Why Restaurant Hummus is better than Homemade لماذا يكون الحمص في المطاعم ألذ من الذي يحضر في المنزل

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 янв 2025

Комментарии • 53

  • @saraelrayes
    @saraelrayes Год назад +22

    3anjad eno this has been a question I have wondered about for a veryyyy long tiiiime

  • @LostinTranslation479
    @LostinTranslation479 Год назад +11

    الشيف انطوان موسوعة بعالم الطبخ وطريقة شرحو بتبين اديش فهمان شغلو❤

  • @noonfa7580
    @noonfa7580 10 месяцев назад +1

    من بغداد تحية لشيف انطوان. ،متابعتك من ايام برنامج مأكول الهنا و صحة و سلامة و طول العمر الك شيف

  • @mahmadoable
    @mahmadoable Год назад +10

    لكل مصلحة أسراااار
    أحلى تحية للشيف

  • @ahmedmorad7555
    @ahmedmorad7555 7 месяцев назад +1

    تحية الى الشيف انطوان .لانه يحكي اللغة العربية جيدا ولانه يحب ان يعلم الشعب اللبناني والشعب العربي علم الطبخ انا في اميركا اتعلم منك عن الطبخ العربي

  • @ahmedahmed-le1wu
    @ahmedahmed-le1wu Год назад

    شكر الله حسن تقديمك وتوضيحك

  • @yousifshamsaldeen7377
    @yousifshamsaldeen7377 3 месяца назад

    الكلام من الشخص المتخصص المتمكن في مجاله...فعلا يكون في سياق جميل ومفهوم

  • @amalhoudeib462
    @amalhoudeib462 Год назад +3

    Yummmmmmy.. Akid baddeh احضرها.
    Love you both 💕💕💕

  • @MohamedOsama-ii4ph
    @MohamedOsama-ii4ph Год назад +2

    بحبكم جداً ، متابعكم من مصر ❤

  • @dodddddds
    @dodddddds Год назад +2

    الحمص اهم شس فيه السلق ثم التنشيف جيدا ثم الطحن جيدا وليكون ابيض اهم شي الماي البارد

  • @wafaahussein432
    @wafaahussein432 Год назад +1

    تحيه للشيف فعلااا للطبخ اسرار

  • @kevserj
    @kevserj Год назад +10

    I love this guy man.
    Don't know why people make fun of him because of the way he talks. The guy is a Fucken Legend !!!

  • @Mariel_M721
    @Mariel_M721 Год назад +6

    U r holding yourself strongly from laughing out loud, so funny😅

  • @aliyousef997
    @aliyousef997 Год назад

    والله انك أفضل شيف

  • @SamahLattakia
    @SamahLattakia Год назад +5

    مية وردة 🌹

  • @reemfares7690
    @reemfares7690 Год назад

    عنجد معلومات مهمة

  • @giselaccount6290
    @giselaccount6290 Месяц назад

    Chef Antoine ❤

  • @xxxs8309
    @xxxs8309 Год назад

    جواب دقيق

  • @samisalameh961
    @samisalameh961 Год назад +1

    amazing cheif ❤.

  • @JadBourji
    @JadBourji Год назад +1

    a7la chef antoine w a7la sarde :)

  • @abden3837
    @abden3837 Год назад +1

    Bro experience l zalame ma btefham

  • @mohamedaa3217
    @mohamedaa3217 4 месяца назад

    good chief

  • @thesaudi6487
    @thesaudi6487 Год назад +2

    اي اكل غير صحي (مطاعم) اكيد راح يصير الذ من اكل البيت :)
    فيه خدعات اي احد يقدر يعملها في البيت ويصير الاكل لذيذ مثل المطاعم عل سبيل المثال خلط الملح والسكر للصوصات او تتبيلة دجاج او لحم….استهلاك كميات اكبر من الزيت الزيتون او الزبده (السمنه الطبيعي الغير مهدرج processed)
    استهلاك كمية اكبر من البصل لاي طبخه تحتاج الى بصل في بداية الطبخ ….والقائمه تطول !
    يظل اكل البيت هو الاكل اللي بياخذ الميشلين ستار بالنسبه لي خصوصا انو بيخلي الواحد مرتاح وراضي عن حالو :)

  • @truth2910
    @truth2910 Год назад +1

    Interesting! I'm going to try this!

