STEAK TARTAR E PETIT GATEAU I Léo Abreu e Erick Jacquin I Bistek Lives

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  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии • 528

  • @giselletosta7233
    @giselletosta7233 4 года назад +496

    Talvez por identificação, prefiro "aprender" com o Léo. Amo a maneira que ele cozinha, a maneira que ele explica, parece tudo mais fácil e até quem não sabe, se arrisca na cozinha. Mas ver o Jacquin cozinhar, é quase uma poesia. Que vídeo gostoso!

    • @carlosmsouzayt
      @carlosmsouzayt 4 года назад +3

      Disse tudo!

    • @gustavowoltmann6463
      @gustavowoltmann6463 4 года назад +12

      Concordo plenamente! Assistir o Jacquin cozinhando é assistir um mestre dominando a sua área, mas em questão didática o Léo tem muito carisma.

    • @matheushuenrique5441
      @matheushuenrique5441 4 года назад +11

      o leo e carismatico... mas e so voce olhar o olhar de admiraçao e respeito do leo pelo jacquin . mestre incontestavel ... ve-lo cozinhar e incrivelmente satisfatorio

    • @hayashidahayashida6782
      @hayashidahayashida6782 4 года назад +1

      @@gustavowoltmann6463 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

    • @gustavowoltmann6463
      @gustavowoltmann6463 4 года назад +2

      @@hayashidahayashida6782 ????
      A risada é porque você discorda de algo que falei? Adoraria saber a sua opinião.

  • @julioguima4156
    @julioguima4156 4 года назад +172

    Leo lidando com a forma dura do francês!!! Parabéns pela paciência mano.

    • @matheushuenrique5441
      @matheushuenrique5441 4 года назад +17

      europeus em si sao muito literais e rigidos por natureza .... nem e por mal.. o leo e carismatico de mais da do dele kkkk

    • @rivitz7693
      @rivitz7693 4 года назад +7

      @@matheushuenrique5441 cara é o ego dele que e grande mesmo

    • @rodolfosarudiansky
      @rodolfosarudiansky 3 года назад +13

      @@rivitz7693 não é ego, é orgulho de saber que é foda, respeita a lenda mano.

    • @Guizao_weed
      @Guizao_weed 3 года назад +2

      @@rivitz7693 olha o podcast dele... Ele é um cara muito dhr, e ele fala que ele é rígido essa forma dele ajuda muitas pessoas e por isso ele é quem é kk

  • @felipehenriquecorrea2631
    @felipehenriquecorrea2631 4 года назад +170

    Eu senti a alegria do Léo daqui... Só sucesso!!!

    • @vihighi
      @vihighi 3 года назад +1

      10:02 A carinha dele a maior parte do vídeo _ownnt_

  • @IleiaStella
    @IleiaStella 2 года назад +12

    Com o chef Jacquin parece que cozinhar é uma coisa muito difícil 😅😅 com o Léo é tipo posso arriscar que tudo vai dar certo , amei ver os dois chefes ♥️

  • @joacabano
    @joacabano 4 года назад +21

    Trabalhei no GRANDE HOTEL DE CAMPOS DO JORDÃO, quando era muito jovem e muito "pobrinho" na década de 1970 ! Foi uma época dura, mas aprendi muito sobre a culinária clássica européia , Jaquin me lembra do grande chefe suíço ALFREDO !

  • @zakechii
    @zakechii 3 года назад +21

    O olhar de admiração do Léo é contagiante, é lindo ver como esses dois são artistas na cozinha ♥♥♥

  • @leonardomeirelles5043
    @leonardomeirelles5043 3 года назад +24

    "Eu odeio essa pergunta"!! Kkkk Jackin sendo Jackin..... dah ateh medo falar com ele!! E dava pra perceber total q o Léo estava nervoso.... q doideira..... massaaaa!!!

    • @suelenferraz7989
      @suelenferraz7989 Год назад +1

      Achei deselegância pura do Jacquin, praticamente ignorou a pergunta do Léo e desviou o assunto. Não precisava disso. As vezes acaba soando arrogância.

    • @daninevesapa
      @daninevesapa 9 месяцев назад

      Frances sendo frances!😂😂😂 Leo, fera demais!

