Простой рецепт Джина без Джин корзины | Опалесценция самогона Самый простой способ очистки

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 дек 2023
  • Друзья, привет! Сегодня буду делать джин или ароматный спирт, водку, как хотите называйте. Буду использовать свой любимый набор, вот этот, который использую постоянно, кто бы что ни говорил. Здесь у меня цедра лимона, небольшого лимона. Здесь сушеные корки, мандарина, апельсина, апельсина зеленого ароматного. Не знаю, в этом году покупали, шикарно и даже засушил. Это сушеный, это свежий. Что нам понадобится, как обычно? Ступа, чтобы помять плоды можжевельника. Высыпаем ступу набор чуть-чуть. Вот так вот. И аккуратненько, просто у меня наши ягоды. У них очень толстые кожура. Во многих видео я уже рассказывал, как это сделать правильно, как я делаю. Не то, что правильно, как я делаю. Вот этого будет достаточно, чтобы спирты прям всю ароматику отсюда вытащили. И тогда этого набора вполне хватает на 5 литров. Ровно 5 литров сортировки. Вам будет достаточно. Перегонять буду с помощью вот такой вот сеточки. Можно использовать обычный пыж. У меня есть сетка Доктора Губера. Она прямо сюда встает. Все, дальше ставлю. Диоптры. Вот так вот будет выглядеть. И засыпаю. Вы можете использовать обычный диоптр. Я это раньше делал на люксталь 7м. У меня было. Я делал через пыж медный. Получалось вообще бомбический. И вот так потихонечку целую почку. Это за мной. Ничего сложного нет. Займет там 5 минут. Но аромат будет бомбический. Не можно использовать кофемолку. Будет много пыли. Достаточно их просто чуть-чуть приметь, чтобы не хлопнула вот эта кожура. Вот такую засыпь сделал. Начали чуть засыпал цедра. Корки точнее засыпь. И цедра лимона. Получилась в сложности. Один большой диоптр или два вот этих. Дальше сборка Миджет. Приемная емкость. Запускаем. Разгоняться будем на максимум 3,5 киловатта. Обязательно проверяем воду. Подключение воды. Это самое главное. А дальше будем наблюдать с вами. Первый этаж уже запотевает. Начинается распаривание. Запах стоит. А сейчас уже просто по всей кухне. Здесь пока 25 в кубе уже 62. Ждем. Вот такое чудо уже начинает происходить. Температура поднимается вверх. Убавил пока на 800 мощность поставил. Пока посмотрим на этой мощности какая будет у нас скорость. Мне надо отобрать 80 миллилитров. Это 3 процента от от абсолютного спирта, который у меня залит. Будем считать, что это головы. Вы можете считать, как угодно. Я считаю, что это правильно. Плюс это все промывается. Дальше ребята. Здесь у меня 5 миллилитров. 40-2 процентной сортировки. Зерновая основа. Побежали первые капельки. Почти струя. Да, вот такая струя достаточно. Сейчас 800 миллилитров. 80 миллилитров отберу. Зажим мора и будем наполнять попугай. Ставлю 70 стол. Не знаю камеры передаст. Нет, но вот где-то обильный возврат. И вот и раз и прекратился. Я уже распарились. Запах стоит неимоверный.
    ✧✧✧✧✧✧✧✧✧
    👉 Группа в телеграмме: t.me/samogonvsem
    ✧✧✧✧✧✧✧✧✧
    ✅ Всем кто хочет помочь каналу, ʙᴏᴛ мои цифры:
    Карта: 2200 7001 6644 1054 ( Тинькофф )
    Карта: 4276 1609 4099 5187 ( Сбер )
    Даже 10 Рублей уже Большая Помощь ❤️ Спасибо Большое ❤️
    ✧✧✧✧✧✧✧✧✧
    Рецепты Настоек: • Рецепты Настоек
    Как работать на Миджет 3.0: • Как работать на Миджет...
    Моя Автоматика HelloDistiller 6.0кВт.: • Моя Автоматика HelloDi...
    Правильная Дробная Перегонка СС: • Правильная Дробная Пер...
    Как работать на ПВК: • Как работать на ПВК:
    Как работать на НБК: • Как работать на НБК:
    Кулинарные рецепты: • Кулинария рецепты
    Как работать на Автоклаве: • Как работать на Автоклаве
    Как работать на Тарельчатой колонне: • Как работать на Тарель...
    Как приготовить бурбон: • Как приготовить бурбон...
    Лайфхак для самогонщика: • Лайфхак для самогонщика
    ✧✧✧✧✧✧✧✧✧
    ✅ По сотрудничеству пишите: receptsamogona78@yandex.ru
    ✧✧✧✧✧✧✧✧✧
    ✧✧✧✧✧✧✧✧✧
    Присоединяйтесь! Мои основные каналы.
    ✔️ Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/retseptsamogona
    ✔️ Канал в телеграмме: t.me/retseptsamogona
    ✔️ Группа в телеграмме: t.me/samogonvsem
    ✔️ RUTUBE: rutube.ru/channel/23905431/
    ✔️ Группа вконтакте: receptsamogona78
    ✔️ Канал в вконтакте: receptsamogona
    ✧✧✧✧✧✧✧✧✧
    На моем канале «Рецепт Самогона» Вы узнаете о Мацерации, правильной Ректификации, Дистилляции.
    Правильно приготовить вкусный Самогон, сделать ароматную настойку, а также узнать, как правильно и без всяких хлопот поставить брагу.
    Рисовую брагу на дрожжах «Кодзи Ангел» или сахарную брагу, подобрать правильный гидромодуль.
    Выбрать дрожжи для зерновой браги и фруктовой.
    ✧✧✧✧✧✧✧✧✧
    #РецептСамогона #джин #опалесценция
  • ХоббиХобби

