Bushido Red Katana и Колумбия Супремо от Torrefacto сошлись в одном тесте и штурмуют верх таблицы!
HTML-код
- Опубликовано: 8 июл 2024
- Тест кофе из магазина Bushido Red Katana и кофе свежей обжарки Колумбия Супремо от Torrefacto, который дал неожиданный результат.
Таблица с результатами тестов кофе: perfetto-coffee.ru/coffee-rat...
Ссылка на кофе: www.torrefacto.ru/catalog/roa...
Промокод на постоянную скидку на кофе 15%: (вводить при регистрации новой учетной записи): perfetto
Тайминги:
00:00 Вступление.
02:08 Bushido. Эспрессо.
05:56 Bushido. Капучино.
08:29 Может ли магазинный кофе быть хорошим?
10:32 Torrefacto. Эспрессо.
13:49 Torrefacto. Капучино.
18:25 Итоги.
*************************************************
Поддержка проекта рублем:
Номер карты Сбербанка: 2202 2032 6409 1713
www.donationalerts.com/r/perf... - для других банков, в других валютах или других способов перевода или(Яндекс.Деньги, QIWI, PayPal и т.д.)
Спонсорская подписка: boosty.to/coffee-perfetto
*************************************************
Сайт: perfetto-coffee.ru/
Группа ВК: coffeehouseperfetto
Инстаграм: / coffeehouse_perfetto
Почта: coffee-perfetto@mail.ru
Записи стримов: / @perfetto5699
Второй канал: / @perfetto113
Telegram: t.me/perfettocoffee
#bushido #torrefacto #кофе #обзор #тест #бушидо #торрефакто #батл 
Наука
Отличный формат! И вообще всегда жду обзоры кофе от вас.
новый формат очень интересный, спасибо!
Спасибо за видео! Нужно больше подобных.
Подписался когда было 18 к подписчиков .. растёте , удачи вам и роста
Отличная рубрика,очень интересно)
Посмотрел с удовольствием - формат имеет и интригу и рецепт правильного приготовления ....
контент и полезен и интересен одновременно - что большая редкость на просторах сети
Обзор тоже в топе для меня! Жду новых батлов магазин/свежая обжарка
Очень крутой обзор. Хотелось бы ещё больше по тому, как настройки влияют на вкус)
Спасибо! Аж слюни потекли))) Пойду кофе варить)
Интересный формат - мне понравился👍
отличный обзор. спасибо!
Спасибо за это очень полезное видео
Познавательно. Было бы интересно такие же тесты, но только для рожка.
Отличный обзор)))
видос отличный ) жду продолжения ) возьми на тест кофе из КБ
Спасибо за обзор
Колумбию супремо надо было сравнивать с аналогичным Jardin ;) кстати, нравится мне больше Ред катаны.
P.S. формат зашёл, давно ждал магазинку
РЭД Катана вкусный кофе мне понравился я брала разные.очень интересный обзор.Удачи вам ребята и больше подписчиков любителей кофе.
Хоть не смотри Ваши видео на ночь. Прям капец какой-то устоять перед приготовлением кофе ночью ☕ 🌃
Отличный ролик
Молодцы! ЖДЁМ обзор на кофемашину FLAIR PRO2 с дегустацией ! Очень ждём!
Здравствуйте. Не вижу смысла
Круто!
Ого, а канал то растет 😊
МакБук, отдельный капыч для Рашида, интересно что дальше?
Купил в "окей" ред катану, дата изготовления июль 2022, действительно хороший кофе даже для моей бюджетной делонги. Спасибо за тест!
Red Katana мне больше понравился чем Black Katana в молочке, в Black больше кислинки и горчинки, а Red очень ровный и сбалансированный.
Подскажите , есть ли смысл пробовать раскрыть спешелти кофе в джезве? Как ни старался - в джезве вкус получается более «грязным» -сложно распознать менее преобладающие дескрипторы, постоянно горечь чуть больше, чем хотелось бы. Чувствуется только самые яркие и доминирующие дескрипторы. В эспрессо же, естественно, дела обстоят совсем иначе. Пробовал уже и более светлуюю обжарку, и с помолом игрался - так ничего и не добился. Джезва точно такая же ZH 200мл как в прошлом ролике.
Интрига!
Будем ждать тест Black Katana
тоже хорош кофе
Формат сравнений всегда интересен
Колумбия супремо! я только полчаса назад заказал его. Но в Бравосе ))
Сегодня заказал Бушидо двух видов . Поверил Андрей твоему выбору . 😇 Сестре посоветовал купить в капсулах Torrefacto .
Подскажите колумбия супремо на 520 мелкий или средний помол?
А можно рецепт для более демократичной Невоны???))) С 3мя степенями помола например
канал супер
Снимите ролик как адаптировать рекомегдации обжарщиков по рецептам для рожка на рецепты для кофемашины.👍
здравствуйте. эспрессо утром маловато хочется больше кайфа, поэтому пью лунго на 110 мл.
будут ли у Вас тесты на "длинный" эспрессо типа лунго?
нет. разве что, если решим, что этот объем даст из этого зерна лучший результат
Пробовал чёрную катану, не понравилась,,может где-то накосячил.
