Eu fritaria o arroz com azeite e alho separadamente promeiro e dps misturaria nesta panela com os demais ingredientes. Mas achei a receita genial!! Meio uma paeja porem de bacalhau 😘
Nossa aqui eu coloco o bacalhau na água umas 4 vezes leva quase o dia todo e ainda fica. Fiquei espantada como ele dessalgou tão rápido! Uma observação: nunca se coloca água fria em algo que já está cozinhando... assim vc interrompe o cozimento e leva o dobro do tempo para ficar pronto. Não se refoga o alho antes da cebola pois o tempo para refogar o alho é menor e a cebola precisa caramelizar.
Cada um prefere de um modo. Eu refogo o alho antes da cebola justamente porque se ela entrar antes na panela...o alho não vai dourar nunca em decorrência da água que a cebola vai soltar...sem falar que cebola caramelizada não é algo que se usa em toda receita
Boa tarde, fizemos uma bacolhoada ontem e mesmo trocando a água inúmeras vezes ainda assim ficou salgada, vou aproveitar essa dica pra aproveitar o bacalhau. Valeu mesmo pela dica , já íamos jogar o bacalhau fora devido a ter ficado salgado.
hum 😋😋,hoje mais tarde irei fazer e depois eu confirmarei se deu certo, espero que sim ,como meu bacalhau está de molho colocarei um pouco mais de bacalhau, como ja citado tbm achei muito arroz pra pouco bacalhau, porem com afirmou o dono da receita colocar sem desalgar poderá ficar muito salgado . Bjs Bom feriado e obrigada por compartilhar sua receita. 😉😉
Mesmo sendo lascas de bacalhau, tem que desalgar de um dia para o outro, o bacalhau deve ter sumido com o cozimento do arroz. Além de ter ficado salgado. 😅
Tenho uma panela igual a sua,ganhei á 37 anos quando casei,ela era de meia pressão cozinhava o arroz em 10 minutos, mas quebrou toda a borracha e não encontrei para comprar. Vou fazer esse arroz gostei!
Não sei se ficaria bom ao final do cozimento colocar mussarela ralada, ervilha e ovos cozidos partidos , claro se eu colocasse o arroz numa travessa. Ou a mussarela não tem a ver? Gostei da receita.
O Sr praticamente tostou o alho... Menos fogo teria cozido o alho ,quanto a citada perca de aromas e sabores do azeite menos calor no refogar seria primordial... O bacalhau utilizado parece ser lascas de bacalhau que cozinha ao ferver (tendendo a sumir)... Arroz :tempo de preparo em média 10 minutos após a fervura mais os 5 minutos de resíduo térmico ... Seria um arroz saborizado com bacalhau ... Gostei da sua receita ...
Poderia ter amassado o alho, socando bem antes de colocar na panela. Fica até mais saboroso com o alho bem socadinho. Fica garantido que será melhor espalhado. Comentário construtivo. Não sou perfeita. Que Deus nos abençoe.
Eu só fiquei pensando o bacalhau tem muito sal geralmente são 24 hrs dessalgando com gelo dentro da geladeira e o seu acredito que não ficou nenhuma uma hora de molho 🤔🤔🤔 ou você usou o peixe tipo bacalhau ?? Desculpe o comentário
Eu usei o peixe tipo bacalhau! O bacalhau está muito caro... kkk... O sal se dilui no arroz... Pra mim não fica salgado! Mas lembrando que se por muito bacalhau pode sim ficar... Um grande abraço...
Eu fritaria o arroz com azeite e alho separadamente promeiro e dps misturaria nesta panela com os demais ingredientes.
Mas achei a receita genial!!
Meio uma paeja porem de bacalhau 😘
Muito obrigado Eliana...Um grande abraço...
@@cozinhalucipedros tamo junto tenha um 2020 com muito sucesso
Adorei a simplicidade da receita, vou fazer o meu agora!!!
