تسقية بالسمنة وطريقة عمل الحمص الشامي مع كل اسراره حصريا لفطور رمضان

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 фев 2025
  • يا اهلين و سهلين بنور العين واليوم وصفتنا غير
    المكونات والمقادير ياغالي:
    لسلق الحمص:
    1 كيلو حمص حب
    ماء
    ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم
    للحمص الناعم(المسبحة):
    نص كيلو حمص مسلوق
    نص كاسة ماء
    ثلاثة ارباع كاسة طحينة
    ليمونة معصورة
    رشة ملح
    وثلج
    وبالعافية عليكم
    لاتنسى تتابعني على:
    فيسبوك
    / shamichef21
    انستقرام
    / shamichef21
    تيك توك
    / shamichef21
    شكرا كتر لدعمكم ربي ما يحرمني منكم
    تسقية بالسمنة وطريقة عمل الحمص الشامي مع كل اسراره حصريا لفطور رمضان
    #رمضان

Комментарии • 550

  • @Nawarasun
    @Nawarasun 10 месяцев назад +23

    الصراحة شعب سوريا شعب جمييل كنت بحب أتفرج على مسلسلاتهم مثل هناء وجميل كانت في المسلسل هذا ممثلة اسمها أم محمود كانت كتعجبني بزاااف سلامنا من المغرب لأهل سوريا . على فكرة جربت المتبل على طريقتك فعلا راائعة .

    • @MhaAlhmod
      @MhaAlhmod 4 месяца назад +1

      اهلا وسهلا

  • @Yassin-o7k
    @Yassin-o7k 2 года назад +3

    ما شاء الله على خفه الدم السورى تحيه لاهل سوريا الكرام احنا فى مصر بنسميه حمس يا شيخ وعندنا حمص الشام وفى الأرياف اسمه الحلابسا

  • @عديالجهيم
    @عديالجهيم 10 месяцев назад +1

    ماشاء الله والله شهيتنا اللهم إنا صايمين

  • @mm-vd3bj
    @mm-vd3bj Год назад +18

    عملتها اليوووم تجننننننننن الطريقه سهله ومضبووووطه ولذيذه اهنيه ع مصداقيته

    • @TahraouiRabab-pm9pd
      @TahraouiRabab-pm9pd Год назад

      ما عندي طحينة سو الحل

    • @JouMAna-oe2ht
      @JouMAna-oe2ht 2 месяца назад

      شوف هية طحينة 😢​@@TahraouiRabab-pm9pd

    • @Noliem1
      @Noliem1 Месяц назад

      اطحن سمسم بمحضرة الطعام ​@@TahraouiRabab-pm9pd

  • @sanaarushdy2939
    @sanaarushdy2939 Год назад +2

    جزاك الله خيرا انا حمصية وهاي نفس طريقة اهل حمص ولازم كل يوم جمعة نفطر منها والله يعطيك الصحة والعافية

