Essential side dishes. Stir-fried anchovies! It's good even if you leave it for a long time.

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  • Опубликовано: 17 янв 2025

Комментарии • 2,2 тыс.

  • @Cookpia
    @Cookpia  4 года назад +439

    조리법 리스트
    (시간을 누르면 이동합니다)
    0:10 - 인사말, 마포 멸치볶음 맛집
    1:06 - 멸치 볶아서 냄새 없애기
    3:35 - 마늘, 청양고추 썰기
    4:11 - 견과류 볶아서 냄새 없애기
    6:22 - 식용유에 마늘 청양고추 볶기
    6:52 - 멸치 넣기
    7:30 - 불끄고 볶음 양념 넣기
    8:13 - 불켜고 견과류 넣기
    8:55 - 불끄고 올리고당 통깨 깻가루 마무리
    10:00 - 시식
    -----------------------------------------------------------------
    (준비 재료)
    잔멸치(아주 작은 세멸)100g,
    슬라이스 마늘1/2컵, 청양고추 1개
    잣 1/3컵, 호두 1/2컵, 땅콩 1/2컵
    (볶음 양념)
    식용유 3큰 술, 진간장 1큰 술, 청주 2큰 술, 설탕 1큰 술
    (볶은 후 불 끄고)
    올리고당 2큰 술, 통깨 1큰 술, 깻가루 약간

    • @jungmin.i
      @jungmin.i 4 года назад +22

      아 마늘 꺄아아

    • @동국동문합창단
      @동국동문합창단 4 года назад +14

      저두 바로 해봤네요~^^
      ㅋㅋ
      단맛을 좋아해서 올리고당 좀 더 넜었어요~^^
      ㅎㅎㅎ
      완전 짱~~👍👍👍👍👍👍

    • @박정순-c2w
      @박정순-c2w 4 года назад +6

      @@동국동문합창단 ㅡ

    • @김미희-y5z
      @김미희-y5z 4 года назад +4

      ㅔㅔㅔㅔㅔㅖㅖㅖㅖㅔ

    • @김경옥-y9c
      @김경옥-y9c 4 года назад +22

      조리법과 레시피를 위에 올려주시니 너무 좋네요.
      친절하신 보은샘 ...^*^

  • @jeongheego
    @jeongheego 16 дней назад +5

    이보은 선생님 정말 감사합니다. 3년전에 뇌경색을 앓아 왼손을 쓰지 못하는 저는 선생닌이 쉽게 가르쳐주시는 덕분에 조금씩 요리를 배우고 있습니다. 나이가 50대이지만 지금까지 맞벌이를 하느라 요리는 처음 배워봅니다. 지금이라도 선생님을 만나게 되어 너무 다행이라고 생각합니다. 정말 감사합니다.^^

    • @Cookpia
      @Cookpia  15 дней назад

      힘내세요! 응원합니다!

  • @Bonggukkkk
    @Bonggukkkk Год назад +8

    선생님 감사합니다, 선생님이 보여주신 레시피 그대로 보고 따라했는데 와이프가 키워주신 이모가 해준 맛이랑 똑같다며 너무 좋아했어요 앞으로도 멸치볶음만큼은 도맡아서 자주해주려고요 감사합니다.

  • @정애경-e4i
    @정애경-e4i Год назад +5

    그대로 만들었더니 맛있습니다 저희 가족이 워낙 슴슴하게 먹어서 그런지 멸치 120g에 간장1큰술을 넣었는데 약간 간간한 느낌이 들었습니다 식성대로 간장양은 조절하면 될것 같아요
    청양고추가 멸치비린맛과 견과류의 느끼함까지 절묘하게 잘 잡아주고 뒷 맛이 개운한게 좋으네요
    고소, 살짝매콤, 달콤!!!
    아주 맛있습니다

  • @a37470688
    @a37470688 2 года назад +4

    새벽5시 맛있는 멸치 볶음 보면서 아침에 일어나서 멸치볶으렴니다

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад +1

      ㅎㅎ고맙습니다

  • @sookim456
    @sookim456 3 года назад +7

    진짜 찐이시닷!!! 5천만 대한민국 국민 + 750만 재외동포 + 전 세계의 쿡피아입니다~

  • @김경애-u6t
    @김경애-u6t 3 года назад +6

    댓글에 맛있다해서 해봤는데
    지금껏해먹던 멸치볶음중에 최고네요
    두번째 해먹고 댓글 답니다 👍

  • @이은영-i9w
    @이은영-i9w 3 года назад +3

    보은샘 웃음소리에 제 기분이 저절로 좋아지는거 아실까요?
    늘 감사합니다!!!!!