...vou increnentar o meu!!!
Muito obrigado Arlindo...👍👍Um grande abraço...🤝🤝
Pedro, fiz sua receita seguindo os mínimos detalhes e ficou maravilhosa. Amei e vc está de parabéns. Deve ser um cozinheiro de mão cheia.
Muito obrigado Maria Cristina... Um grande abraço...
Fiz sua receita,ficou ótima,muito obrigada por nos ensinar👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻☺
Muito obrigado... Marisolutz...Um grande abraço...🤝
Essa era a receita que estava procurando, vou fazer logo logo
Muito obrigado Dinalmy... Um grande abraço...👍🤝
Que caprichoso ! Parabéns ! Vou fazer ! Obrigada 🌸
Muito obrigado Janete... Um grande abraço... 👍🤝🙏
Eu amei sua voz ❣️ você tem uma voz de homem que tem muita. Paz que Deus te abençoe 🙏
Amém... Muito obrigado Raimunda... Um grande abraço...🙏🤝
PERFEIÇÃO DEFINE!!!
Muito obrigado Gilda Maria... Um grande abraço...🤝🤝
Perfeito parabéns! Vou fazer agora!!👋👋👋👋👋
Muito obrigado Sandra... Um grande abraço...
Eu fiz,ficou perfeito , muito obrigada 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Muito obrigado Fernando Quileba... Um grande abraço...👏👍🤝🙏
Nossa aqui eu coloco o bacalhau na água umas 4 vezes leva quase o dia todo e ainda fica. Fiquei espantada como ele dessalgou tão rápido! Uma observação: nunca se coloca água fria em algo que já está cozinhando... assim vc interrompe o cozimento e leva o dobro do tempo para ficar pronto. Não se refoga o alho antes da cebola pois o tempo para refogar o alho é menor e a cebola precisa caramelizar.
Muito obrigado Paula... Um grande abraço...
que bacalhau barato esse 12 reais, isso é peixe salgado
Cada um prefere de um modo. Eu refogo o alho antes da cebola justamente porque se ela entrar antes na panela...o alho não vai dourar nunca em decorrência da água que a cebola vai soltar...sem falar que cebola caramelizada não é algo que se usa em toda receita
A receita está perfeita! Parabéns
Gostei da sua receita... parabéns.. .
Com certeza vou fazer p amanhã.. sexta feira da paixão.. .
Muito obrigada
Muito obrigado Duarte... Um grande abraço...
Vc fala MAIS não é vc q Qu FAIS PELA MÃO
Obrigada 😊 por esta deliciosa receita😋
Eu que agradeço Marluce Branco por nos acompanhar🙏... Um grande abraço...👍👍👏👏🤝🤝🙏🙏
Ficou lindo seu arroz , fiz igualzinho, ficou show de bola, abraços
Muito obrigado Elaine... Um grande abraço...
Que delícia já estou fazendo amei obrigada
Amooo bacalhau! essa receita é maravilhosa...parabéns!
Muito obrigado... Um grande abraço...
Boa tarde, fizemos uma bacolhoada ontem e mesmo trocando a água inúmeras vezes ainda assim ficou salgada, vou aproveitar essa dica pra aproveitar o bacalhau.
Valeu mesmo pela dica , já íamos jogar o bacalhau fora devido a ter ficado salgado.
Muito obrigado Marcos Castro... Um grande abraço...
PARABÉNS PELA RECEITA FICOU MUITO BOM ❤
Muito obrigado... Um grande abraço...
o brigado parabéns seu arroz me dar água na boca sou ANA Maria moro na Bahia Brasil morro de São Paulo gosto muito obrigado vou
Muito obrigado Ana Maria... Um grande abraço...👍🤝
Acho que tem arroz dimais mais estou salivando aqui 🙏🙏🙏
Muito obrigado Raimunda... Um grande abraço...🤝
muito bom parabéns 👏🏻
Muito obrigado J Júpiter... Um grande abraço...👍👍🤝🤝
Estou fazendo e acompanhando o vídeo
Muito obrigado Tatiani... Um grande abraço...