  • @MarinaCordeiro
    @MarinaCordeiro 3 года назад +10

    A simpatia do Léo é incomparável. Jacquin podia aprender com ele.

    • @carlosrenan23
      @carlosrenan23 Год назад

      uhum, como ele achou graça várias vezes do Jacquin e suas dificuldades no português, maturidade é bom rs

  • @aldairepifanio11
    @aldairepifanio11 4 года назад +36

    Leo vc vai cada vez mais longe pela sua humildade

    • @danvilela
      @danvilela 5 месяцев назад

      kkk o jacquin que é arrogante pa krai foi mais longe. tua teoria tá furada fera

  • @kelohanbenevides1707
    @kelohanbenevides1707 4 года назад +36

    Se tem o Léo e o Jacquin é sinônimo de sucesso 👏👏👏👏

  • @fernandareboucas246
    @fernandareboucas246 Месяц назад

    Sou sua fã moro em Joinville Santa Catarina. Meu sonho é jantar no seu Restaurante com meu marido e filho. Assistimos sempre seus vídeos. Parabéns vc merece . O francês mais brasileiro que eu conheço e amoooooooo❤❤❤❤😊

  • @belpri633
    @belpri633 3 года назад +11

    Seja um amorzinho com o Léo, hein Jacquin! Hahaha ele é nosso xodó.

  • @NM-lk9dp
    @NM-lk9dp 2 года назад +2

    Leo Abreu é fino... mostrou o tamanho da experiencia dele só nas perguntas e nos detalhes enquanto observava o Jacquin. Sou fã dele!

  • @nunoteixeira6072
    @nunoteixeira6072 4 года назад +4

    Sou português, e cozinho Portugal no prato com coração. Gosto muito do jacquin pelos vídeos e programas, técnica e conhecimento. Sem dúvida grande chef e senhor....
    Mas eu adoro o o Leo. Um amor enorme grandes dicas e uma paixão e entusiasmo enorme que trasmite nos vídeos e nas palavras

  • @cookoldkitchen7189
    @cookoldkitchen7189 4 года назад +241

    Spoiler alert : leo no próximo masterchef profissionais!!! Kkkk torcida garantida que nem no taste "marmelada" !!!

    • @EdneiMonteiroO
      @EdneiMonteiroO 3 года назад

      Foi marmelada aquilo? eu não cheguei a ver tudo

    • @laisluba
      @laisluba 3 года назад +5

      Taloko o Leo nao precisa de Masterchef nao, ele ja ta no nivel dos tops

    • @cookoldkitchen7189
      @cookoldkitchen7189 3 года назад +3

      @@laisluba eu disse masterchef "profissionais" até pq ele já é chef e não poderia participar com amadores.

    • @cookoldkitchen7189
      @cookoldkitchen7189 3 года назад +3

      @@EdneiMonteiroO ah cara só pode ter sido marmelada o leo mandou muito bem. Acompanhei na época e torci muito pra ele ganhar !!! Foi muito superior aos outros.

    • @hamiltonbernardes6869
      @hamiltonbernardes6869 3 года назад +1

      Léo e Jacquin parabéns na cidade de Campo Belo, Minas Gerais existia um frigorífico de cavalos á muito pouco tempo...... nunca comi 👍👍👍👏👏👏

  • @seugrayzon
    @seugrayzon 4 года назад +250

    Quem não leva uma "patadinha" do Jacquim não conversou com ele. Kkkkkkkk.

  • @robertodiniz5626
    @robertodiniz5626 4 года назад +14

    Num sei quem tomou mais corte, o Tar Tar ou o Leo hahahaha. É muito interessante o paradigma francês para com a gastronomia, ou é como é ou é outra coisa.

  • @danielafcosta
    @danielafcosta 3 года назад +23

    O chef sabe muito incontestável. Mas o Leo é muito melhor para explicar e falar com o público.

  • @ludgerodias7626
    @ludgerodias7626 4 года назад +3

    Oi boa gente. Estou na Suíça e aqui carne de cavalo ainda se come e acho carne boa. Comprimentos a todos.

    • @ludgerodias7626
      @ludgerodias7626 4 года назад +1

      Já agora... se cria cavalo k para carne como as vacas...