    • @Cookpia
      @Cookpia  3 года назад

      ㅎㅎ고맙습니다

  • @womanpowerlee915
    @womanpowerlee915 2 года назад +13

    다른건 못해도 멸치볶음 하나는 제대로 한다 자부 했는데 선생님 따라하니 모두들 맛있다며 레시피 알려달라고 야단이네요~요즘 선생님 덕분에 "이장금"소리 듣고 삽니다.감사감사 합니다.^^

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      이장금 ㅎㅎ축하합니다

  • @임선숙-b3l
    @임선숙-b3l 3 года назад +1

    와.~~~우..
    잔멸치볶음...참맛있어요
    왈~~~~기가막힌. 멸치볶음. 맛..완전 밥도둑.. 보은쌤님..정말 늘자주보는데. 어떤음식..
    명품가는 국민음식 짱입니다. 감사와 고맙습니다..

    • @Cookpia
      @Cookpia  3 года назад

      맛나게 드셔요

  • @고진수-r8o
    @고진수-r8o 4 года назад +2

    선생님 감사합니다 좋은영산 주셔서 감사합니다 멸칠복음 맛나게보이네요 선생님 수고하셨어요 좋은저녁되세요

    • @Cookpia
      @Cookpia  4 года назад

      고맙습니다

  • @Julia-mn
    @Julia-mn 2 года назад +3

    샘~
    덕분에 일주일에 한번씩 만들고 있습니다
    우리집딸들 멸치를 어떻게 먹냐고 안먹던애들이 아침마다 주먹밥에 넣어주고, 김안에 넣어줬더니 엄지척하구 잘먹습니다
    무우말랭이두 굿이에요~♡♡

  • @해피송-d8f
    @해피송-d8f 4 года назад +5

    목소리가 귀에 쏘옥 들어오고 하나하나 설명도 잘 해주셔서 감사합니다.

    • @Cookpia
      @Cookpia  4 года назад

      맛나게드셔요

  • @정심-y3w
    @정심-y3w 4 года назад +40

    와우!
    오늘 저녁 쌤의 레시피대로 멸치볶음 했는데 완전 맛나요
    저는 마지막에 참기름 한방울 ㅎㅎ
    쌤의 친절하고 귀에 쏙들어오는 설명
    감사합니다.

    • @이선행-r4t
      @이선행-r4t 4 года назад +1

      많이 배우고 갑니다
      재료준비해서 꼭만들어 맛잇게
      먹어 보려고 합니다
      감사합니다 늘건강하세요

  • @김주희-c5u
    @김주희-c5u 4 месяца назад +1

    항상~진심이 느껴집니다.
    매년 여름만되면 선생님의 오이지ㆍ설탕ㆍ소주ㆍ식초ㆍ소금넣어 만드는 그 오이지 너~~~무 잘 해서 먹고 있어요~!!!! 매번 먹으며 감탄합니다.자랄때 오이지반찬을 못 먹고자랐는데ㆍ새로운 입맛에 눈뜨게ㅇ해주셔서 감사해요~^^
    티비에서나 영상에서나ㆍ최고의 요리비결에서 뵐때마다 축복보냅니다~~^^느껴지시나~요~!❤건강 하셔서 오~~~~~~~래 뵙기를ᆢ소원~~합니당❤❤❤❤

  • @곽기호-e6u
    @곽기호-e6u 4 года назад +1

    수능시험 끝난 아들이 안먹어서 저의집에서는
    멸치나 생선을 안먹어요
    칼슘이 풍부한 멸치가 좋아유
    신경안정제라네유
    소하소개와 요리를 잘봤습니다
    수고하셨습니다
    오늘도 편안한 하루보네세유

    • @Cookpia
      @Cookpia  4 года назад

      네 고맙습니다

  • @Sgjang
    @Sgjang 4 года назад +3

    대한민국최고의 보ㆍ은ㆍ표ㆍ명ㆍ품ㆍ멸ㆍ치ㆍ볶ㆍ음 시연에 깊이 감사하면서 좋아요와 구독 들어갑니다~ 탱글탱글한 목소리는 흉내낼 수 없는 맛을 더해주시군요~~💗

