Genau 😊 Knoblauch gehört ran und im Erzgebirge nehmen wir Freilandgurke ohne schälen und das Kernhaus bleibt auch drin. Mit ein paar Zweigen Bohnenkraut schmeckt es noch besser. Aber ein schönes Video das dieses schöne Rezept zeigt. Weiter so. Vg vom Hofladen Jörg Wondraczek
Derzeit fallen im Garten zu viele große Gurken an. Ich habe mich schon die ganze Zeit gefragt, was man sinnvolles aus dieser "Gurkenplage" machen kann. Jetzt weiß ich es, vielen Dank!
Opět zajímavé video a pěkný recept. Bohužel u nás je již po sezóně, kopr odkvetl a uschl. Okurky zničila plíseň. Příští rok rozhodně vyzkouším. Přeji pevné zdraví a hodně tvůrčího elánu do budoucna. Děkuji za perfektní tvorbu. Pozdrav z Čech. Ať se daří :-)
Zum Auskratzen habe ich einen Kugel- oder Parisienneausstecher, der hat schärfere Schnittkanten. Aber eine Bitte: macht mal einen bayerischen und enen schweiozer Wurschtsalat.
Man muss die Gurke nicht schälen. Auch das Kerngehäuse bleibt bei mir drin. Da nimmt man ja der Gurke seine gutschmeckende Feuchtigkeit. Ok, wer die Kerne nicht mag, dann ist es verständlich. Obwohl man die eigentlich gar nicht merkt. Aber zum Glück sind Geschmäcker verschieden. 🙃 Ich mach da auch noch gern ein halben Teelöffel Senf mit rein.
Schon für die Familie heute Abend gemacht! Sehr lecker - wie bei Oma früher. Danke für das Rezept - hatte etwas Respekt vor der Essigessenz, aber die Säure ist dann doch sehr gut!
👍super Idee 👍 Kannte ich überhaupt noch nicht. Ich tät es auch über Nacht im Kühlschrank stehenlassen. So was muss gut durchziehen☺👍. Viele Grüße aus Mittelfranken 🍀🍀
Unschlagbares Rezept. Hab es von meiner Tante aus Sömmerda bekommen. So wie du es machst Bei Gurkenüberschuss die einfachste Lösung und immer lecker. Eine Nacht ziehen lassen. Bitte bei den Senfkörnern aufpassen,kann sehr scharf werden. Aber ehe es soweit kommt, ist nix mehr übrig 😂
Habe schon lange nicht mehr geschrieben, gab viele Familienprobleme,auch jetzt noch. Wünsche Euch allen einen guten Start ins Wochenende. Bleibt gesund und munter ❤❤❤😊😊😊
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
Mr. Jochen, I like your cooking style. Meats, soups also vegetables. Thank you so much for your inspiration
Genau 😊 Knoblauch gehört ran und im Erzgebirge nehmen wir Freilandgurke ohne schälen und das Kernhaus bleibt auch drin. Mit ein paar Zweigen Bohnenkraut schmeckt es noch besser. Aber ein schönes Video das dieses schöne Rezept zeigt. Weiter so. Vg vom Hofladen Jörg Wondraczek
Dass seiht zehr lecker! As always!
Schmeckt auch verdammt lecker mit Zucchini statt Gurken
Derzeit fallen im Garten zu viele große Gurken an. Ich habe mich schon die ganze Zeit gefragt, was man sinnvolles aus dieser "Gurkenplage" machen kann. Jetzt weiß ich es, vielen Dank!
Und die leckeren Schmorgurken kann man machen.
Die großen Gurken kosten jetzt 4,99 €/kg. 🤮🤮🤮
@@klimbim4822 Gurken wachsen derzeit wie Unkraut, schade, dass Sie keinen Garten haben!
Super lecker , machen die schon seit Jahren !
Hat meine Mutter oft gemacht,war immer lecker 😋💪
bei uns in Wien werden sie in haudünne scheiben gehobelt - es kommt noch saurer rahm darüber. man reicht es auch zum wiener schnitzerl.