Комментарии • 16

  • @retseptsamogona
    @retseptsamogona  6 месяцев назад +1

    🔞Присоединяйтесь! Мои основные каналы.
    ✅ Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/retseptsamogona
    ✅ Форум в телеграмме: t.me/samogonvsem
    ✅ RUTUBE: rutube.ru/channel/23905431/
    ✅ Группа вконтакте: vk.com/receptsamogona78

  • @sergb5633
    @sergb5633 4 месяца назад +1

    Все прилагательные блогеров нужно делить минимум на два.

    • @retseptsamogona
      @retseptsamogona  4 месяца назад +1

      Эго своё подели на два.

  • @witteblich6062
    @witteblich6062 6 месяцев назад +2

    1. Головы у джина отбирают в основном для промывки аппарата. В промышленном производстве джина головы вообще не отбирают. Впрочем, если положить много цедры, то да, можно первые "головы" слить, иначе будет слишком много цитрусовых ароматов.
    2. С чего бы это не джин? Очень даже джин. Большинство фабричных джинов делается именно прогонкой спиртового пара через засыпь (правда, там обычно отдельно делают отдельно концентрат можжевельника, отдельно специи, а потом все это купажируется).
    3. Я бы после отбора тела засыпь-то вынул, и хвосты отбирал уже без нее. Иначе можно опупеть потом на ректификации такого болота: эфирные масла от можжевельника и цитрусовых пролезают сквозь колонну, и кажется, что в спирте есть головы.
    4. Опалесценцию проще всего "лечить" спиртом. Просто аккуратно доливаем грамм 50 чистого спирта, размешиваем, смотрим опалесценцию. Если не ушла - доливаем еще немного спирта. Как правило, даже очень насыщенные джины становятся кристально-прозрачными при крепости в районе 45%. А все эти фильтры-шмильтры - это баловство (еще и за 3300).
    5. Я не понял, а как же анчаном покрасить в синенький? 😁

  • @dmitriymikheev-wt5me
    @dmitriymikheev-wt5me 6 месяцев назад +3

    У некоторых самогонный аппарат за 3300₽ 😂😂😂

  • @DatyiMedved
    @DatyiMedved 6 месяцев назад +1

    Джин или водка по барабану, главное, чтоб вкусно. Фильтрую обычным фильтром для воды из полипропилена 5 мкм и аквариумым насосом без холодильника. Фильтрует на ура.

  • @west0806
    @west0806 6 месяцев назад +1

    👍👍👍

  • @Rustem-928
    @Rustem-928 6 месяцев назад +1

    Кто бы что не говорил, но это не джин

  • @user-jk6dl3vk7j
    @user-jk6dl3vk7j 6 месяцев назад +1

    Добрый день! Извините, но вопрос не по теме! Можете что-то сказать о зерновых дрожжах drinki? Попадаются на маркетплейсах но не много о них информации!

    • @retseptsamogona
      @retseptsamogona  6 месяцев назад +1

      Добрый день. Опыта работы с этими дрожжами не было у меня. Но по отзывам 50/50.

    • @user-jk6dl3vk7j
      @user-jk6dl3vk7j 6 месяцев назад +1

      @@retseptsamogona спасибо

  • @user-rn3fw7fh6w
    @user-rn3fw7fh6w 6 месяцев назад +2

    Сначала создаем себе проблему, потом ее героически преодолеваем! Не надо разбавлять, надо отбирать до 40% в общей емкости. Залил в куб 3л 40% Долил литр-полтора воды. Перегнал до получения тех же 3л. Головы никогда не отбираю и ополесценции никогда нет никакой.

    • @retseptsamogona
      @retseptsamogona  6 месяцев назад +1

      Проблем нет, вообще ни каких. Зато нету тряпок варёных. Вы можете делать как Вам удобно. 🤝

    • @san-32
      @san-32 6 месяцев назад

      @@retseptsamogona Да... Зачем геморрой себе устроил и при чём варёные тряпки?

    • @retseptsamogona
      @retseptsamogona  6 месяцев назад +1

      ​@@san-32 геморрой у Вас в носу. Если Вы не чувствуете варёные тряпки. ( компот ) походу только шмуртяк пьете.

  • @user-gk4mq4yi5h
    @user-gk4mq4yi5h 6 месяцев назад +1

    Помутнело , мало голов отобрали