    • @Cookpia
      @Cookpia  4 года назад +1

      고맙습니다

    • @전순단-b2b
      @전순단-b2b 4 года назад +1

      너무맛나겠내요 얼굴도목소리도너무예쁘시내요

    • @박트롯트
      @박트롯트 3 года назад

      @@전순단-b2b 땅콩은아니됩니다

  • @나리-h2w
    @나리-h2w 4 года назад +11

    오늘 이 레시피대로 해봤는데 너무 맛있게 잘됐어요 100그램 멸치로 꽤많이 해놨는데 맛있어서 신랑이랑 둘이서 한끼에 절반이나 먹어버렸어요!!!! 레시피 따로 공책에 옮겨적어놨답니다 감사합니다

  • @짱달맘
    @짱달맘 3 года назад +6

    진짜 맛있어요~ 이대로 했거든요~ 친정엄마가 드셔보더니 잔멸치를 잔뜩 주셨어요~ 엄마도 해달라고~ ㅋㅋㅋㅋㅋ 감사합니다~

  • @김정희-e8e5r
    @김정희-e8e5r 2 месяца назад +1

    선생님 멸치볶음 가르쳐 주신대로했더니 정말 맛있게 잘 됐어요
    감사합니다 복많이 받으세요

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 месяца назад

      잘 드셨다니 기쁩니다😊

  • @미세스리-n7w
    @미세스리-n7w 2 года назад +24

    요리 레시피를 유튜브로 많이 보지만 그 중 이보은님 레시피가 가장 맛있었어요
    자주 들어오네요~^^

    • @정뱅글
      @정뱅글 2 года назад

      저도요 제일 맛있어요

  • @이명숙-m3u6w
    @이명숙-m3u6w 3 года назад +3

    매번 할 때마다 실패 없이 맛있어요
    감사합니다

    • @Cookpia
      @Cookpia  3 года назад

      고맙습니다

  • @이선희-s9n
    @이선희-s9n 3 года назад +4

    선생님. 말씀데로 햇더니 딸과사위가 맛잇게 밥도비벼먹구 싹비웟네요 . ^^:: 또 해달라네요.. 감사합니다 .

  • @최명화-n8g
    @최명화-n8g 3 года назад +1

    저는식당을하는데 오늘아침반찬으로멸치볶음성공했어요 예전에저는방법은비슷했지만 들어가는재료가달랐습니다너무맜있게되서 아침이행복합니다고맙습니다

    • @Cookpia
      @Cookpia  3 года назад

      맛나게드셔요

  • @저분자콜라겐-z4g
    @저분자콜라겐-z4g Год назад +1

    정말맛있게잘해먹었습니다^^ 다른레시피는항상실패하고맛도 별루안나고요^^ 정말간식밑만찬짱이네요^^항상넘고맙게생각합니다.^

  • @beronicaeh3192
    @beronicaeh3192 2 года назад +4

    오~!!!중멸로 해도 맛있네요. 영상에 나오는 숟가락은 큰거니 받숟가락 계량하시는 분들은 더 많이 넣으셔아할게요.

  • @조혜자-y6l
    @조혜자-y6l 4 года назад +15

    언제 먹어도 맛있고 변함없는 우리아이들의 반찬.
    호박씨.해바라기씨.아몬드슬라이드도 듬뿍. 영양만점이죠. 꿀팁 감사합니다.

    • @lbe0902
      @lbe0902 4 года назад +2

      ㅎㅎ 고맙습니다

  • @have_a_good_day-vu6dm
    @have_a_good_day-vu6dm 3 года назад +4

    제가 전에 했던 멸치볶음은 짜거나 타거나 딱딱하게 굳거나 였어요.그래서 7년 가까이 해본적이 없었는데, 어제 선생님 영상을 보고 도전!!! 마늘에 아몬드분말만 넣었지만 대성공! 아이들도 남편도 맛있다고 너무 좋아하네요.오늘은 동생안테도 나눠줬어요. 저안테 기쁨과 행복을 주셔서 정말 감사해요.

    • @Cookpia
      @Cookpia  3 года назад

      고맙습니다

  • @홍춘화-t6x
    @홍춘화-t6x 3 года назад +1

    너무.잘보고.요리하고..팔십대할머니인데.잘보고배우고있읍니다.너무감사합니다

  • @여송채은
    @여송채은 Год назад +1

    오늘 따라해보았어요~
    와~~ 굿입니다.
    올리고당ㅜ똑떨어지고 없어 조청으로했습니다.
    울 식구들은 달달이 그닥 안좋아하는편이라 ~
    굿 너무 맛있습니다. 워킹맘이라 시간에 많이 쫒기다보니 ~ ㅎ
    많은~ 맛있는 레시피 감사드립니다.
    승승 장구하세요.