  • @deborasouza6048
    @deborasouza6048 2 месяца назад

    Jacquin arrogância em forma de gente. Léo super educado e gente fina. Existem pessoas e pessoas. Sucesso Léo!

  • @taniacocca7912
    @taniacocca7912 2 года назад +1

    Adoro vc Léo, te sigo a muito tempo.
    Sempre compartilho suas receitas
    Você é leve e faz o alimento ser único
    Obrigado Chef Léo

  • @giofer3353
    @giofer3353 4 года назад +16

    Maravilhosa essa dupla. Ambientação linda. Parabéns aos produtores.

  • @Alessandradias-h2i
    @Alessandradias-h2i Год назад +1

    Leo vc é perfeito!!!! Ótima explicação, carisma, simpático, além de lindo é claro😅

  • @nunoteixeira6072
    @nunoteixeira6072 4 года назад +4

    A humildade do leo e respeito no video ganhou. Grandes chefes

  • @emersoncassiano634
    @emersoncassiano634 4 года назад +5

    Show de bola Leo, de vez em quando o Jacquin têm a sutileza de um rinoceronte em um loja de porcelana, mas de verdade, o Jacquin me parece ser um cara bem legal, e valeu pelas receitas.

  • @obracivilmestredeobras
    @obracivilmestredeobras 2 месяца назад

    Achei um show a parte da cebola!gostei da técnica 👏

  • @diegorodriguesoficial6789
    @diegorodriguesoficial6789 Год назад +1

    Léo, você é muito dedicado! 👏👏👏👏
    Parabéns!

  • @wanderlust2638
    @wanderlust2638 4 года назад +13

    Meu Deus juntaram os meus chefes favoritos em um vídeo. Que emoção. Obrigada Bistek

  • @igorpantano5361
    @igorpantano5361 4 года назад +8

    Que satisfação ver esses grandiosos chefes de cozinhas juntos!!! Sensacional

  • @Bizoionow
    @Bizoionow 4 года назад +2

    Vim pelo Léo, sou fã dele e gostei bastante do vídeo. É inegável a experiência e a qualidade do Jacquin, tem q se reconhecer e respeitar. Entretanto, não acho saudável a arrogância dele, essa postura pedante, como se tivesse q sempre ser rude com alguém pra estar sempre por cima. Isso pode até funcionar no Masterchef pq as pessoas assistem pra ver esculacho, mas não pega bem em um ambiente que deveria ser descontraído, com dois chefs maravilhosos mostrando o q sabem fazer de melhor. Cozinho por prazer, como a maioria das pessoas. E pra mim cozinha é descontração, liberdade, experimentaçao e amor São essas coisas que eu mais amo nos vídeos do Léo, ele sempre nos dá várias alternativas em uma receita, é divertido tentar. Pq afinal, é assim pra maioria das pessoas: a gente cozinha com o que tem e o que o nosso dinheiro permite adquirir. De todo modo, parabéns pelo vídeo, deu fome!

  • @renangomes519
    @renangomes519 4 года назад +17

    O Léo tentando fazer a propaganda do ngc e o jacquin cortando ele é a melhor coisa kskksksksk

  • @akiranishimura2848
    @akiranishimura2848 4 года назад +14

    Aqui no Japão existem vários Yazakaya's que servem sashimide carne de cavalo . É cultural.

  • @aikneo
    @aikneo 3 года назад +1

    A estética desse vídeo ficou excelente. Parabéns pra equipe de produção!

  • @suelyguimaraes6042
    @suelyguimaraes6042 4 года назад +3

    Quem encontro bacana👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 adoro o chefe, kkkkkkkkkk... uma graça e o Léo, AMEI, show!!!!!

  • @renaldorosa5018
    @renaldorosa5018 3 года назад

    Quando criança na cidade vizinha aminha havia uma >charqueada< era como se chamava o local no lugar de matadouro como conhecemos onde se abate boi, então , na charqueada se abatia cavalos velhos para fazer carne seca e carne de sol e também vendia a carne para ser consumida em sua casa. Meu pai comprava a carne e nós crescemos consumindo a carne de cavalo e sua carne seca, para mim era comum como qualquer outro animal de carne vermelha mas, se assemelha a carne de caça (exótica), uma delícia. Obrigadp Jacquim e Leo Abreu por compartilhar sua história de vida na França .

