobo964 4 года назад

    Ich bin froh das Video gefunden zu haben. Wir haben ein paar Städte weiter einen Laden, bei dem es das in "Wraps" gibt mit einer sehr leckeren Granatapfel Soße. Ich hab das ein mal gegessen und bin seit dem super begeistert. Werde das Rezept definitiv die nächsten Tage mal ausprobieren. Da es doch eine ganz schöne Strecke zu dem Laden immer ist, freue ich mich das ganze jetzt auch selbst machen zu können 😊

  • @albertbunjaku4508
    @albertbunjaku4508 4 года назад +4

    Danke Kiki 😍 hab es heute ausprobiert und war mega mega lecker 😍 tolles Rezept🌷

  • @annebieber2817
    @annebieber2817 2 года назад

    Vielen Dank für das Rezept und das tolle Video Kiki! Nachdem ich neulich das erste Mal Cigköfte gegessen habe muss ich sie jetzt einfach nachkochen, weil sie so unglaublich lecker sind.
    Es war das erste Video, das ich von Dir gesehen habe und finde deine positive Ausstrahlung einfach ansteckend.

  • @Manifesto-zt7uh
    @Manifesto-zt7uh 4 года назад +1

    Kiki ich habe es nachgemacht auch in der Küchenmaschine der Wahnsinn deine Rezepte eins zur eins Idioten geling sicher🥰😍

  • @celje66
    @celje66 4 года назад +3

    Oh Danke für das Rezept ich liebe das ist so genial im Wrap mit Gemüse drin .Wenn ich mir das kaufe ist das immer ein besonderer Genuss, selbst gemacht sicher noch besser 👌

  • @malkutho
    @malkutho 4 года назад +1

    Mega lecker! Habe es letzte Woche nachgemacht und es schmeckt besser als gekauft! 5 Sterne ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

  • @naz-cz6rs
    @naz-cz6rs 5 лет назад

    Meine tochter liebt çiğköfte
    Ich habe das noch nie selber gemacht ich habe immer die pakete wo immer alles drin ist von öncü
    Ab jetzt mach ich das mit meiner küchenmaschiene
    Danke 😘

  • @nightthinker4440
    @nightthinker4440 5 лет назад +1

    wow jz bekomm ich total hunger auf die çiğ köfte meiner oma. hab mich noch nie selbst ran gewagt aber ich werde es gleich morgen ausprobieren, wenn wir alle zutaten da haben sogar schon heute. danke für das tolle video!!💕

  • @Blazin_Pumpkin_Creations
    @Blazin_Pumpkin_Creations 3 года назад

    Ich hab in die Köftemasse noch frische Granatapfelkerne rein gemacht! ... extrem Lecker!! Danke für das Rezept! 👌👌

  • @wuestenblume5771
    @wuestenblume5771 5 лет назад +1

    Ich habe heute morgen noch von ciğ köfte geschwärmt und jetzt sehe ich dein Video 😭 ich werde es unbedingt nachmachen .
    Ich hätte da noch einen lustigen Videovorschlag, dass ihr mal so die outtakes am Ende mit reinnimmt falls etwas schief gegangen ist 😍😂

  • @hansdampf4055
    @hansdampf4055 3 года назад +1

    Liebe Kiki, ich hab es heute zum ersten Mal gemacht - natürlich çok güzel! Statt Küchenmaschine hab ich meinen Brotbackautomaten mit "Teig" Programm verwendet. Die Masse wird ca. 30 Minuten geknetet und bekommt eine gute Konsistenz. Vielen Dank für das schöne Rezept!