  • @abbasasad8075
    @abbasasad8075 2 года назад +1

    حمص عالطريقة اللبنانية لا يعلا عليه شيف

  • @kcha.sndia09
    @kcha.sndia09 Год назад +1

    لااله الا الله الهم صلي على نبينا محمد

    • @AlDjfj
      @AlDjfj 4 месяца назад

      ❤❤ سلااام

  • @Miraalal-p2q
    @Miraalal-p2q 10 месяцев назад +1

    جربتها الطريقة مظبوطة ١٠٠%

  • @kxufj4300
    @kxufj4300 Год назад +1

    بسم الله ماشاءالله والله انك شيخ

  • @guihfhhf
    @guihfhhf Год назад +1

    يا سلام عالحمص

  • @amalsalem2127
    @amalsalem2127 Год назад +1

    ماشاء الله تبارك الله

  • @ليثجلعود
    @ليثجلعود 2 года назад +7

    ما شاء الله تسلم الايادي شي فاخر

  • @AsafAgga
    @AsafAgga 5 месяцев назад

    جميل جدا يا عيني على خير الحلقه

  • @rgdsmr12
    @rgdsmr12 Год назад +1

    ماشاء الله تبارك الله عليك... تسلم ايدك 👍

  • @نادرةالخلف
    @نادرةالخلف 2 года назад +43

    ماحدا بيعطي سر نجاح الطعام متلك ومتل شام الأصيل... بالتوفيق

  • @kenzakenza4822
    @kenzakenza4822 2 месяца назад

    جربت شاوارمتك كانت مشاء الله والحين راح جرب حمص انشاء الله

  • @Roses_007
    @Roses_007 4 месяца назад

    ماشاء الله تبارك الله ❤❤❤

  • @علاالدين-ل1ث
    @علاالدين-ل1ث 2 года назад +3

    اكتر حدا بينرفزني باليوتيوب

  • @moonlake2209
    @moonlake2209 2 года назад +6

    تسلم ايدك والله يفرجها عليكن ويرحم الي ماتوا بالزلزال ويشفي المصابين يا رب

  • @يوسف333-ق2ك
    @يوسف333-ق2ك 2 года назад +1

    والله معلم ماشاءالله تبارك الرحمن

  • @assemgamil8701
    @assemgamil8701 Год назад +1

    تسلم أيديك يامعلم أحسنت

  • @solimanhamam4263
    @solimanhamam4263 Год назад +2

    بسم الله ماشاء الله ❤❤

  • @gobagamy5
    @gobagamy5 Год назад +2

    اي والله إنك معلم ومو أي معلم كمان...
    مو من شان شي من شان صحتكم ياغوالي ❤😘

  • @OmaymaHilaal
    @OmaymaHilaal 5 месяцев назад +1

    من المغرب 🇲🇦عاشقة للأكل السوري😍😋

    • @ahmadayash9964
      @ahmadayash9964 5 месяцев назад

      احلى قمر يا اميمة 😘😘😘

  • @زيدعودة
    @زيدعودة 5 месяцев назад +1

    ما شاء الله لا قوة إلا بالله جزاك الله خير

  • @العربي-غ1ف
    @العربي-غ1ف 2 года назад +1

    ًفعلا معلم هي الطريقه الصح
    بالنسبه كوني من الساحل هيك منعملا وتحياتي للجميع ❤

  • @rawanqatramiz8764
    @rawanqatramiz8764 2 года назад +3

    جربت المسبحة طلعت ممتاااااازة و اطيب من تبع السوق تسلم ايدك و بدي جرب تبع الشوكولا
    يارب تزبط .. وياريت تعمل مرتديلا

  • @justlamaa7409
    @justlamaa7409 2 месяца назад

    ماشاء الله ❤❤❤

  • @Khaled-vs5ks
    @Khaled-vs5ks 2 года назад +2

    والله طف ريقنا صحة وعافية على قلبك

  • @nasefehhasan2927
    @nasefehhasan2927 3 месяца назад

    يسلم ايديك بعمل الحمص وعمل فتت الحمص هذا هو عندنا في فلسطين 🇵🇸 الله يعطيك العافية يا رب 🤲 العالمين