  • @deividdias898
    @deividdias898 3 года назад +6

    Meus dois chefs preferidos no mesmo vídeo ❤️

  • @robertsoncletokoerner7012
    @robertsoncletokoerner7012 4 года назад +3

    PARABÉNS PELO ENCONTRO...PROFESSOR E ALUNO. A VIDA É ASSIM....APRENDIZADO...AQUI ESTOU APRENDENDO TAMBÉM...OBRIGADO!!!

  • @hugov1253
    @hugov1253 Год назад

    Eu também ficaria olhando para o chef Jacquin com olhos de admiração eu mesmo sendo um reles cozinheiro de casa.

  • @regiscamargo840
    @regiscamargo840 Год назад

    Dois monstros da culinária, top!

  • @pedropalmares2564
    @pedropalmares2564 2 года назад +2

    O jacquin com certeza tomou algumas garrafas de vinho antes de gravar kkk

  • @danilarafaelatorresvilelat8296
    @danilarafaelatorresvilelat8296 4 года назад +6

    Fala sério vcs dois juntos
    Nem tenho palavras
    Dois cozinheiros maravilhosos ...

  • @lucaspessoa943
    @lucaspessoa943 4 года назад +6

    O respeito do Leo nesse Vídeo como chef foi foda

  • @AndradaMariaChivari-nv9qe
    @AndradaMariaChivari-nv9qe 10 месяцев назад

    Adoro essa dupla, admiro os 2 embora claramente são muito diferentes mas cozinham divinalmente,nesse caso Jacquin têm uma postura mais rígida mas o Léo dá uma leveza , obrigada

  • @irineu5163
    @irineu5163 4 года назад +7

    Caraca,nunca esperei ver esses dois juntos,nem vi o video ainda,mas ja sei que ficou FODA.

  • @denyr1801
    @denyr1801 4 года назад +2

    Léo é Léo e Jacquin é .. os dois com características próprias, finalidade em comum, cozinham com amor, sou fã, espero ver essa dupla outras vezes👏👏✨

  • @dienecamila
    @dienecamila 4 года назад +3

    Esses dois moram no meu coração, que delícia de vídeo.

  • @gabrielananias6084
    @gabrielananias6084 4 года назад +43

    Jacquin tirou o Léo umas par de vez
    Kkkkk

  • @kalidybeliche
    @kalidybeliche 4 года назад +1

    sucesso leeoooo, você é o cara, deu pra notar claramente seu comprometimento e alegria em fazer não só esse vídeo como todos os outros, seu canal é foda e apenas evolui mais e mais a cada dia, sou muito fã desde o começo.

  • @thalitavic
    @thalitavic 2 года назад +1

    Ui chef, chef jacquin vc me expira com suas receitas quero muito te conhecer sou de Minas Gerais Coronel Fabríciano

  • @rafael.amaral1664
    @rafael.amaral1664 3 года назад +18

    Caralho, que crossover é esse, irmão?
    Como eu não vi isso antes?

  • @soaresrenato1978
    @soaresrenato1978 2 года назад

    Já comi muita carne de CAVALO na bélgica, que parceria linda Leo e Jacquin, adoro vocês.
    Leo, quando der vai no Boteco do Tião em Santo Antonio de Lisboa e come a comidinha de boteco que eles têm, o Suvaco de Sabugo e muitos outros, é bem diferente
    Grande abraço, sigo seu canal e aprendo muito com ele!

  • @douglasnarcisosk8
    @douglasnarcisosk8 3 года назад +1

    uma das melhores lives jacquim e leo adoro ver eles cozinhando na manha kkk e o alex atalla eles tem um amor na cozinha parece magica amam a profissão

  • @joseromulorodrigues694
    @joseromulorodrigues694 4 года назад +9

    Sensacional esse encontro!. Léo, você é demais irmão tenho aprendido muito com vc.

  • @mvbergamaschi
    @mvbergamaschi 4 года назад +6

    Uau! Duas referências, feras, caras que são sensacionais!

  • @cristianotome8640
    @cristianotome8640 4 года назад +3

    Que vídeo, Bistek, que vídeo! Sensacional.