    • @Cookpia
      @Cookpia  Год назад

      아고 힘드시죠? 만들어 맛나게 드셔요

  • @꽃가지-b7z
    @꽃가지-b7z 4 года назад +18

    잘해먹는 반찬인데.멸치가루 털어내고.견과류따로볶고.또
    하나 배워갑니다.귀여우신 이보은님.오늘도 방송출연?
    여자가봐도.역시 귀엽고
    예쁘고.유모있고.재치있고.
    전 쉬운반찬들을 좀 못해요.
    반백년을 살았는데도.어려운
    반찬들도 좋지만 쉬운반찬
    위주로해주시면.아이디어도
    얻고.잘 해먹는듯해요.요리
    프로보면.좋은재료 많이해서
    는 주부들이 저렇게 하면 누가
    안맛있냐?하고 잘안해먹는게
    있어요.항상 기본을 알려주시고.쉬운것들을 알려주셔서.저희 서민들이
    이보은님을 좋아하는것
    같아요.감사합니다.🙏
    장마철 오늘도 건강조심하시고
    홧팅하세요🤷

    • @lbe0902
      @lbe0902 4 года назад +3

      어쿠 고맙습니다 ㅎㅎ쉬운메뉴만 해서 않좋다는 분들도 계시네요 ㅡ고민중입니다

    • @이현주-y5d4s
      @이현주-y5d4s 4 года назад

      잘 배워 갑니다.넘 감사드립니다

    • @강수민-c1l
      @강수민-c1l 3 месяца назад

      똑같이 따라했더니 정말 맛있어요.
      감사합니다.^^~~

  • @yasakorea
    @yasakorea 2 года назад +3

    한국인이 좋아하는 반찬 중 하나, 멸치볶음~ 레시피 잘 보고 갑니다.

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      고맙습니다

  • @셀러마
    @셀러마 3 года назад +6

    이분 레시피는 요리똥손이 해도 왠만한 맛이 나오는듯~감사합니다~!!

  • @7렐레8렐레
    @7렐레8렐레 3 года назад +2

    요즘 요리가 넘 재밌어요
    가족들이 넘 맛있다고 난리난리 ㅋ
    보은느님 넘 감사해요 ^^♡

    • @Cookpia
      @Cookpia  3 года назад

      아우 넘 기쁘죠

  • @예가체프-t7h
    @예가체프-t7h Год назад +2

    견과류 들어간
    멸치볶음
    고소하니
    넘 맛나겟어요
    내일 재료 사다 도전 ㅡㅡ
    늘 감사함니다ㅡ

    • @Cookpia
      @Cookpia  Год назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @염미동
    @염미동 4 года назад +17

    보고만 있어도 맛나게 살맛나네요ㆍ즐거운 보은샘 저도 기분좋습니다 ㆍ

    • @lbe0902
      @lbe0902 4 года назад +2

      넵 ㅎㅎ 고맙습니다

  • @김서영-e2s
    @김서영-e2s 7 месяцев назад +3

    우와~ 이게 되네요
    매번 실패하던 멸치볶음 성공했어요
    선생님 레시피로 대성공 입니다
    까다로운 울집 막내 입맛에도 합격 입니다
    선생님 넘 감사합니다 ❤

  • @김옥이-b4z
    @김옥이-b4z 2 года назад +4

    선생님^^ 알려주신대로 맛있게 잘 해먹었요~ 멸치볶음에 자신감이 생겼어요~ 감사합니다^^

  • @yumilee7322
    @yumilee7322 3 года назад +1

    맛있겠네요 당장 만들어야겠네요 비린네가났던건 볶지않고 그냥해서 그런거네요 정보 감사합니다.

  • @가을이-f1l
    @가을이-f1l 2 года назад +2

    멸치볶음은 선생님 레시피로 따라해 봅니다 정말 매번 감사하며 맛있게 먹고 있습니다

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      맛나게 드셔요

    • @가을이-f1l
      @가을이-f1l 2 года назад

      에고 감사합니다 이리도 친절이 ㅎㅎ

  • @ghk4919
    @ghk4919 4 года назад +15

    방금 만들었어요..따라하니 너무 쉽고 맛있어요..드디어 인기만점 멸치볶음 탄생..감사합니다..이보은선생님^^

  • @김키옷키덧
    @김키옷키덧 2 года назад +17

    멸치만 넣고 볶아도 정말 너무 맛잇어요 ~~ 시간이 지나도 멸치가 눅눅해지지 않아서 넘 좋아요 👍👍

  • @평화의숲
    @평화의숲 2 года назад +27

    주부요리 30년 동안 이렇게 쉽고 맛있는 멸치 볶음은 처음이에요
    하루에 한통씩 ~ 먹네요
    햇마늘 넉넉하게 넣고 만들었어요
    아이들 어른 모두 좋아해요
    최고의 레시피!!!