Amei essa receita, pois adoro bacalhau
Muito obrigado Genilda... Um grande abraço...
Já fiz maravilhoso!! Uma delícia!! Hum!!
Muito obrigado Marceonila... Muito obrigado...
Acabei de fazer essa receita é uma delícia. Eu sou Lourdes Costa de Olinda PE
Muito obrigado Lourdes... Um grande abraço...🤝
Muito obrigado Lourdes... Um grande abraço...🤝
hum 😋😋,hoje mais tarde irei fazer e depois eu confirmarei se deu certo, espero que sim ,como meu bacalhau está de molho colocarei um pouco mais de bacalhau, como ja citado tbm achei muito arroz pra pouco bacalhau, porem com afirmou o dono da receita colocar sem desalgar poderá ficar muito salgado . Bjs Bom feriado e obrigada por compartilhar sua receita. 😉😉
Eu que agradeço Karla... Um grande abraço...
Sabor intenso
DEUS TE ABENÇOE.
Amém 🙏... A nós todos...🙏Muito obrigado Gilda Maria... Um grande abraço...🤝👍👏
Muito bom!!! Parabéns Belo e GOSTOSO PRATO... Parabéns CHEF.
Muito obrigado Roseli... Um grande abraço...
humm! esse arroz é uma delicia com certeza amo cozinhar obrigado pela receita.
Eu que agradeço Raimunda... Um grande abraço...
Raimunda Da Silva Santos 1
Pedro ,Parabéns mil , vc pronuncia mto bem as palavras , muito explícito. MARA...ME DEU AGUA NA.BOCA .VENHA FAZER AQUI EM CASA .OB.
Muito obrigado Sally... Um grande abraço...
Receita perfeita ...fácil e saborosa. Parabéns...direto ao ponto ! Ganhou mais uma inscrita!
Muito obrigado C Silva... Um grande abraço...
Muito boa a receita, sou pobre mais quando faço algo de comida pra churrasco coloco em travessas
Muito obrigado Luciene... Um grande abraço...
Vou fazer essa receita
Muito obrigado Marisa de Leon... Um grande abraço...🤝🤝👏👏👍👍🙏🙏
Muito obrigada pela receita com certeza irei fazer
Eu que agradeço Eniler... Um grande abraço...
Fiz e adorei.
Muito obrigado Thiago... Um grande abraço...
Prático, muito bom.
Muito obrigado Maria C Henriques... Um grande abraço...👍👏🤝
Humm! isso deve estar Um espetáculo.
Muito obrigado Claudia... Um grande abraço...
Claudia Telles ooiĺ
Perfeito!!! Vou fazer para a noite de final de ano.
Muito obrigado Rosangela... Feliz Ano Novo...
Muito bom o vídeo... bem explicado...vou fazer...
Mt obrigada...
Muito obrigado Lenir... Um grande abraço...
Pararam de postar vídeo Gosto muito dos vídeos de vocês
Olá Ana... Não paramos não... Um grande abraço...
Não se deve usar colher de metal em panela de alumínio pois contamina o alimento com alumínio. Muito boa a receita!
Muito obrigado Edelvira... Um grande abraço...
Noooooossa amando suas receitas vou fazer com certeza
Faz que vale a pena Tereza... Um grande abraço...
Humm fiquei com água na boca mesmo kkkk
Muito obrigado Mirian... Um grande abraço...
Misturo o arroz ja cozido separado com ovos cozidos e picados para
nao correr o risco de empapar.
Mas o seu parece uma delicia. Parabens.
Muito obrigado Candida Neves... Um grande abraço 👏👍🤝
parabéns, arroz com bacalhau nota 10
Muito obrigado Marcia... Um grande abraço...
HUMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM PERFEITO O TANTO DE BALHAU POIS NÃO É BACALHOADA E SIM ARROZ COM BACALHAU PERFEITO
Muito obrigado... Um grande abraço...
Vdd arroz com bacalhau humm
Humm amo bacalhau.
Muito obrigado... Rosana... Um grande abraço...
gostei e achei facil pra fazer creio esta uma delicia obrigado
Eu que agradeço Creuza... Um grande abraço...
Aqui todos são servidos da mesma maneira.
🤭
Muito obrigado... Um grande abraço...🤝
Muito booom. assim é que se faz parabéns
Muito obrigado Anabela... Um grande abraço...
Arroz muito phodido 😂
Muito obrigado Josephvs... Um grande abraço...
muito bom essa receita estou amando o canal 😍
Gente eu fiz e ficou uma delícia!
Muito obrigado Daniele... Um grande abraço...👏👍🤝🙏
Hum delícia deu água na boca so comprando um bacalhau pra colocar no arroz vale apena
Muito obrigado Fabio... Um grande abraço...
Ficou lindo seu arroz, deu água na boca!
Muito obrigado Luana... Um grande abraço...
Mesmo sendo lascas de bacalhau, tem que desalgar de um dia para o outro, o bacalhau deve ter sumido com o cozimento do arroz. Além de ter ficado salgado. 😅
Eu deixo de molho durante uns dois dias e trocando a água de 5 em 5 horas, e ainda faço o arroz separado do peixe
Acho q se deixar de molho no limão a carne enrijece
Gostei muito
Muito obrigado Lenim Silva... Um grande abraço...👏👍🤝
Muito bom esse arroz com bacalhau
Eu não gostei Fasso melhor tem muitp
Tenho uma panela igual a sua,ganhei á 37 anos quando casei,ela era de meia pressão cozinhava o arroz em 10 minutos, mas quebrou toda a borracha e não encontrei para comprar. Vou fazer esse arroz gostei!
Muito obrigado Neuci... Um grande abraço...
Vou fazer....preferia no forno. Mas aparentemente ficou bom 👍
Muito obrigado Lucineide... Um grande abraço...
Esta receita da pra quantas pessoas ,?
Bom ❤
Muito obrigado José... Um grande abraço...
Vou fazer este bacalhau pois me deu agua na boca
Muito obrigado Joelma... Um grande abraço...
Vou fazer
Muito obrigado...Um grande abraço...👍🤝
Amei sua receita
Muito obrigado Silvia... Um grande abraço...
Que delicia vou fazer hoje obgd bjs
Muito obrigado Silvana... Um grande abraço...
Panela mto pequena pra essa quantidade de arroz.
Pequena nada .Deu certinho e o arroz soltinho rsrs
Repare que ele fala e ela faz, mais ficou uma delicia. Vou tentar fazer igual.
Muito obrigado Carlos... Boa sorte...
mais ficou showww
Muito obrigado Jack... Um grande abraço...
Muito bom sempre faço
Muito obrigado... Um grande abraço...
magnífico ,parabéns ,amei e vou fazer tbm!
Muito obrigado... Um grande abraço...
gostei muito da receita do aros com bacalhau
Muito obrigado Antonio... Um grande abraço...
Cozimm
DEVE FICAR BOM MESMO
ACHEI POUCO BACALHAU, PARA TANTO ARROZ
Muito arroz pra pouco bacalhau!
Muito obrigado Nilza... Um grande abraço... 🤝
Não sei se ficaria bom ao final do cozimento colocar mussarela ralada, ervilha e ovos cozidos partidos , claro se eu colocasse o arroz numa travessa. Ou a mussarela não tem a ver? Gostei da receita.
Muito obrigado Cristina... Um grande abraço...
Achei muito arroz, para pouco bacalhau,mas a aparência ficou ótima!
Muto obrigado Marisa... Pode por mais. Mas nesse caso e bom deixar um pouco na água para remover mais o sal... Um grande abraço...