  • @mariaelija5233
    @mariaelija5233 4 года назад +1

    Danke liebe Kiki für das Rezept, hat uns gestern richtig gut geschmeckt 🤗🙋‍♀️

  • @Ida4630
    @Ida4630 2 года назад

    Mit abstand das BESTE!!! Cigköfte rezept 😍😱❤️, schon das 3. mal nachgemacht

  • @a.o5274
    @a.o5274 2 года назад

    Danke für dieses leckere 😋 Rezept.
    Habe es heute mal ausprobiert.
    Die einzige youtube Seite bei den meine sachen klappen 😄

  • @vr6877
    @vr6877 4 года назад +56

    Wieso wählt jeder bei türkischen Gerichten immer Wüstenmusik. Als wäre die Türkei ein Land in der Sahara??? Du kannst auch türkische klassische Musik wählen.

    • @samraal3299
      @samraal3299 4 года назад +24

      V R das darf sie ja wohl selber entscheiden und das ist keine Wüstenmusik sondern orientalische Musik

    • @vr6877
      @vr6877 4 года назад +1

      @Mala Mala ironie ? :D

    • @senoritaistanbul7474
      @senoritaistanbul7474 4 года назад

      Das habe ich mich auch sehr oft gefragt. Nervt mich auch total. Vllt kennst du die RUclipsrin Labellda? Ich hatte ihr mal geschrieben und sie hat mir erzählt, dass sie es auch nicht so toll findet aber youtube keine originale türkische Musik hat. Ich würde es auch komplett weglassen 🤷🏻‍♀️

    • @bySofije
      @bySofije 3 года назад

      @Mala Mala Deine Dummheit ist auch haram!

  • @deryapolatdemir4247
    @deryapolatdemir4247 4 года назад

    Ich habe dieses Rezept eins zu eins nachgemacht und es war wirklich der Hammerrrr

  • @sabrinakutzner6820
    @sabrinakutzner6820 Год назад

    Ich liebe Çgi Köfte so sehr. Mega lecker. Unterwegs ist es nur so wahnsinnig teuer. Deswegen mache ich es oftmals selbst. Habe aber noch nicht "das" Rezept gefunden. Nun werde ich deins noch ausprobieren. Danke dafür 🥰

  • @wutknut82
    @wutknut82 4 года назад +2

    Beste cigköfte ever, richtig geniales Rezept, Kiki! Tesekkür ederim

  • @blesseddaypeaceofgod9492
    @blesseddaypeaceofgod9492 Год назад

    Vielen lieben Dank für das Rezept.
    Werde ich auch machen.
    Super toll 🖒🍀❤

    • @KikisKitchen
      @KikisKitchen  Год назад +1

      Sehr gerne liebes
      Cig Köfte kann man einfach immer genießen 🤌🏻❤️

  • @amatullaha3998
    @amatullaha3998 5 лет назад +9

    Das hab ich gesucht 👏🏼 DANKE 💐

  • @chabela6799
    @chabela6799 Год назад

    Danke Kiki,
    Und noch ein tolles Rezept von dir 😊

  • @juasariz111
    @juasariz111 4 года назад

    Super, werde auch machen, ich dachte immer est schwer aber werde probieren, in unsere Länder ist die Orient Küche sehr in 👍👍👍

  • @sika61
    @sika61 3 года назад

    Aus super frischen Rindfleisch gerne aber so wie Du das machst mindestens genauso gerne. Tolle Videos die du machst

  • @maghreba4643
    @maghreba4643 5 лет назад +1

    Ich liebe cig köpfte habe es gestern noch zu iftar gemacht ohne Fleisch schmeckt es mir auch besser. Und deine Art in diesem Video gefällt mir viel mehr wie sonst viel offener 😂

  • @Fau_-rv2gw
    @Fau_-rv2gw 3 года назад

    hab das heute endlich nachgemacht und boaaaaaah das scheckt so gut!!! hab aber noch nen halben Löffel mehr tomatenmark verwendet weil die masse etwas "blass" wirkte. Liegt aber wsl an dem tomatenmark, welches ich verwendet habe. Vielen Dank für das Video!!!!