@@christinetaschner3400das ist natürlich auch sehr lecker 😋
Opět zajímavé video a pěkný recept.
Bohužel u nás je již po sezóně, kopr odkvetl a uschl.
Okurky zničila plíseň.
Příští rok rozhodně vyzkouším.
Přeji pevné zdraví a hodně tvůrčího elánu do budoucna.
Děkuji za perfektní tvorbu.
Pozdrav z Čech.
Ať se daří :-)
Sleduji toho pana a je pro mě velkou inspiraci. Vyzkoušel jsem spoustu receptu a byl jsem nadmíru spokojen. Zdravím z USA
Zum Auskratzen habe ich einen Kugel- oder Parisienneausstecher, der hat schärfere Schnittkanten. Aber eine Bitte: macht mal einen bayerischen und enen schweiozer Wurschtsalat.
Man muss die Gurke nicht schälen. Auch das Kerngehäuse bleibt bei mir drin. Da nimmt man ja der Gurke seine gutschmeckende Feuchtigkeit. Ok, wer die Kerne nicht mag, dann ist es verständlich. Obwohl man die eigentlich gar nicht merkt. Aber zum Glück sind Geschmäcker verschieden. 🙃 Ich mach da auch noch gern ein halben Teelöffel Senf mit rein.
Lovely, I will try that ☺️ Did you use white pepper?
Genau so, machen wir jedes Jahr, Knoblauch kann, muss aber nicht. Meine Mutter hat es immer ohne Knoblauch gemacht, käme auf einen Versuch an.
Leicht abgewandelt kannte ich es schon, schmeckt super und geht schnell. Anstatt Gurken gehen auch Zucchini
Schon für die Familie heute Abend gemacht! Sehr lecker - wie bei Oma früher. Danke für das Rezept - hatte etwas Respekt vor der Essigessenz, aber die Säure ist dann doch sehr gut!
👍super Idee 👍
Kannte ich überhaupt noch nicht. Ich tät es auch über Nacht im Kühlschrank stehenlassen. So was muss gut durchziehen☺👍.
Viele Grüße aus Mittelfranken 🍀🍀
Davon habe ich noch nicht gehört. Die Zutaten gefallen mir aber und ich werde das nachbauen. Ist es durch die Essig Essenz nicht sehr sauer? LG
Für mich knapp zu spät. Aber bleibt im Kopf für die nächste Gelegenheit
Unschlagbares Rezept. Hab es von meiner Tante aus Sömmerda bekommen. So wie du es machst Bei Gurkenüberschuss die einfachste Lösung und immer lecker. Eine Nacht ziehen lassen. Bitte bei den Senfkörnern aufpassen,kann sehr scharf werden. Aber ehe es soweit kommt, ist nix mehr übrig 😂
Is ja lecker! Kannte ich alter Ossi nicht. WIRD GEMACHT!!! Danke! ( ist aber nicht die klassische Senfgurke?)
😮😅
warum schütteln?
worin besteht der unterschied zu vermengen/ mischen??
danke❤
Aber Schüttelgurken mache ich dennoch nur das ich noch Knoblauch dazugebe❤❤❤
das ist eine große Menge Dill , kein Knoblauch ?
👍🥰🥰
Habe schon lange nicht mehr geschrieben, gab viele Familienprobleme,auch jetzt noch. Wünsche Euch allen einen guten Start ins Wochenende. Bleibt gesund und munter ❤❤❤😊😊😊
Wo finde ich das Rezept? Ich brauche die Mengenangabe bitte!
Gucken im Anhang, über mich... 😂
Gähn 💤💤 ich schlafe gleich ein.
Vegane krabben
Mein Gott, das Video kann man auch unterbrechen. Die Schnibbelei interessiert mich nicht.
Daher erfand RUclips die Vorspulfunktion 😉🤷🏻♂️
Oper is froindlich