  • @saibotrebor
    @saibotrebor 3 года назад

    Carne de cavalo é uma delícia!
    Sempre que posso como.
    Crua estilo sashimi.

  • @Matheus13077
    @Matheus13077 3 года назад +6

    O Léo olhando pro Jacquin é igual o Ibrahimovic olhando pro Ronaldo Fenômeno

  • @Alexsandro-qv3vk
    @Alexsandro-qv3vk 3 года назад +1

    Simmmmm chef adorro😁😁

  • @edinaldosilva2
    @edinaldosilva2 3 года назад +2

    Sim, chefe.

  • @louiseferreira4750
    @louiseferreira4750 4 года назад +2

    Redebistek conseguiu juntar meus chefes preferidos 🥰

  • @edudsantos
    @edudsantos 4 года назад +2

    nossa que vídeo maravilhoso rico em alegria,cultura e gastronomia..parabéns

  • @empreendimentosagroindustr7435
    @empreendimentosagroindustr7435 4 года назад +1

    Cara, q massa ver essa aula de educação:" ei falo o preço que quero gastar " 👏👏👏👏

  • @leferro
    @leferro 4 года назад +1

    Sensacional 👏🏻 👏🏻. Vivência e papo bom com muita felicidade na comida.
    Obrigado pela produção. Mais um favoritado 🥰🙌🏻🙏🏻

  • @nostudio.comrobertaferraz3789
    @nostudio.comrobertaferraz3789 2 года назад

    Apaixonada pelo Jacquin e estou curtindo muito os vídeos do Léo. Ver os dois juntos é muito legal 😊

  • @GuaraJunior
    @GuaraJunior 4 года назад +3

    Eu amei que vocês juntaram dois dos meus grandes ídolos na cozinha, essa live deixou meu coração quentinho!!! Traz os dois de novo, por favor.

  • @jucianedejesuspereira1131
    @jucianedejesuspereira1131 2 года назад

    Adorei o video. Os 2 funcionarao súper bem

  • @Merojogador.06
    @Merojogador.06 3 года назад +2

    É maravilhoso ver vocês na cozinha😍 e sobre a carne de cavalo na Itália é consumido, vende nos mercados. Eu provei um salame de carne de cavalo é bem forte.

  • @paulosantos-dp5dd
    @paulosantos-dp5dd Год назад

    Eu gosto muito de carne de cavalo. Tem sabor marcante e é muito macia. Fica a dica para vcs fazerem uma receita clássica com carne de cavalo.

  • @vanderleiesteves7636
    @vanderleiesteves7636 3 года назад

    Gostei muito dessa dinâmica entre os dois

  • @davisjc14
    @davisjc14 4 года назад +1

    Finalmente os dois juntos...fanzaço de ambos

  • @adrianopereira8282
    @adrianopereira8282 4 года назад +19

    Assisti por causa do Leonardo!

  • @ricardomartins3837
    @ricardomartins3837 4 года назад +3

    Adoro essas duas figuras! Mas a humildade passou longe do nosso amigo francês rsrsrs... Agora o Léo deve ser o cara gente boa para tomar uma gelada e trocar aquela ideia 😄

  • @julianamoraiswaldrigues870
    @julianamoraiswaldrigues870 3 месяца назад

    A franqueza do Jacquim é que faz a diferença, se aprende ou se aprende com ele simples assim kkkk

  • @leandromartins6641
    @leandromartins6641 4 года назад

    Vídeo incrível !!!!! Dois ícones da GASTRONOMIA juntos...... PARABÉNS !!!!!!!!1

  • @matheusgodinhohubner
    @matheusgodinhohubner 4 года назад

    Um dos vídeos mais elegantes de todo RUclips! Que finesse!

  • @louiseferreira4750
    @louiseferreira4750 4 года назад +1

    Meu que incrível, esses dois juntos nao tem pra ninguém, show

  • @jeanjack7616
    @jeanjack7616 4 года назад +5

    Já tive a experiência de morar fora, morei na Itália e lá onde eu morava era comum o consumo da carne de cavalo e vou falar, surpreso estou porque é bem bom kkkk

  • @andrezafenix8100
    @andrezafenix8100 3 года назад

    Quero parabenizar você Chef por trazer esse “pequeno bolo quente “ é muito bom, mais é muuuuito bom mesmo... eu amoooo

  • @ruthsarafreitas
    @ruthsarafreitas 4 года назад +3

    Léo e Jacquin: que sucesso!!