  • @sonjayorulmaz7706
    @sonjayorulmaz7706 10 месяцев назад

    Ich glaub nicht wie sympathisch sie ist wow

  • @thorstenfran8815
    @thorstenfran8815 4 года назад +1

    Vielen Dank für deine leckere Rezepte und für deine lachende Erklärung ❤

  • @NurcanKurt
    @NurcanKurt 3 года назад +3

    Also meine Mutter macht die vegetarische Version mit zusätzlich grünen Linsen. Das hat sie zufällig mit grünen gemacht, weil sie zu Hause keine roten mehr hatte. Und das schmeckt fast genauso wie die Fleisch Version. Und macht das ganze natürlich noch gesünder.

  • @amina9884
    @amina9884 5 лет назад

    Hallo liebe kiki, also was soll ich dir sagen. Danke 1000 mal danke für dieses Rezept. Ich liebe es nur meine türkische Freundin macht es zu selten. Aber ich hab heute dein Rezept nach gekocht und danke dir viel mals ❤. Jetzt kann ich es auch 😊.

  • @zendaya0697
    @zendaya0697 3 года назад +2

    Çiğköfte wurde in Urfa von Kurden erfunden❤️💚💛 Viele denken leider es ist türkisch, ist aber ein kurdisches Gericht.

  • @ShokataMina
    @ShokataMina 5 лет назад +1

    Ich lieeeeeeebe cigköfte aber die sind mir immer viel zu scharf!! 😣😣 werde dein Rezept auf jeden Fall mal ausprobieren 😍😍😍😍😍😍

    • @mustafayavuz61
      @mustafayavuz61 4 года назад

      Mina kannst ja auch sehr wenig schaaf machen.. ist ka dir überlassen

  • @nadicrass6007
    @nadicrass6007 3 года назад

    Ich ❤️ Cigkoeftem, ich habe noch eine Instant Packung, die muss ich noch leer machen. Das erste mal als ich es gegessen hatte, dachte ich mir iiiih, die Leute haben Geschmacksverirrung die das essen. Das war ganz gut bei den Veganern beliebt und dams ernährte ich mich noch vegan. Wir haben es aus einem Cigkoeftem Geschäft geholt. Am selben Abend bin ich zum Suchti mutiert 🤣🤣🤣🤣💝. Ich liebe sie vegan🥰🕊️☮️ DankeschöN Kiki, Herzensgrüße 💓

  • @addiculj4438
    @addiculj4438 Год назад

    Tolles Rezept voll gelungen und lecker danke kiki😊

  • @Ankido-ff4iy
    @Ankido-ff4iy 3 года назад +1

    Ich hab das nachgemacht aber ich hab aus Versehen normalen Bulgur gekauft anstatt çiğ köftelik bulgur aber es hat auch geil geschmeckt soooo lecker mit Salat und Zitrone ooooocchhhhhh😂 so lecker

    • @ummcookie
      @ummcookie 3 года назад +1

      Sehr hilfreicher Kommentar, danach hab ich gesucht, probiere es jetzt auch aus. Lieben Dank ❤

  • @luula5070
    @luula5070 8 месяцев назад +1

    Hab da noch Minze reingemacht. Lecker ❤

  • @Liana07ful
    @Liana07ful 4 года назад +4

    Çigköfte ist leben 😍😍😍 ich könnte 24 çigköfte essen omg ❤️❤️❤️

  • @kuxxfilm725
    @kuxxfilm725 Год назад

    Vielen lieben Dank. Ich freue mich das Zuhause selber zumachen.

  • @jasminhabibi1882
    @jasminhabibi1882 5 лет назад +5

    Bei uns in Herne gibt es auch ein Geschäft oder eine Fast Food Kette die bis zu 100% vegan sind👍👍❤️
    Obwohl ich das persönlich mit Fleisch leckerer finde werde ich das aufjedenfall mal ausprobieren 👍👍❤️

    • @srcesrce9885
      @srcesrce9885 5 лет назад

      Jasmin Habibi meinst du King of Cig Köfte auf der Bahnhofstraße? :-)