В магазине одной девушке посоветовал,просто она хотела взять старбакс.Ред катану и Сенсей пробовал, все норм, с чёрной картиной... жду обзор.
Согласен, пью только капучино Колумбия Супремо, только от другого обжарщика. Это топ и не дорого.
Пойду себе Red Katana в старом Xelsis приготовлю и буду с автором пробовать. Поставил на паузу )
В кселсисе возможно будет очень кисло
@@PerfettoCoffee да кислит, а если больше воды пролить поможет?
хочется знать как, ты опишешь Bushido Black Katana. это очень интересно будет.
Red Katana (в рожке) для меня, лучший из магазинных сортов.
+1 Ещё Jardin Ethiopia Euphoria в молочке понра!
я так и не понял как участвовать в розыгрыше , тести кофе купил по вашему промокоду ?
зайдите во вкладку сообщество, на канале
Подскажите пож., стоит ли покупать кофе "BARISTA" PRO BAR я так понял Белорусия Степень обжарки "Темнообжаренный " ??? Увидел у себя в Магните . Ценник 1150 рубл примерно за кг
Нет
@@PerfettoCoffee .... не обьяснили только почему ? )))
Андрей, здравствуйте! Вы можете посоветовать для кофемашины (Saeco Royal Coffee Bar) кофе (сорт) от обжарщика напоминающий (или лучше) Bushido specialty coffee? Спасибо
Эфиопия иргачефф гр.2 от таберы
@@PerfettoCoffee Спасибо!
Ждем Блэк Катана. Из магазинного показалось лучше всего, потом паулинг зеленый.
Интересны перетесты магазинного кофе, но только, конечно хорошего, мучить себя не надо
Здравствуйте. На некоторых кофемашинах в ваших обзорах порой вижу круглую наклейку Boristo, на других машинах ее нет. Что это за наклейка и где её можно купить?
Не понимаю вопроса. Раньше ставили, сейчас нет. Зачем ее покупать?
@@PerfettoCoffee просто, симпатичная наклейка. Поищу, подобное, на ebey
@@avarusgloriadalokummeliori8132 Ну она ставится на заводе, так что мало шансов ее найти где то еще. На иьее посмотреть хорошая идея. Можно самому в типографии заказать
👌👌👌
Указывайте дату производства, пожалуйста)
Вчера ощутил на себе все прелести сильнейшего передоза от кофе, по незнанию решил продегустировать новый кофе , уж не знаю сколько я там "кофеина принял" в граммах но в эквиваленте крепчайшего эспресса я думаю 350-500 Х2. Реально думал что сдохну ( жучайшая тревога, всю ночь обильное потоотделение , жар и ломало изнутри, адреналин зашкаливал и тд ) =( . Снимите ролик "как не сдохнуть" и что делать если все таки "передоз". Спасибо =)
У меня правило - не больше одной чашки за 5-6 часов
Воду надо было пить
Много воды и банан. Это советы от дегустаторов
сразу выпить стакан молока, можно принять седативные например валокордин, антигистаминные например хлоропирамин.
ни в коем случае нельзя мешать седативные и тонизирующие вещества @@user-ni4gk6gl4g
Пробовал Ред катану и белую бушидо в автомате. Как то не очень насыщенный вкус в плане ягод и цветов. Может не совсем правильные настройки были. Гораздо больше в этом плане понравился флорал и оромия у тести кофе, но там капучино не очень, слишком яркий вкус персика
Сделайте Paulig Ruby, вы его вроде как не тестировали
Третью неделю не чувствую запахи и вкусы. Скорее всего переболел короной. Очень скучаю по Аромату и вкусу Кофе.
Сочувствую...
Тробрат сейчас 60 килограммовый ростер разрабатывает, с таким объемом обжарщики уже масмаркет смогут покрывать и может будет свой Бушидо и дешевле за счет объема и отсутствия пошлин
А если время предсмачивания для Red katana будет составлять 4 сек? Как отразиться на вкусе?
в моем автомате нет такой возможности. В рожке другая экстрактивность. Вообще по идее, вы просто большим временем усиливаете экстракцию
@@PerfettoCoffee Ok, у меня тоже автомат, китаец. Нерегулируемое предсмачивание 4 сек. Попробую сорта из обзора. Спасибо за обратную связь!
В этом формате не хватает разнообразия обжарщиков. Есть совсем маленькие даже без сайта. Есть множество местячковых в разных городах, которые торгуют в том числе через озон или даже через телеграм. Но в тестах только самые хайповые, которых и так все знают и все у них уже перепробовали за комфортные для каждого деньги. А еще можно создать жанр кофе инспекции. Ходить по кофейням и так же собирать отзывы от зрителей в разных городах, состааляя карту кофеен рф с какими-то подробностями. Я в своем мухосранске одну нормальную знал, ходил пару лет туда. Потом уехал и долгое время не был в городе. Недовно навестил это место, а там вообще все не как раньше, хотя название и хозяин те же. Варят вместо дорогого зерна что-то типа паулига. И в каморке подальше от глаз, а не навиду, как раньше. Странные пропорции (то ли лунго, то ли вес занижен). И не отвечают на вопросы о том, сколько у них в корзине кофе и какие вообще зерно. Ну то что Бразилия, я и так понял. А была б такая база, они б захотели в нее попасть и старались быть более гибкими. Ну это в идеале, как цель всей идеи.
