닭볶음탕.이렇게 하면 깔끔한 감칠맛이 납니다.추가한 한가지가 맛을 올려줍니다

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  • Опубликовано: 30 янв 2025

Комментарии • 12

  • @차하얀꽃
    @차하얀꽃 3 месяца назад

    닭볶음탕도 맛나게 잘하시네요.
    요방법으로 한번 해봐야겠어요.

    • @백양리할머니된장집
      @백양리할머니된장집  3 месяца назад

      @@차하얀꽃 네 새우젓이 들어가면 깔끔한 맛이 납니다
      해보세요 맛있게 드실겁니다 감사합니다 건강 하세요

  • @김지영-t5z2i
    @김지영-t5z2i 3 месяца назад

    구독하고갑니다❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂

  • @송현주-o1c
    @송현주-o1c 3 месяца назад +1

    닭볶음탕!!! 맛있게하셨네요!!! 굿

    • @백양리할머니된장집
      @백양리할머니된장집  3 месяца назад +2

      @@송현주-o1c 네 닭볶음탕에 새우젓을 넣으면 맛이 깔끔하게 됩니다 고추장대신 고추가루와 새우젓으로한 닭볶음탕 맛있게드시고 건강 하세요 감사합니다

  • @승희조-b4j
    @승희조-b4j 3 месяца назад

    아~하 닭손질을 밀가루로!!
    전 매번 끓는물에 데쳤는데 담엔 밀가루로 씻어야겠어요
    좋은정보 감사합니다

    • @백양리할머니된장집
      @백양리할머니된장집  3 месяца назад +1

      @@승희조-b4j 네 닭손질은 밀가루로 하면 데치고 헹구지 않아도 됩니다
      밀가루가 나가며 모든 불순물을 가지고가 깨끗한 손질이 됩니다 감사합니다

  • @그냥-z1f
    @그냥-z1f 3 месяца назад +2

    닭 손질이 중요하네요
    특유의 닭냄새가 있어서
    집에서 잘안하니까
    닭요리하면
    어렵게 생각되거든요
    참치액. 매실액은
    항상 구비해둬야겠습니다
    국물도 맛있겠어요

    • @백양리할머니된장집
      @백양리할머니된장집  3 месяца назад +2

      @@그냥-z1f 닭요리 어렵지 않아요 닭손질은 밀가루로 하면
      물에 데치고 헹구는것보다 깨끗하게 손질 됩니다 요즘 문제되는 살모렐라균도 문제가 되지 않습니다.균이 퍼지지 않고 밀가루와 같이 나갑니다.
      참치액젓과 매실액은 음식맛을 올려주고 잡맛과 잡냄새를 줄여줍니다
      화학조미료를 쓰지않으니 구비해 두세요.감사합니다 건강하세요

  • @김지영-t5z2i
    @김지영-t5z2i 3 месяца назад

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