  • @eidaid1963
    @eidaid1963 2 года назад +2

    اقسم بالله انك معلم عنجد👌🏻👍🏻الله يوفقك

  • @طريقخضراء
    @طريقخضراء Год назад +1

    انت انسان رائع الله يوسع عليك ويعطيك الصحة والعافية

  • @alaaali3095
    @alaaali3095 2 года назад +5

    مو مشان شي مشان مشان صحتك احلى لايك

  • @abdallahalalwie6040
    @abdallahalalwie6040 2 года назад +1

    ماشاءالله إبداع تسلم ايدك

  • @AHMED_AL_JABIR
    @AHMED_AL_JABIR 10 месяцев назад +2

    ألف صحة
    هي أكلتي المفضله😊

  • @Haydarah313
    @Haydarah313 Год назад +1

    معلم مشاء الله

  • @السيدعبدالسلامابراهيم-ن5ي

    الله ينور عليك

  • @ساميةابوعاصي
    @ساميةابوعاصي 2 года назад +2

    اكيد طيبين الله يعطيك العافية انت فنان

  • @HussainAli-eo5eu
    @HussainAli-eo5eu Год назад +2

    تسلم يامعلم

  • @alaasarieddine2615
    @alaasarieddine2615 2 года назад +1

    ماشاءالله تبارك الله تسلم ايدك

  • @OmarOmar-te6sy
    @OmarOmar-te6sy 11 месяцев назад +2

    جزاك الله كل خير

  • @mouniamarhlifi1903
    @mouniamarhlifi1903 2 года назад +4

    أنا من المغرب وإن شاء الله نجربها.
    كنحب نجرب الوصفات من العالم كامل.

    • @alaminmarghich1414
      @alaminmarghich1414 Год назад

      كيف اهيء الطحينة التي اضافها للحمص المطحون؟

    • @HayatYuksel
      @HayatYuksel 10 месяцев назад

      @@alaminmarghich1414تباع في الدكاكين الكبرى والماركيتات

  • @عزهحافظمحمودالاسكندريهمصر

    يسلمو والله دمك عسل ام سلمى من اسكندرية مصر بحييك

  • @alialwan9165
    @alialwan9165 2 года назад +3

    باين لذيذ من الفيديو ما يحتاج نذوق
    😋

    • @AssmaMom
      @AssmaMom Год назад

      كيف مايحتاج تذوق 😮
      هذا بيحتاج تشمير وتغميس😅

  • @shefaalrayan7121
    @shefaalrayan7121 10 месяцев назад +1

    تبارك الله عليك

  • @fatemahabweeni4253
    @fatemahabweeni4253 Год назад +1

    شغل مرتب وصح يسلموا

  • @SalahEddine-p5j
    @SalahEddine-p5j 3 месяца назад

    بارك الله فيك يا أخي، شكرا لك على الوصفة، من الجزائر ☺️👌👍🇩🇿🇩🇿

  • @amtareqallafi979
    @amtareqallafi979 Год назад

    ماشاءالله عليك ياشيف الله يباركلك مهندس وشيف شي بيرفع الراس ربي يحفظك ويوفقك ويرزقك من واسع فضله

  • @fahdpoiu5161
    @fahdpoiu5161 Год назад +2

    اجمل اشي بدون موسيقى

  • @محمدغالبالجلال-ط3ث

    ما شاء الله آلله يبارك فيك

  • @humnahawaa
    @humnahawaa Год назад +2

    هجربها بكرة
    جزاكم الله خيرًا

  • @ayatmohammadhasan4307
    @ayatmohammadhasan4307 2 года назад +3

    ماشاءالله وتبارك الله تسلم الايادي شكرا 🙏🌷🌷🌷

  • @elokalibian21
    @elokalibian21 6 месяцев назад

    Yes I do exactly like that but never add vinegar wooow I love it 😍

  • @SAAD-cx2ph
    @SAAD-cx2ph 2 года назад +6

    استمر 👍👍👍

  • @fakhriibrahim7147
    @fakhriibrahim7147 Год назад +1

    يا عيني عليك ما اروعك ..معلم بجد انت..كل شي منك حلو ..وعم بنجرب كل ما تقدمه..