Во первых эти базы есть и есть приложения в гуглплее. Во вторых мне не нравится формат. В третьих, я уже все говорил про маленьких обжарщиков на прошлом стриме. Повторять в комментарии не хочу 5 минутный монолог.
Жаль кофе по другим способам приготовления не гоняете для сравнения.
👍
А для фильтр-кофе они подойдут?
Нет. Это же эспрессо обжарка
Когда речь о помоле 4 из 5, то на 779 это 3 помол или 2?
И то и то может быть. Но чаще - 3
Здравствуйте, подходит ли Ред Катана для турки?
Здравствуйте. Наверное нет... Можно попытаться вытащить что то, но все ж обжарка не для турки
А для гейзерной норм будет?
Ред Катану всем советую, из магазинного это пожалуй лучший вариант
поддерживаю, за свои деньги - лучший :) пока... :) Когда-то Лаваца тоже был лучший за свои деньги, а сейчас помои :)
Не вредно столь много кофе? На здоровье не отражается ли? Спасибо!
Нет
Не могли бы Вы сделать обзор на "кофе с OZONa"?. Думаю многим будет интересно ввиду популярности этой торговой площадки
Возьмите ещё Эгоиста на тест не пожалеете!! Спасибо за тест
4 помол из 5 это мелкий или наоборот крупный?
Крупный
- Мы еще не пили кофе.
- Дядь иди отсюда.
А если серьезно, своевременно, как раз думал попробовать катану.
Мне кажется американо получается менее крепким (Бучидо)🤔, после Джардин
может как идею попробовать сравнение региональных обжарщиков и крупных? Зачастую у них и позиции совпадают, поэтому и сравнение получится прямое.
не люблю вообще сравнивать обжарщиков) это не очень корректно) особенно если дружишь с частью из них)
Доброе время суток! Не знаю, либо я что то делаю не так, либо с кофем что то не то. Делаю эсепрессо Nivona 821 / Ред катана - настройки по вашей рекомендации на сайте, итог горькая кислятина :(
Обжарка от какого числа?
@@PerfettoCoffee дата конечно не самый свежак 25.01.2021
Конечно?)) кофе уже сдох))
@@PerfettoCoffee печально конечно, придётся допивать с молочкой, там вроде ещё куда не шло :) Не самый лучший старт получился с новой кофемашиной.
Жаль, что у нас нет Ред Катаны
Скажите пожалуйста, купил эту бушидо ред, оно очень сильно кислит в эспрессо. Машина мелита поси уаон.
Кофе свежий. Настройки машины заводские
И чашку грел и через 2чашки прогона пил. Всеравно кислит. Помол предмаксимальный.
Может машина сломана? Машину только купил месяц как.
Что значит заводские… настройте под кофе
@@PerfettoCoffee имею ввиду настройки, которые были установлены производителем машины. Чтобы не кислил может фоакцию помола увеличить? Крепкость на четверке стоит. Льется 40 мл.
мелю ред катану
Прикол в том что не у всех есть помол 5 делений ( у меня только 3 ) , и мало у кого есть режим "предсмачивания" =(
Купил ред катану,2 мес. изготовление, но сильно разочарован - калибровка зерна от сильно мелкого(почти размер чечевицы) до крупного, много битого зерна. В сравнении с табера колумбия помол в эврике миньон сильно мельче становится на тех же значениях - зерно пересушено больше. В общем я сильно не согласен в оценки ред катаны.
Ред катана это смесь... 🤦
У торефакто мне очень поганини нравится . Торефакто красавчики.
18:52-18:57 Шайтан!! Как ты это сделал ?!
А вам случаем не заплатили господа от Торрефакто ? )))
платят каждый месяц процент по покупкам с использованием промокода. Как и еше несколько обжарщиков. Я это всегда говорю
Андрей, смотрю вас очень давно. Не пропустил ни одного вашего видео. Именно благодаря вам открыл для себя по-настоящему вкусный кофе. Поэтому прошу понять правильно мою критику. Меня всё больше и больше стали раздражать ваши "смешинки". Юмор дело тонкое, я понимаю. Но лично я в ваших "смешинках" юмора не нахожу. И ещё, меня очень раздражают ваши "магазинка" и "растворимка".
Если хотите, что ваш комментарий воспринимался всерьёз и я в него вслушивался, аргументируйте, что именно в магазинке и растворимки вас раздражает. Если не расписываете, я буду воспринимать это как ваше личное лишь мнение.
Вас слова раздражают или кофе из магазина и растворимый кофе как тема?
@@PerfettoCoffee мне кажется, что на такие комменты даже отвечать не стоит, нервы тратить. Потому что налицо оскорбление.
У вас великолепный канал, подход, чувствуется личное участие. Во многом после ваших обзоров купил мою нынешнюю КМ.