  • @Y짱-j7o
    @Y짱-j7o 4 года назад +1

    웃음소리에 빵 터졌습니다.요즘 요리하는게 즐거워졌어요.선생님 요리는 뭐랄까~~흠.맛이 고급스러운거 같아요.맛난거 먹게해주셔서 감사해요.

    • @Cookpia
      @Cookpia  4 года назад

      고맙습니다 ㅎㅎㅎ

  • @sunbarnes6121
    @sunbarnes6121 10 месяцев назад +1

    만들어서 먹어보았는데 너무맛있고 고소해요. 저희애들도 너무좋아합니다. 레서피 감사드려요.

  • @송경숙-o1y
    @송경숙-o1y 4 года назад +7

    아주 또렷한 음성으로 쉽게 설명해주셔서 잘 따라 할수 있어서 자신감있게 할수있고 재밌어요 감사합니다

  • @권계남-i6p
    @권계남-i6p 3 года назад +4

    늘 감사합니다

  • @isolid82
    @isolid82 4 года назад +23

    보은샘 웃음 소리에 저도 같이 웃었네요
    방금 레시피보면서 따라했는데 정말 감동적인 맛이예요~감사합니다!
    멸치볶음 먹고 감동받기 처음입니다

  • @권춘란-q6k
    @권춘란-q6k 3 года назад +1

    선생님덕분에잘활용하고맛있게
    먹고있어요.
    먹을때마다선생님생각이나요.
    고마워요!~^^

    • @Cookpia
      @Cookpia  3 года назад +1

      아우 이른 휴일 아침에 금같은 귀한 감사네요

  • @양기자-l6c
    @양기자-l6c 3 года назад +2

    맛있네요
    멸치볶음 은근 어려운데
    성공입니다
    감사합니다~~~♡

    • @Cookpia
      @Cookpia  3 года назад

      성공 축하해요

  • @강경희-k3l
    @강경희-k3l Год назад +5

    딸이 출산했는데 입맛이 없다며
    멸치볶음 먹고 싶다해서 이 레시피로
    청양고추만 빼고 해줬더니 넘 잘 먹었어요.
    감사합니다 ~~♡

  • @콩콩새-y7v
    @콩콩새-y7v 3 года назад +25

    쿡피아님, 요리 왕초보 주부인데요. 이 멸치볶음 잘 배웠어요. 블로그 같은거 보고하다가 한번 망치고 쿡피아님 영상 그대로 따라했다가 성공했어요. 핵심을 잘 알려주시고 귀에 쏙 들어오는 말과 경험으로 나오는 손맛이 정말 좋아요. 앞으로 좋은 요리 많이 올려주세요.

    • @Cookpia
      @Cookpia  3 года назад +2

      많이 활용하셔요

  • @성세라
    @성세라 3 года назад +3

    가장 중요한게 불조절과 술이였네요♡
    다른 채널에서 보고 해먹었던 멸치볶음 중에 가장 맛있었습니다♡ 항상 실패 하던 반찬이 멸치볶음이였는데ㅎㅎ 많이 배워서 갑니다♡♡

    • @Cookpia
      @Cookpia  3 года назад

      고맙습니다

  • @박숙-u3f
    @박숙-u3f 3 года назад +2

    쿡피아님 멸치 따라서요리 맛있어요.넘감사

    • @Cookpia
      @Cookpia  3 года назад

      고맙습니다

  • @박경희-n4o
    @박경희-n4o 3 года назад +1

    역시 요리쎔이라 자상ㅅ나고 말씀도 재미나게잘하시네요 최고 감사합니다

  • @밝은달이
    @밝은달이 3 года назад +6

    혼자 자취하면서 20년가까이 어머님이 해주신 반찬만 먹었는데..
    선생님 영상보고 직접 해봤더니.
    너무 맛있어요.!!
    덕분에 행복한 식사 중 입니다.^^