  • @omarmzreb3570
    @omarmzreb3570 2 года назад +2

    ربي يكرمك يارب ماشاء الله عنك فنان

  • @fatimeesmer6668
    @fatimeesmer6668 2 года назад +4

    تسلم ايدك ياشيف حمزه

  • @IIIIIIIIIIIIIIIII705
    @IIIIIIIIIIIIIIIII705 Год назад +3

    الله يسلم دياتك يا شيف. فنان ومبدع وصادق بتقديم اسرار المطاعم
    مااكلت اطيب من هيك لقمه الله يباركلك ورمضان كريم

  • @سليمانالعوده-ح6ن
    @سليمانالعوده-ح6ن Год назад +1

    ربي يسعدك يا شيف شي يرفع الراس انك سوري ❤

  • @Saher4pal
    @Saher4pal 3 месяца назад

    الواه الواه يعطيك العافية

  • @Bjdiwnbeksiwufhkwo
    @Bjdiwnbeksiwufhkwo 2 года назад +1

    هادي هيه الفته الاصلية تسلم الايادي

  • @sasa-qb5re
    @sasa-qb5re 2 года назад +2

    احنا نقول الحمص
    شكرا لك

  • @SosoSoso-ge4ck
    @SosoSoso-ge4ck 2 года назад +3

    والله بتستاهل الف لايك

  • @yubautube
    @yubautube 2 года назад +79

    و هذا لايك مو مشان شي، من شان صحة القناة🙂

  • @thedrawingboy4792
    @thedrawingboy4792 2 года назад +24

    عملت الحمص على طريقتك و طلع كريمة
    شي خيال 😍

    • @mahmodalhashish7277
      @mahmodalhashish7277 Год назад

      كذابة

    • @jshd3306
      @jshd3306 Год назад

      @@mahmodalhashish7277 كاذبه علا صينيت ابوك هيه لعمه

    • @sulaimanalfaleh8477
      @sulaimanalfaleh8477 Год назад

      ممكن المقادير بالضبط الله يعافيك

    • @youssefjeo2790
      @youssefjeo2790 Год назад

      @@sulaimanalfaleh8477
      المكونات والمقادير ياغالي:
      لسلق الحمص:
      1 كيلو حمص حب
      ماء
      ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم
      للحمص الناعم(المسبحة):
      نص كيلو حمص مسلوق
      نص كاسة ماء
      ثلاثة ارباع كاسة طحينة
      ليمونة معصورة
      رشة ملح
      وثلج

    • @Hajarsun
      @Hajarsun Год назад

      ممكن تقول ما هي الطحينة؟ انا من المغرب اريد اجرب الوصفة شكرا

  • @jacksonwright5124
    @jacksonwright5124 2 года назад +1

    الله يعطيك العافيه ..👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ranaalsadoo1204
    @ranaalsadoo1204 3 месяца назад

    تسلم الايادي

  • @tabuk373
    @tabuk373 2 года назад +4

    يعطيك العافيه احييك من السعودية

  • @nanianania1076
    @nanianania1076 Год назад +4

    عندنا الحمص بودرة ونصنع منه طعاما يسمى كرنتيكا اوڨرنطيطا يشبه ما طحنتته في بلادي 🇩🇿🇩🇿🇩🇿

  • @ريماسالطوباسي-م2ن
    @ريماسالطوباسي-م2ن Год назад +1

    شي بشهي راح جربهاااا

  • @khaldonalokel796
    @khaldonalokel796 2 года назад +3

    على الكيف والله
    جربتها و مية مية 😘

    • @shamichef
      @shamichef  2 года назад +1

      صحة وهنا يارب

    • @khaldonalokel796
      @khaldonalokel796 2 года назад

      @@shamichef
      من الداعمين لك 👍

  • @lailamurad-nd6rl
    @lailamurad-nd6rl Год назад +1

    اسلوبك رااااائع

  • @souadbaraoui8374
    @souadbaraoui8374 6 месяцев назад

    الف صحة وهنا

  • @missakukumaskukumas6162
    @missakukumaskukumas6162 2 года назад +2

    امممممممم رووووووووعة والله تسلم الأيادي 😋😋😋😋😋😋😋😍😍😍😍😍😍😍😋😋😋😋😋😍😍😍😍😍😍

  • @صقرواحد-ض8س
    @صقرواحد-ض8س 6 месяцев назад

    بس عن جد انت الوحيد التفهم اشرح المزبوط

  • @منوعاتناصر-ه2ق
    @منوعاتناصر-ه2ق 9 месяцев назад

    محبتنا يا زلمه تسلم ايديك

  • @صوتالحق-ع9ث
    @صوتالحق-ع9ث Год назад

    معلم اصلي

  • @RoddieH
    @RoddieH 2 года назад +5

    This is the perfect way to make hummus.