  • @Psychologie-x5w
    @Psychologie-x5w Месяц назад +1

    ❤❤❤❤❤❤🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇱🇧🇱🇧🇱🇧❤️

  • @ladyghille
    @ladyghille Год назад

    Thanks for the English subtitles

  • @togomori178
    @togomori178 Год назад +1

    يدلي

  • @samihafzah4580
    @samihafzah4580 Год назад

    أستاذ

  • @dolmanato
    @dolmanato Год назад +1

    3:59 why did she laugh? 😁

  • @Ko-gl4nhfv
    @Ko-gl4nhfv Год назад

    Not true that in restaurants they use 50-60 % of the chickpeas mass in tahini

  • @فارس-خ6م
    @فارس-خ6م Год назад

    ❤شيف انتي💎🌹❤😘👍

  • @smartnet963
    @smartnet963 Год назад

    بدنا الحئيئة

  • @melhsokar
    @melhsokar Год назад

    بالمطاعم بيحطو خبز متشتش لهل السبب بيختلف عن حمص البيت

    • @zahraamohamed1324
      @zahraamohamed1324 Год назад

      يعني ايه خبز متشتش ؟

    • @khaledls4004
      @khaledls4004 Год назад +1

      يعني خبز متشتش واضحة

    • @ismail6981
      @ismail6981 Год назад

      مش كل المطاعم
      عمرنا ما حطينا خبز عالحمص وبيطلع أبيض

    • @mmm123mm12mAlGhalol
      @mmm123mm12mAlGhalol Год назад +1

      ​@@zahraamohamed1324بيقصد خبز مضاف اليه الماء

  • @tareekhmubassatt
    @tareekhmubassatt Год назад

    بطل

  • @yousifyoukhana2418
    @yousifyoukhana2418 Год назад

    ❤️❤️❤️❤️

  • @haidarhaidar252
    @haidarhaidar252 Год назад

    شو ذكي

  • @ranyabouchakra4144
    @ranyabouchakra4144 Год назад

    ل ١ كلغ حمص ٦٠٠ غرام طحينة؟؟ 😂😂 oh my god ...وين هيدا الشي

  • @MY-dz4it
    @MY-dz4it Год назад +4

    الحمص لازم يضاف له الثلج و يضرب بالخلاط ، بس تسمع واحد يعمل حمص و ما يجيب سيرة الثلج اعلم انه لا يعرف الطريقة الصحيحة انتهى

    • @khaledls4004
      @khaledls4004 Год назад

      الثلج هو ايش اصلا؟ مجرد ماء لزيادة الكمية وشكرا

    • @MY-dz4it
      @MY-dz4it Год назад +1

      @@khaledls4004 لازم يكون ثلج علشان اللون الابيض و الحمص مينفعش يسخن في الخلاط علشان كده لازم يحطو الثلج

    • @ismail6981
      @ismail6981 Год назад

      دايما اللي بيقولك هاي الطريقة وغيرها غلط بتعرف انه بيهبد

    • @MY-dz4it
      @MY-dz4it Год назад

      @@ismail6981 لو رسولك محمد بينكح امك انت بتبقى فرحان و مبسوط ولا بتفضل انك تبلع المني بتاع الرسول ؟؟ ايهما الطريقة الصحيحة عندك؟

    • @Abdulaziz-nu4qc
      @Abdulaziz-nu4qc 3 месяца назад

      الشيف مشهور

  • @zahifar3936
    @zahifar3936 Год назад

    حابب اعرف اي مطاعم بضل الحمص بطحينة عندهم اربعة او خمس ايام. 🤦🏻‍♂️
    و صحيح ان المتبل اطيب شغل البيت و الحمص اجمالا اطيب شغل السوق.

    • @khaledls4004
      @khaledls4004 Год назад

      بحسب المعايير المذكورة في الفيديو فهي للمطاعم النظيفة. تخيل المطاعم اللي تغش شو بتعمل بالحمص.

  • @خالدخالد-ب9د1د
    @خالدخالد-ب9د1د 9 месяцев назад

    👎 👎 فلسفه ياأخي الكريم إذا ماتعرف طريقة الحمص لا تشرح، سر الحمص هو طريقة سلقه ومشيت على طريقتك وكانت سيئة جدا