Большое Вам спасибо за науку. По Вашему рецепту сделала вино из виноградного, из грушевого, из черносмородинового варенья ( раньше его выкидывала). Получилось отлично! Даже из сливового компота вино получилось! Спасибо.
В качестве живых дрожжей к варенью можно добавить свежие не мытые, измельченые ягоды (малина, клубника, земляника), все замечательно начинает бродить, конечно если вино из варенья делается летом
Я вас ПРИВЕТСТВУЮ советское время я делал вино из варенья но честно говоря не знал точный рецепт и потому тебя благодарю за рецепт большое спасибо УДАЧИ вам будьте здоровы счастливы 🙏
Стоит отметить, что не все культурные "винные дрожжи" смогут пережить такой способ внесения в сусло. Инструкцию по их активации, разведения и внесения в сусло лучше всегда читать на упаковке
@@ГалинаУстимчук-у1и не, ну сахара очень много в его продукции ( во всех винах). Настоящие спецы, знаю, делают с минимальным кол-вом сахара, а есть варианты (пил-знаю) когда ни грамма сахара в вине, всё делается подбором сортов.
добрый день! подскажите,делаю по вашему рецепту вино но из персиково варенья, нужно ли было добовлять лимонную кислоту?я недобавлял, снял с мезги и сейчас отбраживает уже 3 недели но немного играет еще, можно или нужно сейчас добавить лимонную кислоту и да то сколько? спасибо!
В том году попытался сделать вино из смородины черной и красной, в итоге получилось но кислое немного , значит надо сахар ??‽????? Разлито были это вино в пластмассовые бутылки , много было осадка в каждой и газов , при открытии булоток запах шикарный ароматный 😍😊
@@BigFamilyVLOG Спасибо, за ваши рецепты и советы. В прошлом году у нас был дебют в изготовлении вина. Делали по вашему рецепту из сливы, всё получилось, вдохновились, и в этом году делаем из всего, что созревает. Единственное, что, вино кажется сладковатым. Можно убавлять сахар относительно ваших рецептов без ущерба для производства вина? Спасибо, здоровья вам и вашим близким.
Здравствуйте! Подскажите вот проиграла у меня брага на варенье 2 недели добавлял винные дрожи проиграла отлично слил процедил и добавил немного сахара и грамульку дрожжей чтоб ещё разок проиграло. Скажите ничего с ней плохого не случится? Должен же градус повысится после второго играния? Просто я новичок в этом деле
Не язвите! Валера классный! Всегда смотрю его видео семейные, а особенно с мамой! Спасибо тебе Валерочка!
Три года доверяю только вашим рецептам! Спасибо. Беларусь. Отдельное спасибо за Котофея, доверяю дважды.
Какой красавец мужчина! Да ещё и винодел. Всё ему на пользу ,И делится своими знаниями- умениями. Спасибо
Кто ждал когда сполоснет банки после варенья 😂
Я!!! 😅
Делала вино из свежих груш и варенья лесной земляники! Вино получилось очень вкусное и душистое!
Большое Вам спасибо за науку. По Вашему рецепту сделала вино из виноградного, из грушевого, из черносмородинового варенья ( раньше его выкидывала). Получилось отлично! Даже из сливового компота вино получилось! Спасибо.
Рад что у вас получилось!
Черносмородиновое варенье выкидывать? Самый вкусный ликер и наливка получается из него!
ни фига себе вишнёвое варенье популярностью не пользуется, одно из любимых варений, огонь варенье
Во во, заелись. У меня тоже стоит повидло груше ябочное. Древнее более 15 лет
В качестве живых дрожжей к варенью можно добавить свежие не мытые, измельченые ягоды (малина, клубника, земляника), все замечательно начинает бродить, конечно если вино из варенья делается летом
Автор вы просто молодец, всё чётко и коротко объяснили чо по чом.
Здравствуйте, спасибо за отличные рецепты изготовления вина 🤝
Хотелось бы узнать от вас рецепт изготовления рисового вина.
Я вас ПРИВЕТСТВУЮ советское время я делал вино из варенья но честно говоря не знал точный рецепт и потому тебя благодарю за рецепт большое спасибо УДАЧИ вам будьте здоровы счастливы 🙏
В принципе всё ясно, главное ждать и снимат с осадка 💯💣
Стоит отметить, что не все культурные "винные дрожжи" смогут пережить такой способ внесения в сусло. Инструкцию по их активации, разведения и внесения в сусло лучше всегда читать на упаковке
Когда бродить стало меньше, я 1 раз в неделю давал тещино старое варенье вместо изума сухого - помогало :)
Валерий Вино бомба 👍Мой дед покойный, все время делал с Варенья, самогон, хорош., 🌝
Во-во, про самогон знаю, а вот чтоб вино- первый раз вижу.
Если пить ту бодягу что он наколотил еще и не то узнаешь и увидишь...
@@ГалинаУстимчук-у1и не, ну сахара очень много в его продукции ( во всех винах). Настоящие спецы, знаю, делают с минимальным кол-вом сахара, а есть варианты (пил-знаю) когда ни грамма сахара в вине, всё делается подбором сортов.
КОТЭ классный!
Здравствуйте.подскажите в вино из варенья .добавлять 10 гр. Дрожжей или 20 гр.?