  • @정경희-b3y5k
    @정경희-b3y5k 3 года назад +3

    이보은님
    정말요리 솜시 짱이네여
    멸치복음 정말 맛나겠어요
    당장 해먹어봐야죠 -^^- ♡

  • @김금지-r4p
    @김금지-r4p 4 года назад +11

    감사합니다 멸치볶음도 여러방법이 있는데 저도 도전해보겠습니다

  • @선희피-g5w
    @선희피-g5w 2 года назад +1

    설명너무 잘해주시고 보는내내 좋아습니다
    늘 고맙습니다

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      맛나게 드셔요

  • @a37470688
    @a37470688 Год назад +2

    쌤 살림을 오래한 사람인데도 멸치볶음 실패할때가 많은데 쌤 레시피 따라 해봐야겠어요 고맙습니다

  • @김이요푸르른날
    @김이요푸르른날 4 года назад +7

    저도 오늘 멸치를 소비합니다
    정감있는 목소리에 언제나
    제대로 된 설명 고마워요

  • @dryflower5513
    @dryflower5513 Год назад +3

    청주가 없어서 미림 넣고 했는데 맛있어요. 냉장고에 넣어도 딱딱하지가 않아서 좋아요 감사합니다ㅎㅎ

  • @주정자-h9b
    @주정자-h9b 4 года назад +5

    멸치볶음 맛있겠네요 저도 지금 바로 할래요 이보은님 굿~~^^

  • @migyunglee5456
    @migyunglee5456 3 года назад +2

    요즘 코로나로 큰애가 도시락을 싸가는데
    여간 신경쓰이는게 아닙니다
    멸치볶음 따라 해봤는데 맛있네요 감사해요

  • @sunmcelrath3581
    @sunmcelrath3581 3 года назад +1

    영상 잘보았습니다 한번 해먹어야 겠네요..앞으로도 맛있게 만드는법 알려주세요~ 감사합니다 그리고 코로나 조심하셔요...

    • @Cookpia
      @Cookpia  3 года назад

      고맙습니다

  • @김명희-r1g
    @김명희-r1g 4 года назад +7

    앞치마가 바꿨네요 생기발한 소녀모습 좋습니다 항상 쌤으 요리로 가족의 밥상을 만듭니다 감사해요

    • @lbe0902
      @lbe0902 4 года назад +1

      어쿠 고맙습니다

  • @김영희-z6o7g
    @김영희-z6o7g 4 года назад +6

    기본반찬에 늘 자신없었는데 쌤이 알려주신 방법대로 했더니 입맛에 딱이였어요
    도시락반찬으로 인기짱~ 연속으로 세번째 만들었더니 제껄로 된듯해요 견과류는 아몬드만 듬뿍넣었는데 그것도 맛있었어요
    구독하고 밑반찬 도전 계속갑니당~~
    감사해요

  • @백경미-r7x
    @백경미-r7x 4 года назад +4

    넘~~잘봤습니다.
    맛있는멸치볶음
    지금바로해봐야겠어요.^^

  • @정의순-k4i
    @정의순-k4i 3 года назад +1

    너무 정직하게 잘 가르쳐 주십니다
    이름값 하십니다 복많이 받으셔요.~~~

    • @Cookpia
      @Cookpia  3 года назад

      ㅎㅎ고맙습니다

  • @노순호-t3o
    @노순호-t3o 4 года назад +1

    이보은님 요리는 싑고 맛나요
    감사합니다

    • @Cookpia
      @Cookpia  4 года назад

      고맙습니다

  • @루현-u1x
    @루현-u1x 4 года назад +4

    멸치볶음 너무 맛있어요. .저희 아이가 멸치를 안먹는데 보은쌤 레시피로 멸치를 주니 먹습니다. .대박!!!
    처음엔 시험삼아 50g했는데요. .소스반으로 맞춰서요. .
    레시피 대로 정량으로 한게 더~~맛있네요. .감사합니다^^

    • @Cookpia
      @Cookpia  4 года назад

      고맙습니다

  • @김이요푸르른날
    @김이요푸르른날 4 года назад +15

    견과류를 먼저 볶으면 견과류 향이 멸치에 베어서 좋고
    견과류 기름이 약간 녹으니 멸치 볶는데도 좋고요

  • @jungsunkim7105
    @jungsunkim7105 4 года назад +3

    유트브 켜놓고 따라하기 넘 좋아요 ㅋ
    아몬드.해바리기씨.땅콩.잣.호두 냉장고에 있어서 다 사용했어요 ~
    보은샘 설명은 최고예요 정말 귀에 쏙쏙 들어옵니다 . 땡초 넣었다가 마지막에 너무 매워 골라냈다는 ㅋㅋ
    이제 이 레시피로 멸치 볶음은 쭉 가는걸로 ~~~~^^
    감사합니다 .길이 번창하세요 ♡