    • @jasminhabibi1882
      @jasminhabibi1882 5 лет назад

      Ja genau der war zwar noch nie da essen aber sieht ganz gut aus

    • @srcesrce9885
      @srcesrce9885 5 лет назад

      Ich hab den Laden auch vor kurzem erst entdeckt, da ist es aber richtig lecker ich esse cig köfte meistens als dürüm kann ich nur empfehlen

    • @jasminhabibi1882
      @jasminhabibi1882 5 лет назад

      srce srce werde das aufjedenfall mal ausprobieren hört sich gut an 👍👍
      ( ABER ERST NACH RAMADAN) 👍👍😍

  • @mimisissi2283
    @mimisissi2283 5 лет назад +2

    Hab es nach gemacht und im Kühlschrank getahn
    Riechen tuhts schonmal so gut freue mich schon aufs vernaschen 😍

    • @zainab_25______73
      @zainab_25______73 5 лет назад +1

      Hallo liebes ich wollte fragen wie es dir persönlich geschmeckt hat 😊

    • @simplamente
      @simplamente 5 лет назад

      Wie war es?

    • @mimisissi2283
      @mimisissi2283 5 лет назад +1

      Hande Ercel hey mir hat es persönlich sehr gut geschmeckt und meiner Familie hat es auch gefallen
      Auf jeden Fall Empfehlenswert 😍😘

    • @mimisissi2283
      @mimisissi2283 5 лет назад +1

      simplamente hat sehr lecker geschmeckt 😩😍

  • @Baarbiegirlll
    @Baarbiegirlll 5 лет назад

    Ich hab es nachgemacht, es war super lecker und es war soooo einfach Danke für das Rezept liebe kiki 🥰♥️♥️

  • @nilayylmz5219
    @nilayylmz5219 5 лет назад +3

    ich liebe cigköfte 😍😍😍 könnte ich jeden tag essen

  • @aliyaaliya9883
    @aliyaaliya9883 5 лет назад +4

    Bitte mehr essen Rezepte die leicht sind wurde mich sehr freuen
    Bin ab morgen alleine

  • @blubblub8843
    @blubblub8843 5 лет назад +1

    ich bin schon soooo lange auf der suche nach dieser Soße!!! und ganz ehrlich jetzt wo dos sagst Ketchup+nar eksisi macht das ganze auch sinn hätte man auch selber drauf kommen können :D

  • @israhaitham7689
    @israhaitham7689 4 года назад

    Ich liebe dein Kanal, deine geilen Rezepte und ihr seit so sympathisch 😍😘❤️ weiter so 👍

  • @ebrut7191
    @ebrut7191 Год назад +1

    Wir machen das Rezept schon seitdem es veröffentlicht wurde, alle lieben es! 😍
    Vielleicht kann man noch in der Zutatenliste angeben, dass man ENTWEDER 4-5 EL kaltes Wasser ODER eine Tomate am Ende hinzugibt. Mein Vater hat es mal nachgemacht und beides reingetan, dann war es zu feucht 😅

  • @die_eine4094
    @die_eine4094 3 года назад

    Huhu danke hab dein Rezept ausprobiert hammer geil lecker

  • @Muck-qy2oo
    @Muck-qy2oo 3 года назад

    Kikiriki. Ich bin bald wieder hie und schau nach die und deine Rezepti.

  • @resin.and.woodworking2774
    @resin.and.woodworking2774 4 месяца назад

    Ich hab mal bei Batak verloren und die verlierer mussten dann Ciğköfte vorbereiten. Das Problem war, dass ich mit dem Küchenpersonal gespielt habe und für eine kleine Feier mit 100 Personen mussten ich mit einem weiteren das ganze mit der Hand kneten 😥 aber gut gelungen. deinen rezept werde ich probieren. danke euch für das tolle Video

  • @Semhayrola
    @Semhayrola 5 лет назад +2

    Boaaaaahhhhh will das ganze am besten sofort aufessen 🤪

  • @DieMuhMs
    @DieMuhMs 5 лет назад +23

    Kannst du vielleicht mal kusa ( so kleine gefühlte Zucchini) machen?^^