취향에 따라 마지막에 참기름이나 들기름 살짝 넣고 살짝 볶아서 마무리해도 좋아요😊 📌재료(컵=종이컵, 큰술= 밥숟가락) 밥 1공기(200g), 잘 익은 깍두기(또는 총각김치) 1컵, 스팸 1/2캔(100g), 달걀 1개, 대파 1/4대, 식용유 3큰술, 깍두기 국물 3큰술, 물 4큰술, 설탕 1/3큰술, 고춧가루 1큰술(생략가능), 다시다 또는 치킨스톡 약간 * 다시다, 치킨스톡이 둘 다 없으면 진간장으로 간 맞춰주세요. 간이 맞을 경우에는 생략! 📌만드는 법 1. 깍두기는 잘게 자르고, 스팸은 깍둑 썰고, 대파 1/4대는 송송 썰어주세요. 2. 식용유를 두르고 달걀프라이를 먼저 만들어서 빼두세요. 3. 프라이팬에 스팸, 대파를 넣고 볶다가, 깍두기, 깍두기 국물 3큰술, 물 4큰술, 설탕 1/3큰술, 고춧가루 1큰술을 넣고 졸여주며 볶아주세요. 4. 수분이 어느 정도 날아가면 밥 1공기를 넣고 잘 볶아준 뒤 부족한 간은 다시다나 치킨스톡으로 맞춰주세요. 5. 접시에 깍두기볶음밥을 담고 달걀프라이를 올리면 완성!
![[이연복] 고소한 맛에 부드러운 식감! 두부계란볶음](http://i.ytimg.com/vi/TzFyIFBBrFo/mqdefault.jpg)
취향에 따라 마지막에 참기름이나 들기름 살짝 넣고 살짝 볶아서 마무리해도 좋아요😊
📌재료(컵=종이컵, 큰술= 밥숟가락)
밥 1공기(200g), 잘 익은 깍두기(또는 총각김치) 1컵, 스팸 1/2캔(100g), 달걀 1개, 대파 1/4대, 식용유 3큰술, 깍두기 국물 3큰술, 물 4큰술, 설탕 1/3큰술, 고춧가루 1큰술(생략가능), 다시다 또는 치킨스톡 약간
* 다시다, 치킨스톡이 둘 다 없으면 진간장으로 간 맞춰주세요. 간이 맞을 경우에는 생략!
📌만드는 법
1. 깍두기는 잘게 자르고, 스팸은 깍둑 썰고, 대파 1/4대는 송송 썰어주세요.
2. 식용유를 두르고 달걀프라이를 먼저 만들어서 빼두세요.
3. 프라이팬에 스팸, 대파를 넣고 볶다가, 깍두기, 깍두기 국물 3큰술, 물 4큰술, 설탕
1/3큰술, 고춧가루 1큰술을 넣고 졸여주며 볶아주세요.
4. 수분이 어느 정도 날아가면 밥 1공기를 넣고 잘 볶아준 뒤 부족한 간은 다시다나 치킨스톡으로 맞춰주세요.
5. 접시에 깍두기볶음밥을 담고 달걀프라이를 올리면 완성!
맛있게 해먹어 볼게용~~
@@구루구르 감사합니다❣️