  • @alramisalamrii3392
    @alramisalamrii3392 2 года назад +2

    مو منشان شي منشان ضحتكو ياغوالي 😅🤛🏼🤍🤜🏼
    تحياتي اخوك من بلدك الامارات

  • @حسينهيتمي
    @حسينهيتمي 9 месяцев назад +1

    يسلم ايديك ابن البلد شكرا الك

  • @amelbrahim3220
    @amelbrahim3220 2 года назад +2

    ماشاء الله تحية من الجزائر

  • @مستخدميوتيوب-ر8ذ

    شيف محترف بل توب شيف♡♡♡

  • @salimamouhoub9489
    @salimamouhoub9489 2 года назад +2

    بصحتكم عجبتني الفتة السورية

  • @jaberidris
    @jaberidris Год назад

    تسلم الأيادي أحلى حمص

  • @yahyaduba5582
    @yahyaduba5582 2 года назад +2

    الله يرزقك من حيث لا تحتسب

  • @Koki_koki-i8i
    @Koki_koki-i8i 5 месяцев назад +17

    مين لي جا يشوف الفيديو ف 2024 مثلي بتوفيق يا أخي🇲🇦❤️

  • @Amll94431
    @Amll94431 2 года назад +2

    يويلي شششتهيت الحمص يامعلمم

  • @randaalsevargi5971
    @randaalsevargi5971 2 года назад +6

    الله يقويك شي فاخر

  • @ايثاررضا
    @ايثاررضا Год назад

    شيف اعلمك طريقة ينسلق الحمص بربع ساعه تنكع الحمص من الليل وثاني يوم تصفي من الماي وتخلي عليه خاشوكة صودا وتعوفه ساعه كل شوية تقلب بي وبعد ساعه تغسله زين وتخلي بالقدر وتخلي ماي وملح وبس يفور نصي حركته والله ربع ساعه يصير مستوي وذايب تحياتي من العراق

  • @mohamadassaf3900
    @mohamadassaf3900 Год назад +2

    معلم تسلم ايديك

  • @عنالحياه-ج2ر
    @عنالحياه-ج2ر 2 года назад +2

    جد اشي روعه يعطيك الف عافيه يارب

  • @salhal6062
    @salhal6062 5 месяцев назад

    طول بالك ياشيف عبد الله الحموي
    هي شغلتك اختراع جديد يعني
    اذا مالك شامي تخبص بالاكل

  • @WORLDNEWREALITY
    @WORLDNEWREALITY Год назад

    تماما متل فتتة بوز الجدي

  • @Amboafiaguccibuya
    @Amboafiaguccibuya 3 месяца назад

    hadir jakarta Indonesia nyimak dan monitor sukses sehat selalu saudaraku sadabatku

  • @peteralachi3888
    @peteralachi3888 2 года назад +13

    Thank you, Chef. I’ve been looking for a good recipe and yours is perhaps the best I’ve tried so far. Thank you so much. I miss Damascus and its people. God bless.

  • @bebobebo6381
    @bebobebo6381 2 года назад +2

    يسلم هالايدين مو مشان شي مشان صحتك

  • @ابووايل-ح8ط
    @ابووايل-ح8ط 6 месяцев назад

    كفوووووو ياغوالي 😅😅😅

  • @baharbahar6646
    @baharbahar6646 2 года назад +1

    الله يعطيك العافيا

  • @ImanIman-2004
    @ImanIman-2004 Год назад

    طباخ وفنان...ماشاء عليك طيبة عشان من ايدكم

  • @ibrahemmateq8520
    @ibrahemmateq8520 2 года назад +1

    تسلم ايدك . ما شاء الله عليك