Eu não gostei Fasso melhor
deliciaaaa amei a receita parabenss👏👏
Ja estou com agua na boca
Bom DEMAIS!!!
Miito obrigado Maria Iêda... Um grande abraço...
O Sr praticamente tostou o alho...
Menos fogo teria cozido o alho ,quanto a citada perca de aromas e sabores do azeite menos calor no refogar seria primordial...
O bacalhau utilizado parece ser lascas de bacalhau que cozinha ao ferver (tendendo a sumir)...
Arroz :tempo de preparo em média 10 minutos após a fervura mais os 5 minutos de resíduo térmico ...
Seria um arroz saborizado com bacalhau ...
Gostei da sua receita ...
Muito obrigado pelas dicas... Um grande abraço...
Cozinha Lucipedros
Abraço...
amei muito bom!!
Muito obrigado... Um abraço.
Pô
Sem detalhar não vai ficar salgado ?
Olá Maria Pereira Augusto... Não fica salgado,porque não colocamas mas nem um tempero... Muito obrigado... Um grande abraço..🤝🤝👍
Poderia ter amassado o alho, socando bem antes de colocar na panela.
Fica até mais saboroso com o alho bem socadinho. Fica garantido que será melhor espalhado. Comentário construtivo.
Não sou perfeita.
Que Deus nos abençoe.
Amém Regina Maria... Muito obrigado... Um grande abraço...🤝
Na próxima receita amigo usa uma colher de silicone porque esse baralho da colher incomoda muito
Muito obrigado Cecília... Um grande abraço...
Fiz hoje muito gostoso e facil
Muito obrigado Andrea...Um grande abraço...
nossa que delicia gostei dese vídeo fasendo arroz com bacalhau viu faze goiania
o
Nao gostei de ver ele passar a colher na panela fazendo esse barulho tem que usar colher de pau
Por favor usa colher de pau né muito bom
😚👏👏👏
Muito obrigado Maria Amélia... Um grande abraço...🤝
👏👏👏
Muito obrigado Renata... Um grande abraço...
Quem é Pedro?
Olá Bom dia Mauro... Pedro é quem narra é o que aparece na melhor hora kkk... Muito obrigado... Um grande abraço...🤝🤝
@@cozinhalucipedros Valeu!!
mandou bem!!!...!
Muito obrigado... Um grande abraço...
Eu só sei que tem meia hora assistindo essa receita.
Muito obrigado Maria Nice... Um grande abraço...🤝
Hummmm delícia ficou um cheirinho bom, não tinha pimentão coloquei cebolinha
Muito obrigado Edinéa... Um grande abraço...
Total de tempo assistindo esse receita, 2:30
Muito obrigado Maria Nice... Um grande abraço...
Natália pedroso ,é verdade sim pode-se beber água da torneira ,mas nas cidades grandes compramos para beber e é baratíssima !!!
Eu só fiquei pensando o bacalhau tem muito sal geralmente são 24 hrs dessalgando com gelo dentro da geladeira e o seu acredito que não ficou nenhuma uma hora de molho 🤔🤔🤔 ou você usou o peixe tipo bacalhau ?? Desculpe o comentário
Eu usei o peixe tipo bacalhau! O bacalhau está muito caro... kkk... O sal se dilui no arroz... Pra mim não fica salgado! Mas lembrando que se por muito bacalhau pode sim ficar... Um grande abraço...
Tem muito arroz pra essa porção de bacalhau
Muito obrigado Nazaré Sousa... Um grande abraço...🤝
Adorei vou fazer que delicia
Muito obrigado Luciana... Um grande abraço...🤝
Pedro achei sua receita muito boa 😋
Muito obrigado Genivaldo... Um grande abraço...
Genivaldo dos Santos É mesmos🤗🤔😱
Aguannnnnndo!!!
kkk... Até eu kkk...Um abraço...
Outro!!