蒸班兰口味鸡蛋糕 | 新配方，不用汽水一样能蒸出香喷喷、软绵绵的鸡蛋糕 | Steamed Pandan Cake

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蒸班兰口味鸡蛋糕 | 新配方，不用汽水一样能蒸出香喷喷、软绵绵的鸡蛋糕 | Steamed Pandan Cake
◆Ingredients材料◆
3 Eggs 鸡蛋
100ml Pandan Juice 班兰汁
80ml Coconut Milk 椰奶
250g Plain Flour 普通中筋面粉
50g Corn Starch 玉米淀粉
160g Caster Sugar 白糖
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◆ Ingredients 食材 ◆
450ml Water 清水
½ tsp Salt 盐
20g Wheat Starch 澄面粉
2 tbsp Shallot Oil 葱油
150g Rice Flour 粘米粉
20g Tapioca Starch 木薯粉
300ml Water 清水
100g Shallot Slices 红葱片
80g Salty Preserved Radish 咸菜脯碎
80g Sweet Preserved Radish 甜菜脯碎
3 tbsp Shallot Oil 葱油
30g Chopped Garlic 蒜末
1 tsp Thick Soy Sauce 老抽
1 tsp Sugar 白糖
¼ tsp Pepper 胡椒粉
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[@許雅婷-e5o]

好好吃哦！

[@mrpetercookingshow7690]

谢谢您❤️

[@j3f00at]

Thank you for sharing your recipe. Love it.👍❤️😋

[@mrpetercookingshow7690]

You're welcome

[@信宏-i4l]

天气转热了，正想着早餐要吃什么才不易上火 。
看到这视頻打出内心的高兴 , 两款糕点都是我最心爱的 ,
这星期不用愁没早餐吃了 ！！感谢老师 。
😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍

[@mrpetercookingshow7690]

大哥好，新加坡树多，这天气应该还可以接受，真的太热🥵

[@信宏-i4l]

@@mrpetercookingshow7690 多谢老师🙏🙏🙏

[@melissakhen1727]

谢谢老师的分享赞赞赞👍

[@mrpetercookingshow7690]

谢谢您，今天来迟了🥰🥰

[@meeheongcheng9167]

最喜欢班兰，制作的糕点🥰🥰🥰

[@mrpetercookingshow7690]

谢谢您的观看与温馨留言，很感恩👍🏻❤️👈🏻😘🙏🏻😘👈🏻❤️👍🏻

[@lockL-y2c]

Always love all your fatt kohs which always just turns out perfect. N this one is no different which i am gonna make. Thanks for sharing another of your masterpiece!😋👍

[@mrpetercookingshow7690]

You're welcome ❤️🙏🏻👍🏻😘

[@siewboilim5168]

Looks very soft and fluffy

[@mrpetercookingshow7690]

Yes, it's delicious❤️😘👈🏻👍🏻🙏🏻

[@kiki-tw5nq]

點解要用 50度 60度熱水助住嚟打蛋 什麼作用？🙏🙏

[@pohongtan4632]

请问可以减糖吗？谢谢您的分享❤

[@mrpetercookingshow7690]

不要减了，很不甜了❤️🙏🏻👍🏻👈🏻

[@yokchow675]

赞👍

[@mrpetercookingshow7690]

谢谢😊

[@tanboonhoi8811]

老師晚上好，請问老师可以教炸香蕉的脆皮粉，是炸上来像蜂窝洞？谢谢老师。

[@mrpetercookingshow7690]

ruclips.net/video/cFIbpZRTXGU/видео.html 可以参考这个，臭粉一般家庭不用了。

[@bucklan]

舅舅嘟嘟好，好美的鸡蛋糕，这个面不是低筋面吗是中筋面粉，蛋糕店的老板跟我说是低筋面粉謝謝

[@mrpetercookingshow7690]

都可以的❤️

[@連貞]

可以先將麵粉和斑蘭汁混合後再加入蛋液嗎？怕攪拌多了會消泡。謝謝😊

[@mrpetercookingshow7690]

不用担心，拌匀时手拌器不离开面糊就没有问题了

[@mrpetercookingshow7690]

您先试着做这个 ruclips.net/video/30MWLlNymV0/видео.html

[@minanonmyrnaanon9166]

yummilicius ❤

[@mrpetercookingshow7690]

😋😋😋😋😋😘😘😘🥰🥰🥰❤️

[@rachellee1230]

老师 您好 请问可以放4粒鸡蛋吗？

[@mrpetercookingshow7690]

可以的，但是为什么要4 粒呢，哈哈🙏🏻👍🏻👈🏻😘❤️

[@berryberry7729]

老师为什么可以不加汽水呢？

[@mrpetercookingshow7690]

ruclips.net/video/30MWLlNymV0/видео.html 这是加汽水做法。
鸡蛋打够不加汽水也可以，因为有网友家里有老人不能接受汽水，所以特别给他们制作❤️🙏🏻👍🏻👈🏻😘

[@trangcattuong]

Ngon !😂❤🎉

[@mrpetercookingshow7690]

Cảm ơn❤️😘👈🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@k.kdowning3284]

🤤❤

[@mrpetercookingshow7690]

❤️😘👈🏻👍🏻🙏🏻👍🏻👈🏻😘❤️

[@leebeehooi7688]

老师如果没有小麥粉可以全部放低轻面粉喻
嗎?谢谢。

[@mrpetercookingshow7690]

可以的

[@Muimui0301]

li ke

[@mrpetercookingshow7690]

👈🏻👍🏻🙏🏻❤️🙏🏻👍🏻👈🏻