на пачке производителя дрожжей написаны пропорции
А просто немного винограда добавить нельзя? Вместо изюма.
добрый день! подскажите,делаю по вашему рецепту вино но из персиково варенья, нужно ли было добовлять лимонную кислоту?я недобавлял, снял с мезги и сейчас отбраживает уже 3 недели но немного играет еще, можно или нужно сейчас добавить лимонную кислоту и да то сколько? спасибо!
спасибо за науку. не достоит однозначно.
Подскажите пожалуйста вино из мёда.
Если Вы ещё бываете здесь, то подскажите, как снимать осадок?
В том году попытался сделать вино из смородины черной и красной, в итоге получилось но кислое немного , значит надо сахар ??‽????? Разлито были это вино в пластмассовые бутылки , много было осадка в каждой и газов , при открытии булоток запах шикарный ароматный 😍😊
варение разное бывает)
Подскажите автор видео , из какого варенья лучше всего делать вино ???
малина, вишня , клубника ....
👍👍👍
Здравствуйте, можно добавить свежую малину в сусло? В какой пропорции?
можно.... чем больше - тем лучше)
@@BigFamilyVLOG Спасибо, за ваши рецепты и советы. В прошлом году у нас был дебют в изготовлении вина. Делали по вашему рецепту из сливы, всё получилось, вдохновились, и в этом году делаем из всего, что созревает. Единственное, что, вино кажется сладковатым. Можно убавлять сахар относительно ваших рецептов без ущерба для производства вина? Спасибо, здоровья вам и вашим близким.
Из варенья вишневого с косточками 4года можно делать вино ?
Вино из гвоздей ждём
Из топора надо, кашу уже варили.
Тебе тяжело даже задницуоторвать, не то, что что-приготовить.......
А на толчек как ходить!!!!!
Вопрос очень важный!
Здравствуйте! Подскажите вот проиграла у меня брага на варенье 2 недели добавлял винные дрожи проиграла отлично слил процедил и добавил немного сахара и грамульку дрожжей чтоб ещё разок проиграло. Скажите ничего с ней плохого не случится? Должен же градус повысится после второго играния? Просто я новичок в этом деле
ничего не случиться (градусов сильно не добавится)
@@BigFamilyVLOG от ё ма ё а я то понадеялся🤦♂️на градусы,ладно спасибо больше так не буду делать!
Валерий Приветствую! Когда видио будет с дегустацией вина из воренья?
Как снимать осадок?
здравствуйте, можно вместо сахара добавлять мед?
можно
👋 👋 👋 👍 👍 👍
Героин полезен в умеренных количествах не злоупотребляйте!!!!!
Хотелось бы увидеть вино из одуванчиков)
Добрый вечер Валера! Вино 👌👌
Можно ли мешать разные виды варенья?
можно поэкспериментировать)
Здравствуйте! так сколько дрожжей нужно добавлять?
На пачке написано (как правило пачка рассчитана на 20 - 50 литров сусла)
@@BigFamilyVLOG А отличаеться от вина из спелых ягод вишни ? вкус , Лучше или нет
Следующее видео вино из солений.🍷🥒🍅🌶😉
Валерий, можно ли добавлять ванилин в вино?
Можете добавить по своему вкусу.
Сварил бы из варенье себе самогона
Здравствуйте, Сколько дрожжей надо на такое количество вина?
на упаковке винных дрожжей указаны пропорции
а почему дрожжи не оживил сначала?
Валера можно ли сделать вино из разных сортов прошлогоднего варенья , смешав его .
можно
Я думаю, что это брага будет или шампанское, если рано по бутылкам разлить! и закупорить
Кто пробовал такое вино? всё таки получается брага или вино Испанское.
Все уже Пьяные !!!
Здравствуйте. Можно ли обойтись без первого брожения. Варенье,вода,немного дрожжей винных, и на месяц под затвор.
А можно делать из повидла??
можно
@@BigFamilyVLOG 🥂🥂🥂
А если добавить сок виноградный дрожей ненадо?
надо
а живые дрожжи если добавить
можете добавить - сделать закваску на винограде
Сколько грамм пачка дрожжей ты не сказал
Неужели у вас есть старое варенье?
есть, как и у всех)
@@BigFamilyVLOG удивлена.просто у вас малыши,казалось все должны слопать
Похоже блогер пробуя вино опенел
Вино из мандарин?)
подумаю)
Следущее вино из кизила угадал?
Вчера купил кизил -65гривен 1кг. 200км от Одессы. Дооорого.
Когда будет дигустация?
ruclips.net/video/TCdhxJbCH1I/видео.html
Героин и кокаин полезен со слов автора главное в меру😅
Сделай вино из бузины
Уже не сезон
Вино из огурцов, еще не было.
я подумаю)
@@BigFamilyVLOG не сомневаюсь 😂
Воду льёшь,, неинтересно!
Говорите красиво.Но делаете всё не аккуратно и не красиво и не стерильно.За чем рукой мешаете,пере хотелось вас смотреть .
доброе утро а разное варенья в одну бутылку можно?
можно
Спасибо за ответ
Валера вода кипяченая?
бюветная
кипяченую - нельзя!
Как нудно
Слишком много ненужных слов.