    • @Cookpia
      @Cookpia  4 года назад

      고맙습니다

  • @toribon2841
    @toribon2841 Год назад +1

    아니 선생님 이 마늘의 지인한 향과 맛에 어우러지는 견과류의 고소함… 정녕 제가 만든 것이 맞나요?! 이전에 멸치와 호두를 같이 볶아봤을때 너무 겉돈다 느꼈는데… 햐.. 마늘이 모든걸 잡아주는느낌.. 진짜 방금 밥이랑 먹고 왔는데요 ㅜ ㅜ 달달한 잣.. 고소한 호두… 달달하고 향기로운 부드러운 마늘.. 최고의 레시피 감사드려요!!!

  • @susiechoe5083
    @susiechoe5083 2 года назад +1

    최고의 멸치 볶음임니다
    쉬운것 같으면서도 잘 안되는 멸치볶음
    이제 자신있읍니다
    감사함니다 👍

  • @이그린-b1d
    @이그린-b1d 4 года назад +9

    멸치볶음 선생님 레시피대로
    따라 해 봤는데 제대로 맛있었어요..
    넘 감사드립니다~♡

    • @Cookpia
      @Cookpia  4 года назад

      고맙습니다

  • @풍경소리도겸스님
    @풍경소리도겸스님 4 года назад +16

    멸치 볶음 맛나게습니다
    풍경소리도겸스님
    방문 하고 다녀갑니다.

  • @김76도로시
    @김76도로시 4 года назад +35

    정말 똥손인데 선생님 레시피 보고 따라만 했는데 딸램이 팔아도 된다네요^^ 정~~~~~~~~~~~말 감사합니다

  • @윤현숙-j2q
    @윤현숙-j2q 3 года назад +1

    너무 귀여우세요
    저도 따라서
    또 해 먹을겁니다
    견과루가 들어가 너무 맛있더라고요

  • @코스모스-v5g
    @코스모스-v5g 4 года назад +1

    멸치뽁음 맛나겠어요^^
    저는 늘 맛이없어는데
    오늘저녁에 함 시도해보겠어요
    감사합니다

    • @Cookpia
      @Cookpia  4 года назад

      고맙습니다

  • @ggourmet
    @ggourmet 4 года назад +4

    와우~맛있겠어요
    저도 만들어 보겠습니다
    감사합니다^^

    • @Cookpia
      @Cookpia  4 года назад

      ㅎㅎ 고맙습니다

  • @이승원-n8x
    @이승원-n8x 4 года назад +6

    살짝매콤하고 살짝달콤하니 아주 맛있네요! 요즘 이보은요리사님 영상보고 음식하는 맛들렸습니다😊

  • @김옥희-s4h
    @김옥희-s4h 4 года назад +11

    보은 샘 최고

  • @jsmun8835
    @jsmun8835 3 года назад +2

    오늘은 가르쳐주시는대로 멸치볶음도 해보았어요~~ 증말 맛있어요 ^^ 감사합니다

  • @박미영-v1q
    @박미영-v1q 4 месяца назад +1

    이보은씨 그대로 재연 했습니다^^청주 대신
    맛술 넣고 했는데도.. 진짜 맛 있습니다!
    마늘 식감 도 살아있고
    고소하고 맛 있어요:)
    제가 멸치볶음 안 좋아
    해서 잘 안해 먹었는데..
    김보은님 덕분에 종종 멸치볶음 해서 간식이
    라 생각하면서 먹고ㅎ비빔밥 나물 섞어서 먹고 히히 뼈 튼튼 해지 겠어요:)좋은정보
    감사합니다^^;;

  • @박복순박
    @박복순박 4 года назад +4

    맛있겠네요~저도 한번 시도해볼께요~감사합니다~

  • @주은혜-c3s
    @주은혜-c3s 4 года назад +9

    지금 이 동영상 보면서 그대로 만들었구요 맨마지막에 저는 참기름추가했어요 넘맛있어요 최곱니다 꾸우벅

    • @lbe0902
      @lbe0902 4 года назад +2

      맛나죠?