  • @omegarugal9873
    @omegarugal9873 4 года назад +2

    Que DUPLA meus amigos , que dupla !!!

  • @josemarchetto
    @josemarchetto 4 года назад +2

    Para quem gosta de cozinhar deve ser uma honra estar ao lado do jackan, olha a cara do Léo , pura felicidade!

  • @marcelor.g.4001
    @marcelor.g.4001 3 года назад

    Jacquin, simpatia em pessoa, maravilhoso!

  • @gabink2656
    @gabink2656 4 года назад +8

    Ótimo vídeo, duas figuras sensacionais!!
    24:31 Léo meio puto com a tirada do Jacquin KKKKKKKKKKKK

    • @WaraBeats
      @WaraBeats 4 года назад +2

      Não só essa hora uahuahuah deve outras que o Leo ficou puto com ele.. o gordo é muito chato

    • @adrianopbarbosa1
      @adrianopbarbosa1 3 года назад +1

      @@WaraBeats Chato demais!

    • @wallaceluiz3000
      @wallaceluiz3000 3 года назад

      Kkkk kkkk quase morreu de raiva ri muito

  • @marialeuziene6756
    @marialeuziene6756 3 года назад

    Nossa magnífico encontro 👏👏❤️

  • @mikedossantos5633
    @mikedossantos5633 4 года назад +1

    Ah que top ver o Léo e o jacquin..voa menino Leo 🖤🖤

  • @renatosantos2386
    @renatosantos2386 3 года назад

    Avental do Corinthians , ai ganhou meu respeito👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @alexandrebatistadosantos9100
    @alexandrebatistadosantos9100 4 года назад

    Leo maravilhoso o vídeo só os feras a propósito já comi carne de cavalo quando era adolescente a minha lembrança é boa mano não sei por que sempre me vem a lembrança de charque eu me recordo de ter gostado bastante 🤔🤔🤔

  • @pjreggae
    @pjreggae Год назад

    Gostaria tanto de saber manusear a faca Sim! Tento sempre, mas não tenho metade dessa habilidade!

  • @gianeradomile9443
    @gianeradomile9443 4 года назад +1

    Dupla perfeita❤️❤️🙏

  • @gersonchadijunior7499
    @gersonchadijunior7499 2 года назад

    Aqui em toulouse tem chevaline, pretendo provar em breve

  • @Instadocarlinhos
    @Instadocarlinhos 3 года назад

    que dupla espetaular,na cozinha e no carisma

  • @matheusmarques2743
    @matheusmarques2743 3 года назад

    Duas feras de cozinha! ❤️

  • @julianoleal5975
    @julianoleal5975 4 года назад

    Parabéns Léo, feliz por vc
    Tu merece de mais

  • @rodolphoricci7450
    @rodolphoricci7450 3 года назад

    Se fosse para aprender acho que seria com o Leo, pois o cara tem uma didatica absurda. Porém se fosse para ver uma pessoa recitando uma poesia na cozinha com certeza seria o Jacquin. Essa cara faz uma valsa com a faca na mão, é tipo um Circo de Solet

  • @paulocesardealmeidaguimara8552
    @paulocesardealmeidaguimara8552 4 года назад +1

    Cara, que incrível! Parabéns aos envolvidos

  • @diniz_nina
    @diniz_nina 3 года назад

    Carne de cavalo é delicioso, aqui na Italia comemos ainda! Em Milão tem um açougueiro/restaurante só de carne de cavalo...

  • @Karlaybreaker
    @Karlaybreaker 4 года назад +1

    Mano!!!! Esses dois juntos!!! Demais!!!!

  • @sorayasorte
    @sorayasorte 3 года назад

    Adoro o jeito dele fazer , sem mimimi e frescura. Sou assim tbm 🤪

  • @rogeriocirino9194
    @rogeriocirino9194 4 года назад

    Comi qdo criança. Achei sabor forte e comeria de novo.

  • @PauloRibeiro00000
    @PauloRibeiro00000 3 года назад +2

    Só pra constar, os criticos consideram o Steak Tartare do Jacquin o melhor do Brasil!