  • @jeonbob
    @jeonbob 4 года назад +7

    설명해주시는게 귀에 쏙쏙 들어오고 목소리도 예쁘셔서 집중해서 보게 돼요 아내가 멸치볶음 해달라고 했는데 이거 보고 해보려구요

  • @유재순-e3p
    @유재순-e3p 4 года назад +1

    이보은 요리사님,감사합니다. 요즘에 저는 요리사님 영상 보면서 요리하고 있습니다.너무 좋아요.

    • @Cookpia
      @Cookpia  4 года назад

      고맙습니다

  • @Eee-bg1jb
    @Eee-bg1jb 2 года назад +1

    10:25. 이 말 천번 만번 하셔도 되요 👏👏👏
    항상 건강하세요!

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      고맙습니다

  • @고독한자-l4b
    @고독한자-l4b 2 года назад +7

    오늘 제가 선생님께서 하신 멸치 볶음을
    그대로 해 보았는데. 식구들이 너무 맛있다
    는 반응에 정말 감사했습니다. 고맙습니다.

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      맛나게 드셨지요?

  • @화목비
    @화목비 4 месяца назад +3

    할머니표
    멸치볶음으로
    자리매김하였습니다.
    손자가 맛있게 먹어주니
    할머니는 즐겁게 멸치볶음 따라쟁이 합니다.
    감사합니다.

  • @_jungtv
    @_jungtv 4 года назад +5

    멸치 뽂음 맛있겠다 요리 잘하시는분 부러워요
    자주와서 배워야 겠어요 이웃맺고 3종세트 선물하고 갑니다 👍👍👍

    • @Cookpia
      @Cookpia  4 года назад

      고맙습니다

  • @iemslee5327
    @iemslee5327 3 года назад +1

    어쩜! 요리마다 따악!제스타일
    제취향예요~말씨 솜씨 모든맘
    에들어 안빼고 구독+실천해요
    감사 사랑합니다~아 ㅎㅎ

    • @Cookpia
      @Cookpia  3 года назад

      고맙습니다 ㅎㅎ

  • @배지혜-y4q
    @배지혜-y4q Год назад +1

    오~따라하니 똥손도 맛난 멸치볶음 만들었어요..다른 밑반찬도 해주세요~~제발요~샘~~~~

  • @grace-hr1pb
    @grace-hr1pb 4 года назад +45

    오늘 저녁에 이렇게해서 먹었어요 매운 걸 잘 못 먹어 청양고추만 빼고요. 근데 정말 넘넘 맛있었어요 윤기도 자르르 흐르고 딱딱해지지도 않았어요🤩

    • @yunann9924
      @yunann9924 3 года назад +1

      견과류 빼고 하십시다 ...재료의 부조화...알만한 중요포인트입니다...마늘 꽈리고추로

    • @EunhaYun0
      @EunhaYun0 3 года назад

      @@yunann9924
      견과류 넣어야 훨 맛있어요

    • @yunann9924
      @yunann9924 3 года назад

      안녕하세요 반가워요 전 이재성박사님표를 선호해서....

    • @이선화-h8k
      @이선화-h8k 3 года назад +1

      오늘 점심에 만들어 먹었어요 식구들이 다좋아하세요 ㅎㅎ감사합니다.

  • @이찬선-c1e
    @이찬선-c1e 3 года назад +3

    아직 만들지 않았지만 보은님 너무 매력적이십니다 저는 매사에 정성을 다하고 최선의 멋과 아름다음 인간미를 풍기는 삶을 추구하는데 의 식 주중에 그래도 먹는거는 좀 건강하게 챙기려합니다 너무 맛갈나게 진행 하셔서 먹어 보지 않아도 그맛이 느껴집니다 감사합니다!

  • @손정숙-w9d
    @손정숙-w9d 4 года назад +3

    멸치복음 휼륭합니다.
    최고~~^^♡☆

  • @뚜미-e2r
    @뚜미-e2r 3 года назад +1

    감사합니다.
    멸치가 많아서 걱정했는데 오늘 싹 볶아버렸어요
    선생님 만치 맛있진않으나 잘된긔같아요ㅋ
    레시피 항상이렇게 맛깔스레 설명해주시고 웃음까지 들려주셔서고맙습니다.

    • @Cookpia
      @Cookpia  3 года назад +1

      완전 맛나죠?

  • @최현숙-k6d
    @최현숙-k6d 2 года назад +2

    감사합니다~선생님~멸치볶음냄새없애기위해마늘과생강을넣습니다,,,행복한시간고맙습니다~🤣